Para ajudar o Brasil (e o mundo) a passar pela pandemia em casa a família Campari está promovendo a Negroni Week. O objetivo da ação é apoiar o negócio de clientes através das marcas que fazem parte do grupo.

Desde o início da pandemia está mais comum pedirmos coisas via delivery e por que não fazer a mesma coisa com os drinks que você ama? O evento está na oitava edição, mas esse ano leva o drink direto de bares badalados como Caulí, Astor, Sylvester, Balaio IMS e Fortunato direto para sua casa.

Como funciona

A Negroni Week faz com que o kit com tudo que você precisa para preparar o coquetel seja entregue direto do seu bar favorito para sua casa. É um evento clássico com um novo formato 100% digital.

A ideia tem dois objetivos principais: em primeiro lugar, ajudar a combater a propagação do vírus de forma global fazendo com que você não saia de casa para curtir aquele drink que tanto gosta. Em segundo, ajudar bares e comércios parceiros da marca a levantarem seus negócios e continuarem tendo renda suficiente.

Então, se você está com saudades do seu Negroni ou Old Fashioned favorito, ou quer encontrar seu Aperol Spritz, o bar que você gosta pode fazer esse favor e entregar para você. O valor dos kits varia entre R$ 90 e R$ 130.

Ao todo são doze mil cidades de todo o mundo participando da Negroni Week. No Rio de Janeiro participam bares como Coltivi, Explorer, Quartinho, Mamma Jamma, Casa Folha e Brewteco. Já em São Paulo, por exemplo, 38 bares montam suas caixas, que vão com um drinque que segue a receita clássica do coquetel italiano (com Campari, gin e vermute) e duas criações da casa, além de copo, máscara e descansa copo de couro. Mas, além disso, outros bares promovem versões com vermute de jasmim ou gin envelhecido em barril de Amburana ou, até mesmo, com vermute infusionado a frio com as cascas do limão. O evento acontece dos dias 14 a 20 de setembro. Veja a lista completa dos bares participantes no site.

Você pode escolher: pura, com gelo ou misturada com frutas e outras bebidas. A verdade é que a cachaça é uma bebida híbrida e conquista a todos. Mas você sabia que ela também tem muita história e carrega uma bagagem cultural lotada? 

Provavelmente você já sabe que a cachaça é produzida da cana-de-açúcar. E apesar do produto ter sido trazido pelos colonizadores portugueses, ela não só se firmou muito bem em solo brasileiro como também se tornou uma das principais fontes de renda no país. Mas como ela nasceu de fato? 

Produção da cachaça

Resumindo ela nasceu porque os escravos não podiam se dar ao luxo de perder nenhuma parte da planta. Mas oficialmente o líquido é obtido da fermentação e destilação do caldo de cana. Na primeira fase as leveduras convertem o açúcar da garapa em álcool. O resultado é um vinho que passa a ser, na segunda fase, aquecido em alambiques para finalmente transformar-se em cachaça. 

Depois disso, o álcool evapora e se condensa ao passar por uma serpentina. A primeira parte do líquido que pinga deve ser descartada. É daí inclusive que vem o apelido de “pinga”. O que sobra é chamado então de “coração da cachaça”. Essa é a parte que determina o teor alcoólico que a bebida vai ter. Em suma, a cachaça pode ser engarrafada imediatamente ou envelhecer por anos em barris.

Assim como na fabricação do vinho muitos fatores determinam a qualidade final da cachaça. Alguns exemplos disso são os fatores climáticos e até as condições do solo em que a cana foi plantada. No caso das aguardentes envelhecidas, o produto final depende do tempo de repouso e do tipo de madeira do barril (o mais comum é o carvalho).

Revolta da cachaça

No início os portugueses alegavam que a criação era deles já que a cana veio de lá. Mas, alguns anos depois, aconteceu uma revolução chamada de “Revolta da Cachaça”. Esse foi o marco. Realizada pelos brasileiros em 13 de setembro de 1661, está aí a origem da data de “aniversário” da cachaça, a bebida foi oficialmente liberada para ser produzida e comercializada livremente no Brasil. A fama veio mesmo no século XXI, mas precisamente em 1922, na Semana de Arte Moderna de São Paulo. Em primeiro lugar porque grandes artistas enalteceram a bebida como um grande ícone da brasilidade. Em segundo lugar, afirma-se que todo grande artista bebia uma dose antes de criar suas obras. Nós é que não duvidamos. Depois disso, a fama se espalhou e com conquistou a todos. 

Em 2009 o Instituto Brasileiro de Cachaça (Ibrac) estabeleceu esta data pela valorização da bebida brasileira. E a verdade é que não importa a forma que você vai consumir, mas o prazer que vai sentir. 

Aproveite o dia oficial da cachaça, escolha sua versão favorita e deguste da melhor forma possível.

A Diageo comprou a Aviation American Gin por US$ 610 milhões, sendo US$ 335 milhões à vista e o restante parcelado em 10 anos – tempo esse baseado em performance. O interesse veio porque a Aviation é a segunda maior marca no segmento de gin super-premium nos Estados Unidos. E, além disso, é uma das marcas que cresce mais rápido na categoria.

A compra foi anunciada na segunda, dia 17, mas Ryan ainda deve manter sua parcela de posse da marca. Ele tinha adquirido em 2018 e trabalhava forte com a divulgação. Em primeiro lugar, o ator vinha realizando diversas ações para a marca. Ele atraiu atenção dizendo que tinha comprado simplesmente porque era um sabor que ele mesmo adorava e já tinha dentro da sua casa. Depois disso, só para ter uma ideia, de 2018 para 2019 ele conseguiu dobrar as vendas só mantendo sua imagem ativa junto à marca. 

Em suma, em dois anos frente à marca Ryan criou memes, desafios digitais e até usou representantes como o empresário Richard Branson. Além disso, foram feitas campanhas tradicionais em parceria com marcas famosas como Samsung e a Netflix.

E Ryan não foi o primeiro ator a se dedicar paralelamente à carreira e fazer negócios com a Diageo. George Clooney vendeu sua marca de tequila chamada Casamigos, que tinha juntamente com o marido de Cindy Crawford, Rande Gerber, para empresa em 2017. Esse negócio rendeu US$ 1 bilhão.

Falando nisso, o ex-casal Brad e Angelina, o famoso ator The Rock e o cantor John Legend são outros exemplos. Os astros também já se aventuram no ramo das bebidas e tiveram sucesso.

O negócio com a Aviation ainda inclui a compra da Astral Tequila, Sombra Mezcal e TYKU Sake como parte do acordo. O presidente executivo da Diageo, Ivan Menezes, afirmou que: “Estamos todos confiantes de que Aviation American Gin continuará moldando e impulsionando o crescimento do gin super premium na América do Norte”. A Diageo já é a empresa por trás Smirnoff, Johnnie Walker e Baileys. Alguém ainda tem dúvidas que o negócio não vai dar certo?

Em uma noite mágica, de celebração das melhores marcas internacionais do produto, o gim cem por cento brasileiro Amázzoni foi escolhido a marca mais inovadora do mundo. Na premiação que aconteceu na capital da Inglaterra, foram destacados a utilização de ingredientes locais, a exclusividade nos processos de produção e a preocupação com aspectos ecológicos e sustentáveis na fabricação da bebida.

A Inglaterra é referência mundial na produção e consumo de gim. A rainha Elizabeth II, por exemplo, bebe, quase que diariamente um copo de gim antes do almoço. Brindemos ao gim Amázzoni.

Clique aqui para saber mais sobre Amázzoni Gin

Acredite ou não, esses são nomes de cidades reais que existem Brasil afora.

A cerveja Schin resolveu homenagear esses cantos pouco lembrados e tão curiosos do país em sua nova campanha de verão.

Como o filme diz, a Schin lembra de “lugares esquecidos pelas outras cervejas”.

“Cidades” estreia hoje (18), no intervalo do The Voice Brasil, na TV Globo. Exame.com mostra com exclusividade o comercial aqui.

Nas redes sociais, a marca pede que as pessoas mandem mais sugestões de cidades com nomes engraçados.

Alguns dos outros nomes curiosos: Barro Duro (PI), Pau Grande (RJ), Anta Gorda (RS), Corta-Mão (BA), Nhecolândia (MS), Pintópolis (MG), Virginópolis (MG), Rolândia (PR), Braço do Trombudo (SC).

A marca gravou durante 17 dias em todas as cidades citadas.

Os vídeos são da Leo Burnett Tailor Made.

Confira: https://www.youtube.com/watch?v=QBS2T6pHKJA

Fonte: Exame.abril

A nova versão da Pepsi se chamará True e quer atingir o segmento de médias calorias. Ou seja: não chega a ser zero ou light, mas se vende como mais saudável.

A latinha de 220 mL terá 60 kcal e menos açúcar. A proporção menor da lata também representa a tendência “verde”.

A estratégia da empresa inclui a Amazon. As vendas serão exclusivas ali antes de um lançamento maior.

Concorrência

Depois de ser vendida no Chile, Grã-Bretanha e Argentina, a Coca-Cola Life chegou ao EUA este ano.

A lata de 330mL tem 89 calorias e seu açúcar é uma mistura de cana com stevia, uma folha que serve como adoçante natural.

No Brasil, o produto foi barrado pela Anvisa, que proíbe a associação de diferentes edulcorantes e açúcares em um produto.

Fonte: exame.abril

Em entrevista coletiva para divulgar o balanço trimestral, o vice-presidente financeiro e de relações com investidores da companhia, Nelson Jamel, disse que as fábricas estão funcionando normalmente porque a redução do consumo de água já é estimulada há algum tempo.

“Há muito tempo estamos trabalhando com metas desafiadoras. Nos últimos anos, reduzimos em 38% o consumo de água, por isso conseguimos operar mesmo com as dificuldades naturais”, disse o executivo.

Resultados

A Ambev teve um lucro consolidado de R$ 1,8 bilhões no terceiro trimestre de 2014, valor 23% maior do que o registrado no mesmo período do ano passado.

A companhia vendeu 39,9 milhões de hectolitros de bebidas no período, sendo 28,9 milhões de cerveja. Só no Brasil, foram 26,8 milhões de hectolitros de bebidas vendidos.

Por aqui, os resultados da empresa sofreram impacto da retração da indústria tanto em cerveja como em refrigerante. A queda já era esperada em função do período pós-Copa (em que o consumo de bebidas cresceu muito) e pela aceleração da inflação.

Entretanto, as vendas da Ambev superaram a média da indústria. Enquanto o segmento de cerveja caiu 1,2%, a companhia registrou um pequeno crescimento de 0,2%.

No acumulado dos nove meses, a receita teve um crescimento de 11%. Desse resultado, cerca de 6 a 7% foram relativos ao aumento do volume de vendas e de 4 a 5% relativos à alta dos preços, comparado aos últimos 12 meses.

Para o próximo trimestre, segundo Jamel, a meta é continuar crescendo dois dígitos de forma balanceada, com foco no aumento do volume de vendas.

Fonte: exame.abril

O colegiado, por maioria, entendeu que a empresa não teve a pretensão de se apossar da clientela da cerveja Brahma, da Ambev, ao usar tal expressão.

A Ambev havia ajuizado ação de indenização contra a Der Braumeister sob a alegação de concorrência desleal por causa do slogan “cervejaria número 1 de São Paulo”.

A Ambev, inclusive, disse ter havido apropriação indevida da expressão “número 1”, da qual seria detentora exclusiva, pois identifica seu produto – cerveja Brahma – em âmbito nacional.

Apontou também a utilização indevida de logomarca semelhante à sua na apresentação do produto concorrente.

O juízo de primeiro grau não acolheu o pedido. Considerou que os elementos indicados pela Ambev, por si sós, não revelam confusão entre os nomes.

O Tribunal de Justiça de São Paulo (TJSP) modificou a decisão. Mas, quando o caso chegou ao STJ, o relator, ministro Paulo de Tarso Sanseverino, avaliou que a expressão “número 1” é utilizado como um qualificativo de produto ou serviço, à semelhança de “a melhor, a preferida, a mais consumida”.

Para ele, são situações que “não se submetem a registro por serem de uso comum, especialmente quando não se distinguem por caracteres gráficos especiais”.

Segundo Sanseverino, a identidade apontada se limita a uma faixa vermelha, o que não é suficiente para gerar confusão, seja porque os nomes são diferentes, seja porque a Der Braumeister é uma choperia/restaurante e não apenas uma produtora de bebidas.

“A locução cerveja número 1 nada mais é do que expressão meramente publicitária, largamente utilizada pela Brahma, bem verdade, mas que hoje não se sujeita a registro e, assim, não permite que o seu uso seja tornado exclusivo”, concluiu.

Fonte: exame.abril

Além de saborear as cervejas, o Beer Pack busca proporcionar uma experiência de degustação, pois cada pack vem acompanhado de cards colecionáveis onde o cliente aprende a fazer uma degustação técnica analisando aspectos como cor, brilho, sabor, aroma. Um gabarito de cada produto fica disponível para os assinantes no Guia de Degustação no site do Clube.

“Os cards são muito legais porque você conhece a história da cerveja e da cervejaria, além de entender melhor as características de cada estilo, se tem mais ou menos intensidade. A gente se sente o próprio sommelier”, confessa Anderson Sabbag, assinante Beer Pack.
O cliente escolhe a periodicidade e o local onde vai receber os produtos. Outras vantagens são os descontos exclusivos no site do Clube do Malte e o acesso a vídeos que ensinam a preparar as receitas do Food Pack. A embalagem é resistente e personalizada para que o cliente receba o produto intacto, sem sofrer danos. O pagamento pode ser feito com cartão de crédito, débito ou boleto.

Para mais informações, acesse www.clubedomalte.com.br

DO HORTO

Endereço: Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico.

• Telefones: 3114-8439
• E-mail: atendimento@dohorto.com.br.
• Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 12 às 02 horas. Capacidade: 120 lugares.
• Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito, Visa-vale e Ticket Refeição. Não aceita cheques
• Rolha: Sim
• Wi Fi: Sim
• Não entrega à domícilio
• Couvert: Não
• Vinho em taça: Sim
• Área para fumante: Sim
• Filiais: Não
• Acesso para deficiente físico – Não

Barthodomeu

Rua Maria Quitéria, 46 – Ipanema
(21) 2247-8609

• Capacidade: 150 lugares
• Horário de Funcionamento: Aberto de domingo a domingo, a partir das 12h até o último cliente
• Cartões aceitos: American Express, Visa, Mastercard, Redeshop, Visa Eletron.
• Tickets aceitos: TR Eletrônico, Visa vale, VR Eletrônico e Sodexo Eletrônico.
• Estacionamento: Não
• Entrega em domicílio

http://www.barthodomeu.com.br/

Esse projeto pode parecer bobo, mas só o fato de uma empresa dar esse tipo de abertura para os funcionários é algo fantástico! Cada um deles pode dar sugestões com planos, cronogramas e orçamentos. Depois, elas são analisadas por um comitê formado pelo presidente de criatividade, Pete Favat, e o presidente global digital, Matt Howell. Se aprovado, o funcionário pode tocar o projeto.

O que vocês acham desse tipo de estratégia? Comentem e compartilhem!

Nem adianta pedir pro seu chefe pq ele não vai aprovar a idéia.

Li no http://colunas.pegn.globo.com/sonasocial/2011/11/09/agencia-americana-cria-maquina-de-cerveja-a-partir-de-uma-sugestao-dos-funcionarios/

Para chegar a essa conclusão, os cientistas deram etanol (álcool etílico) para ratos de laboratório e descobriram que a mucosa gástrica dos que haviam comido morango durante 10 dias sofreu menos lesões, conforme publicado na revista Plos One.

“Os efeitos positivos do morango estão associados tanto a capacidade antioxidante e seu alto teor de compostos fenólicos (antocianinas) e para ativar as próprias enzimas ou defesas antioxidantes do próprio corpo”, disse Sara Tulipani, pesquisadora da Universidade de Barcelona e co-autora do trabalho, à agência de notícias SIMC.

O coordenador da equipe de pesquisa da Universidade Politécnica de Marche, na Itália, Maurizio Battino, destacou que o trabalho não foi desenvolvido para mascarar os efeitos da embriaguez, mas para encontrar moléculas protetoras da mucosa gástrica contra os danos que diferentes agentes podem causar.

Veja alguns drinks com morango

Fonte: Universia Brasil

O lançamento se dará em garrafas comuns de vidro de 600ml e também nas de cerâmica (foto), sendo que essas últimas serão comercializadas nas lojas da Kopenhagen, cujo chocolate 70% cacau integra a receita da cerveja, “cria” dos homebrewers cariocas Ricardo Rosa e Mauro Nogueira, em colaboração com o mestre cervejeiro Carlos Bolzan.

Clique aqui para ver a matéria completa no brejas

O pesquisador Manuel Castillo, da Universidade de Granada, expôs os resultados de um estudo que consistiu em medir a reação do corpo à ingestão de água ou cerveja após a realização de esforço físico intenso. “Realizamos o estudo para comprovar se o costume de tomar cerveja depois do exercício era recomendável”, explicou Castillo.

A conclusão foi de que uma quantidade moderada de cerveja “não prejudica a hidratação após o exercício”. Tomar cerveja seria “a mesma coisa que tomar água”, por isso é recomendado o consumo da bebida fermentada a todas as pessoas que não tenham nenhuma contraindicação.

“Não foi encontrado nenhum efeito negativo que pudesse ser atribuído à ingestão de cerveja em comparação com a ingestão de água”, disse Castillo, que também afirmou que durante as conferências será apresentado outro estudo que descarta que exista “qualquer relação” entre o consumo da bebida e a tendência a desenvolver “barriga de chopp”.

Veja matéria completa aqui

fonte: Exame.com

Bud Experience

Intitulado de Budweiser Champion Experience, o reality show com Anderson Silva será exibido exclusivamente no Facebook de Budweiser Brasil e sorteará ingressos para o UFC e pesagem, que vão acontecer no Rio de Janeiro. Na página da marca: www.facebook.com/BudweiserBrasil, os fãs do esporte vão poder assistir aos vídeos da preparação do lutador, curiosidades e situações inusitadas em primeira mão.

Para participar da promoção, criada pela agência Africa, os usuários devem postar frases de apoio ao atleta. As duas melhores frases do período, uma do Facebook e uma do Twitter #vaianderson vão receber um par de ingressos para Cadeira Vip na primeira fileira do evento e acesso ao Bud Lounge, espaço exclusivo de Budweiser no UFC para convidados da marca. Já a melhor frase de incentivo de cada dia irá concorrer ao Bud Experience no dia da pesagem. O ganhador terá direito a acompanhar a pesagem dos atletas e fotografar junto ao Anderson Silva.
“Estamos muito felizes com o patrocínio da primeira edição brasileira do UFC e a parceria com o Anderson Silva, atual campeão de peso médio e invicto na competição. Ele é um atleta mundialmente conhecido e nada melhor do que associar Budweiser, uma marca internacional. A ideia é mostrar sua preparação nos dias que antecedem a competição. É uma forma de antecipar um grande momento e oferecer uma experiência única aos fãs do campeonato e do atleta”, explica Stella Brant, gerente de marketing premium da Ambev.

Para saber mais sobre Budweiser Brasil, acesse o site: www.facebook.com/BudweiserBrasil

A cerveja americana Budweiser – Bud para os íntimos – é a mais consumida nos Estados Unidos e passará ser fabricada no país ainda este mês. A informação é de Nelson Jamel, vice-presidente financeiro e de relações com investidores da Ambev. “Nós continuamos focados em produtividade e inovação. Hoje, temos a satisfação de anunciar que o lançamento da Budweiser no Brasil será ainda este mês”, declarou em conferência realizada com analistas para comentar os resultados financeiros.

No Brasil, a Bud fará parte do segmento premium da Ambev, o mesmo da Stella Artois, cuja faixa de preço é ligeiramente superior à dos produtos mais vendidos da empresa, como Brahma e Skol. A intenção da companhia é justamente reforçar as vendas deste segmento.

A cerveja do tipo lager, com teor alcoólico de 5%, será produzida na unidade industrial de Jacareí (SP). Seu processo de produção diferenciado, que utiliza chips de Beechwood (madeira especial) nos tanques de fermentação. O resultado é um líquido de sabor único e com equilíbrio perfeito: marcante no início e suave no final. A produção está em fase de teste. Tão logo os primeiros lotes saiam da fábrica do Vale do Paraíba, eles serão encaminhados aos varejistas. Com isso, no final deste mês, a Budweiser nacional já estará à venda nos supermercados.

O processo de produção de Budweiser é considerado um dos mais caros em todo o mundo. No Brasil, Budweiser vai ser oferecida em lata, long neck, garrafa de alumínio e de vidro 600 ml.

(Fonte: Veja e Ambev)

Está disponível no site de Skol o novo game “Bica no Baiacu”. No jogo os “homens baiacus”, personagens que tomam cerveja quadrada e ficam estufadas, ganham destino inusitado: o jogo literalmente chuta para longe quem leva a tal “cerveja quadrada” para o churrasco.

O jogo é interativo e o jogador escolhe um amigo ou qualquer pessoa para dar uma bica e jogar para bem longe. Tudo isso pra dizer que a nova Skol 360 não estufa.

Para jogar, o usuário escolhe quem será o chutador e depois o amigo a ser chutado. Após concluir essa etapa, o jogador decide o tipo de grito que vai ilustrar a interação: histérico, fresco ou machão.

Enquanto se diverte com o Bica no Baiacu, os internautas ainda podem aproveitar a trilha sonora da Rádio Skol.

Para Jogar, clique aqui.

Se você frequenta os mesmos bares sempre, com certeza já fez amizade com algum deles. Pensando na data de hoje, preparamos um presente pra vocês darem aos seus garçons favoritos.

Um pequeno Garçom em Paper Craft.

Mini Garçom Paper Craft

É bem simples montar o bonequinho em paper craft, é só cortar e dobrar. Só atenção na dobra abaixo.

Fonte: bamboogila

Promovido por Bohemia, o Gran Momentos terá apresentações de nomes como Céu, Mariana Aydar, Marcelo Jeneci, Maíra Freitas, Mart´nália, Karina Zeviani, Tiê, Bruna Caram, Davi Moraes, Marcelo Jeneci, Chico Pinheiro, Tulipa Ruiz, além de outros nomes da música instrumental.

A iniciativa vai levar os shows às praças Benedito Calixto e Antônio Prado e a quatro bares: Jacaré Grill, Melograno, Botica do Quintana e Veríssimo. Nestes locais, o público poderá conferir pockets shows gratuitos, em formato intimista do melhor da MPB e da música instrumental.

Ao todo serão oito shows gratuitos em São Paulo. Para assistir as apresentações é necessário reservar com antecedência, nos bares participantes, pois a lotação é sujeita à capacidade dos estabelecimentos. A programação do Gran Momentos (shows, capacidade e localização dos estabelecimentos) também está disponível na fan page: www.facebook.com/CervejaBohemia. As reservas para os shows acontecem dias antes de cada uma das apresentações.

ceu-bohemia-gran-momentos

“São Paulo é um ícone da boêmia e cultura do País. Promover o Gran Momentos é uma forma de oferecer às pessoas mais uma opção musical, por meio de shows com expoentes da MPB e o que há de melhor na música instrumental. E Bohemia, como primeira cerveja do Brasil, quer incentivar a produção musical nacional e oferecer aos artistas mais um espaço para apresentar o trabalho”, explica André Limaverde, gerente de marketing de Bohemia.

Veja a programação do evento:

Sábado, 6 de agosto – Praça Antônio Prado, s/nº (capacidade 250 pessoas sentadas)
14 horas: Yamandu Costa
15 horas: Céu
Endereço: Praça Antônio Prado, s/nº

Domingo, 7 de agosto – Praça Benedito Calixto, s/nº (capacidade 200 pessoas sentadas)
14 horas: João Erbetta Trio
15 horas: Karina Zeviani
16h30: Marcelo Jeneci
Endereço: Praça Benedito Calixto, s/nº

Terça, 9 de agosto – Melograno (capacidade 95 pessoas – maiores de 18 anos)
20h30: Tiê
Endereço: Rua Aspicuelta, 436
Acessibilidade portadores de deficiência: sim
Formas de pagamento: cartões e dinheiro
Tel.:(11) 11 3031 2921

Quinta-feira, 11 de agosto – Veríssimo (capacidade 200 pessoas – maiores de 18 anos)
20h30: Tulipa Ruiz
Endereço: Rua Flórida, 1488
Acessibilidade portadores de deficiência: sim
Formas de pagamento: cartões, dinheiro e cheque
Tel.:(11) 5506 6748

Sábado, 13 de agosto – Botica do Quintana (capacidade 150 pessoas – maiores de 18 anos)
16 horas: Bruna Caram
Endereço: Rua André Ampere, 215
Acessibilidade portadores de deficiência: sim
Formas de pagamento: cartões, dinheiro e cheque.
Tel.: (11) 5507 4125

Domingo, 14 de agosto – Rua Jericó, 15 – estacionamento do Fórum de Pinheiros – em frente ao bar Tribunal (capacidade 700 pessoas sentadas)
14 horas: Filó Machado

15h30: Maíra Freitas e participação especial de Mart’nália
Endereço: Praça Benedito Calixto, s/nº

Terça-feira, 16 de agosto – Jacaré Grill – (capacidade 200 pessoas – maiores de 18 anos)
20h30: Davi Moraes
Endereço: Rua Harmonia, 321
Acessibilidade portadores de deficiência: sim
Formas de pagamento: Cartões e dinheiro.
Tel.: (11) 3816 0400

Sábado, 20 de agosto – Praça Antônio Prado, s/nº – (capacidade 250 pessoas sentadas)
14 horas: Chico Pinheiro
15h30: Mariana Aydar
Endereço: Praça Antônio Prado, s/nº

Para participar, o Brahmeiro deve testar o seu conhecimento sobre Copa do Mundo. No total, serão 2014 perguntas sobre a competição, incluindo histórias e curiosidades sobre o torneio, times, jogadores e jogos disputados. Não é necessário responder todas as 2014 perguntas. O vencedor será o participante que tiver mais respostas corretas em menor tempo.

O concurso, desenvolvido pela agência Africa, segue até o dia 12/08. Os vencedores serão divulgados em 18 de agosto.

Informações

www.brahma.com.br/soubrahmeiro

A página, que atualmente conta com mais de 96 mil fãs, já era bastante interativa, oferecendo uma agenda das festas juninas no Rio de Janeiro permitindo que os usuários compartilhassem fotos das quadrilhas. Para participar da Barraca do Beijo, os usuários precisam entrar na página, clicar na plaquinha indicativa e chamar os amigos para participar. Eles receberão, em seus perfis, o aviso de que a barraca foi aberta e que eles estão sendo convidados a beijar quem os convidou.

Há duas opções: aceitar ou recusar. Ao aceitar, poderá ou não publicar a opção. Se permitir a publicação, o beijo vai para o mural de quem beijou e de quem foi beijado. Haverá até um ranking dos mais beijados do Facebook. E quem quiser beijar “os considerados mais belos (as)”, pode arriscar e pedir uma “bicoca”. Para conhecer e participar, acesse http://www.facebook.com/Antarcticanaweb ou www.saojoaodaboa.com.br. A campanha foi desenvolvida pela agência AlmapBBDO.

A Associação dos Produtores e Amigos da Cachaça de Paraty (Apacap) comemora o sucesso do festival e convida os cachaceiros paratienses e turistas a participarem da edição 2011.

Cachaças de paraty

Acredita-se que, a partir de 1600, a bebida tenha começado a ser alambicada em terras paratienses. E, mesmo sem ter sido pioneira na produção da aguardente de cana, Paraty – ” quer pelas suas terras, quer pelas suas águas ou lenhas” ou ainda pelos segredos da própria alambicagem – foi a mais importante região produtora de pinga no Brasil Colônia. Não apenas na Corte como na Colônia, todos pediam uma dose de paraty quando desejavam uma simples aguardente.

A pinga produzida em Paraty fez tanta fama pela sua qualidade, segundo Monsenhor Pizarro e outros historiadores, que custava mais caro que todas as demais comercializadas no país; e sua importância sócio-econômica foi tão grande desde 1700 que acabou tendo seu próprio nome (Paraty) como sinônimo de aguardente até meados do século XX.

Vale conhecer o Festival e as maravilhas dessa história liquida.

O que é necessário

• Uma mesa
• Copos descartáveis
• Cerveja

Conheça o Flip Cup:

• Separe dois times de quantas pessoas achar melhor, acho interessante com dois times de 3 pessoas, fica bem interessante e não demora muito pra acabar.
• Separe cada equipe em um lado de uma mesa.
• Encha os copos das duas equipes e dê a largada.
• Todos os participantes viram seus bebem seus copos de cerveja e o colocam na ponta da mesa
• Ao acabar, tentam dar petelecos no fundo do copo para que eles virem de cabeça para baixo.
• A equipe que terminar primeiro ganha o jogo.

Veja o vídeo abaixo para entender melhor.

O Drink é misturado com maçã e como é feito eles não revelam, o que não faz a menor falta afinal você não vai achar um cavalo disponível por ai. Você tomaria?

Abridor de Latas.

Logicamente usado para abrir latas de leite condensado e frutas em calda.

Abridor de Garafas

DUHHHH

Saca-Rolhas

Para abrir vinhos em geral.

Flanela, Perfex ou Toalha de bar

Pra limpar a superfície e os estragos que vc faz quando já bebeu algumas. A toalha de bar é um tecido 100% algodão que ajuda MUITO na hora de limpar tudo. Mas o perfex acaba sendo mais barato e fácil de encontrar.

Tábua de Corte.

A famosa tábaa de cortar da tua mãe.

Tampa Seladora

Pra fechar e manter seus licores como novos.

Coqueteleira

Ideal para misturar os ingredientes. Usado em várias técnicas de drink. Prefira as de metal, que já vem com peneira e medidor.

Liquidificador

Alguns coquetéis e licores usam essa maravilha da humanidade.

Ralador

Ótimo para decorar algumas bebidas. Nada como salpicar chocolate ralado em cima de um bom licor.

Balde de gelo

Prefira os de metal. Mantém o gelo proximo de você.

Pegador de Gelo

Pode parecer besteira, mas no fim da noite você vai agradecer por ter um bom pegador de gelo.

Jigger

Um dosador duplo. Na parte de cima 30ml, na de baixo 45ml.

Espremedor de frutas.

Tenha um bom espremedor de frutas e me agradeça no fim do dia.

Colher de bar

Além de ser uma medida internacional, é ótima para mexer drinks em copos maiores.

Copos medidores

Eu nunca uso. Mas se vc faz questão de colocar exatamente 45ml de vodka na sua caipiroska. Enjoy.

Mixing Glass

Difícil de achar, mas se conseguir um COMPRE! Além de bonito é muito útil pra long drinks que vc precisa mexer sem chacoalhar.

Faquinha de legumes ou Canivete.

Bom pra cortar as frutas. Eu gosto de canivete porque é retátil

Peneira

Pra peneirar e ou tirar bagaços de frutas ou gelo do drink.

Existe muito mais material. Mas esse é o básico para começar uma boa festinha com os amigos.

@MeuDrink

Créditos

Foto: Daniely Alves

Ingredientes

• 80ml de Suco de laranja
• 80ml de Vodka
• 80ml de Vinho (de qualquer um. Melhor que seja um vinho doce)

Como Fazer

• Coloque 80 ml do suco em um copo.
• Despeje lentamente o vinho no copo do suco. Se preferir, use uma colher como guia para que as bebidas não se misturem.
• Faça o mesmo com a Vodka.

Não misture nem balance muito o copo com o drink.

Beba de uma única vez! Entendeu, mocinho, DE UMA ÚNICA VEZ!

Dica @MeuDrink

Cuidado! Mussolini é do diabo!

25 ml gin
50 ml suco de grapefruit
3 cubos de gelo
1 fatia(s) de laranja
sal para cobrir a borda do(s) copo(s)

1. Molhe a borda do(s) copo(s) e passe no sal para cobrir.
2. Coloque os cubos de gelo no(s) copo(s) e adicione uma pitada de sal. Despeje o gin e o suco de grapefruit e mexa gentilmente.
3. Sirva decorando com uma fatia de laranja.

* DICAS: Vodka pode ser usada no lugar do gin.
* Cobrir a borda do copo com sal é opcional.

Ingredientes:

25 ml rum escuro
25 ml rum claro
12 ml rum ouro
12 ml apricot brandy
50 ml suco de abacaxi
1 colher(es) de sopa de suco de limão
2 colher(es) de chá de açúcar
1 colher(es) de chá de groselha
gelo picado à gosto
1 fatia(s) de abacaxi para decorar
2 cerejas para decorar

Como Fazer:

1. Despeje os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Agite bem até coqueteleira gelar por fora.
2. Despeje a mistura sem coar no(s) copo(s).
3. Servir decorando com uma fatia de abacaxi na borda do copo e as cerejas.

Aí vai um drink em homenagem a um dos melhores “anti-herois” do cinema, O Grande Lebowski. Para quem não conhece, favor assistir este filme, excelente!

Interessante que o meu drink adaptado ficou exatamente com esta aparência, menos o gelo picado, pois utilizei o gelo em cubos, comum.

O White Russian é o drink que o Lebowski, personagem de Jeff Bridges, toma durante praticamente todo o filme! Um dia tive curiosidade e fiz esse drink em casa, com algumas adaptações e ficou muito bom, tanto que fiz várias outras vezes! Vou deixar para vocês a receita original e a “minha”. Façam as duas e comparem!

Ficha Técnica do Filme

The Big Lebowski, ano: 1998, direção de Joel Coen e Ethan Coen, com roteiro de Joel e Ethan Coen e elenco com Jeff Bridges, John Goodman, Steve Buscemi, John Turturro, Philip Seymour Hoffman, Julianne Moore. A duração é de 117 minutos. (Fonte aqui).

Baseado livremente na obra do escritor estadunidense Raymond Chandler, conhecido pelos seus mistérios de detetive, O Grande Lebowski ganhou o prestígio dos cinéfilos e o repúdio dos críticos, contando a história de um sujeito boa praça, vagabundo, maconheiro, jogador de boliche, pacifista que se prende nos anos 70 e que tem o estranho hábito de descansar ouvindo, numa fita K7 em seu walkman, o som de strikes de boliche e da banda Creedence Clearwater Revival. Na trilha do filme, Nina Simone – I Got It Bad And That Ain’t Good, Kenny Rogers And The First Edition – Just Dropped In (To See What Condition My Condition Was In), a sensacional Hotel California, famosa na voz do The Eagles, e aqui com o inconfundível som flamenco do Gipsy Kings, e Bob Dylan com The Man in Me. (Fonte: Museu do Cinema)

White Russian

Então o drink é simples de fazer e de adaptar. Leva leite e vodca, basicamente, preferencialmente substituindo o leite por creme de leite, para ficar mais macio e gostoso (e calórico também! rsrs).

Ingredientes:

• 2 doses de vodka;
• 1 dose de creme de leite;
• 1 1/2 dose de Licor de café.

Misture os ingredientes em um copo estiloso (tipo esse aí em cima) e coloque duas ou três pedras de gelo.

Ingredientes – versão modificada:

• 1 dose de vodka;
• 2 doses de leite líquido;
• 1 porção de chocolate meio amargo ralado (pode usar uma faca para tirar lascas do chocolate). A quantidade fica a seu critério, porém você deve maneirar para não enjoar o drink;
• 1 colher de chá de açúcar (opcional); ou 1 colher de chá de leite condensado, e bom drink!

Lembrando que eu não anseio ser barman, apenas aprecio bebidas diferentes, portanto adaptei o drink livremente para meu conforto e utilizando os ingredientes que tinha em casa.

Espero que gostem!

Hot Anal Sex - Um drink pra sexta-feira

Ingredientes:

Creme de Cacau (pode ser da Stock mesmo): 1/2 dose

Frangélico: 1/2 dose

Suco de Cranberry: 2 doses

Como Fazer:

• Ponha todos os ingredientes em um copo

•Misture bem

•Adicione gelo picado.

Dica @MeuDrink:

Fale o nome do drink em alto e bom som e dá uma mordidinha no lábio antes de servir. Dizem que dá sorte.

RedMix de Caju

Ingredientes:

Whisky – 1 dose (50ml) – (eu prefiro Johnnie Walker Red Label)
Caju – 1/2 caju (sem a castanha)
Açucar – 2 colheres ou 1 envelope de adoçante
Gelo – Até completar

Como Fazer:

Coloque num copo longo o caju cortado em quatro pedaços. Adicione duas colheres de açúcar ou um envelope de adoçante e amasse levemente. Adicione gelo até a borda do copo e coloque uma dose de whisky. Misture e sirva.

Johnny Walker Red Mix – CAJÚ from fuego on Vimeo.

Dica @meudrink

Por ser um drink cítrico levemente doce, você pode servir chocolate meio-amargo para acompanhar enquanto troca aquela idéia com os amigos.

Ingredientes:

Refresco em pó (Light) – 1 Saquinho. Tem que ser light pq já vem adoçado.

Gelo – 2 forminhas aproximadamente

Vodka – 200 ml aproximadamente

Liquidificador

Tudo nessa receita é aproximadamente, afinal, vai depender do ponto que vc quer deixar o seu Frozen.

Como fazer:

Coloque a vodka, o refresco em pó e PARTE do gelo no liquidificador, recomendo que coloque 2 terços de uma forminha. Bata e vá adicionando gelo aos poucos até ficarbem consistente.

Pronto, é só servir. Difícil, né?

Dicas @meudrink:

1) Dê preferência aos refrescos de frutas com mais personalidade como kiwi e maracujá.

2) Sirva com colheres menores e prepare-se pra ficar fazedo isso a tarde toda.

3) Dependendo do público, a quantidade de Vodka pode variar.

4) Experimente fazer esse drink com Smirnoff Red Fruit Twist e Refresco de Frutas Vermelhas.