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Inauguración oficial de las nuevas instalaciones de la cooperativa San Isidro de Quintanar del Rey

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Mon, 25 Jun 2012 07:43:08 +0000

El delegado de la Junta de Comunidades en Cuenca, Rogelio Pardo, ha mostrado su apuesta por la modernización del sistema productivo de las cooperativas como elemento clave para el desarrollo económico de nuestra provincia. Pardo hacía estas manifestaciones en el acto de inauguración de la ampliación de las instalaciones de la cooperativa San Isidro de Quintanar del Rey en la que se han invertido 1,2 millones de euros de los que el 50% los ha aportado la Consejería de Agricultura.

El vino se acerca a los jóvenes gracias a la Denominación de Origen Valdepeñas

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Wed, 20 Jun 2012 11:29:03 +0000

La Denominación de Origen Valdepeñas ha puesto en marcha www.vinosvaldepeñas.com, una plataforma online creada para servir de nexo entre el vino y los jóvenes. Este site está pensado para satisfacer las necesidades e incertidumbres que el mundo del vino suscita entre los consumidores mayores de 18 años que están iniciando la cata del vino.

Actualmente el vino aparece como un producto poco presente en el repertorio de bebidas habituales de los jóvenes. Estos creen que el producto exige un conocimiento “para entendidos” que deben ir adquiriendo con la experiencia vital y el paso de los años, pero reconocen que consumirían más vino si tuvieran mayor conocimiento de zonas y productos.

Granizada en Navas de Jorquera y Cenizate

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Wed, 30 May 2012 15:49:48 +0000

El delegado de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en Albacete, Javier Cuenca, ha visitado la zona donde el granizo ha dejado cuantiosos daños en los cultivos de vid y de cereal en las localidades albaceteñas de Navas de Jorquera y de Cenizate.

Cuenca ha estado acompañado por el coordinador de los Servicios Periféricos de Agricultura, Félix Lencina, y por los alcaldes de las dos localidades más afectadas, Ramón Garzón en Cenizate, y Juan Silvio Heras, de Navas de Jorquera, según ha informado la Junta en nota de prensa.

El representante del Ejecutivo regional se ha desplazado en primer lugar a la cooperativa de Cenizate, donde ha sido recibido por su presidente, Roque Martínez, así como varios de los afectados.

Allí ha podido conocer la impresión de muchos de los agricultores que han sufrido importantes pérdidas por el pedrisco caído sobre la zona a última hora de la tarde del lunes.

La cooperativa aglutina a unas 390 familias de la localidad que cuentan con una superficie que supera las 2.500 hectáreas.

Los vinos de la DO Valdepeñas se promocionan en Londres

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Thu, 24 May 2012 10:19:51 +0000

La Denominación de Origen (DO) Valdepeñas presenta sus mejores vinos en la London International Wine Fair 2012, una de las muestras más importantes de Europa para el mercado del vino que desde hoy y hasta el 24 de mayo se celebra en Londres.

La presencia de los "Valdepeñas" en el certamen británico está enmarcada en el plan de promoción de los vinos amparados por la DO, cuyo objetivo principal es dar a conocer las características diferenciales de los caldos de esta región vitivinícola, la segunda en volumen de ventas y tercera en reconocimiento de marca de España.

Calendario de tratamientos fitosanitarios en viticultura atlántica

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Fri, 04 May 2012 15:37:09 +0000

El calendario típico se suele adaptar de forma aproximada al siguiente calendario. Siempre teniendo en cuenta los criterios modernos de no tratar de forma indiscriminada en un programa mirado únicamente por plazos (cada 15 días…), sino en función de la climatología y el estado de la propia planta.

MILDIU

El mildiu necesita temperatura y humedad. Es el tratamiento crítico en nuestra viticultura y que va a condicionar en buena parte su rentabilidad y viabilidad.

Los tratamientos siguen tres fases sucesivas: tratamientos sistémicos, penetrantes y de contacto.

Los sistémicos entran dentro de la planta y protegen su crecimiento. A su vez son los que dejan más restos químicos, por lo que se limita tanto el período como el número de tratamientos: se emplean en estados iniciales de la vegetación, protegiendo su rápido crecimiento y se suelen limitar a 4 tratamientos.

La brotación de los viñedos

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Thu, 03 May 2012 15:17:36 +0000

De nuevo se produce el milagro de cada año, las viñas están comenzando a brotar en toda España, de sur a norte, de oeste a este, en muchos sitios ya está brotado y en los que quedan aún, zonas más frías, lo hará en los próximos días.

La verdad es que siempre que la muestra sea normal, es suficiente en cuanto a piezas, para que la cosecha pueda ser buena ya que luego de todas formas hay que quitarle fruto en el “estallique”. Lo verdaderamente importante es que esa uva, incipiente, haga una buena floración, con un buen cuaje de las flores, que no tengamos enfermedades y que la climatología acompañe para que lleguen en óptimas condiciones a los lagares.De momento lo que se va viendo, viene bien. En Mancha la muestra que se ve, aunque no es mucha, apunta a buena, sin ser espectacular, o esa es la sensación que he tenido yo a partir de lo visto. No obstante, suficiente para que tengamos buena cosecha, si la viña la lleva arriba.

EL PERIODISTA PEDRO PIQUERAS RECIBE LA INSIGNIA DE ORO DE LA RUTA DEL VINO DE JUMILLA

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Mon, 30 Apr 2012 16:14:08 +0000

El próximo día 12 de Mayo, en la Jornada de Apertura del Ciclo ‘Música entre vinos’
Con esta iniciativa la Ruta, incluida en el Club de Producto Rutas del Vino de España, reconoce al Director y Presentador de informativos como Embajador de la tierra jumillana

El concierto inaugural de la 5ª edición de ‘Música entre vinos’, que tendrá lugar el próximo 12 de Mayo en Bodegas San Isidro de Jumilla, es el marco escogido para hacer la entrega del reconocimiento con el que la Ruta del Vino de Jumilla quiere distinguir al periodista Pedro Piqueras como Embajador de la tierra y sus vinos, así como por su gran calidad humana y profesional a lo largo de su extensa carrera.

Catar, Catar y volver a Catar" en Mendoza’s Wine Weekend

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Wed, 18 Apr 2012 14:58:50 +0000

Los pasados días 6, 7 y 8 de abril tuvimos la oportunidad de disfrutar de tres días de Cultura de Vino, Arte y Gastronomía, en las Bodegas Enrique Mendoza en Alfaz del Pi (Alicante).

El fin de semana santa, se realizaron las jornadas de puertas abiertas en las Bodegas Enrique Mendoza, es una bodega cuya filosofía se basa en el buen hacer en el campo, para crear vinos de alta calidad.

Nos estuvo explicando Pepe Mendoza, viticultor, enólogo y propietario de la Bodega, que el desarrollo tecnológico y la aplicación de técnicas tradicionales basadas en los ciclos biológicos del crecimiento de las vides, han permitido la ausencia de pesticidas, herbicidas, insecticidas y otros productos químicos que finalmente incidan en la calidad de las uvas, que son abonadas sólo con compost.

Verdades y mentiras en torno al debate sobre el dióxido de azufre como desinfectante

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Tue, 17 Apr 2012 13:44:16 +0000

Un año después de que se encendiera la alarma en el sector vitivinícola por la posible prohibición, por parte de la Unión Europea, del uso del dióxido de azufre (SO2) como desinfectante para barricas, el debate científico deja paso también a algunos interrogantes de índole política. Por ello, aunque se suceden las alternativas de contenido estrictamente técnico, hay quien considera que el caso esconde una clara dejación de funciones dentro del ámbito comunitario. ¿Se trata de una polémica con trasfondo político basado en una gran mentira, como sostienen algunas fuentes o, por el contrario, es fruto de una reflexión sobre ciencia, enología e innovación?

La D.O. Valdepeñas consolida su imagen en Rusia, México y Canadá

comercial@degustacionesdelamancha.com (Francisco) — Mon, 16 Apr 2012 16:13:38 +0000
La Denominación de Origen Valdepeñas ha cerrado con éxito las dos misiones comerciales inversas celebradas a finales de marzo y que han conseguido acercar hasta la zona a un total de 14 importadores y distribuidores procedentes de Rusia, México y Canadá. La acción, cofinanciada con fondos de la Unión Europea, ha permitido que los importadores internacionales hayan conocido el proceso de elaboración de los vinos de la tercera denominación de origen en España por antigüedad, volumen de ventas y conocimiento de marca.