Mannaz School

SOLE - Waarom zijn dolfijnen 🐬 zo slim?

2020-07-21T17:12:00.001+02:00

SOLE - Waarom zijn tranen zout?

2020-07-09T16:42:00.000+02:00

Gebroken

2014-12-09T14:16:00.000+01:00

Wat een vreselijk boek. Wat een ellendig verhaal! Hoe kanje in godsnaam zoiets bedenken! Wat goed!

Neen, eerst hield ik er niet van ... het boek had voor mij teveel details. Maar eens het verhaal je beet heeft laat het je niet meer los. En wat een verrassend einde! Zo wil je echt niet dat een boek stopt! Pfff alweer een aanrader dus. Eentje die echt wel onder je huid gaat zitten.

Dit is website van de schrijfster: http://www.jennefermellink.nl/jennefer-mellink/

Beschrijving van http://booksandkisses.nl/recensie-gebroken-jennefer-mellink/

Soms lees je een beschrijving van een boek en denk je; die moet ik echt lezen! Dat gevoel kreeg ik direct toen ik las over Gebroken, het debuut van Jennefer Mellink. Verrassend, want ik lees nooit thrillers en hou daar helemaal niet van. Maar op de een of andere manier trok dit boek mij enorm aan. Tijdens de borrel van uitgeverij Clavis las Jennefer de proloog voor, mocht ik een op een met haar praten en kreeg ik het boek mee. Ik was inmiddels zo enthousiast dat ik in de trein terug meteen begonnen ben in Gebroken.

‘Anna is een echte geluksvogel. Ze is populair bij haar vrienden, heeft een goede relatie met haar ouders en ook op school gaat het haar voor de wind. Aan het begin van de zomervakantie geeft Anna een groot feest voor haar zestiende verjaardag. Wat begint als een vrolijke avond, eindigt voor Anna in een nachtmerrie. Als ze zich even in het donker afzondert, komt er plots een man met een bivakmuts haar kamer binnen. Hij verkracht haar en laat haar in shock achter. Anna zegt niets tegen haar vrienden en gaat de volgende dag helemaal alleen op onderzoek uit. Alle mensen in haar omgeving lijken verdacht… Algauw komt Anna de dader op het spoor. Maar heeft ze het wel bij het rechte eind? Of zal er voorgoed een einde komen aan haar geluk?’

Toen ik het boek dichtsloeg, moest ik echt even bijkomen. Wat een boek! De proloog zet meteen goed de toon. Je leest over Anna die opgesloten zit in een donkere ruimte. Dit maakt meteen nieuwsgierig. Waar is ze, waarom, wie houdt haar vast? Vervolgens ga je eigenlijk terug in de tijd en begint het boek met een jarige Anna die nog heel onvolwassen is. Echt een 16-jarige puber. Op dat moment weet je natuurlijk al dat er iets vreselijks staat te gebeuren en wacht je op het moment dat dat komt.

Anna heeft op haar verjaardag een dagboek gekregen. Een dagboek dat meegenomen wordt door de dader, die daar vervolgens stukjes inschrijft over wat hij Anna aandoet. Ik vond dit heel slim gedaan van Jennefer. Hoewel ik die stukken echt met enorme woede zat te lezen, vond ik het goed dat ze erin zaten en dat je dus een kijkje kreeg in het hoofd van die psychopaat.

Ik vond het echt een heel goed boek. Van begin tot eind zit het boek boordevol spanning en actie. Ik had het dan ook binnen een paar uurtjes uit. Je bent eigenlijk constant bezig met de vraag: Wie doet dit Anna aan? Dat vond ik dan ook de kracht van het boek. Ik zat zelf helemaal op het verkeerde spoor en degene die het uiteindelijk was, dat had ik nooit kunnen raden. Je wordt echt tot het einde in spanning gehouden.

De schrijfstijl van Anna is heel vlot. Mede daardoor en vooral door alle spanning is dit boek echt een enorme pageturner. Ik moest hem op een gegeven moment even wegleggen omdat ik nog iets in de stad moest halen. Dat deed ik met pijn en moeite. Ik ben dan ook nog nooit zo snel heen en weer geweest. Ik wilde gewoon weten hoe het verder ging.

Maar dan dat einde.. man o man, dat einde. Het is een sterk einde, maar ik vond het ook een heel frustrerend einde. En ik wil meer! Ik hoop echt heel erg dat Jennefer een vervolg schrijft. Meer kan ik niet zeggen, want dan verklap ik teveel. Maar toen ik het boek dichtsloeg moest ik echt even bijkomen en zat ik letterlijk met open mond.

Wat een goed en vooral verrassend boek. Een boek dat boordevol spanning en actie zit, frustraties, tranen en af en toe ook een lach. Ik kan dit boek echt aanraden, zelfs als je normaal eigenlijk helemaal niet van thrillers houdt.

Terugblik - onze best verkochte t-shirts

2013-12-29T15:24:00.001+01:00

We zijn graag creatief bezig op de Mannaz school. En daar hoort het op tijd en stond ontwerpen van een leuk t-shirt uiteraard ook bij!

We laten je bij deze mee genieten van onze top 10 van de meest bestelde shirts.

Op nummer 10 - geen shirt maar een boodschappentas ontworpen door onze directrice.

Op nummer 9 - een shirt dat al een aantal jaren in onze collectie zit.

Op nummer 8 -een vrouwenshirt voor Godinnen

Op nummer 7 - een zomertopje uit onze paardencollectie ontworpen door Phiona.

Op nummer 6 - opnieuw geen t-shirt maar een coole tas met een hele mooie tekst van Keanu.

En daarmee komen we aan de top 5 van leuke Mannaz school spullen ...
Heb je ondertussen zin gekregen om ook eigenaar te zijn van een tof shirt?
Volg dan deze link om de volledige collectie te zien.
De opbrengt van de verkoop gaat naar het expeditie fonds van de school.

Op nummer 5 - een zalig zomers topje

Op nummer 4 - het live - laugh - love shirt

En dan op nummer drie ... het topje voor alle hooggevoeligen

Met stip op nummer twee ... building walls and bridges

Tromgeroffel ... het best verkochte shirt van 2013 is ...

Hoera !!!!!!

Op naar een volgend jaar vol leuke ontwerpen!

Volg deze link om de volledige collectie te zien.

Mannaz school expeditie - London 2013

2013-12-10T10:30:00.001+01:00

Geniet van dit filmpje dat een van onze leerlingen maakte nav haar recente expeditie naar London.

en de geur van gepofte kastanjes? ~ Gimm-e

2013-11-25T18:31:00.001+01:00

en de geur van gepofte kastanjes? ~ Gimm-e

De pastinaak is terug van weggeweest

2013-11-25T16:38:00.001+01:00

Vorige week hadden we op de Mannaz school pastinaken gekregen. Niet direct een groente waarvan ik denk 'jaaaa ... lekker!' Mijn eerste vraag was eerder 'wat kan ik hier mee doen en hoe maak ik het klaar op een manier die iedereen hier lust'?

Dus werd het een ovenschotel. Een echte herfst schotel. Om op te vliegen na een uurtje tuincorvee, maar het is ook heerlijk om zo'n gerecht te maken na een boswandeling in een mooi herfstbos.

Dit is een gerecht uit het boek Jamie’s Kookrevolutie en is voor 4-6 personen. Zoals met alle recepten die wij uit kookboeken maak, hebben we ook dit recept een beetje aangepast. :-)

Je hebt nodig:

1,2 kilo aardappelen
6 pastinaken
6 wortelen
1 bol knoflook
3 takjes verse rozemarijn
olijfolie
peper en zout naar smaak

Zo maak je de ovenschotel:

Warm de oven voor op 200 graden.
Breek de bol knoflook in losse tenen, laat ze heel en plet ze een beetje met de palm van je hand.
Haal de naaldjes rozemarijn van de houtachtige steeltjes.
Maak de aardappels en wortels schoon en kook in een pan met gezouten water.
Na 5 minuten mogen de pastinaken erbij, laat deze 4 minuten meekoken.
Haal de groenten uit het water en laat goed uitlekken.
De aardappels mogen apart, deze moeten even goed afgegoten worden.
Doe de groenten in een grote braadslee, waar een flinke scheut olijfolie in is gedaan.
Doe de knoflook en rozemarijnnaaldjes erbij.
Naar smaak peper en zout erbij en goed door elkaar mengen.
Zet de schotel voor een uur in de oven, of tot ze goudbruin zijn.

Knutseltips

2013-11-05T15:34:00.002+01:00

Vorige week was het herfstvakantie. En ja ... er was een hoop opruimwerk in de tuin nu de bladeren massaal vallen.

Toen ik binnen kwam voor een kop warme thee voel mijn oog op deze blog posting die ik graag met je deel.

5 knutseltips voor tijdens de herfstvakantie

by Steffi on okt 28, 2013

Het is herfstvakantie, tijd om rust te nemen en tijd om samen te zijn! Het is misschien ook het ideale moment om met je kinderen eens het bos in te trekken. Om een frisse neus op te halen of om schatten in de natuur te zoeken om daarna thuis aan het knutselen te gaan. Vergeet dan zeker je zakjes niet om al die schatten in op te bergen! Laat de blaadjes mooi drogen tussen een oude telefoonboek of een krant en knutselen maar! Veel plezier!
Ponsen kan je niet enkel met papier, maar ook met herfstbladeren. Cool idee van Grow Creative!

Met dit boek ter inspiratie maakte Kokokokids o.a. deze super cute diertjes.
Of wat dacht je van herfstvleugels? Prachtig, niet?De volledige tutorial kan je hier vinden.

Wil je al deze kunstwerkjes nog een beetje langer bewaren, dan heeft Martha Steward een goeie tip. Dip ze in bijenwas en ze behouden hun mooie herfstkleuren veel langer.
(Waxen is) Ideaal als je voor een herfstmobieltje wilt gaan. Via: Living at home.de

Zo, benieuwd naar jullie knutselwerkjes. Aarzel niet ze te delen via onze Facebook pagina . Nieuwsgierig!

DIY Lipgloss

2013-11-05T10:40:00.001+01:00

Het is het knutselseizoen op de Mannaz school. Regen en wind zorgen er voor dat er weinig in de tuin kan gedaan worden, dus halen wij de haak- en breinaalden boven. Voor wie niet zo van handwerken houdt, hebben wij een andere suggestie ... je eigen lipgloss maken. Enjoy!

by wendy on okt 16, 2013

I ♥ Eco slaat met Iris van Druantia de handen in elkaar voor een zalige DIY-reeks. Verwacht je elke maand aan een origineel receptje voor natuurcosmetica.
Met de feestdagen in aantocht kan je jezelf voorzichtig wagen aan een klein lipgloss-experimentje. Je hebt voldoende tijd om het uit te proberen! Ook gewoon leuk voor een happy-saturday-night-out!
Hydraterende lipgloss met glittertjes
Wonderolie is een voedende natuurlijke basis voor je lippen. Mica is een pigment gemaakt van fijngemalen natuurlijke mineralen en zijn perfect te mengen voor elke gewenste kleur. Vitamine E verhoogt het vochtgehalte en geeft bescherming tegen UV stralen.

Wat heb je nodig om jouw eigen wondergloss te maken?

- een hittebron

- een klein glazen kommetje

- een lipgloss verpakking

- een kleine vijzel

- een naald om de vitamine E-capsules open te prikken

- een thermometer

Met welke ingrediënten maak je de gloss?

- 10 ml wonderolie (castorolie / ricinusolie)

- 1,5 mespunt mica pigmentpoeder

- 1 druppel etherische olie Mandarijn of Sinaasappel

- 2 capsules natuurlijke Vitamine E

Hoe begin je eraan?

Doe het pigmentpoeder in de vijzel en wrijf het goed fijn.

Zet een pot met warm water op het vuur en zet er een kleiner kommetje in. Doe de wonderolie in het kommetje en verwarm tot ongeveer 70° C. Haal het kommetje uit het water wanneer de gewenste temperatuur bereikt is.

Giet de olie voorzichtig in de vijzel met het poeder en roer ondertussen goed. De warme olie zal het pigment langzaam opnemen. Er ontstaat een mooie gladde massa lipgloss. Prik de Vitamine E capsules open met een naald en voeg de vloeistof toe aan de lipgloss. Giet over in de verpakking en klaar!

Steffi’s tienerdochter was alvast content met haar nieuwe lipgloss!
Bewaren: 3 maanden
Opmerking: Dit recept lukt ook zonder de olie te verwarmen, maar dan moet je het pigment grondig en langdurig in de olie wrijven met de vijzel. Het pigment heeft een zeer fijne structuur en mengt daarom niet zo goed met olie. Daarom is het makkelijker om het pigment goed te vermengen met warme olie en fijn te wrijven. Simpelweg mengen en roeren is onvoldoende.
Alle gebruikte producten zijn ook te verkrijgen bij Druantia.
Beelden: I love eco

Britse school verbiedt straattaal

2013-10-17T14:29:00.004+02:00

Een school uit Zuid-Londen neemt drastische maatregelen om het taalgebruik van de leerlingen te verbeteren. Straattaal is voortaan verboden op Harris Academy Upper Norwood.

Foto: Thinkstock

Op een pamflet staan alle verboden woorden. 'Ain't', 'coz' en 'like' zijn voortaan niet meer toegestaan in de lokalen en gangen van de school.

Ook mogen leerlingen een zin niet meer beginnen met 'basically' of afsluiten met 'yeah'. De school wil jongeren op deze manier voorbereiden op de arbeidsmarkt en de maatschappij.

Als we dit op Mannaz zouden doorvoeren wat zouden dan de woorden zijn die hier niet meer mogen gebruikt worden, vraag ik me af? Suggesties zijn welkom.

2013-10-15T14:52:00.001+02:00

HALLO

Dit is een heel dringende oproep!

Wij hebben hulp nodig in de tuin.

Zaterdag 26 Oktober liefst MET ZOVEEL MOGELIJK AUB om 11 uur ( ochtend )

Onkruid weghalen, gras maaien, hagen snoeien, bladeren wegvegen, fruit plukken ...

We maken er een gezellige dag van. Wie meehelpt krijgt er een broodmaaltijd met soep en een dessert bij.

Laat aub even weten of je komt: contact@mannazschool.be
.

De echte waarheid over melkkoeien

2013-10-09T14:36:00.000+02:00

Veel mensen denken (en hopen) dat de productie van zuivel niet nadelig is voor de koe. Ze geloven dat koeien vanzelf en met plezier melk geven. Jammer genoeg is dat niet correct. De meeste melkkoeien leven niet meer op de boerderij van boer Jef, die elk dier bij naam kende. En melkproductie vereist vleesproductie: om de melkproductie te maximaliseren, wordt een koe elk jaar zwanger gemaakt. De meeste van de kalveren verdwijnen naar... de vleesindustrie. Hieronder leggen we kort uit hoe we van de koe in de loop der jaren een heel efficiënte melkfabriek hebben gemaakt.

Koeien: wie zijn ze, wat doen ze?

Koeien zijn voor de meeste mensen een grote onbekende. We zien ze hoogstens nog af en toe eens staan in de wei, maar erg veel weten we niet over hun leven.

Kuddedieren zoals runderen zijn erg sociale dieren die leven volgens een complex hiërarchisch systeem. In tegenstelling tot andere diersoorten, is het bij de koeien niet zo dat de meest dominante dieren de hoogste posities verwerven. Onderzoek wees namelijk uit dat intelligentie, vertrouwen en ervaring belangrijke factoren zijn voor de plaats in de “pikorde”. Wetenschappelijk onderzoek toonde aan dat koeien net als mensen vriendschappen sluiten met andere koeien. Binnen een kudde kunnen groepjes bestaan van een drietal dieren die steeds samen blijven, samen grazen en elkaars vacht verzorgden. Bij koeien die gescheiden worden van bevriende koeien neemt men hogere stressniveaus waar.1

In natuurlijke omstandigheden verlaat een koe meestal de kudde wanneer ze moet bevallen. Vaak blijven ze nog een aantal dagen weg voordat ze samen met het jonge kalf naar de kudde terugkeren. De sterke band tussen de koe en haar kalf komt onmiddellijk na de geboorte tot stand. Het kalf wordt helemaal drooggelikt en vervolgens gezoogd. Koeien in de huidige melkveehouderij krijgen daartoe geen kans: kalveren worden onmiddellijk na de geboorte van de moeder weggenomen. Moeder en kalf roepen soms gedurende dagen naar elkaar.

De meeste jonge dieren zijn erg speels, en kalfjes vormen daarop geen uitzondering. Ze spelen met leeftijdsgenoten maar kunnen soms zelfs de hele kudde tot spel aanzetten. Jonge dieren worden in de kudde opgenomen en zullen ook heel snel een plaats krijgen binnen het hiërarchisch systeem.

Wanneer ze daar de kans toe krijgen, grazen runderen ongeveer zes uur per dag en zijn ze nog eens acht uur bezig met het herkauwen van hun voedsel. Een rund van 1000 kg drinkt 38 tot 76 liter water per dag en eet ongeveer 20 kg voedsel. Runderen liggen bijna de helft van de tijd neer. Het is dus belangrijk dat de dieren de mogelijkheid krijgen om te staan of te liggen wanneer ze dat willen.

Runderen communiceren uiteraard via geloei, maar net als bij honden wordt ook de staart gebruikt - die zegt trouwens veel over de gemoedstoestand van het dier. Koeien hebben een uitstekend zicht en kunnen 320 graden in het rond zien, hoewel hun dieptezicht minder is. Ze kunnen een geur detecteren op 10 km afstand en horen beter dan mensen. Net zoals andere dieren ervaren koeien sterke emoties zoals pijn en angst.

De dieren kunnen 18 tot 22 jaar oud worden en uitzonderlijk zelfs 25 jaar. Een melkkoe wordt echter geslacht wanneer ze tussen de vijf en de zes jaar oud is.

De melkkoe: slachtoffer van haar eigen succes

Hedendaagse melkveebedrijven hebben nog weinig gemeen met de bedrijven van pakweg vijftig jaar geleden. Vandaag spreken we van een intensieve industrie waarbij hoogtechnologische apparaten worden ingezet, naast eiwitrijk krachtvoer om de melkkoe maximaal te laten produceren.

Net zoals in de rest van de dierlijke productie, is de trend naar minder maar grotere melkveebedrijven. Op nauwelijks tien jaar tijd nam het aantal dieren in melkbedrijven toe met 25 procent. Momenteel leeft 52 procent van de melkkoeien op bedrijven van meer dan zestig dieren2. Er treedt steeds meer een verschuiving op naar bedrijven van meer dan honderd dieren en als dezelfde trend zich voortzet als in Nederland zullen megastallen van meer dan 250 dieren ook in België geen uitzondering zijn. Steeds meer melkkoeien komen nooit meer op de wei maar worden dag en nacht op stal gehouden, vooral dan in de grotere bedrijven. De melkrobot neemt het werk over en de boer kan perfect bijhouden via een computergestuurd systeem hoeveel melk een bepaald dier geeft en hoeveel voeder ze opneemt. Van de 300.000 melkkoeien in Vlaanderen worden er naar schatting 15.000 continu op stal gehouden3. Volgens een recent onderzoek scoorden koeien met weidegang beter op een aantal welzijnsfactoren dan dieren die op stal bleven4. Zo bleek de gezondheid van koeien die op de wei kwamen beter dan van koeien die op stal stonden. Ook het gedrag dat dieren stelden was beter als ze op de wei konden.

Ook de koeien zelf zijn niet meer de koeien van vijftig jaar geleden. Door genetische selectie kregen we melkrassen zoals de Holsteins, Friesians of een kruising van beide. Volgens een rapport over het welzijn van melkkoeien is deze genetische selectie de belangrijkste oorzaak van het tekortkomend welzijn van melkkoeien ten gevolge van gezondheidsproblemen.

De huidige melkrassen produceren enorme hoeveelheden melk en de oorspronkelijke dubbeldoelrassen (rassen die zowel voor melk als vlees gebruikt worden) worden steeds meer verdrongen door deze genetisch geselecteerde rassen. De melkveestapel in Europa bestaat voor negentig procent uit Holstein-Friesians. De kwaliteit van de melk is niet de beste en bevat meer etter dan gemiddeld, maar de kwantiteit maakt dit voor de industrie ruimschoots goed. In 1940 produceerde een melkkoe gemiddeld 3000 liter melk per jaar. In de jaren tachtig steeg de hoeveelheid tot 4940 liter per jaar. Tegen 1995 gaf één koe al 6300 liter per jaar5. Momenteel produceert ze gemiddeld 8000 liter per jaar. In haar piekperiode produceert ze tien keer meer dan ze zou nodig hebben om haar kalf te voeden. In The Welfare of Dairy Cattle vergelijkt professor John Webster de prestaties van de melkkoe met een mens die dagelijks zes uur per dag zou hardlopen. De dieren kunnen het enorme energieverlies nauwelijks compenseren via de voeding, ook al krijgen ze onnatuurlijk eiwitrijk krachtvoer toegediend zoals graan, soja en vismeel.

Door dit hoge productieritme lijden de koeien frequent aan pijnlijke ziekten zoals slepende melkziekte, klauwontstekingen en kreupelheid, uierontsteking en vruchtbaarheidsstoornissen6. Mastitis, maar ook kreupelheid vormen een ernstige bedreiging voor het welzijn van de melkkoe7.

Moeder en kalf

Zoals alle zoogdieren geven koeien slechts melk na een zwangerschap. Een koe krijgt haar eerste kalf als ze ongeveer twee jaar oud is. Daarna krijgt ze elk jaar een kalf om de melkproductie zo hoog mogelijk te houden. Meestal wordt de koe drie maanden na de bevalling van haar vorige kalf opnieuw kunstmatig geïnsemineerd. Ondertussen wordt ze tijdens haar nieuwe zwangerschap verder gemolken. Gedurende twee maanden voor de nieuwe bevalling wordt een pauze ingelast. Na een dracht van negen maanden wordt haar kalf vrijwel onmiddellijk na de geboorte weggenomen zodat haar melk uitsluitend voor menselijke consumptie kan gebruikt worden. In natuurlijke omstandigheden zou het kalf zes tot twaalf maanden bij de moeder drinken.

Koeien die dit hoge tempo niet kunnen bijhouden worden ‘slijters’ genoemd en worden op de leeftijd van drie of vier jaar geslacht en vervangen door een nieuwe koe. Dit hoge “vervangingsbeleid” ten gevolge van gezondheidsproblemen draagt ook bij tot de hoge milieu-impact van melk. De jonge koe eet immers enorme hoeveelheden eiwitrijk voedsel en produceert methaan gedurende de twee jaar voor ze melk begint te produceren.

Een gemiddelde melkkoe wordt tegenwoordig 5,5 jaar oud terwijl dit vroeger tien jaar was8. Een koe kan echter in natuurlijke omstandigheden makkelijk twintig jaar oud worden.

Wegens de sterke band tussen koe en kalf is de scheiding tussen beide erg traumatiserend. Professor John Webster, expert in melkvee, schrijft dat het wegnemen van het kalf waarschijnlijk het meest stresserende incident is in het leven van een koe. De moeder zal ongemakken en risicovolle situaties doorstaan om haar kalf te kunnen voeden en te beschermen9. Er zijn voorbeelden van ontsnapte koeien die kilometerslange afstanden afleggen naar een ander veebedrijf waaraan hun kalf verkocht werd10.

Het lot van de kalfjes

Kalfjes zijn eigenlijk niets anders dan een bijproduct van de melkindustrie. Een deel van de vrouwelijke kalfjes wordt bijgehouden ter vervanging van de volwassen koeien in het bedrijf wanneer die niet langer genoeg melk geven of lijden aan gezondheidsklachten. Tien percent van de vrouwelijke kalfjes wordt net als de stiertjes verkocht aan gespecialiseerde bedrijven die kalfsvlees produceren11.

Na de eerste biestmelk (dikke gelige vloeistof die de koe afscheidt net na de geboorte en boordevol antistoffen zit die noodzakelijk zijn voor de afweer van het kalf) krijgt het kalfje kunstmelk (bestaande uit een cocktail van plasma-eiwitten, mineralen, soja-eiwitten) of melkpoeder afkomstig van minderwaardige melk die niet voor menselijke consumptie geschikt is.

Kalfjes van melkkoeien werden tot kort geleden in kleine houten kratten opgesloten (de zogenaamde “kistkalveren”). Bedoeling was om de bewegingsvrijheid te beperken, waardoor het spierweefsel onderontwikkeld bleef en er mals vlees verkregen werd. Doordat de voeding ijzerarm was (en dus bloedarmoede veroorzaakte) verkreeg men het felbegeerde witte vlees. Door de vezelarme voeding leden de dieren bovendien aan chronische diarree en uitdroging. Ze kregen ook nauwelijks licht te zien en er was geen contact met soortgenoten. Vele kalveren stierven nog voor ze in het slachthuis aankwamen.

Volgens Europese richtlijnen zijn deze praktijken en het vastleggen van kalveren aan een ketting verboden sinds 2006. Kalveren moeten vanaf de leeftijd van twee weken in groep gehuisvest worden of in een individuele box gehuisvest worden waarin ze zich kunnen omdraaien. Ze moeten ook een dieet krijgen met voldoende ruwvoer en met een minimum aan ijzer. Toch blijft mals wit kalfsvlees nog steeds gegeerd door de consument, en dus worden veel kalveren nog steeds anemisch gehouden. In landen buiten de EU is het houden van kistkalveren trouwens nog steeds legaal. De mestkalveren in de EU leven dan wel niet meer in de kisten van vroeger en hebben in het beste geval meer ruimte en sociaal contact, toch kunnen ze tijdens hun korte leven nauwelijks hun natuurlijke gedrag stellen. Veel kalveren sterven tijdens de eerste levensmaand, vooral ten gevolge van diarree en luchtwegeninfecties.

Pijnlijke mutilaties

Jonge stiertjes worden zonder verdoving gecastreerd. De meest voorkomende technieken zijn het afbinden van de balzak met een rubberen ring, het verbrijzelen van de zaadleiders of chirurgische castratie. Elk van deze methoden veroorzaakt acute pijn en stress en er is geen wet die oplegt dat een dierenarts aanwezig moet zijn of dat verdoving gebruikt moet worden.

Het onthoornen van kalveren gebeurt door de hoornbasis dicht te branden met een gloeiende staaf. Onthoornen van volwassen dieren gebeurt door de hoorns af te zagen en de aders dicht te branden. Verplichte verdoving vermindert de pijn, maar niet de stress die het onthoornen veroorzaakt. Bij vrouwelijke kalfjes die geboren worden met een extra speen wordt de speen chirurgisch verwijderd.

In het slachthuis

Dat er voor melk en afgeleide producten geen dieren moeten gedood worden is jammer genoeg een misvatting. Ten eerste zijn er de kalfjes die als bijproduct in het slachthuis belanden (zie boven). Ten tweede zijn er natuurlijk de melkkoeien zelf, die niet het geluk hebben om een mooi en lang leven te hebben en vervolgens een natuurlijke dood te sterven. Elke melkkoe eindigt in het slachthuis waarna ze als tweederangsvlees verwerkt wordt in vleesbereidingen.

Ze worden meestal afgedankt omwille van vruchtbaarheidsproblemen, mastitis of kreupelheid. Het transport van deze dieren naar het slachthuis is meestal erg stresserend en pijnlijk. Op het moment van de slacht zijn ze vaak ook zwanger. Bevallingen tijdens het transport of in het slachthuis zelf zijn geen uitzonderingen en onvolgroeide foetussen in het karkas nog minder.

Eens in het slachthuis aangekomen, worden de koeien in een verzamelstal gebracht. Daarna worden ze één voor één door een gang gedreven waar ze op het einde via een metalen pin in het hoofd verdoofd worden. Ze worden vervolgens aan één van de achterbenen opgetakeld, waarna de keel overgesneden wordt. Na het leegbloeden wordt het dier versneden.

Biologische en andere melk?

Koeien die biologische melk produceren krijgen biologisch voedsel te eten en kunnen ook nog grazen op de wei. Maar ook om biologische melk te verkrijgen zijn continue zwangerschappen, verminkingen en slacht nodig. En ook binnen de biologische landbouw komen zeer frequent dezelfde gezondheidsklachten voor als bij de conventionele landbouw.

Naast koemelk zijn er nog andere melksoorten te verkrijgen, zoals schapenmelk, geitenmelk paardenmelk. Deze diersoorten worden nu (nog) niet zo intensief gehouden als koeien maar ook deze dieren moeten regelmatig een jong krijgen om te blijven produceren. De jonge dieren zijn ook hier dikwijls een ongewenst product en geen lang leven beschoren.

Dus waarom niet eens een plantaardige (melk)drank proberen?

Compassion in World Farming maakte een filmpje over de melkproductie in Europa.

bron: www.melkmoetniet.be

2013-10-08T19:18:00.001+02:00

Dank u Karin voor het gerief dat je gegeven hebt aan onze school

Boys

2013-10-08T17:54:00.002+02:00

Source: TopMastersInEducation.com

Poesje in onze tuin :)

2013-10-03T14:23:00.003+02:00

Vanochtend waren we geschrokken toen we een klein grijs bolletje in onze tuin zagen samen met Philo.
We hebben Philo binnen gezet en het poesje proberen pakken, zonder succes. We hebben dan een val op gezet en haar er proberen in te lokken weeral zonder succes.
3 uur later waren we nog altijd bezig non-stop maar we wilden niet een poesje van 3 maanden de koude wintermaanden insturen. Dus na 3 uur zwoegen en zweten had Joren haar te pakken, eindelijk. Een oefening op geduld. Nu zit ze lekker warm voor de verwarming een beetje te slapen.
Groetjes Julie

Tien voordelen van Hoogbewust zijn

2013-10-02T18:39:00.000+02:00

1. Jouw empathie

De empathie van hoogbewuste mensen is enorm. Waarschijnlijk ervaar je dit zelf als vanzelfsprekend, maar voor veel anderen is dat niet zo. Je invoelend vermogen in anderen, dieren en bepaalde situaties is vaak zo sterk dat het lijkt of jij degene bent die met dat probleem zit of die pijn hebt. Je gaat als het ware even in de ervaring van de ander staan en hebt zo in een ogenblik in de gaten waar de knelpunten zitten of wat de essentie is. Mensen zullen zich snel begrepen voelen wanneer ze jou hun verhaal vertellen.

2. Je bent dienstbaar en zachtaardig

Je bent van nature dienstbaar en je bezit een zachtaardig karakter. Wanneer je weet waar je je dienstbaarheid kan inzetten ten gunste van de maatschappij zonder jezelf te verliezen is dit een prachtige kwaliteit.

In een wereld waarin het individualisme hoogtij viert wordt vaak het algemeen belang over het hoofd gezien. Het algemeen belang zorgt voor het welzijn van onze maatschappij en draagt daarmee indirect ook bij aan het welzijn van elk individu. Hoogbewuste mensen zijn van nature al één met alle mensen om hen heen. Het leed van de ander is gelijk aan hun eigen leed (zonder het over te nemen) en wanneer zorg nodig is verleen je die als vanzelfsprekend.

Sommige mensen hebben weinig liefde in hun jeugd gekend of werden niet begrepen voor wie ze waren. Ter compensatie of in de hoop zo wel gezien te worden zijn ze in hun verdere leven extra gaan zorgen voor anderen ten koste van zichzelf. Indien je jezelf hierin herkent, zorg dan eerst voor jezelf en je eigen basis zodat je echt kunt gaan geven vanuit jezelf wanneer jij dit kiest.

3. Je bent intuïtief krachtig

Je hebt een sterke intuïtie die je als een kompas de weg wijst. Je voelt feilloos aan bij wie je je open kunt stellen en je weet (onbewust) welke richting je met je leven op wilt. Wanneer je volledig op je eigen intuïtie vertrouwt zal jouw weg zich als vanzelf ontvouwen en hoef je alleen maar te genieten van al het moois dat op je pad komt. Elk leven kent zo ook zijn uitdagingen, denk alleen al aan de leerpunten die we allemaal hebben. Je intuïtie geeft je de kracht deze uitdagingen aan te gaan zonder dat het een continue strijd van overleven is.

Wees je bewust dat elke uitdaging geschenken met zich meebrengt zolang jij jouw intuïtie en stroom van het leven volgt. Alles waar je tegenin werkt geeft strijd, want je werkt tegen je eigen levensstroom in!

4. Je bent verbonden met alles wat leeft

Het ging er bij je dienstbaarheid al over, één zijn met alle mensen om je heen. Maar er is natuurlijk veel meer leven dan alleen mensen. Dieren, lichtwezens en de natuur horen hier natuurlijk ook bij! Je verbondenheid met alles wat leeft brengt begrip, betrokkenheid en zachtheid daar waar nodig is. Je gevoeligheid voor oorlog, geweld, ruzie of pesten komt ook hier vandaan want het is precies het tegenovergestelde van verbondenheid. Op een tegennatuurlijke manier proberen mensen op die manier een scheiding tussen henzelf en de ander te creëren. Maar dit is slechts een illusie want we zijn in de kern allemaal verbonden en jij bent je dat diep van binnen al bewust.

5. Je hebt contact met onzichtbare wezens

Bijna alle hoogbewuste mensen zijn zich bewust dat ze een 'lijntje' hebben met 'iets' wat tegen ze spreekt, ze wat laat voelen, weten of zien. Voor sommigen is dit hun Engel, of een Gids, voor een ander alleen maar 'iets'. Maar er zijn ook mensen die zich meer verdiepen in welke onzichtbare wezens er allemaal zijn en contact hebben met diverse engelen, opgestegen meesters tot zelfs natuurwezens* en wezens van andere planeten.

Het kan verdieping geven aan je eigen leven en aan je missie (lichtwerk). Onderaan dit artikel vind je een aantal links indien je hier meer van zou willen weten.

6. Je leeft intens

Als je hoogbewust bent is je zenuwstelsel extra gevoelig en hierdoor ervaar je alles intenser. Je geniet dus extra van muziek, lekker eten, een fijne film, de schoonheid van de natuur, een goed gesprek…noem maar op!

Wanneer je vooral last hebt van negatieve situaties of mensen, zorg dan dat je ruimte maakt om mensen te ontmoeten waar jij je prettig bij voelt en zoek plekken op waarvan je intens kunt genieten.

7. Je inspireert anderen

Is het je al opgevallen dat je een inspiratiebron voor je omgeving bent? Vast niet, want voor jou is er niks speciaals aan jezelf zijn.

Het is je vast wèl opgevallen dat mensen soms makkelijk open over zichzelf praten of je om raad vragen. Je mate van bewustzijn geeft je ook een bepaalde mate van licht die je uitstraling zou kunnen noemen. Het trekt mensen aan en mensen zullen zich sneller vertrouwd bij je voelen. Zonder dat je het mensen vertelt zullen ze aanvoelen dat je hen accepteert voor wie ze zijn. Hoe gevoeliger, hoe sterker ze dit (vaak onbewust) zullen ervaren.

Je trekt er natuurlijk ook mensen mee aan die graag je energie willen zonder zelf in hun kracht te gaan staan, dit worden energievreters genoemd. Deze mensen zijn zich nog niet bewust van hun eigen innerlijke kracht en je energie aan hen weggeven helpt hen niet en schaadt jou zelf. Zorg dat je voldoende in balans bent en leer technieken om deze mensen in je uitstraling weer terug naar henzelf te brengen.

8. Jouw bewustzijn geeft je kansen

Hoogbewuste mensen voelen een innerlijke drang om zichzelf te ontwikkelen en hebben een sterk zelf reflecterend vermogen. Hierdoor ben je je vrij snel bewust van jezelf in allerlei situaties. In elke verandering is je bewustzijn over de situatie de eerste en grootste stap. Deze wordt al gauw gevolgd door een tweede stap, het kiezen wat je ermee wilt. Hoewel het soms lastig lijkt dat je je zoveel bewust bent krijg je in feite elke keer weer een kans.

Een voorbeeld:

"Je merkt dat je onzeker bent en liever op de achtergrond aanwezig bent. Hierdoor ben je geneigd jezelf al snel wat meer op de achtergrond te schuiven óf problemen van anderen op te lossen zodat je niet hoeft te laten zien wie jij bent en waar jouw grenzen liggen."

Dat je dit opmerkt betekent dat je inzicht hebt in de situatie en in je eigen handelen daarin. Misschien hou je het nog een tijdje vol maar er komt vanzelf een keer een behoefte om dit anders aan te pakken of te leren meer zichtbaar te worden wanneer je merkt dat dit je teveel beperkt in je bewegingsvrijheid.

9. Je bent creatief!

Je fantasie en creativiteit zijn sterk ontwikkeld. Zintuigelijk neem je scherp waar en daarmee komen geuren, kleuren, vormen, sferen en emoties intenser binnen. Het grote voordeel daarvan is behalve intens leven zoals eerder beschreven, dat je al je observaties allerlei creatieve uitdrukkingsvormen kunt geven. Van gedichten schrijven tot tekenen, van muziek maken tot creatief een team samenstellen, het styleren van woningen, fotograferen, dansen.. noem maar op! Het zal van tijd tot tijd ook een welkome manier zijn om de wereld zoals jij hem ervaart (vaak anders dan anderen) uit te beelden. Het is ook een heerlijke uitlaatklep voor je emoties in periodes die extra heftig zijn.

10. Je bent authentiek

Alle bovenstaande eigenschappen maken je in essentie tot een authentiek mens.

Leer van je leerpunten, laat los wat je niet meer dient en ga datgene doen waarvoor je hier bent: wees wie je bent!

Bron:

Natuurwezens: www.natuurwezens.nl

Lichtwerk en technieken: www.lichtwerktechnieken.nl

Elaine Aron's The Undervalued Self

2013-08-22T19:09:00.001+02:00

Post by Hsp Tweets.

Happy birthday..!!

2013-05-30T14:32:00.000+02:00

Hey iedereen,

Raad eens wie er onlangs verjaart is? Onze directrice, Annick!!
Ze was jarig de 21ste mei, en 24 mei hebben we haar verrast met een lekkere kersentaart..
Zie hieronder de foto's :-)

Phiona XxX

De foto's zijn getrokken door Phiona Tammen, leerling die opleiding fotografie volgt.

Litha Viering

2013-05-29T12:03:00.000+02:00

Hallo allemaal,

Ik ben druk bezig met de voorbereidingen van onze Litha viering :-) Het is 21 juni, een vrijdag avond, om 19u. Wie er zin heeft om te komen, jullie zijn altijd welkom!

Litha is ook bekend onder de namen Midzomer, Zomersolstitium en Zomerzonnewende.
Dit is de langste dag van het jaar en de nacht ervoor is dus de kortste nacht.
Na deze dag zullen de dagen weer korter worden tot Yule.
Vereiste: Kom in het lichtgroen, goud of geel gekleed (dit hoeft slechts 1 kledingstuk te zijn indien gewenst).

We werken met een vrije bijdrage voor het schoolbeursfonds.
Organisatie: Phiona Tammen

Hierbij de link naar het evenement op facebook :-)
https://www.facebook.com/events/333362410125965/?fref=ts

Groetjes, Phiona

Brief aan de ombudsman

2013-05-29T07:59:00.000+02:00

Ik deel met veel plezier een brief die naar de ombudsman werd gestuurd

Beste Marc Dullaert,

Vorige week zag ik tijdens de uitzending van het jeugdjournaal dat 5000 jongeren thuis zitten wegens het niet kunnen vinden van passend onderwijs.

Toevallig ging ik samen met een kindercoach vorige week kijken bij een school voor thuisonderwijs voor het voortgezet onderwijs die plaatst biedt aan 10 jongeren.

Twee mensen hebben hier het lef gehad het onderwijssysteem volledig los te laten en zijn vorig jaar een nieuw concept gestart.

Zij geven op een boerderij les in huiselijke omgeving.

De jongeren leren er terug bij zichzelf te komen, zichzelf doelen te stellen, plannen, budgetteren, tuinieren en met elkaar omgaan.
Ze volgen de leervakken via internet en waar nodig met behulp van een leraar.

Wij troffen erg blije jongeren aan op deze school.

Ze zeggen zelf tot rust te komen, hier beter te kunnen werken en weer plezier in school te hebben gekregen.

De oprichters van deze school krijgen nu regelmatig de vraag of er scholen in de buurt zijn.
Er is er nog maar 1, en dat is kennelijk te weinig.

Ze starten komend schooljaar een opleiding voor mensen die een soortgelijke school op willen starten.
Meer info op: www.Mannazschool.webs.com

Geen idee of er mensen in Nederland zijn die ook een dergelijke school willen starten of misschien ideeën over willen nemen voor een ander concept.

In ieder geval wilde ik U laten weten dat er initiatieven zijn om kinderen die zijn “vastgelopen” een nieuwe plek te geven.

Het hoeft natuurlijk niet op de manier van de Mannazschool.

Ik gun alle kinderen een fijne plek om te leren en hoop dat Nederland hier invulling aan kan geven.

Wij waren in ieder geval tijdens dit bezoek aangenaam verrast over de manier van werken en het plezier van de jongeren.

Met vriendelijke groeten,

Pauline Marteijn-Kockx

Phiona en Keanu zijn geslaagd!

2013-05-27T12:00:00.000+02:00

Ja, jullie hebben het goed gelezen!!

Phiona is geslaagd voor haar 3de Graad ASO Humane Wetenschappen Engels Schriftelijk met 62%,
en Keanu is geslaagd voor zijn 3de Graad ASO Humane Wetenschappen Nederlands Schriftelijk met 61% !

Iedereen van de Mannaz School is zeer blij met deze resultaten! Op naar de volgende ;-)

Phiona

Startup Company For students

2013-05-16T09:37:00.002+02:00

Hey ik ben er weer :)
Het is al een tijd geleden dat er iets op de blog is gepost en dat is helaas gedeeltelijk mijn fout sorry daarvoor. Nu waar ik over wil praten vandaag is de startup.
We zijn sinds 3-4 weken met een Europese competitie tussen internationale scholen bezig.
Een leerzame competitie. We moeten nu eenmaal ons eigen bedrijf maken of allessinds een plan ervoor, tot in de kleinste details uitgewerkt. Tot nu toe zijn we aan het bedenken wat voor origineel idee we gaan gebruiken voor ons bedrijf.
Het voornaamste idee tot nu toe is een soort adviesbureau voor huwelijksaanzoeken en andere.
Ze zouden ons dan kunnen bellen als ze iets origineels willen hebben of als ze gewoon zonder ideeën zitten. Ze zeggen ons dan wat ze leuk vind en wat voor thema. Wij komen op met een idee, locatie en decoratie en we designen het op de computer. Vandaag bespreken we of we het idee willen uitbreiden tot meerdere onderwerpen of dat we de koppen nog eens samenzetten en we een ander idee gaan bedenken. Het is tot nu toe nog geen revolutionair idee maar ik weet zeker dat als we het kunnen uitwerken het wel iets speciaals word.
Zoals altijd een plezier om deze ervaringen te delen met andere mensen,
Keanu

Jongerencentrum Bouckenborgh pakt pesten op school aan

2013-05-06T12:00:00.000+02:00

Jongerencentrum Bouckenborgh nodigde de voorbije weken zeven klassen van verschillende Merksemse middelbare scholen uit voor het project 'Lach eens met een ander!' van comedian en leerkracht Steven Goegebeur.

Met de sessies wil het jongerencentrum pestgedrag bij jongeren aanpakken en hen bewust maken van de gevolgen. Leerlingen uit de eerste graad van het secundair onderwijs van Sint-Eduardus, Stella Maris en SHIM in Merksem kregen gedurende honderd minuten een interactieve sessie van Steven Goegebeur (foto).

Het project 'Lach eens met een ander!' kaart het probleem van pesten op school aan. "De aanleiding van deze sessies is de zelfdoding van een oud-leerling van me, de zestienjarige Johan, die op school en daarbuiten gepest werd", vertelt Goegebeur. "Met dat verhaal begin ik mijn voorstelling." Aan de hand van beeldfragmenten en rollenspelen ondervinden leerlingen tijdens de sessie wat pesten is en staan ze stil bij de gevolgen ervan. Goegebeur geeft tips, confronteert de jongeren met enkele situaties en benadrukt vooral dat ze problemen niet mogen opkroppen.

Toch dragen ook de ouders en leerkrachten een zekere verantwoordelijkheid, vindt hij. "De jongere generatie leerkrachten wil vooral populair zijn en denkt soms 'wat ik niet zie en hoor, moet ik niet oplossen'", meent Goegebeur. "Je moet een strenge maar rechtvaardige leerkracht zijn en tegelijkertijd van elke les een show maken zodat je leerlingen je graag hebben." De ouders moeten op hun beurt een oogje in het zeil houden en problemen of signalen bij hun kinderen tijdig opmerken, klinkt het nog.

Het jongerencentrum Bouckenborgh heeft Steven Goegebeur alvast gevraagd om volgend schooljaar opnieuw sessies in het jeugdhuis te geven.

LYNN SYMONS

Foto Koen Bauters

Bron: http://www.gva.be/regio-antwerpen-stad/merksem/jongerencentrum-bouckenborgh-pakt-pesten-op-school-aan.aspx#

Fruitmachines op scholen

2013-04-30T13:01:00.000+02:00

De gemeente Den Haag gaat mogelijk fruitmachines laten plaatsen op Haagse scholen. Die moeten leerlingen verleiden tot het eten van gezonde snacks in plaats van snoep.

De fruitmachines passen in de campagne ‘Gezond is vet, vet cool!’ die onlangs is gestart. Wethouder Rabin Baldewsingh roept daarin Hagenaars op om meer te bewegen en de strijd aan te gaan met overgewicht. Hij wil zelf minstens tien kilo afvallen.

Studenten uit Tiel hebben de fruitmachines met de naam Fruit-o-matic ontworpen. Ze gaan binnenkort langs bij de GGD en Het Voedingscentrum om de mogelijkheden met de apparaten verder toe te lichten.

Gemukkig hebben wij op de Mannaz school daar geen machines voor nodig. Wij hebben elke dag een volle fruitschaal midden op de tafel staan!

Konijntje overleden

2013-04-25T22:38:00.000+02:00

Hallo iedereen,

Vandaag breng ik jullie helaas slecht nieuws..
Het konijntje dat we gisteren gered hebben uit de klauwen van één van onze katten, is vannacht overleden :-(
Het moet waarschijnlijk nog moeder melk nodig gehad hebben, iets dat wij het niet konden geven..

RIP klein konijntje.. :-(

Phiona xx