MY CULINARY JOY & AUTOIMMUNE DIET

Sekilas Intro tentang Pola Makan Baru

2022-03-18T05:36:00.000+07:00

Wow, lama sekali tidak mengunggah apa pun di blog ini. Terakhir tahun 2015... Sekarang sudah 2022. Tujuh tahun. Hampir satu dekade.Banyak sekali hal yang terjadi. Hal yang mengharuskan saya untuk bisa fokus menata diri dan belajar kearifan-kearifan baru yang membuat kita lebih mampu menjalani hidup dengan baik. Tahun 2018 dan 2019, saya mengalami kehilangan besar dengan berpulangnya orang tua

Resep Mudah Nasi Hijau Bayam dengan Rice Cooker

2015-12-20T13:01:00.001+07:00

Resep Mudah Nasi Hijau Bayam dengan Rice Cooker Yong Ma Mudah dan praktis. Itu kata kunci yang diperlukan para ibu rumah tangga seperti saya, yang sibuk dengan berbagai kegiatan ini-itu sepanjang hari. Ditambah lagi kalau punya anak lelaki yang sulit sekali makan sayuran. Nah, resep mudah nasi hijau bayam dengan rice cooker inilah mungkin bisa menjadi jawaban bagi Anda juga. Bahan:

How to Make Simple Porridge with Rice Cooker

2015-12-20T09:00:00.001+07:00

Simple Porridge with Yong Ma Rice Cooker Being kind of lazy on that particular day, it was the first time I tried to utilize the porridge menu on my Yong Ma Rice Cooker. I looked for the user manual, but it turned out that I had lost it somehow. Just great! So, I began to Google here and there ... But I don't know why, it was really hard to find an article that told you about a way to

Cara Mudah Membuat Bubur Nasi dengan Rice Cooker

2015-02-27T15:38:00.000+07:00

Bubur Nasi Sederhana dengan Rice Cooker Yong Ma Hari ini penyakit malas sedang kumat, sehingga terlintas di benak untuk memanfaatkan menu bubur pada rice cooker yang belum pernah dicoba. Tapi setelah cari buku petunjuk pemakaiannya, bendanya ternyata entah raib ke mana? Google sana-sini... Tidak ketemu juga artikel yang benar-benar memberitahukan cara pembuatan bubur dengan rice cooker.

Inspirasi Daftar Menu Masakan Seminggu, Minggu Ke-2 Januari

2015-01-12T08:14:00.003+07:00

Seperti sudah saya tuliskan sebelumnya, saya biasanya memasak secara spontan dengan melihat bahan yang tersedia dalam kulkas, lalu memasak apa yang terlintas di benak. Tapi, mulai awal tahun ini saya memutuskan untuk mencoba merancang menu masakan seminggu untuk mempermudah dan mempercepat proses pengerjaan. Waktu tidak dihabiskan untuk banyak berpikir pada hari H dan bahan yang diperlukan sudah

Mini Bakpao with Minced Meat Filling

2015-01-11T16:45:00.002+07:00

Mini Bakpao with Minced Meat Filling Recipe Minced Meat Filling: frying oil 2-3 gloves garlic finely chopped 250 gr minced meat 1 teaspoon sesame oil 1 teaspoon oyster sauce 1 tablespoon sweet soy sauce 1 tablespoon salty soy sauce 1 whole onion sliced into small squares 1/2 teaspoon ground pepper 1/2 teaspoon broth powder 1 leek finely chopped (if desired) 5 sachet chili sauce 4 sachet

Bakpao Mini Isi Daging Cincang

2015-01-11T16:05:00.000+07:00

Resep Bakpao Mini Isi Daging Cincang Bahan Isi Daging Cincang: minyak untuk menumis 2-3 siung bawang putih dicincang halus 250 gr daging cincang 1 sendok teh minyak wijen 1 sendok teh saus tiram 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap asin 1 butir bawang bombay iris persegi kecil-kecil 1/2 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh kaldu bubuk 1 batang daun bawang diiris halus (bila

Inspirasi Daftar Menu Masakan Seminggu, Minggu Ke-1 Januari

2015-01-08T11:44:00.003+07:00

Saya biasanya memasak secara spontan dengan melihat bahan yang tersedia dalam kulkas, lalu apa yang terlintas di benak, itulah yang akhirnya dibuat. Minusnya, memakai cara seperti ini adalah bahwa bila tidak ada inspirasi... menit-menit menjelang kepulangan para anggota keluarga akan terasa mendebarkan. Kurang bagus juga bukan, masakan belum jadi di saat orang pulang dengan perut kerocongan,

Resep Cah Kailan Simple dan Mudah

2013-09-20T13:45:00.002+07:00

Menu makan cah kailan bisa menjadi alternatif yang baik, terutama jika memiliki waktu yang terbatas. Sayuran itu sendiri sudah memberi rasa yang khas pada masakan. Tidak perlu diberi banyak bumbu tambahan. Waktu mempersiapkannya di dapur relatif singkat. Caranya pun simple dan mudah. Sebagai variasinya bisa ditambahkan jamur, wortel, telur puyuh, daging, udang dan/atau bahan lain sesuai selera

Resep Saus Tartar Mudah

2010-03-21T19:33:00.005+07:00

Saya mencoba resep saus tartar mudah ini dan hasilnya terasa cukup enak untuk keluarga kami. Kami senang menggunakan saus tersebut untuk menambah rasa berbagai makanan laut dan pizza. Asyiknya lagi, hanya perlu waktu beberapa menit untuk mempersiapkannya. Resep Saus Tartar Mudah Bahan: 235 ml mayones (1 botol) 15 gr acar

Easy Tartar Sauce Recipe

2010-03-06T11:28:00.009+07:00

I tried this easy tartar sauce recipe and the results were quite tasty for our family. We love to use the sauce as a dip for various seafood and pizza. The best part is that it only takes minutes to prepare. Easy Tartar Sauce Recipe Ingredients: 235 ml mayonnaise (1 bottle) 15 gr sweet pickle relish or fresh cucumber Celery

Resep Pizza Mudah

2010-03-03T18:01:00.005+07:00

Bahan Adonan Pizza 7 gr ragi 4 gr gula putih 235 ml air hangat 340 gr tepung terigu 30 ml minyak zaitun 6 gr garam Bahan Topping Saus Spaghetti siap pakai Bawang Bombai Bawang Putih Jagung Manis Paprika Tomat Jamur Daging Cincang (atau sesuai selera) Cara Membuat Larutkan ragi dan gula putih dalam air hangat. Biarkan hingga larutan creamy (kurang lebih 10 menit). Tambahkan tepung

Homemade Pizza Recipe

2010-03-03T17:59:00.002+07:00

Pizza Dough Ingredients 7 g yeast 4 g white sugar 235 ml warm water 340 gr flour 30 ml olive oil 6 g salt Topping Ingredients Spaghetti sauce ready for use Onion Garlic Sweet Corn Paprika Tomatoes Mushrooms Chop meat (or according to taste) How to Make Dissolve yeast and white sugar in warm water. Leave the solution until creamy (approximately 10 minutes). Add flour, olive oil and salt

Young Jackfruit & String Bean Soup Recipe

2010-03-01T18:39:00.007+07:00

Ingredients Half teaspoon pepper Ginger 1 finger joints Galangal also known as blue ginger 1 finger joints Turmeric 1 finger joints Candlenut 1 piece Garlic 2-3 cloves Shallots 5 cloves Cooking oil 2 tablespoons or according to taste Lime leaves 2-3 pieces Indian bay leaves 2 pieces 1 stalk lemongrass Green chili (optional) 500ml water or according to need 2 young jackfruit slices One bunch

Resep Sayur Nangka Kacang Panjang

2010-03-01T18:04:00.005+07:00

Bahan Merica setengah sendok teh Jahe 1 ruas jari Lengkuas 1 ruas jari Kunyit 1 ruas jari Kemiri 1 butir Bawang putih 2-3 siung Bawang merah 5 siung Minyak goreng 2 sendok makan atau secukupnya Daun Jeruk 2-3 lembar Salam 2 lembar Sereh 1 batang Cabai hijau (jika suka) Air 500ml atau secukupnya Nangka muda 2 juring Kacang panjang satu ikat Santan kental atau Kara 65ml Cara Membuat Blender

Apple Pie Recipe

2010-02-22T09:13:00.009+07:00

Apple Pie is one of my favorite cakes. Fresh apple taste combined with the fragrant smell of cinnamon powder always manages to pull my appetite. It tastes so delicious. Pie Crust Ingredients * 275 gr flour * 175 gr butter * 50 gr powdered or granulated sugar * 2 eggs yolk * 1/2 teaspoon baking powder * 1 teaspoon salt * 1 teaspoon cinnamon powder * 1/2 teaspoon vanilla * 25 ml extra light

Resep Apple Pie

2010-02-22T08:23:00.008+07:00

Apple Pie sejak lama menjadi salah satu kue kegemaranku. Rasa apel yang segar dipadu dengan wangi semerbak bubuk kayu manis selalu berhasil menarik seleraku. Lezat sekali. Bahan Kulit * 275 gr tepung terigu * 175 gr mentega * 50 gr gula bubuk atau gula pasir * 2 butir kuning telur * 1/2 sdt baking powder * 1 sdt garam * 1 sdt bubuk kayu manis * 1/2 sdt vanila * 25 ml extra light cream * 25

Klappertart Recipe

2010-02-18T06:33:00.011+07:00

My daughter loves Klappertart (an Indonesian cuisine from North Sulawesi) and asked me to try bake one by myself. She enthusiastically helped me to buy the ingredients at the supermarket, and when yesterday I finally bought young coconuts we were ready to go. You can see the Klappertart pulled out fresh from the oven in my photo above. Be aware that this is a very sweet tasting cuisine. You can

Resep Klappertart

2010-02-18T05:37:00.012+07:00

Putriku suka sekali Klappertart dan memintaku untuk mencoba membuatnya sendiri. Ia sangat antusias membantuku membeli bahan yang diperlukan di supermarket, dan setelah kemarin aku mendapatkan kelapa muda kami siap mulai. Resep Klappertart Bahan Topping: 200 cc putih telur 250 gr gula pasir Bahan Klappertart: 50 gr butter 50 gr margarine 100 gr terigu 250 cc susu evaporated (atau bisa

Strawberry Ahmad Tea London

2010-01-30T00:00:00.003+07:00

I am a tea lover. That's for sure. We drink tea everyday at home and I enjoy it very much. The first time I came upon the Strawberry Ahmad Tea London was at my husband's office. I was waiting for him in one of the cool guest rooms and he had prepared a cup of tea to keep me warm. The Ahmad Tea official website will enable you to discover why Ahmad Tea of London is the first choice for

Manado Food: Roa Fish

2009-12-26T17:10:00.002+07:00

Hi! This is my first post on My Food and Drink List. I have decided to create a more specific site for my culinary love. This photo shows the roa fish menu from Manado, North Sulawesi. You can see clockwise from spoon and fork: sliced roa fish, papaya flower, sawi and sambal dabu-dabu. The roa fish had a sour and spicy taste. A little bit too sour for me, but really refreshing. The papaya