tag:blogger.com,1999:blog-6226923537205508322012-01-25T01:59:47.987-08:00Mutfaktan Gelen Sesler; Gelecek Enfes Kokuların ve Lezzetlerin HabercisidirGÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.comBlogger318125tag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-42499106707394277812011-11-23T09:30:00.000-08:002011-11-23T09:58:47.468-08:002011-11-23T09:58:47.468-08:00<div style="text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-6HP1EzFdc-I/Tm0IlmfC0qI/AAAAAAAABKo/AoGMFuVprF8/s1600/SDC11795.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-6HP1EzFdc-I/Tm0IlmfC0qI/AAAAAAAABKo/AoGMFuVprF8/s400/SDC11795.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Zerde Tarifi </div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;">Malzeme:</div><div style="text-align: center;">1 çay bardağı baldo prinç</div><div style="text-align: center;">2 su bardağı toz şeker</div><div style="text-align: center;">1 çay kaşığı safran</div><div style="text-align: center;">1 çay kaşığı zerdeçal</div><div style="text-align: center;">1 yemek kaşığı nişasta</div><div style="text-align: center;">6 bardak su</div><div style="text-align: center;">nar tanesi</div><div style="text-align: center;">şam fıstığı<br /> tarçın</div><div style="text-align: center;">kuş üzümü</div><div style="text-align: center;">gül suyu</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Hazirlanisi</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Bir tencereye 6 bardak suyu ve pirinçleri koyup iyice yumuşayana kadar pişirelim,&nbsp; şekeri ilave edelim. Ardından zerdeçalla safranı ve nişastayı ılık suda&nbsp;inceltip &nbsp;kaynayan karışıma ilave edelim,kaynamaya devam etsin çok koyu olmıyacak kıvama gelince kaselere dökelim üstüne gül suyu serpelim kuş üzümü,nar taneleri ve tarçınla süsleyip servis yapalım....</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">AFİYET OLSUN....</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-4249910670739427781?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/vzD6AB6w9KzlHHlwClA9XMq93Bs/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/vzD6AB6w9KzlHHlwClA9XMq93Bs/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/vzD6AB6w9KzlHHlwClA9XMq93Bs/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/vzD6AB6w9KzlHHlwClA9XMq93Bs/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/5qC26MCe4Nk" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com3http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/11/zerde.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-25369853846220987112011-11-09T16:43:00.000-08:002011-11-09T16:43:02.073-08:002011-11-09T16:43:02.073-08:00<div style="text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-SisfvEEAAoE/Tm0KMC8M-4I/AAAAAAAABK0/Inp2dDiMtus/s1600/SDC11793.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-SisfvEEAAoE/Tm0KMC8M-4I/AAAAAAAABK0/Inp2dDiMtus/s320/SDC11793.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">MALZEMELER</div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;">•1 Kg. Buğday</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">•Bir bütün kuzu (veya koyun) boynu</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">•Tereyağ</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">•Tane karabiber</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">•Tuz</div><div style="text-align: center;">YAPILIŞI</div><div style="text-align: center;">Akşamdan yıkanmış buğday bir tencereye konur ve üzerini taşacak kadar su ilave edilip kısık ateşte yarım saat kaynatılır. Ateşten indirilen tencere bir sofra bezine sarılarak sıcak kalması sağlanır. Sabaha kadar buğday iyice şişmiş olur.</div><div style="text-align: center;">Boyun eti ayrı bir tencerede tane karabiber ile bir miktar su içinde haşlanır. Haşlanan et, kemiklerinden ayrılıp didiklenir (etin yağları üstünde kalmalı). Bu et erimiş tereyağında lif lif olana kadar kavrulur.</div><div style="text-align: center;">Sonra et ve buğday karıştırılır. Bu karışım kısık ateşte pişirilirken büyük bir tahta kaşık ile et ve buğday tencerenin yanlarına vura vura birbirine kaynaştırılır. Bu işlem sırasında et suyu, tereyağı ve tuz da ilave edilerek mayonez kıvamına getirilir. Servis yapılırken üzerine tereyağlı kırmızı biber gezdirilirilir.</div><div style="text-align: center;">kaynak:http://www.nasilyapariz.net/</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-2536985384622098711?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/99tqX001ZaBFIRCyGki41J3m4Qc/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/99tqX001ZaBFIRCyGki41J3m4Qc/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/99tqX001ZaBFIRCyGki41J3m4Qc/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/99tqX001ZaBFIRCyGki41J3m4Qc/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/jOxDl0HKBjc" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com4http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/11/keskek.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-91882312960907290432011-11-09T16:34:00.000-08:002011-11-09T16:34:40.467-08:002011-11-09T16:34:40.467-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-z-hD_cCoClk/Tm0JFFuobQI/AAAAAAAABKs/TXOMrAVcgsA/s1600/SDC11798.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-z-hD_cCoClk/Tm0JFFuobQI/AAAAAAAABKs/TXOMrAVcgsA/s320/SDC11798.JPG" width="320" /></a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-9188231296090729043?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pK8dogJC3DE9k8dgElMO6xNFURs/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pK8dogJC3DE9k8dgElMO6xNFURs/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pK8dogJC3DE9k8dgElMO6xNFURs/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pK8dogJC3DE9k8dgElMO6xNFURs/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/N4MTZjL2EKI" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com0http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/11/veda-davetimiz.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-76340376968394109062011-10-23T09:02:00.000-07:002011-10-23T09:03:23.760-07:002011-10-23T09:03:23.760-07:00 <br /> <table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr align="center"><td><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1GlQDuBW9eo/Tm0JmqaQBEI/AAAAAAAABKw/9y3WorMRYnk/s1600/SDC11803.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-1GlQDuBW9eo/Tm0JmqaQBEI/AAAAAAAABKw/9y3WorMRYnk/s400/SDC11803.JPG" width="400" /></a><br /> </td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tavşan arka kaburga hizasından kesilmeye başlanırken yan döş etleri arka bacak yanlarından perde gibi kesilerek kaburgalardan ayrılmadan yaprak şeklinde kalarak tavşan belden ikiye ayrılır. içi temizlenmiş olan tavşan kenara ayrılır ve içi hazırlanırken önce; iç organları yemeklik soğan büyüklüğünde bıçakla satır kıyma kıvamınca doğranır ve kuru soğanda ayını kıvamda doğranarak kenara alınır. Yıkanmış pirinç yarım bardak sıvı yağda kavrulurken renk değişince iç etler(ciğerleri yüreği ve böbrekleri de katılarak hazırlanan kıyma)pirince eklenir bir kıvam karıştırılır ve renkleri değişince altı kapatılarak soğumaya alınır.<span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;"><br /> </span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;">Kavrulan pirince ince doğranmış soğanda eklenerek tuz karabiber ve çam fıstığı ile sıcak suda kabartılmış üzümde eklenerek tavşanın kaburga bölgesi boğaz kısmına kadar doldurulur. Yan döş etleri yaprak gibi bel bölgesini kapatacak şekilde katlanır ve mümkünse iple dikerek ayakları da göğüs hizasında bağlanır ya da kürdan ile tutturulur.</span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;"><br /> </span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;">İçi dolmuş olan tavşan üzerine çıkacak kadar su içersinde uygun bir tencerede eti yumuşayana kadar tuz eklenmeden orta ateşte(yaklaşık 1 saat)haşlanarak pişirilir.</span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;"><br /> </span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;">Pişen tavşan tencereden alınarak kalan sıvı yağ ile yağlanmış tepsi içine yerleştirilir ve tepsideki yağın fazlası ile güzelce yağlanarak,180 derecede ısınmış fırında kızarana dek fırınlanır.</span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;"><br /> </span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;">Fırın işi devam eder iken haşlama suyuna garnitür hazırlamak için;</span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;"><br /> </span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;">5orta boy patates ve 3 orta boy havuç soyulup temizlendikten sonra boyuna kesilerek parmak dilim edilerek aynı suda haşlanarak söğüş ve et sulu sebzede elde edilmiş olur.</span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;"><br /> </span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif;">Kızaran tavşan fırın kapatılarak haşlanmış sebzeler de yanına konarak on dakika kadar aynı şekilde fırın içinde servise hazır edilir.</span></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /> </td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /> </td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /> </td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /> </td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /> </td></tr> </tbody></table>KAYNAK:&nbsp; <a href="http://tavsaneti.com/index.php/tavsankaburgadolma">http://tavsaneti.com/index.php/tavsankaburgadolma</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-7634037696839410906?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/W1O50tvclgSdsKi0GHd7G-89cnQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/W1O50tvclgSdsKi0GHd7G-89cnQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/W1O50tvclgSdsKi0GHd7G-89cnQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/W1O50tvclgSdsKi0GHd7G-89cnQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/BAe2H4FryLI" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com0http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/10/kocamin-avladigi-tavsanin-dolmasi.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-13910146561734646052011-10-22T14:48:00.001-07:002011-10-22T14:48:43.179-07:002011-10-22T14:48:43.179-07:00ETKİNLİĞİ KAZANAN ARKADAŞLARLA BAĞLANTI KURAMIYORUM LÜTFEN MAİL ATARSANIZ YADA YORUM OLARAK ADRES YOLLARSANIZ SEVİNİRİM.....<br /> smmmgulsumisik@gmail.com<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-1391014656173464605?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/w9AK8DSqLLpeZKQth1uzc046MvU/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/w9AK8DSqLLpeZKQth1uzc046MvU/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/w9AK8DSqLLpeZKQth1uzc046MvU/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/w9AK8DSqLLpeZKQth1uzc046MvU/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/y68pdjsXGu8" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com1http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/10/etkinligi-kazanan-arkadaslar.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-62582817796454304772011-10-05T11:32:00.000-07:002011-10-05T11:34:38.856-07:002011-10-05T11:34:38.856-07:00KURAMI ÇEKTİM VE KAZANANLAR 3. VE 10. KATILIMCIM <br /> &nbsp; <br /> YANİ...&nbsp; <a href="http://evimiseviyorum-colette.blogspot.com/">http://evimiseviyorum-colette.blogspot.com/</a>&nbsp;VE RUKİYE KLC isminde blogu olmayan bir katılımcım oldu. en kısa zamanda adres&nbsp;, telefon numarası ve&nbsp; açık isminizi yorum olarak yada mail olarak bekliyorum.... <br /> &nbsp;HEPİMİZE DUYARLILIĞINIZDAN DOLAYI TEŞEKÜR EDİYORUM...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-6258281779645430477?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Bq59wHDBuMKtknq46k13Haju7-w/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Bq59wHDBuMKtknq46k13Haju7-w/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Bq59wHDBuMKtknq46k13Haju7-w/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Bq59wHDBuMKtknq46k13Haju7-w/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/ZI3-FcR6Tqs" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com4http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/10/kazananlar-belli-oldu.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-59427714306203678402011-10-05T10:26:00.000-07:002011-10-05T10:26:14.156-07:002011-10-05T10:26:14.156-07:00<a href="http://nedve-pembe.blogspot.com/2011/09/mutfaktan-sesler-pazar-filesine-donus.html">http://nedve-pembe.blogspot.com/2011/09/mutfaktan-sesler-pazar-filesine-donus.html</a><br /> <br /> RESMİNİ ALAMADIM YALNIZ....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-5942771430620367840?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/s9EVKmWxVGqhlDc6bNbyHPS6mMQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/s9EVKmWxVGqhlDc6bNbyHPS6mMQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/s9EVKmWxVGqhlDc6bNbyHPS6mMQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/s9EVKmWxVGqhlDc6bNbyHPS6mMQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/LBC3FObs8cI" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com0http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/10/11-kayilimcim.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-73809249159867113162011-10-05T10:20:00.000-07:002011-10-05T10:20:03.746-07:002011-10-05T10:20:03.746-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="250" kca="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-pscHnedmC9E/Toa0o97PcmI/AAAAAAAAFfs/1oa8D2UCXJc/s400/En+Son+G%25C3%25BCncellenen2.jpg" width="400" /></div><a href="http://evimiseviyorum-colette.blogspot.com/">http://evimiseviyorum-colette.blogspot.com/</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-7380924915986711316?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/IBo0ZK8sTw6M7id9BOTZW4ND1Ls/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/IBo0ZK8sTw6M7id9BOTZW4ND1Ls/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/IBo0ZK8sTw6M7id9BOTZW4ND1Ls/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/IBo0ZK8sTw6M7id9BOTZW4ND1Ls/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/T3GJJJ-A1As" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com1http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/10/10-katilimcim.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-17289174112147292422011-10-05T10:11:00.000-07:002011-10-05T10:11:11.519-07:002011-10-05T10:11:11.519-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_jj2OyEwAcW0/TO4n0I5_CHI/AAAAAAAABWo/73VALTaSkU8/S240/2737838b0a97.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kca="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_jj2OyEwAcW0/TO4n0I5_CHI/AAAAAAAABWo/73VALTaSkU8/S240/2737838b0a97.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://bulutgolgesi.blogspot.com/">http://bulutgolgesi.blogspot.com/</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-1728917411214729242?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SbpyPJr9He8c3sC7A4UoUCMJ3r0/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SbpyPJr9He8c3sC7A4UoUCMJ3r0/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SbpyPJr9He8c3sC7A4UoUCMJ3r0/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SbpyPJr9He8c3sC7A4UoUCMJ3r0/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/W_fZoPoO5ac" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com0http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/10/9-katilimcim.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-55128871067338067882011-10-05T10:08:00.000-07:002011-10-05T10:08:54.291-07:002011-10-05T10:08:54.291-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm7.static.flickr.com/6159/6203944625_2f624c0a16_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" kca="true" src="http://farm7.static.flickr.com/6159/6203944625_2f624c0a16_z.jpg" width="320" /></a></div><a href="http://orgucantam.blogspot.com/">http://orgucantam.blogspot.com/</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-5512887106733806788?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JAparygK_4VvjdcJjXGZy3GGvHA/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JAparygK_4VvjdcJjXGZy3GGvHA/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JAparygK_4VvjdcJjXGZy3GGvHA/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JAparygK_4VvjdcJjXGZy3GGvHA/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/e7XMxF2-aL4" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com0http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/10/8-katilimcim.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-5777408493165161972011-09-29T23:19:00.000-07:002011-09-30T07:24:06.973-07:002011-09-30T07:24:06.973-07:003. katılımcım :::Rukiye_klc@gmail.com<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-TYjDyeerJtU/Tn_rFebBn0I/AAAAAAAABTw/E5mjbSM39LM/s1600/100_5572.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-TYjDyeerJtU/Tn_rFebBn0I/AAAAAAAABTw/E5mjbSM39LM/s320/100_5572.JPG" width="320" /></a></div>4.katılımcım:<br /> http://lezzetsefasi.blogspot.com/<br /> <br /> 5. katılımcım:<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1hhfSavlFak/ToCRC3ZCH8I/AAAAAAAAGww/4bZYKJFJ934/s1600/pazarfilesi-sessizkalamam.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-1hhfSavlFak/ToCRC3ZCH8I/AAAAAAAAGww/4bZYKJFJ934/s320/pazarfilesi-sessizkalamam.JPG" width="240" /></a></div><br /> http://sessizkalamam.blogspot.com/<br /> <br /> AY SONUNA GELDİK HENÜZ 5 KATILIMCIM VAR.... SANIRIM HEDİYELERİM BEĞENİLMEDİ... AMA SON KATILIMLARI BEKLİYORUM.... HERKESE SEVGİLER....<br /> <br /> 6. KATILIMCIM<br /> http://adadenizi.blogspot.com/<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-_Ur3wgytq60/ToWiL41EAAI/AAAAAAAAEWY/Tncm6q96wzU/s1600/P1080563.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-_Ur3wgytq60/ToWiL41EAAI/AAAAAAAAEWY/Tncm6q96wzU/s1600/P1080563.JPG" /></a></div>&nbsp;7. KATILIMCIM<br /> http://begonvilliev.blogspot.com/<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2hFzNyIHn3M/ToVlAv8xsmI/AAAAAAAAIf4/2HC1obNZ1Qs/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2hFzNyIHn3M/ToVlAv8xsmI/AAAAAAAAIf4/2HC1obNZ1Qs/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fMx_y3xhwgg/ToVlGvcDlYI/AAAAAAAAIgA/zHoFWMBpkqk/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-fMx_y3xhwgg/ToVlGvcDlYI/AAAAAAAAIgA/zHoFWMBpkqk/s320/007.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2hFzNyIHn3M/ToVlAv8xsmI/AAAAAAAAIf4/2HC1obNZ1Qs/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /> </a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-577740849316516197?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/5cTuRPGQpCENVwpRnrythYER7v8/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/5cTuRPGQpCENVwpRnrythYER7v8/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/5cTuRPGQpCENVwpRnrythYER7v8/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/5cTuRPGQpCENVwpRnrythYER7v8/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/UHmXmES2le4" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com9http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/pazar-filesine-donus-etkinligi-3.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-36465886805360164332011-09-13T11:29:00.000-07:002011-09-13T11:29:59.208-07:002011-09-13T11:29:59.208-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-MYhR5c47FxE/Tdpnr7yNY1I/AAAAAAAAAnU/bnK37Z9hOpI/s1600/230520111212.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-MYhR5c47FxE/Tdpnr7yNY1I/AAAAAAAAAnU/bnK37Z9hOpI/s400/230520111212.jpg" width="340" /></a></div><br /> <a href="http://bebegimincicileri.blogspot.com/2011/05/1-metre-kapitone-ile-mutfak.html">2. KATILIMCIM&nbsp; http://bebegimincicileri.blogspot.com</a>&nbsp;&nbsp;<br /> 15 gün sonra aramıza katıldı nihayet sanırım bez torba kullanan sayısı sandığımdan az.... yada hediyelerim beğenilmedi... illa kendi diktiğiniz olması şart değil şu büyük marketlerin geri dönüşümlü mesela migros carfour çantaları ile çekilmiş fotoğraflarda olur... neyse görüşmek üzere....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-3646588680536016433?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/92YmsUM7pbea2F7wZveQTwxXJ_s/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/92YmsUM7pbea2F7wZveQTwxXJ_s/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/92YmsUM7pbea2F7wZveQTwxXJ_s/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/92YmsUM7pbea2F7wZveQTwxXJ_s/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/ZdZF_F2MGOY" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com10http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/pazar-filesine-donus-etkinligi-2.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-67516349890603777752011-09-13T11:25:00.000-07:002011-09-13T11:31:17.575-07:002011-09-13T11:31:17.575-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-vvyI_nX561g/Tln2sXaAiAI/AAAAAAAACOM/NNRv7icxL-c/s400/P1260655.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" qaa="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-vvyI_nX561g/Tln2sXaAiAI/AAAAAAAACOM/NNRv7icxL-c/s400/P1260655.JPG" width="400" /></a></div><br /> 1-&nbsp; <a href="http://anneminkiziyim-maharetler.blogspot.com/">http://anneminkiziyim-maharetler.blogspot.com/</a> dan geldi ilk katılım... zaten&nbsp;çoktandır bez torba kullanıcısıymış kendisi...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-6751634989060377775?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/CTGVuYMsy_yNa8Sy1jEWwgO4N1Q/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/CTGVuYMsy_yNa8Sy1jEWwgO4N1Q/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/CTGVuYMsy_yNa8Sy1jEWwgO4N1Q/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/CTGVuYMsy_yNa8Sy1jEWwgO4N1Q/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/QFWgLcVXNvU" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com1http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/08/pazar-filesine-donus-etkinligine.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-85105879256807333222011-09-09T01:36:00.000-07:002011-09-09T01:36:34.796-07:002011-09-09T01:36:34.796-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zSeLuI8mRGc/Tmc2OpSvlAI/AAAAAAAABKQ/hwK-X-gSH1M/s1600/SDC11732.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-zSeLuI8mRGc/Tmc2OpSvlAI/AAAAAAAABKQ/hwK-X-gSH1M/s400/SDC11732.JPG" width="400" />&nbsp;</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Kızım hamur yapalım diye tutturunca hamur yoğurmaya üşendim hemen 2 yaprak milföy çıkarttım dondurucudan... ardından da kurabiye kalıpları ile şekil vermesi için kalıpları koydum önüne .. sonrada direk yumurta bile sürmeye vaktim olmadığından fırında pişirdim.... aslında yumurta sürsem daha iyi kızarırdı....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">sonrada o iki yaprak milföyü bana bırakmadan bitirdi...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">HERKESE AFİYET OLSUN....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-8510587925680733322?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/F9IBdDR5BM9DQQ_NKO6NSfbDjlQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/F9IBdDR5BM9DQQ_NKO6NSfbDjlQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/F9IBdDR5BM9DQQ_NKO6NSfbDjlQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/F9IBdDR5BM9DQQ_NKO6NSfbDjlQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/junDpH2b1Gw" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com3http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/sekilli-milfoyler.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-61347166436324958892011-09-08T14:54:00.000-07:002011-09-08T14:54:00.994-07:002011-09-08T14:54:00.994-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZiXbIT2aVlw/Tmc2s8GznqI/AAAAAAAABKU/IvLFyPXsquA/s1600/SDC11745.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZiXbIT2aVlw/Tmc2s8GznqI/AAAAAAAABKU/IvLFyPXsquA/s400/SDC11745.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Kızım kreşe kaydoldu bugün... okulum da okulum diyor başka birşey demiyor... çok mutlu. okulunu gezdik twetty li sandalyelerim masalarım derken erkenden yatırdım pazartesiye kadar alıştırmalara başladık... Bakalım devam edermiyiz yoksa zor gelirde bırakırmıyız...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bir de sağlık ocaklarının diş flour vernik diye bir uygulama varmış onu yaptırdık yarına kadar sadece sıvı gıda ver dediler sabahtan beri süt meyve suyu çorba bir hoş oldu çocuk yarın sabah iyi bir kahvaltı yapar diye umuyorum....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">HERKESE İYİ GECELER....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-6134716643632495889?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/QB8smlUY_Mg5rfqKXPnS_9okQOg/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/QB8smlUY_Mg5rfqKXPnS_9okQOg/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/QB8smlUY_Mg5rfqKXPnS_9okQOg/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/QB8smlUY_Mg5rfqKXPnS_9okQOg/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/ZGu6kfcq0oc" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com6http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/kizim.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-77901507705560763202011-09-07T14:03:00.000-07:002011-09-08T05:27:41.574-07:002011-09-08T05:27:41.574-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-PsoNgr_Fbkw/TmfY7BJlMoI/AAAAAAAABKc/6b93J0h1470/s1600/SDC11783.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-PsoNgr_Fbkw/TmfY7BJlMoI/AAAAAAAABKc/6b93J0h1470/s400/SDC11783.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">2. TALİHLİNİN HEDİYESİ</div><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-XGNgkbXM63Y/TmfZf8D_UWI/AAAAAAAABKk/Z23OGBmHTk0/s1600/SDC11782.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-XGNgkbXM63Y/TmfZf8D_UWI/AAAAAAAABKk/Z23OGBmHTk0/s400/SDC11782.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Evet demekki neymiş bir etkinlik yapıyorsan önce hediyeni göstereceksin yoksa böyle katılımsız kalırsın... Neyse şaka bir tarafa hediyemi sonunda hazırladım.... işte&nbsp; talihliye vereceğim hediyem.... çiçek bahçesi gibi bir pazar çantası umarım gerine gerine poşet almıyorum benim torbam var diyebilirsiniz....&nbsp; evet tekrar hatırlayalım ......</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Etrafınıza bir bakın! Heryer poşet atıklarıyla dolu. Evimizde dahi bir sürü poşet var. Marketlerden fazla fazla poşet alıyoruz. Sağlam kalanını çöp torbası yapmak için. En ufak bir ıvır zıvır, kitap, toka için dahi poşetlerle donatıyoruz ellerimizi. Bu poşetler geri dönüşüm maliyeti yüksek olduğu için sürekli yeniden üretiliyorlar, ve her an hayatımızdalar. Peki hiç düşündük mü bu poşetlere noluyor? Doğada çöp olarak birikiyorlar, ve yok olmaları 400 yıl sürüyor. Her birimiz poşet kullanımımızı azaltarak bu gidişatı durdurabiliriz. </div><br /> <br /> Türkiye’de 5 kişiden biri naylon poşet yerine alışverişlerinde bez torba kullansa, bir nesil boyunca ülkemiz 31 milyar 46 milyon 400 bin naylon poşetten kurtulacak. <br /> <br /> Çünkü, bez torba kullanmak, bir kişi için haftada 6, ayda 24, yılda 288, yaşam boyunca ise 22 bin 176 plastik poşeti kullanmamızı engelliyor<br /> <br /> Evet doğaya bir destek de biz verelim özellikle mutfak alışverişimizi yapan biz bayanlar bu gidişata dur diyelim... Pazar filesi ve kumaş torbalarımızı kullanalım. Ayrıca bunu bir etkinlik haline getirmek istiyorum... <br /> <br /> Naylon poşet yerine kullandığınız pazar filesi kumaş poşet yada şu marketlerden verilen geri dönüşümlü torbalardan kullananlar fotoğraflayarak sitesinde yayınlayanlar ve etkinliğimize gönderdiklerini yazanlar arasında yapacağım çekilişte&nbsp;3 kişiye kurdela nakışlı kokoş bir alışveriş çantası hediye etmek istiyorum....<br /> Yanlış anlaşılmasın poşet kullanmaya devam edeceğiz o etkinliğin sonu yok fakat kullananlar arasında yapacağımız çekiliş için fotoğraf gönderme 30 Eylül itibari ile sona erecektir.... <br /> <br /> Çoğu Ülke bunu naylon poşet kullanımını yasaklayarak yada çok yüksek vergi uygulayarak bez torba kullanımını yaygınlaştırıyor... Ukraynaya gittğimde Tema vakfına ait bez torbayı tesadüfen çantamda taşıyordum.Bir markete girdik 1.5 litreli su cips ve kola almıştık adam bize poşet vermedi çok şaşırdık. Çantamdan bez torbayı çıkarınca eşim çok şaşırmış ve daha yapacağımız alışverişleri düşününce çok mutlu olmuştu.Yolculuk boyunca bez torbamdan hiç ayrılmamıştı.Geldiğimde araştırma yaptığımda anladım ki çoğu ülkede ya yasak yada kullanımın sınırlı.... <br /> <br /> HAYDİ BİZDE NAYLON POŞETE HAYIR DİYELİM..<br /> <br /> .ETKİNLİK ŞARTLARI:<br /> <br /> <strong><span style="color: red;">Etkinliği blogunuzda duyurmak.</span></strong><br /> <strong><br /> <span style="color: red;"></span></strong><br /> <strong><span style="color: red;">Etkinlik amblemini sitenizin kenarına eklemek.(yani yukarıdaki fotoğrafı bloga link vererek eklemek)</span></strong><br /> <strong><br /> <span style="color: red;"></span></strong><br /> <strong><span style="color: red;">Bir de bez torba kullandığınıza dair içi dolu bez torbalarınızın fotoğraflarının linkini bana yorum olarak yollamak.....&nbsp; </span></strong><br /> <br /> <strong><span style="color: red;">Yada blogunuz yoksa sadece kendi bez torbalarınızın fotoğraflarını benimle mail olarak paylaşın yeter....</span></strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-7790150770556076320?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/MCUzRA1rp6_LGKaVhWNrCqhP3Hw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/MCUzRA1rp6_LGKaVhWNrCqhP3Hw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/MCUzRA1rp6_LGKaVhWNrCqhP3Hw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/MCUzRA1rp6_LGKaVhWNrCqhP3Hw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/dzPGnyPBo2E" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com8http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/katilimi-az-olan-etkinligime-cagri.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-47686148190243236342011-09-07T02:00:00.000-07:002011-09-07T14:05:05.242-07:002011-09-07T14:05:05.242-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-L3eRHL8j_aY/TmcxXSR5EVI/AAAAAAAABKE/-1BVcKxfk-w/s1600/SDC11770.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-L3eRHL8j_aY/TmcxXSR5EVI/AAAAAAAABKE/-1BVcKxfk-w/s400/SDC11770.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Etkinliğim blogcu arkadaşlar arasında pek rabet görmedi sanırım naylon poşetlerimiz vazgeçilmezlerimizden... ama yine de mücadeleme devam edeceğim... tamamlayamadığım için hediyeleri gösterememiştim.... Hediyelerimizden biri kurdele nakışlı çanta... henüz kenarlarını dikemediğim için tamamını çekmedim en kısa zamanda tamamlayacağım... Hiç kimse sadece ben ne yapabilirim demesin... Sadece siz yapıyor bile olsanız naylon poşet kullanımındaki azalma hiçde küçümsenmeyecek kadar çok...</div><div style="text-align: center;">HAYDİ FİLELERİMİZİ, BEZ TORBALARIMIZI ELİMİZE ALALIM....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-4768614819024323634?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KKmrtWvd_UfOU59Mz5Aa4OZS6wU/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KKmrtWvd_UfOU59Mz5Aa4OZS6wU/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KKmrtWvd_UfOU59Mz5Aa4OZS6wU/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KKmrtWvd_UfOU59Mz5Aa4OZS6wU/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/XCxRkKUxW4I" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com4http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/pazar-filesine-donus-etkinligi-icin-1.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-26878344546116713592011-09-06T00:56:00.000-07:002011-09-06T00:56:03.321-07:002011-09-06T00:56:03.321-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-sTsAirYPA5Y/TllvuO1m2GI/AAAAAAAABJE/dCAO2zHciuI/s1600/SDC11725.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" qaa="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-sTsAirYPA5Y/TllvuO1m2GI/AAAAAAAABJE/dCAO2zHciuI/s400/SDC11725.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hiç kolumu hareket&nbsp; ettirecek halim yok bugün... Ne tarif yazmak geliyor içimden ne de ev işi yapmak... sonbahar sendromuna girdim sanırım. Ama yinede daha önce çektiğim bu fotoğrafı yayınlamak istedim... Benim gibi eşi et severlere sıkıştıkları anda kurtarıcı bir yemek bu... süt soğan sıvıyağ ve kekik işe bir gün önceden marine edilmiş dana etini ısıtılmış tost makinasında pişiriyoruz.... Aslında gayet sağlıklı bir lezzet... et piştikten sonra yanına bir kaç tane biber ve domatesde yaptım... iyi bir servis oldu....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">HERKESE AFİYET OLSUN.....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-2687834454611671359?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/O4e3usVDOIXDLFBei01nyyuooWc/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/O4e3usVDOIXDLFBei01nyyuooWc/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/O4e3usVDOIXDLFBei01nyyuooWc/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/O4e3usVDOIXDLFBei01nyyuooWc/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/Bfh7yi1so6w" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com6http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/tost-makinasinda-izgara-antrikot.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-81144449101882133262011-09-05T14:28:00.000-07:002011-09-05T14:30:22.733-07:002011-09-05T14:30:22.733-07:00Sabah...<br /> <br /> <br /> Bir gül tazeliğinde selamlamak üzere gün seni.. Kalbine binlerce şafak dokunuyor gün ışığının değdiği yerde. Bir müjde dökülüyor sokakların çehresine. Bir taze nefes olup içiyorsun yeni âlemi de.. Bir yeni bakış olup çerçeveliyorsun kaldırımları, gürültüleri bile.<br /> <br /> Sözüyle bütün sabahları müjde eyleyen kutlu elçi'nin dudağına değen sözler dudağını bekliyor şimdi. Göğün ve yerin nuruna elçilik eden o aydınlık yüz'ün yöneldiği kıble dönüyor yüzüne. O ebedî tebessümün hep yeniden hep yeniden doğduğu an öpüyor alnını şimdi.<br /> <br /> Sana senden de yakın olanın, seni senin seni sevmenden de önce sevenin sonsuz ve sessiz yakınlığı değsin alnına.<br /> <br /> Şimdi sabah namazı vakti...<br /> <br /> Öğle<br /> <br /> Bin telaşın yamaçlarında savruluyor saçların. Koşturmaların ortasında serin bir rüzgârı özlercesine kıvranıyor kalbin. Vaktin zirvesinde uykuların en talihsizi yakışıyor yakana. Yoğun işlerin, gereksiz önceliklerin, ertelenmiş düşlerin sonrasında, yakınlıkların en güzelini özlüyor, sılasına uçmak istiyor ruhun.<br /> <br /> Gelişiyle "ateşlerin söndüren" o Elçi'nin bin umutla koştuğu, sonsuz tebessümle sığındığı o kapının eşiğindesin şimdi. Varlığıyla sağır duvarları yıkan, bakışıyla küskünlükleri deviren, duruşuyla uzaklıkları eriten o kutlu elçi'nin durduğu yerde bekleniyorsun şimdi.<br /> <br /> Ana şefkatinden öte bir şefkatle üzerine titreyen, kederlerinin hepsini kalbinden silip süpüren, korkularının cümlesini sessizliğiyle susturan o elçi'nin durduğu yerde durasın, durulasın şimdi.<br /> <br /> Şimdi öğle namazı vakti.<br /> <br /> İkindi<br /> <br /> Gölgelerin uzuyor; hatıraların soluyor, güzlerin hepsi alnında birikiyor. Eriyor vakit, kayıp gidiyor avuçların bile avuçlarından. Tenin çekiliyor dünyanın kıyılarından. Ayaklarını sıkı sıkıya bastığın toprak seni de çekiyor isimsiz kalmış, unutulmuş taşların altına. Beli bükülüyor mutlulukların. Sesi kısılıyor hesapsız sevinçlerin... Dudağı kuruyor sahte ümitlerin...<br /> <br /> Asr'ı saadet eyleyenin elinden kanatlanıyor ümit kuşları. Vakti, sonsuzluğun avuçlarına akıtan elçi'nin gözlerinden uçuyor hüznün baygın kelebekleri. Dünyayı, ebediyetin tarlası eyleyip terk edilmiş tohumları uyandıran elçi'nin yüzünden geçiyor sevinçli maviler.<br /> <br /> Yüzünü sonsuz aynalara hazırlayan, sözünü sonsuz mutlulukların vadisine akıtan, gözünü bitmez huzurların pencere önüne taşıyan O Elçi'nin eğildiği yere eğil şimdi.<br /> <br /> Rükûlarca doğrultasın ümitlerini, secdelerde bulasın yitirdiklerini.<br /> <br /> Şimdi ikindi namazı vakti.<br /> <br /> Akşam<br /> <br /> Alaca vakitlerin hoyratça tırmaladığı loş kentlerde bir yalnızsın. Yumuşacık yastıkların bencilliği beslediği sağır vakitlerde bir çaresizsin. Silahların konuştuğu, hasetlerin kol gezdiği, kibirlerin boy verdiği amansız kuyuları itilmiş bir yetimsin. Elinden tutan yok güneşin bile... Başını kurtaramıyorsun her akşam göğü kana bürüyen, yıldızları karanlığa bulayan akşamların aldırışsız geçişinden. Geri gelmiyor gün. Bir dahası yok yaşamanın.<br /> <br /> Akşamın kızılca kıyametini avuçlarında gül kızılı bir dua eyleyen Kutlu Elçi'nin müjdesi duyuluyor dinle... Çürüyüp giden vakit, nefes nefes solan hayatın özünü damıtmaya çağrılıyorsun seccadeye.<br /> <br /> Elinden tutamadığın ellerini sonsuzluğa bağla şimdi kıyamda. Tükeniş rüzgârlarından uzak tutamadığın saçlarını ahrete uzat şimdi rükularda. Bir türlü vefalı aynalara tutamadığın yüzünü sonsuzluğa akıt şimdi secdelerde.<br /> <br /> Şimdi Akşam Namazı vakti..<br /> <br /> Yatsı<br /> <br /> Gecenin koynuna yuvarlandı dünya. Yakası çözüldü tutkuların, hırsların. Ayağına yıldızlar dolandı sığ telaşların. Gözler yeni avuntular arıyor renkli kuyularda. Bir göz kapağının ardına savruluyor kimlikler, benlikler, bencillikler. Eşitleniyor âlem. Yetimin uykusunda bir rüyâ saltanatı uyanıyor. Zalimin uykusunda bin cehennem alev alıyor.<br /> <br /> Günleri yüzsüzleştiren aydınlıkları terk eden, kalpleri sahteleştiren bencilliklerde sırtını dönen, varlığı çirkinleştiren cimriliklerden yüz çeviren rahmet yağmurunun altında ıslanıyorsun şimdi. Yalnızlığını insanı alaka'dan ve ilgiden yaratan Rabbiyle sonsuz komşuluğa çeviren kutlu elçi'nin yolunu adımlıyorsun şimdi. Yüzünü çevirdiğin kıblede vuslat müjdesi. Sözlerin eylediğin ayetlerde sonsuzluk nefesi... Bedenini yoğurduğun namazda bekliyor seni "kerimlerin en keremi" Rabbin...<br /> <br /> Yokluğa meydan "oku"maya dönüştür şimdi namazını. Bencilliğe karşı durmak için eğ şimdi bedenini. Kibirlenmeyi aşağılamak için in şimdiyi secdeye..<br /> <br /> Şimdi Yatsı Namazı Vakti<br /> <br /> Senai Demirci<br /> <br /> Yazıyı &nbsp;<a href="http://istezeynep.blogspot.com/">http://istezeynep.blogspot.com/</a>&nbsp;da gördüm çok beğendim paylanşmak istedim bende....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-8114444910188213326?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hJKW0wFEwgrQqz3kWi0ih_daxaM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hJKW0wFEwgrQqz3kWi0ih_daxaM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hJKW0wFEwgrQqz3kWi0ih_daxaM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hJKW0wFEwgrQqz3kWi0ih_daxaM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/6Z9PLyhzlGE" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com0http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/bas-vakte-bes-guzelleme.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-26683666121026921652011-09-04T00:57:00.000-07:002011-09-04T01:04:56.769-07:002011-09-04T01:04:56.769-07:00<div style="text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-HSzimJu7FWQ/TllxGBlvl9I/AAAAAAAABJU/Lhtzl0exY20/s1600/SDC11684.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" qaa="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-HSzimJu7FWQ/TllxGBlvl9I/AAAAAAAABJU/Lhtzl0exY20/s400/SDC11684.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Malzemeler </div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;">600 gr Kuzu kuşbaşı</div><div style="text-align: center;">60 gr Tereyağ</div><div style="text-align: center;">biraz sıvıyağ</div><div style="text-align: center;">2 adet&nbsp;&nbsp;Soğan</div><div style="text-align: center;">4 adet&nbsp;Patates</div><div style="text-align: center;">2 adet&nbsp;Havuç</div><div style="text-align: center;">1&nbsp;bardak Su</div><div style="text-align: center;">1&nbsp;bardak&nbsp;Bezelye</div><div style="text-align: center;">1 tatlı kaşığı Tuz</div><div style="text-align: center;">1 tatlı kaşığı Kekik</div><div style="text-align: center;">1 paket lavaş ekmeği</div><div style="text-align: center;"><br /> Yemeğin Tarifi </div><div style="text-align: center;">Soğanı ayıklayıp, küçük küpler halinde doğrayın. Patatesin kabuklarını soyun. Havucu kazıyın. Her iki sebzeyi de iri zar biçimi doğrayın. Bezelyeyi ayıklayın. </div><div style="text-align: center;">Havuç ve bezelyeyi içine biraz tuz atılmış bol suda haşlayın. Sebzeler daha diri iken kabı ateşten alın. Sebzeleri bir süzgece aktarın. Sularını iyice süzdürün. </div><div style="text-align: center;">&nbsp;orta boy bir tencerede,&nbsp;sıvıyağ kızmaya başlayınca önce patatesleri koyun. Bir kevgirle sık sık karıştırarak, 3-4 dakika, patateslerin dışı sert bir kabuk bağlamaya başlayıncaya kadar kızartın. Patatesleri, yağını süzdürerek tencereden bir başka kaba aktarın. </div><div style="text-align: center;">Aynı yağda eğer gerekirse biraz daha yağ ilave edebilirsiniz hafifçe haşlanmış havuç ve bezelyeyi de kızartın. Sebzeleri kızarttıktan sonra yağlarını süzdürüp, patateslerin bulunduğu kaba aktarın. </div><div style="text-align: center;">orta boy bir tencerede, tereyağ orta ateşte eritin. Yağ kızmaya başlayınca, kuşbaşı doğranmış kuzu etini ilave edin. Ateşi açın. Etleri bir kevgirle ara sıra karıştırarak, 5-6 dakika, pembeleşinceye kadar sote edin. </div><div style="text-align: center;">Soğanı tenceredeki etlere ilave edin. Yine ara sıra karıştırarak, birkaç dakika daha pişirin. Tuzunu ve kekiğini koyup, karıştırın. Sebzeleri katın. Suyu ilave edip, bir taşım kaynatın. Bu arada tencerenin üzerinde oluşan kefi, bir kevgirle alıp, atın.</div><div style="text-align: center;">Ateşi kısın. Tencerenin kapağını sıkıca örtün. Kebabı, ağır ateşte 25-30 dakika, etler yumuşayıncaya kadar pişirin.</div><div style="text-align: center;">En son lavaş ekmeğinin içine 5 er kaşık kadar orman kebabından koyup dört tarafını katlayıp tepsiye ters çevirerek dizin...aynı işlemi orman kebabı bitene kadar devam edin.10-15 dakika kadar fırında pişirin....</div><div style="text-align: center;">fırında çıkarttıktan sonra üzerine az bir kaşık salça ile bir bardak su ile hazırlanmış sos dökülür....</div><div style="text-align: center;">ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.</div><div style="text-align: center;">Harika bir lezzet oluyor. Ramazanda iftar menümde yapmıştım bunu...Dayımlar geldiğinde herkes çok beğenmişti. Tavsiye ederim.</div><div style="text-align: center;">HERKESE AFİYET OLSUN....</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-2668366612102692165?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/u9tU8EuEx2k9U71aSZ2aoQQpcAM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/u9tU8EuEx2k9U71aSZ2aoQQpcAM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/u9tU8EuEx2k9U71aSZ2aoQQpcAM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/u9tU8EuEx2k9U71aSZ2aoQQpcAM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/fBg68KVhV_c" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com2http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/lavas-ekmeginde-orman-kebabi.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-68469469573046969582011-09-02T00:15:00.000-07:002011-09-05T02:28:25.159-07:002011-09-05T02:28:25.159-07:00<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;"><i><b><a href="http://1.bp.blogspot.com/-s3d1v1UJujQ/TllwaR9NUII/AAAAAAAABJM/jNxGZR-FCSY/s1600/SDC11701.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" qaa="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-s3d1v1UJujQ/TllwaR9NUII/AAAAAAAABJM/jNxGZR-FCSY/s400/SDC11701.JPG" width="400" />&nbsp;</a></b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;"><i><b>MALZEMELER</b></i><br /> <i><b>1 çay b. sıvıyağ</b></i><br /> <i><b>2 su b. süt</b></i><br /> <i><b>1 su b. su</b></i><br /> <i><b>1 p. yaşmaya</b></i><br /> <i><b>1 çorba k. tuz</b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;"><i><b>arası için:</b></i><br /> <i><b>150 gr margarin</b></i><br /> <i><b>çemen&nbsp;&nbsp; (<a href="http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/08/cemenli-ve-labneli-ekmekler.html">çemen tarifi</a>)</b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;"><i><b>üzeri için:</b></i><br /> <i><b>1 yumurta sarısı</b></i><br /> <i><b>kabak çekirdeği</b></i><br /> <i><b>ay çekirdeği</b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;"><i><b>HAZIRLANIŞI:</b></i><br /> <i><b>Bir karıştırma kasesinin içine önce sıvıyağ,süt ve suyu alın. 1 yumurtanın sarısını ayırıp akını da </b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b>ekleyip karıştırın. Mayayı bu karışımda ezin. Üzerine tepeleme 20 kaşık un ekleyip tuzunu da </b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b>koyduktan sonra yumuşak bir hamur yapın. Bezelere bölüp dinlendirin. 15 dakika sonra </b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b>bezeleri yumuşatılmış margarinle yağlayarak tatlı tabağı büyüklüğünde açın. İçine kendi </b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b>hazırladığınız çemeni koyup bükerek açma şekli verin yada rulo yapın....üzerine yumurta sarısı sürüp kabak ve </b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b>ayçekirdeği ile süsleyin. 200 dereceli fırında 15 dakika pişirin.</b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b><br /> </b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b>AFİYET OLSUN... </b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b><br /> </b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b>Ramazandan sonra bir kasvet çöktü sanki aylar olmuş gibi ayrılalı şimdiden özledik o mübarek ayı.... Birde mideler alışamadı gündüz yemeklerine bir acayip oldu hayat...... Neyse umarım sizde problem yoktur.Bende de yok çok şükür ama sadece banyomda tamirat var evin içi kum dolu onun kalkmasını bekliyorum. İnşallah bitince çok güzel olacak.... Eşim ustalar gibi Banyoyu tamire kalkıştı onu bitirmesini bekliyorum.elinden her iş geliyor inşaat malzemecesine gidip her istediği malzemeye ABİ BUNU DA MI SEN TAKACAKSIN SUCUYU KİM ÇAĞIRACAK ONLAR TAŞ MI YİYECEK? diye soruyorlar... Hatta eşim veteriner olduğu için ineklerimizi de biz doğurtalım bari diyen bile var... İnşallah yarına banyo işleri de bitince tariflerimi daha rahat paylaşabilirim hatta şu&nbsp; ETKİNLİK İÇİN HEDİYE EDECEĞİM ÇANTANIN YAPIMINA geçebilirim. herkese iyi cumalar şimdiden.... Cuma vakti dualarınızda unutmayın...</b></i></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; text-align: center;"><i><b>SEVGİLER..... </b></i><br /> BU tarifi <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/</a>&nbsp; a gönderiyorum ''ÇAY KAHVE BAHANE ETKİNLİĞİ'' İÇİN TEŞEKKÜRLER....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-6846946957304696958?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/uTSU4GOEc3sWF2sqZHBvk1b4t1I/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/uTSU4GOEc3sWF2sqZHBvk1b4t1I/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/uTSU4GOEc3sWF2sqZHBvk1b4t1I/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/uTSU4GOEc3sWF2sqZHBvk1b4t1I/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/MOkIc-K5_GQ" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com3http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/cemenli-rulo-ekmek.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-56353542632382041452011-09-01T15:31:00.000-07:002011-09-02T00:53:56.963-07:002011-09-02T00:53:56.963-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-I3g6DHjneBQ/TllwFeR0NDI/AAAAAAAABJI/68lJvQF2Eyc/s1600/SDC11721.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" qaa="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-I3g6DHjneBQ/TllwFeR0NDI/AAAAAAAABJI/68lJvQF2Eyc/s400/SDC11721.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hazır pratik&nbsp; bir tatlı... Ansızın yemeğe gelen misafirlerim için hep bir paket bulundururum evde... Çünkü eşim misafirlikte daha oturuyor bile olsam '' HAYATIM AKŞAMA YEMEKTE NE VAR?'' sonrasında kimle yemek yemek istedğini söyler... Tabiki bende her zaman olduğu gibi TAMAM HAYATIM BİR ŞEY LAZIM DEĞİL EVDE TATLI MALZEMEME KADAR HER ŞEY VAR dedikten sonra yemeğin yanına yetiştirdiğim sık yaptığım tatlılardan biridir....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Aslında&nbsp; bazılarımıza kolay ve denemesi cesaret gerektirmeyen bir tatlı gibi görünsede aramızda denemeyenlerin bile olduğunu görünce yayınlamaya karar verdim.... hazır bir paket&nbsp;kemal paşa tatlısı alınır ve üzerindeki tarife göre yapılır...&nbsp; Belki çoğunuz diyorsunuz ki evet gülsüm ne varki bunda ?</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hayır öyle değilmiş mutfak işi cesaret ve&nbsp;sevgiyi birlikte istiyor... Birşeyleri denemeye cesaretin varsa birde yedirip içirmeyi seviyorsan;&nbsp; en güzel sohbetlerin yemek sohbetleri olduğunu düşünüyorsan;hele bir de benim gibi boğa burcuysan; bizlere mutfakta herşey kolay geliyor...&nbsp;Ama aramızda bu tatlıyı denememiş olanlar olduğu için yayınlıyor tavsiye ediyorum....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Özellikle tahinle servis yapılırsa daha bir lezzetli olur...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">AFİYET OLSUN....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-5635354263238204145?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/gzK02YTICAfAYAe45Os2XN8Dpeo/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/gzK02YTICAfAYAe45Os2XN8Dpeo/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/gzK02YTICAfAYAe45Os2XN8Dpeo/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/gzK02YTICAfAYAe45Os2XN8Dpeo/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/TKGyR2XJ86w" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com2http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/09/kemalpasa-tatlisi.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-30442715071347812011-08-30T15:17:00.000-07:002011-08-30T15:18:22.234-07:002011-08-30T15:18:22.234-07:00<div style="text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-teA0bfC1qa0/TllwvpvR1oI/AAAAAAAABJQ/86bqfe8qH3o/s1600/SDC11688.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300px" qaa="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-teA0bfC1qa0/TllwvpvR1oI/AAAAAAAABJQ/86bqfe8qH3o/s400/SDC11688.JPG" width="400px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Aşure İçin Gerekli Malzemeler </div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">500 gram aşurelik buğday </div><div style="text-align: center;">1 çay bardağı gülsuyu </div><div style="text-align: center;">1 su bardağı nohut </div><div style="text-align: center;">1 çay bardağı kavrulmuş ceviz </div><div style="text-align: center;">2 su bardağı süt </div><div style="text-align: center;">1 çay bardağı kuş üzümü </div><div style="text-align: center;">1 su bardağı kuru fasulye </div><div style="text-align: center;">1 kg tozşeker </div><div style="text-align: center;">1 su bardağı çekirdeksiz üzüm </div><div style="text-align: center;">1 çay bardağı kavrulmuş susam</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Mevsimine göre nar yada&nbsp; üzüm</div><div style="text-align: center;">1 su bardağı kuru incir </div><div style="text-align: center;">Tarçın </div><div style="text-align: center;">1 su bardağı kayısı </div><div style="text-align: center;">3&nbsp;çorba kaşığı dolma fıstığı </div><div style="text-align: center;">1 çay bardağı pirinç </div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Aşurenin Yapılışı </div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Aşureye başlamadan önce buğdayı ayıklayıp, geceden bol su ile ıslatınız. Ardından fasulye, pirinç ve nohutu da ayrı ayrı ıslatarak birgün sonrası için ayrı ayrı haşlayınız.Ama ben genelde fasulye ile nohutu tefal&nbsp;clipsoda 20 dakika aynı anda haşlasam yetiyor.&nbsp;Bir tencereye buğdaylar ile birlikte buğdayların yaklaşık iki misli kadar su koyunuz. Sonra ağır ateşte hiç karıştırmadan buğdaylar iyice yumuşayıp,&nbsp;keşkek kıvamına gelene&nbsp;&nbsp;kadar pişiriniz. yine buğdayı clipsoda 1,5 saat haşlasanız yeterlidir.Sonra buğdaya daha önceden haşlatıp hazırladığınız nohutu, fasulyeyi ve pirinci ilave edip, iyice pişiriniz.&nbsp;Şekeri, sütü ve gül suyunu da ekleyip 10 dakika daha kaynatınız. Ayrı ayrı&nbsp; kayısı, incir ve üzümü sırası ile ilave edip üzümler şişinceye kadar pişiriniz.</div><div style="text-align: center;">Suyunu istediğinize&nbsp;döre ilave edipayarlayabilirsiniz..&nbsp;Tatlıyı ateşten alıp, kâselere boşaltınız. Soğuduktan sonra üzerlerine tarçın nar, ceviz, dolmalık fıstık&nbsp;ve susam&nbsp;ile süsleyerek ikram ediniz.</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Ramazan ayında bir gece saat 11 de başlayıp 3 te aşuremi hazır edip sahurda ikram etmiştim. ertesi gün iftara da tatlım hazır olmuştu... vaktim olsa bayramda da yapmak isterdim ama olmadı.... Anlattığımız kadarda zahmetli değil aslında malzemeyi azaltarak ara ara da yapmak istiyorum bundan sonra...</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">HERKESE AFİYET OLSUN....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-3044271507134781?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/GwPR4c8J2HOvBzrh1RaTsivd65Q/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/GwPR4c8J2HOvBzrh1RaTsivd65Q/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/GwPR4c8J2HOvBzrh1RaTsivd65Q/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/GwPR4c8J2HOvBzrh1RaTsivd65Q/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/zNqywYfDWHo" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com3http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/08/yine-asure-yaptim.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-49807290382544529792011-08-30T13:56:00.000-07:002011-08-30T15:18:43.623-07:002011-08-30T15:18:43.623-07:00<div style="text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3mXcRohDp_o/TllzWk6nTTI/AAAAAAAABJg/vSJxU4Et86s/s1600/SDC11652.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300px" qaa="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-3mXcRohDp_o/TllzWk6nTTI/AAAAAAAABJg/vSJxU4Et86s/s400/SDC11652.JPG" width="400px" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-d9uvyh_OMEs/TllziM7LqCI/AAAAAAAABJk/v2_mYN885HQ/s1600/SDC11649.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" qaa="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-d9uvyh_OMEs/TllziM7LqCI/AAAAAAAABJk/v2_mYN885HQ/s320/SDC11649.JPG" width="320px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Malzemeler;</div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;">1 paket kedidili bisküvi</div><div style="text-align: center;">Islatmak için;</div><div style="text-align: center;">1 çorba kaşığı nescafe</div><div style="text-align: center;">1 su bardağı ılık süt</div><div style="text-align: center;">2 tatlı kaşığı toz şeker</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Krema için;</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">2 su bardağı süt</div><div style="text-align: center;">2 çorba kaşığı un</div><div style="text-align: center;">1 adet yumurta sarısı</div><div style="text-align: center;">4 çorba kaşığı şeker</div><div style="text-align: center;">1 paket vanilya</div><div style="text-align: center;">200 gr labne peynir</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">üstüne serpmek için;</div><div style="text-align: center;">yeterince kakao</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Süslemek için;</div><div style="text-align: center;">çikolata rendesi ya da istediğiniz bir süsleme</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Yapılışı:</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">Süt, un, yumurta sarısı ve şeker iyice çırpılır ve tencere ocağa yerleştirilerek; muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Pişince; vanilya ve labne peyniri eklenerek mikserle 5 dakika kadar çırpılır ve ılınması için bekletilir. Nescafe ve toz şeker 1 su bardağı ılık suda karıştırılarak eritilir. Baton kalıp streç film ile kaplanır ve ince bir tabaka halinde kremadan dökülür. Kedidili bisküvilerin yarısı, nescafeli suda çok yumuşatmadan ıslatılır ve kalıptaki kremanın üstüne dizilir. Kalan kremanın yarısı kedilillerinin üstüne döküldükten sonra, geriye kalan kedidilleri de nescafeli suda ıslatılıp, ikinci kat olarak, kremanın üstüne dizilir ve üzeri kalan kremayla kapatılır. Buzdolabında en az 3-4 saat (bir gece bekletirlirse sonuç daha güzel olur.) bekletilir. Servis sırasında tiramisu servis tabağına dikkatlice ters çevrilir, streç film ayrılır., üzerine süzgeçle kakao serpilir. (Ben üzerini rendelenmiş bitter çikolata ve süsleme şekeri ile süsledim. İstediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz.)</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">AFİYET OLSUN!</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;">KAYNAK:&nbsp; <a href="http://annekizmutfaktayiz.blogspot.com/">http://annekizmutfaktayiz.blogspot.com/</a></div><div style="text-align: center;"><br /> Bayram geldi çattı. geleneksel bayram tatlılarından farklı bir&nbsp; tatlı yayınlamak istedim. Bayramda didimdeyiz her zamanki gibi... Ama bayram havası yok&nbsp;sahil kenarlarında ... Herkes gibi içimden geldi NERDE O ESKİ BAYRAMLAR....demek.....<br /> <br /> Her neyse&nbsp;Herkesin Ramazan bayramı mübarek&nbsp; olsun.... Ailesi ile sağlıklı mutlu huzurlu bayramlar diliyorum....<br /> <br /> Birde ufak bir hatırlatmam olacak PAZAR FİLESİNE DÖNÜŞETKİNLİĞİNE KATILIMLARINIZI bekliyorm.....</div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;"><br /> </div><div style="text-align: center;"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-4980729038254452979?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_SxDTABdrfrQMET14tf5GthIb2o/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_SxDTABdrfrQMET14tf5GthIb2o/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_SxDTABdrfrQMET14tf5GthIb2o/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_SxDTABdrfrQMET14tf5GthIb2o/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/wAT0WvYRTm8" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com0http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/08/tiramisu.htmltag:blogger.com,1999:blog-622692353720550832.post-46300417768702943862011-08-27T19:07:00.000-07:002011-08-27T19:17:09.552-07:002011-08-27T19:17:09.552-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Etrafınıza bir bakın! Heryer poşet atıklarıyla dolu. Evimizde dahi bir sürü poşet var. Marketlerden fazla fazla poşet alıyoruz. Sağlam kalanını çöp torbası yapmak için. En ufak bir ıvır zıvır, kitap, toka için dahi poşetlerle donatıyoruz ellerimizi. Bu poşetler geri dönüşüm maliyeti yüksek olduğu için sürekli yeniden üretiliyorlar, ve her an hayatımızdalar. Peki hiç düşündük mü bu poşetlere noluyor? Doğada çöp olarak birikiyorlar, ve yok olmaları 400 yıl sürüyor. Her birimiz poşet kullanımımızı azaltarak bu gidişatı durdurabiliriz. </div>Türkiye’de 5 kişiden biri naylon poşet yerine alışverişlerinde bez torba kullansa, bir nesil boyunca ülkemiz 31 milyar 46 milyon 400 bin naylon poşetten kurtulacak. <br /> Çünkü, bez torba kullanmak, bir kişi için haftada 6, ayda 24, yılda 288, yaşam boyunca ise 22 bin 176 plastik poşeti kullanmamızı engelliyor<br /> kaynak: <br /> <a href="http://pazarfilesi.blogspot.com/">http://pazarfilesi.blogspot.com/</a><br /> &nbsp; <br /> Evet doğaya bir destek de biz verelim özellikle mutfak alışverişimizi yapan biz bayanlar bu gidişata dur diyelim... Pazar filesi ve kumaş torbalarımızı kullanalım. Ayrıca bunu bir etkinlik haline getirmek istiyorum... <br /> Naylon poşet yerine kullandığınız pazar filesi kumaş poşet yada şu marketlerden verilen geri dönüşümlü torbalardan kullananlar fotoğraflayarak&nbsp; sitesinde yayınlayanlar ve etkinliğimize &nbsp;gönderdiklerini yazanlar arasında yapacağım çekilişte 3 kişiye kurdela nakışlı kokoş bir alışveriş çantası hediye etmek istiyorum....Yalnız hediye çantamızın fotorafı şu anda yok en kısa zamanda sizinle paylaşacağım......<br /> &nbsp; <br /> EVET Ramazan sonu itibari ile bu etkinliğimizi (şimdi karar verdim:)) başlatıyorum.&nbsp;Yanlış anlaşılmasın poşet kullanmaya devam edeceğiz o etkinliğin sonu yok fakat kullananlar arasında yapacağımız çekiliş için fotoğraf gönderme&nbsp; 30 Eylül itibari ile sona erecektir.... <br /> &nbsp; <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-V4694_nj1pg/Tlmk_AiC4fI/AAAAAAAABJ4/T1M9pXs8bik/s1600/SDC1172412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://1.bp.blogspot.com/-V4694_nj1pg/Tlmk_AiC4fI/AAAAAAAABJ4/T1M9pXs8bik/s400/SDC1172412.JPG" width="400" /></a></div>Çoğu Ülke bunu naylon poşet kullanımını yasaklayarak yada çok yüksek vergi uygulayarak&nbsp; bez torba kullanımını yaygınlaştırıyor... Ukraynaya gittğimde Tema vakfına ait bez torbayı tesadüfen çantamda taşıyordum.Bir markete girdik 1.5 litreli su cips ve kola almıştık adam bizE poşet vermedi çok şaşırdık. Çantamdan bez torbayı çıkarınca eşim çok şaşırmış ve daha yapacağımız alışverişleri düşününce çok mutlu olmuştu.Yolculuk boyunca bez torbamdan hiç ayrılmamıştı.Geldiğimde araştırma yaptığımda anladım ki çoğu ülkede ya yasak yada kullanımın sınırlı.... <br /> <br /> HAYDİ NAYLON POŞETE HAYIR DİYELİM..<br /> <br /> .ETKİNLİK ŞARTLARI:<br /> <br /> Etkinliği blogunuzda duyurmak.<br /> Etkinlik amblemini sitenizin kenarına eklemek.(yani yukarıdaki fotoğrafı bloga link vererek eklemek)<br /> Bir de bez torba kullandığınıza dair içi dolu bez torbalarınızın fotoğraflarının linkini bana yorum olarak yollamak.....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/622692353720550832-4630041776870294386?l=mutfaktansesler.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hH40Mj0LWoYh5962Ms5zSJrUWQI/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hH40Mj0LWoYh5962Ms5zSJrUWQI/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hH40Mj0LWoYh5962Ms5zSJrUWQI/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hH40Mj0LWoYh5962Ms5zSJrUWQI/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/MutfaktanSeslerGeliyor/~4/wv8X8xCj8eU" height="1" width="1"/>GÜLSÜMhttp://www.blogger.com/profile/08868526820765680870noreply@blogger.com10http://mutfaktansesler.blogspot.com/2011/08/pazar-filesine-donus-etkinligi.html