В наше достаточно сложное время, в силу сложившихся социально-экономических условий, чаще всего получается так, что роль отца в семье сводится к обеспечению её финансового положения, а вот забота и воспитание ребёнка тяжёлым грузом ложиться на хрупкие женские плечи. Однако хочется отметить, что роль отца не должна сводиться к редким минутам вечернего общения или грозным окрикам в моменты детских шалостей.  Отец обязан принимать участие в заботе о ребёнке уже с первых месяцев беременности жены. Эта забота должна выражаться не только в создании нормальных условий, радостной атмосферы ожидания, но и в установлении контакта с ребёнком  в самые ранние сроки.  

 

К сожалению, органическую связь, имеющуюся между людьми, ещё невозможно измерить приборами или объяснить научными терминами, однако это не говорит о том, что её нет. Нарушение подобной связи между близкими людьми нередко может привести к различным психическим неблагополучиям. Конечно, новорожденный ребёнок больше всего ощущает такую связь с матерью потому, что является плодом её тела и очень долго ещё нуждается и в её прикосновениях, и в её тепле, и в её любви.

Однако если отец ещё во время беременности жены вместе с нею разговаривает с ребёнком, старается более часто быть рядом, то ребёнок ещё в утробе привыкает к голосу отца и между ними налаживается своя, не менее важная, органическая связь.

 

Конечно, отцы начинают ощущать своё отцовство гораздо позже, чем матери своё материнство, но в формировании личности в ребёнке отец играет не менее важную роль, чем мама. Именно папа помогает новорожденному ребёнку осознать свою половую принадлежность, выступает образцом мужчины, примером поведения в семье. Отец – символ уверенности, порядка, авторитета и дисциплины.

 

Дружба и общение с отцом важна как мальчикам, так и девочкам, формирует у детей способность к инициативе, самостоятельность, возможность противостоять давлению более старших ребят. Именно отец ускоряет процесс адаптации ребёнка к социальным условиям.

 

К сожалению, реальность нашей жизни такова, что сегодня постоянно растёт количество неполных семей или семей, где отцы не уделяют детям должного внимания. Конечно, женщина делает всё, чтобы заменить ребёнку отца, однако, как бы она ни старалась, но сделать это в полном объёме она не сможет никогда по одной простой причине: женщина может всё, кроме одного – быть мужчиной.   

 

Задумываются ли отцы о той большой ответственности, которая ложится на их плечи, с момента зачатия ребёнка?  Задумываются ли об этом матери, с лёгкостью идущие на развод ради удовлетворения собственных амбиций? Зачав ребёнка, помните, что именно от того, что вложит семья в своих чад в раннем детстве, зависит дальнейшее будущее детей, а значит и ваше собственное счастье.

Не знаю, возможно, это состояние пришло с лёгким ветерком, подхватившим в свои ладони аромат первых подснежников и щедро одаривающий им каждого встречного. А может виною всему стал тёплый лучик, от ласки которого разглаживаются морщинки у людей старшего поколения, а лица молодёжи расцветают маленькими солнечными бликами. Как бы там ни было, но накатившее после прочтения рассказа  "Письмо дорогому другу" чувство ностальгии не отпускает уже несколько дней. И трудно даже определиться по чему же больше тоскует душа: по родным и знакомым улицам, тенистым парковым аллеям, шуму метрополитена, величественному спокойствию монастырского подворья или по своей юности, безвозвратно ушедшей в прошлое

 

Нашей встречи с Харьковом предшествовала длинная и запутанная история, благоприятным концом которой стало лёгкое касание  самолётных шасси о посадочную полосу, проведших чёткую разделительную черту на: до и после. Притирались мы друг к другу довольно долго, но как-то с вот этой кручи я увидела ночной город, и моё сердце осталось в нём навсегда.

Сегодня в мои редкие к нему приезды он всегда осыпает моё лицо мелкими капельками дождя.

– О чём ты плачешь, мой любимый город? Не грусти, я знаю, что прошлого не вернуть, как нельзя нам воскресить умершего. Надо жить сегодняшним и настоящим, поэтому разгоняй свои редкие тучи и улыбнись мне зеркальным блеском своих витрин, согрей теплом любимого кафе на Пушкинской и подари частичку свое силы и крепости.

 

В следующий свой приезд я постараюсь привезти сюда своих детей и показать им все святыни и самые достопримечательные места. Я обязательно свожу их на Сумскую, покажу Бурсацкий спуск, Ботанический сад и площадь Независимости. Мы съездим в лесопарк и побываем в парке Горького. Дети должны знать прошлое своих родителей, знать и ценить, и хранить. 

Путь от Благовещенского собора до железнодорожного вокзала, конечно, пройдём пешком, чтобы иметь возможность подольше ощущать это сладкое чувство единения с тобой. А всё что мы недосказали друг другу пусть утонет в шуме толпы на перроне – друзьям и необязательно всё говорить, они и так понимают друг друга с полуслова. Я в который раз уеду от тебя, чтобы каждый  день думать о тебе…

Се ля ви…

 .КАРТОШКА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ГРИБАМИ

Большую картошку тщательно моем, и надрезаем так, как показано на фотографии. Готовим начинку из отварных грибов, укропа и мелко порубленного лука. Заправляем всё солью и горчицей. Начиняем картошку, выкладываем на деко и отправляем её в духовку до готовности.

САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.

Он очень прост в приготовлении, но прекрасно может украсить даже праздничный стол.

1 средний качан пекинской капусты, 1-2 огурчика, банка кукурузы, 1 красная паприка. Всё измельчаем и заправляем маслом. Салат не только вкусный и полезный, но и смотрится очень красиво.

Кулебяка «КРОКОДИЛЬЧИК»

 

Для приготовления теста:

 

  250 гр. растительного маргарина рубим с 3-мя стаканами муки и 0.5 ч.л соли до тех пор, пока не получится мелкая крошка. Вливаем в неё 1 стакан рассола из под капусты, огурцов или помидоров и замешиваем тесто. После всего, тесто необходимо завернуть в плёнку и поставить в холодильник приблизительно на 1 час.

 

В это время готовим начинку:

 

Обжариваем на сковороде лук, порезанный кубиками и морковь – соломкой, тушим до мягкости квашенную и свежую нашинкованную капусту. Даём всем овощам остыть.

 

Для начинки ещё можно использовать гречку или рис с грибами.

 

Вынимаем тесто из холодильника, отделяем от него небольшой кусочек, остальное раскатываем в виде прямоугольника и выкладываем начинку по его центру. При этом следим, чтобы основная масса начинки была сконцентрирована больше именно по центру. Свободные края теста надрезаем и аккуратно переплетаем.над начинкой. Тело «крокодила» переносим на протвень, формируем голову, слегка закручиваем хвостик. Из оставшегося теста лепим глазки, брови, лапки, которые надрезаем на пальчики. Делаем надрезы на пасти и слегка по коже крокодила.

Получившуюся кулебяку отправляем на 20-25 мин в духовку, разогретую до 250 градусов, и выпекаем до золотистого цвета. Вынимаем вот такого красивого «крокодильчика», которого с удовольствием уплетают за обе щёки, как дети, так и взрослые.

Приятного аппетита!.

Как всем известно, сейчас у православных началась третья неделя Великого поста, поэтому мне сегодня хотелось бы затронуть довольно сложную тему необходимости поста для беременных. Выношу я этот вопрос на страницы своего блога в связи  с тем, что в эти дни мне его достаточно часто задают как реальные знакомые, так и те, с кем нас объединяет интернет-пространство.

 

Прежде чем коснуться этого вопроса, хотелось бы вначале поговорить о питании во время беременности вообще. Вопрос этот очень важный, ведь от полноценного питания зависит не просто благополучное протекание беременности, родоразрешение, но и то, насколько здорового и крепкого ребёнка вы сможет родить.  

 

Беременная женщина должна помнить, что теперь её пища должна обеспечивать полезными веществами не только себя,  но и своего ребёнка. Одним из первых и главных правил питания беременных должно стать употребление только свежих и качественных продуктов. Желательно, чтобы это были экологически чистые или те продукты, в состав которых не входят стабилизаторы, красители, консерванты и прочие химические добавки. Это связано с тем, что вредные вещества и токсины, попадающие к ребёнку с кровью матери, губительно  действуют на его развивающийся организм. К сожалению, бывают такие случаи, что банальное отравление матери может привести в будущем к непоправимым последствиям.

 

 

Вот именно здесь кроется основной камень преткновения для тех беременных женщин, которые хотят соблюдать пост. Прежде всего, хочется сказать банальность: пост – это не просто ограничение себя в пище. Пост – это время сугубой молитвы и время самосовершенствования. Конечно, всё сказанное мной совсем не отменяет пост для беременной,  только говорит о том, что он должен быть ограничен. Лучше всего, чтобы каждая беременная женщина степень поста оговаривала со своим духовником, но общими правилами для всех должны стать:

·        Пост ни в коем случае не должен принести вред ни здоровью матери, ни здоровью ребёнка

 

·        Пост для беременной женщины должен стать периодом воздержания от всех факторов, которые могут повредить её здоровью и здоровью плода

 

·        Беременность не должна стать оправданием для неумеренности в еде и распущенности

 

·        В период поста, как никогда, необходимо усугубить личный самоконтроль и молитву.

 

·        Желательно более частое причащение Христовых Тайн

 

            Как видите, Церковь, не требует от беременной женщины строгого воздержания в период поста, однако, это совсем не означает, что она не может нести посильный для себя пост. Так, при отсутствии проблем со здоровьем, возможно воздержание от употребления мяса в среду и пятницу. Признаться, автор этих строк первую свою беременность по благословению духовника постила в полном объёме весь Великий Пост и родила вполне здорового малыша. А вот во вторую беременность я совсем не ограничивала себя в еде, а моя родившаяся дочурка была на 200 гр. меньше, чем первый ребёнок. Так что, пост во время беременности всегда индивидуален, и очень важно соблюсти ту золотую средину, когда пост будет способствовать только благу для матери и чада. Помним, что беременная женщина должна стать спокойнее, сдержаннее, добрее и это гораздо важнее того, съест ли она кусочек мяса или нет.

            

           Для тех, кто хочет всё же воздерживаться в эти дни от употребления пищи животного происхождения следует знать, что в ежедневном рационе женщины в первой половине беременности должно  содержаться не менее 100 гр. белков. При этом во второй половине это количество должно быть увеличено до 120 гр. Желательно, чтобы половину этой нормы составляли белки животного происхождения, однако если вы решили воздерживаться от них, то следует увеличить в своём рационе продукты, содержащие растительный белок – горох, фасоль, грибы, орехи, сухофрукты, цветную капусту, брокколи.

 

            Не менее важно и ежедневное употребление жиров, количество которых должно быть доведено до 80 гр.в сутки. Наиболее часто из растительных жиров советуют употреблять оливковое, подсолнечное, кукурузное масло. Из жиров животного происхождения предпочтение следует отдавать топлённому и сливочному маслу.

 

            Количество употребление углеводов должно быть несколько сокращено и составлять 350-400 гр. в сутки, при этом  в основном это должны быть углеводы, содержащиеся в крупах, чёрном хлебе, овощах, ягодах и фруктах. Необходимо ограничить потребление сахара, булочек, белого хлеба, кондитерских изделий и макарон.

 

            Как уже говорилось, следует увеличить употребление продуктов, содержащих витамины Е, С, А, D, группы В.

 

            Для нормального развития плода жизненно необходимы кальций, фосфор и магний, которые мы получаем из молока, молочных продуктов, яиц, мяса и рыбы. Но следует знать, что источником кальция могут стать цитрусовые, морская капуста, кунжутные семечки и орехи. Магний можно получать, употребляя крупы, овощи, орехи и арбузы.  

 

            Недостаток железа в организме способен вызвать снижение уровня гемоглобина, что приводит к кислородному голоданию тканей и органов как ребёнка, так и самой беременной. Чтобы такого не произошло, суточная доза железа должна быть не меньше15-20 мг. Источниками  железа являются печень и яйца, однако много его и во фруктах и зелени.

Радости вам в эти дни и приятного поста!

Беременность часто называют ожиданием чуда, и это совершенно справедливо. Разве может быть что-то таинственнее и величественнее, чем зарождение новой жизни, когда из слияния двух малюсеньких клеточек образуется такой совершенный во всех отношениях организм? И как жаль, что многие из нас не задумываются о той ответственности, которая ложится на плечи родителей в эти священные, по своей сути дни.  Ведь будущее здоровье (физическое и психическое) в большей мере зависит от того, что мы заложим в ребёнка в момент зачатия и в последующий период беременности.

 

Даже странно, что это больше понимали наши предки, чем многие современные родители, хотя, благодаря нашей экологии и постоянным стрессам родить сегодня нормального здорового малыша становится всё сложнее и сложнее. Поэтому в наши дни, как никогда, к беременности нужно готовиться. Прежде всего, следует стараться вести активный и здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек, больше гулять на свежем воздухе и увеличить употребление овощей и фруктов.

Если семейная пара планирует зачать ребёнка, то в обязательном порядке женщине рекомендуется посетить гинеколога, пройти обследование на предмет здоровья репродуктивных органов и сдать анализы с целью исключения наличия венерических и воспалительных заболеваний.

 

Беременность всегда сопряжена с увеличением нагрузки на все органы женщины, поэтому нелишним станет посещение терапевта с целью обследования на наличие острых и хронических заболеваний.

 

Планируя беременность, проконсультируйтесь с эндокринологом и просанируйте полость рта.

 

Если у кого-то из будущих родителей в роду были дети с наследственными заболеваниями или какими-либо уродствами, то посетите генетика. Особенно нужна его консультация в тех случаях, если у вас были до этого частые выкидыши или ваш брак – близкий по крови.

 

За полгода до планируемого зачатия выньте внутриматочную спираль, а за три месяца – прекратите пользоваться гормональными контрацептивами.

 

Укрепляйте иммунитет и за три месяца постарайтесь начать приём поливитаминов

Одним из важных аспектов этого периода является определённый моральный настрой на предстоящую беременность и всяческое избегание стрессовых ситуаций. Помните, что родителями становятся не в момент появления ребёнка на свет – осознанное родительство начинается задолго до этого. И то, каким придёт ребёнок в этот мир, зависит только от вас! И как важно, чтобы ещё в утробе матери ребёнок ощущал любовь своих родителей, а его приход стал настоящим долгожданным счастьем для всех членов семьи.

Радости вам на каждый день ожидания!

 

Вот и заканчивается Масляная неделя и уже с завтрашнего дня наступает для православных Великий пост – особое время попытки изменить себя, приблизиться к Богу, стать лучше и добрее. Как-то он для меня наступил слишком быстро. Кажется, что только вчера ещё дети веселились у ёлки, взрослые окунались в крещенскую прорубь, а сегодня наступило Прощёное воскресение, и по старой русской традиции, то там, то здесь слышится: «Простите меня!» Кто-то относится к этому с улыбкой, а кто-то совершенно искренне прошепчет в ответ: «Бог простит! И меня прости!». Когда-то на Руси этот день был особый, когда примириться старались со всеми: родители не ложились спать, пока не примирятся со своими детьми, господа не считали зазорным попросить прощения у слуг.  Даже царь, прося прощения у подданных, объезжал войска, посещал архиереев, испрашивая у всех прощения.

 

 

Мне кажется, что этот день – это особая возможность остановиться и задуматься: а так ли ты живёшь, человек? Это возможность, заглянув в себя, найти тех, кого ты обидел вольно или невольно, и попросить прощение. Это возможность простить даже тех, на кого в нашем сердце копятся обиды. Не просто буркнуть им в ответ: «Бог простит», –  а простить искренне и от всей души. Сможем ли мы это сделать? Каждый ответит на эти вопросы сам в тайных уголочках своего сердца.

 

Я, подобно египетскому монаху, так хочу сегодня, чтобы меня простили все, кого я хоть чем-то обидела. И больше всего прощу прощения у тех, кого я простить не могу…

 

Простите меня! А вас пусть Бог простит и меня научит вас прощать!..

 

Вы скажете, что это заявление слишком одиозно? Возможно. Но разве жизнь человека – это не постоянное стремление к вечности? Разве каждый из нас в самых тайных уголках своей души не стремится обрести бессмертие, пусть даже – в детях своих? Вся наша жизнь – это дорога к бессмертию, и что останется после нас зависит только от нас, даже если это звучит слишком пафосно.