MUTFAĞIMDA NELER OLUYOR OĞLUMLA EVDE

Sarımsak dondurucuda nasıl saklanır?

2018-09-07T11:22:00.001-07:00

Merhabalar.

Sarımsağın içi hemen geçiyor çürüyor

Normalde de sarımsağı dışarıda değil buzdolabında bekletirim

Bozulması bu sayede biraz daha geç oluyor

Ama ne yaparsak yapalım bir şekilde çok olunca içi geçiyor

Çözüm dondurucu

İstediğiniz gibi kesip ya da bütün olarak dondurucuya koyup saklayabilirsiniz

Kışlık hazırlıklar

2018-09-05T13:45:00.001-07:00

Merhaba kışlık hazırlıklar hızlı bir şekilde devam ediyor bizim evde.
Rabbim ağız tadı ile yemeyi nasip etsin olmayanlara da versin inşallah
Kışlık hazırlıklarımın tamamını çekmedim
Daha öncede herşeyi fotoğraflamayı sevmediğimi belirtmiştim.
Yaptığım birçok hazırlığın tarifi geçmiş kış hazırlıkları bölümünde var.
Ajvar- lutanitsa ya da bulgar sosu tarifim mevcut. Bizim evin baş tacıdır kendileri
Yine salça tarifim var.
Bu yıl yaptığım yeni domatesli turşularımın tarifini en kısa zamanda vericem.
İnstagram hesabımdan da takip ederek neler yaptığımı tarifleri bulabilirsiniz.
Kurutmalıklar menemenlikler buzlukta hazırsa biz kışa hazırız demektir buyursun gelsin bekliyoruz.

Özel okul mu devlet mi??Otobüsteki Görgüsüz Abla

2018-03-01T10:17:00.000-08:00

Merhaba. Bugün yaşadığım bir olayı anlatmak istiyorum
Belediye otobüsüne bindim ve yanıma 4 -5 yaşlarında çocuğu olan bir bayan oturdu.
Direkt konuşmaya başladı
-Bugün hava çok soğuk aslında hasta ama 3 gündür evde okula götürüyorum özel okul ×× okula verdik kreşe. temel sağlam olsun . ingilizce bile biliyor ablası hayvanları öğrendi
-aferim sana
-Diğerleri şu kadar ücretken benn şu kadar ödüyorum. İneceğim durağa Allahtan geldim
İyi ödemeler size dedim indim

Özel okul mu
Devlet mi???? Özel okul bu kadar önemlimi gerçekten oğlumu öxele mi göndermeliyim ?? Düşündüm durdum.sonucum.
Okuyacak olan çocuk her yerde okur.
Tabiki çok iyi kolejler var onlara lafımız yok ama şu dershaneden bozma para tuzağı olan okulları da bu kadar büyütüp otobüste bile sırf etiket için tanımadığınız birine anlatma nesi.(bayanın söylediği okulu biliyorum ve bu abarttı kadar değil akla şu bilindik iyi özeller gelmesin)
Bu ülkede devlete gidip nice doktor avukat çıkmış insanlar var.
Göndereceğiniz okulu isim için değil eğitimi için tercih edin.özel de olsa devlet te olsa bu böyle.etiket isim değil işimiz amacımız çocukların eğitimi
Sizler ne düşünüyorsunuz???

Menü ocaküstü sunum.

2018-01-13T10:05:00.000-08:00

Merhabalar. Ocaküstü sunumum.
Geçen akşam menüsü
Etli yayla çorbası
Kıymalı kapuska
Makarna ve salata.

Tarifler ve menüler için instagram adresimi takip edebilirsiniz

Mutfağımdaneleroluyor
#mutfağımdaneleroluyor @mutfağımdaneleroluyor

Sunum önemlidir
Sunum
İnstagram
Blogger
Mutfak

Bayatlayan ekmekleri atıyormusunuz yoksa?

2017-12-27T10:22:00.000-08:00

Bayatlayan ekmekler nasıl değerlenir?
Bayat ekmekten neler yapılır ?

Merhaba canlar.
Belki bir çoğumuzun evinde bizim evde olduğu gibi ekmekler bayatlıyordur.
Küçük ailelerin en büyük israflarından biri ekmeklerin çöpe gitmesi.
Küflenen ekmekleri ise sokak hayvanlarına veriyorsanız vermeyin küflenen gıdalar bizim için ne kadar zararlı ise onlar içinde o kadar zararlı.
Peki ekmekleri küflendirmeme yolu var mı?
Elbette var. Öncelikle bizim evde kıtır ekmek çok seviliyor. Çorbanın yanına güzel oluyor. Yemeklerde de kullanıyoruz.
Küp küp kesip hemen kullanacaksanız fırına. Sonra kullanırım diyorsanız dondurucuya koyun. Çorba yaptığınızda çıkarır 5 dk fırınlarsınız.
Bunun yanında bayat ekmek pizzası yapabilir ya da galeta unu olarak değerlendirebilirsiniz.
"İsraf etmeyiniz çünkü Allah israf edenleri sevmez"

YENİ YIL HAZIRLIKLARI

2017-12-25T12:16:00.002-08:00

YENİ YILDA BİR ÇOĞUMUZ EVDE BİR ÇOĞUMUZ DIŞARIDA OLUCAZ. BİZİM BİR HAZIRLIĞIMIZ YOK. ZATEN HER YIL EVDE RABBİMDEN GÜZEL BİR YIL TEMENNİSİ İLE GEÇİRİYORUZ.SADECE YILIN SON GECESİNİ GÜZEL GEÇİRMEK ADINA HER ZAMAN YAPTIĞIMIZ YEMEKLERİN YANINA ALTERNATİF SALATALAR YAPARAK ZENGİNLEŞTİRİYORUM.
EVDE OLACAKLAR İÇİN ACABA NE YAPSAM SORUSUNA DA
MENÜLER KISMINDAN DA ULAŞABİLİRSİNİZ.

KENDİ MENÜM İSE ŞÖYLE
HER YIL OLDUĞU GİBİ VAZGEÇEMEDİĞİMİZ KÖZ BİBER VE PATLICAN SALATALARI
YOĞURTLU LAHANA SALATASI
PİLAV KÖFTE PATATES İÇLİ KÖFTE OLACAK.
SİZLER DÜŞÜNDÜNÜZ MÜ MENÜLERİNİZİ
HALA KARARSIZSANIZ SAYFAMDA BİRÇOK TARİF BULABİLİRSİNİZ.

Instagram

2017-12-25T11:47:00.001-08:00

Sonunda artık bir Instagram sayfası açabildim.
Çok geç oldu biliyorum
Uzun süre teknoloji ile savaş gösterdim
Ama bloğum varken bazı şeyleri daha iyi takip edebildiğimi bloğumu özlediğimi farkettim
Mutfağımda neler oluyor neredeyse 5 yıl oldu. İlk evlendiğimde yeni tarifler öğrenmek denediklerimi paylaşmak adına açmıştım.
İlk postlarda ki resimleri silmiyorum
Acemi mi acemi ama onlar benim ilk yaptığım yemekler diye görselleri güzel olmasa da silmiyorum
5 yıllık bir emeği çöp edecek değilim.
Yeniden hem bloğumda paylaşıcak hemde Instagram da paylaşımlar yapıcağım.
Beni takip ederseniz mutlu olurum
mutfagımdaneleroluyor
#mutfagımdaneleroluyor

BAK DİZ BOZ YAPALIM MI

2017-07-06T05:17:00.000-07:00

HERŞEYİ HAZIR ALMAK MÜMKÜN DEĞİL.
BAZEN EVDE HAZIRLAYIP ÇOK EĞLENECEĞİMİZ OYUNLAR OLUYOR
İŞTE BİR KAÇI
EV YAPIMI YAP DİZ BOZ OYUNU

ÖNCELİKLE KARTLAR HAZIRLADIM
1. OLANI LEGOLARLA
2. OLANI RENKLİ PONPONLARLA
3. OLANI GEOMETRİK ŞEKİLLERLE OYNADIK. HEPSİNİ ÇOK SEVDİK.
AYRICA 0.75 KURUŞA ALDIĞIM YAPIŞKANLARIDA KULLANDIM
SIKILMADAN OYNADIK
LEGOLARLA MÜHENDİS OLDUK İNŞAAT YAPTIK.HATTA ZURNA OLSUN BU ANNE DEDİ MÜZİK YAPTIK
YİNE EĞLENDİK Mİ EĞLENDİK
YİNE O KAS GELİŞTİ BU KAS GELİŞTİ YAPMADAN SÜPER VAKİT GEÇİRDİK
GELİŞTİK Mİ BİLMİYORUM GELİŞMİŞİZDİR HERHALDE

27 aylık etkinlik önerileri

2017-07-04T05:38:00.000-07:00

Blogger bir anneyim evet sosyal medyayı takip ediyorum ama paylaşımım az. Kendime ait sevdiğim şeylere yönelik takip yapacağım Instagram hesabım var.
Facebook hesabımı ise kapatıp kapatmama konusunda kararsızım. Kapatırsam şuanda telefonumda bulunmayan resimlerde uçup gidecek. Ama açıkcası insanların saçma sapan paylaşımlarını görmek de bıkkınlık veriyor.
Neyse konumuz bu değil elbet
Blogger anne adında açmadığım için sayfamı takip eden yok.
Ne yalan zaten takip edilsinse istemiyorum.
Özelim bende kalmalı.fotoğraflarım yakın dostlarımda olmalı görüşündeyim
Ünlü olmak vay be oğluyla ne de etkinlik yapmış wuuu bu çocuk ne akıllı desinler diye çabam yok.(açıklamayı yapıyorum çünkü baxı Instagram annelerinde seziyorum.meşhur olmak gibi bir çaba var )
Maksat oğlumu oyalamak
Evde güzel vakit geçirmek
O yüzden instagram blogger annesi değilim
Anneyim işte. Çocuğunu çok seven o mutlu olsun diye uğraşan ve herşeyi çok bilmeyen anneyim.

Peki benim gibi etkinlik yapmak isteyen arayan bulamayan anneler varmıdır diye düşündüm
Instagram derya deniz. Bloggerden azdır diye düşünüyorum ama olurda burdan da benim gibi araştırma yapan olursa diye eklemek istiyorum
Çok bilmiyorum ama bildiğim şeyleri de paylaşmak istiyorum

Yeni bir sayfa açmalımıydım diye düşündüm yanıt veren olmayacağı için bu sayfaya toplamaya karar verdim

Gören yapmak isteyen yapabilir en iyisi burdan yayınlayalım
Oğlumla evde etkinliklerimiz

Biraz resim çizme eksikliğim var ama minika çocuk dergisinin görselleri çok güzel derginin etkinliklerini yapıyoruz bitince o görsellerden yeni etkinlikler yapıyoruz
Nasıl mı?
Görseli çizdim ve renklerden minik noktalar koydum o renklere uygun boyamasını istedim
O kas gelişti bu kas gelişti bilmem ben
Geliştimi gelişmiştir herhalde algısı görseli gelişmiştir dikkati gelişmiştir
Yapmak isteyen anne ve babalara kolay gelsin

Hikaye kartları hazırlama

2017-06-09T12:01:00.000-07:00

Kitapları çok seven miniğime eski kitaplardan hazırladım bu kartları pvc kaplatmak yerine şeffaf koli bandı ile sağlamlaştırdım.kim bilir ne hikayeler ne masallar anlatacağız birbirimize bunlardan. Instagram adresimiz zeynepemirkozan
Kuzumun etkinliklerini paylaşıyorum
Annelere fikir vermeye çalışıyorum.
Oyunla öğreniyor öğrendiklerimizi pekiştiriyoruz güzel vakit geçirmeye çalışıyoruz

#etkinlikönerisi
#etkinlik
#oyun
#hikayekartı

Uykucu aslan

2017-06-08T12:26:00.000-07:00

Uykucu aslan için hazırladığım aslan. Biliyorum ki çok güzel değil zaten elim pek de yatkın değil böyle şeylere miniğimi mutlu etsem yeter. Uykucu aslan okurken yanımıza alıp konuşturuyoruz.

Arı vız vız
Küçük vak vak serisi

#kitapönerisi
Instagram. Mutfagımdaneleroluyor

Çikolata bisküvi vermeden çocuk büyümez mi?????

2017-06-07T14:31:00.000-07:00

Anne olunca anladım ki çocuk büyütmek bir sanat. Zor iş güzel olsa da. Kimi anne çok hazırcı kimi anne değil. Parkta bahçede elinde çikolata gördüğüm cips gördüğüm miniklere çok üzülüyorum. Birşey diyemiyorum muhtemelen alıcağım cevap sana ne olacak biliyorum. İçimden geçense ahh kuzum ahh miniğim keşke bu kadar erken tanışmasaydın bu içi bin bir çeşit katkı maddesi ile dolu yiyeceklerle.
Mümkün anneler herşey mümkün yedirmeyin emzirdiğiniz süre boyunca yemeyin sütle geçer falan demicem geçip geçmeyeceği hakkında bilgimde yok ama bu bebeklerin bağışıklık sisteminden biz sorumluyuz. Bu tür gıdalar ne yazık ki bağışıklığı çökeltiyor. Yedirmezseniz tatlarını bilmiyorlar bilmediği gıdayıda istemiyorlar 2 yıl geçti benim elimde olsa 2 değil 22 yıl engel olurum .yemesin yemediği her gün kardır ve annenin zaferidir. Bebe bisküvi dahil paketli hiç bir gıdayı sunmayın.bunun için elinizden geleni yapın çabalayın illa günün birinde yiyecek demeyin. Belki de alışmadığı için hiç istemeyecek ama istediğini düşünürsekte bizim koruduğumuz her geçen gün miniğimiz için önemlidir.
Paketli gıdaya hayır
Katkılı yiyecekleri meyve pürelerini yedirmeyin kendiniz yapın içine şeker koymayın.
Şeker zarardır unutmayın
Fayda değil zarar veriyorsunuz bunun için günün birinde çok büyük pişmanlık yaşayabileceğinizi her gün düşünün.
https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=630410456102502839#editor/target=post;postID=304213178033219496;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=20;src=postname

Postlarımız içinde bebe bisküvisi tarifi var
Miniğiniz için yapıp buzdolabında saklayabilirsiniz

Doğum Çantasında Neler Olmalı

2017-06-07T13:16:00.000-07:00

Herkese merhaba
bloğum her ne kadar yemek tarifleri üzerine olmuş olsada ben her zaman yaşamın içinden bilgilerde vermeye çalıştım. Bu aralar bana ve doğum yapacak anne adaylarına en lazım olan soruları artık bloğumda anne bebek köşesi oluşturarak cevaplamaya çalıştım

Öncelikle çevremde yeni doğum yapan arkadaşlarımdan çok bilgi aldım
herşeyi en ince ayrıntısına kadar düşündüm araştırdım
peki çantada neler olmalı

anne için

loğusa geceliği (sabahlıklı takım)pijamadan daha rahat ettiğim doğrudur
pijama takımı
sadece alt pijama
terlik
loğusa tacı
hijyenik ped ya da hasta bezi ( gittiğim hastanede verdiler ama ben hazırlıklı gitmiştim)
pamuk (benim gibi ıslak mendil kullanmak isteyenler için )
wc kağıdı- kağıt havlu
çorap(ayaklarım donmuştu)
şal
makyaj malzemesi-tarak
kolonya
ıslak mendil

bebek için

2 adet hastane çıkışı(uzun kalınacaksa 2 3 gün 5 6 tanetane
4 5 adet zıbın ilk kullanım için içli dışlı takımlar çok kullanışlı kafadan geçirme derdi yok bu takımlardan 6 7 tane bulunmalı kusmalı geçebilir)
2 çorap
ağız bezleri 10 15 tane
ıslak mendil 3 4 paket
Bebek bezi paketle götürmekte fayda var
hırka yelek patik
2 pazen battaniye
1 kalın battaniye
biberon (sezeryan olursa süt gelmeyebilir ihtimaline karşı) sağım makinası hastane temin ediyor ama risk almamak lazım evde de lazım olabilir bu nedenle süt sağım makinası almanızda fayda var( lansinoh kullandım memnundum )
emzik tabiki kullanmadım ama yanımda bulundurdum
kullan at alt açma bezi
puset
Pişik önleyici krem ( çantamda yoktu evden istedim hassas poposu hemen kızarmıştı. Beze alışana kadar kullandım )

Ekşiyen yoğurt mayasının kullanımı

2017-04-02T13:05:00.000-07:00

Evde yoğurt yapmanında püf noktaları var elbet
Mayanız çok beklerse ekşime yapabilir.
Eğer ekşi maya ile yoğurt yaparsanız tüm yoğurdu ekşitebilirsiniz.
Peki böyle bir durumda ne yapıcaz

Mayanın içine bir çay kaşığı ucu ile tuz aynı oranda şeker koyarsanız mayanın ekşiliğini alır

Yoğurdum tutmadı ne yapmalıyım

2017-03-30T12:33:00.000-07:00

Eyvah Yoğurdum tutmadı

Yoğurdum tutmadı peki ama şimdi ne yapmalıyım. Dökelim mi??

Hayır dökmeyin şekilde olduğu gibi tutmadı fırını ısıttım içine koydum. Çok azda alt üst yapmadan tuttum. Fırını kapattım ve soğuduğunda yavaşca çıkardım. 2 saat havluya sardım. 1 gün buzdolabında beklettim.
Tutmayan yoğurdu bu şekilde kurtarabilirsiniz

Uçmakdere

2017-03-29T12:01:00.001-07:00

Facebook hesabımı takip ediyorsanız zaten biliyorsunuzdur uçmakdere sevdamı.yolun güzelliği ayrı köyün güzelliği ayrı...
Mis gibi dağ kokusu dağlardan gelen kekik kokusu diğer tarafta iyot kokusunu içinize çekerek yaptığınız yolculuk...

***
Oğlum doğduktan sonra evde daha çok vakit geçiriyorum.çalıştığım dönemde haftasonu evde olmayı tercih ederdim ama şimdilerde hem oğluma hem de kendime değişiklik arıyorum.
Bunun yanı sıra organik arayışım beni uçmakdere yollarına düşürüyor
Zeytini zeytinyağı köydeki sebzeler ve mis gibi ayran gözleme keyfi...

Uykusuz bebeklere ninni

2017-03-27T12:04:00.000-07:00

Ne çektim bu uyku konusunda
Uyumuyor uyumuyorr
Yok ben dalıyorum o uyumuyor
Daha bebekken çok daha zordu
Şimdi birşekil kitap oyun masal idare ediyoruz
Minikken bir ninni bulmuştum
Ezberledim kendimde söyledim nettende dinlettim
İyi gelmişti müziği
Masal perisi gelmiş ormandan uyuku hemen girsin içeri......
Adını bilmiyorum zeka geliştiren ninniler diye bulabiliyordum.
Nette uyku için sıkıntı yaşayan bir anne yazıma denk gelirse fayda sağlayabilirim belki.
Bu yazıyı yazarkende oğlumu uyumaya çalışıyorum
Saat 22.03 uyur mu
Uyumaz zaten sallanarak hiç uyumaz.açtık uyku arkadaşını da yattı ayağıma keyif yapıyor paşa.
Ahhh analık ahhh

Aşçı mı olacak bu çocuk KREP TARİFi

2017-03-26T05:59:00.000-07:00

Elime ne zaman birşey alsam bende yapıcam diyen miniği mutfak sevdası aldı
Benimle yemek yapmaya merak sardı
Bende kırmıyor veriyorum eline
Krep yaparken ki halimiz bu da.
Krep tarifimiz ise göz kararı aslında
1 yumurta
Yarım bardak süt
Tuz
Aldığı kadar un

Yağsız seramik tavada yaptım
Son halini ise çekmek zor artık

Bir minik el

2017-03-25T13:41:00.000-07:00

Annesine yardım etmeye gönüllü bir minik varmış

Kurabiye yaparken eline minik bir hamur verdim oynasın diye aaa bir de bakayım ki kurabiyeci annenin oğlu da kurabiye yapma meraklısı çıktı yaptık yedik oğlumla

***

2 yaş doğum günü süsü

2017-03-20T06:22:00.000-07:00

Krapon kağıdından 2 yaş süsü
Evde kendiniz çok çabuk hazırlayabilirsiniz bu süsü.
Kartondan 2 yazıp kestim
Krapon kağıtlarını minik güller halinde hazırlayıp yapıştırdım fazlalıkları kesip elimle şekillendirdim

Duvarları masanızı avizenizi süsleyebilirsiniz

Emir 2 yaşında

2017-03-20T06:16:00.001-07:00

2 yıl ne çabuk geçti
Rüya gibi akıyor zaman
Oğlum büyüyor
Onun büyümesini görmek mutluluk veriyor
Geçen yıl olduğu gibi aile içinde pasta kestik
Bu yıl pastayı hazır aldım.
Geçen yıl ilk doğum günü şerefine kendim uğraşmıştım
Bu yıl şeker hamuru işine hiç girmedim
Duvara bayraklar balonlar
Yerlere balonlarla mini bir kutlama oldu

Menü

Patates topları

Kıymalı börek

Sosyete mantısı

Portakallı kereviz salatası

Kurabiye

Ve tabiki pasta

Anne bugün ne oynasak...

2017-03-20T05:40:00.001-07:00

2. Yaş günümüzü kutladık şükür Rabbim nice yaşlarını göstersin. Evlatlarımızın iyi günlerini görelim.
Peki bugün ne oynuyoruz???
Çocukları etkinlik için sayı öğrensin renk öğrensin diye sıkmayın amann
Okul zamanı geldiğinde herşeyden bıkmış
Herşeyi öğrenmiş bir çocuk olmasın sonra
Harfleri öğretmeyin mesela
İsim farkındalığı yaratın evet ama harf harf öğretmeyin
Çocuklar çok akıllı leb demeden anlıyorlar herşeyi
Bol oyunlu gülmeli eğlenmeli olsun herşey
Neye ilgisi varsa hangi oyuncağı seviyorsa ona göre yönlendirin
Hergün etkinlik yapmayın
Bol oynayın oynarken öğrensin
Zorlamayın....
Bugün canı sıkılmasın diye legolardan oyun yaptık lego puzzle

Her kurabiye bir mutluluk

2017-03-16T12:16:00.000-07:00

Emir in doğum günü hazırlıkları başladı.

Uzun zaman geçti hamuru elime alıp yoğurmayalı.

Bebek olduktan sonra hayatımızda yediklerimiz bile değişti.

Özel günler hariç pasta böreği çıkardık hayatımızdan.

Yakışıklımın doğum günü yaklaşınca ne yapacağımı bilmez kurabiyeci anne sıvadı kolları.

Miniğim için bu kez kurabiyelerim.

Tadına da baktı test etti çok güzel anne yorumunu aldım oğlumdan da sınıfı geçtim.

Bu yıl şeker hamuru yapmadım.

Geçen yıl kuzum birşey bilmediği için rahat yapıp yemiştik bu yıl şeker ve hazır gıda oğluma vermediğim için yapmadık.

Eee içindeki şekeri soruyorsanız nazarlığımız olsun

İçinde çok şeker yok senede bir kaçamağı oldu bu.

Şeker hamuru sevmeyenlerin kurabiyesi olsun bu tarif.

Mis kokulu tarçınlı....

2 yaş sendromu 2 yaş sendromu diye birşey varmı

2017-03-15T12:52:00.000-07:00

2 yaş sendromu diye birşey var mı???

Nedir bu 2 yaşına gelince başlayan hareketlenmeler.
Benim fikrimi sorarsanız sendrom denen birşey yok

Koymuşuz adını 2 yaş sendromu
Hazırlamışız beynimizi
2 yaşına giren bebe ağladımı sendroma girdi diyoruz

Ne kendimizi ne de yavrularımızı üzmeyelim sendrom diye kendimizi kandırmayalım. Anlayış gösterelim ve minicik bedenin empati yapmasını beklemeyelim.. O zaman herşey daha güzel olacak...

Kendimizde arasak sorunu çözücez şu sendromu aslında
Çocuk yeni yeni dünyayı anlamaya başlamışken niye ağlıyor niye inat ediyor niye huysuzlanıyor diyoruz

Kağıttan puzzle 24 ay bebesine etkinlik oyun

2017-03-13T05:41:00.000-07:00

Evde çocuklar için pratik oyun önerisi.
Anne çizimde hu kadar beceriksiz olunca kitaplardan kopya çekmek kaldı.
Kopya ile beceremedim resimleri ama oğluma hem sayı egzersizi hemde oyalamak için güzel bir oyun oldu.
24 aylık bebeklere oyun arayışında olan anneler bunu kartona yapıştırıp kesebilirsiniz de.