M 飯店研究

太魯閣晶英酒店（Silks Place Taroko）：飯店中的飯店

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 25 Jan 2014 03:39:00 -0800

　　在地服務了12年的天祥晶華度假酒店，原本即有著符合這股市場趨勢的天時、地利與人和等條件，全面改裝重新定位再出發，除了將硬體設施全面更新，並導入飯店中的飯店概念。

　　在新飯店的樓層規劃上，有一般普羅大眾的客房與頂級消費客層的行館（The Retreat at Silks Place Taroko），企圖囊括M型化消費的兩端客層。在軟體部份，晶英酒店重新深入探討太魯閣的歷史與自然特色，並將飯店前身天祥招待所的人文元素融入新飯店中，希望打造一個全新的旅遊新天地，成為都市人逃離塵囂、尋求美好生活的新選擇。

　　9月初封館進行整修工程的天祥晶華度假酒店，10月22日正式對外宣佈更名為太魯閣晶英酒店Silks Place Taroko，全新的太魯閣晶英酒店將以飯店店中店（Hotel within the hotel）的概念，將其二樓的客房樓層獨立開來，規劃一行館The Retreat at Silks Place Taroko樓層，期望同時滿足頂級市場與大眾消費者的需求；整體的設計與服務概念更是大量運用太魯閣壯麗的自然資源以及豐富的人文素材，要帶領國內外旅客重新探索並發現太魯閣不同層次的美麗。

山嵐客房

和洋客房

峽谷客房

峽谷套房

委員長套房（總統套房）

The Okura Prestige Taipei：大倉久和大飯店

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 24 Jan 2014 22:06:00 -0800

　　台北大倉為大倉品牌Prestige系列超五星級飯店，大樓外觀為香港著名的Rocco Design Architects Limited設計的最新力作。飯店內部裝潢由香港著名的飯店設計公司Chhada, Siembieda & Associates Ltd主導，大廳以新古典歐式設計為主調，以簡潔的顏色與線條的現代空間中，在細微處巧妙置入歐洲古典圖騰、水晶燈等元素，展現低調沉穩的氛圍。空間裡蘊藏著傳統日本優雅纖細的脈絡，展現功能與美學之間的平衡，傳遞日本追求自然和諧的概念文化特色。穿梭於自在舒適的空間中，更承襲自東京大倉以「親切」與「和」的服務精神，延續大倉飯店50年細膩款待貴客之道。

　　飯店擁有208間配備先進的客房與套房，挑高設計的空間完美結合現代經典裝潢與日式功能美學，盡享極致寧靜舒適的住宿氛圍；房客同時能享受專業健身房、頂樓露天溫水游泳池、SPA與三溫暖等設備，紓緩身體與心靈。飯店內並擁有多功能宴會場地，皆由專業服務人員細心依照貴賓需求，客製化喜慶婚宴與專業會議規劃，為舉辦各式重要宴會與會議的場地首選。

　　山里日本料理與桃花林中華料理等東京餐飲界指標性餐廳，已進駐台北大倉，零距離同步享受東京經典佳餚。館內並擁有 Continental Room 歐風館全日自助餐廳、The Nine烘焙坊；大廳設有 The Pearl 珍珠酒吧，為品味各國佳釀的自在空間；飯店最高樓層的露天溫水泳池另設酒吧，可眺遠台北101大樓，郊區山景與大台北繁華景致盡收眼底。

　　飯店位於台北市中山北路與南京東路商圈，為金融商務與購物休閒娛樂區域中心。15分鐘車程即抵台北松山機場、45分鐘車程抵達桃園國際機場，步行5分鐘即達中山捷運站，距離世貿中心與南港展覽館皆近，並有多線公車路線行經，周邊交通機能周全。飯店擁有7層地下停車場與代客停車服務，地理位置絕佳，最能感受台北市中心潮流派動。

占地面積 2,145平方公尺
建築面積 1,392平方公尺
樓層面積約30,000平方公尺
樓層數地下7層，地上18層
高度 78.95公尺
客房 208間(標準面積44平方公尺)
宴會廳：1
餐廳，懷舊餐飲酒吧，日本料理，中式餐廳，會客廳酒吧
其他設施健身房，游泳池，商務中心

Grand Hotel Kronenhof：克羅能霍夫大酒店

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 24 Jan 2014 21:45:00 -0800

　　五星級Grand Hotel Kronenhof酒店位於蓬特雷西納（Pontresina），擁有19世紀後期新巴洛克風格的建築，歷史可以追溯到1848年，享有伯爾尼納冰川（Bernina Glaciers）和恩嘎丁山（Engadine Mountains ）的全景，提供豪華的spa中心以及屢獲殊榮的餐廳。

　　該酒店是瑞士豪華酒店（Swiss Deluxe Hotels）的會員，其所有裝飾典雅、設施豪華的客房均配備了有線/無線網絡連接，並可欣賞到高山冰川或村落庭院的美麗景緻。

　　Grand Restaurant餐廳（著裝要求：夾克或深色西裝）以典雅的新巴洛克風格裝飾，由友好的員工供應半膳晚餐和早餐，供應傳統的瑞士和國際菜餚。較為休閒的Kronenstübli點菜美食餐廳（著裝要求：時尚休閒）目前享有《戈米氏美食指南》（Gault Millau）17分的高度評價，且是一星級米其林（Michelin）餐廳。客人還可以在Le Pavillon餐廳的木製露台上享用便餐和飲品。Grand Hotel Kronenhof酒店被評為Gault Millau美食指南在2008年年度最佳酒店。各種各樣的餐廳保證為客廳提供各種美食品類。

　　Kronenhof酒店超過2000平方米的Spa中心擁有豪華的游泳池、兒童游泳池、健身浴區、芬蘭桑拿浴室、生物桑拿浴室、石頭洞穴蒸氣浴、鹽水洞穴、放鬆浮浴、Kneipp足徑、帶壁爐的休閒室、13間理療室，以及帶一流設施的健身中心。
對於3歲以上的小客人，酒店還設有自己的兒童俱樂部和兒童餐廳，並提供專業的托兒服務。在夏季，不超過12歲的兒童可免費使用加床。

　　冬季，入住2晚或2晚以上的客人可以優惠價格獲得酒店提供的滑雪證。夏季，入住2晚或2晚以上的客人可免費搭乘Upper Engadine地區的所有山地火車。

涵碧樓（The Lalu）盡收眼底

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 22 Jan 2014 01:09:00 -0800

以極簡、禪風為建築設計核心思想，由木頭、石頭、玻璃和鐵等四大建材所構成，Ongoing Style之建築形式，自涵碧樓開幕後，甚至成為坊間許多餐廳、旅館、建築個案、商店抄襲的範本。

　　第一代建築於台灣日治時期大正年間，由伊藤氏所建，原為伊藤氏的住宅。與臺灣大飯店、台北招待所、台旅飯店、台旅食堂、淡水沙崙海濱飯店、陽明山眾樂園飯店、台中鐵路飯店、台南鐵路飯店、台灣鐵道飯店齊名，並排首名。（維基百科）

　　涵碧樓（The Lalu），為日月潭國家風景區內由鄉林建設經營的知名國際飯店，2002年改建。位於日月潭涵碧樓半島上，基地面積近十公頃，整個飯店依地形、用途不同，分ABC三館，A館為客房大樓。 B館包含SPA、健身房、三溫暖、會員俱樂部等休閒設施。C館則包含別墅區、會議室、圖書館、停車場等空間。

M Hotel Research（M飯店研究）臉書粉絲團搬家了！

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 21 Jan 2014 19:21:00 -0800

　　M Hotel Research由於原使帳號關閉，目前移至最新成立的臉書粉絲團，請大家多多支持！！

　　原部落格網址http://m-hotel.blogspot.tw/不變，只是臉書粉絲團般家了！網址：http://goo.gl/UqFCEf，對於長期支持的飯店工作人員，以及對飯店有興趣的朋友，非長謝謝你們，而今而後，有空會將飯店最新消息及趨勢，努力ＰＯ上去，希望對於飯店人員或者在學學生有所幫助。

HOTEL COZZI 和逸台北民生館

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 21 Jan 2014 19:06:00 -0800

　　　HOTEL COZZI 和逸屬於都會型飯店，為國泰商旅首家飯店品牌，目前已開兩家，今年會開高雄館，預季還會開3~4家飯店。

　　HOTEL COZZI和逸是國泰商旅推出的首個飯店品牌，為一提供優選服務的都會型飯店。旗下飯店皆位於交通便捷的市中心，客房內配置舒眠睡床、3C產品友善環境、高速無線上網，以及一整層樓專屬於房客的用餐休憩空間等，都是為了打造一個自在輕鬆的環境與適切剛好的服務。COZZI 和逸的據點，包括已於2013年第三季亮相的台北市民生館及忠孝館，以及籌設中的高雄館。

MADISON TAIPEI 台北慕軒新登場

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 21 Jan 2014 18:52:00 -0800

　　台北慕軒已在1月16日試營運，並預計在3月舉辦開幕酒會；緊接著超六星的文華東方酒店也預計要在4、5月正式開幕，目前仍在緊鑼密鼓的進行人力招募。

　　MADISON TAIPEI台北慕軒由國泰金接班人蔡宗翰親自操刀，為目前國泰商旅旗下最高階的品牌，平均房價約落在7,000 元，首年住房率目標為6成，預計主要客層以歐美商務客為主，全館共124客房，並包含GUSTOSO義大利餐廳及URBAN331 威士忌酒吧。國泰商旅預計未來將走多元品牌，以搶攻不同族群市場，日前並已與國際知名飯店集團萬豪酒店(Marriott)簽約，將打造更高階品牌飯店。

　　國泰商旅因背後大股東國建旗下商用不動產眾多，在自有資產的優勢下，飯店轉盈速度優於同業。以去年開出的COZZI 和逸忠孝館和民生館為例，皆已達到單月損平，目前住房率皆已超過8成，平均房價在~~5,000元~~上下，開幕以來吸引不少港澳客與日本客進住。

　　國泰商旅飯店營業策略長王明縈表示，台北慕軒預計在試營運後2～3個月正式開幕，目前暫定3月底前配合母公司國建的50周年慶舉行開幕慶祝酒會。下半年並計畫最快在第三季底前開出COZZI和逸台南店，明年度計畫進軍高雄。

天成集團第一家平價商旅Bee House蜂巢酒店

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 12 Jan 2014 23:23:00 -0800

　　40年老牌飯店天成集團再創全新品牌蜂巢旅店，並於2013/12/25日開幕，根據規劃，未來2年內將拓展至少3家直營店，同時旗下品牌也會全面開放加盟，目前集團也已開始輔導上市櫃，估最快2016年可掛牌。

　　天成集團目前旗下旅館共有天成、花園、悅華、蜂巢以及將於2016年開幕的瑞穗春天，其中蜂巢於昨日開幕之前，已於2013年12月16日試營運，負責全新品牌規劃營運事務的集團客房營運部協理雷穎杰指出，試營運以來平均住房率已高達80%。

　　蜂巢主要瞄準各國自由行背包客，以試營運平均住房就達到80%以上，開幕後平均住房率估至少90%，平均房價約落在2500元～2700元，且看好台灣觀光前景，最快2014年首季就將增加第2個據點，2年內新增3據點。

　　目前天成集團旗下在台北市另有天成飯店及台北花園酒店，由於以日客為主要客源，再加上飯店位置優越，目前平均住房率都在96%以上。

　　甚至結合高爾夫球俱樂部的悅華酒店，雖然專攻特殊小眾族群，不過共61個房間，平均住房率也都在約90%。
隨著旗下各品牌飯店住房率都維持在90%以上，天成飯店集團近年營收表現相當穩定，約都在18億元，不過隨著蜂巢旅店快速拓展，將成為集團營收成長主要動能。

　　Bee House以每晚均價三千元打入市場，第一年目標設定九成住房率，預計五年回本；除了每年開出一家直營店，也計畫吸納加盟，是老樹新枝的另一種嘗試。天成集團執行長張東豪表示，自由行旅客選飯店首重價格與地點，其次才是品牌，因此集團得朝多元分眾發展。

Bee House蜂巢酒店簡介：
　　蜂巢為台北後車站商圈全新打造的時尚精品旅店，同時為天成飯店集團、台北花園大酒店聯手打造，取其蜜蜂歸巢的概念，來提供每位旅客一個自然簡約的時尚住宿空間，並且以輕鬆不羈的氣氛與貼心完整的服務，來讓每位旅客留下一個難忘的住宿經驗。

　　此為由花園延伸出來的品牌與概念，引申出與花為伍的蜜蜂，辛勤地採集花粉，象徵著勤勞、具有生命力，宛如充滿熱情的各地旅人，忙碌事業或是四處旅行，飛來飛去終究歸巢。蜂巢一個嶄新的品牌，透過北歐簡約的調性、舒適溫馨的氛圍、體貼的服務，迎接著各地的旅客，猶如歸巢回家的溫暖。

　　空間整體設計運用了暖色調對比，畫龍點睛的鮮豔色彩則展現出活潑奇趣，大廳採用木紋質感與大片留白，透過巧妙的光線裝置，產生暖意與悠閒氛圍，營造出家的自在。旅館內外，處處充滿巧思，以蜂巢的六角結構進行視覺規劃，充分呈現蜂巢的概念與意象，舒適的休憩空間，搭配經典款沙發、木質傢俱，創造出清新、自然不矯作的氣氛，適時溫暖了無數旅人的心！

　　蜂巢，全館六樓層，擁有32間舒適的客房，自然樸質元素，搭配有著陽光般、燦爛豐富熱情黃色調，儼然像是映畫般繽紛，藉由不同的巧思的家飾妝點，給您會心一笑的驚喜！同時，於一樓提供餐飲服務，Bee Kitchen風味廚房，以無國界的異國料理做為主軸，提供豐富多元化輕食，期望帶給旅人賓至如歸的體驗。六國麵包坊以精緻歐風的手工甜點與麵包為主，滿足味蕾一次次的感動。並且為滿足全方位旅客需求，完善打造大廳網路服務、健身房與自助洗衣等多項設施，提供您舒適住宿及良好之用餐環境，旅人宛若置身家，身心靈得到釋放。

歐華酒店：台灣第一座綠建築飯店

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 24 May 2013 00:27:00 -0700

　　歐華酒店正式獲得美國綠建築協會黃金級標章 (LEED-EBOM GOLD)，是台灣飯店業第一個取得美國LEED認證的建築物，也是大中華飯店業第一座LEED金級既有建築之認證標章。

歐華酒店關懷全球暖化為核心思維於2009年便進行綠化管理：

在水資源方面，進行低流量衛浴設備。

雨水回收系統利用收集的雨水進行屋頂植栽澆灌及騎樓地面清洗。

加裝節水片、分表裝置測量流水紀錄。

在屋頂上舖設特殊設計的保排水板及土壤層，並種植適合台灣氣候生長之低矮、淺根、自生性的地被植物，促進生物多樣性和提供棲息地。

全館採用LED燈及低含汞量燈管、符合節能標章之電腦電器用品。

低VOC含量油漆塗料。

FSC認證紙品或再生紙材。

綠色清潔用品。

廢棄物回收及流向紀錄。

在室內環境舒適度方面有二氧化碳及外氣輸送量監測。

使用者可自行調節溫度及照明舒適度。

使用綠色清潔用品。

符合綠色規範低噪音清潔設備。

歐華酒店外觀

歐華酒店屋頂

歐華酒店中庭

歐華酒店豪華雙人房

台北歐華精品酒店

　　台北歐華精品酒店座落於林森北路與民族東路交接處，正向面對美術公園園區，右臨新生公園及大佳河濱公園園區，左為圓山公園園區，呈現活力與沉靜的完美組合。地處台北北區，為市區往來旅客最佳休憩場所。

　　歐華酒店擁有112間客房，由享譽世界的法籍名建築師Gerard Jardonnet設計。飯店裝潢取自法國南方優雅精緻的設計主題，間或綴以東方文物線條；貼心而專屬的服務，提供旅客一個豪華舒適的極致享受。除傳統固有的客房服務外，台北歐華觀光飯店更提供住房賓客完全免費的額外其他享受。

獲中華民國交通部觀光局甄選為 1998 年、2003 年及 2008 年優良觀光飯店。

行政院衛生署 HACCP食品安全管理系統衛評餐服037號證明標章。

財團法人中華建築中心防火標章FSB- 91010 證書。

台北市政府警察局 2003 年及 2005 年北市觀光旅館安全防護工作檢查優等獎牌。

平均40%職員 ( 51/ 120 ) 榮獲美國旅館協會頒發各項專業技能認證( HSC, CHS, CHDT, CHA )。

行政院頒發 2007 英語服務標章 5 星級獎。

經濟部頒發2011節約能源績優優等獎。

Tripadvisor Travellers’ Choice Hotel 2010、2011、2012。

美國綠建築協會黃金級標章 (LEED-EBOM GOLD)

　　　　LEED（Leadership in Energy and Environmental Design）由美國綠建築協會制定，於1998年正式公佈，為全美共通性與市場導向式之綠建築評估準則，用以鼓勵永續性建築的發展與實踐，亦為國際間使用最廣泛之綠建築評估認證系統，目前全世界超過135個國家有LEED認證案例，已成為國際綠建築認證第一品牌。LEED-EBOM是針對既有建築版（Existing Building）的LEED綠建築評估。

　　

誠品行旅

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 5 May 2013 19:13:00 -0700

　　「誠品旅館事業股份有限公司」為誠品集團於2012年11月成立之子公司。即將於2013年以人文、藝術、創意、生活、自然之概念，結合日本建築大師伊東豐雄建築作品，在台北松菸文化園區打造台灣的文創旅館。

　　誠品生活目前在台灣和海外共有四十多間商場，上櫃後成為百貨業新星，股價維持在188元左右。首次踏入旅館業，設在松菸文化園區「誠品行旅」，規劃房間數104間，誠品生活主管說，「房價還在規劃中，但會趕在8、9月時正式開幕。」

　　

新北市第二家國際觀光旅館＂大板根渡假酒店＂

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 5 May 2013 18:56:00 -0700

　　交通部觀光局4月23日核發大板根育樂公司在三峽新落成的《大板根渡假酒店》國際觀光旅館業營業執照，成為新北市第二家國際觀光旅館。

　　

　　該旅館投資金額約10億元，位於三峽區插角里79號，客房有單人房2間、雙人房87間及套房6間共95間，附設餐廳、會議廳、游泳池、溫泉套房、娛樂中心及健身房等設施，可供國內外企業辦理大型會議、展覽或員工進修，及國內外旅客渡假；單日房價為7000元～1萬5000元。

The Chocolate Boutique Hotel：巧克力精品酒店開幕！

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 23 Apr 2013 23:44:00 -0700

　　全球第一間以巧克力為主題的酒店在英國開幕，這間酒店擁有13間以巧克力顏色及圖像打造的主題房間，並且每間都配有巧克力噴泉，房客可以盡情享用。

　　巧克力精品酒店（The Chocolate Boutique Hotel）是一個極好的二級保護建築，是世界唯以巧克力為主題的酒店！它有13個獨特巧克力為主題的臥室，提供住宿，可容納25人，讓客人有一個令人難忘的夜晚睡眠體驗。

　　這間位於英國伯恩茅斯的巧克力主題酒店，共有13間以巧克力為概念打造的主題房間，客房內都有巧克力噴泉讓客人免費品嘗。酒店酒吧裡還提供巧克力雞尾酒。在這裡入住的每位房客，進入客房前都會先被引導至廚房，實際動手DIY製作巧克力，不管是製作黑巧克力、牛奶或白巧克力，旅客都可以隨意發揮創意塗鴉或畫圖。酒店創辦人威爾森表示，『這絕對是女生們的最愛。』這裡單人房的房價最低為最晚65英鎊，最好的套間為170英鎊一晚。

　　The Chocolate Boutique Hotel有13個巧克力房間組成的兩間美味套房，六間美味雙人套房，四個誘人的雙人套房及最甜蜜的單人套房！每間客房若干不同的大小與形狀。有淋浴的快感，也有浴缸的浪漫，部分客房有設置舒適的沙發，但他們都有一個共同點：他們都完成了同樣的高標準設計與施工。

所有客房均提供以下的服務內容：

每日有巧克力噴泉

浴室用品

化妝用具

茶葉與咖啡設備

液晶平面電視

iPod基座

接入免費的無線上網

早餐

Agoda 帶您探尋世界十大環保飯店

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 22 Apr 2013 23:19:00 -0700

越來越多酒店除了提供優質的住宿與服務之外，對於環境的影響，並非只是隨波逐流，他們在規劃階段時就會開始注重環保，同樣地也有越來越多遊客重視環保，進而成為挑選酒店的標準。

Agoda Push the world's top ten green hotel

Agoda.com總裁Robert Rosenstein表示：「酒店以往認為有利環保僅僅意味著減少影響環境、節約資源，現在他們做得更多，由廢物處理到實踐更多的計劃，真正促進了社區周圍的永續性，無論酒店建在大城市還是偏遠的度假島嶼，我們的顧客都喜愛這些環保型的度假酒店。」為此，Agoda.com特別推出了年度全球十大環保飯店，而這十間酒店都竭盡所能，在舒適與自然之間取得平衡。
越南寧凡灣六神飯店 (Six Senses Ninh Van Bay)

　　位於越南東南海岸，背靠寧凡灣的石灰岩懸崖，景色一流。這裡有茂盛叢林、潔白沙灘和五星級的奢華享受，但更重要的是追求環保的永續性，酒店以回收材料和可再生材料建成，在設計上，酒店利用海風為大堂和前廳降溫，同時循環利用廢水、收集雨水作灌溉花園或作其他用途，並且讓客人參與植樹等環保活動等。
中國上海雅悅酒店(URBN Hotel)

位於上海原法租界地，由一座老工廠改建而成。酒店風格簡約，是中國第一間關注碳排放的酒店，從踏入大廳到走進房間，此一特點隨處可見。永續性也是酒店運營的關鍵，酒店利用節能方法進行照明，並參與了Million Tree Project，透過在內蒙古庫倫沙漠種植綠樹以抵消碳排放量。
澳洲墨爾本布爾科高地飯店(Alto Hotel on Bourke)

是一家屢獲殊榮的環保型精品酒店，根據業界標準環保考核指標EarthCheck的評估，酒店在能源、用水量及廢物排放方面都是全澳最低。免費提供的咖啡產自秘魯Penachi地區，透過有機公平貿易的平台(Organic & Fair Trade)進口到澳洲，有助產地貧窮地區舒解貧困。而蜂蜜則產自酒店屋頂的蜂房。
馬來西亞古晉婆羅洲高原度假村(Borneo Highlands Resort)

婆羅洲多樣的生態系統舉世聞名，這裡有古老森林，成熟的洞穴網絡和數千種野生動物，其中很多品種都已瀕臨絕種。按理任何酒店都需盡力融入當地環境，婆羅洲高原度假村把這點做到十分好。為減低酒店對周圍環境的影響，酒店每天只接待60位顧客，好讓客人享受散步、觀鳥和呼吸高山的清新空氣。
馬來西亞麻六甲菲力度假村(Philea Resort &Spaa)

如果您喜歡生態遊，馬來西亞的菲力度假村(Philea Resort and Spa) 一定不會讓您失望。酒店善於破舊立新，設計風格模仿高山村莊，建築所用的松木都是就地取材，而大理石則來自於Perak的著名採石場。不僅如此，酒店富麗堂皇的家俱和裝飾都是用舊船殘骸和舊火車回收的材料製作而成的。酒店所在的區域環繞著3000棵鬱鬱蔥蔥的大樹，使當地景觀更豐富。
泰國曼谷樹屋飯店(Bangkok Tree House)

　　曼谷並不是一個讓人立刻聯想到環保的城市，但是曼谷的樹屋飯店(Bangkok Tree House)卻明顯是一個例外。飯店位於城市邊緣一個叢林覆蓋的半島上，努力不懈地確保其不僅有利環保，還積極推動環保。如每接受一次預訂，飯店就承諾為湄南河(Chao Phraya River)清理1公斤垃圾。
泰國蘇梅島通塞灣飯店(The Tongsai Bay Hotel)

　　通塞灣飯店(Tongsai Bay)從開始建設的第一天起，就承擔職責，確保蘇梅島的環境能夠持續健康發展。酒店建設時避免砍伐樹木，而自定的Green Project計劃充分循環再用水及土壤，也限制塑膠的使用，取而代之使用布袋及陶瓷瓶子，利用空調運轉時散發的熱量來煮水。
菲律賓西內格羅斯自然村度假飯店(Nature′s Village Resort)

自然村度假飯店不遠處就是馬拉帕拉山(Mt. Marapara)。酒店透過促進永續發展的常規和努力讓遊客瞭解綠色旅遊及旅遊對環境的影響，正因為如此，酒店獲得2010年ASEAN Green Hotel Recognition Award提名。餐廳食材是花園裡的有機蔬菜，酒店室內環境利用該地區的回收材料進行裝修，這些材料從玻璃珠到廢棄的浮木，可謂無所不包。
西班牙巴塞隆拿卡薩坎珀飯店(Casa CamperBarcelona)

酒店透過一些重要的環保方式，將其發揚光大。首先，每個房間內的浴室都面向一個18公尺高的懸垂花園，而同樣的理念也展現在整個酒店的設計中。酒店使用不易吸塵的地毯，太陽能熱水爐，每日還會清洗床單和床架。為了確保不會浪費任何東西，酒店還利用先進的生化水處理系統淨化廢水，如洗手間的清洗廢水等，酒店還為旅客提供單車，讓他們能夠輕鬆並利用無廢汽排放的交通方式遊覽城市。
印度新德里公園飯店(The Park New Delhi Hotel)

專注環保的酒店通常規模不大，但新德里的公園飯店(Park New Delhi)卻是一間影響力不小的大酒店。酒店盡其所能來確保減低日常營運對環境造成的影響。鄰近新德里金融和商業中心康樂廣場(Connaught Place)，酒店雖然追求奢華，但從不會犧牲環保。酒店不僅全面安裝耗電量低的LED燈，而且還在餐單中多為有機食品，並且安裝了獨特的系統控制水壓，以減少浪費用水—同樣在室外，酒店還收集雨水美化景觀。

ASEAN Green Hotel Recognition Award須符合下列需求：

Environmental policy and activities for hotel operation （酒店經營環境的政策和活動）
Use of green products （使用綠色產品）
Collaboration with the communities and local organizations （社區和地方組織的合作）
Human resources development （人力資源開發）
Solid waste management （大型廢棄物管理）
Energy efficiency （節能效率）
Water efficiency （節水效率）
Air quality management (indoor and outdoor) 空氣品質管理（室內與室外）
Noise pollution control （噪音汙染控制）
Waste water treatment and management （廢水處理及管理）
Toxic and chemical substance disposal management（有毒化學物質處置管理）

W Paris-Opera：巴黎歌劇院W酒店充滿現代活力及人文氣息

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 22 Apr 2013 18:50:00 -0700

　　老舊建築更新，翻新成新穎fashion的飯店，具有古典人文氣息，又具現代設計活力，值得我們讚賞。

　

　　15年前首間W Hotel在紐約開幕，不少人都Wow了一聲，掀起Boutique Hotel的潮流。現在，W Hotel的版圖已遍及全球，包括在高度文化自豪的法國。W Paris-Opera選擇在去年浪漫的情人節開幕，開設於巴黎歌劇院對面一幢建於1870年的大樓內，外觀除了那細小的W招牌外，幾乎與其他建築物一樣古老。但W落戶到巴黎，總要沾染一些文化氣息。如巴黎諧趣插畫家ShoboShobo作品不時出現在休憩區、酒吧、房間牆上，更移印到被套上；客房的枕頭，都印上巴黎文藝名人的黑白趣怪肖像，喜歡的話可以到大堂選購。黑色底閃牆The Spark乃W Hotel標誌，這裏亦有，邀請著名的Rock well Group Europe公司設計，保留天花拱頂、大理石樓梯、彩繪玻璃窗及馬賽克地板等古典設計，又到處裝置備有LED燈泡的電子牆，隨時幻變色彩，令古宅充滿現代活力。

WParis-Opera／Rockwell Group Europe 　

　　Rockwell Group Europe teamed up with Starwood Hotels & Resorts Worldwide to design the W Paris-Opéra, W Hotels’ debut in France. The hotel occupies an elegant 1870s Haussmann-era building located across the street from the famous Opéra Garnier. Taking inspiration from New York’s energy, where the W brand began in 1998, and Paris, the “City of Light,” Rockwell Group Europe has infused the new W Hotel with illumination and color. An oversized, undulating wall of light—“The Spark”—is the central design feature that defines the building from both the inside and the street as it weaves throughout corridors, a DJ booth, martini bar, and guestrooms. This programmable wall of light can transform based on season, event, or time of day to create a festive and celebratory atmosphere.
　　Historic elements throughout the hotel’s building, including ornamented columns, vaulted ceilings, and decorated doors, have been redefined to create a dialogue and contrast between the old world and contemporary elements.

The Balancing Barn house, England：英國薩福克郡造型奇特的度假屋

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 30 Mar 2013 22:56:00 -0700

據外媒報導，英國薩福克郡一個自然保護區附近興建了一家造型奇特的度假屋，該度假屋建在一個山坡上，一半在地面上，一半懸空，看起來就像是個蹺蹺板。

據光明網報導，這個度假屋長約30公尺，內部設計簡約，以淺色木材為主，空間感十足，最多可讓8人入住。同時，度假屋的正中間設置了通往室外花園的樓梯，使度假屋平添了更多的趣味。據悉，該公司老板曾委託歐洲幾家頂尖建築設計公司，構思出5個設計方案，最終荷蘭一家公司脫穎而出設計了該度假屋，使得度假屋讓客人既能享受鄉郊景色，又能體驗另類住宿樂趣。

度假屋內的臥室

度假屋內的餐廳

度假屋內的客廳

Google街景旅遊導覽

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 30 Mar 2013 21:54:00 -0700

出國旅遊一定要做好事先旅遊計畫，現在介紹給大家一個工具—"Google街景旅遊導覽"，透過網路3D地圖導覽旅遊勝地，除了地圖、照片以外，還有飯店、購物，美食等可以查詢。

我們要去北海道，請在上方選擇東京，再從旅遊熱門城市選擇北海道，在右邊會顯示熱門觀光、美食、入宿、購物、娛樂等訊息(有些國家由於尚未整理好，會沒有娛樂這一項)。喜歡的地方請加入書籤夾，以便日後查詢。

飯店導覽

喜歡這個地點可於右上方變更為地圖服務，以便查詢詳細的地理位置，其他功能與google map都一樣，想要了解四周環境，運用街道視景小金人去導覽。

美食導覽

購物導覽

主要功能為旅遊導覽，若加入天氣預報、航空公司、機票及旅行社查詢會更好。現代旅遊早已從傳統實體店面服務，轉變為網路服務，旅遊網站直接刷卡付費訂購套裝旅遊行程，自助旅遊亦可透過專門訂購飯店與機票的網站進行比價，但是，行前一定要做好旅遊計畫，讓旅遊更安全、踏實、有趣，而不會手忙腳亂。

西門橙舍國際青年旅館

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 28 Mar 2013 01:31:00 -0700

連續假期前夕，yam蕃薯藤輕旅行頻道針對價格、網路評價、交通位置、環境清潔、飯店特色等，挑選出10大青年旅店，單人每晚千元有找，背包客可以輕鬆花小錢，體驗另類台灣風景。入選包括都會區的台北新驛旅店（站前一館）、西門橙舍、阿羅旅館；台中奇異果快捷旅店；高雄SINGLE INN。風景區有嘉義救國團阿里山青年活動中心；南投日月潭青年活動中心；屏東墾丁青年活動中心；台東背包監獄民宿；澎湖滿客舍國際青年旅舍等。

今天我們要介紹背包客或者自由行非常喜愛的西門橙舍國際青年旅館，此次yam蕃薯藤輕旅行頻道入選為全台十大青年旅館之一，由於設計有溫馨的感覺，好像回到自家一樣，室內裝飾有許多可愛的收藏品，年輕人非常喜歡。

HOME HOTEL

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 5 Mar 2013 21:02:00 -0800

HOME HOTEL

浮動旅館概念遊艇360度欣賞海底奇觀

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 17 Jul 2012 03:01:00 -0700

    現在義大利有設計師推出完全靠太陽能發電的海上浮動旅館，結合豪華遊艇跟環保概念，還能360度欣賞海底奇觀，預估一年後就能上市。

    搭乘豪華遊艇欣賞無敵海景，又能享有豪宅的舒適，但這種遊艇耗能又不環保，現在有義大利設計師推出浮動旅館的概念遊艇，船身遍布太陽能板，只需要吸收陽光，就能提供引擎航行需要的動力，船身採海軍專用的輕質量纖維玻璃，以組合方式搭蓋，能在海灘外漂浮，最吸睛的就是船底360度觀賞台，能像潛水艇一樣，把海底奇觀跟美麗魚類盡收眼底。

    這艘浮動旅館長約20公尺，有兩間雙人跟兩間單人房，可供6人入住，設計師預估一年內就能投入市場，不過要價可不便宜，~~170萬美元~~，約合台幣~~5100萬元~~，不過能省去豪華遊艇驚人的燃油費用，還能應用未來的綠能科技，口袋夠深的買家應該不少。

    遊戲有開心水族箱，旅館也能變成開心旅館，人類朝夢想邁進，努力實現夢想，原本不可能的任務一一會實現，猶如水上太空站，浮動到哪裡景色就會不同，將來有可能實現遨遊天際。

加拿大 Opus Hotel 首創免費提供 iPhone

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 17 Jul 2012 02:25:00 -0700

酒店服務愈來愈周到，加拿大溫哥華市中心的酒店Opus Hotel，首創向每個房間客人提供iPhone的服務，在每個房間的床頭櫃都擺放iPhone，方便入住客人在當地遊覽觀光期間打電話及上網，可節省電話漫遊的費用。

Opus Hotel入口動線情形(有行動不便者坡道)
它們是全球首間在每個房間提供功能齊全iPhone的酒店，客人退房後，酒店職員會把客人所使用過iPhone內的紀錄及資料刪掉，故客人可以放心個人私隱不會外泄。而這項向客人提供iPhone的新服務，將會成為世界各地其他酒店同業的新趨勢。

臥房床邊小茶几設計iPhone充電座(圖一)

這組為雙拼充電座(圖二)

目前最新服務包含ipad電腦，圖二為iPhone與ipad的充電座，使用觸控式ipad便利商務人士，隨時使用iPhone拍照即時上傳，整合最新流行趨勢讓使用者感到新奇，便利，時尚，流行，科技。

倫敦旅館進入最後搶訂階段

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 7 Jun 2012 00:57:00 -0700

　　倫敦奧運將至，倫敦旅館也已進入最後搶訂階段。全球線上飯店服務領導供應商Hotels.com也發現，不僅台灣旅客搜尋倫敦飯店的比率增加至83％，當地旅館也全面喊漲，一晚平均要價近萬元，相較去年同期上漲約為93％，奧運熱潮顯然很夯。

　　Hotels.com調查發現，根據今年1至3月為止的訂房情況與去年同期相較，受到國際體育盛事奧運會影響，全球旅客在Hotels.com搜尋倫敦飯店次數成長高達86％。巧合的是，成長排名也與2008年北京奧運會獎牌數排行相近，例如獎牌數冠軍中國，搜尋成長量達300％居第一名，獎牌數季軍俄羅斯，搜尋也成長了206％，只有亞軍的美國例外，搜尋量只成長了92％。此外，台灣旅客今年對奧運也顯得興致濃厚，搜尋次數成長高達83%，比澳洲(21％)等國家要高出許多。

　　值得注意的是，倫敦旅館於今年7月27日～8月12日平均價格也來到新台幣~~9750~~元，較去年同期上漲約93％，尤以奧運開幕式當晚與田徑賽開跑第一晚的住宿預定最為熱門。

　　雖然旅館費用令人咋舌，但其實還是有便宜可檢。根據Hotels.com的資料顯示，可能因為旅客行程更動，三月之後的價格反而略有下降，平均每晚下降約新台幣~~600元~~。雖然不算多，但能省則省，消費者還是可以趁機用最划算的價格預定飯店，趕上這波奧運熱潮。（資料參考：欣傳媒）

倫敦五星級飯店特惠：（請參考）

Sofitel London St James

Grange St. Pauls

The Connaught

Royal Garden Hotel

The Berkeley

Cadogan Hotel

W London Leicester Square

Westbury Mayfair Hotel

高雄溫泉膠囊旅館

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 31 May 2012 06:41:00 -0700

　　在日本掀起流行的膠囊旅館，現在也進到台灣了，不過台灣的膠囊旅館是放大版的，1.5坪的空間裡頭有一張單人床，還有空間可以放行李，最棒的是因為是三溫暖改造的，所以住宿還可以泡湯！一個晚上更只要飯店1/3的價格，一晚~~800元！~~

　　兩天一夜小旅行，張小姐決定住這邊，一進到房間拿著耳機就開始看電視了，為什麼在飯店裡面看電視還得要戴耳機？原來這就是高雄最新推出的膠囊旅館，膠囊旅館一點都不膠囊，除了衛浴設備得到外頭跟別人一起共用，這個膠囊房裡頭東西可齊全了，還貼心的放上了牙刷毛巾甚至連睡衣都有。更棒的是還有溫泉可以泡，烤箱可以用，價格更讓你跌破眼鏡。

　　一個晚上八800元幾乎是飯店價格的1/3，這邊原來是高雄最早的三溫暖，後來三溫暖漸漸不流行了決定要改頭換面。花了兩三千萬改造，變身時尚旅店，不但房間清爽，外頭還有交誼廳像咖啡店一樣的裝潢讓大家可以交流感情，現在假日幾乎都會客滿，三溫暖變旅館創造更多商機。（華視新聞）

Amba TAIPEI XIMENDING 台北西門町意舍

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 18 Mar 2012 23:35:00 -0700

　　Amba台北西門町意舍總經理黃絢霞表示，斥資3.5億元打造北台灣首間融合在地特色的風格飯店，鎖定港澳星馬自由行旅客，第一年平均年住房率估可達7～8成，保守估計7年內回本。

　　Amba台北西門町意舍更有162間房，平均房價約3200元，房間尺寸約6～18坪，由於共超過80間客房屬2人大房、加大房及陽台房，單價皆高於8000元以上，故鎖定客層為30～45歲間的日、港澳及星馬自由行旅客，估計港澳旅客占住房比4成、國人可達2成5、來自星馬與歐美的旅客則在3成左右。

　　黃絢霞強調，可將amba定位為潮牌旅店，在設計方面重新詮釋西門町的都會現象，也整合一般對於西門町混亂文化的刻板印象，amba打破慣性的飯店設計模式，將住宿、商場、美食完全結合，內部空間不僅蒐羅懷舊家具，並與潮流、次文化及藝術結合，可望將青少年文化以及發展歷史完美融合。

　　由於與晶華旗下的商務旅館捷絲旅接近，是否擔心陷入競爭壓力？黃絢霞則說，西門町有許多簽唱、簽書會，消費客群不同，反而可齊把西門町住房版圖做大。

磺港溫泉會館

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 7 Mar 2012 22:49:00 -0800

　　金山區漁會耗資2.1億元興建的國際級旅館「金山櫻花海灣溫泉會館」，昨天剪綵正式營運，目前全國唯一在漁港裡擁有溫泉飯店的休閒漁港。

　　金山海灣溫泉會館中的溫泉，是ＰＨ值中性的碳酸氫鈉泉，和綠島朝日溫泉相同，屬於海底溫泉，泉質相當好。另一項賣點則是每間客房皆可看到海景，並有露天風呂ＳＰＡ、百人的大型會議廳等，可供機關教育訓練使用。

　　金山區漁會表示，全館8成以上員工為漁民子弟，不但提升漁民就業機會，預計可望為當地創造10億元商機。

日本大倉飯店登台高薪搶人

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 6 Mar 2012 22:56:00 -0800

　　有五十年歷史的日本五星級「大倉久和大飯店」，台北據點七月開始營運，目前正積極招募人才，第一階段將釋出一百廿個職缺。

　　大倉開出高於台灣飯店業界平均的薪資、休假制度與員工訓練等條件，吸引人才。大倉久和將於本月十七日徵才面試，當天釋出一百廿個職缺，以餐飲、客房服務、工程等中階職務為主。

　　大倉飯店集團是日本第一大國際五星級連鎖飯店，旗下除了大倉飯店之外，老爺酒店也在2009年成為大倉集團成員。目前大倉在日本境內有十五家飯店、境外有七家。七月即將開幕的台北大倉久和大飯店，新店店址選在日籍旅客住宿的一級戰區中山區。

　　2012年夏位於台北市中山區，「台北大倉久和大飯店」即將誕生。以「微型奢華」為主題，提供無微不至的服務品質、完善先進的設備與充滿頂級氛圍的客房靜謐空間；榮獲全世界高度評價的大倉日本料理，品味精湛的中式美食以及完美呈現各國風味料理的西式餐飲服務，融合細膩貼心與機能性，原封不動傳承自大倉飯店集團為您以服務為本的心意，打造出國際商旅及本地賓客的絕佳享受選擇。

　　台北大倉久和大飯店擁有208間客房，其中包含一間75坪的總統套房；因兼具日式傳統及西方偏好，每個房間不僅浴室面積寬廣，且浴廁分離。餐廳方面，除享譽世界的大倉日本料理外，飯店還有中西餐廳各一，大廳酒吧及泳池酒吧。另有各式空間可彈性運用的宴會廳以及泳池健身房等，提供客人最貼心的各項休閒設施。

　　　　

M 飯店研究

太魯閣晶英酒店（Silks Place Taroko）：飯店中的飯店

The Okura Prestige Taipei：大倉久和大飯店

Grand Hotel Kronenhof：克羅能霍夫大酒店

涵碧樓 （The Lalu）盡收眼底

M Hotel Research（M飯店研究）臉書粉絲團搬家了！

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誠品行旅

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Agoda 帶您探尋世界十大環保飯店

Agoda Push the world's top ten green hotel

越南寧凡灣六神飯店 (Six Senses Ninh Van Bay)

中國上海雅悅酒店(URBN Hotel)

澳洲墨爾本布爾科高地飯店(Alto Hotel on Bourke)

馬來西亞古晉婆羅洲高原度假村(Borneo Highlands Resort)

馬來西亞麻六甲菲力度假村(Philea Resort &Spaa)

泰國曼谷樹屋飯店(Bangkok Tree House)

泰國蘇梅島通塞灣飯店(The Tongsai Bay Hotel)

菲律賓西內格羅斯自然村度假飯店(Nature′s Village Resort)

西班牙巴塞隆拿卡薩坎珀飯店(Casa CamperBarcelona)

印度新德里公園飯店(The Park New Delhi Hotel)

ASEAN Green Hotel Recognition Award須符合下列需求：

W Paris-Opera：巴黎歌劇院W酒店充滿現代活力及人文氣息

WParis-Opera／Rockwell Group Europe

The Balancing Barn house, England：英國薩福克郡造型奇特的度假屋

Google街景旅遊導覽

飯店導覽

美食導覽

購物導覽

西門橙舍國際青年旅館

HOME HOTEL

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倫敦旅館進入最後搶訂階段

The May Fair

Chancery Court Hotel

Westbury Mayfair Hotel

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磺港溫泉會館

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涵碧樓（The Lalu）盡收眼底

WParis-Opera／Rockwell Group Europe 　