miZu's Corner

Blueberry CizPie

noreply@blogger.com (Unknown) — Wed, 18 Oct 2017 04:42:00 +0000

Blueberry CizPie

Bahan kulit:
170 gr margarin atau butter
50 gr gula halus
1 butir telur
300 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt garam

Bahan filling:
250 gr cream cheese
50 gr gula halus
1 butir telur
1/2 sdt essence vanilla/lemon/air lemon
Selai blueberry

Cara membuat:
1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula halus dan garam. Aduk rata. Tambahkan mentega/margarin. Aduk dengan pisau pastry atau menggunakan garpu sampai berbutir-butir seperti remah. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata lalu satukan dengan tangan hingga membentuk adonan. Jangan diuleni. Bungkus dengan cling wrap simpan dalam kulkas selama 30 menit.
2. Panaskan oven, keluarkan adonan kulit dan cetak dalam cetakan mini pie.
3. Panggang selama kurang lebih 20-30 menit atau sampai matang.
4. Filling: kocok cream cheese dan gula halus sampai rata. Tambahkan telur dan essence. Sisihkan 1 sdm dan tambahkan pewarna ungu untuk hiasan.
5. Semprotkan selai blueberry ke dalam kulit pie, tutup dengan adonan filling, beri sedikit adonan ungu kemudian tarik garis menggunakan tusuk gigi membentuk motif.
6. Turunkan suhu oven, panggang lagi selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan dinginkan.

Untuk 20 buah mini pie

Triple Choco Mousse Cake

noreply@blogger.com (Unknown) — Thu, 07 Sep 2017 13:24:00 +0000

pesanan Rina

Tiramizu Pesanan mb Endang

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 12 Jan 2014 13:11:00 +0000

Ben 10 for Ayman

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 22 Jun 2013 04:26:00 +0000

Shaun the Sheep for Azzam

noreply@blogger.com (Unknown) — Thu, 24 Jan 2013 07:32:00 +0000

Tiramisu For Rana

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 04 Jan 2013 12:01:00 +0000

tiramisu untuk Rana.. Happy birthday ke 14 ya sayang..

Brownies Kukus Chocomelt

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 31 Dec 2012 01:06:00 +0000

Brownies Kukus Chocomelt .. penganan di meja hari ini
punya persediaan tepung premix zeelandia brownies kukus 1 kg tinggal tambah 7 telur yg sedang besarnya sekitar 400 gr, minyak goreng dan butter total 300 gr (aslinya minyak goreng semua tp ak ganti separuh dengan butter). Di kasih filling coklat easymelt, kukus deh. pas dikukus dicup ternyata jd mekar .. jd judule bolu kukus mekar harusnya ya :D

Mermaid Cake for Najwa

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 31 Dec 2012 01:03:00 +0000

mermaid #cake for Najwa at @inicilodong @inidepok made by @mizusecret

Fruity Triple Choco Caramel

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 22 Dec 2012 02:12:00 +0000

Fruity Triple Choco Caramel Cake for Eyza.. Met milad yaaa...

Makaroni Panggang for PNM

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 17 Dec 2012 14:30:00 +0000

No Bake Choco Cheese Cake

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 15 Dec 2012 02:32:00 +0000

Pesanan mb Indah di Kalimulya untuk suaminya yang berulang tahun tgl 15 Desember 2012. Semoga suka ya.

Yang tertarik membuat ini resepnya

No Bake Choco Cheese Cake

Bahan Alas:
175 gram biskuit oreo, haluskan dengan krimnya
75 gram mentega tawar, lelehkan

Bahan Cheese Cake:
250 gram cream cheese
200 ml susu cair
20 gram cokelat bubuk
40 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
20 gram maizena dan 2 sendok makan air, larutkan
2 kuning telur
150 gram dark cooking chocolate, lelehkan
4 lembar gelatin, rendam, tiriskan, tim sampai larut
300 gram krim kental, kocok setengah mengembang

Bahan Toping:
100 ml krim kental
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong

Cara Pengolahan :

Alas: aduk rata biskuit oreo dan mentega tawar leleh.
Pipihkan di ring bulat 18x5 cm yang dialas kertas roti. Dinginkan dalam lemari es.
Cheese cake: rebus susu cair, cokelat bubuk, dan gula pasir sampai mendidih.
Masukkan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
Masukkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan gelatin. Aduk sampai rata.
Kocok cream cheese asal lembut. Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
Tambahkan ke dalam kocokan krim sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Aduk rata. Tuang di atas alas. Bekukan.
Toping: panaskan krim kental. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tuang di atas cheese cake. Dinginkan.

Selamat mencoba.

Rainbow Cake

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 01 Dec 2012 14:07:00 +0000

Pesanan keluarga Pak Rama .. lagi..

Soccer Ball cake

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 30 Nov 2012 07:40:00 +0000

Soccer Ball Cake untuk Zufar putera pertama Pak Rama dengan Ibu alin.. ulang tahun ke 12. Happy Birthday ya Zufar.. tambah sholeh, pinter dan sukses.

Black Forest Cake for Pak Rama Pratama

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 17 Nov 2012 07:07:00 +0000

Black Forest #Cake for Pak Rama Pratama by @miZucakes di @inicilodong @inidepok

Angry Bird Cake for Khansa dan Qorina

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 10 Nov 2012 03:18:00 +0000

angry bird Cake for khansa dan Qorina #angrybird #cake by @miZucakes base lapis surabaya uk 20 di @inicilodong @inidepok

Puding Sutra Cocktail

noreply@blogger.com (Unknown) — Tue, 09 Oct 2012 05:50:00 +0000

Lumpia Udang Wortel

noreply@blogger.com (Unknown) — Tue, 09 Oct 2012 05:47:00 +0000

Quiche Lorraine

noreply@blogger.com (Unknown) — Tue, 09 Oct 2012 05:37:00 +0000

Red Velvet Cupcake For Officemates

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 06 Oct 2012 11:57:00 +0000

Red velvet cupcake buat teman-teman kantor. :D gak ada yg percaya kalo aku bisa bikin kue.. sebelum bawa hasil tetep dibilang hoax.. hahaha. Dan inilah testernya guys. Hope u all like them.

Frozen Amris For Fidya

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 06 Oct 2012 11:52:00 +0000

Hihi ini versi sudah digoreng.. seperti biasa.. yg frozen malah lupa difotoooo.. hiks..

Bolu Kukus Tape Ketan Hijau

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 23 Sep 2012 12:13:00 +0000

Resepnya.. di sini. Selamat mencoba

Cars n Cupcake for Vier

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 03 Jun 2012 12:34:00 +0000

Shaun the Sheep for Nazara

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 03 Jun 2012 12:33:00 +0000

Cars at Tokyo for Darrel

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 03 Jun 2012 12:28:00 +0000

Base cake: rainbow cake, cheese frosting, cover butter cream

Rainbow Cake

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 03 Jun 2012 12:25:00 +0000