Nihon Style, vita e cultura giapponese

Oyakodon (サーモン親子丼)

noreply@blogger.com (Maiko) — Tue, 12 Aug 2008 07:57:44 PDT

La parola Oyakodon è molto curiosa:
- Oya - 親 - significa padre (o madre),
- Ko - 子 - significa bambino o (in alcuni contesti) figlio
- Don - 丼 - significa piatto con base di riso.
Si può dire che lo Oyakodon sia un qualcosa come padre e figlio sopra una base di riso. Normalmente è fatto con pollo e uova (il padre è il pollo e le uova sono il figlio), oppure con salmone affumicato e uova di salmone.

Il castello di Inuyama (犬山城)

noreply@blogger.com (Maiko) — Mon, 11 Aug 2008 00:42:11 PDT

Il castello di Inuyama (montagna-cane) è il più antico castello originale presente in Giappone. Fu costruito nel 1440 e rimodellato nel 1537 dallo zio di Oda Nobunaga. Si trova vicino a Gifu ed è raggiungibile con un'escursione di mezza giornata da Nagoya. Nel 1584 fu invaso da Toyotomi Hideyoshi e 120.000 uomini, provenienti dal castello di Osaka per combattere Tokugawa Ieyasu ed ottenere il controllo del Giappone. Il castello è considerato tesoro nazionale dal 1935.

Il Nintendo DS arriva nelle scuole giapponesi

noreply@blogger.com (Maiko) — Fri, 08 Aug 2008 01:00:59 PDT

In un collegio femminile di Tokyo è stato introdotto il Nintendo DS nelle classi. Gli alunni del settimo grado della scuola infantile Joshi Gakuen giocano con il DS per imparare l'inglese utilizzando il gioco "English Training". Il programma fa parte di un corso destinato a far imparare l'inglese ai giapponesi rompendo così la tradizione di memorizzare e ripetere noiosi esercizi di grammatica.

Primo giorno di scuola per la Principessa Aiko

noreply@blogger.com (Maiko) — Thu, 10 Apr 2008 04:59:20 PDT

Primo giorno di scuola per la principessina giapponese Aiko, sui banchi di una prestigiosa scuola elementare nel centro di Tokyo. Aiko, 6 anni, apparsa sorridente malgrado la pioggia battente in un'elegante uniforme blu con fiocco rosso, è stata accompagnata all'istituto dai genitori, il primogenito imperiale Naruhito e la "principessa triste" Masako, in occasione della cerimonia di inizio anno scolastico

(fonte repubblica.it)

Torna l'aliena più sexy

noreply@blogger.com (Maiko) — Fri, 04 Apr 2008 06:40:38 PDT

Sul canale Cultoon (Sky - Canale 703) torna dal 5 maggio l'aliena più sexy degli anime giapponesi: Lamù (). La potremo vedere ogni giorno alle 09.30, 13.05, 16.55, 20.45 e 01.25.
Lamu (in originale Urusei Yatsura - うる星やつら, che tradotto letteralmente significa "I casinisti della stella Uru") è un manga più belli nati dalla matina di Rumiko Takahashi, tratta della storia delirate di Ataru Moroboshi, un giovane giapponese costantemente arrapato, e di Lamù la ragazza dello spazio venuta sulla terra con l'intento di conquistarla.
Per chi come me ha passato la propria infanzia mangiando pane e Lamù non occorre dire altro, per chi invece non l'avesse mai vista consiglio caldamente di segnare sul calendario la data del 5 maggio 2008. Non potete perdervela!

Ema - 絵馬

noreply@blogger.com (Maiko) — Mon, 28 Jan 2008 08:43:46 PST

Le Ema sono le tavolette tradizionali scintoiste che si usano collocare sotto gli alberi sacri nei templi. Quando i giapponesi vanno al tempio comprano una tavoletta ema e vi scrivono sopra i propri desideri. Lasciando la tavoletta vicino agli alberi sacri fa supporre che gli dei possano leggerle e possano fare quando in loro potere per far avverare i desideri. Le tavolette Ema sono simili per forma e dimensione anche se alcune di esse hanno dipinto sopra degli animali e contengono abitualmente la parola "negai (願意)" che significa "desiderio". A differenza delle religioni occidentali, dove la fede è vissuta come riverenza verso Dio, nella religione Shinto le persone tendono ad accudire i kami (spiriti degli dei) e chiedono loro una grande varietà di cose, spaziando dalla pace nel mondo a cose molto personali.

Ayumi Hamasaki sorda da un orecchio

noreply@blogger.com (Maiko) — Wed, 23 Jan 2008 01:19:28 PST

La regina del pop giapponese Ayumi Hamasaki ha rivelato che è diventata sorda dall'orecchio sinistro. La cantanta ha iniziato a perdere l'udito nell'estate del 2000, quando è stata costretta a sospendere alcuni corderti per questo motivo. Adesso, dopo l'ultima visita medica effettuata è stata dichiarata completamente sorda apparentemente perchè è stata molto esposta ai suoni molto forti.
Ayumi Hamasaki ha reso nota la notizia pubblicandola sul proprio blog, ha inoltre dichiarto che non prevedere di cancellare nessun concerto. Dice che continuerà a cantare fino a quando riuscirà a distinguere le note con l'orecchio destro.

Ainu -アイヌ語

noreply@blogger.com (Maiko) — Tue, 15 Jan 2008 01:56:44 PST

Gli Ainu sono un gruppo etnico che vive nel nord del Giappone. Ci sono approssimativamente 15.000 ainu nel paese del sol levante però si dice che esistano solo 15 ainu che riescono a parlare il proprio dialetto perfettamente. In origine era una lingua solo orale e quindi non esistono molti documenti per apprenderlo. Nonostante questo esistono molte parole giapponesi che derivano dal dialetto Ainu. Per esempio "Sapporo", capitale di Hokkaido, deriva da "sat poro pet" che significa "un fiume secco e grande". Ecco alcune parole Ainu:
カニ (Kani) - 私 (Io)
チセ (Chise) - 家 (Casa)
ミチ (Michi) - お父さん (Padre)
パポ (Papo) - お母さん (Madre)
チニタ (Chinita) - 夢 (Sogno)
ヌプリ (Nupuri) - 山 (Monte)
ペッ (Pet) - 川 (Fiume)
カムイ (Kamuy) - 神 (Dei)

Kagamimochi

noreply@blogger.com (Maiko) — Fri, 11 Jan 2008 08:43:46 PST

I Kagamimochi (鏡餅) è l'addobbo per l'anno nuovo da mettere dentro casa. Il Kagamimochi è formato da due dolcetti di riso, di diverse misure, collocati uno sopra l'altro. Kagami (鏡) significa specchio e Mochi (餅) è un dolcetto di riso. Le rotondità dei mochi simboleggiano gli antichi specchi che a loro volta simboleggiano gli dei attraverso i quali si dice che si possa comunicare con gli spiriti. Gli addobbi Kagamimochi a loro volta hanno specifici significati:
- Kaki (柿 = kaki): allegria, perché si pronuncia come la parola 嘉来(kaki= allegria)
- Ebi (海老 = aragosta): avere una lunga vita, fino a quando non ti si sdoppia il corpo come all'aragosta
- Dai-dai o Mikan (橙、みかん = mandarino): prosperità, perché si pronuncia come la parola代々(dai-dai= di generazione in generazione)
- Konbu (昆布 = alga): allegria, perché si pronuncia come la parola喜ぶ(yorokobu= allegria)
- Side (四手= foglio bianco o rosso): per allontanare il male, i distastri e gli incidenti
Il Kagamimochi si tiene in casa fino l'11 di gennaio, giorno del Kagamibiraki, che significa "Apertura dello specchio" . In quella giornata si tagliano i mochi a quadratini e si mangiano.

Kaomoji y Kaoani

noreply@blogger.com (Maiko) — Wed, 09 Jan 2008 06:26:01 PST

I Kaomoji (kao = faccia, moji = carattere) sono le emoticons giapponesi. Rappresentano facce ed emozioni ed il loro stile si avvicina molto a quello che si trova nei manga e negli anime. A differenza delle emoticons occidentali, i kaomoji non sono rappresentati distesi e ne troviamo uno per ogni espressione facciale, vengono indicati mostrando gli occhi anziché la bocca. Grazie all'utilizzo nei linguaggi asiatici dei caratteri Unicode i giapponesi hanno, a differenza degli occidentali, molti più carattere da utilizzare per i Kaomoji.
Di seguito lascio alcuni disegni come esempio
- (^_^) contento
- (;_;) piango
- m(_ _)m scusami
- (*≧▽≦) felice di vederti
- ( ´ ▽ ` ) sono a casa
- (~o~) sbadiglio

Potete trovare la collezione completa a questo link.

I Kaoani (kao = faccia, ani = abbreviazione di animazione) sono le emoticons giapponesi animate. Possono avere la forma di animali, gelatine colorate, pillole vestite come animali, personaggi di caricature, eccetera. Molti come animazione ballano, cantano, ridono o giocano.
Eccone alcuni esempi:

Corso di Giapponese 7° Lezione - Grammatica

noreply@blogger.com (Maiko) — Tue, 29 Jan 2008 05:09:40 PST

A. Frasi interrogative

Interrogativa selettiva: frase interrogativa la cui risposta si sceglie tra alcune alternative proposte con ka

Esempi

Sore wa borupen desu ka, shapupenshiru desu ka.
Questa è una penna o un lapis?

Borupen desu
E' una penna

Non si usa HAI nè IIE per la risposta.

B. Sostantivo no Sostantivo

1) Questo no indicata appartenenza.

Esempi

Watashi no hon.
Il mio libro

Senta no jodosha
L'automobile del centro.

2) Quando si vuole far capire il significato del sostantivo omesso dopo il no.

Esempi

Kore wa anata no tegami desu ka.
Questa lettera è sua?

…Hai, watashi no (tegami) desu.
… Si, è mia.

Are wa dare no kaban desu ka
Di chi è questo portafoglio?

…Kimura-san no (kaban) desu.
…E' della signora Kimura.

Anata wa Tokio-kikai no kenshusei desu ka.
Lei è istruttore della Tokyo.kikai?

…Hai Tokio.kikai kenshusei desu.
…Si, sono istrutture alla Tokyo.kikai.

Miyamoto Musashi contro Sasaki Kojiro

noreply@blogger.com (Maiko) — Fri, 04 Jan 2008 00:06:19 PST

La battaglia più famosa tra sumurai fu quella che ebbe luogo il 13 aprile del 1612 tra Miyamoto Musashi e Sasaki Kojiro, in una piccola isola dello stretto di Kannon (tra le isole di Kyushu e Honshu) chiamata Isola Ganryu 巌流. Musashi rimase organo da piccolo e fu educato da uno zio monaco che cli insegnò le tattiche della guerra. A 13 anni fece il suo primo combattimento nel quale uccise l'avversario, a 16 anni cominciò a viaggiare per tutto il Giappone compattendo. Viveva in condizioni precarie ed il suo unico fine era di migliorare la tecnica della spada. Anche Kojiro mostrò le sue abilità vincendo vari duelli e formando una scuola. Fu nominato capo dell'armata dei Feudi del nord del Kyushu. Esistono diverse versioni su come avvenne il duello tra i due samurai. Una è quella che Musashi sentendo parlare di Kojiro volle sfidarlo. Un'altra versione è che Musashi fu ingaggiato per assassinare Kojiro. Si racconta anche che Musashi arrivo al duello con tre ore di ritardo, tecnica utilizzata per spazientire il nemico. Quando Kojiro si lanciò inferocito con la sua tecnica speciale (la “tsubame kaeshi” 燕返し) Musashi lo colpi per primo con il suo bokken (spada di legno). Un'altra versione dice che Kojiro fu molte volte sul punto di vincere però il riflesso del sole gli faceva perdere di vista il nemico. Kojiro viene ricordato ancora oggi soprattutto per questa battaglia, Musashi invece contintuò a viaggiare per il Giappone fino al compimento dei 50 anni. C'è anche un Manga in suo onoro chiamato "Vagabondo".

Kukurizaru ( くくり猿 )

noreply@blogger.com (Maiko) — Thu, 03 Jan 2008 11:37:04 PST

I Kukurizaru ( くくり猿 ) sono le scimmie appese di Kyoto. Tengono unite le mani ed i piedi attorno ad una corda alla quale si aggrappano. Nella tradizione di Cina e Giappone la ficura della scimmia è molto importante perchè è un animale molto simile all'uomo per agilità ma loro, al contrario degli uomini, hanno la facoltà di fare ciò che realmente desiderano. Questo è uno dei fondamenti del Koshin che era molto di moda in Giappone nel periodo Edo. Per fare in modo che le nostre paure si allontanino e che diventiamo in grado di fare ciò che realmente desideriamo è necessario scriverle dentro questo kukurizaru, i quali ci aiuteranno a tener a bada la nostra paura mantenendo l'equilibrio tra il pregiudizio umano e l'incoscenza animale. Quando realmente saremo pronti per far avverare il nostro desiderio reciteremo un sutra Buddista che dice così "ON DEIBA YAKISYA BANTA BANTA KAKAKAKA SOWAKA". Se il nostro comportamento lo merita, saremo premiati con il nostro desiderio.

Washitsu (和室)

noreply@blogger.com (Maiko) — Wed, 02 Jan 2008 08:13:25 PST

Washitsu è la stanza in stile tradizionale giapponese con pavimento in tatami, shoji e tokonoma. Di solito è chiusa da porte fusuma que scorrono invece di aprirsi come le classiche porte occidentali. In passato tutte le stanze giapponesi erano washitsu e i giapponesi usavano dormire in futon posti direttamente sui tatami. Al giorno d'oggi, la maggio parte delle case giapponesi ha solo una stanza washitsu che viene utilizzata per accogliere gli ospiti quando si hanno visite, le altre stanze sono arredate in stile occidentale. La misura del washitsu si conteggia in base al numero di tatami utilizzati, usando il contatore giapponese jō (畳). Le misure tipiche sono di sei/otto tatami per una casa privata. Il tavolo basso (kotatsu), dove la famiglia può cenare o ricevere visite sedendosi sopra un cuscino chiamato zabuton è uno dei pochi mobili presenti nella stanza.

Tokyo: impronte e foto per i turisti

noreply@blogger.com (Maiko) — Mon, 29 Oct 2007 10:04:01 PDT

Nuova misura antiterrorismo in Giappone da novembre. Saranno prese le impronte digitali e saranno fotografati i turisti in arrivo nel Paese. Chiunque sara' considerato un terrorista o si rifiutera' di sottoporsi a questi controlli sara' respinto e deportato. Il sistema e' simile a quello introdotto negli Usa dopo l'11 settembre, ma in Giappone si dovranno sottoporre ai controlli anche gli stranieri residenti che dovranno ripetere la procedura ogni volta che entrano nel Paese.
(fonte ansa.it)

In una notte di temporale - Arashi no yoru ni

noreply@blogger.com (Maiko) — Mon, 29 Oct 2007 09:19:33 PDT

Arashi no yoru ni (あらしのよるに, in inglese Stormy Night) uscì in Giappone il 12 Ottobre del 2005. Diretta da Gisaburu Sugii e scritta da Yuuichi Kimura. E' un film di animazione che racconta la storia di Gabu (un lupo) e Mei (una capretta). In una notta di tormenta Mei cerca rifugio in una capanna abbandonata. Li incontra Gabu il quale non può andare a casa per via dell'oscurità che circonda il bosco. Durante la notte i due sconosciuti cominciano a parlare e piano piano diventano amici e si promettono di incontrarsi ancora il giorno seguente. Quando questo accade cominciano a sorgere alcune difficoltà dovute al fatto che i due amici appartengono a due razze nemiche per leggi di natura. E' stato nominato come "Animazione dell'anno" per il 2007 dall'Accademia Giapponese (l'equivalente dell'Oscar Americano).

Yakiniku - 焼き肉

noreply@blogger.com (Maiko) — Tue, 23 Oct 2007 03:55:05 PDT

Yakiniku (焼き肉: "bruciare", "carne") è un piatto giapponese il cui componente principale è la carne alla griglia. E' originario della Corea, però dopo molti anni il suo arrivo in Giappone esiste lo Yakiniku in stile coreano e lo Yakiniku in stile giapponese. Nella versione coreana la carne si usa marinarla con la salsa di soia o lo zucchero e come accompagnamento si mangia il kimchi. Invece nella versione giapponese, la carne viene cotta senza essere prima stata marinata e viene insaporita solo con sale, pepe e salsa tare. Normalmente la carne utilizzata è quella di vitello, la zona della lonza (rōsu: ロース) e delle costole (karubi: カルビ). Si usa servirla tagliata in pezzi molto piccoli e senza osso.
Piccola curiosità: il piatto preferito di Choji Akimichi di Naruto è proprio lo Yakiniku.

Quando cadrà la pioggia tornerò di Takuji Ichikawa

noreply@blogger.com (Maiko) — Mon, 22 Oct 2007 06:22:41 PDT

Oggi vi voglio consigliare un bel libro giapponese, "Quando cadrà la pioggia tornerò" di Takuji Ichikawa.
Trama: Takumi e Yuji, un giovane padre e il suo bambino, sono rimasti soli: la dolce Mio, moglie e madre, è morta a soli ventotto anni per una malattia tanto fulminea quanto inspiegabile. Ma prima di andarsene per sempre Mio ha fatto una promessa: Quando cadrà la pioggia tornerò. E inspiegabilmente, ad appena un anno dalla sua morte, con l'arrivo della stagione delle piogge, una creatura identica a lei, con il suo viso e i suoi occhi, ricompare al loro fianco. Un fantasma, pensa sbalordito Takumi. Ma questa nuova Mio è fatta di carne e sangue, anche se non ha memoria di nulla; così Takumi, pazzo di gioia per quell'assurda, insperata seconda possibilità, decide di raccontarle tutta la loro storia: come si sono incontrati, come è nato il loro amore, come hanno finito per sposarsi... e mentre Takumi racconta, rinnova l'incanto dell'incontro, il magico gemellaggio di due anime, la tragedia della separazione. E il miracolo della ricomparsa di Mio, la sua profezia, il mistero un mistero che Mio scioglierà in un finale capace di piegare il nostro cuore e demolire le nostre certezze.

Geo-Tetris

noreply@blogger.com (Maiko) — Wed, 10 Oct 2007 00:13:00 PDT

Simpatico gioco per imparare la geografia Giapponese :-) - Statetris-Japan

Siti per imparare il Giapponese

noreply@blogger.com (Maiko) — Tue, 09 Oct 2007 06:25:17 PDT

Oggi voglio condividere con voi i siti che secondo me sono ottimi per chi vuole imparare il Giapponese.

Grammatica

GuideToJapanese: il miglior sito web che conosco per imparare la grammatica base giapponese.
Jgram: database con tutte le regole grammaticali più importanti ordinate per livello.

Dizionari

Alc: sicuramente il miglior dizionario Giapponese-Inglese presente in rete, anche se prevalentemente orientanto ai Giapponesi. E' bastato sul dizionario commerciale EIJIRO.
EDICT: dizionario che utilizzo giornalmente.
Goo: altro dizionario molto usato dai giapponesi con molte opzioni di ricerca
Ruigo: dizionario dei sinonimi.

Kanji

Kanjisite: contiente appena 1.000 kanji ma li spiega come nessun altro sito web fa.
JapaneseKanji.com: questo è un sito web ottimo per imparare a disegnare i kanji.
Kanji practice: sito molto curato contenente molti video che mostrano la calligrafia di alcuni kanji.

E' morto Norifumi Abe

noreply@blogger.com (Maiko) — Tue, 09 Oct 2007 06:25:36 PDT

È morto in un incidente stradale il campione giapponese di motociclismo Norifumi Abe. Era alla guida di una moto quando si è scontrato con un camion. A 'condannarlo' la manovra proibita di un autocarro, che ha fatto inversione a 'U' in un tratto di strada dove la manovra era altamente sconsigliabile. Il quotidiano nipponico Asahi Shimbun riferisce che il mezzo pesante stava effettuando una inversione di marcia in una strada a due corsie, Abe giungeva in senso contrario e non ha potuto evitare l'impatto. L'ex pilota è stato prontamente soccorso e ricoverato in ospedale ma i medici non hanno potuto fare nulla per salvarlo. Norick Abe, 32 anni, debuttò nel mondiale nel 1994 come wild card a Suzuka. Nel '96 conquistò la sua prima vittoria nella classe regina proprio sul circuito nipponico. Tra i tifosi di Abe, Valentino Rossi, che proprio in suo onore ha utilizzato il soprannome «Rossifumi» quando correva nella classe 125. Il nome di battesimo di Abe era infatti Norifumi. Abe ha disputato le stagioni dal 1994 al 2004, sempre in sella alla Yamaha. Quest'anno era impegnato nel campionato giapponese di Superbike. Soprannominato Norick, Abe aveva vinto il gran premio del Giappone di MotoGP nel 1996 e nel 2000, e quello del Brasile nel 1999.

(fonte qn.quotidiano.net)

Cibo di lusso per cani

noreply@blogger.com (Maiko) — Wed, 19 Sep 2007 07:58:01 PDT

All'interno del grande centro commerciale Tokyo Midtown nel quartiere di Roppongi è stato aperto un negozio che vende cibo di lusso per cani. I pressi sono alti quanto comprare la stessa pietanza cucinata per gli umani. C'è moltissima scelta, dai maccheroni alle insalate incluso anche un delizioso tiramisu per cani.

Vivono proprio bene in cani a Tokyo :-)

Corso di Giapponese 6° Lezione - Grammatica

noreply@blogger.com (Maiko) — Thu, 13 Sep 2007 08:55:56 PDT

A. Pronome dimostrativo

Kore - significa questo, questi, questa
Sore - significa quello, quelli, quella
Are - significa quello, quelli, quella

Esempio
Kore wa hon desu
Questo è un libro

B. Aggettivo dimostrativo

Kono - significa questo/quella
Sono - significa quello/quella
Ano - significa quello/quella

Si utilizzano ponendoli prima di un sostantivo.

Esempio
Kono hon wa watashi no desu
Questo libro è mio

Watashi no: mio
Hon: libro

C. Hai, so desu, iie, so dewa arimasen

Per rispondere ad una domanda utilizzando un sostantivo o un pronome solitamente si usa so come in so desu o so dewa arimasen.
L'utilizzo di so è conveniente per rendere la risposta più corta e chiara. Senza dubbio si deve tenere conto che se la domanda viene posta in forma orale non si più rispondere solo con so desu o so dewa arimasen.

Esempi
Anata wa Tokyo-kikai no kenshusei desu ka
Lei è un istruttore della Tokyo-kenkai?

Hai, Tokio-kikai no kenshusei desu
Si, sono istruttore della Tokyo-kenkai

oppure con la forma più corta:

Hai, so desu
Si, lo sono.

Risposta negativa:

Iie, Tokyo-kikai no kenshusei dewa arimasen No, non sono istruttore della Tokyo-kenkai

oppure con la forma più corta:

Iie, so dewa arimasen
No, non lo sono.

Hiroshima

noreply@blogger.com (Maiko) — Mon, 06 Aug 2007 02:21:16 PDT

Un post per non dimenticare.
Hiroshima 6 agosto 1945 - 6 agosto 2007

Inizia la stagione delle piogge (つゆーtsuyu)

noreply@blogger.com (Maiko) — Thu, 21 Jun 2007 05:01:44 PDT

L'agenzia Nazionale di Meteorologia ha annunciato il 14 di giugno l'inizio della stagione delle piogge 梅雨入り(tsuyu-iri) nella regione del Kanto (dove si trova Tokyo), cinque giorni più tardi dello scorso anno.
La parola tsuyu è anche chiamata baiu ed ha origine cinese.
黴雨＝ばいう（baiu), è formata da due kanji:
黴＝かび(kabi) = muffa (si pronuncia anche ばい= bai)
雨＝あめ(ame) = pioggia (si pronuncia anche う＝u)
Il significato diventa come "pioggia di muffa". Non è certo una traduzione poetica, quindi al posto di muffa viene utilizzato un altro kanji che unito a quello di "ame" da origine alla romantica parola "pioggia di prugne" perchè giugno è il mese in cui maturano le prugne.
梅＝うめ（ume) = prugna (si pronuncia anche ばい＝bai).
Esistono due tipi di tsuyu:
空梅雨＝からつゆ（kara tsuyu) = stagione di poca pioggia ( 空＝kara = vuoto, chiamato anche そら= sora = cielo)
長梅雨＝ながつゆ(naga tsuyu) = stagione con piogge che si prolungano più del normale (長い＝ながい= nagai = lungo)
Secondo le previsioni, la stagione della pioggia durerà circa fino al 20 di luglio, giorno del 梅雨明け(tsuyu ake).
入り＝いり＝iri = iniziare, inizio
明け＝あけ＝ake = terminare, chiaro