tag:blogger.com,1999:blog-27459135160284642062011-11-27T15:16:26.542-08:00Jest to blog kulinarny, w którym znajdziesz naprawdę proste przepisy, a co najważniejsze ... sprawdzone.Kulkanoreply@blogger.comBlogger42125tag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-4178786720321986592011-03-23T13:43:00.000-07:002011-03-23T13:53:50.795-07:002011-03-23T13:53:50.795-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-fbXpqIGs1ew/TYpdi11CraI/AAAAAAAABz4/dkZPbsUg25Q/s1600/chlebek%2Bbananowy%2Bblog%2B1.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 322px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-fbXpqIGs1ew/TYpdi11CraI/AAAAAAAABz4/dkZPbsUg25Q/s400/chlebek%2Bbananowy%2Bblog%2B1.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587381140853009826" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />mąka 3 szklanki<br />1,5 szklanki cukru (może być 1 szklanka)<br />2 jajka<br />150 gram miękkiego masła<br />4 dojrzałe banany<br />2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej<br />3 łyżki rodzynek<br />szczypta soli<br />opakowanie cukru waniliowego<br />ewentualnie mleko<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-Kbx4byDP9Ss/TYpddsugdwI/AAAAAAAABzw/8W3HqeDKa1Y/s1600/chlebek%2Bbananowy%2Bblog.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 308px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-Kbx4byDP9Ss/TYpddsugdwI/AAAAAAAABzw/8W3HqeDKa1Y/s400/chlebek%2Bbananowy%2Bblog.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587381052510336770" /></a><br /><br />1. Banany obrać i dokładnie zmiksować<br />2. Rodzynki zalać wrzątkiem aby napęczniały<br />3. Jajka, masło, cukier i cukier waniliowy zmiksować na gładką masę<br />4. Do masy dodać sodę oczyszczoną, sól oraz stopniowo mąkę i nadal miksować<br />5. Gdy masa będzie zbyt gęsta można dodać trochę mleka (1/4 - 1/2 szklanki)<br />6. Odcedzić rodzynki (lub poprostu odlać nadmiar wody) i dodać do ciasta, wymieszać dokładnie<br />7. Do ciasta dodać zmiksowane banany i wszystko dokładnie wymieszać<br />8. Wyłożyć do natłuszczonej i posypanej mąką formy, najlepiej podłużnej<br />9. Wstawić do nagrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza piekarnika i piec około 1 godziny<br />10. Można sprawdzić patyczkiem czy ciasto nie jest w środku mokre, wyjąć z piekarnika i poczekać do ostygnięcia<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-417878672032198659?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/TzOBqaE5cgAU4LY5Yjn73huYxsA/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/TzOBqaE5cgAU4LY5Yjn73huYxsA/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/TzOBqaE5cgAU4LY5Yjn73huYxsA/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/TzOBqaE5cgAU4LY5Yjn73huYxsA/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/Lgi0GU4Rrms" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2011/03/chlebek-bananowy.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-59685133607447793172011-01-26T12:01:00.001-08:002011-01-26T12:03:01.700-08:002011-01-26T12:03:01.700-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TUB9wkKjEqI/AAAAAAAABzg/9Z0ZSldFyo0/s1600/drozdzowki_blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 308px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TUB9wkKjEqI/AAAAAAAABzg/9Z0ZSldFyo0/s400/drozdzowki_blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5566587412725043874" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />600 gram mąki<br />1 szklanka cukru<br />3 jajka<br />1,5 szklanki mleka<br />50 gram masła<br />40 gram drożdży świeżych<br />200 gram białego sera<br />1 łyżka śmietany 18%<br /><br /><br />1. Wszystkie składniki ogrzać do temperatury pokojowej, szczególnie jajka, które należy wyjąć z lodówki na kilka godzin przed przygotowaniem ciasta<br />2. Masło rozpuścić<br />3. Mleko podgrzać do temperatury ok. 40 stopni Celsjusza, dodać pokruszone drożdże, łyżkę cukru i łyżkę mąki. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić aż zaczyn podwoi a nawet potroi swoją objętość<br />4. Do sporej miski lub garnka przesiać większą część mąki przez sito, dodać cukru, 2 jajka oraz wyrośnięty zaczyn<br />5. Dokładnie wyrobić ciasto<br />6. Następnie dodać rozpuszczone ale nie gorące masło (ciepłe jak najbardziej) i delikatnie wtłoczyć je do ciasta<br />7. Dodawać stopniowo przesianą przez sito mąkę i nadal wyrabiać ciasto aż będą się robiły pękające bąble w cieście<br />8. Gotowe ciasto odstawić w ciepłe miejsce (może to być piekarnik nastawiony na temperaturę 30-40 stopni)<br />9. Przygotować ser jako nadzienie: ser, łyżkę śmietany, pół jajka oraz 5 łyżeczek cukru i dokładnie wymieszać, można użyć miksera<br />10. Gdy ciasto urośnie, wyłożyć na stolnicę i rozwałkować 2 prostokątne placki, podsypując mąką<br />11. Wyciąć z rozwałkowanego ciasta prostokąty, nakładać nadzienie na jedną stronę prostokąta ok. 1 dużej łyżki i przykrywać drugą stroną <br />12. Dokładnie zalepić drożdżówki, wyłożyć na wcześniej przygotowaną blachę i posmarować roztrzepanym jajkiem wierzch drożdżówek (blacha wysmarowana tłuszczem i posypana mąką)<br />13. Z tej ilości składników wyszło mi 12 drożdżówek tj. 2 blachy po 6 sztuk<br />14. Wstawić do piekarnika i nastawić na temperaturę 160 stopni Celsjusza i piec około 20 - 25 minut<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-5968513360744779317?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/8aGGxQTi_sKcyx0NA65K2Y2XCGE/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/8aGGxQTi_sKcyx0NA65K2Y2XCGE/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/8aGGxQTi_sKcyx0NA65K2Y2XCGE/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/8aGGxQTi_sKcyx0NA65K2Y2XCGE/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/UwgslYCBHVU" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2011/01/drozdzowki-z-serem.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-55763634160794359442011-01-03T13:55:00.000-08:002011-01-03T13:59:04.227-08:002011-01-03T13:59:04.227-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TSJGJ-1t3HI/AAAAAAAABzM/gFaTdnUOKjw/s1600/mak%25C3%25B3wki%2Bblog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 308px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TSJGJ-1t3HI/AAAAAAAABzM/gFaTdnUOKjw/s400/mak%25C3%25B3wki%2Bblog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5558082027429682290" /></a><br />moja ulubiona potrawa wigilijna<br /><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />3 litry mleka<br />250 gram zmielonego maku<br />100 gram rodzynków<br />100 gram wiórków kokosowych<br />10 dużych łyżek cukru<br />200 gram sucharków<br /><br />1. Zagotować mleko<br />2. Odlać pół litra mleka a do reszty wsypać zmielony mak i często mieszając gotować na wolnym ogniu około 20 minut do pół godziny (najlepiej skosztować czy mak jest wystarczająco miękki)<br />3. Do gotującego się maku wsypać rodzynki, wiórki i cukier i gotować jeszcze 10 minut. Skosztować czy mak jest wystarczająco słodki<br />4. Gdy masa zrobi się gęsta można dolać pozostałe mleko<br />5. Do sporej miski lub salaterki wyłożyć pierwszą warstwę sucharków i nałożyć gorącą masę makową tak aby dokładnie przykryć sucharki<br />6. Następnie znowu wyłożyć warstwę sucharków, później mak i tak aż zapełni się cała salaterka<br />7. Ostatnią warstwą jest masa makowa, którą posypujemy wiórkami kokosowymi<br />8. Czekamy aż makówki ostygną i przechowujemy w lodówce<br />9. Jeśli makówki są zbyt suche należy je polać mlekiem (tak aby sucharki były wilgotne i rozpuszczały się w ustach)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-5576363416079435944?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/H9TB39zzmQdHqrAzwPBwlRo42jo/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/H9TB39zzmQdHqrAzwPBwlRo42jo/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/H9TB39zzmQdHqrAzwPBwlRo42jo/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/H9TB39zzmQdHqrAzwPBwlRo42jo/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/KI4h8KHH-cQ" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2011/01/makowki.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-19788313892343098482010-12-10T01:17:00.000-08:002010-12-11T00:35:16.437-08:002010-12-11T00:35:16.437-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TQHwY4e0F0I/AAAAAAAAByw/p_PF_r9JXfI/s1600/pierniczki%2Bblog.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TQHwY4e0F0I/AAAAAAAAByw/p_PF_r9JXfI/s400/pierniczki%2Bblog.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5548980526166316866" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />600 gram mąki<br />200 gram cukru<br />5 czubatych łyżek płynnego miodu<br />2 jajka<br />2 opakowania przyprawy do piernika<br />2 łyżeczki sody oczyszczonej<br />1 kostka masła (200 gram)<br /><br />1. Miękkie masło, jajka, miód oraz cukier dokładnie zmiksować na gładką masę<br />2. Dodać przyprawę do piernika i zmiksować<br />3. 1 szklankę mąki wymieszać z sodą oczyszczoną, dodać do ciasta i zmiksować<br />4. Ciasto wyłożyć na stolnicę i dodać resztę mąki. Ugnieść ciasto na zwartą lecz niezbyt twardą kulę<br />5. Ciasto przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin (można również trzymać ciasto w lodówce 2-3 dni)<br />6. Po wyjęciu z lodówki ciasto po kawałku rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubość 4-5 mm<br />7. Wycinać foremkami dowolne kształty i układać na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką<br />8. Piec w rozgrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza ok. 8-10 minuty<br />9. Po upieczeniu pierwszej blachy ciastek nie trzeba już smarować tłuszczem blachy, tylko układać kolejne pierniczki<br />10. Po przestudzeniu na kratce pierniczki przechowywać w metalowej puszcze<br />11. Pierniczki po pewnym czasie zmiękną, a żeby to przyspieszyć można do metalowej puszki z pierniczkami włożyć kromkę świeżego chleba na ok. 2 godziny<br /><br />Dziurki na sznureczki najwygodniej wyciąć słomką do napojów (przed pieczeniem :) ).<br />Pierniczki można polukrować i dekorować<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-1978831389234309848?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/E7aRlJA2z4I5z4n9RQPz4c5ZFm0/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/E7aRlJA2z4I5z4n9RQPz4c5ZFm0/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/E7aRlJA2z4I5z4n9RQPz4c5ZFm0/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/E7aRlJA2z4I5z4n9RQPz4c5ZFm0/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/gfF1M21XV5M" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/12/pierniczki.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-56374688852278087002010-11-02T04:52:00.001-07:002010-11-02T04:53:40.327-07:002010-11-02T04:53:40.327-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TM_7l55Z9XI/AAAAAAAAByY/QvGkoDK7jMs/s1600/piernik_blog.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 303px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TM_7l55Z9XI/AAAAAAAAByY/QvGkoDK7jMs/s400/piernik_blog.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5534919095676958066" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />2 szklanki mąki<br />2 łyżeczki sody oczyszczonej<br />1 szklanka cukru<br />1 opakowanie przyprawy do piernika<br />szczypta soli<br />3 łyżki kakao<br />miód (pól szklanki)<br />1/2 kostki masła<br />2 jajka<br />1/2 szklanki zsiadłego mleka<br /><br />1. Jajka, masło i cukier utrzeć razem<br />2. Dodając stopniowo sypkie składniki dokładnie wymieszać używając miksera<br />3. Zsiadłe mleko dolewać na końcu dla uzyskania odpowiedniej gęstości ciasta<br />4. Wyłożyć do natłuszczonej i posypanej mąką formy<br />5. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 175 stopni Celsjusza przez ok. 1 godzinę<br /><br />Ciasto doskonale smakuje przełożone (po wystudzeniu) powidłami śliwkowymi.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-5637468885227808700?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_Rmh6A7mJQ9tjrkpQ8CXQ2UKIic/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_Rmh6A7mJQ9tjrkpQ8CXQ2UKIic/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_Rmh6A7mJQ9tjrkpQ8CXQ2UKIic/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_Rmh6A7mJQ9tjrkpQ8CXQ2UKIic/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/xSVuT23cf6U" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/11/piernik.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-46703048382212601832010-09-29T02:43:00.000-07:002010-09-29T02:44:39.768-07:002010-09-29T02:44:39.768-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TKMKgmtGYuI/AAAAAAAAByE/0wDkDTw7ErU/s1600/sos+paprykowo-zurawinowy+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 294px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TKMKgmtGYuI/AAAAAAAAByE/0wDkDTw7ErU/s400/sos+paprykowo-zurawinowy+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5522269123348161250" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />pół litra bulionu<br />1 papryka żółta<br />1 papryka czerwona<br />garść żurawiny suszonej<br />2 łyżki mąki ziemniaczanej<br />1 łyżeczka koncentratu pomidorowego<br />1 łyżeczka śmietany 18%<br />2 łyżczki oliwy z oliwek (ew. łyżeczka masła)<br /><br />1. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę<br />2. Paprykę obsmażyć na oliwie a następnie dusić ok. 30 minut pod przykryciem, często mieszając<br />3. Pod koniec duszenia na około 2 minuty wrzucić do papryki żurawinę pokrojoną na połówki<br />4. Zagotować bulion i zagęścić go rozprowadzoną mąką ziemniaczaną w odrobinie zimnej wody, cały czas mieszając<br />5. Dodać koncentrat pomidorowy, mieszać, gotować ok. 2 minuty<br />6. Dodać łyżeczkę śmietany, również zagotować chwilkę<br />7. Na końcu dodać duszoną paprykę z żurawiną. Wszystko dokładnie wymieszać, można doprawić do smaku solą i pieprzem<br /><br />Sos idealnie nadaje się do pulpetów, spagetti i mięsa mielonego oraz ryżu.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-4670304838221260183?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/EaR4LbzAs8nVhRM2jNNU70lx5pY/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/EaR4LbzAs8nVhRM2jNNU70lx5pY/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/EaR4LbzAs8nVhRM2jNNU70lx5pY/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/EaR4LbzAs8nVhRM2jNNU70lx5pY/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/fD1j07TsaLE" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/09/sos-paprykowo-zurawinowy.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-2633915811079462962010-09-13T04:15:00.000-07:002011-03-23T13:43:20.007-07:002011-03-23T13:43:20.007-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TI4ICy6Dy2I/AAAAAAAABxk/UzS8PH6Dwwo/s1600/ciasto+jogurtowe+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 288px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TI4ICy6Dy2I/AAAAAAAABxk/UzS8PH6Dwwo/s400/ciasto+jogurtowe+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5516355437693487970" /></a><br />Ciasto lekko wilgotne, puszyste i zawsze się udaje tzn. nie ma zakalca<br /><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />jogurt naturalny (ja użyłam duży kubek Bakoma 360 gram)<br />2 kubki (po jogurcie) cukru<br />3 i pół kubka mąki<br />cukier waniliowy<br />2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />4 jajka<br />3/4 kubka oleju roślinnego<br /><br />1. Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać<br />2. Dodać pozostałe składniki i wymieszać na jednolitą masę (mikserem na najmniejszych obrotach, niedługo)<br />3. Wyłożyć do natłuszczonej i posypanej mąką formy<br />4. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez ok. 45 minut (lub do momentu aż ciasto będzie suche - sprawdź patyczkiem) <br />5. Można posypać cukrem pudrem choć ciasto wychodzi słodkie<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-263391581107946296?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/o7meH1c3j9NdiApJdED_yobqg-U/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/o7meH1c3j9NdiApJdED_yobqg-U/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/o7meH1c3j9NdiApJdED_yobqg-U/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/o7meH1c3j9NdiApJdED_yobqg-U/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/Tm3zJz32LrE" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/09/ciasto-jogurtowe.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-31179961453901190942010-07-06T05:57:00.001-07:002010-07-06T05:58:54.422-07:002010-07-06T05:58:54.422-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TDMoYdqR2KI/AAAAAAAABxA/Vu6-2KTAFD4/s1600/koktail+jagodowy+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 334px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TDMoYdqR2KI/AAAAAAAABxA/Vu6-2KTAFD4/s400/koktail+jagodowy+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5490776771438696610" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />1l maślanki<br />0,5 litra świeżych jagód<br />5 łyżek cukru (lub więcej, jak kto woli)<br /><br />1. Jagody umyć i dokładnie zmiksować np. blenderem<br />2. Dodać maślanki i cukru i powoli zmiksować<br />Polecam do tego jagodowe mufinki<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-3117996145390119094?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/csvaLIPpKD7dRBUb0d6zj0qn6Ao/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/csvaLIPpKD7dRBUb0d6zj0qn6Ao/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/csvaLIPpKD7dRBUb0d6zj0qn6Ao/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/csvaLIPpKD7dRBUb0d6zj0qn6Ao/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/o95vS3AGapM" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com1http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/07/koktail-jagodowy.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-22137323035565758892010-06-28T03:39:00.001-07:002010-06-28T03:40:03.921-07:002010-06-28T03:40:03.921-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TCh8AE7KxUI/AAAAAAAABww/k8I_-_SIRqk/s1600/salatka+z+orzeszkami+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 306px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TCh8AE7KxUI/AAAAAAAABww/k8I_-_SIRqk/s400/salatka+z+orzeszkami+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5487772486714705218" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />pomidorki koktailowe lub truskawkowe 250 gram<br />kapusta pekińska 200 gram<br />ser mozarella 1 kulka<br />brzoskwinie w syropie 1 puszka<br />1 łyżka majonezu<br />1 łyżka śmietany 12%<br />zioła do sałatek Kamis 1 łyżeczka<br />orzeszki ziemne bez łupinek ok. 7 łyżek<br /><br />1. Kapustę posiekać na drobno, pomidorki poprzekrawać na pół<br />2. Ser odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę<br />3. Brzoskwinie odsączyć z syropu (syrop wykorzystać do dowolnych celów, np. wypić :) ) i pokroić w kostkę<br />4. Do większej miski na sałatkę wrzucić wszystkie składniki, posypać orzeszkami, dodać zioła i wymieszaną śmietanę z majonezem<br />5. Wszystko dokładnie choć delikatnie wymieszać i podawać schłodzone<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-2213732303556575889?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/15JNXltHtL1MU6dR7BKpVQHEn10/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/15JNXltHtL1MU6dR7BKpVQHEn10/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/15JNXltHtL1MU6dR7BKpVQHEn10/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/15JNXltHtL1MU6dR7BKpVQHEn10/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/eJL01iuwg6U" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/06/saatka-letnia-z-orzeszkami.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-90369033448258690952010-06-13T12:29:00.000-07:002010-11-02T04:57:41.912-07:002010-11-02T04:57:41.912-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TBUxxtoA3aI/AAAAAAAABwg/oEu6x2Uy8AQ/s1600/ciasto+drozdzowe+truskawki+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 304px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TBUxxtoA3aI/AAAAAAAABwg/oEu6x2Uy8AQ/s400/ciasto+drozdzowe+truskawki+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5482342851524222370" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />1 kg mąki + 1 szklanka<br />2 szklanki cukru<br />4 jajka<br />75 gram drożdży<br />pół kostki masła<br />1 opakowanie cukru waniliowego<br />szczypta soli<br />1,5 szklanki mleka<br /><br />na zakruszkę: <br />pół szklanki mąki<br />pół szklanki cukru<br />3 łyżki masła<br /><br />2 szklanki świeżych truskawek <br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TBUy0uIpPdI/AAAAAAAABwo/036eTEU-fcg/s1600/ciastko+drozdzowe+truskawki+blog1.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 337px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TBUy0uIpPdI/AAAAAAAABwo/036eTEU-fcg/s400/ciastko+drozdzowe+truskawki+blog1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5482344002712321490" /></a><br />1. Mąkę przesiać przez sito do większego naczynia<br />2. Masło rozpuścić na ogniu i lekko przestudzić<br />3. Mleko podgrzać do temperatury ok. 40 stopni Celsjusza i dodać pokruszone drożdże, łyżkę mąki i łyżkę cukru. Dokładnie wymieszać aż drożdże się rozpuszczą. Odstawić do wyrośnięcia<br />4. Do mąki dodać cukier, cukier waniliowy, jajka, szczyptę soli oraz wlać mleko z drożdżami. Wszystko dokładnie wymieszać<br />5. Na końcu wlać rozpuszczone masło i bardzo powoli wtłoczyć go do ciasta. Gdy będzie się zbytnio lepiło dodać mąki i wyrobić<br />6. Ciasto przykryć i odstawić w suche i ciepłe miejsce np. pod kołderkę :)<br />7. Gdy ciasto wyrośnie tzn. przynajmniej podwoi swoją objętość, wyłożyć je na blasze wcześniej wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką<br />8. Wyłożyć na ciasto umyte, osuszone i pozbawione szypułek truskawki<br />9. Przygotować zakruszkę: mąkę, cukier i masło ucierać palcami aż do uzyskania grudek. Posypać zakruszką ciasto i wstawić do nienagrzanego piekarnika<br />10. Piec ok. 50 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza <br />11. Podawać gdy ostygnie, posypane cukrem pudrem<br /><br />Ciasto zrobiłam bo pozazdrościłam Alicji i jej mamie :) Pozdrawiam<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-9036903344825869095?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/3cZPUcChJZodc5pj-zzGzIVLsMM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/3cZPUcChJZodc5pj-zzGzIVLsMM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/3cZPUcChJZodc5pj-zzGzIVLsMM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/3cZPUcChJZodc5pj-zzGzIVLsMM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/oATE_i1RX4g" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/06/ciastko-drozdzowe-z-truskawkami.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-5470131964328154852010-06-13T12:28:00.001-07:002010-06-29T01:57:35.235-07:002010-06-29T01:57:35.235-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TBUxfVZXAKI/AAAAAAAABwY/EUU9eBhW_N0/s1600/golabki_blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 324px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TBUxfVZXAKI/AAAAAAAABwY/EUU9eBhW_N0/s400/golabki_blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5482342535782662306" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />1 młoda kapusta<br />300 gram mięsa mielonego wieprzowego<br />1 torebka (100 gram) kaszy gryczanej lub tradycyjnie ryżu<br />1 jajko<br />1 łyżeczka soli<br />pół łyżeczki pieprzu<br />bazylia<br />oregano<br />3 pomidory<br />3 łyżeczki koncentratu pomidorowego<br />1 litr bulionu (rosołu, jak dla mnie nie z kostki bulionowej)<br />2 łyżki śmietany<br />3 łyżki mąki ziemniaczanej<br /><br />1. Ugotować kaszę gryczaną (lub ryż) i odcedzić<br />2. Dokładnie wymieszać mięso mielone, ugotowaną kaszę (lub ryż), jajko, sól, pieprz, bazylię i oregano<br />3. Przygotować liście z kapusty: oberwać największe liście i wrzucić do wrzącej wody na kilka minut aby zmiękły. Pozostałą główkę kapusty również wrzucić do wrzątku. Lub od razu wrzucić całą główkę kapusty do wrzątku<br />4. Poczekać aż kapusta lekko ostygnie i oberwać jak najwięcej liści nacinając głąb dookoła<br />5. Przygotować garnek do duszenia gołąbków: na dnie szerokiego i niskiego garnka rozprowadzić tłuszcz, np. łyskę masła i wyłożyć liśćmi kapusty (porozrywanymi, niepotrzebnymi)<br />6. Wracając do gołąbków: położyć na najgrubszą wewnętrzną stronę liścia kapusty porcję (ok. dużej łyżki) farszu<br />7. Powoli zawijać gołąbki od najgrubszej strony do najcieńszej, pamiętając o równoczesnym zawijaniu boków do środka gołąbka<br />8. Do przygotowanego wcześniej garnka ciasno układać gołąbki<br />9. Zalać gołąbki bulionem aby je lekko przykrywał <br />10. Dusić ok. 1,5 godziny na wolnym ogniu pod przykryciem, od czasu do czasu ruszając garnkiem (kręcąc nim energicznie w prawo i w lewo). Pilnować aby bulion za bardzo nie wyparował, ew. uzupełniać wodą<br />11. Przygotować sos: odlać bulion pozostały z gołąbków<br />12. Trzy obrane ze skórki i pozbawione twardej środkowej części pomidory zmiksować<br />13. Dodać do gotującego się bulionu zmiksowane pomidory, koncentrat pomidorowy a następnie roztrzepaną w wodzie i śmietanie mąkę ziemniaczaną. Wszystko gotować jeszcze ok. 3 minut cały czas mieszając<br />14. Gołąbki podawać np. z młodymi ziemniaczkami posypanymi posiekanym koperkiem<br /><br />Mój mąż po zjedzeniu naprawdę sporej ilości gołąbków usnął z obżarstwa i przebudził się po godzinie :)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-547013196432815485?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pVH3oQz343lvkyYHJ2GQxQLsNZ8/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pVH3oQz343lvkyYHJ2GQxQLsNZ8/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pVH3oQz343lvkyYHJ2GQxQLsNZ8/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pVH3oQz343lvkyYHJ2GQxQLsNZ8/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/8u8J6vCD5wY" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com1http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/06/goabki.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-21094291197439151172010-06-10T01:29:00.001-07:002010-06-10T01:50:08.338-07:002010-06-10T01:50:08.338-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TBCigWbMJSI/AAAAAAAABwA/UMCcTp1d6U0/s1600/koktail1_blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 326px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TBCigWbMJSI/AAAAAAAABwA/UMCcTp1d6U0/s400/koktail1_blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5481059423169029410" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />1l maślanki<br />400 gram truskawek świeżych<br />5 łyżek cukru (lub więcej, jak kto woli)<br /><br />1. Truskawki umyć, obrać z szypułek i dokładnie zmiksować np. blenderem<br />2. Dodać maślanki i cukru i powoli zmiksować. Podawać schłodzone<br />3. Gotowe :) można pić bez ograniczeń<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-2109429119743915117?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/5x3t8X1g3NLuFT05O2n5N2CSrFc/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/5x3t8X1g3NLuFT05O2n5N2CSrFc/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/5x3t8X1g3NLuFT05O2n5N2CSrFc/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/5x3t8X1g3NLuFT05O2n5N2CSrFc/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/Mil7vvJdGkU" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com1http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/06/koktail-truskawkowy.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-70459059421670758462010-05-31T05:05:00.001-07:002010-11-02T05:00:04.386-07:002010-11-02T05:00:04.386-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TAOmUOW9rFI/AAAAAAAABv4/IbdhD0WOqIA/s1600/rogaliki+drozdzowe+blog+2.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TAOmUOW9rFI/AAAAAAAABv4/IbdhD0WOqIA/s400/rogaliki+drozdzowe+blog+2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477404438194662482" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TAOmKoe3bRI/AAAAAAAABvw/6ihgT6OOmCU/s1600/rogaliki+drozdzowe+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 296px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/TAOmKoe3bRI/AAAAAAAABvw/6ihgT6OOmCU/s400/rogaliki+drozdzowe+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477404273408437522" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />2 szklanki mąki pszennej<br />1 szklanka mąki ziemniaczanej<br />40 gram drożdży<br />pół szklanki cukru pudru<br />3 żółtka<br />pół szklanki mleka<br />szczypta soli<br />otarta skórka z pomarańczy<br />dżem truskawkowy<br />50 gram masła<br /><br />1. Mąkę przesiać i ogrzać np. w piekarniku w temp. 40 stopni Celsjusza<br />2. Do mąki rozkruszyć drożdże, dodać żółtka, cukier, sól i otartą skórkę z pomarańczy (sparzonej, osuszonej)<br />3. Wszystko wymieszać jedynie przez chwilę i dodać ciepłego mleka. Teraz dokładnie wyrobić ciasto na jednolitą masę<br />4. Następnie dodać roztopione i tylko lekko ciepłe masło i powoli wymieszać<br />5. Gotowe ciasto przykryć np. ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce <br />6. Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkować placki o grubości 0,5 cm i wycinać trójkąty (mogą być równoboczne :) )<br />7. Na środek trójkątów dać pół łyżeczki nadzienia, np. dżemu truskawkowego i zawijać w rogaliki<br />8. Ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem, w dużej odległości od siebie. Poczekać aż podrosną. Później posmarować roztrzepanym białkiem i posypać grubym cukrem<br />9. Wstawić do piekarnika, ustawić temperaturę 180 stopni Celsjusza i piec ok. 20 minut<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-7045905942167075846?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/l74SeO6760P37sScfVGJO0Z8DXM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/l74SeO6760P37sScfVGJO0Z8DXM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/l74SeO6760P37sScfVGJO0Z8DXM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/l74SeO6760P37sScfVGJO0Z8DXM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/7k3NuwybghE" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/05/rogaliki-drozdzowe.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-22928037260581333592010-05-05T01:33:00.001-07:002010-05-05T01:34:54.087-07:002010-05-05T01:34:54.087-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S-EtYxbmZBI/AAAAAAAABu4/aL2xF5wwe0I/s1600/truskawkowe+ptasie+mleczko+blog.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 310px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S-EtYxbmZBI/AAAAAAAABu4/aL2xF5wwe0I/s400/truskawkowe+ptasie+mleczko+blog.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5467701326213702674" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />mrożone truskawki ok. 30 dkg<br />400 gram jogurtu naturalnego<br />2 łyżeczki żelatyny<br />sok z połowy cytryny<br />cukier 20 łyżeczek<br /><br />1. Truskawki lekko rozmrozić i dokładnie zmiksować z cukrem i sokiem z cytryny<br />2. Jogurt roztrzepać aby stał się puszysty<br />3. Dwie łyżeczki żelatyny rozpuścić w 3 łyżeczkach zimnej wody i lekko podgrzewając dokładnie wymieszać <br />4. Rozpuszczoną żelatynę wlać do truskawek i dokładnie wymieszać<br />5. Dodać jogurt i wszystko połączyć powoli mieszając<br />6. Wlewać do pucharków lub szklanek i wstawić do lodówki na minimum 3 godziny<br />7. Podawać z czym kto chce: wiórki kokosowe, kawałki czekolady, świeże owoce, bita śmietana, sok owocowy<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-2292803726058133359?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Rh7m4jiyUsKTPAVPx9nvyNW5RwI/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Rh7m4jiyUsKTPAVPx9nvyNW5RwI/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Rh7m4jiyUsKTPAVPx9nvyNW5RwI/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Rh7m4jiyUsKTPAVPx9nvyNW5RwI/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/MdiDvvEwcpo" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/05/truskawkowe-ptasie-mleczko.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-38019007856602071572010-05-01T07:05:00.000-07:002010-11-02T05:00:47.542-07:002010-11-02T05:00:47.542-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S9w1Wj80MhI/AAAAAAAABuw/Ho2EWpzCVk0/s1600/ciastka+cynamonowe+blog.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 308px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S9w1Wj80MhI/AAAAAAAABuw/Ho2EWpzCVk0/s400/ciastka+cynamonowe+blog.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466302709444653586" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />75 gram masła<br />3 jajka<br />150 gram cukru<br />1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />około 2 szklanki mąki<br />1 łyżka cynamonu<br />1 łyżka jogurtu naturalnego (ew. śmietany)<br /><br />1. Blachę do pieczenia wysmarować tłuszczem<br />2. Utrzeć razem masło, 2 jajka i cukier<br />3. Stopniowo dodawać składniki sypkie tj. cynamon, proszek do pieczenia i tyle mąki aby uzyskać kulę z ciasta<br />4. Dokładnie wyrobić<br />5. Aby ciasto się nie rozpadało dodać 1 łyżkę jogurtu i znowu wyrobić<br />6. Gotowe ciasto można odstawić do lodówki na pół godziny<br />7. Ciasto podzielić na 2 części, rozwałkować na grubość ok 6 mm i wycinać dowolne kształty. Ułożyć na blasze<br />8. Roztrzepanym jajkiem smarować ciastka<br />9. Piec w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku ok. 10 minut<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-3801900785660207157?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lBn_pfSQUuwUcG4PdPKdGoqQiUU/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lBn_pfSQUuwUcG4PdPKdGoqQiUU/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lBn_pfSQUuwUcG4PdPKdGoqQiUU/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lBn_pfSQUuwUcG4PdPKdGoqQiUU/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/MemUGmcFmlA" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/05/ciasteczka-cynamonowe.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-65305212114316645192010-04-22T02:11:00.001-07:002010-04-22T02:12:33.156-07:002010-04-22T02:12:33.156-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S9AS0_imFSI/AAAAAAAABuo/5MlJWe6CG4Q/s1600/udko+z+kurczaka+blog.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S9AS0_imFSI/AAAAAAAABuo/5MlJWe6CG4Q/s400/udko+z+kurczaka+blog.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5462887049619445026" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />2 udka kurczaka (lub ile kto zje :) )<br />olej<br />sól<br />pieprz<br />słodka papryka mielona<br />koperek<br /><br />1. Udka z kurczaka dokładnie umyć i osuczyć<br />2. Przygotować marynatę: ćwierć szklanki oleju wymieszać z 1 łyżeczką soli, pół łyżeczki pieprzu i łyżeczką papryki<br />3. Udka dokładnie wysmarować marynatą i wstawić do lodówki na 1h<br />4. Ułożyć mięso w naczyniu żaroodpornym, posypać obficie pokrojonym na drobno koperkiem<br />5. Wstawić do piekarnika i nastawić temperaturę 180 stopni Celsjusza. Piec ok. 1 h<br />6. Podawać np. z ziemniakami i surówką<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-6530521211431664519?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aaj5KX2tDbYYAT9HA_RDZcbBnFg/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aaj5KX2tDbYYAT9HA_RDZcbBnFg/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aaj5KX2tDbYYAT9HA_RDZcbBnFg/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aaj5KX2tDbYYAT9HA_RDZcbBnFg/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/g7i3wVbIXwU" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/04/pieczone-udko-z-kurczaka.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-14919582482077459892010-04-06T03:27:00.000-07:002010-04-06T03:28:26.432-07:002010-04-06T03:28:26.432-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S7sMw2XZNVI/AAAAAAAABug/-C_jb7OfhhA/s1600/pieczarki+w+ciescie+nalesnikowym+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 306px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S7sMw2XZNVI/AAAAAAAABug/-C_jb7OfhhA/s400/pieczarki+w+ciescie+nalesnikowym+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456969406856377682" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />15 średnich pieczarek<br />mąka<br />mleko 1 szklanka<br />1 jajko<br />sól<br />olej<br /><br />1. Pieczarki obrać i poodcinać nóżki (można je też później usmażyć lub wykorzystać do czegoś innego)<br />2. Mleko, jajko i mąkę razem dokładnie wymieszać. Żeby nie było grudek z mąki można składniki zmiksować. Ilość mąki dobrać taką aby uzyskać konsystencję ciasta jak na naleśniki czyli konsystencję gęstej śmietany<br />3. Kapelusze grzybów lekko posolić i obtaczać w cieście bardzo starannie<br />4. Smażyć na rozgrzanym oleju po obu stronach<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-1491958248207745989?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/yutGoKgyl_027a8GEJSrZghqZtY/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/yutGoKgyl_027a8GEJSrZghqZtY/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/yutGoKgyl_027a8GEJSrZghqZtY/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/yutGoKgyl_027a8GEJSrZghqZtY/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/RkAJxuUBwVg" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/04/pieczarki-w-ciescie-nalesnikowym.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-89495144876090494282010-04-06T03:05:00.000-07:002010-04-07T00:43:31.667-07:002010-04-07T00:43:31.667-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S7sHpoVUMQI/AAAAAAAABuY/PrlNBYItfPI/s1600/zurek+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 336px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S7sHpoVUMQI/AAAAAAAABuY/PrlNBYItfPI/s400/zurek+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456963785272340738" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />4 białe surowe kiełbasy<br />8 ziemniaków<br />gotowy zaczyn do żurku 250 ml<br />majeranek 2 łyżeczki<br />sól 1 łyżeczka<br />pieprz<br />2 jajka<br />liść laurowy<br /><br />1. Kiełbasy gotować w 1,5 l wody ok. 10 minut<br />2. Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki dodać do gotującej się kiełbasy. Dodać także sól i liść laurowy<br />3. Gdy ziemniaki będą miękkie, wlać powoli żur, cały czas mieszając<br />4. Gotować jeszcze 5-10 minut, dodać majeranek i sól wg uznania<br />5. Podawać z jajkami na twardo<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-8949514487609049428?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/b4sYzDGE-z-3GKQI-5jbvs4Khkg/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/b4sYzDGE-z-3GKQI-5jbvs4Khkg/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/b4sYzDGE-z-3GKQI-5jbvs4Khkg/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/b4sYzDGE-z-3GKQI-5jbvs4Khkg/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/35OfqDGcgZs" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/04/zurek.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-85219628277218473452010-03-23T14:42:00.000-07:002010-03-24T02:43:47.743-07:002010-03-24T02:43:47.743-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6k3vIDn7gI/AAAAAAAABuQ/BVAVNtA4UF0/s1600-h/salatka+avocado+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 294px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6k3vIDn7gI/AAAAAAAABuQ/BVAVNtA4UF0/s400/salatka+avocado+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451950106664758786" /></a><br />Pora na coś wiosennego, czyli zielona sałatka idealna na lekkie śniadanie.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />1 owoc avocado<br />kawałek pora ok. 1/5<br />4 dymki z cebulki<br /><br />1. Avocado przekroić na pół, wyjąc pestkę i obrać ze skórki. Pokroić w kawałeczki<br />2. Por i zieloną cebulkę drobno posiekać i wymieszać z avocado. Voilà! Sałatka gotowa<br />3. Sałatka dobrze smakuje ze świeżym pieczywem oraz serkiem waniliowym homogenizowanym<br /><br />Nawiasem mówiąc, mi to avocado smakuje jak orzech, a czytałam gdzieś, że avocado nie ma smaku.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-8521962827721847345?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/oJHuBEskl9_yzx0hFpQSQGE4hgQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/oJHuBEskl9_yzx0hFpQSQGE4hgQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/oJHuBEskl9_yzx0hFpQSQGE4hgQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/oJHuBEskl9_yzx0hFpQSQGE4hgQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/KgpZxh0jSYk" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/03/saatka-z-avocado.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-70693962802791895042010-03-20T14:13:00.000-07:002010-03-20T14:15:31.564-07:002010-03-20T14:15:31.564-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6U6rIwj2BI/AAAAAAAABuI/6zRr0UyRt6A/s1600-h/piers+z+kurczaka+smietana+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 337px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6U6rIwj2BI/AAAAAAAABuI/6zRr0UyRt6A/s400/piers+z+kurczaka+smietana+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450827436761798674" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />podwójna pierś z kurczaka<br />2 łyżki śmietany<br />4 łyżki oleju<br />sól<br />mielona słodka papryka, 1 łyżeczka<br /><br />1. Filety z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w większe kawałki (kęsy)<br />2. Następnie posolić i posypać słodką papryką<br />3. Smażyć na oleju na rozgrzanej patelni często obracając kawałki mięsa ok. 10-15 minut<br />4. Pod koniec smażenia dodać śmietanę i dokładnie wymieszać<br />5. Podawać z ryżem i sparzonym zielonym groszkiem<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-7069396280279189504?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ITjL4BnhkybV5ZXLB7iztTdwyrM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ITjL4BnhkybV5ZXLB7iztTdwyrM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ITjL4BnhkybV5ZXLB7iztTdwyrM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ITjL4BnhkybV5ZXLB7iztTdwyrM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/xO4QRcAtPOA" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/03/smietankowa-piers-z-kurczaka.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-17005626851291011752010-03-20T14:02:00.000-07:002010-03-20T14:32:56.291-07:002010-03-20T14:32:56.291-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6U4LrCj8PI/AAAAAAAABuA/3lfbvZrV_Zs/s1600-h/zupa+pieczarkowa+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 340px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6U4LrCj8PI/AAAAAAAABuA/3lfbvZrV_Zs/s400/zupa+pieczarkowa+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450824697185038578" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />2 skrzydełka z kurczaka<br />2 marchewki<br />kawałek selera<br />8 ziemniaków<br />20 dkg pieczarek<br />śmietana 18% - 2 łyżki<br />1 łyżka masła<br />sól<br />pieprz<br />bazylia<br /><br />1. Skrzydełka z kurczaka umyć i gotować w 2 litrach osolonej wody przez ok. 20 minut<br />2. Ziemniaki, marchew, seler i pieczarki obrać<br />3. Ziemniaki i pieczarki pokroić w kosteczkę<br />4. Marchew i seler zetrzeć na tarce na grubych oczkach<br />5. Do gotującego się wywaru dodać ziemniaki, marchew i seler i gotować do momentu aż ziemniaki będą miękkie<br />6. Pieczarki podsmażyć na maśle często mieszając ok. 10 minut<br />7. Do zupy dodać podsmażone pieczarki i gotować jeszcze ok. 10 minut<br />8. Dodać śmietanę (zmieszaną z odrobiną zupy aby śmietana się dobrze rozpuściła) oraz przyprawy do smaku. Gotować jeszcze chwilkę<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-1700562685129101175?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xnd6eoidm0jCQyj6unzLbJf5LII/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xnd6eoidm0jCQyj6unzLbJf5LII/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xnd6eoidm0jCQyj6unzLbJf5LII/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xnd6eoidm0jCQyj6unzLbJf5LII/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/q2bOq1FfMyE" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/03/zupa-pieczarkowa.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-49790375138625353202010-03-16T15:09:00.000-07:002010-03-20T14:15:52.711-07:002010-03-20T14:15:52.711-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6ADai-FHDI/AAAAAAAABto/vHa11Qmc5b0/s1600-h/zupa+ogorkowa+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 301px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6ADai-FHDI/AAAAAAAABto/vHa11Qmc5b0/s400/zupa+ogorkowa+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449359303716969522" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />2 skrzydełka z kurczaka<br />1 marchewka<br />8 ziemniaków<br />8 ogórków kiszonych<br />koperek (mniej niż pół pęczka), ja użyłam mrożony<br />śmietana 18% - 4 łyżki<br />sól 1 łyżeczka<br />pieprz pół łyżeczki<br />majeranek 2 łyżeczki<br /><br />1. Skrzydełka z kurczaka umyć i gotować w 2 litrach osolonej wody na wolnym ogniu ok. 30 minut<br />2. Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz marchewkę<br />3. Gotować pod przykryciem, aż ziemniaki bedą miękkie<br />4. Ogórki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać do zupy. Gotować ok. 10 minut<br />5. Na końcu dodać przyprawy oraz śmietanę i koperek. Śmietanę wcześniej zmieszać z odrobiną zupy. Gotować ok. 3 minut<br /><br />Ważne jest aby starte ogórki dodać do zupy dopiero gdy ziemniaki są rzeczywiście miękkie, gdyż kwaśnie ogórki spowodują, że niedogotowane ziemniaki pozostaną twarde.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-4979037513862535320?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/XmdQfCXeKARu96ygId1zUDGhZlU/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/XmdQfCXeKARu96ygId1zUDGhZlU/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/XmdQfCXeKARu96ygId1zUDGhZlU/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/XmdQfCXeKARu96ygId1zUDGhZlU/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/HJL8TLw_5Ho" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/03/zupa-ogorkowa.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-53131330288617819222010-03-16T14:51:00.000-07:002010-03-20T14:16:19.947-07:002010-03-20T14:16:19.947-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6ADoEgut3I/AAAAAAAABtw/mx1XGVhmbzA/s1600-h/kluski+slaskie+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 237px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6ADoEgut3I/AAAAAAAABtw/mx1XGVhmbzA/s320/kluski+slaskie+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449359536058972018" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />1,5 kg ziemniaków<br />mąka ziemniaczana<br />sól 1 łyżeczka<br /><br />1. Ziemniaki ugotować, ostudzić i dokładnie ugnieść lub przecisnąć przez maszynkę (lub przez sitko)<br />2. Ugniecione ziemniaki podzielić na 4 części, jedną ćwiartkę wyjąć i wsypać w to miejsce mąkę ziemniaczaną. Ćwiartkę dodać spowrotem<br />3. Bardzo dokładnie wymieszać<br />4. Lepić kulki, spłaszczać dłońmi i zrobić dziurkę np. małym palcem<br />5. Wrzucać do gotującej się osolonej wody. Gotować ok. 5 minut od wypłynięcia często mieszając<br />6. Podawać np. z sosem, lub zamiast ziemniaków do drugiego dania<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6ADt8Y5pyI/AAAAAAAABt4/FMT6Fm-YX_M/s1600-h/kluski+slaskie+blog1.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 230px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S6ADt8Y5pyI/AAAAAAAABt4/FMT6Fm-YX_M/s320/kluski+slaskie+blog1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449359636957865762" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-5313133028861781922?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/I4iQ4yqUS6Jh55Nej62ku_-wis8/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/I4iQ4yqUS6Jh55Nej62ku_-wis8/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/I4iQ4yqUS6Jh55Nej62ku_-wis8/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/I4iQ4yqUS6Jh55Nej62ku_-wis8/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/L0aMkRnoevI" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com1http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/03/kluski-slaskie.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-2823782739012135252010-03-09T14:24:00.001-08:002010-03-09T14:29:23.283-08:002010-03-09T14:29:23.283-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S5bKxwN4LpI/AAAAAAAABss/ZT9KCRzpsPc/s1600-h/omlet1+blog.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S5bKxwN4LpI/AAAAAAAABss/ZT9KCRzpsPc/s400/omlet1+blog.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446763755456704146" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />8 jajek (oczywiście może być mniej, ja mam sporą patelnię :) )<br />mięso gotowane z podudzia indyka pokrojone w kawałeczki (mi zostało z zupy)<br />3 gotowane marchewki<br />łyżka mąki<br />sól<br />pieprz<br />oregano<br />łyżka mleka<br />łyżeczka masła<br /><br />1. Jajka lekko roztrzepać, aby nie powstała piana<br />2. Pokrojone na kawałeczki mięso i marchew połączyć z jajkami<br />3. Dodać mleko, mąkę i przyprawy wg uznania. Wymieszać<br />4. Na patelni rozpuścić niewielką ilość masła<br />5. Wylać na patelnię ciasto i smażyć nie mieszając, do momentu aż spód się zetnie<br />6. Przy mniejszej patelni obrócić omlet wspomagając się talerzem<br />(Omlet przykryć talerzem. Obrócić patelnię do góry dnem, przytrzymując talerz. Następnie ponownie zsunąć omlet na patelnię i smażyć drugą stronę)<br />7. Przy większej patelni, pokroić omleta na porcje (jak pizzę) i obracać każdy kawałek z osobna. Smażyć drugą stronę również do momentu aż spód się zetnie i przyrumieni<br />8. Podawać na ciepło z keczupem<br /><br />Bardzo sycące<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-282378273901213525?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Uwf6OUwKKdgTQ7XqG6M-JsiOS_I/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Uwf6OUwKKdgTQ7XqG6M-JsiOS_I/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Uwf6OUwKKdgTQ7XqG6M-JsiOS_I/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Uwf6OUwKKdgTQ7XqG6M-JsiOS_I/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/YXYBjLJya6k" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com1http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/03/omlet-z-miesem.htmltag:blogger.com,1999:blog-2745913516028464206.post-78464560847850666492010-03-09T14:06:00.000-08:002010-03-09T14:07:47.386-08:002010-03-09T14:07:47.386-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S5bGmMONN3I/AAAAAAAABsk/ITqUWiHoErA/s1600-h/ciasteczka+owsiane+blog.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 334px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_lfovEXcG934/S5bGmMONN3I/AAAAAAAABsk/ITqUWiHoErA/s400/ciasteczka+owsiane+blog.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446759158769334130" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">składniki:</span><br /><br />1 jajko<br />50 gram masła<br />125 gram cukru<br />50 gram mąki<br />170 gram płatków owsianych<br />pół łyżeczki proszku do pieczenia<br />ziarna sezamu 2 łyżki<br />szczypta soli<br /><br />1. Masło i cukier dokładnie utrzeć <br />2. Dodać jajko i wymieszać<br />3. Mąkę, proszek do pieczenia i sól razem wymieszać i dodać do masy. Powoli wymieszać<br />4. Dodać płatki owsiane i sezam. Wszystko dokładnie połączyć<br />5. Blachę do pieczenia posmarować tłuszczem<br />6. Dużą łyżką nakładać porcje ciasta na blasze. Między ciastkami pozostawiać sporo miejsca<br />7. Lekko spłaczyć ciastka łyżką<br />8. Piec w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku ok. 15 minut<br />9. Ciastka po wyjęciu z piekarnika chwilę potrzymać na blasze, po czym wyłożyć na siatkę (kratkę) aby całkowicie ostygły<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2745913516028464206-7846456084785066649?l=kulka-mufinka.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/1pxb0pylrTg5_zn1IBbyq_vxQZo/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/1pxb0pylrTg5_zn1IBbyq_vxQZo/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/1pxb0pylrTg5_zn1IBbyq_vxQZo/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/1pxb0pylrTg5_zn1IBbyq_vxQZo/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Mufinka/~4/1DAV4vUO1Lo" height="1" width="1"/>Kulkanoreply@blogger.com0http://kulka-mufinka.blogspot.com/2010/03/ciasteczka-owsiane.html