Maybelie | 莓煲莲

如何选购绿茶

2009-05-22T18:57:00.000+08:00

如何选购绿茶

一看颜色。凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶；

二看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直，光滑，无黄点、无青绿叶梗是好茶；卷曲形或螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细；

三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。

由于绿茶是属于不发酵茶，所以保存了大部分的茶叶成分和营养，被许多人视为保健身体的佳品，但相较于其他茶叶，也是最容易氧化及变质的茶叶。由于绿茶强调新鲜清新的风味，所以保存期限是最短的，买回来后应尽速喝完，不喝时也要冷藏保存，以免破坏原有的味道和营养成分。

了解产地
由于各种茶适合生长的地势、土质不同，因此不同地方所产出的茶叶品质也有差别。如果你对喝茶很有讲究、味蕾也很敏锐，可以自己选购试喝，另外，也可选购著名产地的茶叶。

采摘时节
绿茶于春茶最佳，其次才是冬茶，因此你要购买好的绿茶，最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买，不但数量不多，而且春茶存放至此时，通常也不太新鲜了。

选择白毫茶叶
绿茶通常是摘采嫩芽制成，该嫩芽经过烘焙过程，会形成白色茸毛，我们称为白毫或银毫。因此带有白毫的茶叶，表示是摘采茶青嫩芽制成的，是较好的茶叶。

观察茶叶颜色
因为绿茶和其他茶叶比起来容易氧化，所以如果你购买的是散装茶叶，选购时更要注意新鲜度，新鲜的绿茶颜色墨绿带光泽，不新鲜的绿茶则是黄褐色、没有光泽。

注意制造日期
因为容易氧化，所以在选购包装好的绿茶时，应特别注意制造日期和保存期限，原则上越新鲜越好，一旦开封后也要尽快喝完，以免失去绿茶的清新香味和营养。

绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程，所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分，比较容易刺激神经，容易失眠或胃弱的人最好不要饮用。

宠物灭跳蚤小窍门

2008-10-31T12:54:00.000+08:00

将橙子皮、西柚皮、三瓣蒜、一汤勺的迷迭香(也可不用)以及约500毫升水混合在一起，用榨汁机搅拌均匀，然后用小火加热15分钟。把溶液放凉后装进喷壶，就可以直接向宠物身上喷，只要避开眼睛就行。

此外，给宠物使用的枕头、玩具、睡垫等，都尽量用草药等天然物品填充，如雪松、月桂、桉树的叶子，以及熏衣草、苦艾、茴香、薄荷等。在宠物经常出入的地区，更可以定期放一些，这样就可以轻而易举地将宠物身上的跳蚤赶走。

喝葡萄酒要注意

2008-10-28T21:22:00.000+08:00

喝葡萄酒要注意:

1. 国产的葡萄酒尽量不要喝了, 中国食品短期内很难让人放心. 外国名牌是靠质量打造出来的,中国名牌是靠关系打造出来的.
http://www.douban.com/group/topic/4497808/

2. 用色素兑出来的酒有比较简单的鉴定方式: 拿一张白色的餐巾纸, 把红酒往上倒, 纸上的红色不均匀分布, 或者有沉淀, 那就是色素。

3. 酒标也会作假, 国产酒年份不一定可信, 92长城是卖不完的.
http://guide.ppsj.com.cn/art/5617/

4. 选择有实力的酒商, 如ASC, 美夏.

5. 尽量买原瓶进口的, 但不是国内装瓶的就一定不好.

6. 几个受好评且性价比高的酒: 美国加州乐事, 美国德利卡, 西班牙桃乐丝(如桃乐丝公牛血), 澳洲奔富(100多到几千块都有).

7. 家乐福的葡萄酒种类比较多, 价钱也比较便宜.

毒奶粉的居心论

2008-10-24T17:17:00.000+08:00

其实, 这是计划生育政策得不到很好地贯彻落实而采取的一个下下策.

虽说是下下策, 但有个高明之处: 中毒的都是买低端奶粉的贫苦老百姓.

嗯!

以上言论, 纯属调侃.

大学四年白读了吗?

2008-10-23T13:46:00.000+08:00

广州科学城, 某生物技术公司, 面试中.

面试官: 你期望工资多少?

应聘者: 2000, 至少.

面试官: 这么有自信?

应聘者: ...!

Orz...

最简短生动的次贷危机讲解

2008-10-22T12:35:00.000+08:00

有一天，一位其貌不扬的男士，带着一位十分艳丽的OL，来到Causeway Bay一家LV店。他为OL选了一价值6万5元的LV handbag。
　　
付款时，男士掏出支票本，十分潇洒地签了一张支票。店员有些为难，因为这对夫妇是第一次来店购物。
　　
男士看穿了店员的心思，十分冷静地对店员说： "我感觉到，您担心这是一张是空头支票，对吗？今天是周六，银行关门。我建议您把支票和handbag都留下。等到星期一支票兑现之后，再请你们把 handbag 送到这位小姐的府上。您看这样行不行？"
　　
店员放了下心来，欣然地接受了这个建议，并且大方的承诺，递送handbag的费用由该店承担，他本人将会亲自把这件事情给办妥。
　　
星期一，店员拿着支票去银行入账，支票果真是张空头支票！愤怒的店员打电话给那位顾客，客户对他说： "这没有什么要紧啊！你和我都没有损失。上星期六的晚上我已经同那个女孩上床了！哦，多谢您的合作。"

这个故事揭示了次贷危机的本质。人们在对未来收益充满良好预期的时候，对于可能加大风险缺乏防范意识。美女认为周一六万多LV就到家了，自然也就放松了警惕，认为ONS的投资是值得的，对于投入产出的预期是建立在一个具有巨大不确定风险的情况下的。而对未来收益预期的包装则是这些投资机构最擅长的事情。中国的股民大多跟这个美女一样，所以亏钱基本上是活该，没有这些人，股市赚谁的钱呢。而媒体和分析家们，往往在其中扮演了LV店员的配合角色。

OL：Office Lady：白领丽人
Causeway Bay：香港铜锣湾
ONS=419=One night standing：一夜情

这牛奶还真灵

2008-10-09T19:21:00.000+08:00

丫是故意的吧, 明知自己有肾结石, 还玩命.

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2008年09月27日温家宝称为曼德尔森喝中国牛奶感动
http://finance.sina.com.cn/hy/20080927/17315351214.shtml

2008年10月08日英商务大臣曼德尔森上任当天肾结石发作接受手术
http://finance.ifeng.com/news/hqcj/20081008/173686.shtml

谁说没有特供中心这东东的

2008-10-08T18:49:00.000+08:00

请留意下文的第三自然段第二行.

<江西日报>电子版 <百家赣企热身京城>

http://www.jxnews.com.cn/jxrb/system/2005/11/10/002159956.shtml

一杯牛奶拯救一个民族

2008-09-29T15:44:00.000+08:00

一杯牛奶拯救一个民族. 日本强制规定小孩喝牛奶的时候, 如此大的牛奶需求量, 他们有无掺过假? 我想知道.

归根到底, 还是社会责任心与道德底线的问题啊!

日本人用牛奶拯救自己的民族, 我们用牛奶来葬送自己的民族...

呃, 这么说, 会不会有点民族主义了呢? 嗯, 这样是不好的!

醋酸与冰醋酸的区别

2008-09-21T14:34:00.000+08:00

毕业论文答辩中.

老师: 请你说说醋酸与冰醋酸的区别.

学生: 呃... 冰醋酸的温度低一点.

老师: ...!

奶制品的等级

2008-09-21T12:34:00.000+08:00

嗯嗯, 我也觉得酸奶和纯牛奶才最好喝的.

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我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。

我们分罐储藏。

最好的奶，供到车间做酸奶（发酵型酸奶或搅拌型酸奶），因为不是好奶做不出来。

其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。

再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。

还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱炸的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。

还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。

还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。

http://www.8men.com.cn/html/3309141.htm

华人与狗不得内进之后现代版

2008-09-17T13:15:00.003+08:00

1. 出口美国的猫狗宠物粮食中检出三聚氰胺;

2. 众多国产品牌的奶粉检出三聚氰胺, 链接;

3. 被查出有问题的广东雅士利奶粉出口到孟加拉, 缅甸和也门的产品不含三聚氰胺, 链接;

4. 各厂家所有供应奥运会和残奥会的奶粉未检出三聚氰胺, 链接.

敢情这东东是"华人与狗专用产品"? 还高科技的哩.

哪里来的陌生人

2008-04-12T16:42:00.000+08:00

之前看过的余秋雨博客上的一篇文章, 关于耶律楚材, 成吉思汗和元朝.

哪里来的陌生人

...

骨子里有一种居高临下的统治基因，有一种睥睨群伦的征服欲望。

...
种种逻辑组合成了一种非逻辑。

...
我认为，在中国古代，少数民族人士能把汉诗汉词写好的，第一是纳兰性德，第二是萨都剌，第三就是这位耶律楚材了。

...

Maybelie is under construction

2008-04-12T01:18:00.000+08:00

这些天Blogger解封, 便享受了一下不挂代理逛Blogger的快感, 于是又萌生"注册一个"的念头, 虽然之前已经有几个了(大都不更新, 占着茅坑不那个). 灵机一动, 想出了Maybelie这个名字, 没错, 灵感就是来自Maybeline. 于是又想中文名, 自然得和"美宝莲"谐音才好, 用谷歌拼音先打上拼音, 然后一个个字找, 看有没合适的. 曾经想过"没宝怜", "霉鲍恋", 但最后还是决定用"莓煲莲", 说不上为什么, 说不上好, 也说不上不好, 将就用着吧.

好了, 名字定下来, 到主题了, 这个blog写些啥好咧? 有想过学keso's view, 就自己感兴趣的内容写一些简短的评论. 嗯, 这是个不错的想法. 至于能否有效执行, 这个, 以后再说. 因为这阵子真的很头大: 实习, 毕业论文, 论文实验, 找工作, 重修... 临毕业才知道原来有这么多东东要烦的...

So, 又占多一个坑, 过段时间再那个.