İnternetten Hergün 100 TL Kazanabilirsin

Para piyasalarında bir hafta

2012-01-28T07:38:00.000-08:00

İstanbul Menkul Kıymetler Borsasında (İMKB) işlem gören hisse senetleri geçen hafta ortalama yüzde 4,50 oranında değer kazandı.

Önceki hafta sonu 54.888,55 seviyesinden kapatan İMKB 100 Endeksi haftaya yüzde 0,54’lük artışla başladı. Salı günü ortalama yüzde 0,72 oranında gerileyen endeks, çarşamba günü ortalama yüzde 0,23’lük artışla 54.918,68 puandan günü tamamladı. Perşembe günü ortalama yüzde 3,71’lik yükselişle günü kapatan endeks, cuma günü ortalama yüzde 0,70 değer kazanarak 57.356,72 seviyesinden haftayı tamamladı. Hafta boyunca en yüksek 57.581,86 puan seviyelerini test eden endeks, en düşük olarak salı günü 54.223,73 puana kadar geriledi.

İMKB Tahvil ve Bono Piyasasında geçen hafta yükseliş yönünde bir seyir gözlendi. Türk Lirası karşısında haftalık bazda dolar ve avro geriledi. Mevduat faizlerinin ortalamalarında herhangi bir değişim olmadı.

Hisse senetleri haftalık bazda ortalama yüzde 4,50 oranında değer kazandı. 24 ayar külçe altının gram satış fiyatı yüzde 1,70, Cumhuriyet altınının satış fiyatı ise yüzde 1,68 oranında değer kazandı. Yatırım fonlarının seyrini izleyen A.A Fon Endeksi geçen hafta ortalama yüzde 1,33 artış gösterdi. Önceki hafta sonundaki oranlara göre, 1 aylık mevduat faizinin haftalık net getirisi yüzde 0,11, haftalık reponun net getirisi de yüzde 0,18 olarak gerçekleşti.

-Borsa endeksleri-

İMKB 100 Endeksi, hafta boyunca 2.468,17 puan artarak, 54.888,55 puandan 57.356,72 puana çıktı. Hisse senetlerindeki haftalık ortalama artış yüzde 4,50 olarak gerçekleşti.

İMKB Mali Endeks 4.439,93 puan artarak 76.743,71 puandan 81.183,64 puana, İMKB Sanayi Endeksi 959,33 puan artarak 50.734,24 puandan 51.693,57 puana ve İMKB Hizmetler Endeksi 1.310,86 puan artarak 36.026,05 puandan 37.336,91 puana çıktı.

Böylece, haftalık bazda mali grup hisseler ortalama yüzde 5,79 oranında, sanayi grubu hisseler ortalama yüzde 1,89 oranında ve hizmetler grubu hisseler ortalama yüzde 3,64 oranında değer kazandı.

-Kazananlar ve kaybedenler-

Geçen hafta en yüksek oranlı artış yüzde 33,03 ile Ataç İnşaat hisselerinde oldu. Yüzde 26,21 oranındaki artışla Nurol Gayrimenkul Yatırım Ortaklığı ikinci ve yüzde 24,23 oranındaki artışla da Aslan Çimento hisseleri üçüncü sırada yer aldı.

En yüksek oranlı gerileme ise yüzde 17,78’lik düşüşle Kapital Yatırım Holding hisselerinde oldu. Selçuk Gıda hisseleri yüzde 14,29’luk düşüşle ikinci, İnfo Yatırım hisseleri yüzde 13,95’lik düşüşle üçüncü sırada yer aldı.

-Döviz-

Geçen hafta Türk Lirası karşısında dolar ve avro geriledi. İstanbul serbest piyasada önceki hafta sonuna göre ABD Dolarının Türk Lirası satış fiyatı 0,0460 lira ve yüzde 2,52 oranında düşerek 1,7830 liraya, avronun satış fiyatı 0,0200 lira ve yüzde 0,85 oranında düşerek 2,3420 liraya indi.

İngiliz Sterlin’inin satış fiyatı 0,0350 lira ve yüzde 1,23 düşüşle 2,8200 liraya, İsviçre Frangı’nın satış fiyatı 0,0200 lira ve yüzde 1,01 düşüşle 1,9600 liraya geriledi.

-Altın-

Haftalık bazda, Kapalıçarşı’da alınıp satılan 24 ayar külçe altının gram satış fiyatı yüzde 1,70, Cumhuriyet altınının satış fiyatı ise yüzde 1,68 arttı.

Cuma günü kapanış itibariyle külçe altının gram satış fiyatı 98,85 lira, Cumhuriyet altınının satış fiyatı da 664,00 lira oldu.

İstanbul Altın Borsası’nda (İAB) 24 ayar altının gram fiyatı da yüzde 1,70 artarak 98,70 liraya çıktı.

-Yatırım fonları-

Yatırım fonlarına katılma belgeleri önceki hafta sonuna göre ortalama yüzde 1,33 oranında değer kazandı.

Yatırım fonlarının fiyat seyrini izleyen A.A Bileşik Fon Endeksi geçen hafta boyunca 14.013 puan artarak 1.056.798 puandan 1.070.811 puana yükseldi.

Geçen haftanın en çok değer kazanan katılma belgeleri, yüzde 7,30’luk artışla Global A Tipi Değişken Fonu, yüzde 6,63’lük artışla Ziraat A Tipi Değişken Değer Fonu ve yüzde 5,31’lik artışla da Türkiye Yüksek Piyasa Değerli Bankalar A Borsa Yatırım Fonu olarak sıralandılar.

Haftanın en çok değer yitiren üç katılma belgesi ise yüzde 1,58’lik düşüşle Garanti B Tipi Yabancı Menkul Kıymet Fonu, yüzde 1,68’lik düşüşle HSBC Bank Koruma Amaçlı Şemsiye Fonu B Tipi Yüzde 100 APK.A.26. A.F. ve yüzde 1,83’lük düşüşle ING Bank B Yabancı Menkul Kıymet Fonu oldu -Tahvil-bono-faiz-repo- İMKB Tahvil ve Bono Piyasasında oluşan ağırlıklı ortalamalar üzerinden yapılan hesaplamalara göre, çeşitli vadelerdeki kağıtların haftalık net getirileri yüzde 0,19 ile yüzde 0,20 arasında oldu.

Geçen hafta, mevduat faizlerinin ortalamalarında herhangi bir değişim olmadı. Önde gelen ve değerlendirmeye alınan 10 kamu ve özel bankanın faiz oranlarının ortalamaları üzerinden yapılan hesaplamalara göre, bir önceki hafta sonu geçerli olan oranlar itibariyle 1 ay vadeli mevduat faizinin haftalık net getirisi yüzde 0,11’i buldu.

Önceki hafta sonunda İMKB Repo Ters Repo Pazarı’nda ağırlıklı ortalama faizi yüzde 8,00 dolayında bulunan haftalık reponun net getirisi de yüzde 0,18 olarak gerçekleşti.

Barbaros Şansal bugün ne giysem den neden ayrıldı

2012-01-28T07:35:00.000-08:00

Türkçe’ye çevirdiğiniz moda kitabı için buluştuk ama sormadan edemeyeceğim. ‘Bugün Ne Giysem?’den ayrılmanızın üzerine spekülasyonlar var....

Tanıtımlarda eksiklik vardı, saatlerde aksamalar vardı, montajda sorunlar vardı. Ödeme disiplininde aksaklık çıkmaya başladı. İkincisi, diğer arkadaşların yanında, kendimi istediğim gibi ifade edememem. Bir programda kızın birinin elinde küçük bir çanta vardı. Hiciv seviyorum ya “Kızım bu puro kutusu mu, içinden Fidel Castro mu çıkacak?” dedim, Bayan İvana “Lütfen marka belirtmeyelim, yasak” dedi. Bu ortamda bulunmak istemesem de sözleşmem gereği devam ettim. Yarı final sürecinde sözleşme için çağırdılar, baktım sette tanımadığım insanlar... “İvana Hanım’la bir çekim var, kenarda durun” dediler. “Barbaros Bey buradaymış gibi konuş” lafını duydum; anladım ki bir makarna firması için advertorial çekiliyor. Ben de figüran haline getiriliyordum. Sinirlenerek ayrıldım, onlar da beni cep telefonuyla kovdu, kurtuldum. Yeni montajla beni antipatik göstermeye çalışıyorlar, olsun. Takılmam böyle şeylere. Magazin medyası beni saldırgan biri gibi göstermeyi seçti. Program insani yanımı, bilgimi, terziliğimi ortaya koyduğundan farklıydı. Diğer arkadaşların yetersizliği ortaya konunca, kanal yönetimi rahatsız oldu diye düşünüyorum.
Hakan Akkaya’nın tasarımcı kimliğinden tatmin olmadığınız yönünde iddialar var...
Ne defilesini, ne dükkânını, ne de gelinliğini gördüm. Bir başbakan eşinin üzerinde tayyörünü, mantosunu görmedim. İki şey gördüm, biri Bayan İvana Sert’te metal kabaralarla süslü bir sutyen, bir de Bülent Hanım’ın giydiği jean. Zaten erkek modası yapıyor sanırım.

Yanlış anlaşılıyorum bazen dediniz, neden?
Yalan söyleyecek kadar akıllı bir adam değilim. Ne söylememem gerektiğine de kilitlenirsem, ilk onu söylüyorum sonra. Beynimle dilim arasında süzgeç yok, aklımdan ilk geçeni söylüyorum. Şahıslara, kurumlara hakaret etmiyorum; mizah, hiciv seviyorum. Eleştiri bitti, yergi başladı. Cinsel tercihime, inancıma saldıran yorumlar oluyor ama beni etkilemez.

Üniversitelerde konferanslar veriyorsunuz. Tepkiler nasıl?

Akademisyenim ve Anadolu’yu geziyorum. 40’tan fazla üniversitede kongre verdim. 1000 kişiyi aşkın kapasiteli yüzlerce salonda konuştum. Birinden bile olumsuz tepki almadım. Genelde öğrenci evlerinde kaldım, onların çekyatlarında yattım... Tıp adamı değilim, eğitim neferi olarak yardım etmeyi seçtim. En komiği, bu okulların sadece dördünün moda bölümü vardır. Endüstri mühendisliği, tekstil mühendisliği, mimarlık, eczacılık... Farklı alanlarda konferans verdim.

Eczacılık hakkında ne gibi donanımınız var?
Annem eczacıydı. Farmagenom ve farmagenetik üzerine konuştuk. Zincir eczanelere, monopole karşıyız. Öğrencilerin kendi eczanelerini açmaları, meslek odalarını oluşturmaları için destek veriyorum. Ortadireği kaybediyoruz...

Neden ortadirekle ilgileniyorsunuz? Kitlenizle bağdaşmıyor...
Doğru, ortadirekte yaşayan, minibüse binen bir kadının Yıldırım Mayruk’tan tuvalete ihtiyacı yok ki. Biz şarkıcı, manken, metres gibi insanlara da giysi dikmiyoruz. Bize köklü aileler gelir. Neticede kadın terzisiyiz, ben de terzi yamağıyım.

Neden ‘terzi yamağı’?
-Ci’li, -Cı’lı eklerle meslek olmaz.... Modacı, tasarımcı, politikacı... İnsanlar boş kelimelere anlam yükleyip, önemli terimleri unutuyor. Modada da böyle. Sokakta tayyörlü kadın göremiyoruz. Ya şarkıcılar gibi yarı çıplak, ya da türban pardösü... Şapka devrimi yapmış bir ülkede, şapka bölümleri kapatıldı olgunlaşma enstitülerinde. Alfredo Cabrera ve Matthew Frederick’in kitabı ‘Moda Okulunda Öğrendiğim 101 Şey’i o yüzden çevirdim. Üç saatte okunuyor ve iki yıllık meslek okulunda öğrenebileceğinden yüz kat fazla bilgi veriyor.

İstanbul Fashion Week’te sizi neden hiç göremiyoruz?
Hiç davet edilmedik, ne Yıldırım Bey ne ben. Terziyiz ya ondan herhalde?

İstan-bul’un moda merkezi olma projesine inanmıyorsunuz...

Nişantaşı’na da ‘çişantaşı’ diyorum; bir sürü sidiklinin gezdiği et pazarı. Adı Türkçe olmayan bir markanın olmadığı yerde Türk modasından bahsedemezsiniz. Dünya modasında hep erkekler başarılı. Türkiye’de kadınlar ön planda. Zengin erkeklerin ikinci kadınları bunlar. Canı sıkılıyor, koca parasıyla butik açıyor.

Birçok tasarımcının butiği, atölyesi var ama Nişantaşı’nda....

Çoğu atölye, devamlılık yok. Astarımızı Fransa’dan, ipliğimizi Almanya’dan almak zorundayız. Fason hamalıyız... Tasarımın olması için malzeme olması lazım. İthal makine, ithal overlok, ithal kumaş kullanıyoruz.

Enver Selim Kurtoğlu kimdir (ipek tuzcuoğlu nişanlısı)

2012-01-28T07:28:00.000-08:00

Altı ay oyuncu eşi Yener Gürsoy’dan boşanan İpek Tuzcuoğlu ile yeni sevgilisi Enver Selim Kurtoğlu’nu HT MAGAZİN görüntüledi
At çiftliği sahibi Kurtoğlu, 11 Kasım’da doğum gününü kutlayan Tuzcuoğlu’na bir tay hediye etti...

SEVGİLİLER ÇİFTLİKTE AT BİNDİ

Kasımda aşk başkadır! Güzel oyuncu İpek Tuzcuoğlu yeni bir aşka yelken açtı... Dürüye'nin Güğümleri dizisinin setinde tanışıp evlendiği oyuncu Yener Gürsoy'dan altı ay önce boşanan Tuzcuoğlu bir süredir cemiyet hayatının tanınmış isimlerinden işadamı Enver Selim Kurtoğlu'yla birlikte. İkili önceki gün birlikte yemek yedikten sonra Kurtoğlu'nun çiftliğinde at bindi..

SARMAŞ DOLAŞ YÜRÜYÜŞ YAPTILAR

Yakın çevresine çok mutlu olduğunu söyleyen İpek Tuzcuoğlu, 11 Kasımdaki doğum gününde sevgilisi Enver Selim Kurtoğlu'dan çok özel bir hediye aldı. Kurtoğlu, sevgilisine doğum günü hediyesi olarak iki yaşında safkan bir Arap tayı hediye etti. Çiftlikteki yürüyüşleri sırasında Enver Bey'in güzel oyuncuyu sık sık öpmesi dikkat çekti...

ipek tuzcuoğlu enver selim kurtoğlu nişanlandı 27 ocak 2012

2012-01-28T07:24:00.000-08:00

İpek Tuzcuoğlu ve Enver Selim Kurtoğlu, önceki akşam nişanlandı. Hotel Les Ottomans’daki törende nişan yüzüklerini takan çift, bir an önce çocuk sahibi olmak istiyor.

Üçüncü evliliğini Enver Selim Kurtoğlu’yla yapmaya hazırlanan İpek Tuzcuoğlu, geçen çarşamba sözlendi, önceki akşam da nişanlandı. Geçtiğimiz kasım ayından bu yana birlikte olan çift, Hotel Les Ottomans’da düzenlenen törenle nişan yüzüklerini taktı. Törene çiftin ailelerinin yanı sıra Ender Saraç, Feryal Pele, Metin Uca gibi tanınmış simalar katıldı. Tuzcuoğlu ve Kurtoğlu, nişanın ardından muhabirlerle bir araya gelip hem duygularını anlattı hem de haklarındaki iddialara yanıt verdi.

TUZLU KAHVEYİ İPEK İÇTİ

Kız isteme seremonisini anlatan İpek Tuzcuoğlu, geleneğe uyup damadın kahvesine tuz ve nar ekşisi koyduğunu itiraf etti. Enver Selim Kurtoğlu da kahveyi Tuzcuoğlu’na içirdiğini anlattı: “Ben kahveyi içerken abla-kardeş bakıyordu, ‘Neden bakıyorsunuz?’ diye sordum, ‘İçine nar ekşisi ve tuz koymuştuk’ dediler. Ben de İpek’e ‘Hayır, yok. İstersen iç bak’ dedim. Bir güzel içti!”

MAHKEMEYE BAŞVURDUM

İkinci eşi Yener Gürsoy’dan geçtiğimiz temmuzda boşanan İpek Tuzcuoğlu, Kurtoğlu ile evlenebilmek için kısa süre önce mahkemeye başvurduğunu, yasal olarak belirlenen 300 günlük ‘evlenmeme’ süresinin kaldırılmasını talep ettiğini söyledi. Kurtoğlu da “Bunun için hamile olunmadığına dair kan testi ve rapor gerekiyor. Biz de ne gerekiyorsa yaptık” diye konuştu.

HAMİLE DEĞİLİM HERKES BİLSİN

Tuzcuoğlu, hamilelik iddiası için de şunları söyledi: “Neden acele ettiler diyenler vardı. Hamile değilim, bunu herkes bilsin. Aslında biz bu geceyi de basınla paylaşmayacaktık, fakat ‘Ayrıldılar’ haberi çıkınca paylaşmak zorunda kaldık.”

TEKLİF DOĞUM GÜNÜNDE GELDİ

Kurtoğlu’nun evlenme teklifini nasıl yaptığı sorusu üzerine İpek Tuzcuoğlu, “Doğum günümde çok güzel bir paket geldi. Kristal üzerine duygularını yazdırmış. Sonunda da güzel bir cümle yazmıştı ama şimdi heyecandan unuttum” dedi. O cümleyi Kurtoğlu hatırlattı: “Bana bu şerefi bir ömür boyu bahşeder misin? yazmıştım.”

SON KARARIM

İpek Tuzcuoğlu: Ben artık kendimi kandıracak dönemi geçtim. Yeterince hatalar yaptım. Yeterince kandırıldım da. Selim bana güven verdi. Bu artık benim son kararım, son hayatım. İnşallah ilk çocuğumun babası olacak. Bu kadar net konuşuyorum, çünkü bunları hissediyorum. Allah utandırmasın.

NİKAH HAZİRANDA

Yüzükleri babaları tarafından takılan çift, objektiflere mutluluk pozları verdi. Yüzüğündeki kurdeleyi çıkarırken “Allah tüm bekarlara bu mutluluğu nasip etsin” diyen İpek Tuzcuoğlu, haziran ayında nikâh masasına oturmayı planladıklarını açıkladı. Oyuncu, “Ben hayatımda ilk kez nişanlandım. Çünkü ilk kez doğru kişiyle birlikteyim. Dün beni ailemden istediler, bu da ilk kez oldu” dedi.

cem yılmaz ahu yağtu el ele fotoğraf

2012-01-28T07:21:00.001-08:00

bülent ersoyda hürremin saç rengine özendi

2012-01-28T07:19:00.001-08:00

Türk Sanat Müziği'nin Diva'sı Bülent Ersoy saç rengini değiştirdi.

Ersoy, dün gece sahne aldığı mekana yeni saç rengiyle çıktı. Siyah saçlarını bakır kızılı rengine boyatan Ersoy "Yıllar önce de böyle bir girişimim olmuştu. Ancak sabahına tekrar siyaha dönmüştüm. Sanırım bu defa daha uzun süre kullanacağım." dedi.

bülent ersoy saç rengini yıllar sonra değiştirdi

2012-01-28T07:18:00.000-08:00

demet akalın seda önder'e kafayı fena taktı

2012-01-28T07:15:00.000-08:00

Demet Akalın’la Seda Önder arasında sular durulmuyor…

Demet Akalın, ekibindeki dansçılardan birini kullanmak isteyen Seda Önder'e twitter'dan yazdı: "Ekibimden kimse seninle çalışmaz, man kafalı."

fransa soykırım için rüşvet almış

2012-01-28T07:13:00.000-08:00

Ermenistan’daki sözde soykırım anıtını ziyaret eden, Fransa’da Senato’dan geçen inkâr yasasını Sosyalist Parti grubu adına savunan ve bu konuda Senato’ya benzer bir yasa önerisi veren Clamart Belediye Başkanı ve Senatör Philippe Kaltenbach’ın rüşvet aldığına ilişkin gizli kamera kayıtları ortaya çıktı.

Video kayıtlarında Kaltenbach, yoksullara verilmek üzere inşa edilen belediyeye ait sosyal konutlardan birini, bir tanıdığına verme garantisi karşılığında, bin Euro’yu cüzdanına koyarken görüntüleniyor.

Geçtiğimiz yıl aynı iddia nedeniyle Nanterre Savcılığı tarafından hakkında soruşturma başlatılan Kaltenbach’ın para alırken çekilen görüntüleri dün önce Le Figaro gazetesinin internet sitesinde, ardından da haber kanallarında gösterildi.

Kaltenbach’ın belediyedeki bürosunda çekilen 11 dakikalık videoda sosyalist politikacı, eski güvenlikten sorumlu Belediye Başkan Yardımcısı Muhammed Abdülhaled’den, bir yakınına sosyal lojman tahsis edilmesi için 50 Euro’luk banknotlar halinde bin Euro alıyor. Kaltenbach’in görüntülerde sanki normal bir alışveriş yapılıyormuşçasına parayı sayıp cüzdanına koyması şaşkınlık yarattı

Ebru Gündeş kızı alara dan sonra çok kısmetlendi

2012-01-28T07:10:00.000-08:00

Eşi Ebru Gündeş’e Kanlıca’da yaklaşık 40 milyon dolar’a yalı alan Reza Zarrab, kızları Alara’nın dünyaya gelmesiyle hediyeleri ikiledi.

Zarrab, Ebru Gündeş için İstanbul Levent’teki Sapphire’den 3 milyon 750 bin TL’ye ofis dairesi satın aldı.

Fransız işadamları da Sarkozy’e tepkili olur mu böyle şey

2012-01-28T04:59:00.001-08:00

Ekonomi Bakanı Zafer Çağlayan, “Fransız Senatosu’nda kabul edilen inkar yasası, popülist bir görüşü yansıtmaktadır, ben aklın popülizmi yeneceğine inanıyorum” dedi.
Bakan Çağlayan Türkiye’de iş yapan Fransız ve Fransız ortaklı şirketlerin yöneticileriyle biraraya geldi. Basına kapalı olarak gerçekleştirilen toplantının ardından açıklamalarda bulunan Zafer Çağlayan, yanında binlerce Türk çalıştıran ve ülkenin ihracatında, üretiminde, yatırımında son derece önemli pozisyon almış olan iş adamlarını dinlediğini söyledi. Şirket yöneticilerinin söz konusu yasayı Fransa adına talihsizlik olarak nitelendirdiklerini anlatan Çağlayan, “Ortak görüşümüz Sarkozy’nin yaptığı işin akla ziyan bir iş olduğudur. Kesinlikle tasvip etmedikleri bir konu olduğunu ifade ettiler. Konuya karşı duyarlı olduklarını ve Fransız yetkililerle görüştüklerini söylediler. Kendi ülkelerine de yanlışı anlatıyorlar” dedi.

Bizim şirketlerimiz

Türkiye’de yatırımı bulunan tüm firmaları Türk şirketi olarak kabul ettiklerini ifade eden Zafer Çağlayan, “Türkiye’de yatırım yapmış olan tüm yatırımcılar, Fransız şirketleri dahil bizim kendi şirketlerimizdir, bunlar Türk şirketleridir. Fransız Senatosu’nda kabul edilen inkar yasası, popülist bir görüşü yansıtmaktadır, ben aklın popülizmi yeneceğine inanıyorum” diye konuştu.

Halkı zapt etmek zor olabilir

Fransa’ya uygulanacak yaptırım konusunu daha sonra konuşmakta fayda olduğunu belirten Çağlayan, Fransız siyasetçilerinin aklı selim içinde doğru kararı verecekleri ümidini muhafaza ettiğini kaydetti. Bakan Çağlayan, “Bu konuda Türk insanının, halkımızın yapabileceklerini kontrol etme gibi bir durumda olamayız. Türk insanının bu konuda göstereceği davranış biçimlerini hakikaten zapt etmek ister istemez zor olabilir” dedi.

Fransızlar konuya Fransız

Bir basın mensubunun ’Bu konu uzun bir zamandır Fransa’nın gündeminde, bugüne kadar Türkiye tarafı yeterince lobi faaliyeti yapmadı mı?’ şeklindeki soru üzerine Zafer Çağlayan, “Aslında bu konuya Fransız halkı da Fransız” dedi. Fransız halkının neler olup bittiğinden son 1-2 gündür haberdar olduğunu anlatan Çağlayan, iş öğrenildikçe de Sarkozy’nin puan kaybettiğini söyledi.

Siyaset engellemeyecek

Türkiye’de yatırımı bulunan Fransız şirket temsilcilerinin başkanlığını yapan Renault Mais Genel Müdürü İbrahim Aybar da, Türk insanıyla beraber ihracata, Türkiye’nin ekonomik büyümesine ciddi katkı yaptıklarını vurguladı. Aybar, “Siyasi gelişmelerin bizim Türkiye’deki gelişmelerimizi engellemeyecek şekilde olacağını düşünüyor ve buna inanıyoruz” diye konuştu.

Türkiye’deki devler katıldı

Ekonomi Bakanlığı’nda gerçekleştirilen ve yaklaşık 2 saat süren toplantıya Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkan Vekili Faiz Yavuz ile Renault, Peugeot, Carrefour, Aksa gibi 20’nin üzerinde Fransız sermayeli şirketin Türkiye ülke temsilcileri katıldı.

internetten para kazanmak için neler yapılabilir ?

2012-01-28T03:04:00.001-08:00

İnternetten en fazla para kazandıran yöntem reklam gelirleridir.

Site kurarak işe başlayabilirsiniz , site için fazla karmaşık diyorsanız iyi bir içerikle açacağınız bir blogda para kazanmaya başmanız için bir başlangıç olabilir.

iPhone 5 ne zaman satışa çıkacak

2012-01-27T22:02:00.000-08:00

iPhone 5’in yaz aylarının başı, haziran gibi piyasaya çıkacağı belirtiliyor. Yeni model iPhone 4S7in adeta yok satarak tek çeyrekte 37 milyonluk rakamı yakalaması sonrası yeni jenerasyon iPhone 57in Apple’ın telefonlarına olan ilgiyi çok daha yukarı çekmesi bekleniyor.
Apple’ın üretim tarafında en büyük iş ortağı Foxconn’dan bir çalışandan sızan bilgiye göre şirket yeni nesil iPhone modelinin üretimine kısa süre sonra başlıyor. Şu anda fabrikada örnek bir model olduğu bilgisini veren çalışan, üretim tarafında bu ürün için çalışmaların yapıldığını ifade ediyor. Şu anki modelden daha büyük ekranı, 4 inch boyutlu ürünün daha ince ve işlemci tarafında daha güçlü olması bekleniyor. Türkiye’de ilk partide 50 bin adeti kısa sürede tüketen üç operatör Turkcell, Avea ve Vodafone iPhone 5’i de aynı anda satışa çıkarmaya hazırlanıyor.

Borsada 108 haftanın en sert yükselişi

2012-01-27T22:00:00.000-08:00

2011, borsa yatırımcılarının kalbini test eden bir yıl olarak kayıtlara geçti.
Batan ülkeler, parçalanma noktasına gelen bir para birimi, duran sermaye akışları, cari açık velveleleri arasında sıkışan borsa, şirket kârlarının da darbe yemesiyle katmerli bir darbeyi midesinde hissetti. Yıl sonu rallisi hayalleri de bu curcuna içerisinde yalan oldu.

Fakat 2012, daha ilk aydan rengini belli etti. Bu yıl borsa yatırımcısının yılı olacak demiştim. Ama bu kadar sert bir yükseliş, açıkçası yıllardır borsayı izleyen benim için şaşırtıcı olduğu kadar ürkütücü de.
Çünkü kriz dönemlerini yaşayan herkesin bildiği bir gerçeği ben de biliyorum ki; borsanın yükseklik korkusu vardır.
Son üç haftadır borsada yaşanan yüzde 13.7'lik yükseliş, borsanın, bozulmuş olan midesiyle hızla bir gökdelenin zirvesine doğru tırmanmaya çalışmasına benziyor.
İMKB'de üç hafta ardarda yaşanan yükseliş, son 108 haftanın en sert (yani en dik) yükselişi.
Gerçi 2010 yılının ekim ayına kadar toplam 6 hafta aralıksız yükselen İMKB, o dönemde yüzde 16'yı aşan bir ralli yapmıştı. Fakat o yükseliş bile ilk haftasında yüzde 5'lik bir değer artışıyla başlayıp daha sonrasında sindire sindire, yani yüzde 1'in altında haftalık kazançlarla sürmüştü.
Bugünkünden daha sert ralli ise en son 1 Aralık 2009 tarihinde, bir haftada yüzde 10'dan fazla değer artışıyla yaşanmıştı.

Peki bu yükselişin sert olması neden bu kadar ürkütücü?
Büyüme hızı yarı yarıya inecek bir ekonomi, şirket kârlarında belirgin bir büyüme işareti alınmış değil. En zayıf karın olan cari açıkta sadece iyiniyet mesajları geliyor. Veriler henüz cari açıkta sert bir düşüşe işaret etmiş değil.
O halde bu rallinin sebebi ne?

Avrupa krizinin çözümüne yönelik gelen umulmadık iyi haberler ve beklentilerden iyi gelen veriler. Bunun içine, FED'in üçüncü parasal genişleme sinyali vermesi ekleyebilirsiniz; ki para bolluğu olacak demek. Borsaların en çok sevdiği şey. Bol para.
Avrupa Merkez Bankası'nın mamasını hiç eksik etmediği yatalak İspanya ve İtalya'nın mucizevi faiz seviyelerinden borçlanmaya başlaması da bu sebeplerden biri.
Yunanistan'ın ense traşının, komşuyu kurtaracak bir formülle çözülmek üzere olduğu yönünde gelen haberler...
FED'in, sıcak paraya, benden faiz beklemeyin, 2014'e kadar benden size kuruş çalışmaz mesajı vermesiyle yüksek getiri hayallerini gelişmekte olan ülkelere kaydıran spekülatif paranın yarattığı likidite de belki de bunlardan en önemlisi.

Fakat bu saydıklarımızın hiçbiri, ne Euro'yu ne de global ekonomiyi kurtarabilecek gelişmeler değil. Sadece mevcut güvensizlik ortamına bir tutam itimat salan gelişmeler, o kadar. Halen borsanın yükseklik korkusunun durumu ele geçirip safra atmasını sağlama olasılığı bulunuyor.

Bu nedenle Avrupa'dan gelebilecek bir olumsuz haberin piyasaları olduğu gibi yeniden dibe çakma olasılığı halen "üzerimizde dolaşan akrep" konumunda.
Yani en ufak ani hareket halen piyasaları zehirleyebilir.

Elbette felaket senaryoları yazmaya gerek yok. Çünkü bunu gerektirecek herhangi bir gelişme yok ortada. Fakat, bu tip rallilerde her fırsatta kârı realize edip yeni bir fırsat bekleyerek yatırım yapmayı sürdürmek en doğru yöntem.

Fakat bu yılın genelinde, daha sağlıklı rallilerin yaşanacağı fırsatların çokça olacağını da tekrar edelim ki, yılın daha başında baktığımız 2012 falını inkâr etmeyelim.

YENİ NOT: Ben yazıyı yayına verdikten 1.5 saat sonra olumsuz haberlerden biri geldi. Fitch, İtalya ve İspanya'nın da aralarında bulunduğu 5 Avrupa ülkesinin notlarını indirdi. İtalya'nın notu iki kademe birden indi. Yani haftasonu acilen, bu habere kulak tıkanmasını sağlayacak çok iyi bir habere ihtiyacımız var.

Piyasadan 38 milyar TL çekilecek

2012-01-27T21:56:00.000-08:00

Merkez Bankası'nın 79. Hesap Dönemi Olağan Genel Kurul toplantısı, bankanın idare merkezinde yapılıyor. Burada bir konuşma yapan Merkez Bankası Başkanı Durmuş Yılmaz, cari açıkta artış eğiliminin devam edeceğini tahmin ettiklerini, alınan tedbirlerin krediler üzerindeki etkisinin ikinci çeyrekte hissedileceğini söyledi.

Yılmaz, 2009'un ilk çeyreğinden itibaren küresel krizin işgücü piyasası üzerindeki etkileri azaldığını, tarım dışı istihdamın hızlı şekilde toparlanmaya başladığını, 2010 yılında işgücü piyasalarının sergilediği bu olumlu görünümün önümüzdeki dönemde sürdürülmesinin, işgücü piyasalarında verimliliği ve esnekliği artırıcı reformların yapılmasına bağlı olduğunu söyledi.

Yılmaz, orta ve uzun vadede enflasyon beklentilerinin hedefleriyle uyumlu olduğunu söyledi.

Türk Lirası daima kazandırmıştır TL de kalın

2012-01-27T21:53:00.000-08:00

Cumhurbaşkanı Başdanışmanı ve eski Merkez Bankası Başkanı Durmuş Yılmaz, Türkiye'nin büyüme hızının sürdürülemez olduğunu ifade ederek, ''Dolayısıyla bizim hızlı büyümemiz lazım. Hızlı büyümemiz için de cari açık ile büyüme arasındaki ödünleşmeyi ortadan kaldırmamız lazım. Bunun için ne yapıp yapıp tasarruf oranlarını artırmamız, üretmediğimiz ürünleri üretir hale gelmemiz lazım'' dedi.

Yılmaz, Tüketiciler Birliği tarafından Fatih Belediyesi Sosyal Tesisleri'nde düzenlenen toplantıda, finansal piyasalardaki gelişmeler ve finansal farkındalık ve eğitimin önemiyle iyi bir tüketici olmak için ne yapılması gerektiği konusunda değerlendirmelerde bulundu.

Krizlerin her zaman olumsuz sonuç vermediğini, yıkımla sonuçlanan krizler olduğu gibi, krizlerin bazen de donmuş, kendini yenilemeyen sistemlerin yenilenmesini sağlayabildiğini, doğru yöntemlerle ele alındığında fırsatlar da yaratabildiğini ifade eden Yılmaz, ''2001 yılında yaşanan kriz bizim için bir nimettir. Cenab-i Hak'kın koruyucu eli bizim üzerimizde olmuştur. Eğer biz bu krizi o zaman değil de bugün yaşasaydık, bugün durumumuz çok daha kötü olurdu. Biz krizi o zaman yaşadık ve dersimizi aldık. 90'lı yıllarda talan ettiğimiz bankacılık sisteminin, soygunun ceremesini ödedik ama, sonunda aklımızı başımıza aldık. Bugün geldiğimiz sağlam zemin üzerinde dimdik ayakta durma noktasına geldik'' dedi.

Yılmaz, tüketicilerin konut ve araba kredisi alırken ne ile muhatap olduklarını iyi sorgulamaları ve bilmeleri gerektiğini, finansal eğitimin bu açıdan önemli olduğunu, bir kişinin bankanın kapısından girdiği zaman aldığı konut kredisinin neyi gerektirdiğini, faiz oranları, taksitler, taksitlerin gelirine oranının ne olacağı konusunda bilgili olması gerektiğini kaydetti.

Tüketicilerin kredi aldığında bir risk de aldığını ve aldığı bu riski yönetmek zorunda olduğunu dile getiren Yılmaz, tüketicilerin banka komisyonları, kredi kartlarına ödenecek minimum tutardan sonra ne kadar faiz ödeyeceği gibi konularda uyardı.

Yılmaz, Türkiye'de yaşanan kriz sonrasında ''dövizzede'' diye bir grup insan ortaya çıktığına da işaret ederek, şunları söyledi:

''Dövizle geliri olmayanlar, dövizle borçlanmasınlar. 20 yıllık krediler var. 10-20 yıl değil, bir yıl sonrasının ne olacağını bilen var mı? Petrolün, altının, dövizin fiyatını bilen var mı? Geçmişte döviz kredi faizleri yüzde 100, yüzde 150, yüzde 200 arttı. Ne yapabilirsiniz? Serbest piyasa ekonomisinde siyasi otorite ve karar alıcılar sürekli uyarmış. Kur rejimi dalgalı kur. Kur riski tamamen piyasaların üzerinde. Buna rağmen insanlar kendi çıkarlarını döviz kredisinde görmüş ve risk alarak kredi almış. Bu risk de tecelli etmiş. Tüketici olarak sizlere düşen görev, aldığınız kararların ne getirip götürdüğünü düşünmeniz. Bütün bunlara rağmen karar verdiyseniz sonucuna katlanmanız gerekir diye düşünüyorum.''

Türkiye ekonomisi kapasitesinin üzerinde büyümüş

2012-01-27T21:50:00.000-08:00

Merkez Bankası Eski Başkanı Durmuş Yılmaz'dan ekonomi yönetimine dost tavsiyesi
Merkez Bankası Eski Başkanı ve Cumhurbaşkanlığı Ekonomi Başdanışmanı Durmuş Yılmaz, Türkiye ekonomisinin son iki yılda kapasitesinin üzerinde büyüdüğünü belirterek "Bu ekonomik büyüme sürdürülemez. 2012 yılında büyüme hızımız yüzde 4 seviyelerine düşecektir" dedi. Türkiye'nin bölgesel bir güç haline geldiğini ve Türk Lirası'nın değerlenme eğiliminde olduğunu da belirten Yılmaz, sürdürülebilir ekonomik büyüme için verimlilik artışının önemine vurgu yaptı.

Uşak Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Mustafa Kemal Amfi'sinde düzenlenen ' Verimlilik; Bir Koyundan İki Post Çıkarma Becerisi' adlı konferansa konuşmacı olarak katılan Durmuş Yılmaz, Türkiye ekonomisi hakkında değerlendirmelerde bulundu.

Türk Lirası'nın değerlenme eğiliminde olduğunu belirterek sanayicilere bu konuda uyarı yapan Yılmaz, son iki yıldaki ekonomik büyümenin sürdürülebilir bir büyüme olmadığını söyledi. Türkiye'nin ekonomik büyüme kapasitesinin yüzde 5 ile yüzde 6 arasında değiştiğini de kaydeden Yılmaz, artan işsizliğe de dikkat çekerek, "Sürdürülebilir bir ekonomik büyüme için Türkiye'nin büyüme kapasitesini yüzde 5,5 seviyelerinden yüzde 8 ile 9 seviyelerine çıkarmak zorundayız" dedi.

TÜRKİYE EKONOMİSİ KAPASİTESİNİN ÜZERİNDE BÜYÜDÜ
Türkiye'nin 2011 yılındaki ekonomik büyüme rakamlarının net olarak Mart 2012'de açıklanacağını belirten Cumhurbaşkanlığı Ekonomi Başdanışmanı Durmuş Yılmaz, "Türkiye ekonomisinin 2011 yılında yüzde 8'in üzerinde büyüdüğü tahmin ediliyor. Bu rakamlar açık bir şekilde yapısal reformlar sonucu Türkiye ekonomisinin dışsal şoklara karşı daha dayanıklı hale geldiğini, ekonomik yapının daha esnek ve değişime uyum yeteneğinin daha da güçlü bir nitelik kazandığını göstermektedir. Daha esnek ve değişime uyum yeteneği güçlü ekonomik yapının önümüzdeki dönemde Türkiye'nin verimlilik tabanlı bir gelişme göstermesi ve sürdürülebilir büyüme politikasına uyum açısından önemli olduğunu düşünüyorum.

Şu anda bizim ekonomimizin büyüme kapasitesi alınan tüm önlemlere rağmen yüzde 5 yada 6 civarındadır. Dolayısıyla biz kapasitemizin üzerinde büyüyoruz. Kapasitemizin üzerinde büyüdüğümüz için bu ekonomik büyüme sürdürülemez. 2012 yılında ekonomimizde bir küçülme olacak. Yüzde 8 yada 9 olan fiili büyüme hızımız 2012 yılında yüzde 4 seviyelerine düşecek. Ama şuanda karşı karşıya olduğumuz işsizlik sorununu da dikkate aldığımızda bizim mutlaka ama mutlaka potansiyel büyüme hızımızı son 2 yılda ortaya koyduğumuz fiili büyüme hızımıza yaklaştırmamız gerekiyor. Çünkü yaklaşık 2 milyon 500 bin işsiz vatandaşımız var.

HER YIL 700 BİN KİŞİ EMEK PİYASASINA KATILIYOR
Bunun yanında her yıl yaklaşık 700 bin gencimiz emek piyasasına çıkıyor. Biz mevcut işsizlere iş bulmak zorunda olduğumuz gibi emek piyasasına çıkan gençlere de iş bulmak zorundayız. Bu da ancak büyüme ile sağlanır. Sürdürebilir büyümenin sağlanabilmesi için de potansiyel büyüme hızımızı 5 yada 6 seviyelerinden yüzde 8 yada 9 seviyelerine çıkarmak zorundayız. Bunun için de verimliliğimizi arttırmak durumundayız. Verimliliği arttırmak için sermayeyi etkin kullanıp tasarruf etmeli ve aynı işi daha etkin yapmanın yollarını aramalıyız. Örneğin iki metre kumaştan iki işçi bir saatte 3 gömlek çıkarıyorsa aynı kumaştan aynı işçi ile daha az bir zaman diliminde 4 gömlek çıkarmanın yollarını aramalıyız. Aksi takdirde ekonomik büyümemiz istikrarlı hale gelemez
Türkiye ekonomisinin geçmişteki krizlerden ders çıkarttığını ve yapılan reformlar sayesinde son 10 yılda istikrarlı bir büyüme sağladığını da belirten Merkez Bankası Eski Başkanı Durmuş Yılmaz, "Türkiye 2001 yılından itibaren ciddi reformlar gerçekleştirdi. Ekonomik alanda alınan tedbirlerin temel amacı üretim, yatırım, istihdam ve verimlilik artışlarına zemin oluşturacak güçlü bir makro çerçevenin oluşturulmasıydı. Bu bağlamda enflasyon hedeflemesi uygulanmaya başlandı, serbest kur uygulamasına geçildi. Kamu harcamalarında şeffaflık dönemi başladı. 2004 yılında AB ile müzakerelerin başlamasıyla birlikte kurumsal düzenlemelerde reform sürecine destek verdi. Bu süre içinde Türkiye ekonomisi reform çabalarına oldukça güçlü bir tepki verdi. Verimlilik artışı, büyüme kapasitesi, üretim ve istihdamın yanı sıra gelişmiş ekonomilere yakınsallık gösterdi. Bir çok makine ve üründe Türkiye adete üretim üssü haline geldi. Geçmişte yaşadığımız ekonomik krizlerden çıkarttığımız dersleri devam ettirebilirsek önümüzdeki dönemde Türk Lirası artma eğiliminde olacaktır. Bundan hiç kimsenin şüphesi olmasın. Çünkü artık Türkiye bölgesel bir güçtür. Bizim paramız gelecek dönemde bölge ülkeleri tarafından da kullanılacaktır. Bu yüzden sanayici ve iş adamlarımızı Türk Lirasının değerlenme perspektifini göz ardı etmemelerini öneririm" dedi.

İspanyol havayolları Spanair iflas etti

2012-01-27T21:46:00.000-08:00

İspanyol havayolları Spanair, dün gece yerel saat ile 22.00'da (TSİ 23.00) tüm uçuşlarını durdurduğunu açıklayarak, iflas bayrağını çekti.

Spanair'den yapılan yazılı açıklamada, ''gelecek aylar için görülen finans eksikliğinden dolayı güvenlik ve sağduyulu bir önlem olarak uçuşların tamamen durdurulduğu'' bildirildi. Spanair'den bir sözcü, iflas işlemlerinin başlatılmasının öngörüldüğünü duyurdu. Spanair'in programda olan gelecek cumartesi 91, pazar günü de 121 uçuşunun bulunduğu ve toplamda 10 binin üzerinde yolcunun etkileneceği kaydedildi.

Uzun zamandır ekonomik sorun yaşayan Spanair'in, yüzde 49'unu Katar Airways'e satmak için yürüttüğü müzakereler olumsuz sonuçlanmış, Katalonya özerk yönetimi de Spanair'e yatırım yapmama kararı almıştı

insansız gözlem aracı ABD’nin yeni casus gözü

2012-01-27T21:44:00.000-08:00

Amerikan Savunma Bakanlığı için World Surveillance Group firması tarafından geliştirilen yeni nesil insansız gözlem aracı, şekli nedeniyle Pentagon yetkililerini utandırdı. 'Argus 1' adını taşıyan sıcak hava balonu, şekli itibariyle savunma uzmanları tarafından 'uçan sperm' adıyla anılmaya başlandı. Firma yetkilileri ise, aracın tasarımının uçuş stabilitesini ve aerodinamik kontrolünü artırmak için özel olarak geliştirildiğini vurguluyor. Aracın, yakın gelecekte Amerikan ordusunun ücra bölgelerdeki 'yeni gözü' olacağı belirtiliyor

bilgisayarları belediye verdi aileler düşük fiyata sattı

2012-01-27T21:42:00.000-08:00

Türkiye Özel Okullar Birliği’nin “Dijital Çağda Eğitimde Fırsatlar ve Sorumluluklarımız” başlıklı sempozyumunda konuşan eski Talim Terbiye Kurulu Başkanı Prof. Dr. Ziya Selçuk, Kocaeli Belediyesi’nin 3 yıl önce 6. sınıf öğrencileri için başlattığı ve bugüne kadar 80 bin öğrenciye dağıtılan notebook’ların (dizüstü bilgisayar) nasıl kullanıldığına ilişkin çarpıcı örnekler verdi. Prof. Selçuk, “Bazı dershaneler çocuklar notebook’ları yanlarında getirdikleri ve derslerde Facebook’a girdikleri için dershaneye getirmelerini yasaklamış. Bazı aileler ise ucuz fiyata dağıtılan notebook’ları satmış. Bazı aileler de güvenlik gerekçesiyle, yani çalınacak diye istemiyor. 6. sınıfların başarısı düşmüş” dedi.

BAŞARI ARTMADI
Prof. Dr. Selçuk, “Bazen teknolojiyi kullanmakta çok acele etmemek gerektiğini” söyledi. Temel eğitimsorunlarını çözememiş ülkelerde de teknolojinin bu sorunları çözemeyeceğini vurguladı. ABD’de okulların dijitalleştirilmesi projesine 2005’ten bu yana 33milyon dolarlık yatırımyapan Arizona’daki Kyrene okulları ile ve Türkiye’de her öğrenciye bir bilgisayar projesini uygulayan Kocaeli’nde bilgisayarların eğitimde kullanılmalarının sonuçlarını karşılaştıran Selçuk, şöyle konuştu: “Kyrene’nin ulusal sınavlardaki test sonuçları yükselmedi, ama artık öğrenciler internette araştırma yapar hale geldi. Teknoloji kullanımı yaygınlığı açısından eyaletin saygınlığı arttı, ama öğrenme başarısı artmadı. Kocaeli’ndeki örneklerden çıkan sonuçlardan 6. sınıflarda başarının düştüğünü, bazı ailelerin dağıtılan bu notebook’ları sattığını, sınıf düzenini bozduğunu, dershanelere getirmelerinin yasaklandığını öğrendik.”

TEKNOLOJİNİN ETKİSİ
Yapılan araştırmalara göre bir öğrencinin okul başarısına, yani öğrenmesine teknolojinin etkisinin yüzde 1 olduğunu söyleyen Selçuk, şöyle konuştu: “Bir öğrencinin okul başarısının öğrenme yeteneğinin yüzde 50’si genetik donanımlara bağlıdır. Öğretmen yüzde 30 oranında etkilidir. Geriye kalan yüzde 20, aile, okul, akran ve teknolojinin de aralarında olduğu 114 faktöre bölünüyor. Bunların içinde teknolojinin öğrenme başarısındaki etkisi yüzde 1’i geçmiyor. İyi öğretmenlerin eğittiği çocukların başarısı yüzde 80’e çıkıyor. Gelişmiş ülkelerde de 1 dolar teknolojiye yatırımyapılıyorsa, 1 dolar da öğretmene yapılıyor.”

‘NİTELİKLİ EĞİTİM YOK’
20 yıldır nitelikli eğitim veremediğimizi belirten Selçuk “FATİH Projesi başlıyor. Durdurulamaz, ok yaydan çıkmış. Şu anda yapılacak şey bir yıl önceden öğretmenlere tablet bilgisayarları dağıtmak ve dijital pedagoji eğitimi vermek. Öğretmenleri dijitalize etmek, zihniyeti dönüştürmek” dedi

Diabetic Cooking: Sugar Substitutes

2012-01-27T14:49:00.001-08:00

If you have diabetes or prepare meals for someone who is, then you will need to switch to sugar free cooking. Thanks to all the sugar substitutes on the market today it really isn't all that difficult any more. Plus you will find many diabetic recipes that were created specifically for particular artificial sweeteners so you don't have to worry about doing the conversions yourself. The main drawback to cooking without sugar is that sugar is often needed in recipes to perform other functions besides sweetening. Sugar also affects the chemistry of what you are cooking and adds volume and moisture. Diabetic recipes have already accounted for this, but if you are trying to convert the recipes yourself, remember to take the above into consideration.

If you want to simply avoid white sugar then you can substitute brown sugar which reportedly is somewhat healthier since its vitamins and minerals are removed when it is polished into white sugar. However as a diabetic, you are probably aiming to avoid sugar all together. If that is your goal, consider the sweeteners below.

Splenda

Splenda is extremely popular with diabetics because it closely resembles sugar when cooking. It can be used for baking, sweetening beverages, making sauces and just about anything else you would normally use sugar for. Splenda is made from sucralose which is a form of sugar but the body doesn't recognize it as a carbohydrate so it doesn't have an effect upon blood sugar to the same degree as regular white sugar does.

Saccharin

Saccharin was originally isolated from grapes and is reported to be over 100 times sweeter than sugar so a tiny amount goes a very long way. Its use is limited however. It does not add the other chemical actions like regular sugar does so it cannot be used in baking. It also has a strong aftertaste so it is difficult to use as a sweetener for drinks.

Aspartame

Aspartame is another artificial sweetener which is super sweet, again it is claimed to be 100 times sweeter than sugar. It too is not suitable for baking because when it is heated it loses its sweetness. Aspartame is popular as a sweetener for beverages.

Honey

Honey is a sugar substitute but not an artificial one. It can however be used as a substitute in certain kinds of cooking and can be used to sweeten beverages if one can become accustomed to the taste which differs greatly from sugar. Honey does have more calories and carbohydrates than sugar however so be aware of that fact if you use it as a sugar substitute.

With a little creativity you can create recipes that are unique and tasty without having to rely on sugar. You can use the artificial sweeteners mentioned above or rely on natural ingredients such as using applesauce or honey.

Diabetic Cooking: Sample Menu

2012-01-27T14:48:00.001-08:00

The diabetic diet that you follow will be determined by you and your doctor based upon the type of diabetes that you have as well as its severity taken into consideration with any other health problems that you have. A common diet that is used for diabetics is often referred to as the 1800 calorie diet. The goal of this diet is to limit caloric intake in order to control blood glucose as well as cholesterol and weight. In addition, it helps to transition the diabetic to a healthy eating lifestyle. Below is a sample day's menu for an 1800 calorie diabetic diet.

Breakfast

1 cup of skim milk or 1 cup unsweetened low fat yogurt

2 slices of whole wheat bread

1 serving of an apple, banana or orange

1 small slice cheese

The breakfast provides adequate nutrition and fuel to last all morning and includes starch, fat, vitamins and protein. Whole grain pasta may be substituted for the bread.

Lunch

2 small portions skinless turkey or chicken

1 small fish

Cheese may be substituted for one portion of turkey or chicken. Meat is an excellent source of protein and should be cooked with a very small amount of oil. It is best not to fry but to steam, grill, bake, or roast instead. You may optionally add 1 cup of vegetables or 1 cup of whole grain rice or pasta.

Afternoon Snack

Salt free or low salt crackers

1 cup skim milk or yogurt

1/2 cup tea unsweetened or with artificial sweetener

Try not to eat anything heavy or an afternoon snack. Be sure to use sweeteners in moderation and to check with your doctor before using sugar as a sweetener.

Dinner

1 small fish or 1 portion of meat

1 small fruit

Vegetables such as carrots, broccoli, or spinach

Rice cake

1 cup low fat milk

A heavy meal should be avoided at dinner time also so digestion will not be impaired while you sleep. You can see by this sample menu that you can eat very well on an 1800 calorie diet. The basic tenets of the 1800 calorie diet include calorie restriction to 1800 calories per day, eating low salt or salt free foods, eating foods that are low in fat, avoiding cooking in excess fats, and limiting the amount of carbohydrates consumed during the day. The diet is basically a healthy eating plan and can be used to lose weight and control diabetes. If you are a diabetic, you should get specific details from your doctor to make sure you know which foods to eat and which to avoid so you can regulate your blood sugar. And remember, the above is just an example menu. You can follow the basic guidelines while jazzing up your menu so your meals don't become boring.

Diabetic Cooking: Where To Find Diabetic Dessert Recipes

2012-01-27T14:47:00.005-08:00

Just because you have diabetes, it doesn't mean you can no longer enjoy food that tastes good or have to reject desserts. Of course, you must be very careful with what you eat and must stay away from typical sweets, since those can cause blood sugar levels to soar. Eating sugar based candy and sweets is not good for anyone but especially not for diabetics. Luckily, there are many desserts that diabetics can eat - just make sure that you obtain the recipes from a trusted source. Listed below are a couple of good sources of diabetic dessert recipes.

The Type 2 Diabetes Dessert Cookbook

This is a great cookbook for diabetics and it has recipes for scrumptious cookies, pies, cakes, and other treats. In addition, the book also provides pointers of what to avoid when you dine out and includes tips on holiday meal planning. This book was written by Lois Soneral and Charles Chavez and is filled with recipes to please diabetics as well as non-diabetics.

The Healthy Exchanges Diabetic Desserts Cookbook

This book was written by Joanna Lund and Barbara Alpert and is a popular cookbook for obtaining diabetic dessert recipes. You will find 200 recipes such as Rocky Road Pistachio Pie and the yummy Butterscotch Pecan Parfait. The book is educational as well and helps the reader to understand diabetes and pre-diabetes and how important it is to follow a diabetic diet to keep blood sugar in check. Joanna Lund is a popular speaker at weight loss support groups and has been featured in People Magazine, Forbes, and the New York Times. She has put together a wonderful cookbook for diabetics that includes such treasures as cheesecake recipes and recipes for pies, puddings, cakes, breads, brownies, and cobblers.

Sticking to a diabetic diet does not have to be boring and there is no need to feel deprived of your favorite foods when you have dessert recipes like these. Feel good about the fact that the food you are eating is healthy for your body and keeping your blood sugar under control.

You may be able to find these books or similar ones at your local library so you don't have to spend money on them if you don't care to. In fact, your local library is a good source of diabetic cooking recipes and menus. Of course, you will also find a wide selection in your local bookstore or online at Amazon. You can also search for diabetic dessert recipes on the internet, just make sure they come from a reliable source. As you can see, there are many options when it comes to diabetic cooking and making your meals interesting and delicious.

Cooking For A Diabetic

2012-01-27T14:47:00.003-08:00

If you or a loved one has diabetes, then you already know how important it is to strictly control the diet. Sometimes diabetic cooking can be a challenge and it is easy to get into a rut. The challenge is to prepare foods that are nutritious, won't cause a spike in blood sugar and yet are appealing to eat. Because diabetes is such a widespread condition today, there are many diabetic cookbooks on the market to make it a little easier for you to prepare both healthy and yummy meals.

There are some general guidelines you should follow to make sure your meals are healthy and you should keep an eye on fats, sodium and carbohydrates. It is best to avoid frying foods when possible and instead, broil, boil, or roast. Before cooking, remove the fatty portions of meat and take the skin off of chicken. Use broths and other food items that are low in saturated fats and sodium. Use non-stick frying pans so you can cut down on the amount of oil used. Substitute vegetarian meals in place of meat based meals on occasion and substitute certain fruits in place of ice cream and chocolate sweets. Use skimmed milk and other non fat dairy products and fat free dressing on salads or use yogurt as a salad dressing.

Reduce the amount of sugar you use when cooking or eliminate it altogether. You can use an artificial sweetener instead such as splenda or cut the sugar back to about 1/4 as much as you would normally use. This may not work with sweets and other desserts and those should be eliminated except for diabetic desserts. Artificial sweeteners have their own drawbacks but can be used in recipes where sugar is not needed to create the right texture, color or moisture level. It may take a while, but eventually you and your loved one will lose the taste for sugar and learn to enjoy the natural flavor of foods once again.

It is also important that you use measuring spoons and measuring cups when you cook for a diabetic and measure out portion sizes accurately. Cooking for someone with diabetes can be a challenge but thanks to the many wonderful cookbooks that are on the market today, it is getting much easier to make healthy and tasty meals. You can easily find diabetic dessert recipes and recipes for holiday meals as well as everyday eating. Remember though to follow the dietary guidelines as set forth by your doctor or the doctor of your loved one since everyone is different and the doctor is the best one to give advice on the proper diabetic menu to follow.

Diabetic Cooking: Chocolate Dessert

2012-01-27T14:46:00.000-08:00

Are you thinking you have to give up all sweets and even chocolate because you have diabetes? Well, luckily you don't have to. Of course, you must follow a diabetic diet and avoid sugar but thanks to today's artificial sweeteners you can still have a sweet treat now and then. In fact, you can find many diabetic dessert recipes for treats that not only taste good but are actually good for you because they are not made with excess fats and sugars. Therefore they are healthy even for non-diabetics to choose over the normal sugar laden desserts. One such dessert is the yummy chocolate banana mousse and the recipe for it is below.

Chocolate Banana Mouse Diabetic Dessert Recipe

Ingredients

1 cup evaporated skimmed milk

3 tablespoons granulated artificial sweetener

1/4 teaspoon of salt

1 teaspoon vanilla extract

1 ounce unsweetened chocolate

2 sliced bananas

2 egg yolks

Directions

In the top pan of a double boiler mix together 1/4 cup milk with the artificial sweetener and chocolate. Put the remaining 3/4 cup of milk into the freezer to start chilling. Stir the chocolate until it is melted. Place the two eggs yolks in a bowl and pour part of the chocolate mixture on the eggs and beat. Transfer this egg-chocolate mixture into the remaining chocolate in the double boiler and stir until thickened. Let cool completely. Now retrieve the milk from the freezer and whisk it until it becomes stiff. Add the cooled chocolate mixture, vanilla, and sliced bananas. Spoon this mixture into cups or a mold and place back in the freezer until firm.

For more delicious diabetic recipes like this one, pick up a copy of The Joslin Diabetes Quick and Easy Cookbook: 200 Recipes for 1 to 4 People. In addition to great recipes, this book also lists the nutritional content of various foods and lists cholesterol, fat, sodium, and calorie amounts. There is also a FAQ which answers often asked questions about diabetic cooking.

There are many diabetic recipes out there for desserts, chocolates, as well as main dishes which are easy to make and good to eat. There is no reason to deny your taste buds just because you have diabetes. Sure, you may have to give up candy bars, but those are laden with sugar and other things that are not good for you whether you have diabetes or not. You can substitute yummy and healthy sweets instead and help yourself stay healthy and live longer too. Follow your doctor's or dietician's guidelines, grab some good diabetic cookbooks and enjoy your meals again. Diabetic cooking doesn't have to be difficult at all; there are many quick and easy menu ideas you can implement to keep your meals lively so you will be more inclined to stick to your diet which as you know is very important for the health of someone who has diabetes.