Mis Recetas Anticáncer

Entrevista en el blog "Ets el que menges"

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Tue, 21 May 2013 07:54:42 PDT

Durante la celebración de Biocultura Barcelona, Pau Sabater y Clara Balmaña del blog "Ets el que menges" me hicieron una entrevista en la que hablamos de la relación entre el cáncer y la...

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Bombones de chocolate y fresa

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 20 May 2013 06:24:08 PDT

Ya está acabando la temporada de fresas y quiero aprovechar para presentaros esta rica receta antes de que acabe la temporada. Bombones de fresa y chocolate. Deliciosos y con propiedades...

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Granola: una buena opción para el desayuno

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Fri, 17 May 2013 04:50:44 PDT

Seguimos con las recetas de desayunos saludables. En esta ocasión os traigo otra de las recetas que presentamos junto a Conasi en Biocultura Barcelona. Es un delicioso muesli, pero crujiente que...

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Consumir tomate y soja ayuda a prevenir el cáncer de próstata

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Wed, 15 May 2013 00:56:27 PDT

Un nuevo estudio de la Universidad de Illinois indica que comer tomates junto a comidas que contengan soja es muy efectivo para prevenir el cáncer de próstata, mucho más que comerlos de manera...

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MACRO 10. Programa de Salud Integral

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 14:51:28 PDT

MACROVIDA Centro de Educación y Alimentación Consciente para La Salud, presenta: MACRO10 : Un programa de salud integral de 10 días de duración para la enseñanza, práctica y aplicación de los...

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¿Qué comemos? Documental en Salvados (La Sexta)

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Sun, 12 May 2013 01:20:59 PDT

Antioxidantes, edulcorantes, colorantes, conservantes... son aditivos que ingerimos a diario a través de la comida. ¿Qué son, quién los controla, son seguros? Y lo que es más importante, ¿son seguros...

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Conferencia Alimentacion y Vida Anticáncer en Valencia

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:38:14 PDT

Hola a todos! Os invito a una nueva conferencia de Alimentacion y Vida Anticáncer. En esta ocasión será en La Pobla de Vallbona (Valencia). Lugar: Centro Social de La Pobla de Vallbona...

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“He superado un cáncer y quiero contaros cuáles han sido mis recetas para vencerlo”

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:39:51 PDT

Odile Fernández en el Aula Valero de Lorca Hace unos días estuve en Lorca, en el Aula Valero impartiendo un taller-conferencia sobre alimentación y cáncer. Una de las asistentes es enfermera y...

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¿Dudas sobre Alimentación y Cáncer?

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:40:12 PDT

Durante Biocultura Barcelona TVBio organizó un espacio donde los espectadores podían realizar preguntas a diferentes ponentes sobre los temas en los que estaban especializados. En mi caso yo...

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Jornada Online "El nuevo paradigma de la crianza".

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:41:00 PDT

El sábado 25 de mayo y sábado 1 de junio 2013 se celebrará la Jornada online "El nuevo paradigma de la crianza". Se trata de 10 ponencias de veinticinco minutos, cada una de ellas seguida de media...

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8 de Mayo. Día Mundial contra el Cáncer de Ovario

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:41:55 PDT

Mañana se celebra el Día Mundial del Cáncer de Ovario. El cáncer de ovario no es tan frecuente como el de mama, pero es el que más mortalidad causa de todos los cánceres ginecólogicos. Desde hace...

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Spot antitabaco. Subversivo, puede herir susceptibilidades. Muy, muy real.

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Sun, 05 May 2013 17:45:05 PDT

Un spot que nos puede estremecer y herir sensibilidades, pero reflejo de una realidad. Nos envenenan día a día y nos hacen creer que es "guay" fumar. Hasta que llegó la ley antitabaco a España ser...

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Infusión Anticáncer: Té verde con cúrcuma al aroma de limón

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Fri, 17 May 2013 04:51:15 PDT

Sigo presentándoos algunas de las recetas del menú de desayunos saludables de Biocultura. En esta ocasión vamos a hablar de la infusión más saludable para empezar el día. Se trata de una...

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Alimentación Anticáncer en Lorca. 7 de Mayo. Aprende a confeccionar un saludable menú

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:44:22 PDT

Hola a tod@s! Os invito a un nuevo taller. En esta ocasión serán en Lorca (Murcia). Este taller va a ser diferente a los demás, pues mezclaremos teoría y práctica. Hablaremos de cual es la...

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SUPER SIZE ME! ENGORDAME!

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:44:50 PDT

Para los que no lo hayáis visto hoy quiero compartir con vosotros un documental que ilustra muy bien la evolución de nuestra dieta hacía un modelo de comida rápida que nos enferma y nos mata poco a...

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Desayunos Anticánncer, deliciosos y saludables.

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Fri, 17 May 2013 04:51:42 PDT

Ya estamos de vuelta de Biocultura. Han sido unos días muy intensos, en los que he podido conocer a muchos seguidores del blog, lo que me ha llenado de satisfacción. Durante Biocultura impartí dos...

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¡Ya llega Biocultura Barcelona!

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Thu, 25 Apr 2013 17:09:10 PDT

Acabamos de aterrizar en Barcelona. Mirad que hora es, madre mía con los horarios imposibles de Ryanair. Pero bueno, todo sea por pasar estos días en Biocultura y disfrutar de Barcelona. Para los...

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Brownie Integral con trocitos nueces

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:47:42 PDT

Seguimos con la repostería saludable. Hoy os traigo unos brownies hechos con aceite de oliva, harina integral y sin mantequilla, pero igualmente deliciosos que los brownies originales. El brownie...

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Feliz Día del Libro. Os recomiendo dos libros

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:49:30 PDT

Hoy, 23 de Abril se celebra en todo el mundo, el día internacional del libro. El Origen del día del libro se remonta a 1930. El 23 de abril de 1616 fallecían Cervantes y Shakespeare. Por este...

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Tarta de manzana y pera

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:51:49 PDT

Sois muchas las mamás preocupadas por la alimentación de vuestros hijos y soléis preguntarme por recetas de repostería casera. Las bases de una buena alimentación se asientan en la más tierna...

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CÁNCER: El peso de la alimentación.

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Fri, 19 Apr 2013 00:06:08 PDT

013 Hoy os dejo con una noticia publicada en Vida Sana que hace alusión al cáncer, a la alimentación y a las conferencias y taller que impartiré junto a Conasi en Biocultura...

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Presumiendo de embarazo. Belly Painting

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 22 Apr 2013 01:59:03 PDT

Cuando estaba embarazada de pocas semanas descubrí el "Belly painting" que consiste en plasmar un dibujo o diseño en el abdomen de la futura madre con pinturas naturales que desaparecen fácilmente...

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Master en Cocina y Nutrición Vegetariana 70% Crudo con Ana Moreno

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Tue, 16 Apr 2013 23:32:26 PDT

¿Queréis aprender a cocinar vegetariano y 70% crudo de la mano de una gran chef? Ana Moreno, autora del libro "Crudo en la Nevera" ofrece un Master de Cocina Vegetariana 70% Crudo en su hotel rural...

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Alimentación y Cáncer en Granada y Jaén

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 13 May 2013 08:53:06 PDT

Hola a tod@s! Os invito a los 2 próximos talleres que impartiré, esta vez serán en Granada y Jaén. ALIMENTACION Y CANCER. "Aprende a alimentar tu cuerpo para recuperar y mantener la salud". En...

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La nueva guía nutricional de la universidad de Harvard recomienda limitar la leche y derivados

noreply@blogger.com (Odile Fernández) — Mon, 15 Apr 2013 14:27:35 PDT

Hoy me he encontrado con esta noticia que viene a reafirmar lo que hace tiempo os vengo contando sobre la leche. Resulta que la universidad de Harvard ha limitado de su guía sobre alimentación...

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