MACS 4 : il blog di Cantafio L.

2020-05-10T10:46:00.004-07:00

La dignità C’è la stessa dignità tra un poeta che scrive una poesia e un uomo che coltiva la terra

Leopoldo De Fazio Abitante di Migliuso e podesta' di Serrastretta dal 1927 al 1929

2020-04-23T10:19:00.002-07:00

Leopoldo De Fazio, un genio incompreso a Serrastretta

IN CALABRIA, EVENTI&CULTURA, STORIAPOP, ULTIME NOTIZIEON 16 APRILE 2019 VIEWS 832

Poeta, giornalista e anarchico, De Fazio condusse una vita irregolare e avventurosa, culminata nella adesione al fascismo che lo deluderà moltissimo.

Leopoldo De Fazio nacque a Serrastretta (CZ) il 28 agosto 1865 da Giuseppe, farmacista e piccolo possidente terriero e Filomena Scalise, secondo di tre figli. I De Fazio ben presto si stabilirono nel casino di campagna in località Migliuso, dove Leopoldo trascorse la fanciullezza leggendo moltissimo grazie alla ricca biblioteca di famiglia e dove sviluppò una personalità orgogliosa, insofferente e libera.

Iscrittosi controvoglia a studi di ragioneria, si diplomerà a Reggio Calabria dove conoscerà i primi rudimenti di socialismo e anarchismo. Frattanto il fratello maggiore Michele decise di condurre i suoi studi universitari in ingegneria a Roma e riuscì a convincere tutta la famiglia a trasferirsi con lui.

Leopoldo giunto nella capitale iniziò a fare il cronista per alcune testate giornalistiche di tendenza anarco -radicale o socialista quali L’Italia, l’Associazione Stampa, Il Bruscolo e l’Asino, grazie ai quali si inserì in importanti circoli politici e culturali e dove poté conoscere personalità insigni quali Luigi Bertelli (l’autore de Il giornalino di Giamburrasca), i poeti Giosuè Carducci e Gabriele D’Annunzio, l’attrice teatrale Eleonora Duse e i politici Ricciotti Garibaldi (figlio di Giuseppe e di idee democratiche), Filippo Turati (fondatore del PSI) e sopratutto, di cui fu sincero amico, Felice Cavallotti (poeta, anarchico e fondatore del partito radicale nel 1904). Circa in questo periodo sposava Elodia Pagliusi, da cui ebbe un figlio, Gino, morto precocemente.

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De Fazio latitante politico

Nel frattempo nel 1876 l’Italia, da qualche decennio unita, subiva un cambio epocale di governo col passaggio dell’esecutivo dagli esponenti della Destra Storica alla Sinistra Storica con capo Agostino Depretis che inaugurò una politica trasformistica e reazionaria nell’ambito delle libertà civili, che trovò la massima espressione politica con i governi presieduti da un ex mazziniano democratico, poi convertitosi monarchico quale fu Francesco Crispi, il quale nel 1894 soppresse con la forza il movimento politico detto Fasci siciliani, che altro non erano che leghe di operai e contadini di ispirazione libertaria, anarchica e socialista che chiedevano diritti sociali. De Fazio era ormai da tempo a loro vicino politicamente e in veste di cronista documentò alcuni scioperi dei fasci siciliani, repressi con la violenza e il carcere duro per molti suoi partecipanti, internati presso il carcere di massima sicurezza ad Orbetello (Grosseto), dove il De Fazio, travestito, riuscì ad entrare in incognito per raccogliere testimonianze sulla detenzione inumana a cui erano soggetti i prigionieri e che documenterà nel libro I coatti politici (1894), fatto stampare dai suoi amici socialisti. Colpito da censura per questa pubblicazione, per sfuggire al carcere De Fazio si andò a nascondere nei boschi della Sila, dove visse fino all’amnistia concessa nel 1896 dal governo presieduto dal marchese Antonio Starabba di Rudinì, in compagnia di un avvocato di simpatie socialiste originario di Mesoraca (KR), Ugo Stranges.

In questo periodo di forzato esilio scrisse la maggior parte delle sue future raccolte poetiche. A causa di questa lontananza dalla famiglia il suo matrimonio con la Pagliusi naufragò e De Fazio ritornato a Roma conobbe la scrittrice e poetessa Nice Pucci (da lui poeticamente ribattezzata Nada) di cui si innamorò perdutamente tanto da andarsi a ritirare con lei nel vecchio convento di Grillo a Carlopoli (CS), dove ebbero un figlio, Ennio. Nel 1897 si candidò per il Parlamento nel collegio elettorale di Serrastretta, ma fu sconfitto dal riconfermato Gaspare Colosimo.

Serrastretta (CZ),oggi.

De Fazio poeta

La poetica del De Fazio risente molto degli ideali politici giovanili dell’autore, anarchici e socialisti che si riflettono nei suoi componimenti dove sono sviluppati i problemi sociali e di sottosviluppo della sua Calabria, avendo per modello stilistici Carducci e D’Annunzio (di cui fu molto amico personale). La poesia di De Fazio non solo denuncia ma è quasi compartecipe della condizione sociale e psicologica delle genti calabresi, oppressi da atavica povertà materiale e culturale, dai rapporti di lavoro ingiusti e caratterizzati dallo sfruttamento da parte dei proprietari terrieri, in un contesto umano però in cui vigono ancora relazioni autentiche nonostante la miseria, la solitudine e l’angoscia.

Il metro adattato dal De Fazio infine è spesso molto musicale, con creazione stilistiche molto eteree, quasi mistiche, in cui riecheggiano voci occulte che percepisce solo l’anima del poeta, il quale in alcuni componimenti aventi per soggetti la natura, le piante divengono quasi umanizzate e sono metafore dei vizi e delle virtù degli uomini. Le opere poetiche di De Fazio sono Canti proletari (1910), Canzone Vegetale (1906), Collana di Nada (1910) tutte raccolte nel 1977 dal concittadino Giuseppe Mascaro in Poesie. Il De Fazio ebbe l’ammirazione per la sua opera poetica fra i tanti da parte di Michele Pane (che gli dedicò la poesia Il vento de la Sila), Vittorio Butera, Felice Mastroianni, Palmira Fazio Scalise.

Roma, inizio XX secolo

L’adesione al fascismo

Nel 1900 il suo grande amore Nice Pucci morì sconvolgendo l’esistenza del De Fazio che per qualche tempo girovagò per l’Italia come un vagabondo sbandato. Morto il fratello Michele nel 1905, Leopoldo ne divenne erede delle sue proprietà a Serrastretta, in cui andò a vivere rinchiuso in casa a studiare. Dal 1911 al 1921 con discontinuità promosse agitazioni a Serrastretta fra i sediari e la classe agricola cittadina contro il ceto proprietario che non pochi problemi produssero in termini di ordine pubblico. Ritornò comunque a Roma dopo il 1910 e qui nel 1913 conobbe Benito Mussolini, allora brillante direttore del quotidiano socialista l’Avanti! e leader indiscusso dell’ala rivoluzionaria del PSI che fascino moltissimo il De Fazio, il quale reputò il maestro romagnolo l’unica personalità capace di concretizzare gli ideali socialisti radicali da lui vagheggiati fin dalla gioventù. Con la fondazione dei Fasci di Combattimento (1919), il De Fazio inizialmente ne fu contrariato, ma poi si convinse anche di questa “svolta” mussoliniana, patriottica e conservatrice, tant’è che il De Fazio nel 1922 presiedette l’inaugurazione e tenne il discorso per il Monumento ai Caduti della sua Serrastretta forse non solo nelle vesti di giornalista ma già tesserato al PNF.

Serrastretta, 1923. De Fazio con il Direttorio del PNF e il parroco.

Nel 1926 si stabilì definitivamente nel paesello natio dove, con l’introduzione della figura del podestà al posto del sindaco e della giunta comunale, ne divenne il primo, ma solo per due anni (1927-1929) invece dei quattro previsti. Nell’assumere l’ufficio si ripromise di portare Serrastretta nella modernità, ma riuscì solo a far costruire un acquedotto che servì sette fontane pubbliche e di far aprire la scuola Media del paese. Lasciò l’incarico precocemente in quanto nel frattempo il De Fazio rimase deluso da alcune accuse di varia natura contro di lui (quali di essere un concubino, di aver rubato soldi a privati cittadini in cambio di favori e alle cassi comunali per spese private, di aver intascato tangenti sulla vendita di beni del comune, di aver fatto assunzioni di suoi amici senza concorso pubblico, di uso improprio dell’alloggio comunale, di coltivare amicizia con antifascisti locali e di aver avuto poca considerazione del direttorio fascista locale nelle scelte amministrative), lo spinsero non solo alle dimissioni, ma anche a vendere ogni sua proprietà a Serrastretta e a chiudere i rapporti personali con parenti e amici.

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La morte e il ricordo postumo

Ritornò nuovamente a Roma, dove si chiuse nel silenzio più assoluto, in uno scetticismo politico ed esistenziale molto grave. Povero e solo, morì quasi novantenne nel 1953 presso l’Ospedale San Giovanni. Come già accennato, il De Fazio cadde nell’oblio letterario. Ad oggi, oltre alla ristampa delle sue raccolte poetiche del 1977, il De Fazio è ricordato con l’intitolazione a sua nome della via dove nacque a Serrastretta.

Cuba Feliz - Lagrimas Negras (Lyric added)

2019-08-26T23:04:00.001-07:00

Adriano Celentano - Serafino - Rai1 - Fio Zanotti - Claudio Bisio - HQ

2019-07-21T01:30:00.001-07:00

Tredicina di S. Antonio di Padova - Lamezia T. - Nicastro (CZ) - 5 giugn...

2019-06-14T23:58:00.001-07:00

Cappellazzi

2017-11-01T03:55:00.001-07:00

I cappellazzi:
sono un fritto della tradizione della nostra zona, si impasta farina, patate lesse e schiacciate dose 1 a1 e acqua aggiungendo un po' di formaggio (pecorino o caprino, si aggiunge sale Q/B e prezzemolo tagliuzzato, si fa' un impasto tanto quanto è possibile stenderlo con il mattarello facendo delle sfoglie rotonde dalla dimensione di 20 cm di diametro, in una padella si mette l'olio d'oliva fino a temperatura tale per friggere, si prendono questi cappellazzi e si friggono, prima, si tolgono dalla padella quando assumono un colorito dorato e si depongono sulla carta per soffitti, e' preferibile consumarli ancora caldi accompagnati da un bicchiere di vino rosso, si possono consumare anche freddi.
I cappellazzi si possono fare in qualsiasi giorno dell'anno ma nelle nostre case non e' festa di tutti i Santi se in tavola non spiccano i CAPPELLAZZI;
Buon Appetito

2014-12-21T09:00:00.002-08:00

Nuovo Brigantaggio nelle zone

Feroleto, Pianopoli, Accaria, Angoli,
Migliuso, Cancello,
Nocelle, Amato, Bianchi,
Serrastretta, Castagna, San Pietro Apostolo.

Pietro Paolo Mancusi detto Parafante
Pietro Paolo Mancusi detto Parafante, nato a Scigliano, nel 1806 si affilia al partito Borbonico, si mette alla testa di componenti fuoriusciti dalla banda di Francatrippa, il quale emigrò in Sicilia,

Paolo Mancuso meglio conosciuto come il brigante PARAFANTE, nacque a Serra di Scigliano nel 1783, figlio, insieme a 5 fratelli, di Francesco Mancuso e Francesca Coltellaro di Marturano. Soltanto un fratello era di indole buona e si fece prete: Antonio, impiccato dai francesi a Nicastro insieme alla sorella. Gli altri: Giacinto, sanfedista assassinato in gioventù; Fortunato anche lui assassinato; Pasquale, Sanfedista come i fratelli, si rifugiò in Sicilia.
Paolo, andò a scuola fino a 10 anni, a 17 anni si unì al Cardinale Ruffo nella impresa di Matera, Altamura ( dopo questo assedio,molti briganti tra cui Carnegrassa, Francatrippa, Benincasa, (abbandonarono l'armata e tornarono indietro carichi di bottino) e Crotone contro i Francesi.
Il Brigante Parafante è stato descritto come scuro di carnagione, dal carattere malinconico e triste. Una leggenda vuole affetto da varicella all’età di 5 anni, questa gli sfigurò terribilmente il viso, tanto che persino i genitori lo tenevano lontano. Dopo la sconfitta Sanfedista e l'invasione francese cedette le armi al Generale Amato accettando l'amnistia. Tregua che durò poco, dato che rifugiatosi in Sila nella zona del Gariglione insieme a 50 uomini iniziò il Brigantaggio. Inseguito dal generale Amato fino a Cerenzia, riuscì a raggiungere S. Giovanni in Fiore. Il generale Amato fece impiccare per ritorsione molti briganti catturati nell' inseguimento, compreso il fratello Giacinto Mancuso, lasciandolo penzolare dalle mura della città di Cosenza. La notizia della morte dei suoi fratelli, fece infuriare Parafante, che perse la testa diventando più temerario e spietato sia con i Francesi che con i nobili.
Il 14 febbraio 1810 fu ucciso nel bosco di Cancello, dove esiste un torrente che ad un certo punto forma un piccolo laghetto detto di Parafante.Vicino Feroleto alle spalle di Nicastro. Il suo ultimo atto da brigante fu l’uccisione di Giuseppe Testo, comandante della guardia civile di Platania. Parafante e le sue truppe furono decapitati e smembrati dai francesi e i loro corpi furono portati trionfalmente come trofeo in giro per i villaggi fino alla città di Cosenza.
Parafante, brigante temutissimo era tra i più potenti della Calabria insieme a Fradiavolo, Panedigrano, Francatrippa , svolse diverse azioni per conto degli inglesi.
Da alcune testimonianze dell’ epoca alcune tratte dal libro "Brigantaggio" di Manhès e Farlan riportiamo :
“Parafante nello stesso anno (1791) del mese di ottobre assaltò colla sua compagnia la comune dei Parenti,e propriamente alla casa di Filippo Cardamone, acciò ci potesse cadere acconcio di uccidere Giuseppe Cardamone figlio di Filippo,perchè costui era capitano civico,e cercava la sua distruzione,pur nondimeno si fece resistenza all'interno del paese,pose però Parafante fuoco al palazzo di Cardamone,ed in quello conflitto restò ferito il signor Pietro Cardamone zio del capitano nell'occhio sinistro,di cui oggi ne è privo. Essendo la sua compagnia numerosa ebbe l'intento di entrare nel paese,per cui entrati dentro,fecero un saccheggio lo più minuto che mai. Parafante domandò poi una somma di ducati settecento,a cui non si volle aderire. E da ciò ne derivò dichiarata inimicizia tra questa famiglia di Cardamone,con detto Parafante;con lui vi era unito il nominato Niurello,e sempre facevano dei furti in ogni ceto di persona che incontravano. Parafante poi si portò nella Sila nel mese di settembre corrente anno nel luogo detto Varco di Piazza nella mandria di Antonio Cardamone ,e Filippo Cardamone soci,ambedue della comune di Parenti,ed avendo ivi ucciso dodici vitelli,undici bagagli, nove vacche,e si prese per comodo dei briganti suoi compagni giumenti numero quattordici,e pose fuoco a tutti gli utensili di rame,e di legno,solamente lasciò il tugurio per comodo dei foresi. Dopo di aver fatto questo delitto passò all'ovile dei stessi soci,ed uccise a colpi di coltelli quattrocento pecore che erano ivi racchiuse. Parafante fece questi barbari danni, perchè l'anno passato cerò a detto Cardamone una somma di denaro,che sommava a ducati 700, e detta somma li furono denegati. La civica di Carpanzano era nel mese di agosto alla Sila nel posto di Petraravo,comandata dal capitano civico Gregorio Cristino. Parafante assaltò il detto posto nottetempo,ma fu respinto,e fugato dalla stessa civica.Egli vedendosi così respinto,si portò nella mandria di Filippo Cardamone della comune di Parenti e li uccise undici bagagli,ottanta pecore,e undici vitelli.
Parafante nello stesso mese di giugno prese a Rosario Fuoco di Parenti, e con varie minacce di toglierli la vita gli estorse ducati mille,ed a Nicola Greco gli tagliò la lingua nella Sila,nella stessa epoca,per causa che esso avea detto alla civica di Colosimi,di esserci in quei luoghi,un compagno suo ferito. Nel fondo detto Carito,sito nella comune di Parenti di pertinenza della famiglia di Morelli e di Sicilia di Rogliano,tagliò un grandissimo querceto per motivo che il padrone non aveva voluto mandargli alcune cose di oro che li avea domandato. Parafante continuando l'inimicizia colla famiglia Cardamone si prese per ultimo quattro cavalli, cioè uno era di Filippo Cardamone, un altro di Antonio Cardamone, un altro di Costantino Cardamone, ed un altro di Filippo Cardamone.
Il 14 marzo dello stesso anno la civica di Carpanzano, e la scelta sotto il comando del capitano Lacoste del Cetraro,attaccarono a questo assassino nella Sila nel luogo detto Rupe in territorio dei' Parenti,li uccisero due compagni,e ne ferirono degli altri. Parafante si salvò la vita per una folta nebbia,che sopravvenne in tempo dell'attacco,e fu costretto a buttare le armi,e fuggire a piedi nudi,e senza cappello. Nel mese di ottobre dell'anno precedente,fece un biglietto al signor Vincenzino Morelli,domandandogli duemila ducati,questi ricusò,ed avendo avuto la negativa, Parafante con tutti i suoi compagni li tagliò tutti gli alberi fruttiferi,del fondo chiamato Carito …."
“Il comandante della piccola città di Rogliano studiava il modo di prendere quel formidabile capobanda, Parafante, quando un ecclesiastico del vicinato andò a trovarlo e gli annunziò, con aria misteriosa, che aveva da fargli certe gravi rivelazioni; quando notò che il comandante non gli accordava piena fiducia, ebbe a mostrargli alcuni certificati francesi, che lo dichiaravano buon patriota. Allora il comandante, dopo aver bene esaminati i certificati, parve ascoltare l'ecclesiastico con maggiore benevolenza. Il prete affermò, che era nemico personale di Parafante, a causa di un assassinio commesso dal brigante in persona di un suo congiunto, il che non gli impediva di avere relazioni con la banda, relazioni per le quali prometteva di far cadere Parafante nelle mani, dei Francesi, in modo semplice e ingegnoso. Infatti Parafante aveva catturato un cittadino di Rogliano e gli aveva imposto un riscatto di mille ducati, che in quella stessa notte avrebbe dovuto incassare. Il comandante approvò l'espediente e fu convenuto che alle dieci una colonna di cento uomini, condotta dalla guida indicata, si sarebbe avviata con la maggiore segretezza possibile. Ed ecco che a questa guida fu dato un appuntamento fuori la città e quando la si ebbe nelle mani, parte con minacce, parte offrendogli dei danaro si riuscì a fargli confessare che il suo padrone, venduto ai briganti, non aveva altro scopo all'infuori di quello di allontanare da Rogliano la maggior parte della guarnigione, per dare agio ai briganti di fare un tentativo sulla città. Furono subito mandati quattro uomini ad arrestare il prete, che però era già scappato. Alla guida furono legate le mani dietro le spalle e due uomini pronti a far fuoco su di lui al minimo tentativo di fuga, gli furono messi ai fianchi. All'una dopo mezzanotte, la colonna fu posta in un'imboscata conveniente, e vi si tenne in perfetto silenzio. Presto si udì un rumore confuso, che annunziava l'arrivo dei briganti; quando costoro furono a mezzo tiro di carabina, i soldati fecero fuoco; e dieci o dodici furono uccisi ed altrettanti feriti, e infine, uscendo dall'imboscata, i Francesi piombarono su di loro alla baionetta. I banditi fuggirono, ma disgraziatamente Parafante non era con loro, avendo seguito un'altra via. Come aveva detto la guida le due colonne si dirigevano a Rogliano, con l'intenzione di sorprenderla, ma i colpi di fucile e le grida dei briganti erano giunti fino a Parafante, che credendosi tradito da qualcuno dei suoi, passò in altra parte della Calabria, e le vicinanze di Rogliano furono liberate della sua presenza”…
dopo aver guerreggiato, con esiti a lui favorevoli contro i Francesi.
La nuova banda con a capo Parafanti, dimoravano nelle campagne di Rogliano, ma assaltato molte volte alla baionetta dalle truppe Francesi, decise di cambiare aria e per questo scelse di venire a scorrazzare nelle nostre zone.
Il 26 ottobre del 1809 ormai la banda era diventata molto numerosa tanto da contare circa 100 componenti, trai quali 6 muniti di cavallo, attraversando la zona di Accaria giunse nelle campagne di Feroleto dove il 30 ottobre nella Serra di Ervanà distante da Feroleto circa 4 Km, sequestrarono Filippis Fedele e Fazio Antonio (Petraru), nostri compaesani, ad andare con loro fino alla Pietra del Corvo (Sito di geofisica nella Faggeta), che si trova tra i territori di Serrastretta e Decollatura.
In questo luogo appartato uccisero due grossi maiali, li arrostirono e se li mangiarono, dopo il banchetto, intimarono al Filippis e al Fazio di togliersi le scarpe, le calze, il gilet, il berretto, e il falzoletto, e li liberarono, dopo tempo la banda, che o per non sostare nello stesso luogo e anche per procurarsi il nutrimento scorrazzavano in lungo e in largo, si avviò verso le montagne di Acquavona.
In quel periodo era Capitano della Guardia Civica di Serrastretta il sig. Casimiro De Fazio, che riferì il fatto malavitoso al Comandante della Piazza di Nicastro con la richiesta di informare il generale Jannelli.
Dopo avere espletato le informative il Capitano della Guardia Civica con un piccolo numero di civici perlustrarono la zona.
Anche il Generale Jannelli, mobilitò contro Parafanti e la sua banda, tre colonne ciascuna formata da 100 uomini, una comandata dal Capitano Vernetty, una dal Capitano Vilsech e l’altra guidata dal Capitano Charpuis, la loro ricerca risultò infruttuosa.
La banda di Parafanti aspramente perseguitata
si era rifugiata nel territorio di Migliuso, qui aveva trovato alloggio presso Giuseppe Antonio Scalise (Valenti), questo nascondiglio non sarebbe stato scoperto, se non sarebbe accaduto il fatto che adesso vi racconto:
Una donna nativa di Decollatura, accompagnava Parafanti nei suoi spostamenti, questa signora si ingelosì perché il truce Capobanda aveva rapito una fanciulla di 15 anni, della quale si era invaghito.
Un giorno, Parafanti e la sua comitiva scorrazzando nei boschi di Serrastretta passarono vicino a Decollatura.
La donna chiese il permesso di andare al suo paese: Parafanti glielo concesse, ma disse ad un suo bandito di nome Giovanni Falvo di Villanova: ” Scannala che questa ci tradisce”. Il Falvo non credendo a questo tradimento, si rifiutò di espletare l’eccidio, e la donna se ne andò libera a casa sua.
La madre di questa donna ed i parenti la fecero presentare al Capitano della Guardia Civica di Decollatura Carlo Adamo al quale confessò di essere la compagna di Parafanti, avere fatto parte della banda e di aver dimorato a Migliuso nella casa di una donna di nome Cassandra.
E poiché dopo degli accertamenti, in tutto il comune di Serrastretta esisteva solo una donna che potava il nome di Cassandra Mancuso, sposata con Giuseppe Antonio Scalise detto (Valenti) di Migliuso, capirono che la banda di Parafanti si trovava veramente in quella contrada presso la famiglia Scalise. Allora il capitano Adamo assieme al Generale Jannelli stabilirono di condurre con loro la Donna e di circondare tutta la zona da lei indicata.
Arrivò l’alba del giorno fatidico, era il 15 febbraio del 1811, 1500 legionari diretti dal Generale Jannelli e sotto il comando del Capitano Fazio, Adamo e Scalzo partendo da Serrastretta seguirono la donna questa volta vestita da uomo, attraversando i boschi delle Serre e per le colline del territorio Angolese scendendo per i pendii che portano nelle località Cariglietto (Terrazzo pianeggiante panoramico, ulivetato ad est del centro abitato di Migliuso) e quindi giungere di soppiatto, nella Contrada (Valente) di Migliuso .
Non appena Parafanti intravide quella numerosa truppa avvicinarsi disse a Giovanni Falvo di Villanova ed a Pasquale Lo Schiavo detto Gunnella Di Amato: “Vedete là tutta quella gente che viene per assalirci non vi dissi che quella donna ci tradiva?” e Parafanti seguito da 8 briganti e dalla leggiadra fanciulla, si misero a fuggire, scendendo plausibilmente dal versante della fontana del Pantano, per proseguire attraversando le zone impervie e nascoste della fontana di Mangrisciano, continuando a scendere con l’intento di fare sperdere le loro tracce, scavalcando il poggio di Nocelle ed andare ad infrattarsi in una grotta che si trovava nel bosco che guarda a levante tra Nocelle e Malapezza, detto ora bosco di Parafanti, (e precisamente nella zona di bosco di fronte alla località “Tinghi”, che occupa le pendici che vanno dalla strada ora provinciale fino alla valle del torrente Lucente, riscontrabile facilmente perché detto bosco è attraversato da un viottolo riportato sulle mappe, la proprietà di questo bosco ora appartiene agli eredi di Salvatore Vescio conosciuto con il nome di Turillu de Matalena di Sovereto, contrada di Migliuso) ma i legionari li inseguirono. In questo bosco vedendosi accerchiati i Banditi (Masnaideri) sbucarono ad un tratto a sorpresa, da una grotta e quà e là correndo come volpi e imitando i segnali dei legionari, e a sua volta gridando anche loro Morte a Parafante, Morte a Parafante, con il furbesco stratagemma riescono ad attraversare le fila dei legionari.
Le forze dell’ordine li inseguono e proprio il gruppo comandato dal Capitano Adamo, li stringe accerchiandoli, intorno ai briganti i gendarmi sprigionano un grande cerchio fuoco: durante questa sparatoria una pallottola (avvelenata) colpisce ad una gamba Parafante, due suoi seguaci gli cadono a fianco senza vita, un altro fugge, gli altri riparandosi dietro gli alberi e dietro a dei costoni rocciosi, continuando a combattere uccidendo numerosi legionari.
In Fine laceri negli indumenti e sanguinanti dalle ferite riportate, e quindi sopraffatti dal più grande numero di truppe i banditi furono presi; Parafanti, solo, appoggiato ad una robusta quercia dal grosso tronco e dalla chioma molto ampia, (Precisamente, percorrendo il canale irriguo di Cancello, a valle di questo, dopo le case ormai diroccate di località Chiuso, ed un po’ prima del torrentello nominato Romba, insisteva questa enorme quercia, che a memoria di gente ancora viventi la chiamavano “A cerza da Carvunera per la grandissima quantità di carbone che da questa quercia si ricavò. Lungo il sentiero antico che porta a fulinella, proprio dopo aver superato il torrente c’è un (Sito di geofisica) Pietra di grandi dimensioni nominata (A petra e Caruvetta). Salendo poi fino all’imbocco (Gorgia) del canale, pochi passi più sopra esisteva una cascatella del torrente Acquabianca, questa cascatella formava un piccolissimo laghetto soprannominato Vullu de Parafanti, presso questo posto sempre persone ancora viventi dicono che durante le giornate delle caldi estate vi si recavano per fare il bagno tante persone, oltreché anche tante mamme di famiglia per fare il bucato, le quali avevano il timore di trovare il posto occupato da persone in abiti succinti a fare il bagno“) ancora anche se ferito continua a combattere.
Si avanza un milite, e Parafante lo atterra con un colpo di pistola; poi un altro milite di Altilia, più coraggioso e cauto, di soppiatto fa un giro avvantaggiato dalla presenza di folti cespugli e alberi, pianta una pallottola nel petto di Parafanti e lo stramazza. (Si racconta che il brigante Parafanti indossava un corpetto antiproiettile che sul petto aveva una forma a V per essere indossato, e proprio dove questa parte a V vicino allo sterno la pallottola mortale trovò la strada libera per andare a conficcarsi nel petto del Capo Banda).
Parafanti emette un grido molto forte e acuto, steso al suolo butta via la sua carabina. Il prode milite lo crede morto, corre e con slancio si avventa sul corpo del temutissimo capobanda per fare bottino delle cose che il Parafante portava addosso.
Ma il furbo e astuto Parafante che si era finto morto lo stringe; con le braccia lo stringe come una morsa e gli conficca un coltello nella schiena e l’uccide, ad un terzo milite avventore, nella estrema convulsione con un morso gli mozza un dito pollice della mano e poi esala l’ultimo respiro appagato e vendicato.
“More Parafante e more cuntientu, novantanove ed unu cientu“.
Da racconto di persona vivente si dice che il Brigante Parafanti era una persona dal bellissimo aspetto alto con capelli lunghi e ricci, gli venne mozzata la testa, che fu tenuta su di un tavolo per due giorni.
Questo fatto risulta dal cortese racconto verbale fatto da Tommaso Maruca deceduto nel 1896, detto Pallottino di San Michele
Con la morte di Parafanti e di altri capibanda non si estinse del tutto il brigantaggio, ma……. seguiranno altri racconti in altre occasioni.

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Giuseppe Antonio Scalise
Detto Valenti

Il 15 febbraio del 1811, furono eseguiti molti arresti da parte della Guardia Civica: Tommaso Antonio di Serra di Piro nel comune di Bianchi, Mastro Bruno Guzzo nel comune di Castagna, l’Ufficiale Civico nel comune di Pittarella, tutti, perché ritenuti protettori di briganti e detentori delle armi di Parafante.
Nei villaggi di Migliuso ed Angoli furono tratti in arresto Giuseppe Antonio , Domenico ed Antonio Scalise detti Valenti, Domenico e Saverio Scalise detti Pettinicchio perché avevano protetto e mantenuto nel loro fondo Valente Parafanti.
Per questo reato furono condannati dalla Commissione Militare alla pena Capitale e quindi impiccati a Nicastro alle 20’30 del 14 marzo .
Il 17 aprile venne catturato il Brigante Giosuè Mazza di San Pietro Apostolo, questa cattura venne effettuata dalla guardia civica di Serrastretta Aiello Antonio, che per questo servigio ottenne come gratifica la casa ed il giardino del Brigante.

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Ferdinando Scalise detto Cordaro

Ricordando racconti di Banditi e di briganti riferisco qualche episodio, riferentesi a dei nomi che per quante volte li ho sentiti nominare sono diventati familiari.
Racconto di un personaggio che per il soprannome che porta ricorda una località del fiume Gaccia “Cordaro” nei pressi del fiume Gaccia, salendo, a partire dal ponte che collega la zona Sarella alla zona Vingiale, a circa 800 mt. A monte di questo ponte, risalendo il fiume Gaccia che da sempre è conosciuto con il nome ( a Jumara e gaccia) fa’ un salto alto 4 mt circa, proprio questa cascata forma un laghetto chiamato fin dai tempi antichi “Vullu do Cordaru”, collegando il nome di questo posto con il soprannome del personaggio, prima di arrivare allu vullu do cordaru sulla destra dove il fiume svolta a destra, proprio sul costone di destra insiste (Sito di geofisica) una pietra di grandi dimensioni che affiora fuori dal suolo per circa tre metri, approssimativamente ha una grandezza di circa 40 metri cubici, bella da vedere e suggestiva da salirci sopra, la chiamiamo (A petra de Murizzu).
-In questo vullu tante volte durante i giorni più caldi delle estati della mia fanciullezza, in compagnia con mio fratello Franco e nostro cugino Armando, dopo aver fatto la solita capatina sopra la grande pietra, ci recavamo per fare dei tuffi (Che non consiglio ora a nessuno di fare, perché mentre ci tuffavamo si rischiava di andare a picchiare contro sassi e poi anche se la giornata è caldissima l’acqua è sempre molto fredda )-.
Questo personaggio detto Cordaro, faceva parte di una piccola comitiva con a capo Diego Mazza, ferdinando Scalise Cordaru dopo avere avuto dei litigi con i suoi congiunti di Accaria, per intimorirli, sparo sulla porta della loro casa, questi per difendersi denunciarono il fatto alla legge e dichiararono che un loro congiunto soprannominato Cordaru portava delle armi proibite ed era favoreggiatore del bandito Diego Mazza. U Cordaro informatosi che la legge lo braccava, si rese latitante, e si unì alla comitiva del Mazza, girovagò per le campagne fino al 1853.
La comitiva avendo sequestrato un certo Porchia Rocco di Sambiase, questo Sambiasino fu tenuto chiuso in una casella di campagna, nella contrada Cupa, (FORSE VALLE CUPA) a custodia dell’ostaggio fu messo Ferdinando Scalise Cordaro, il quale cedendo alle suppliche del Porchia, con generosità lo fece fuggire, quando il capobanda Diego Mazza fù di ritorno, non trovando il prigioniero, rimproverò in modo molto aspro u Cordaro tanto che lo scacciò dalla comitiva. U Cordaro rimasto solo a girovagare senza nessun supporto, nel 1854 fù arrestato in contrada Crapuzza (Zona che si trova lungo la strada che va da contrada Ferro di Serra stretta a Decollatura, e precisamente dopo la zona detta Cusino), venne condannato a 30 anni di carcere, fù tradotto a Pescara dove trascorsi 5 anni morì, il 13 aprile del 1859. Per correttezza accostare il soprannome di questo personaggio al luogo descritto, forse non anno niente in comune ma io li ha voluti accostare non si sa mai, ai posteri ulteriori ricerche.

Altri componenti della banda di Diego Mazza

Giuseppe Guzzo Facione di Miglierina, Vincenzo Scalise fu Gregorio Zambarano di Angoli e Pietro Scalise Scarabeo di Serrastretta si aggregarono alla banda del capo Diego Mazza, questi componenti risultarono molto feroci tanto da superare il capo banda. Avevano rubato, e perpretato reati atroci seminando terrore, in tante occasioni: avendo rubato in una casetta di campagna del sig. Scalise Giuseppe di Angoli, in un terreno di proprietà di Emanuele Cianflone, di Morelli Antonio, di Mascaro Tommaso, di Scalise Raffaele sgozzandogli il gregge, facendo perire in modo miserevole Antonio Donato di Feroleto davanti agli operai Pietro e Tommaso Mascaro.
Questi banditi ricercati ed inseguiti dai gendarmi dell’Alfieri Maddalena, nella notte tra il 6 ed il 7 maggio del 1854 nel villaggio di Migliuso, in quelle zone si disputò un lungo e ostinato scontro dal quale i banditi ne uscirono illesi, e inferociti ancora di più scorrazzando per le campagne lasciarono segni di grande malvagità. Infatti avevano sfogato la loro rabbia contro il malcapitato Nicola Scalise, che lo picchiarono a morte e uccisero anche i suoi armenti.
Il famigerato Zambarano nutriva odio contro i germani Virgilio e Angelo il quale era fabbro, il 22 maggio del 1854 all’imbrunire mentre i due fratelli uscivano da una bettola per fare rientro alla loro casa, furono colpiti da due fucilate sferrate dai banditi Diego Mazza e Zambarano, nascosti nell’orto Cibbia, Virgilio morì all’istante mentre il fratello Angelo cadde a terra ferito molto gravemente, in seguito riuscì a guarire, ma i banditi non soddisfatti, hanno voluto portare a termine i loro intenti iniziali tanto da consumare il delitto, uccidendo il fabbro Angelo Scalise nella sua fucina nella notte del 22 febbraio del 1855.
Presso il piano Calderone in territorio di Miglierina, il bandito Facione uccise per futili motivi Giuseppe Iuliano detto Culercio, nativo di San Pietro Apostolo, dopo di ciò, con l’ausilio di Diego Mazza e di Zambarano fu ucciso anche il fratello di Giuseppe, Antonio, che si trovava nei pressi di San Pietro Apostolo sopra la strada statale.
Il bandito Scarabeo si diede alla latitanza a causa che in un giorno dell’inizio dellìanno 1855, mentre il figlio di Gregorio Scalise, fratello di Pietro mentre pascolava i suoi suini, causò danno alle piantagioni di Antonio Fazio detto Pietroguido, il quale lo seppe subito e si porto nei pressi del fanciullo che con un bastone lo picchiò ripetutamente, il padre del fanciullo Gregorio dietro a tale brutalità gridò vendetta.
Era la domenica di Carnevale dello stesso anno, e lo sventurato Antonio Fazio, tutto il giorno lo aveva trascorso suonando con le zampogne al seguito delle maschere per le vie di Serrastretta. Verso sera mentre faceva rientro nel suo fondo Tavano, fu seguito da Gregorio Scalise che giunti nella contrada Faghicello scagliò un colpo di scure alla testa del Fazio che cadde a terra esanime. La legge per questo efferato eccidio aveva emesso mandato di cattura contro il fratello di Gregorio, Pietro, che essendo innocente, e assalito dalla rabbia si diede alla latitanza.
Un giorno incontrato, Diego Mazza, gli chiese di essere accolto nella sua banda, ma la richiesta fù respinta.
Prima di arruolarsi chiese al padre dell’ucciso Gregorio Fazio di ritirare la denuncia, in quanto lui non aveva commeso il delitto, ma il Fazio rispose di dare il perdono solo dopo aver pagato molto caro il sangue del figlio, allora si nutrì di vendetta e si diede latitante.
Mentre Gregorio fazio il 3 luglio del 855 andava a Catanzaro, lo Scalise in compagnia di Diego, nascosti dietro a delle siepi, in contrada Amenta Territorio di Miglierina, dopo aver visto sopraggiungere il Fazio, lo chiamò e gli disse “ Gregorio tu non la vuoi finire di viaggiare per Catanzaro? Se non mi ritiri l’accusa seguiranno altri guai per te!” Il Fazio Rispose, “Il sangue di mio figlio chiede vendetta e tu devi darne conto alla legge per la sua morte. A questa risposta lo Scalise, perduta ormai tutta la pazienza, spianò il fucile ai reni del Fazio, e l’uccise sul colpo.---
Nel bosco a Caluodi nei pressi tra Polverini e San Michele, dimorava la banda di Diego Mazza, bisognosi di cibo e denaro, decisero di chiedere 500 ducati (L. 2.125) e le vettovaglie necessarie per due giorni al prete di San Michele. Questo temendo di essere di conseguenza redarguito dalla legge non acconsentì alla richiesta, a tale rifiuto, fece seguito un accanimento dei capi Banda Diego Mazza e Zambarano tanto che la sera di giovedì 7 giugno 1855, insieme ai componenti della banda si recarono a casa del parroco, bussarono alla porta che fù aperta, entrati si presentarono con il prestesto di chiedere un consiglio su quale comportamento assumere per presentarsi alla legge.
Il Prete li accolse con cortesia e li esortò elogiandoli per la decisione del bel gesto, a causa del quale avrebbero di sicuro avuto una grazia sovrana. Salutando con diligenza vollero che il prete li accompagnasse fino all’uscio, ma appena aprì la porta, subito con fare violento tirarono il parroco per le mani fuori dalla casa, e quindi li dovette seguire.
In seguito trasferitisi nei boschi della Sila, con l’ostaggio, lo liberarono dopo 10 giorni, dietro l’incasso di un riscatto di 1.000 ducati.

Racconti verbali:
Da racconti realmente accaduti, i briganti a Migliuso recatisi presso l’abitazione di Greco Santa Moglie di Vescio Antonio, chiedevano con insistenza cose da portare via, Zia Santa, sapendo che i briganti sequestravano bambini per poi chiedere il riscatto per la restituzione, in quella occasione aveva nascosto il Figlio Angelo sotto una Quadara, rassicurandogli di stare fermo e zitto.
La madre di Vincenzo Scalise conosciutoto Angelo di Migliuso, Zia Assunta figlia di Z’Anziana di Angoli raccontava che in contrada Valente dopo gli arresti di briganti avevano rinvenuto una moltitudine di teste di capra, sicuramente era stato il nutrimento dei briganti mentre dimoravano in quel luogo.
Note-- Queste pagine di racconto sono scaturite dall’appassionata lettura del libro “ Storia di Serrastretta…” Autore Filippo Bruni- che raccogliendo l’invito scritto a seguirne l’esempio e colmare ove possibile l‘opera, con il mio lavoro ho cercato di arricchire con dei racconti a me fatti da persone ancora viventi, che sono appassionate della storia che ha solcato la nostra zona, grazie di cuore a tutti coloro che dialogando con me, mi hanno offerto il loro ausilio.

Contesto storico dal 1806 al 1812

Nel 1806 I Francesi occupano il Regno di Napoli, Giuseppe Bonaparte fratello di Napoleone ne diviene Re; I Borbone si rifugiano in Sicilia.
L’anno dopo la Toscana è annessa all’impero Napoleonico.
Lo stato pontificio viene occupato dai Francesi, che due anni dopo viene annesso all’impero napoleonico ed il Papa viene condotto prigioniero in Francia. .
Sul trono di Napoli a Giuseppe Bonaparte che assume la corona di Spagna succede Gioacchino Murat.
In questo anno Ugo Foscolo compone Dei sepolcri,
Ludwig Van Beethoven compone La sesta Sinfonia (Pastorale) e la settima.

Luciano Antonio Cantafio, nato a Migliuso di Serrastretta il13 12 1952 e dichiarato all’anagrafe il 03 01 1953, è diplomato all’Istituto Magistrale Statale G. De Nobili di Nicastro ora Lamezia Terme.
E’ stato membro per 8 anni del comitato festa di Migliuso.
Ha formato e diretto un circolo ACLI a Migliuso con adesioni di Angoli e Cancello.
E’ stato presidente della locale Associazione Sportiva MAC 3.
Il Mondo non è ciò che noi vediamo
ma è ciò che le persone viaggiatrici e innamorate,
che si sentono cittadini del mondo,
ce ne hanno detto, e ci dicono giornalmente.
Il sentimento che mi ha mosso è quello che ubbidisce, all’amicizia, alla lealtà, alla sincerità, al mio lavoro diversissimo o simile al mio di quanti mi hanno preceduto, e di quanti ne seguiranno…..

Migliuso di Serrastretta, mercoledì 24 settembre 2008
Luciano Antonio Cantafio

Quando,…
dopo cena,…
nelle sere,...
davanti alla legna scoppiettante,…
un anziano qualsiasi dopo aver parlato delle cose da fare il giorno dopo, e ancora la legna da ardere durava, iniziava come per caso a raccontare di storie antiche, di gente brava e di gente cattiva, banditi, briganti, ladri, fuggiaschi, fuorilegge,…
noi piccoli con orecchie attente ed occhi spalancati, ascoltavamo in silenzio senza perdere una sola parola, fingevamo atteggiamenti normali, ma dentro di noi ascoltando quelle storie di rapine, di sorprusi, di eccidi la paura faceva novanta…
e poi il sonno era l’unica medicina che attutiva la paura……

Frutto di amorevole passione per
I nostri luoghi ed i fatti storici
dedicato a perpetua Ricordanza

Racconti verbali:
Da racconti realmente accaduti, i briganti a Migliuso recatisi presso l’abitazione di Greco Santa Moglie di Vescio Antonio, chiedevano con insistenza cose da portare via, Zia Santa, sapendo che i briganti sequestravano bambini per poi chiedere il riscatto per la restituzione, in quella occasione aveva nascosto il Figlio Angelo sotto una Quadara, rassicurandogli di stare fermo e zitto.
La madre di Vincenzo Scalise detto Angelo di Migliuso, Zia Assunta figlia di Z’Anziana di Angoli raccontava che in contrada Valente dopo gli arresti di briganti avevano rinvenuto una moltitudine di teste di capra, sicuramente era stato il nutrimento dei briganti mentre dimoravano in quel luogo.

olio d'oliva Migliuso e Cancello con zone limitrofe sono zone in cui si produce un ottimo olio d'oliva olio lametia

2014-08-23T14:52:00.003-07:00

Il termine Lametia è l'attuale denominazione della zona geografica anticamente chiamata "Laconia", facente parte della Magna Grecia. Il territorio è molto interessante per l'importanza storica e paesaggistica dei suoi comuni: sia di quelli litoranei, per le attività turistiche che li contraddistinguono, sia di quelli collinari, per i suoi abitati che dominano la pianura di Lamezia Terme.
La coltivazione dell'olivo in questa zona ha subito uno sviluppo considerevole a partire dagli anni '60, con l'introduzione di tecniche moderne di coltivazione, e oggi rappresenta uno dei settori trainanti dell'economia locale.

Come si consuma
L'olio Lametia, dal gusto delicato e dall'aroma tenue, ben si accosta a tutti i piatti di pesce e alle insalate, anche se le sue caratteristiche di estremo equilibrio ne fanno un olio dagli usi molteplici.

Come si conserva
L'olio deve essere conservato in ambienti freschi, asciutti e lontano da fonti di calore, a una temperatura compresa tra i 14 e i 20°C. In questa situazione ottimale la qualità del prodotto resta integra per oltre 36 mesi. Con le basse temperature l'olio può andare soggetto a congelamento, per cui, prima di iniziarne il consumo, occorre riportare il recipiente a temperatura ambiente (16-18°C) per alcuni minuti e agitarlo ripetutamente, per agevolare il ritorno del prodotto allo stato naturale.

Come si produce
La raccolta viene realizzata con scuotitori in periodo di invaiatura delle drupe dai primi di ottobre fino al 15 gennaio. Le olive vengono quindi trasportate in contenitori di plastica al frantoio, dove le drupe sono lavorate entro 12 ore dalla raccolta. La molitura è effettuata con sistema centrifugo continuo a temperatura inferiore ai 35°C. Il prodotto è poi stoccato in contenitori inox e decantato, negli stessi, con pulizia periodica dei fondami. L'olio viene, infine, filtrato e imbottigliato in vetro scuro da 500 e 750 millilitri.

Registrazione europea con regolamento CE n. 2107/99 pubblicato sulla GUCE L 258 del 5 novembre 1999; riconoscimento nazionale con provvedimento 29 ottobre 1999 pubblicato sulla GURI n. 265 dell'11 novembre 1999

Le Clementine di Calabria (IGP)

La zona di produzione si estende all'intero territorio della regione Calabria
La coltivazione delle clementine si è diffusa dopo il 1950 in Calabria, dove questo agrume ha trovato il suo habitat naturale: un clima mite e costante che permette al frutto di sviluppare appieno le sue caratteristiche qualitative estrinseche e intrinseche e di maturare molto precocemente, ai primi di ottobre.

Come si consuma
La Clementina di Calabria è rinfrescante e diuretica e possiede un elevato contenuto di zuccheri disponibili. In cucina, può essere consumata al naturale o impiegata per preparare succhi, sciroppi, sorbetti, marmellate. Il frutto è utilizzato anche in cosmesi nella preparazione di lozioni tonificanti e maschere per la pelle.

Come si conserva
La clementina va tenuta in frigorifero, dove si conserva anche per settimane.

Come si produce
Le piante di clementine, per vegetare bene e produrre regolarmente frutti di ottima qualità e in grande quantità, necessitano di tecniche colturali adeguate, eseguite con tempestività e con molto scrupolo, specialmente nelle prime fasi di sviluppo, in quanto l'albero delle clementine è molto sensibile e delicato durante i primi anni di vita.
La Clementina di Calabria non è sottoposta ad alcun tipo di lavorazione industriale e può essere commercializzata sfusa o confezionata, nel qual caso viene sottoposta a selezione, calibratura e retinatura.

Registrazione europea con regolamento CE n. 2325/97 pubblicato sulla GUCE L 322/97 del 25 novembre 1997

Capocollo di Calabria (DOP)

Le origini dei salumi calabresi si fanno risalire ai fasti culturali della Magna Grecia, mentre le testimonianze storiche descrivono lavorazioni di carni suine fin dal secolo XVII. In epoca più recente, la produzione di insaccati è attestata dalle statistiche pubblicate a seguito dei censimenti dell'epoca di Gioacchino Murat, nei primi anni del XIX secolo.
Tra i più illustri estimatori dei salumi di questa regione c'è Giacomo Casanova, che narra di averli assaggiati con particolare godimento durante un suo viaggio in Calabria, giudicandoli tra i migliori che avesse mai provato.

Come si consuma
Il gusto, intenso e delicato nello stesso tempo, è esaltato dall'abbinamento con vini rossi ben strutturati; il capocollo è tipicamente consumato come antipasto o come spuntino, con il tradizionale pane locale a lievitazione naturale, cotto nel forno a legna.

Come si conserva
Si mantiene perfettamente, per circa un anno, in luoghi freschi e asciutti, dove viene tradizionalmente appeso al soffitto per completare il processo di stagionatura. In alternativa, una conservazione soddisfacente è quella sotto vuoto, al fine di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche; se già cominciato, si può mettere in frigorifero, dove si mantiene per un periodo di tempo più breve.

Come si produce
Il Capocollo di Calabria viene preparato utilizzando la parte superiore del lombo di maiale, disossato e salato a secco, con sale da cucina macinato. Il peso del capocollo, allo stato fresco, deve essere compreso tra 3,5 e 4,5 chilogrammi. La salatura dura da quattro ad otto giorni dopo i quali il capocollo viene lavato con acqua, bagnato con aceto di vino e sottoposto alle operazioni di massaggio e pressatura. Successivamente si aggiunge pepe nero a grani e il capocollo si avvolge in un diaframma parietale suino. Infine, si procede alla tradizionale legatura, in senso avvolgente, con spago naturale, e alla foratura dell'involucro. In seguito il capocollo si appende a sgocciolare in locali ben ventilati nei quali si controlla l'umidità relativa e la temperatura.
La stagionatura deve avvenire in locali che consentano di limitare lo sviluppo della flora microbica e favorire, invece, la lenta maturazione. Quest'ultima avviene in non meno di cento giorni dalla data della avvenuta salatura.

Pancetta di Calabria (DOP)

Si ottiene dalla lavorazione di carni di suini nati nel territorio delle regioni Calabria, Basilicata, Sicilia, Puglia e Campania e allevati nella regione Calabria dall'età massima di quattro mesi. La lavorazione avviene nell'intero territorio della regione Calabria

Le origini dei salumi di Calabria si fanno risalire al periodo della colonizzazione greca delle coste ioniche e ai fasti culturali della Magna Grecia. Le testimonianze storiche descrivono lavorazioni di carni suine fin dal secolo XVII. In tale epoca si colloca il primo riferimento scritto inserito in un'opera intitolata "Della Calabria Illustrata", dove si fa menzione di un ampio utilizzo della specifica tecnica di lavorazione della carne suina. In epoca più recente la produzione di insaccati in Calabria è attestata da statistiche pubblicate a seguito di censimenti dell'epoca di Gioacchino Murat (primi anni del XIX secolo). In tali documenti si evidenzia anche l'utilizzo di spezie e aromi, derivati da piante locali, per dare maggiore sapidità alle carni.
Tra gli illustri testimoni della bontà dei salumi calabresi vi è Giacomo Casanova. Egli narra, nelle sue memorie, di aver pranzato, durante un suo viaggio in Calabria, presso la mensa del vescovo Francescantonio Cavalcanti. Qui assaggiò i salumi della Calabria, giudicandoli i migliori che avesse mai mangiato.

Come si consuma
La Pancetta di Calabria entra a far parte di numerose ricette italiane ed è molto utilizzata nella preparazione dei soffritti. Può essere consumata anche cruda, o appena riscaldata, in fette più o meno sottili, insieme al pane salato, cotto nel forno a legna, tipico della tradizione locale.

Come si conserva
La conservazione ideale avviene in luoghi freschi e asciutti. In alternativa si consiglia la conservazione sotto vuoto, che ne consente il perfetto mantenimento delle caratteristiche organolettiche. Una volta cominciata, può essere lasciata in frigorifero, avvolta in un canovaccio.

Come si produce
La Pancetta di Calabria è un prodotto derivato dal sottocostato inferiore dei suini allevati in Calabria, con presenza di cotenna, sezionato nella caratteristica forma rettangolare. La pancetta con cotenna, del peso variabile dai 3 ai 4 chili, deve essere tagliata a forma rettangolare e avere uno spessore compreso tra 3 e 4 centimetri. Dopo la preparazione viene sottoposta a salatura, per un periodo da quattro a otto giorni. Successivamente la pancetta viene lavata con acqua e bagnata con aceto di vino. La parte superficiale può essere ricoperta con polvere di peperoncino. Segue quindi un periodo di stagionatura di almeno trenta giorni, in locali con umidità relativa e temperatura controllate.

Registrazione europea con regolamento CE n. 134/98 pubblicato sulla GUCE L 15/98 del 21 gennaio 1998

Salciccia di Calabria (DOP)

La Salsiccia di Calabria deve essere ottenuta dalla lavorazione di carni di suini nati nel territorio delle regioni Calabria, Basilicata, Sicilia, Puglia e Campania e allevati nel territorio della regione Calabria dall'età massima di quattro mesi.
Le fasi di macellazione e lavorazione devono aver luogo nel territorio calabrese

L'origine della tradizione salumiera calabrese risale, probabilmente, all'epoca della colonizzazione greca delle coste ioniche e ai fasti della Magna Grecia. Le testimonianze storiche descrivono lavorazioni di carni suine fin dal secolo XVII. In tale epoca si colloca il primo riferimento scritto, inserito in un'opera intitolata "Della Calabria Illustrata", dove si fa menzione di un ampio utilizzo della specifica tecnica di lavorazione della carne suina. In epoca più recente la produzione di insaccati in Calabria è attestata da statistiche, pubblicate a seguito di censimenti dell'epoca di Gioacchino Murat, risalenti ai primi anni del XIX secolo. In tali documenti si evidenzia anche l'utilizzo di spezie e aromi derivati da piante locali per dare maggiore sapidità alle carni.
Tra gli illustri testimoni della bontà dei salumi calabresi c'è Giacomo Casanova. Egli narra, nelle sue memorie, di aver pranzato, durante un suo viaggio in Calabria, presso la mensa del vescovo Francescantonio Cavalcanti. Qui degustò i salumi della Calabria giudicandoli i migliori che avesse mai mangiato.

Come si consuma
Il gusto particolare e intenso è valorizzato dall'accostamento con vini rossi della tradizione locale, a elevata gradazione alcolica. La salsiccia, che entra a far parte di gustosissime ricette della gastronomia meridionale, può essere gustata anche da sola, servita come antipasto insieme ad altri salumi e formaggi tipici, abbinata al pane a lievitazione naturale.

Come si conserva
Si mantiene perfettamente per circa un anno in luoghi freschi e asciutti, dove viene tradizionalmente appesa al soffitto per completare il processo di stagionatura. In alternativa, può essere messa sotto olio o sotto grasso e conservata in contenitori di vetro o, ancora, in buste di plastica sotto vuoto o, semplicemente, in frigorifero.

Come si produce
La Salsiccia di Calabria è un prodotto ricavato da carni della spalla e del sottocostola dei suini, con lardo e ingredienti aromatici naturali. Le carni e il lardo vengono lavorati quando la temperatura interna è compresa tra 0 e 3°C. La percentuale di grasso contenuto nell'impasto deve essere compresa tra il 15 e il 20 per cento per ogni chilogrammo di carne lavorata.
L'impasto viene insaccato in budella naturali di suino, successivamente forate, e quindi intrecciato a mano nella caratteristica forma a catenella. La stagionatura è di breve-media durata.

Registrazione europea con regolamento CE n. 134/98 pubblicato sulla GUCE L 15/98 del 21 gennaio 1998

Sopressata di Calabria (DOP)

Le fasi di macellazione e lavorazione devono avvenire nel territorio calabrese. La carne utilizzata per la produzione deve provenire da suini nati in Calabria, Sicilia, Basilicata, Puglia e Campania e allevati in Calabria dall?età massima di quattro mesi

Come si consuma
La ricchezza di gusto e di sapori diversi è sicuramente premiata dall'accostamento con vini rossi locali, a elevata gradazione alcolica, densi e corposi; la soppressata è servita normalmente come antipasto per completare ricchi carré di salumi, più raramente come farcitura di primi e secondi piatti.

Come si produce
La Soppressata di Calabria è preparata con un impasto di carne tritata a medio taglio, grasso e elementi aromatici naturali. Le parti del maiale utilizzate sono la spalla e il prosciutto per la carne, mentre il grasso deriva dalla parte anteriore del lombo, vicino al capocollo. L'insieme viene pressato in modo da assumere una forma cilindrica schiacciata ai lati, e poi sottoposto a stagionatura di media durata.
Il processo produttivo della Soppressata di Calabria è il risultato dell'evoluzione di particolari tradizioni e usi locali che richiedono l'uso di carni derivate da allevamenti locali di suini pesanti, tipici delle linee genealogiche italiane, alimentati con prodotti vegetali caratteristici dell'area considerata. L'impiego di essenze aromatiche naturali (pepe nero, pepe rosso, peperoncino, cumino) influenza in modo del tutto peculiare le qualità organolettiche delle carni.

MACS 4 : il blog di Cantafio L.: A pecurarella de Purtella

2013-12-14T10:27:00.001-08:00

MACS 4 : il blog di Cantafio L.: A pecurarella de Purtella: A Pecurarella de Purtella Accumpagnava lle sue agnelluzze allu pratu Scauza, a pecurarella Ed' era accussì bella Chi nu pecuraru sind ’...

MACS 4 : il blog di Cantafio L.: Migliuso Angoli, Cancello, Nocelle, Ievoli, Ferole...

2013-12-14T10:26:00.001-08:00

MACS 4 : il blog di Cantafio L.: Migliuso Angoli, Cancello, Nocelle, Ievoli, Ferole...: "Si prendeva in censo un pezzo di terra per il sostentamento della famiglia, Un Signore di Nome Pietro Lecco Gigliotti prese in...

MACS 4 : il blog di Cantafio L.: MACS 4 : il blog di Cantafio L.: Poesia -L'Uottu e...

2013-12-14T10:25:00.003-08:00

MACS 4 : il blog di Cantafio L.: MACS 4 : il blog di Cantafio L.: Poesia -L'Uottu e...: MACS 4 : il blog di Cantafio L.: Poesia -L'Uottu e Dicembre : L’uottu e dicembre Doppu tantu hfatigare L’uottu...

MACS 4 : il blog di Cantafio L.: Poesia -L'Uottu e Dicembre

2013-12-14T10:25:00.001-08:00

MACS 4 : il blog di Cantafio L.: Poesia -L'Uottu e Dicembre: L’uottu e dicembre Doppu tantu hfatigare L’uottu e dicembre avia d’arrivare, Tante jurnate cu l’arpa e lu hfaciun...

Migliuso origini del nome

2012-07-07T12:59:00.001-07:00

Il nome Migliuso, da una spiegazione di un mio maestro delle elementari, ricordo che il nome Migliuso deriva dal fatto che alcune persone volendo erigere delle dimore in un luogo a sud di Angoli si recarono dalla Principessa D'Aquino che era la proprietaria di questi territori, acconsentì alla richiesta di quelle persone, ma con una raccomandazione di edificare dette dimore ad una distanza di un miglio da Angoli.
Nel dialetto migliusese jusu vuole dire verso sotto, susu vuoldire verso sopra, quindi molto probabilmente unendo i dettati della principessa un Miglio Verso Sotto Abbiamo il nome preciso Miglio+Jusu e Quindi MiglJuso. Per aggiungere al mio contributo maggiore correttezza e descrizione dei fatti riferentesi alla parola Migliuso devo evidenziare che esiste a pochi centinaia di metri a nord/ovest nei pressi di Fronte all'Abitato della contrada Bernardini guardando ad ovest esiste una località denominata Migliuso, può darsi che derivi anche da questo luogo il nome poi dato al Paese.
Per quanti scritti storici e fatti raccontati il paese Migliuso non ha mai avuto uno stemma che lo rappresentasse, quindi qualsiasi Stemma, Scudo Gentilizio, Emblema Araldico, Insegna, Blasone, messi a bella mostra non sono altro che risultati di pura fantasia e niente di storico, pura immaginazione, invenzione, fantasticheria, illusione, miraggio, utopia, chimera, capriccio, bizzarria, stravaganza, ghiribizzo, grillo, pallino, ticchio.

2012-05-06T05:39:00.002-07:00

Alcune immagini sono prelevate dal web perchè ritenute,in assoluta buona fede, di pubblico dominio. Nel caso che l'autore delle stesse ritenga violato il suo diritto di paternità, basterà un semplice avviso alla mia casella postale e saranno prontamente rimosse.

Migliuso Angoli, Cancello, Nocelle, Ievoli, Feroleto, Serrastretta e d'intorni

2012-04-01T10:02:00.000-07:00

"Si prendeva in censo un pezzo di terra per il sostentamento della famiglia,
Un Signore di Nome Pietro Lecco Gigliotti prese in censo vari pezzi di terreno, tra questi anche la zona di terreno nominata già Migliuso, risultando troppo vasto il terreno preso in censo, sia perchè non poteva coltivarlo in tutte le sue parti chiamò in aiuto altre famiglie e si divise la zona, quindi assieme coltivando detta zona di terreno, dette famiglie pensarono di fissare anche la dimora e così iniziarono ad edificare le dimore familiari proprio nella attuale zona ancora oggi chiamata Migliuso, il nome: il mio maestro Juliano Rodolfo Ci spiegava che il nome Migliuso deriva dalla Raccomandazione che la Principessa D'Aquino fece alle persone che volevano costruire le proprie dimore di Costruirle ad una distanza di un miglio da Angoli andando verso Sud.
Nelle nostre parole dialettali si Indica la zona di terreno Verso Sud, JUSU, e la zona di terreno verso Nord SUSU. Quindi componendo la parola Jusu + Miglio è probabile che la zona di terreno verso sud ad una distanza di un Miglio da Angoli Fù denominata Migljusu.
Un terremoto verso gli ultimi anni del 1700 arrecò molti danni a tante piccole abitazioni di Migliuso, ma gli abitanti non si scoraggiarono ed edificarono nuove dimore e ripararono quelle terremotate.
Conntinua: Chiunque può dare il suo contributo alla elaborazione del presente testo madando suggerimenti alla "

La storia dello sviluppo di Serrastretta Feroleto e del circondario ricorrono avvenimenti e circostanze che si rinvengono anche in quello di molti altri centri della regione: terremoti, cattive amministrazioni, emigrazione, sono stati elementi che lo hanno toccato e caratterizzato. Un analisi soltanto rapida del paesaggio ce ne fa scoprire i segni. Ruderi, mancato sviluppo urbano, trasformazione violenta dei luoghi, degrado ed abbandono sono gli aspetti più evidenti che si riscontrano, determinati da malanni naturali e sociali, ai quali il paese non si è potuto sottrarre.

Pare che intorno al secolo IX (ma molti studiosi ritengono anche prima) popolazioni di origine ausonia o enotria, allontanandosi dalle coste si rifugiarono in un nuovo sito, per sfuggire alle incursioni dei saraceni e a tal fine scelsero un luogo munito di barriere naturali, che fortificarono con castello e mura. A questa sede diedero il nome di Feroleto (in lingua latina Feroletum). L’etimologia del nome si presta a due interpretazioni. Secondo una delle due ipotesi il nome di Feroleto deriva dalla parola “ferula”, sostantivo latino che significa “canna”. A tal proposito c’è da specificare che una volta le sponde dei due torrenti, che delimitavano e delimitano il paese, erano prolifere di canne. Secondo l’altra ipotesi il nome deriverebbe dalla parola “Feroletum” che significherebbe “portatore di morte”.

L’antico suggelo (simbolo) infatti è rappresentato da un uomo poco meno che gigante, con una spada ignuda sulla destra, e nella sinistra un teschio reciso, grondante sangue, con questo verso all’intorno: il Feroleto son io che il ferro porto , per dare la morte a chi non è fedele. Il Fiore nella sua “Calabria Illustrata “ annota che i fondatori furono costretti ad abbandonare una primitiva città più vicina al mare, per sfuggire agli attacchi ed alle devastazioni effettuate dai pirati, e per rifugiarsi all’interno del paese. A riprova di ciò, il Fiore segnala testimonianza di ruderi antichi, visibili ai suoi tempi (secolo XVII) nella parte pianeggiante del paese forse quella occupata oggi da Pianopoli.

Avallare o negare questa affermazione è comunque difficile, visto l’affievolirsi e soprattutto il dilatarsi dei dati via via che ci si allontana nel tempo. Non è affatto da escludere che anche per il nostro paese valga quel concetto espresso dallo storico François Lenormant nel libro “La grande Grèce” , e cioè che le origini della gran parte dei paesi della Calabria hanno in comune favole e leggende falsificate nei secoli XVI e XVII . Proprio il Lenormant allora varrà come modello di osservazione, per cercare di separare, in quei pochi documenti disponibili, il mito dalla storia, il passato semifavoloso dal presente.

Riguardo alle origini del nostro paese si possono pertanto fare delle considerazioni. Nell’alto medioevo si ebbero effettivamente quei fenomeni insediativi che portarono tante comunità all’interno della regione. Furono soprattutto l’insicurezza e l’insalubrità delle coste (vi era diffusa la malaria) che condussero alla ricerca di un sito naturalmente difeso da entrambi i mali. Il luogo nel quale sorse il paese soddisfaceva tali esigenze; poteva infatti essere difendibile ed era dominante e, pur non essendo tanto lontano dalle coste, era tuttavia difeso dalla malaria.

“….da soffi di Levante, Ponente, Boreale, viene ventilato, è perciò d’aree molto salubre. Spazio l’occhio degli Abitatori per sei miglia, fra quelle amene Campagne di triplicata verdura, fin all’onde del Mediterraneo”. Soltanto nel medioevo, però, un vago insediamento dovette dar forma ad un centro abitato. Il castello, come rifugio fortificato, con il raggruppamento di case più a vale e il monastero brasiliano, molto vicino al centro edificato, costituirono il primo momento di una organizzazione religiosa, economica e sociale.

Ma sulle antichità del paese si possono fare soltanto delle congetture, perché molto spesso esso ha seguito le vicende della vicina Nicastro, confondendo la propria storia con la storia di quest’ultima.

Fino al 1611, infatti, esso rimase unito alla contea di Nicastro, ai cui conti, precisamente a cominciare da Ferrante Caracciolo, nel 1589, venne dato il titolo di “Duca di Feroleto”. La contea venne costituita nel 1482 e Feroleto vi fu aggregata unitamente ad altri centri quali Sambiase, Maida, Zangarona e Lacconia.

Il primo a governarla fu Federino secondogenito di Ferdinando I D’Aragona. Salito altrono Federino, la contea venne affidata nel 1496 a Marcantonio Caracciolo, il quale, a causa delle guerre tra i francesi e spagnoli che seguirono alla caduta della dinastia Aragonese, ne conseguì il possesso nel 1495. Nel 1501 la contea passò all’unica figlia di marcantonio, Faustina Caracciolo. Le successe il figlio Ferdinando e a questi la propria figlia Isabella, il cui marito, Marino Caracciolo di Santo Buono, comincia a cedere ai D’Aquino parte della contea.

Fino a questo momento al ducato di Feroleto erano annessi Serrastretta e parecchi villaggi. Nel 1611 tale territorio viene interamente acquistato dai D’aquino, una casata che dal 1260, quando arivò in Calabria e governò Belcastro, al 1799, quando si estinse con la morte di Vincenzina Maria D’Aquino Pico, principessa di Feroleto (il principato esisteva dal 1637), riuscì a realizzare un dominio esteso, compreso tra i fiumi Amato e Savuto e ai monti Mancuso e Reventino, tanto che, come qualcuno ha giustamente affermato, nelle vicende di detta famiglia, sono contenute quelle di molti paesi. Eccone i possedimenti al momento dell’estinzione:

a) terra di Castiglione (col castello di Falerna ab. 1.363). Antico possesso della famiglia concesso ad Adenolfo D’Aquino nel 1303 e confermatogli il 12 marzo 1306. Il titolo di principe di Castiglione fu concesso dal Re Filippo III a Carlo D’Aquino conte di Martorano e 13° barone di Castiglione;

b) terra di Martorano (col casale di San Mango D’Aquino già Medina, ab. 579) oggi comuni di Martirano Lombardo e San Mango D’Aquino;

c) terra di Motta Santa Lucia (con i casali di Confluenti superiore, Inferiore e Decollatura, ab. 5.950) corrispondenti agli attuali comuni di Motta Santa Lucia, confluenti e Decollatura;

d) terra di Nicastro ( con i casali di Platania, Sant’Angelo, Sambiase, Zangarona, ab. 12.272) corrispondente ai comuni di Nicastro, Platania e Sambiase. Pervenuta a Carlo D’Aquino I° Principe di Castiglione, per vendita fatta da Isabella Caracciolo duchessa di Feroleto, con regio assenso del 1608;

e) terra di Feroleto (con i casali di Feroleto nuovo e Serrastretta con sei villaggi, ab. 5.912). Oggi comuni di Feroleto, Pianopoli e Serrastretta; superficie complessiva Kmq. 87,56, pervenuta al medesimo Carlo D’Aquino per vendita fattagli dalla medesima duchessa di Feroleto, con regio assenso 2 dicembre 1611.

Il titolo di principe di Feroleto fu concesso dal re Filippo IV a Francesco D’Aquino con privilegio 2 aprile 1637.

Lo stato feudale della famiglia D’Aquino Pico fu uno dei più vasti della regione. Tenendo presente il contesto nel quale i D’Aquino si trovarono ad operare, come la pessima situazione economica e i relativi fenomeni indotti (emigrazione e diminuzione demografica), le incursioni dei pirati musulmani lungo le coste , la malaria e gli sconvolgimenti naturali, si può dire che essi svolsero nei loro territori un ruolo relativamente positivo; un ruolo che si fa più deciso dopo il tragico evento tellurico del 1638. Terremoti di minore entità si erano avuti già nel passato: uno nel 1606 che aveva provocato nell’abitato di Feroleto 9 vittime e l’altro evento tellurico nel 1626.

Il 27 marzo del 1638, intorno alle ore 21,00 come riportarono le cronache del tempo, si abbattè sulla Calabria, in particolare nella zona del catanzarese, uno dei terremoti più distruttivi che l’uomo ricordi. Feroleto Antico fu quasi completamente distrutto: le vittime furono 161. Anche i paesi circostanti persero numerose vite: Nicastro contò 1.200 morti, Sambiase 747, Sant’Eufemia 142.

Questo immane cataclisma non fiaccò però lo spirito della gente e dei feudatari, che ricostruirono il castello e l’abitato. Non solo, ma parte dei superstiti scese a costruire le case in piano, intorno alla chiesa di Santa croce, che era rimasta indenne dal sisma. Cosicché nel 1694 in quella zona denominata “cutura” era già presente un piccolo agglomerato urbano, al quale in un primo tempo venne dato il nome di Feroleto Piano e successivamente, nel 1872, per provvedimento governativo ebbe il nome che ancora oggi conserva e cioè Pianopoli.

Dopo il 1638, malgrado il rovinoso accaduto di quell’anno, il paese trova in se la forza di risorgere e rinnovarsi. Tant’è che molti suoi abitanti costruirono nuove abitazioni sulla parte pianeggiante posta a sud-est dell’antico colle urbano ed ivi si stabilirono definitivamente. Il nuovo nucleo si giovava certamente di spazi più comodi e continuava a godere di una natura sana e gradevole. Lo stesso Fiore non risparmia, in una sua descrizione idilliaca della zona, lodi ed apprezzamenti; tanta era stata la forma morale della popolazione di ristabilire e migliorare quella vita che il sisma aveva scosso e mortificato.

Sentiamo il Fiore: “…il terremoto del 1638, rovinò da fondamenti questa Terra; ma oggi stà quasi ristorata; oltre che buona parte degli rimasti Abitatori, scesi al piano, edificarono un’altr’ Abitazione in quanto molto deliziosa, con belli edifici, che li rende meravigliosa in vero e con vicini Paesi, per essersi edificata in tal modo, ed in si breve giro di tempo, d’anni cinquantasei, così numerosa di gente; fra i quali vi sono molte famiglie nobili, e ricchi, che compariscono con molto splendore, e fanno matrimoni cò Nobili delle città, di Catanzaro e Cosenza.”

Probabilmente all’occhio del visitatore, che ben poteva essere lo stesso del Fiore, il paesaggio si presentava così, ma accanto al “nuovo”, naturalmente si potevano anche vedere i segni del lontano passato. In tutta la zona difatti avanzavano dei ruderi: mura, chiese, tessuto urbano, erano certamente muti testimoni di quanto remotamente accaduto; gravi danni erano stati subiti ad es. dal monastero dei Santi Filippo e Giacomo e dagli altri edifici religiosi esistenti; erano stati ridotti in rovina il vecchio castello (poi interamente riedificato dai D’Aquino), il castello di Pontico, ed il palazzo che secondo alcuni era stata fabbricato da Federino II ed altri fabbricati.

Alla fine del secolo XVII il nucleo abitato del paese era sempre compreso tra il fiume Badia ed il torrente Garella.

Nella parte più alta giaceva il castello, con a fianco il convento degli Agostiniani, mentre nella parte bassa si stendeva tutto il tessuto edilizio. Feroleto Piano (Pianopoli) era invece cresciuto fuori dalla cerchia feudale, formato dai citati fiumi e la sua conformazione urbana era decisamente regolare, con le due strade che l’attraversavano nel centro e che ne hanno regolato l’intera evoluzione. Pertanto i due abitati si andavano sviluppando in maniera diversa, data la diversità della configurazione topografica: più accidentata la prima, in pianura l’altra. In particolare la natura accidentata di Feroleto Antico non ha permesso un regolare sviluppo edilizio urbano, mentre ha favorito il sorgere spontaneo di altri centri, autentiche borgate rurali, che si sono sviluppate lungo le strade che conducevano ai terreni da coltivare. Ciò vale per Vaiola, Polverini, Lucani ed altre borgate (es. Accaria), che tali sono rimaste, mentre Galli e Ievoli per la particolare loro posizione conseguirono una più razionale organizzazione urbanistica.

Nel corso del settecento Feroleto, e in genere gli antichi centri abitati dai D’Aquino, cominciarono a decadere. Fu soprattutto nella seconda metà del secolo che si acuì la crisi. La carestia del 1664, la peste che colpì gravemente la popolazione del catanzarese, la mancata coltivazione di alcuni terreni e le pressioni feudali, portarono allo sviluppo del brigantaggio. Nemmeno Feroleto ne restò immune.

Molte sono le notizie di bande che operarono sul suo territorio e lo colpirono segnatamente. A tal proposito vanno menzionati, tra i fin noto briganti, il Benincasa, lo Zungro soprannominato “Quadararu”, il Mazza ed altri più temibili come il Parafanti e Giuseppe Rotella soprannominato il Boia.

Lo stato feudale della famiglia D’Aquino comprendeva al momento della sua fine la già citata terra di Castiglione, la terra di Martorano, la terra di Motta Santa Lucia, la terra di Nicastro e la terra di Feroleto Antico.

Negli anni successivi con i provvedimenti francesi e borbonici si assistette a quelle suddivisioni territoriali e amministrative che riguardava gran parte dei paesi della regione. Nel 1799, nell’ordinamento amministrativo disposto dal Chiampionnèt, durante l’effimera repubblica partenopea, Feroleto veniva incluso come comune nel cantone di Nicastro. Nel secondo periodo francese (1806-1814) con il provvedimento disposto dalla legge napoleonica del 19 gennaio 1807, lo si riconosceva luogo posto sotto il governo di Nicastro.

L’istituzione dei comuni e dei circondari, legge del 4 maggio 1811, lo rendeva comune autonomo e lo assegnava al Circondario di Serrastretta. Infine per decreto del 2 giugno 1833 veniva elevato a capoluogo di Circondario e comprese nella sua giurisdizione non solo i suoi villaggi, ma anche lo stesso Feroleto Piano mentre, i villaggi di quest’ultimo, Accaria, Palmatico, Maruchi, San Michele, Migliuso ed Angoli furono inglobati nel comune di Serrastretta.

La suddivisione del territorio così come fu fatta non dovette soddisfare gli abitanti, i quali richiesero nel 1890 (vale a dire dopo l’unificazione d’Italia) che al comune di Feroleto Antico venissero aggregati quelli di Amato, Miglierina, Serrastretta, villaggi di Angoli, San Michele e Migliuso così come era stato nell’antico assetto di Feroleto.

La richiesta non ebbe seguito e i confini comunali rimasero quelli di oggi. Per quanto riguarda le attuali frazioni di Feroleto Antico, in particolar modo sulle frazioni di Ievoli, Polverini e Luciani, c’è da dire quanto segue.

Ievoli fu edificata, come riporta Filippo Bruni nel suo libro sulla storia di Serrastretta, tra la fine del XVII ed il principio del XVIII secolo, da alcuni profughi serrastrettesi i quali, avendo fissato stabile dimora nelle casette costruite in alcune loro proprietà, a poco a poco essi ed i loro discendenti, vi fecero sorgere un villaggio, l’attuale Ievoli, chiamata da “Ievulu”, nome di una specie di erba che fa gonfiare le mani se viene toccata e che il popolo usa nella cura dei dolori reumatici.

Le frazioni di Luciani e Polverini, sempre come riportato da Filippo Bruni nella citata opera, furono anch’esse formate da serrastrettesi. Due famiglie diedero nome alle località; esse furono la famiglia di Graziano, alias polverino, e quella di Lucia, le quali si stabilirono nelle casette di alcuni loro terreni, divisi l’un l’altro dal torrente Cundaro, da cui ha emissione il torrente Pigna, e qui vi dimorarono continuamente con i loro figli i quali in seguito aprirono separatamente famiglia, edificarono nuove case fino a formare due rioni, e di questi due rioni uno, quello della parte sinistra, si chiamò Polverini e l’altro, quello della parte destra del ruscello si chiamò Lucii e quindi Luciani.

L’origine di questi due rioni probabilmente avvenne al principio del secolo XVIII.

Altro particolare cenno merita la zona denominata “Monte Cugno”. Questa da diversi decenni è ritornata proprietà del comune di Feroleto Antico ma un tempo fu venduta per necessità economica al principe cesare D’Aquino. Infatti il Governo di Feroleto, trovandosi gravata da molti debiti e tasse, offrì al principe la montagna posta in vendita. Questi accettò l’offerta e, il 26 settembre del 1632, mediante un contratto stipulato col notaio Orazio Arietta di Amantea, passò in proprietà al principe Cesare, succeduto nel 1629 al conte Carlo D’Aquino.

La società operaia a Feroleto Antico venne costituita nell’anno 1881 e fu denominata di “Mutuo Soccorso”.

Fu una delle prime che sorse in Calabria. Il ruolo che essa svolgeva era soprattutto un ruolo di assistenza e di aiuto. Era costituita da molti soci tra cui alcuni chiamati “soci visitatori” che avevano il compito di visitare e curare i malati per quanto era nelle loro possibilità e capacità. Facevano parte di questa società operaia soprattutto molti artigiani e da alcuni documenti risulta che tra il 1881 ed il 1890 essa comprendeva:

38 muratori, 26 sarti, 26 falegnami, 18 calzolai, 16 fabbri.

La società si sciolse una prima volta durante il periodo fascista. Subito dopo la caduta del fascismo si riaprì con un nuovo statuto e fu attiva fino a circa il1972, anno del suo definitivo scioglime

Feroleto Antico, come altri paesi del circondario, ha in parte perso la sua tradizione artigianale. Fino ad alcuni decenni fa le botteghe degli artigiani si contavano a decine. Ogni mastro aveva il suo piccolo buggigattolo dove trascorreva l’intera giornata lavorativa. Molti, non potendosi permettere un vero e proprio laboratorio, si arrangiavano in una stanzetta a piano terra della loro spesso malridotta abitazione, allestendola con pochi ma necessari attrezzi da lavoro.

L’artigianato tradizionale feroletano, soprattutto nel periodo antecedente e successivo alla seconda guerra mondiale, a differenza di altri centri, era rivolto soprattutto ai consumi locali; tutto ciò dunque che da essi veniva prodotto, era consumato ed utilizzato dagli stessi abitanti del paese.

Con il duro e faticoso lavoro di un artigiano campavano famiglie molto numerose, a volte con più di dieci figli a carico. I vestiti venivano fatti a misura dal sarto, il quale spesse volte associava la sua arte del cucito a quella del barbiere.

Le scarpe venivano prodotte direttamente dal calzolaio; in paese se ne contavano molti. Questi, pur essendo in gran numero, avevano tutti una gran mole di lavoro in quanto non essendoci ancora “la legge dell’usa e getta” , un paio di scarpe veniva riparato decine di volte prima di essere buttato.

I fabbri battevano il ferro fino a tarda ora creando delle magnifiche balconate che ancora oggi si possono ammirare in vecchi edifici in barba all’usura del tempo!

I mobili venivano fatti a misura e sul posto dai bravi falegnami. Essi riuscivano a creare – scolpendo il legno con tradizionali e rudimentali attrezzi, – degli stili molto raffinati a seconda delle necessità e possibilità del cliente.

Molte, inoltre, erano le maestranze dei lavori in muratura.

I nostri muratori non solo soddisfacevano le richieste locali, ma molto spesso eseguivano anche fuori paese lavori di precisione.

Esisteva inoltre numerosi laboratori dove instancabilmente lavoravano al telaio molte donne da mattina a sera e con grandi sacrifici.

Quello era il tempo dei garzoni: i ragazzi che abbandonavano la scuola sin dalle prime classi delle elementari ( spesso per necessità di sopravvivenza) per recarsi in quelle botteghe dove apprendevano abilità, tecnica e sensibilità estetica.

Le ragazze invece stavano a casa a prepararsi il corredo. Era inconcepibile sino a poco tempo fa che una ragazza non sapesse ricamare.

Un tempo, non solo la vita dei paesi ma anche quella di mote città, era segnata dalla massiccia presenza delle botteghe artigiane.

Oggi invece, queste sono state sostituite dalla moderna tecnologia e al posto dei falegnami troviamo dei grandi mobilifici, al posto dei calzolai dei calzaturifici che producono e vendono merce fabbricata in serie.

Il fenomeno dell’emigrazione, soprattutto nella prima metà del secolo scorso, ha interessato vaste zone dell’Italia meridionale. Masse di uomini, per lo più appartenenti alla classe contadina, abbandonarono la Calabria per recarsi al di là dell’oceano in cerca di migliori condizioni di vita. I luoghi scelti da questi uomini, alcuni dei quali si trascinarono dietro l’intero nucleo familiare, erano le grandi metropoli dell’America settentrionale. Anche nel lametino il fenomeno – sia pure a carattere temporaneo – ha assunto vaste proporzioni privando i piccoli centri di braccia forti e giovani: l’emigrato solitamente ritornava nel paese d’origine dopo molti anni trascorsi fuori con un bel gruzzolo di danaro dove ad aspettarlo c’erano i suoi familiari. Le mogli durante l’assenza dei mariti- mediante l’ invio da parte di questi ultimi di modeste somme – provvedevano alle proprie esigenze economiche quotidiane. A Feroleto l’ emigrazione si è intensificata nel primo e secondo decennio del secolo scorso.

A darne testimonianza sono i registri di una compagnia di emigrazione che a Feroleto aveva il suo rappresentante legale nel signor Luigi Sando ( nato a Feroleto Antico il 30 settembre 1882) e che si chiamava “White Star Line”. Dal citato registro è possibile rilevare tutte quelle persone che sono emigrate da questo paese tra il 1908 ed il 1912 e che si sono servite di questa compagnia per il disbrigo delle pratiche; inoltre si possono ricavare molti altri elementi come gli anni di età al momento dell’imbarco, il giorno della partenza, la destinazione (solitamente New York nel porto di Ellis Island ma anche a Boston) e la tariffa pagata per il viaggio ( di solito dalle duecento alle duecentoquindici lire); i bambini pagavano mezza tariffa nolo. I vapori su cui venivano imbarcati erano solitamente il Cedric, il Celtic, l’Adriatic, il Canofric ed il Repubblic.

Notizie: da Filippo Bruni di Serrastretta

Franco Falvo di Feroleto

Poesia- E' arrivatu u mericanu

2011-08-16T16:06:00.000-07:00

E' arrivatu u mericanu
a tutti saluta e duna lla manu
e chi se dice, e chi fai,
cumu và, cumu stai

e chi vvue, tiramu e spise
mma tuttu u mundu e paise

-E' arrivatu u mericanu
è vvenutu de luntanu,

cauzi larghi e cammise jurjate
chi a tutti tantu belle nun sù parute

na cosa sula do mericanu ve l'haju e dire
ca a matina do 12 agustu me hfice vidire

trase, saluta, ccu alli piedi e ciabatte
chi ppe pocu allu scalune nun ndè catte

maaa me sbagliu o te vanu nu pocu rannde
vai avanti nu pocu... caminande?

oho jeèe sunu dui numeri e cchjù,
caa duve e cumperavi nun c'inderanu cchjù

ma vàa ca u sacciu,l'haj hfattu apposta
ca u mericanu all'Italia vene mu hfa lla mostra

Buonuvenutu, amicu luntanu
Nu buonuvenutu do paise sanu.

A pecurarella de Purtella

2011-06-22T12:20:00.000-07:00

A Pecurarella de Purtella

Accumpagnava lle sue agnelluzze allu pratu

Scauza, a pecurarella

Ed'era accussì bella

Chi nu pecuraru sind’avia nnammuratu,

Illa era do paise mio,: Amatu

E abitava llà, mbersu Purtella:

Era lla reginella

De chillu postu ncantatu.

Nu jurnu puru io passandu,

A vidivi e me hfermai;

Cuntenta stavia cantandu.

(Intra e cime de l’alive

Ciurruliavanu I picciuni a quandu a quandu…)

Me Vidiu. Cessau lu cantu: io a parrai:

“L’ami?” a dumandai. Illa me rispundiu:

“Sì…”. E ccu lle parme de manu a hfacce s’ammucciau.

Poesia di Antonio Fiorentino 16 11 05 Scritta in Italiano,

io l’ho solo tradotta in indialetto locale
Portella è un monte dell'appennino calabro Provincia di Cz Territorio Vicino ad Angoli-Migliuso-Cancello-Amato-Miglierina-Serrastretta.

22 06 2011 Luciano Cantafio Antonio

"A MMaculatella"- Poesia L'Uottu e Dicembre.

2010-11-20T12:30:00.000-08:00

L’uottu e dicembre
Doppu tantu hfatigare
L’uottu e dicembre avia d’arrivare,
Tante jurnate cu l’arpa e lu hfaciune
L’erva s’avia de tagliare,
Passati dui o tri juorni s’avia de votare,
E quandu ja bona, chi nun ciavia de chjovire
Era fienu e s’avia de trasire.
Quanta fhatiga cu lu faciune
E doppu cu lu zappune
Tutte l’alive s’avianu de runcare,
E pue alla muntagna
S’avia puru de jre
ca sutta a castagna s’avia dè pulire,
E ad una ad una da matina alla sira
A castagna e l’aliva s’avianu de coglire
E ormai si nun fatigave
u riddiciellu se ncuminciava a sentire,
I nimali s’avianu e guardare
Ca sinò u puorcu nun tò potie ammazzare,
Alla hfine de novembre ormai ha hfatiga t’avia chjcatu
e na jurnata de ripuosu nun era peccatu
Ma quantu vote ci avie pensatu senza ndè parrare
Alla Mmaculatella pè te riposare
Quandu a nà vota de n’arcera e ceramili
N’adduru de grispella nvientu potie annusare
Era na notizia bella ca se spargia
ca a Mmaculatella era ppè la via
A matina de l’uottu dicembre de chi cadia cadia
A campana a festa sonare se sentia.
6 ottobre 2008 17.01 Luciano Antonio Cantafio

Rifiuti.

2010-10-24T03:24:00.001-07:00

Il Ciclo dei Rifiuti, l'uomo per vivere crea dei rifiuti, ma per non farlo diventare un problema dobbiamo prendere coscienza di sapere affrontare il tutto con molta dimestichezza,

San Martino Poesia

2010-10-14T12:37:00.000-07:00

San Martino
E Martino taglia il mantello
Con amore lo dà al poverello
Martino figlio di tribuno Romano
Guardia imperiale e spada alla mano
A cavallo incontrò un poverello
Con tanto amore gli diede il mantello
In sogno la notte vide Gesù
Avvolto nel saio gli rise di più
E Martino taglia il mantello
Con amore lo dà al poverello
A 18 anni si battezzò
E la milizia abbandonò
In costa ligure fondò monastero
E poi per la Francia prese il sentiero
Dove Vescovo poi diventò
E l’amore dei poveri si guadagnò
E Martino taglia il mantello
Con amore lo dà al poverello
Per la dovizia fu querelato
Da un certo Brizio che era prelato
L’8 novembre morì sulla breccia
Tre giorni dopo innalzato alla reggia.
Per ricordare San Martino
In ogni casa si saggia il buon vino
E Martino taglia il mantello
Con amore lo dà al poverello

Luciano Cantafio Antonio

L'enciclopedia Gratuita Parlante

2010-10-03T02:24:00.000-07:00

L’Enciclopedia gratuita parlante

Chine ppe na cosa chi nun sà, u cerviellu le giria
è certu ca, ha de sfogliare l’enciclopedia,
Ma cu sti tiempi de progressu subitu a consurtare
U computer, internet e a tuttu c’è da riparare,
Ma si l’abbonamentu vue risparmiare,
E la linea ppe internet nun pue pigliare,
C’è na cosa a portata de manu chiù sempricemente,
Basta rivolgersi all’Enciclopedia Gratuita Parlante.
Tutti i nuostri anziani, sunu u tesoru do sapire
Pperchì offreno n’istruzione cicrica a dovire,
Canuscenu direttamente e cose ppè acquisizione
Intra u tiempu e ppe mezzu da pratica e de l’osservazione.
Hanu da vita l’esperienza
Hanu do mundu a conoscenza,
Parranu a lingua tua stessa, e su dotati de favella
Te dunanu na risposta giusta e sicuramente bella.
Te risolvono subitu tanti problemi
E se sentenu sicuru menu scemi.
Nun c’è bisuognu, ca a manu tai de vrusciare
Mu capisci ca u fuoco a mani nude nun le toccare.
Ma de tantu tiempu, l’anziani su pocu valutati
E tanti tesori alli spizi su stipati.
Volimu risparmiare tiempu e dinari
Ca de sti tiempi su diventati tantu rari
Amu de fhare sulu cumu se hfacia na vota
Damocce all’amzianu u postu chi se mierita.
4 novembre 2008 18.28 Luciano Cantafio Antonio

Dedicata a tutte le persone mature, (Angeli Custodi Dell'Umanità).

Tu Sei Buono e ti tiran

2010-09-25T12:06:00.000-07:00

Tu Sei Buono e ti tirano le pietre
Sei cattivo e ti lanciano dei fiori

Lapidare è un’arte, una dote, un indole
È un mestiere, sicuramente innato?
Tirare pietre al buon operato.
Una azione giusta, Calunniare
è come un foglio bianco sporcare,
Falsamente accusare,
Dignità e reputazione ferire
Insultando e oltraggiando il buon agire,
Salutare è una cortesia
Rispondere al saluto dovere sia,
Bugia, è coscientemente asserire
della verità il contrario dire,
Denigrare è un operato screditare,
Prestigio, valore onore offuscare,
Con un solo ruolo, criticando.
Per alla gente apparire
E un aiuto al progresso dare
È meglio mostrarsi per quello che si è
E non mascherarsi di ciò che non si è,
Agli occhi altrui, disonesto apparirà
Quando il nodo al pettine arriverà.
Fumo negli occhi, poca durata
Perché sull’argilla, la bugia è poggiata.
Fare un torto a chi per la società s’impegna
Fa il lavoro di chi i suoi coglioni taglia
per fare dispetto alla propria moglie
19 01 2009 10,29 A.M. Luciano Antonio Cantafio

Caduti per la libertà (Monumento di Migliuso)

2010-09-25T12:02:00.000-07:00

Caduti per la libertà

A ricuordu dei nostri caduti
Chi ppe la patria se sunu immolati
U 4 novembre va festeggiatu
Ca chilli sacrifici nun jeru perduti.
U Migliusu a testa auta po’ caminare
Ca i figli alle guerre appe de mandare
Dei quali tanti tornaru
ma 12 a vita c’è lassaru.
Giuseppe Antonio Cantafio degli USA surdato
in Francia mortalmente fu corpito.

Pietro Cantafio muortu ppe malattia
Allu spitale Sales di Napoli funiu la sua via.
Iuliano Angelo Antonio ppe le tante ferite morì
A Sannodol, luogo lontano da qui.
Vescio Giuseppe Antonio combattendo senza sprezzo
Morì ferito sulle alture di Pollazzo.
Disperso combattendo il fante Vescio Serafino
Morì a 23 anni, era figlio di Agostino.
Lucia Sante Arcangelo allu Migliusu è morutu
Chi a causa de na malattia allu paise era tornatu.
Chissi chi supra aju descrittu
Do 15/18 e’ lu conflittu
Ppe quantu riguarda do 45 i Caduti
Angelo, Gaspare e Antonio, dei Mazza Tri su stati
poi Vescio Giuseppe e Fiore Scalise
E lu Capurale Francesco Pugliese.
Quandu te azi ogne Matina e cumincia la jurnata
Prega ppe chine ppe ssa liberta’, ciappizzau la vita.
4 novembre 2008 11.35 Luciano Cantafio Antonio

Presepe Vivente 2008 (Cancello)

2010-09-25T11:58:00.000-07:00

Cancello Presepe Vivente 2008

Da lassù hai comandato
E noi abbiamo recepito,
Del mondo cittadini
Dei popoli, Italiani,
Di Calabria la regione
Dell’Italia la nazione
Di Catanzaro capo Regione
E Serrastretta per comune,
Con San Michele, Angoli
e Migliuso la Frazione
Che a Cancello fanno Corona,
Tu porta del Sud, hai abbracciato
Ad ognuno che qui è arrivato,
Sentiti dal bene baciato
Perché su di te viene creato,
Svegliatevi, dal torpore
Su di voi scende l’amore,
al vostro comando noi tutti
Per accogliere il padre dei belli e dei brutti,
Destatevi, cari paesani,
veniamo col cuore alle mani,
Per l’evento, pronti saremo
Assieme a voi tante cose faremo,
Per i fritti la cucina prepariamo
Per il pane il forno accendiamo,
Il recinto per le pecorelle
Il telaio per le gonnelle,
La bettola per il vino
Per le scarpe il ciabbattino,
il fabbro Per gli arnesi
Per la vista ai chiodi appesi,
allestiremo altre cose
Senza scordarci delle rose,
Un solo auspicio è importante
Che la pace sia gigante,
E tra di noi tanta stima
Che sia sempre più di prima,
All’opera brava gente
Buon lavoro a tutti quanti,
Con i giovani davanti,
E Onore a chi non c’è più
Che ci guardano da lassù.

16 novembre 2008 7.15 Luciano Cantafio Antonio

Natale 2008
Felicità, è letizia, è gioire
Il senso più dolce è sentire,
In lontananza le zampogne suonare,
Non una voce, ma musica dolce avvisare
Il tempo della Santa notte arrivare.
È giunto il Tempo di vegliare,
Agnellini contenti e saltellanti,
copiano del pastore i gesti esultanti,
non custode stanotte il Pastore,
Per quet’evento fa il suonatore
Con animo rivolto all’aspettare,
Di bella novella portatore,
Postino di queste belle ore.
Tutto è immobile, silenzio e pace
Il fiato soffia la cornamusa non tace,
Dolce suono che allieta il cuore
Momenti d’ansia pieni d’amore.
La melodia ormai è avvicinata
Grazie che da noi sei venuta
Lampi di luce sulla volta stellata,
Occhi all’insù, da raggi accecati
dalla Cometa sono irradiati,
No non viene al palazzo a posarsi
Ma attenti dov’è l’umiltà va a chinarsi,
Dai, alzate i tacchi, facciamo due..cento passi,
dalla strada torreteli i sassi,
Dove una tenera stalla, di luce abbracciata
Una culla ormai è occupata,
È venuto, è giunto, a salvarci,
Siamo tutti con lui, tu non tentarci.
15 novembre 2008 20.27 Luciano Cantafio Antonio

Operai del Bambinello
Un Presepe ViVente ha allestito
Di cittadini un gruppo organizzato,
Che il giorno a Santo Stefano comandato
Se lui vuole viene rappresentato,
A tutti voi cari abbiamo pensato
Che con questa, siete tutti invitati,
Al vespro, viene iniziato
E fin d’adesso vi diamo il benvenuto,
Il forno del pane, acceso abbiamo 1*
Dove la pitta con l’olio d’oliva ti offriamo
Le ceste e i panieri sono qui preparati
Che servirono a tutti nei tempi passati 2*
La padella per i fritti friggerà 3*
Le Grispelle e monacielli che ti sazierà,
Il granoturco dagli abiti viene spogliato
Perché al mulino verrà macinato, 4*
L’acqua e il sapone per i panni 5*
Sono lavandaje da tanti anni,
La minestra consumata ti daremo 6*

E un bicchiere di vino ti offriremo, 7*
Al Fuocherello le castagne sono poste 8*
E subito poi saggerai le caldarroste,
L’acqua scorre dalla fontanella 9*
dove la brocca riempie la Pacchianella,
Dall’altro lato il Falegname 10*
Prepara la pala per il pane,
I Re Magi vanno su e giù 11*
Guidati dalla luce da lassù,
Passeggiando si ode un rumorino
Scaturito dall’opra dell’arrotino, 12*
Il ferro battuto dal fabbro col martello 13*
Fatto rosso dal fuocherello,
la stoffa del saio viene tessuta 14*
Dal telaio avviato da mano astuta,
Aggiusta la scarpa il ciabattino 15*
Fissando il tacco con un chiodino,

Fermano sulla carta le voci del cuore 16*

Sotto la cappa di un cielo d’amore,

Ad un tavolino i ricordini distribuiamo

E gli auguri per il nuovo anno già vi diamo, 17*

Allieta l’atmosfera la zampogna 18*

Non piace solo a chi non sogna,

Tutti inebriati con il volto all’insù

Seguiamo la cometa che ci guida da lassù,

In mezzo ad un prato il gregge di Pino 19*

Tutti pensiamo, no non è il punto Divino,

Invece una voce inesistente

Ci porta a tutti sul presente,

Ci indica la luce dell’alta stella

Una silente, umile e semplice stalla,

Dimora del Bue e dell’Asinello

Che Emanano alito al Bambinello, 20*

guarda contento Giuseppe a Maria 21*

Che a tutto il creato ha tracciato la via,

Ha portato in terra il Salvatore

Che tutto il mondo lo porta nel cuore.

14 Dicembre 2008 Luciano Antonio Cantafio

A Castagna

2010-09-25T11:56:00.001-07:00

17
La Castagna
A tanti anni si luocu chjantata
A quanti incendi si scampata
Chi intra u vuoscu u vigliaccu ha appicciatu.
Quandu u sule era ancore autu
Sutta a castagngna c’è volia runcatu,
E le hfamazze doppu ntostate
Cu le pampine volianu vrusciate,
A casella na riparata volia
Mu na guccia d’acqua nun venia,
E la ncannizzata nu pocu allascata
Abbisognava de n’aggiustata.
San Michele u 29 settembre venia
E la lucente nterra cadia,
Quandu e castagne a pastillera avianu cuverutu
Ormai u fuoco volia appicciatu
Nu zuccu cu li picciuli conzatu,
E do purpitu cumbogliatu.
E castagne hfrische duve e toste l’avie e mintire
Da troppa hfuma nente potie vidire,
Ca l’uocchi avianu e ciangire.
Doppu tri vote chi c’iavie giratu
De coglire e castagne avie hfunutu
Doppu nu mise de fuoco ardire
Duv’era la trebbia t’avie mpurmare
Ca era ura de zucculiare,
de chillu jurnu allu mangiare
U baccalà frijutu nun potiua mancare,
Pue chille scartate janu vindute
E le rumpute e le guastate
Alli puorci volianu civate,
De chille toste a farina venia
Ppe le sussumelle de Natale servia.
A castagna è nu fruttu d’oru
Tanti gienti hanu sfamatu
Nun è chiù cumu prima valutata
Chi Ormai tante nterra su lassate
13 novembre 2008 17.53Luciano Cantafio Antonio