tag:blogger.com,1999:blog-58368893550401233852026-04-08T09:16:44.761+02:00Greek Cooking and Moremagdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.comBlogger36110tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-69425189196645562632024-12-22T18:11:00.010+01:002025-04-10T18:23:37.009+02:00

Γειά σας!! Χρόνια και ζαμάνια! Ελπίζω να σας βρίσκω όλους καλά. Σας έχω νέα!!Αποφάσισα να μεταφέρω όλες τις αναρτήσεις και συνταγές μου, όπως και τη λίστα αλληλογραφίας, στο Substack, μια πλατφόρμα που μου δίνει πολύ μεγαλύτερη ελευθερία και επιλογές από το blogspot, και είμαι απίστευτα ενθουσιασμένη γι’ αυτό το νέο μου ξεκίνημα. Ελπίζω να σας δω όλους εκεί. Εσάς που με εμπιστεύεστε όλα αυτά

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-15972443891868447462023-01-24T16:35:00.005+01:002024-12-24T02:40:28.450+01:00

<!--[if gte mso 9]> Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--><!--[if gte mso 10]> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-14537740732179800082015-10-31T00:13:00.000+01:002015-11-13T18:21:54.965+01:00

Τις τελευταίες μέρες δεν είχα καθόλου ελεύθερο χρόνο για το blog, κάτι που δεν μου αρέσει καθόλου μα καθόλου. Έχω τόσα πολλά να μοιραστώ μαζί σας αλλά η αλήθεια είναι πως δεν έχω χρόνο να σκεφτώ, πόσο μάλλον να καθήσω να γράψω. Αυτό όμως που όλως περιέργως καταφέρνω πάντα να κάνω είναι να βγάζω φωτογραφίες, τις οποίες έπειτα μοιράζομαι στο instagram. Σκέφτηκα λοιπόν πως θα ήταν καλή ιδέα να

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-56447020738588202892015-02-13T19:38:00.000+01:002015-02-13T19:55:12.909+01:00

Ενώ παλεύω εδώ και μερικές μέρες με ένα παλιοκρυολόγημα που δεν λέει να περάσει και ονειρεύομαι τη στιγμή που η γεύση μου θα επανέλθει και θα μπορέσω να απολαύσω τα αγαπημένα μου φρούτα και γλυκά (αυτά τραβάει η όρεξή μου στην παρούσα φάση, τί να κάνουμε), συνειδητοποίησα ότι πάει κάμποσος καιρός που έχω να μοιραστώ μαζί σας πηγές έμπνευσης. Ιδού λοιπόν. Μαζεύτηκαν αρκετές οπότε φτιάξτε

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-31577276921011758902014-07-20T00:41:00.000+02:002014-07-30T10:56:27.409+02:00

Τις τελευταίες μέρες λιώνουμε κυριολεκτικά από τη ζέστη με αποκορύφωμα τη σημερινή μέρα που η θερμοκρασία έφτασε στους 37°C στη Χάγη. Απίστευτο για Ολλανδία, αυτά δεν γίνονται εδώ. Κάτι δεν πάει καλά και ειλικρινά δεν αντέχεται! Επίσημα νιώθω πλέον σαν στο σπίτι μου σε κάθε επίπεδο. Αυτό που μου λείπει είναι το air-condition γιατί τουλάχιστον στην Αθήνα έχω, πού όμως να φανταστώ ότι θα χρειαστεί

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-61555277886018590592014-05-21T23:50:00.001+02:002025-01-04T01:42:07.457+01:00

Την περασμένη εβδομάδα είχαμε κρύο, μαυρίλα και βροχή σχεδόν σε καθημερινή βάση και τώρα έχουμε ντάλα ήλιο, με μερικές καταιγίδες φυσικά για μην ξεχνιόμαστε, και πολλή ζέστη. Ήρθε επιτέλους το καλοκαίρι και τί πιο ιδανικό για τέτοιες μέρες από ένα κρύο επιδόρπιο υπό τη μορφή μιας στρογγυλής, παγωμένης μπάλας παγωτού με την αξεπέραστη γεύση της καρύδας. Εδώ και μερικούς μήνες εμένα και

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-63006669887284357272014-01-17T23:26:00.000+01:002014-01-18T00:27:40.597+01:00

Σήμερα, έφτιαξα αυτό το καρβέλι. Έχω πολύ καιρό να μοιραστώ πηγές έμπνευσης, από τον Μάρτη του 2013 για την ακρίβεια. Ας εγκαινιάσω λοιπόν την νέα χρονιά με τα παρακάτω. • Εντυπωσιακή κι αξιόλογη ιδέα από εστιατόριο της Κοπεγχάγης. • Αυτό το ντοκυμαντέρ. • Αυτή η ταινία. Και αυτή. • Αυτό με άγγιξε πολύ. • Ένας διαφορετικός χορός. • A cappella. • Scones. • Γεύονται για πρώτη

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-72587658334321404652013-07-21T13:34:00.000+02:002013-07-31T18:25:41.579+02:00

Η ολλανδική εξοχή είναι πανέμορφη, ακόμα κι όταν έχει συννεφιά. Πράσινο, αγελάδες, χορτάρι, δέντρα, σπιτάκια, κανάλια, φάρμες. Βρεθήκαμε χθες στην αγαπημένη μας φάρμα απ' όπου πήραμε φρέσκα αβγά και βούτυρο κι όταν επιστρέψαμε σπίτι, τ' απολαύσαμε. Τηγανητά αβγά και φρέσκο βούτυρο σε φρυγανισμένο ψωμί με αλάτι, ντοματοσαλάτα και φέτα. Φάρμα

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-71122998016777901522013-03-06T23:56:00.000+01:002013-07-30T14:04:17.299+02:00

Little fish, big fish, swimming in the water Η έμπνευση είναι κάτι τόσο αφηρημένο, άϋλο και φευγαλέο. Όσο εύκολα εμφανίζεται, τόσο εύκολα αποχωρεί. Πάντοτε με εκπλήσσει και με ενθουσιάζει· μπορεί να έρθει από τα πιο απρόσμενα μέρη, και ποτέ μα ποτέ δεν την υποτιμώ. Είμαι πολύ οπτικός τύπος και τα ακόλουθα βίντεο αποτελούν πηγές έμπνευσης. Μουσική, εικόνα, αφήγηση, παρασκευή φαγητού,

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-1040571786339870342013-02-04T23:08:00.005+01:002024-12-24T02:55:22.726+01:00

Δεν μπορώ να καταλάβω πώς καταφέρνω πάντα ν’ αρπάζω κρυώματα τα οποία εννοείται πως εξελίσσονται σε μια περιποιημένη γρίπη, την χειρότερη δυνατή στιγμή όταν πνίγομαι στη δουλειά και δεν μπορώ επ’ ουδενί να χαλαρώσω τους ρυθμούς μου. Μου επιτρέπετε να γκρινιάξω λίγο ε; Αντιλαμβάνεστε νομίζω πως το έχω ανάγκη. Ναι λοιπόν, είμαι γριπιασμένη ή για να είμαι απόλυτα ακριβής βρίσκομαι στην

magdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.com38