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7,20€ les 350g

Découvrez le saucisson sec d'âne

Saucisson sec d'âne

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Pour la Saint Valentin, les amoureux de la viande auront eux aussi leur droit à leur dose d’amour.

Pour faire durer le plaisir plus longtemps, Ma Boucherie Chevaline double votre commande de steak de cheval ! Faites vous plaisir deux fois plus longtemps  !

Offre spéciale Saint Valentin sur le steak de cheval

À l’occasion de la fête de l’amour, Ma Boucherie Chevaline vous propose une offre exceptionnelle sur le Steak de chevalhevaline/27-steak-de-cheval-steSteak de chevalevaline.html » title= »Steak de viande chevaline » >steak de cheval : pour un pack de 2 x 170 grammes de Steak de cheval achetés, 2 x 170 grammes de Steak de cheval offerts !

Le steak de cheval sur Ma Boucherie Chevaline : http://ma-boucherie-chevaline.com/viande-de-cheval-viande-chevaline/27-steak-de-cheval-steak-de-viande-chevaline.html

Profitez-en dès maintenant en passant commande sur la boucherie en ligne : http://ma-boucherie-chevaline.com

Offre valable jusqu’au 14 février 2015

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En espérant que le meilleur est à venir pour vous et vos proches, Ma Boucherie Chevaline vous souhaite une année pleine de bonheur, de réussites et de saveurs !

Pour sa part, Ma Boucherie Chevaline est fière de vous annoncer ses résolutions pour la nouvelle année :

• Toujours plus de varietés de viandes, de choix et de qualité.
• Un service encore plus à votre écoute.
• ET SURTOUT : un nouveau site pour la boutique en ligne Ma Boucherie Chevaline !

Vous retrouverez sur ce nouveau site plus épuré tous les produits de la e-boucherie, et n’hésitez surtout pas à nous faire part de vos remarques concernant la navigabilité et l’utilisation du nouveau site !

En attendant, vous pouvez toujours passer commande sur le site actuel, et pour bien commencer 2015, Ma Boucherie Chevaline vous propose toutes ses viandes : Cheval, Boeuf, Agneau, Porc, Volailles et Charcuteries en livraison gratuite partout en France à partir de 150€ d’achats.

Bonne année 2015 et nos meilleurs voeux,

L’équipe Ma Boucherie Chevaline.

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Pour l’achat d’un chapon entier, un bloc de foie gras de 170g est offert avec le code promotion : CHAPGRAS

Ces deux produits festifs sont tous les deux certifiés d’origine Française.

Passez commande sur ma boucherie chevaline pour bénéficier de cette offre.

Le chapon entier

Le bloc de foie gras

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La Boucherie Robert : une boucherie artisanale traditionnelle

Tenue par Jérôme et Robert Paviet, leur boucherie traditionnelle est le fruit du travail de la famille Paviet.

Artisans bouchers traditionnels de père en fils, nous vous proposons de la viande de cheval, de boeuf, de porc, d’agneau et de veau, ainsi que des charcuteries.

Tous les produits sont achetés au Marché International de Rungis situé à quelques minutes de la boucherie. Robert et Jérôme s’y rendent quotidiennement pour assurer à leurs clients une viande fraiche et de qualité supérieure.

L’inauguration boucherie en ligne : La boucherie Robert

La famille Paviet a accueillit les élus locaux et les habitants de la commune de Sainte Genviève des Bois pour leur offrir une dégustation d’amuse-bouches ainsi qu’une coupe de champagne.

Cette inauguration en compagnie du maire fut une grande réussite et un moment d’échange entre les habitants.

Découvrez ici les photos de l’inauguration de la Boucherie Robert

La vidéo de l’inauguration

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C’est ici que votre artisan boucher chevalin se fourni en produits frais auprès des grossistes en viande de Rungis.

Les coulisses des grossistes en viande de Rungis.

Découvrez dans ce reportage la vie des 11 000 salariés qui font vivre le Marché International de Rungis. Plus de 2 millions de tonnes de marchandises transitent par le M.I.N chaque année.

Chaque jours, votre boucher en ligne rend visite aux grossistes en viande de Rungis pour vous proposer les meilleurs produits et vous garantir leur fraîcheur.

Découvrez le reportage disponible en replay sur le site de France 5 : http://www.france5.fr/emission/au-coeur-du-marche-de-rungis/diffusion-du-23-11-2014-20h40-0

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Les consommateurs ont redécouvert ce qu’était la viande de cheval, ses propriétés gustatives hors-normes , sa tendresse et ses qualités nutritives.

Mais qui sont les consommateurs de viande chevaline ?

Les sportifs, grands consommateurs de viande chevaline

Les personnes pratiquant une activité sportive à haut niveau ont besoin d’un apport régulier en fer, en protéines et en vitamines.

La viande de cheval rassemble ces caractéristiques, et est également très faible en graisses. Avec seulement 5% de lipides, c’st l’une des viandes les moins grasses du marché.

Les personnes pratiquant la musculation sont également de grands consommateurs de viande chevaline.

De facto, cette viande est également préconisée aux personnes pratiquant une activité sportive régulière. La viande chevaline s’intègre parfaitement dans un régime alimentaire équilibré.

Les patients atteints d’anémie complètent leur traitement avec de la viande de cheval

De par sa forte composition en fer, la viande de cheval est régulièrement préconisée par les médecins dans le cadre d’un traitement pour une carence en fer.

Les personnes agées premiers consommateurs de viande chevaline

Habituées depuis leur plus jeune âge, les personnes agées consomment aujourd’hui encore de viande chevaline, pour son gout ses qualités nutritives, sa tendresse, et son prix qui correspond parfois mieux à leurs revenus.

Les enfants, futurs consommateurs de viande chevaline

Les nutritionnistes et pédiatres recommandent souvent la viande de cheval dans l’alimentation des enfants. Les qualités nutritionnelles de cette viande s’intègrent parfaitement au développement de l’organisme des plus jeunes.

Les amateurs de tartare, férus de viande de cheval

À l’origine, le tartare est cuisiné avec de viande chevaline. Les puristes de ce plat vous le diront, il n’y a rien de meilleur qu’un tartare à la viande de cheval !

Les animaux qui consomment de la viande chevaline

Certains animaux, notamment les chiens sont parfois victimes d’allergies et d’intolérances à des composants de viandes traditionnels. Les médecins vétérinaires prescrivent généralement de viande de cheval à ces animaux. C’est également un produit qui leur permet de reprendre des forces après une opération.

Les animaux de zoo sont également nourris à la viande de cheval. Peu couteuse et très nutritive, elle permet de maintenir en bonne santé les animaux des parcs zoologiques.

Et vous ? Si vous n’avez jamais gouté la viande de cheval, il est temps d’essayer ! Ma Boucherie Chevaline vous offre les frais de port sur votre première commande viande chevaline ! Utilisez le code ci-dessous avant de valider votre panier sur Ma Boucherie Chevaline

BIENVENUE-PORT-OFFERTS

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Le concours Mercure HEC Booster

Destiné aux entreprises fondées il y’a plus de 6 mois et moins de 3 ans, ce concours met en avant les valeurs de l’entreprenariat.

Les entrepreneurs sélectionnés après étude de leur dossier de candidature bénéficient pendant 6 mois (de Juillet à décembre 2014) d’ateliers sur la création d’entreprise, de l’expérience des anciens HEC grâce au coaching, et de la force du réseau HEC. À l’issue de cette période, chaque candidat présente son entreprise devant le jury qui désignera alors le lauréat de la promotion 2015.

Ce prix permet aux 9 finalistes de repenser leur stratégie de développement, de repositionner leur projet en phase de lancement et de développer leur chiffre d’affaires. C’est un excellent « coup de pouce »  pour les entrepreneurs qui ont un projet ambitieux et d’envergure.

Un plus pour votre artisan boucher en ligne

Le groupe Paviet Viandes, en sa qualité d’artisan boucher en ligne, a beneficié des conseils de son coach Bertrand Lobry tout au long des 6 mois du booster. Cette période pendant laquelle les coachs suivent et aiguillent les entrepreneurs dans le développement de leur projet a permis à Olivier et Jérome d’asseoir les valeurs du groupe Paviet Viande et de sa e-boucherie.

« Les 6 mois de coaching nous ont permis d’affirmer nos valeurs de détermination et de de meneur d’hommes, de refondre efficacement notre business plan; de prendre de l’aisance lors de nos prises de parole et de mieux positionner notre offre. »

En tant qu’artisan boucher en ligne, ce concours est un bon moyen de se confronter à des experts, de leur exposer les projets, et de construire, avec l’aide du coach et des jury, une entreprise performante.

Le groupe Paviet Viandes, en la personne d’Olivier Raveau (développeur du site) et Jérôme Paviet (artisan boucher en ligne), tient à remercier HEC Alumni pour cette opportunité et l’expérience acquise grâce au réseau HEC.

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