Mamá, qué cenamos hoy?

Cerrado definitivamente

2012-10-15T10:12:00.000+02:00

Doy por finalizada la actualización de este blog. Motivo: la vida no me da para más.

No lo elimino, porque forma parte de la blogosfera y de mi vida y porque oye! siempre se puede recurrir a él en momentos de espesura mental a la hora de hacer la cena. Pero no tengo intención de actualizarlo más. Si decido publicar algo sobre las cenas en mi casa, lo haré en MI blog, Miss y Míster Golosina, o en su página de Facebook.

Gracias a todos los que habéis estado ahí.

El blog de Miss y Míster Golosina

Brochetas de pollo y lechuga

2012-09-20T23:30:00.000+02:00

Hoy hemos cenado brochetas de pollo, de las de Mercadona. Para acompañar hemos puesto lechuga iceberg aliñada, como ayer por la noche. Y es que al estar ya cortada en bolsa, es un plis ponerla en el plato; una forma fácil de comer vegetales.

Los niños además comieron queso fresco, y el peque también fiambre de pavo, pero no lechuga.

Bueno, que se me ha pasado, pero casi cada noche acompañamos las cenas con gazpacho andaluz. El peque incluido, que le rechifla.

Brochetas de pollo y lechuga

Éxito en los niños: 8/10

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Tortilla francesa y lechuga

2012-09-19T23:30:00.000+02:00

Ya hacía días que no comíamos huevo, así que hoy tocaba tortilla. Francesa, para menor complejidad. La hemos acompañado de lechuga iceberg aliñada y listo.

Tortilla francesa y lechuga aliñada

Éxito en los niños: 9/10

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Lenguado y verdura al vapor

2012-09-18T23:30:00.000+02:00

3 minutos. Es lo que ha tardado mi hija en devorar la cena. Vamos, lo que me ha costado subir a ponerme el pijama y bajar.

Hoy hemos cenado lenguado a la plancha y verdura, de la bolsa para microondas de Mercadona, con coliflor, brócoli y zanahoria.

No he hecho foto, así que pongo una imagen que he sacado de internet para que veáis la bolsa de verdura a la que me refiero. Nos hace mucho apaño para acompañar cualquier plato de carne o pescado. El peque aun no es muy fan, me da que por la textura, pero poco a poco.

Nos encanta

Éxito en los niños: 10/10

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Pitas de carne y ensalada

2012-09-17T23:30:00.000+02:00

Por fin hoy mi niña ha podido cenar pitas, que hace días que quería y no habíamos podido hacerlas.

Compramos las pitas integrales de Mercadona. Las hemos hecho de carne picada y de ensalada, todo junto dentro de la pita. Ummmm, qué ricas.

El peque ha cenado papilla de pescado, pero sin mucho éxito.

Pitas. Nosotros utilizamos las integrales (Fuente: San Google)

Éxito en la niña: 8/10

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Sopa de fideos con caldo de pescado

2012-09-16T23:30:00.000+02:00

Esta tarde he preparado caldo de pescado y por la noche he hecho una sopa. Iba a acompañarla de algo más, pero para el peque era tarde y la niña no tenía hambre, porque había estado en el cine con su tata y se había zampado un bote gigante de palomitas.

Sopa de fideos (Fuente: San Google)

Éxito en los niños: 8/10

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Menú de cumpleaños infantil

2012-09-15T23:30:00.000+02:00

Esta tarde hemos tenido un cumple, que se ha alargado hasta bien entrada la noche, así que nuestra cena, basada en el menú típico de las fiestas infantiles, ha consistido en bocatas, cocas variadas, tortilla de patata, panchitos, papas, olivas... y tartas de las Monster High, una normal y otra de chuches.

Tarta de chuches de las Monster High

Éxito en la niña: 10/10, porque ha comido lo que ha querido y pasándolo en grande.

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Longanizas y ensalada

2012-09-14T23:30:00.000+02:00

Hoy tocaba cenar pitas, a petición de mi hija, pero no hemos podido ir a comprar el pan de pita, así que hemos tirado de otra cosa que a ella le encanta, las longanizas o salchichas. Son las de pueblo, de Mercadona

Las hemos cocinado simplemente a la plancha y hemos hecho también una ensalada.

El peque también ha comido, a pesar de que esta carne no es precisamente la más adecuada para él, pero por un día... Para los niños prefiero las de pavo-pollo.

Longanizas y ensalada

Éxito en los niños: 8/10

Nota: Aunque lo publico hoy, martes 18 de septiembre, modifico la fecha para que aparezca el día en que lo cenamos.

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Pasta con carne y salsa de verdura

2012-09-13T22:27:00.004+02:00

Hoy hemos cenado pasta. La hicimos el otro día para comer y como salió para un regimiento guardé la mitad y ha salido a jugar hoy. La pasta eran espirales,que hicimos con carne picada, tomate rallado y salsa de verduras pasadas por la batidora. No es que estuviera para tirar cohetes, pero se podía comer.

Y después de cenar los cuatro, aun ha sobrado algo de pasta

Éxito en los niños: 7/10. Han comido más de la mitad del plato cada uno, y estaban completitos, así que suficiente.

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Pescadilla y lechuga

2012-09-12T23:30:00.000+02:00

La cena de hoy ha sido Pescadilla fina, que pasado por huevo y harina y la he frito. debe ser como la tercera vez que frío pescado, y no sé por qué, porque la verdad es que queda muy rico y se hace enseguida. Manías de una con los fritos.

La pescadilla está genial porque a penas tiene raspa, la central y poco más, así que para los niños es ideal. Además tiene un sabor muy rico. Para ellos les he quitado, ya en el plato, la capa de frito, y se lo han comido de maravilla.

A la niña además le he puesto lechuga en el plato; al peque no.

Se me ha pasado hacer la foto, así que dejo la imagen de lo más parecido que he encontrado en Google.

Pescadilla con lechuga

Éxito en los niños: 9/10

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Guisantes con jamón y gambitas

2012-09-11T22:26:00.001+02:00

Quería hacer pescado, pero no hemos ido a comprar ni había descongelado nada, así que algo que tuviéramos a mano y fuera rápido de preparar. Ya sabéis u os lo recuerdo, complicación cero.

Hemos sacado del congelador una bolsa de guisantes y otra de gambitas. lo hemos preparado con jamón en la sartén; en un plis estaba listo.

Al peque no le hemos puesto gambitas, porque con 14 meses creo que aun no puede o debe. A la niña, además, le hemos puesto en el plato fiambre de pavo y queso fresco.

Guisantes con jamón y gambitas

Éxito en los niños: 9/10

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Hola de nuevo! Ahora, la cena para los dos niños

2012-09-11T22:08:00.000+02:00

Creo que ya es hora de retomar este blog. Lo dejé acercándose el #15J, tras el cual tuve un descanso 2.0. Cuando volví a aparecer, lo hice sólo en mi otro blog, Miss y Míster Golosina, sin saber si podría retomar este algún día. Y aquí estoy de nuevo.

He podido comprobar que el blog ha seguido teniendo visitas, incluso hay nuevos seguidores... GRACIAS! Espero seguir viéndoos por aquí con vuestros comentarios e ideas para cenas.

Muchísimas gracias a todos por seguir en Mamá, qué cenamos hoy?

Ahora no sólo preparo la cena para la niña y para nosotros, también lo hago para el peque, que a sus 14 meses come prácticamente de todo. Ya os iré diciendo si hago alguna adaptación o si come diferente.

Esta entrada es sólo para anunciar el regreso a la actividad de este blog y para agradeceros que sigáis ahí. Ahora publicaré nueva entrada con la cena de hoy.

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Brocheta de pollo y Tortilla de patata

2012-06-12T22:42:00.001+02:00

Hemos hecho brochetas de pollo, de las que van en bandeja de Mercadona. La tortilla de patata, con cebolla, también la hemos comprado en Mercadona, porque nos apetecía pero no daba tiempo de hacerla. Hacía muchísimo tiempo que no la comprábamos y no me ha gustado nada. Como cada noche, hemos bebido gazpacho.

Brocheta de pollo y tortilla de patata

Éxito en la niña: 8/10.

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Salmón con verdura

2012-06-11T23:12:00.001+02:00

En una visita relámpago a Mercadona nos hemos hecho con una bandeja de salmón y una bolsa de verduras al vapor para cenar. El salmón lo he hecho a la plancha y la verdura en el micro.

Salmón y verduras al vapor

Éxito en la niña: 9/10. Ha volado.

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Tortilla con jamón y Queso a la plancha

2012-06-10T23:07:00.000+02:00

Como casi siempre, a preparar la cena con prisas, algo rapidito. Además la niña quería ayudar a hacer la cena, así que qué mejor opción que una tortilla y que ella batiera los huevos. Además hemos hecho queso a la plancha, que con lo que ns gusta ya hacía mucho tiempo que no lo hacíamos. Una vez en el plato, he puesto jamón serrano encima de la tortilla.

Tortilla francesa con jamón y queso a la plancha

Éxito en la niña: 8/10. Se lo ha comido todo bien.

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Longanizas con Ensalada

2012-06-09T22:59:00.000+02:00

Hoy hemos cenado en el Meduse, un restaurante-galería en el Paseo Buenavista del Grao.

Para la niña hemos pedido longanizas con ensalada, para su padre cous-cous y para mí solomillo con arroz. Todo buenísimo, pero no he hecho foto. Y como creo que poner una foto de San Google no haría justicia al plato de la niña, pongo el logo del restaurante. Para una vez...

Éxito en la niña: 6/10. Ha pasado de la ensalada.

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Sardinas a la plancha

2012-06-08T22:56:00.002+02:00

Hoy hemos cenado fuera. Ha sido improvisado y la idea era comer algo rápido y para casa, así que hemos ido al Jota's Playa de Benicàssim. El papi se ha pedido un bocata de paté completo, yo unas tostadas de sobrasada y cebolla, para la niña y compartir sardinas a la placha - qué buenas! - y para todos también patatas all-i-oli.

Sardinas a la plancha y patatas all-i-oli

Éxito en la niña: 8/10. Se ha comido 5 sardinas y algunas patatas.

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Bocadillo de jamón serrano

2012-06-07T23:30:00.000+02:00

Como teníamos reunión de la colla, he preparado un bocata para que la niña lo comiera mientras. Y menos mal, porque a la vuelta a casa se ha dormido en el coche.

Se lo he hecho de jamón serrano con tomate restregado, pero se me ha olvidado hacer la foto. En lugar de robarle una a San Google, pongo la de la ensalada que nos hemos preparado nosotros, una ensalada completa: bolsa de ensalada cuatro estaciones de Mercadona, tomate, pepino, atún, pavo, olivas y nueces.

No, no es un bocata de jamón, ya lo sé

Éxito en la niña: 8/10. El bocata se lo ha comido bien, aunque yo le he ayudado sin que ella lo sepa ;-)

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Lubina y verdura

2012-06-06T23:23:00.002+02:00

Ayer saqué del congelador una bandeja de lubina, de las de Mercadona, y eso es lo que hemos cenado hoy. La he hecho a la plancha y lo hemos acompañado de verduras al vapor, las de la bolsa de Mercadona con brócoli, coliflor y zanahoria frescas.

Lubina a la plancha y verduras al vapor

Éxito en la niña: 7/10. Aunque para lo poco que es ha tardado bastante en comerlo. Además ha comido medio queso burgos, longaniza seca y una loncha de pavo. Y de postre un yogurt.

El niño, antes del bibe, ha comido queso burgos y pavo (fiambre).

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Lenguado y Ensalada templada de setas y gulas

2012-06-05T22:47:00.002+02:00

Ha sido el primer día en que hemos sentado al niño con nosotros a la mesa, así que he elegido para cenar algo que pudiera probar tranquilamente.

He hecho lenguado a la plancha. Había comprado también una pieza para el peque, pero he pensado que sería demasiado para él, que con unos trocitos del mío ya tenía suficiente, así que no lo he hecho. Una decisión equivocada, porque él no se lo habría comido, o sí, pero la niña lo habría devorado. El suyo le ha durado unos 25 ó 30 segundos.

También he preparado una ensalada templada, que no la hacía desde bastante antes de nacer la niña, con la de veces que la hacíamos para cenar antes. La he hecho con canónigos (bolsa de Mercadona), setas (bandeja de Mercadona), gulas - anguriñas (Pescanova) y tomate. Riquísima!

Lo hemos comido con tal ansia que se me ha olvidado hacer la foto cuando tocaba.

Ensalada tibia de setas y gulas y Lenguado (los restos)

Éxito en la niña: 8/10. Como he dicho, el lenguado de 10. Y también ha comido ensalada; no mucho, pero suficiente. Y de postre dos petits de chocolate.

Y el niño?: Pues ha comido algunos trocitos de lenguado, pero del que le iba dando yo, porque el que cogía él del plato iban directos o a suelo o a la ropa.

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Solomillo de cerdo y champiñones

2012-06-04T23:01:00.002+02:00

He hecho para cenar unos trozos de solomillo de cerdo a la plancha, que he acompañado con champiñones enteros que he cocinado en el horno con sal, perejil y aceite.

Solomillo de cerdo y champiñones

Éxito en Miss: 8/10. Se ha dejado un champiñón pero después se ha comido las cerezas de postre.

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Ensalada de tomate y pepino y Brochetas de polllo

2012-06-03T22:29:00.001+02:00

He hecho lo poco que tenía en la nevera. Las brochetas de pollo, que he hecho a la plancha, y una ensalada con un tomate y un pepino. Nos hemos bebido también un vaso de gazpacho.

Ensalada de tomate y pepino y brochetas de pollo

Éxito en la niña: 8/10. De la brocheta ha quitado el pimiento y la cebolla.

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Puré de verdura y Chuletas de cerdo

2012-06-02T23:30:00.000+02:00

Había preparado puré esta mañana para el medio día, pero hemos comido fuera de casa, así que ha quedado para la noche. Lo he hecho con toda la verdura que quedaba en la nevera, para acabarla. Para después he hecho unas chuletas de cerdo.

Puré verdura y chuletas cerdo

Éxito en la niña: 6/10. No estaba muy por la labor de comerse el puré y estaba muertita de sueño.

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Espaguettis

2012-06-01T23:30:00.000+02:00

Hemos cenado en la colla. Para la niña he llevado un plato de espaguettis que nos había sobrado del medio día. Su padre y yo hemos cenado pitas.

Espaguettis (Fuente: San Google)

Éxito en la niña: 10/10. Visto y no visto; imagino q porque quería ir a jugar enseguida.

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Gazpacho y Emperador con gulas

2012-05-31T23:30:00.000+02:00

Como casi todas las noches desde que el calor aprieta, empezamos la cena con un gazpacho, que hoy también ha sido en vaso, bebido.

Después hemos cenado un trozo de emperador - de la pescadería en bandejas de Mercadona -, que estaba buenísimo, acompañado de unas anguriñas de Pescanova. Rápido de hacer y de comer, que es de lo que se trata.

Gazpacho y emperador con gulas

Éxito en la niña: 9/10. Hasta las gulas/anguriñas se ha comido, que yo tenía mis dudas.

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