Vinhos e Prazeres

Miolo revela quarta edição da Coleção dos Sete Lendários

2026-07-21T11:28:06.832-03:00

Safra 2023 dá origem a sete vinhos ícones que expressam o melhor de quatro terroirs brasileiros onde o grupo firmou suas raízes. O lançamento no Dalva e Dito, em São Paulo, ganha menu exclusivo assinado pelo chef Alex Atala

Grandes vinhos são resultado de muito trabalho. Nascem do investimento contínuo em pesquisa, tecnologia, viticultura de precisão e, sobretudo, do conhecimento construído ao longo do tempo. Mas existe um fator que nenhuma tecnologia é capaz de controlar: a natureza. É ela quem determina quando o clima encontra equilíbrio e permite que cada terroir expresse sua melhor forma, dando origem a uma safra verdadeiramente extraordinária. Reconhecer esse momento e transformá-lo na expressão mais autêntica de cada terroir é o que dá origem à Coleção Sete Lendários. Depois das safras 2018, 2020 e 2022, a Miolo Wine Group apresenta a quarta edição da coleção, eternizando a Safra 2023 em sete vinhos que preservam a origem, a memória e a expressão máxima dos quatro terroirs brasileiros onde a empresa cultiva seus vinhedos.

A Coleção Sete Lendários nasce em quatro terroirs brasileiros onde a Miolo Wine Group está presente. Na Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves/RS), são elaborados os vinhos Miolo Merlot Terroir e Miolo Lote 43. Na Vinícola Seival, na Campanha Meridional (Candiota/RS), nascem os rótulos Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas, Miolo Sesmarias e Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon. Na Vinícola Almadén, na Campanha Central (Santana do Livramento/RS), é elaborado o Miolo Vinhas Velhas Tannat. Já na Vinícola Terranova, no Vale do São Francisco (Casa Nova/BA), surge o Miolo Testardi Syrah. Juntos, os sete vinhos traduzem a diversidade dos terroirs brasileiros e a filosofia da Miolo de revelar a melhor expressão de cada casta em seu lugar de origem. São diferentes interpretações de uma mesma safra extraordinária, moldadas pelo tempo, pelo terroir e pela paciência.

"Os Sete Lendários representam aquilo em que a Miolo mais acredita: todo grande vinho nasce no vinhedo. Nosso trabalho é compreender cada terroir, respeitar o tempo da natureza e aplicar todo o conhecimento acumulado ao longo dos anos para revelar o melhor de cada casta. Quando uma safra reúne essas condições, ela merece ser eternizada”, destaca o Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, enólogo Adriano Miolo.

Para marcar o lançamento da Coleção Sete Lendários – Safra 2023, a Miolo escolheu o restaurante Dalva e Dito, em São Paulo, comandado pelo chef Alex Atala, um dos principais nomes da gastronomia brasileira contemporânea. A escolha do local reforça a afinidade entre duas filosofias que compartilham o mesmo olhar sobre origem, território e identidade. Assim como a Miolo busca revelar a expressão de cada casta em seu terroir, a cozinha do Dalva e Dito valoriza ingredientes brasileiros e suas origens. Para a ocasião, Alex Atala criou um menu exclusivo, em que cada prato harmoniza com um dos Sete Lendários, transformando vinho e gastronomia em uma experiência construída a partir do respeito ao tempo, à natureza e ao saber fazer. Os Sete Lendários percorrem quatro terroirs brasileiros. O menu de Alex Atala percorre os ingredientes que representam a diversidade da cozinha brasileira.

Assim como cada vinho nasce da interpretação de um terroir, cada um dos Sete Lendários é representado por um Embaixador. São profissionais reconhecidos no universo do vinho e da gastronomia, convidados a compartilhar a identidade, a história e os atributos de cada rótulo, ampliando o diálogo entre a coleção e seus diferentes públicos.

Os Sete Lendários – Safra 2023, seus Embaixadores e o Menu de Alex Atala

Miolo Testardi Syrah 2023 – Vale do São Francisco (BA)

O ícone elaborado no sertão nordestino que revela a força da Syrah cultivada às margens do Rio São Francisco.

"O Miolo Testardi Syrah Safra 2023 revela uma história, uma identidade e uma cultura que só se tornaram possíveis graças à persistência, à ousadia e ao desejo de produzir o melhor Syrah do Brasil. A Safra 2023 consegue traduzir tudo isso de forma extraordinária e, na minha avaliação, é a melhor já elaborada para este vinho". Celso Masson, Embaixador do Testardi.

- MANDIOCA - Carpaccio de carne de fumeiro, Carne de fumeiro laminada, Mandioca cozida em fina camada, Creme de castanha-de-caju defumada, Azeite, Alcaparras fritas e Picles de maxixe.

Miolo Merlot Terroir 2023 – Vale dos Vinhedos (RS)

A máxima expressão da Merlot da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, elaborada a partir de parcelas selecionadas de quatro vinhedos.

"Receber o convite para ser embaixadora do Miolo Merlot Terroir é motivo de muito orgulho. Esse é um vinho verdadeiramente lendário, porque reúne história, identidade, tipicidade e longevidade. Para mim, ele representa a aposta da Miolo na Merlot do Vale dos Vinhedos e traduz um aprendizado construído ao longo de muitos anos, revelado na consistência com que, safra após safra, expressa toda a qualidade e o potencial dessa variedade". Suzana Barelli, Embaixadora do Miolo Merlot Terroir.

- MILHO - Sofrito de legumes tostados, Angu de milho, Mini milho na brasa e Pó de pipoca.

Miolo Lote 43 2023 – Vale dos Vinhedos (RS)

O vinho que homenageia o patriarca Giuseppe Miolo e simboliza a origem e o legado da família.

"Tenho o privilégio de acompanhar o Miolo Lote 43 desde as primeiras safras e uma das características que mais me impressiona é sua consistência. Ano após ano, o vinho confirma sua qualidade, equipara-se aos grandes vinhos do mundo e ainda revela uma extraordinária capacidade de evolução em garrafa, ganhando complexidade e novas camadas de aromas e sabores. O Lote 43 é motivo de orgulho para a vitivinicultura brasileira e demonstra o quanto o país evoluiu na elaboração de grandes vinhos". Marcelo Copello, Embaixador do Miolo Lote 43.

- FEIJÃO - Feijão-manteiguinha de Santarém, Caldo de mocotó e vegetais e Farofa de cebola tostada.

Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon 2023 – Campanha Meridional (RS)

O Cabernet Sauvignon ícone da Miolo, inspirado na história e na força do Pampa gaúcho.

"Quando falamos da Campanha Gaúcha, estamos falando de um dos terroirs mais emblemáticos do vinho brasileiro, e a Miolo foi uma das pioneiras em mostrar a qualidade dos vinhos produzidos na região. O Sebrumo Cabernet Sauvignon traduz essa identidade como poucos. É um vinho de grande complexidade, equilíbrio e fruta vibrante, que já impressiona na juventude e revela um enorme potencial de evolução, confirmando por que integra a coleção dos Sete Lendários". Gabriela Monteleone, Embaixadora do Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon

- PORCO - Filé mignon suíno, Molho de café, Cuscuz de milho e Espuma de leite.

Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas 2023 – Campanha Meridional (RS)

A elegância das castas portuguesas reinterpretadas em um dos terroirs mais promissores do Brasil.

"Receber o convite para ser embaixador do Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas é uma honra. Este é um vinho com alma de tradição, que carrega a herança das castas portuguesas e foi feito para atravessar o tempo, como as histórias de família que passam de geração em geração. É um vinho de personalidade, nobre e memorável, que mostra como o Brasil não produz apenas grandes vinhos, mas cria rótulos com identidade, profundidade e vocação para permanecer na memória. Talvez seja isso que torna este vinho lendário, quando ele fica na memória mesmo depois da última taça". Juan Alba, Embaixador do Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas.

- BACALHAU - Brandade de bacalhau, Molho de tutano e Chips de batata.

Miolo Vinhas Velhas Tannat 2023 – Campanha Central (RS)

Elaborado a partir do vinhedo de uvas finas mais antigo do Brasil, une tradição, tempo e longevidade.

"O Miolo Vinhas Velhas Tannat é lendário pela história que carrega. Nasce do vinhedo mais antigo da Miolo, de plantas que alcançaram plena maturidade e expressam tudo aquilo que o terroir pode entregar. É um Tannat elegante, fino e convidativo, com estrutura, corpo e nobreza, capaz de marcar presença na taça e permanecer na memória". Danio Braga, Embaixador do Miolo Vinhas Velhas Tannat.

- ARROZ - Mini arroz brasileiro, Caldo de galinha caipira, Gema cremosa, Queijo curado e Cebollette.

Miolo Sesmarias 2023 – Campanha Meridional (RS)

O vinho mais conceitual da Miolo, resultado da precisão no corte de seis castas e da elaboração integral em barricas de carvalho.

"O Miolo Sesmarias traduz a singularidade que um grande vinho brasileiro pode alcançar. É um rótulo de enorme complexidade, mas que convida o apreciador a descobri-lo aos poucos, revelando novas camadas a cada taça. É justamente no Bioma Pampa que castas tradicionais de diferentes partes do mundo encontram um terroir capaz de unificá-las em um vinho singular. O Sesmarias mostra que a vitivinicultura brasileira não é o futuro, mas uma realidade que já ocupa seu espaço entre os grandes vinhos". Stêvão Limana, Embaixador do Miolo Sesmarias.

- CORDEIRO - Paleta de cordeiro glaceada, Cogumelos salteados, Molho de cordeiro e cogumelos.

Vinhos Larentis celebra o Dia do Amigo com edição especial do Wine Day no Vale dos Vinhedos

2026-07-02T08:27:19.469-03:00

Música ao vivo, gastronomia, vinhos e a paisagem dos vinhedos convidam amigos e famílias para viver um sábado de encontros na vinícola

Há datas que merecem ser celebradas sem pressa. Com uma taça de vinho, boa gastronomia, música e cercado por pessoas especiais. Inspirada nesse espírito, a Vinhos Larentis promove, no dia 18 de julho, a edição especial do Wine Day – Dia do Amigo, transformando seu lounge, a vinícola e os vinhedos em um grande espaço de convivência para quem deseja viver um sábado diferente no Vale dos Vinhedos.

Das 11h às 17h30, amigos, casais e famílias poderão desfrutar de uma programação que reúne experiências já consagradas da vinícola com atrações preparadas especialmente para a data. Pela manhã, seguem disponíveis o tradicional piquenique nos vinhedos, o tour guiado e as degustações oferecidas na loja. Ao longo da tarde, o clima ganha ainda mais descontração com show da banda Acústica Rock, às 15h, criando a atmosfera perfeita para brindar o Dia do Amigo.

A gastronomia também recebe atenção especial. O menu elaborado para o Wine Day – Edição Dia do Amigo inclui sanduíche de carne de panela com queijo parmesão, bruschettas nos sabores antepasto italiano e brie com damasco, nozes e mel, tábua de queijos, iscas de filé com molho de queijos e focaccia, além de burrata da casa acompanhada de focaccia e tomates confit. Para encerrar, sobremesas como cheesecake com calda de vinho, tortinha de prestígio e tortinha de mousse de chocolate com calda de laranja completam a experiência.

Mais do que um evento, o Wine Day reforça a proposta da Vinhos Larentis de oferecer momentos genuínos, onde o vinho é o ponto de partida para criar memórias. "O vinho sempre foi uma bebida de celebração e encontro. Criamos esta edição especial para que amigos e famílias possam desacelerar, compartilhar bons momentos e aproveitar a beleza dos nossos vinhedos em uma época especialmente encantadora do ano", destaca a Supervisora de Enoturismo da Vinhos Larentis, Suelen Peruzzo.

O acesso ao Wine Day – Edição Dia do Amigo será mediante ingresso de R$ 90 por pessoa, valor integralmente revertido em crédito para consumo de vinhos, espumantes e gastronomia durante o evento.

SERVIÇO

Wine Day – Edição Dia do Amigo

Data: 18 de julho (sábado)

Horário: das 13h às 18h

Local: Vinhos Larentis – Vale dos Vinhedos

Programação:

Das 10h30 às 13h

Piquenique nos vinhedos

Degustações e tour

13h - Wine Day - Dia do Amigo

15h – Show com a banda Acústica Rock

FESTIVAL VALE DOS VINHEDOS

2026-04-02T14:43:00.002-03:00

Mais de 8 mil pessoas viveram a essência de um território vivo

Três dias de muita emoção, pertencimento e celebração coletiva marcam a primeira edição do evento que traduz o território moldado pelo vinho

O Vale dos Vinhedos viveu, de 27 a 29 de março, um daqueles momentos que não se explicam — se sentem. A primeira edição do Festival Vale dos Vinhedos terminou deixando uma certeza: mais do que um evento, foi um encontro profundo com a essência de um território construído a muitas mãos. Foram três dias em que o Vale se apresentou por inteiro. Sim, o vinho é o fio condutor — e sempre será. Mas o que se viveu foi muito além da taça. Foi vinho, gastronomia, artesanato, cultura, fé, trabalho, memória e futuro. Foi gente. Foi comunidade. Cerca de 8 mil pessoas circularam pelas atrações de sexta-feira a domingo numa grande celebração à Vindima 2026.

A abertura do Festival Vale dos Vinhedos, na sexta-feira, 27, foi marcada por uma noite que já nasce como referência. No Jantar de Gala Vale dos Vinhedos “Tempo e Legado”, o protagonismo esteve nas taças. Foram 14 rótulos icônicos do Vale dos Vinhedos — muitos de safras emblemáticas, alguns já indisponíveis no mercado — apresentados em uma experiência rara e irrepetível. O chef Rodrigo Bellora construiu um menu que dialogou com cada vinho, respeitando sua identidade e elevando a harmonização a um nível de precisão e sensibilidade. Para os 125 participantes, ficou a sensação de ter vivido algo único.

Para o presidente da Aprovale, André Larentis, o Festival marca um momento de maturidade do território. “O Vale dos Vinhedos vive hoje um novo ciclo. Somos um destino consolidado, construído coletivamente, que integra vinho, gastronomia, cultura, paisagem e experiência. O Festival nasce justamente para traduzir essa essência — não apenas na taça, mas em tudo o que o Vale representa. É um encontro com a nossa identidade, com a nossa história e com o futuro que estamos construindo juntos”.

Larentis também destacou o simbolismo do momento, que marca o encerramento da Vindima 2026 e um novo ciclo para o território. “Celebramos o fim de mais uma vindima, o ciclo do trabalho no campo, da espera e das escolhas que agora se transformam em vinho. E é nesse contexto de maturidade que o Vale também se renova. A nova marca traduz quem somos hoje e o que queremos ser daqui para frente. Para ele, o jantar nasce com esse propósito: brindar, celebrar e compartilhar — o tempo, as histórias e as conquistas que nos trouxeram até aqui”. Uma noite que sintetiza o momento do Vale dos Vinhedos: maduro, pela história construída ao longo do tempo; e jovem, pela capacidade de se reinventar a partir dessa maturidade.

O Vale em festa

No sábado, 28, o Centro Histórico do Vale dos Vinhedos, na Linha 6 da Leopoldina, pulsou como raramente se viu. Famílias inteiras, crianças correndo livres, amigos se reencontrando, visitantes descobrindo. Entre taças, pratos e histórias, o Vale mostrou sua diversidade: 19 vinícolas venderam 2.500 garrafas de vinhos e espumantes, enquanto empreendimentos gastronômicos e o Mercatino reuniam produtos locais — das esculturas em videira à cerâmica, dos sabores coloniais às expressões autorais. As oficinas trouxeram ainda mais vida ao dia, integrando moradores e turistas em experiências que atravessam gerações — aprender a fazer dressa, empalhar garrafões, trabalhar o crochê, resgatar saberes que seguem vivos porque são compartilhados.

Mas houve um momento em que tudo silenciou — para emocionar. A entrada do trator, trazendo os produtores com suas barricas, foi mais do que simbólica. Foi a materialização de um ciclo inteiro de trabalho. De gerações. De histórias. Ali estavam Ademir e Moisés Brandelli (Vinhos Don Laurindo), André Larentis (Vinhos Larentis), Bruna Dachery (Monte Chiaro Vinhos Finos), Déborah e Aldemir Dadalt (Vinícola Ales Victória), João Valduga (Casa Valduga), Marcos Valduga (Vinícola Dom Cândido), Paulo Miolo (Vinícola Miolo), Plínio Pizzato (Pizzato Vinhas e Vinhos), Rogério Valduga (Vinícola Torcello), Ronaldo Zorzi (Vinícola Peculiare), Daniel Garbin (Chamom Garbin Vinhos Clássicos), Leonardo Giordani (Vinícola Casa Ottone) e Rudimar Festa (Vinícola Almaúnica), representando não apenas suas vinícolas, mas a história viva do Vale dos Vinhedos.

Após a bênção conduzida pelo diácono Tiago Orbach, cada produtor serviu o vinho de sua própria barrica. Um gesto simples — e profundamente poderoso. Um dos momentos mais marcantes do Festival, que foi acompanhado por um espetáculo pirotécnico. A festa seguiu até às 23h com shows que animaram todas as idades.

Caminhada Vivendo o Vale

No domingo, 29, o Vale se revelou de outra forma. A Caminhada Vivendo o Vale, que reuniu mais de 200 pessoas, foi um convite ao encontro com a paisagem e com a memória. Em um trajeto por vias secundárias — muitas desconhecidas até mesmo para quem frequenta a região — os participantes acessaram um Vale mais íntimo, feito de casas de pedra, vinhedos silenciosos e histórias contadas por quem vive ali.

Ao longo do percurso, cada parada revelou uma camada do Vale — não apenas como paisagem, mas como história viva. A caminhada teve início na Capela Nossa Senhora das Neves, símbolo de fé e origem, conectando os participantes à formação do território. No Giordani Gastronomia Cultural, a história do Vale dos Vinhedos foi resgatada pelo morador Zelavir Giordani, revelando as bases que sustentam sua identidade até hoje. No Casarão Longhi e na Capela da Glória, o olhar se voltou à vida do imigrante, marcada por trabalho, resiliência e permanência. No Capitel Nossa Senhora de Caravaggio, a fé apareceu como pilar essencial da vida dos imigrantes italianos, atravessando gerações. Na Pizzato Vinhas e Vinhos, o protagonismo foi do terroir do Vale dos Vinhedos, evidenciando a relação entre a terra, o clima e o saber fazer. Já na Famiglia Tasca, no Museu Histórico do Vale dos Vinhedos, a memória ganhou forma, reunindo histórias que ajudam a compreender o passado e projetar o futuro do território.

Com temperatura chegando aos 32 graus, o percurso exigiu entrega — e também acolhimento. A cada dois quilômetros, uma pausa: água, suco, vinho, espumante, alimento e, sobretudo, histórias. Foram seis paradas que transformaram o caminho em experiência. Um percurso físico, mas também emocional.

As estrelas do Jantar de Gala Vale dos Vinhedos Tempo e Legado

Coquetel

Espumante Nature Vitória Lúcia – Vinícola Cave do Sol

Espumante Brut Blanc de Blanc – Vinícola Maison Forestier

Vinho PP Semillon IGVV 2023 – Pizzato Vinhas e Vinhos

Vinho Chardonnay DOVV 2022 – Peculiare Vinhos Únicos

Vinho Syrah Eterno 2017 – Vinícola Almaúnica

Vinho Perfetto Merlot 2020 – Vinícola Torcello

Vinho Deorum Merlot DOVV 2018 – Vinícola Ales Victoria

Vinho Grande Vindima Quorum 2012 – Lídio Carraro Vinícola Boutique

Vinho Lavoro Gran Reserva 2020 – Vinícola Larentis

Jantar Harmonizado

Espumante Miolo Íride DOVV 2015 – Vinícola Miolo

Vinho Gran Chardonnay DOVV 2023 – Casa Valduga

Vinho Gran Reserva 2005 – Vinícola Don Laurindo

Vinho 10 Lotes DOVV – Aprovale

Espumante Le Fleurs de Dona Lourdes 2020 – Vinícola Dom Cândido

DIRETORIA APROVALE – GESTÃO 2025-2026

Presidente: André Larentis – Vinhos Larentis

Vice-Presidente produtores: Moisés Brandelli - Vinhos Don Laurindo

Vice-Presidente setoriais: Tiago Sartori – Restaurante Brazedo

Diretoria

Diretor Administrativo e Financeiro: Douglas Chamon - Chamon Garbin Vinhos Clássicos

Diretor de Infraestrutura: Marcos Giordani - Giordani Gastronomia Cultural

Diretora de Enoturismo: Deborah Villas-Bôas Dadalt - Vinícola Ales Victória

Diretor Técnico: Tairane Elisane Teixeira Pires – Vinícola Dom Cândido

Diretor de Marketing e Eventos: Tiago Crestani - Pousada Ca’Di Valle

Diretor de Feiras: Rogério Valduga – Vinícola Torcello

Diretor de Associados: Rafael Roso - Engenho do Vale

Diretora de Relacionamento Comunitário: Bruna Dachery - Monte Chiaro Vinhos Finos

Quatorze rótulos históricos sairão das adegas para abrir o Festival Vale dos Vinhedos

2026-03-10T14:10:00.004-03:00

Jantar de Gala “Tempo e Legado”, no dia 27 de março, no Hotel Villa Michelon, reunirá vinhos e espumantes de safras emblemáticas - muitas já esgotadas -, com menu do chef Rodrigo Bellora, em noite inédita para o vinho brasileiro

A abertura do Festival Vale dos Vinhedos será marcada por uma experiência exclusiva, que já nasce apontada como o “jantar do ano” para apreciadores dos grandes vinhos brasileiros. No dia 27 de março, o Jantar de Gala Vale dos Vinhedos – Tempo e Legado, no Hotel Villa Michelon, reunirá 14 rótulos ícones de safras emblemáticas — muitos deles já esgotados no mercado.

A experiência começa ainda no coquetel de boas-vindas, quando uma seleção especial de espumantes e vinhos acompanhará a Experiência Sensorial com snacks regionais. Serão servidos o Espumante Nature Vitória Lúcia, da Vinícola Cave do Sol; o Espumante Brut Blanc de Blanc, da Vinícola Maison Forestier; o PP Semillon IGVV 2023, da Pizzato Vinhas e Vinhos; o Chardonnay DOVV 2022, da Peculiare Vinhos Únicos; o Perfetto Merlot 2020, da Vinícola Torcello; o Deorum Merlot DOVV 2018, da Vinícola Ales Victoria, e o Lavoro Gran Reserva 2020, da Vinícola Larentis.

Entre as garrafas que sairão das adegas para o grande jantar estão exemplares como o Grande Vindima Quorum 2012, da Lídio Carraro Vinícola Boutique; o Gran Reserva 2005, da Vinícola Don Laurindo; o Syrah Eterno 2017, da Vinícola Almaúnica; o Gran Chardonnay DOVV 2023, da Casa Valduga; o Espumante Miolo Íride DOVV 2015, da Vinícola Miolo; além do exclusivo 10 Lotes DOVV, elaborado pela Aprovale — o primeiro vinho coletivo com Denominação de Origem do Brasil. São rótulos que representam capítulos importantes da história do território, elaborados em edições limitadas ou preservados nas adegas das vinícolas para ocasiões especiais.

Para o presidente da Aprovale, André Larentis, o jantar simboliza a maturidade e a confiança conquistadas pelo Vale dos Vinhedos ao longo de sua trajetória. “Abrir nossas adegas e reunir rótulos históricos na noite inaugural do festival é uma forma de celebrar não apenas a safra recém-encerrada, mas todo o caminho construído pelo território. O Festival nasce para consolidar o Vale dos Vinhedos como o grande destino do vinho brasileiro, e o Jantar de Gala traduz essa excelência em sua forma mais emblemática”.

Já o vice-presidente da Aprovale e diretor do Conselho Regulador da DOVV, Moisés Brandelli, destaca o rigor técnico por trás da seleção. “Estamos falando de rótulos que expressam com clareza a identidade da nossa Indicação Geográfica. São vinhos que passaram por critérios técnicos, que representam diferentes momentos da evolução do Vale e que ajudam a contar essa história em taça. Reuni-los em uma mesma noite é algo raro, inclusive do ponto de vista regulatório e de preservação dessas safrasr”.

Ao longo do jantar em cinco tempos, cada prato será harmonizado com rótulos selecionados em curadoria inédita, pensada para representar a excelência técnica e a diversidade do Vale dos Vinhedos. Todos os vinhos servidos são elaborados com uvas cultivadas e vinificadas dentro da área demarcada da IGVV, reforçando o compromisso com a origem e a identidade do território.

O menu é assinado pelo chef Rodrigo Bellora, do Vale Rústico Restaurante, referência nacional em cozinha autoral conectada ao território. A proposta une ingredientes regionais, técnica contemporânea e respeito ao produto local, criando um diálogo preciso entre gastronomia e grandes vinhos.

Com capacidade limitada a 170 pessoas, o Jantar de Gala Vale dos Vinhedos – Tempo e Legado marca oficialmente o início do Festival Vale dos Vinhedos e simboliza a essência do evento: celebrar a safra recém-encerrada e brindar o tempo, elemento fundamental na construção dos grandes vinhos.

Trata-se de uma noite que voltará a acontecer apenas ao final da Safra 2027, em novo local, com novo menu e nova seleção de rótulos. Um encontro raro de safras, histórias e garrafas que dificilmente estarão reunidas novamente à mesa — experiência reservada exclusivamente a quem estiver presente.

Jantar de Gala Vale dos Vinhedos – Tempo e Legado

19h | Experiência de Boas-Vindas: Snacks com pinhão, siri, queijo de cabra, milho nix, tartar, crem, puba, tomate defumado e croqueta de bochecha

Harmonização: Espumante Nature Vitória Lúcia – Vinícola Cave do Sol

Espumante Brut Blanc de Blanc – Vinícola Maison Forestier

Vinho PP Semillon IGVV 2023 – Pizzato Vinhas e Vinhos

Vinho Chardonnay DOVV 2022 – Peculiare Vinhos Únicos

Vinho Syrah Eterno 2017 – Vinícola Almaúnica

Vinho Perfetto Merlot 2020 – Vinícola Torcello

Vinho Deorum Merlot DOVV 2018 – Vinícola Ales Victoria

Vinho Grande Vindima Quorum 2012 – Lídio Carraro Vinícola Boutique

Vinho Lavoro Gran Reserva 2020 – Vinícola Larentis

20h | Abertura oficial e jantar harmonizado em cinco tempos

Couvert: Mini pão de nozes com gergelim branco, mini pão de urtiga com gergelim preto, mini ciabatta, chipa, cogumelos à provençal, alho assado, manteiga de páprica, manteiga com flor de sal, patê do caçador, queijo morbier e terrine de pato

Harmonização: Espumante Miolo Íride DOVV 2015 – Vinícola Miolo

Entrada: Raviolone de lagosta com caviar

Harmonização: Vinho Gran Chardonnay DOVV 2023 – Casa Valduga

Primeiro Prato: Pato confitado com arroz de nuts

Harmonização: Vinho Gran Reserva 2005 – Vinícola Don Laurindo

Segundo Prato: Costela perfeita, Rôti de aipim e Demi-glace de butiá

Harmonização: Vinho 10 Lotes DOVV – Aprovale

Sobremesa: Colmeia

Harmonização: Espumante Le Fleurs de Dona Lourdes 2020 – Vinícola Dom Cândido

22h | Show artístico e espaço café

00h | Encerramento

Local: Hotel Villa Michelon

Chef: Rodrigo Bellora

Capacidade: até 170 pessoas

Valor: R$ 1.290 por pessoa

Ingressos: www.festivalvaledosvinhedos.com.br

APEG amplia representatividade com a entrada de três novos associados

2026-02-12T17:22:00.000-03:00

A Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi (APEG) anuncia a adesão de três novos associados: a Vitivinícola Santa Bárbara, a Adega Scomazzon e a Cercato Vinhos. As novas adesões reforçam a representatividade da entidade criada em 2025 e ampliam a força do movimento que valoriza e busca tornar o espumante local patrimônio histórico, cultural e econômico do município.

A entrada das três vinícolas ocorre em um momento estratégico para a APEG, que vem conduzindo ações voltadas à valorização do saber-fazer local, à promoção do espumante de Garibaldi e ao engajamento da comunidade no reconhecimento desta tradição como Patrimônio Histórico e Cultural. O crescimento do quadro associativo reflete a convergência de produtores em torno de um propósito comum: proteger, fortalecer e projetar a identidade do espumante produzido na Capital Brasileira do Espumante.

Com perfis distintos, mas unidos pelo compromisso com a qualidade e com a história vitivinícola de Garibaldi, os novos associados passam a integrar as iniciativas institucionais da APEG, contribuindo com suas trajetórias, experiências e visões para o desenvolvimento coletivo do setor. A APEG segue aberta à adesão de produtores que compartilham dos mesmos valores e que acreditam na força do associativismo como caminho para preservar o passado, fortalecer o presente e construir o futuro do espumante de Garibaldi.

Sobre a APEG

Fundada em 2025, a Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi reúne 13 vinícolas locais e tem como missão fortalecer a identidade do espumante do município, fomentar a pesquisa vitivinícola, promover o enoturismo, defender os interesses do setor e atuar de forma legítima na valorização cultural e institucional do espumante de Garibaldi.

Vinícolas associadas

Adega Scomazzon

Casa Pedrucci

Cercato Vinhos

Chandon

Cooperativa Vinícola Garibaldi

Courmayeur Domaine

Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo

Ponto Nero

Vinícola Carlesso

Vinícola Foppa & Ambrosi

Vinícola São Luiz

Vinícola Vaccaro

Vitivinícola Santa Bárbara

Winemaker Miolo abre inscrições para a 8ª turma de Vinho Tinto

2026-02-02T17:10:00.002-03:00

Único curso da América Latina voltado à formação de enólogos amadores oferece vivência completa da poda ao engarrafamento, no Vale dos Vinhedos

Fazer vinho é acompanhar o tempo, entender a natureza e tomar decisões que se refletem em cada taça. É a partir dessa vivência real que a Vinícola Miolo abre as inscrições para a 8ª turma do Winemaker Miolo – Vinho Tinto, único curso na América Latina voltado à formação de enólogos amadores. A experiência proporciona uma imersão real e completa do universo da elaboração de vinhos em cada uma de suas etapas – da poda seca, passando pela poda verde e pela vindima, até chegar ao corte do vinho e ao momento de formatura. As vagas são limitadas e as aulas teóricas e práticas têm início em agosto, sempre sob condução do Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, enólogo Adriano Miolo.

Único neste formato em toda a América Latina, o Winemaker Miolo já formou 134 winemakers ao longo de suas edições — sete turmas de Vinho Tinto, três de Espumante e uma de Vinho Branco. A proposta é viver intensamente cada etapa do processo produtivo, da videira à garrafa, sempre acompanhados pela equipe técnica da vinícola.

A jornada começa em agosto, com a poda seca no Vale dos Vinhedos. Em novembro, os participantes retornam para a poda verde, acompanhando o desenvolvimento das videiras na primavera. Já em fevereiro, durante a vindima, realizam a colheita das uvas diretamente do emblemático Lote 43, um dos vinhedos mais icônicos da vitivinicultura brasileira. O ciclo se encerra em junho do ano seguinte, com o corte do vinho e a formatura, coroando uma experiência que marca para sempre a relação dos participantes com o vinho.

Ao longo do curso, são quatro encontros presenciais, que unem teoria, prática e vivências enogastronômicas dentro e fora da vinícola. Cada participante leva para casa 60 garrafas do vinho que criou, com rótulo personalizado — um símbolo concreto da experiência vivida.

Desde seu lançamento, em 2008, o projeto é conduzido por Adriano Miolo, ao lado da equipe técnica da vinícola. “Quando criamos o Winemaker Miolo, a ideia sempre foi aproximar as pessoas do processo real de elaboração do vinho, com profundidade técnica e vivência prática. Ao longo dos anos, vimos esse projeto formar não apenas winemakers amadores, mas verdadeiros embaixadores da cultura do vinho brasileiro”, destaca Adriano.

Toda a logística do Winemaker Miolo é cuidadosamente pensada para garantir uma experiência inesquecível. O grupo é recepcionado no Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre (RS), com hospedagem no SPA do Vinho Hotel & Condomínio Vitivinícola. A programação inclui hospedagem, traslados, atividades técnicas, almoços, jantares e degustações.

O Winemaker Miolo – Vinho Tinto é o primeiro passo dentro do projeto Winemaker, habilitando os participantes a seguirem, posteriormente, para os módulos de Espumante e Vinho Branco.

Cronograma dos encontros – Winemaker Miolo Vinho Tinto

14 a 16 de agosto de 2026 – Poda Seca

06 a 08 de novembro de 2026 – Poda Verde

18 a 21 de fevereiro de 2027 – Safra

25 a 27 de junho de 2027 – Corte e Formatura

Informações e inscrições:

Contato: Thais Somensi - winemakers@miolo.com.br (54) 2102.1500 | (54) 9 8133.0032

Clarete de Verano, o primeiro da Larentis

2026-01-12T16:41:00.004-03:00

Tinto jovem para o verão chega com rótulo escolhido pelos membros do Larentis Premium Clube, num corte de Marselan e Malbec

A Vinhos Larentis, vinícola familiar do Vale dos Vinhedos, lança o Clarete de Verano 2025, o primeiro clarete da vinícola. Com produção limitada a 4 mil garrafas, o novo rótulo vem para brindar o Natal e a chegada de 2026 com uma proposta leve, vibrante e contemporânea: um tinto jovem elaborado a partir das uvas Marselan e Malbec, pensado especialmente para ser apreciado nos dias quentes do verão, refrigerado entre 10 e 12 graus.

Elaborado com uvas cultivadas nos vinhedos próprios da família no Vale dos Vinhedos, o Clarete de Verano combina a estrutura frutada do Malbec com a delicadeza do Marselan, este submetido a maceração parcial. O resultado é um vinho luminoso, jovem e aromático, que acompanha a tendência global de tintos frescos e descompromissados, ideais para serem apreciados ao ar livre, em ambientes descontraídos e harmonizados com uma gastronomia leve.

Para preservar ainda mais as propriedades do vinho, a Larentis escolheu a garrafa âmbar, que protege contra a incidência de luz, e a tampa screw cap, que reforça o perfil contemporâneo do rótulo ao garantir vedação segura, praticidade no consumo, economia e total reciclabilidade.

O Clarete de Verano 2025 chega para ampliar o portfólio da vinícola com uma proposta atual e versátil, sem perder o cuidado artesanal e a identidade que marcam os vinhos da família. O rótulo estará disponível no varejo e no site da vinícola a partir do dia 15 de dezembro, abrindo a temporada mais solar do ano com frescor, leveza e a autenticidade da Larentis.

O lançamento envolve uma participação especial do público mais próximo da marca. Os membros do Larentis Premium Club ajudaram a escolher o rótulo por meio de uma votação via QR Code, optando entre duas propostas de design criadas exclusivamente para o Clarete de Verano. O lançamento envolve uma participação especial do público mais próximo da marca. Os membros do Larentis Premium Club ajudaram a escolher o rótulo por meio de uma votação via QR Code, optando entre duas propostas de design criadas exclusivamente para o Clarete de Verano. A ideia vencedora foi inspirada nos raios solares que iluminam o Vale dos Vinhedos. Esta proposta remete à cor dourada do pôr do sol de cada verão. Assim como o vinho clarete, traz sensação de aconchego, frescor e celebração da natureza.

Para tornar o processo ainda mais significativo, os integrantes do Clube receberam o vinho previamente, podendo degustá-lo, sentir sua proposta e, a partir dessa experiência, registrar seu voto. Foi um momento raro, normalmente restrito aos bastidores da vinícola, em que o consumidor pôde acompanhar parte do processo criativo de um novo rótulo. A iniciativa reforça a crença da Larentis em caminhar sempre ao lado de quem acompanha sua trajetória, valorizando vínculos autênticos e construindo novidades de forma compartilhada com sua comunidade mais fiel.

Espumante brasileiro chega à Argentina

2025-11-07T10:43:00.001-03:00

Miolo transforma o Moscatel do Vale do São Francisco em símbolo da expansão do vinho brasileiro no continente, com projeto inédito que inaugura novo capítulo na vitivinicultura latino-americana

Pela primeira vez na história, a Miolo Wine Group exporta espumante moscatel para a Argentina — um mercado tradicionalmente fechado neste segmento. E os hermanos já caíram no gosto tropical: mais de 50 mil garrafas já cruzaram a fronteira. A Miolo Wine Group leva para o país vizinho o Punto Final Moscatel, elaborado com uvas cultivadas na Vinícola Terranova, no Vale do São Francisco (BA), inaugurando uma nova rota para o vinho brasileiro na América Latina. O movimento reforça o protagonismo da Miolo em um momento de ascensão da bebida em terras brasileiras: o Brasil ocupa hoje a 9ª posição entre os maiores produtores mundiais e a 8ª entre os maiores consumidores de espumantes, segundo dados de 2024, da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Com o frescor, a leveza e a alegria que definem o estilo brasileiro, o espumante moscatel conquista o paladar argentino e marca uma nova era na vitivinicultura latino-americana.

O Punto Final Moscatel chega à Argentina pelas mãos da Bodega Renacer - quinto terroir da Miolo Wine Group - responsável pela importação e distribuição do rótulo no país. O interesse dos argentinos pelo produto é reflexo de um mercado em transformação. Segundo o Fondo Vitivinícola Argentino, o país comercializou mais de 37 milhões de garrafas em 2024, volume 25% inferior ao ano anterior, mas com avanço expressivo na categoria doce, que já representa 27% do total consumido. Atenta a esse movimento e com olhar perspicaz para novas oportunidades, a Miolo enxergou o momento ideal para apresentar ao público argentino o estilo que o Brasil domina com maestria: leve, aromático e democrático, perfeito para acompanhar o clima e o espírito de celebração dos hermanos.

Até pouco tempo, a importação de espumantes era praticamente inexistente na Argentina, restrita a rótulos de champagne. A chegada do produto brasileiro rompe esse padrão, apresentando ao consumidor argentino uma proposta acessível, moderna e de alta qualidade, com excelente relação custo-benefício. Distribuído inicialmente pelas redes Umami (Província de Buenos Aires, Capital Federal e Patagônia) e Redigram (Rosário, Província de Santa Fé e Entre Ríos), o Punto Final Moscatel amplia de cara sua presença, chegando a canais como o Grand Bar (Mendoza, San Juan e San Luis), Vitis (Córdoba) e Majer (Misiones e Corrientes). A resposta é imediata e positiva: já foram exportadas 50 mil garrafas, em diferentes remessas, e novos envios estão previstos diante da forte aceitação do público argentino. O lançamento oficial aconteceu no dia 22 de outubro na Embaixada do Brasil em Buenos Aires, reunindo o trade argentino.

“O Brasil é hoje referência na produção de espumantes, e a Miolo tem papel central nessa conquista. O Punto Final Moscatel simboliza a força e a autenticidade do espumante brasileiro, levando nossa essência a novos mercados e aproximando ainda mais o Brasil da América Latina. Esse é mais um passo importante na consolidação da nossa presença internacional, fruto de uma trajetória construída com trabalho, qualidade e visão de futuro”, destaca Adriano Miolo, Diretor Superintendente da Miolo Wine Group. A iniciativa integra a estratégia de internacionalização da Miolo, que hoje exporta para mais de 30 países. Em junho, a vinícola protagonizou a maior exportação de espumante brasileiro já feita para a Suécia: 200 mil garrafas de espumante elaborado com uvas Chenin Blanc cultivadas no sertão brasileiro. Batizado pelos suecos com o nome Cuvée N°7, o rótulo ganhou distribuição nacional e já está disponível nas 448 lojas do Systembolaget.

Espumante com sabor e alma brasileira

O Brasil tem grande vocação para o Moscatel. Poucos países no mundo reúne condições tão favoráveis — solo, clima e técnica — para elaborar espumantes com tamanha intensidade aromática, frescor e equilíbrio natural. Essa característica se manifesta de forma exemplar no Vale do São Francisco, onde o calor do sertão baiano e a luminosidade intensa criam um terroir singular, capaz de produzir uvas com grande concentração de aromas e acidez vibrante, perfeitas para o estilo Moscatel.

Mundo dos espumantes Miolo

Com rótulos elaborados em quatro terroirs brasileiros — Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves/RS), Campanha Meridional (Candiota/RS), Campanha Central (Santana do Livramento/RS) e Vale do São Francisco (Casa Nova/BA) — a Miolo expressa toda a diversidade do país em borbulhas. De norte a sul, o grupo produz cerca de 2,5 milhões de garrafas por ano, o equivalente a 25% da sua produção total, somando 17 rótulos sob as marcas Miolo, Terranova, Seival e Almadén. Do frescor tropical ao refinamento das caves subterrâneas, o portfólio reflete a pluralidade de estilos, origens e preços que fazem do espumante brasileiro um símbolo de qualidade, autenticidade e celebração.

Espumantes no mundo

O Brasil vem despontando no cenário mundial de espumantes, avançando de forma consistente nos últimos anos. Em agosto de 2025, durante visita ao país, o diretor da OIV, John Barker, confirmou a 9ª posição do Brasil no ranking global de produção. De acordo com o relatório da OIV, os maiores produtores mundiais são Itália (27%), França (22%), Alemanha (14%), Espanha (11%) e Estados Unidos (6%), enquanto o Brasil aparece como um player emergente, ganhando cada vez mais espaço e reconhecimento pela qualidade e diversidade de estilos.

Avaliação Nacional de Vinhos faz história e mostra a força do vinho brasileiro em novas regiões produtoras

2025-10-27T12:14:00.066-03:00

Três das 16 amostras mais representativas são de vinícolas fora do Rio Grande do Sul, na maior edição na história do evento marcada pela diversidade de terroirs

A 33ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025 reafirmou o caráter plural, diverso e em constante evolução do setor vitivinícola brasileiro. O evento, que reflete o avanço técnico e a consolidação de novas fronteiras produtivas, mostrou que o vinho do Brasil conquista cada vez mais representatividade em diferentes regiões do país. Pela primeira vez na história, três das 16 amostras mais representativas da safra são de vinícolas fora do Rio Grande do Sul, berço da vitivinicultura nacional. A presença de rótulos de São Paulo e do Distrito Federal, somada à de vinhos da Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha e Campos de Cima da Serra –, confirma o amadurecimento e a força do vinho brasileiro em novas e tradicionais áreas produtoras, resultado de investimento técnico, conhecimento e da riqueza de terroirs espalhados pelo território nacional.

A diversidade também se expressa nas castas: 15 variedades de uva estão entre as 16 amostras selecionadas, evidenciando a amplitude de estilos, a versatilidade dos terroirs e o potencial enológico do Brasil. As notas medianas obtidas na Degustação de Seleção, conduzida por 90 enólogos que avaliaram as amostras às cegas seguindo normas internacionais, variaram entre 90 e 95 pontos, demonstrando o alto nível de qualidade da Safra 2025.

“A Avaliação Nacional de Vinhos é a degustação do futuro porque permite ao público antecipar, com base técnica e transparência, o que o Brasil terá no mercado nos próximos meses. Este ano, o que vimos foi um retrato fiel da evolução do setor, com qualidade elevada, novas regiões se afirmando e uma pluralidade de estilos que traduzem a força e a diferenciação do vinho brasileiro. É um momento de celebração e aprendizado, que reafirma a missão da ABE de promover conhecimento e valorizar o trabalho de quem faz o vinho no país”, destaca o presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Mário Lucas Ieggli.

Mais do que uma degustação, a Avaliação Nacional de Vinhos é um marco técnico e cultural do setor, consolidando-se como o maior e mais importante encontro do vinho brasileiro. É o momento em que produtores, enólogos, sommeliers, jornalistas e apreciadores de todas as regiões se reúnem para brindar a representatividade de uma safra e compreender os caminhos da vitivinicultura nacional.

Nesta edição, cerca de 800 apreciadores acompanharam a apresentação das 16 amostras mais representativas da Safra 2025, degustadas simultaneamente no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves (RS). O público foi conduzido por um painel de comentaristas do Brasil, da África do Sul, do Chile, da Espanha, da Itália, do México, Portugal e do Uruguai, formado por profissionais de diferentes áreas, refletindo a proposta da ABE de conectar o vinho brasileiro a públicos diversos.

Troféu Vitis 2025

Tradicionalmente, a ABE presta homenagem a personalidades que se destacam na valorização e promoção do vinho brasileiro. Nesta edição, o Troféu Vitis 2025 Amigo do Vinho Brasileiro foi concedido ao deputado estadual Guilherme Pasin, em reconhecimento ao seu compromisso com o fortalecimento do setor, à defesa de políticas públicas voltadas à vitivinicultura e à criação de iniciativas que ampliam o alcance e a visibilidade do vinho nacional. Já o Troféu Vitis 2025 Enológico foi entregue ao enólogo e ex-presidente da ABE Ademir Brandelli, cuja trajetória une técnica, pioneirismo e legado. Fundador da Vinícola Don Laurindo, Brandelli é símbolo de integridade e de dedicação à vitivinicultura, tendo contribuído de forma decisiva para o desenvolvimento do Vale dos Vinhedos e para a consolidação da identidade do vinho brasileiro no país e no mundo

AS 16 AMOSTRAS REPRESENTATIVAS E SEUS COMENTARISTAS

VINHO BASE ESPUMANTE

1. Pinot Noir – Vinícola Geisse (Pinto Bandeira/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: enólogo André Donatti (Brasil)

Nota da comentarista – 95

2. Pinot Noir – Casa Valduga (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 92

Comentarista: Guilherme Pasin (Brasil)

Nota da comentarista – 95

VINHO BRANCO NÃO AROMÁTICO

3. Riesling Itálico – Vinícola Gaio (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista: Jesús Enrique de Las Heras Roger (Espanha)

Nota da comentarista – 95

4. Chardonnay – Vinícola Gazzaro (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 92

Comentarista: José Arruda (Portugal)

Nota da comentarista – 94

VINHO BRANCO AROMÁTICO

5. Sauvignon Blanc – Vinícola Philosophia (São Roque/SP)

Mediana de Seleção – 92

Comentarista: Adriaan Oelofse (África do Sul)

Nota da comentarista – 94

6. Moscato Giallo – Vinícola Grutinha (Caxias do Sul/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista: Luigi Piva (Itália)

Nota da comentarista – 95

VINHO ROSÉ

7. Cabernet Fran – Vinhos Casacorba (Nova Roma do Sul/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista: enólogo Giovani Giotto (Brasil)

Nota da comentarista – 95

VINHO TINTO JOVEM

8. Pinot Noir – Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista: Heloísa Bertoli (Brasil)

Nota da comentarista – 92

9. Rebo – Vinícola Campestre (Vacaria/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista: Vittorino Novello (Itália)

Nota da comentarista – 92

VINHO TINTO

10. Marselan - Villa Triacca Hotel Vinícola & Spa (Brasília/DF)

Mediana de Seleção - 94

Comentarista: Elói Zorzetto (Brasil)

Nota da comentarista – 94

11. Cabernet Sauvignon – NOVA Vinhos e Espumantes (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: Quintin Testa (México)

Nota da comentarista – 92

12. Cabernet Franc – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: Julio Carlos Ziegelmann (Brasil)

Nota da comentarista – 94

13. Merlot – Vinícola Cerro de Pedra (Candiota/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: Juan Alba (Brasil)

Nota da comentarista – 93

14. Tannat – Vinícola Monte Reale (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: Gabriela Zimmer (Uruguai)

Nota da comentarista – 93

15. Cabernet Franc/Syrah/Marselan – Vinícola Ercoara (Brasília/DF)

Mediana de Seleção – 94

Comentarista: Felipe de Solminihac (Chile)

Nota da comentarista – 94

16. Touriga Nacional/Tannat/Petit Verdot/Tempranillo/Merlot/Cabernet Sauvignon – Vinícola Miolo (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 95

Comentarista: Stêvão Limana (Brasil)

Nota da comentarista – 94

A AVALIAÇÃO EM DADOS E NÚMEROS

O que? 33ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025

Quando? 25 de outubro de 2025

Onde? Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves

Público dia 25 de outubro – 800 apreciadores do Brasil (AM, BA, DF, ES. GO, MG, PE, PR, RJ, RS, SC e SP), Chile, Itália, Portugal e Uruguai

NÚMERO DE AMOSTRAS – 533

Base Espumante – 81 – 15,2%

Branco não aromático – 73 – 13,7%

Branco aromático – 55 – 10,3%

Rosé – 39 – 7,3%

Tinto jovem – 30 – 5,7%

Tinto – 255 – 47,8%

Vinícolas – 76

Estados das vinícolas - Bahia 09, Distrito Federal 23, Espírito Santo 02, Goiás 01, Minas Gerais 22, Rio de Janeiro 05, Rio Grande do Sul 446, Santa Catarina 06 e São Paulo 19

Degustação de Seleção – 90 enólogos

Serviço do Vinho – Mais de 100 alunos do Curso de Viticultura e Enologia do IFRS- BG, IFSC – Urupema; UNIPAMPA – Dom Pedrito; IFSUL - Campus Visconde da Graça; UCS – Caxias do Sul.

Volume de vinhos degustado – 1.280 garrafas – 960 litros (80 garrafas por amostra)

Troféu Vitis 2025 - Amigo do Vinho Brasileiro – Guilherme Pasin

Troféu Vitis 2025 Enológico – Ademir Brandelli

Comentaristas: 16

Brasil

André Donatti - Enólogo

Elói Zorzetto - Jornalista

Guilherme Pasin - Deputado estadual

Heloísa Bertoli - Executiva de negócios

Juan Alba - Ator e entusiasta do vinho

Julio Carlos Ziegelmann - Executivo de investimentos

Stêvão Limana - Jornalista e sommelier

Giovani Giotto - Enólogo

África do Sul Adriaan Oelofse - Doutor em Biotecnologia do Vinho

Chile Felipe de Solminihac - Engenheiro agrônomo e enólogo

Espanha Jesús Enrique de Las Heras Roger - Engenheiro químico

Itália Luigi Piv - Engenheiro mecânico

Vittorino Novello - Pós-doutor em Viticultura e Enologia

México Quintin Testa - Mestre em Qualidade e Produtividade

Portugal José Arruda – Presidente da Associação Mundial de Enoturismo (Ametur)

Uruguai Gabriela Zimmer - Sommelière e educadora

Para a maior Avaliação, a maior degustação de seleção da história

2025-09-02T10:19:00.002-03:00

As 533 amostras serão avaliadas por 90 enólogos convidados pela ABE

De olho, nariz e boca na taça, 90 enólogos da Bahia, Rio Grande do Sul, São Paulo e Santa Catarina terão a responsabilidade de nos dias 2, 3, 4 e 5 de setembro, em Bento Gonçalves, avaliar as 533 amostras inscritas na Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2025. Eles foram convidados pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) que, desde a primeira edição do evento, em 1993, realiza a etapa com a participação exclusiva de enólogos associados. As amostras são de 76 vinícolas de nove estados brasileiros - Bahia, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo.

A Degustação de Seleção da Avaliação Nacional de Vinhos é e sempre foi 100% técnica, sendo decisiva para definir os vinhos que chegarão à taça do público no dia 25 de outubro, quando será realizada a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Amostra por amostra, cada vinho é analisado às cegas, em conformidade com normas internacionais, garantindo a lisura do processo. O anonimato das garrafas é absoluto: os enólogos não sabem a qual vinícola pertence cada exemplar.

As avaliações seguem um rigoroso protocolo: visão, olfato e paladar se unem em fichas individuais preenchidas por cada degustador, que registra suas impressões técnicas sobre aspectos visuais, aromáticos e gustativos de cada amostra. Cada enólogo utiliza um computador individual, em que lança suas observações em um programa específico desenvolvido pela RedLine Software Vitivinícola para a Avaliação. O sistema computa todas as notas e gera a tabulação estatística que irá revelar os 30% vinhos mais representativos da Safra 2025, de onde são selecionadas as 16 amostras para degustação do grande público no maior momento do vinho brasileiro.

Criada e organizada pela ABE desde 1993, a Avaliação Nacional de Vinhos tornou-se o maior e mais respeitado evento do gênero no mundo. Ao unir ciência, técnica e paixão, cumpre sua missão de traduzir a identidade da vitivinicultura brasileira a cada safra, conectando profissionais, produtores e consumidores em um momento único de valorização do vinho brasileiro.

Para o presidente da Associação Brasileira de Enologia, Mario Lucas Ieggli, a força da Avaliação está justamente na seriedade dessa etapa. “A Degustação de Seleção é 100% técnica, conduzida exclusivamente por enólogos, profissionais preparados para interpretar a qualidade de cada vinho, mesmo antes dele estar no mercado, levando em consideração as características da safra. É esse olhar criterioso e coletivo que garante a credibilidade da Avaliação Nacional de Vinhos e traduz, ano após ano, a expressão da safra brasileira”, destaca.

Paralelo à Degustação de Seleção, segue acontecendo a venda de ingressos para o grande momento da Avaliação Nacional de Vinhos, no dia 25 de outubro, em Bento Gonçalves. A comercialização iniciou no dia 12 de agosto e segue exclusivamente pelo site da ABE (www.enologia.org.br).

33ª Avaliação Nacional de Vinhos avança pelo país mostrando na taça a força do vinho brasileiro

2025-08-07T11:28:00.000-03:00

Mais estados, mais amostras, mais Brasil

A Avaliação Nacional de Vinhos é o espelho da vitivinicultura brasileira na qualidade, na diversidade e na representatividade. A maior degustação de vinhos de uma safra do mundo chega a sua 33ª edição com números recordes, comprovando que o evento é a expressão mais pura e autêntica do vinho brasileiro. São 536 amostras de nove estados - Bahia, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. Mesmo sem caráter competitivo, a Avaliação Nacional de Vinhos ocupa um lugar central no setor, reunindo toda a cadeia produtiva em um momento de celebração e análise que ultrapassa premiações, refletindo a maturidade, o potencial e os caminhos da vitivinicultura brasileira.

Promovida pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), a Avaliação Nacional de Vinhos amadureceu junto com o setor, acompanhando suas transformações e refletindo a evolução técnica, cultural e territorial da vitivinicultura no país. Ao longo dessas três décadas, o evento tem revelado não apenas a qualidade da produção, mas também a emergência de novas fronteiras vitivinícolas, reafirmando o caráter continental do Brasil. Nesta edição, a ABE celebra a estreia do Espírito Santo e do Rio de Janeiro entre os estados participantes, ampliando ainda mais o mapa do vinho brasileiro e destacando a diversidade de terroirs que fazem do país um celeiro de possibilidades — todas legitimamente nacionais.

“A Avaliação Nacional de Vinhos é muito mais do que uma vitrine da safra — ela é uma conquista coletiva do setor, um momento em que colocamos em análise o esforço, o conhecimento e a paixão de milhares de pessoas envolvidas na cadeia da uva e do vinho. A cada edição, mostramos ao Brasil e ao mundo que nossa vitivinicultura é plural, consistente e em constante evolução. Este evento reforça a credibilidade do vinho brasileiro e projeta uma imagem de qualidade que ultrapassa fronteiras”, destaca o presidente da ABE, enólogo Mário Lucas Ieggli.

A coleta das amostras começa no dia 7 de agosto, diretamente nos tanques ou barricas das vinícolas, mediante agendamento com a equipe técnica da ABE. A apresentação dos resultados será no dia 25 de outubro, às 17 horas, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves (RS), em evento presencial limitado a 800 pessoas. Os ingressos para o público geral começam a ser vendidos em agosto no site da ABE.

https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico

AMOSTRAS POR ESTADO

Bahia – 08

Distrito Federal – 23

Espírito Santo - 02

Goiás – 01

Minas Gerais – 22

Rio de Janeiro - 05

Rio Grande do Sul – 450

Santa Catarina – 06

São Paulo - 19

Chandon Névoa das Encantadas e Chandon Blanc de Blanc Riesling Itálico - natureza em forma de borbulhas

2025-08-01T08:50:00.000-03:00

Disponíveis exclusivamente na Casa Chandon Garibaldi, os espumantes destacam o compromisso da marca com a sustentabilidade, o terroir local e a identidade brasileira

A Casa Chandon Garibaldi apresenta dois espumantes excepcionais e de tiragem limitada, disponíveis exclusivamente na boutique da Casa Chandon, em Garibaldi (RS). O lançamento reforça o posicionamento da marca em oferecer experiências únicas que unem sustentabilidade, identidade local e excelência enológica. O Chandon Névoa das Encantadas Safra 2025, elaborado com uvas 100% cultivadas no primeiro vinhedo de espumantes com certificação de viticultura sustentável do Brasil, em Encruzilhada do Sul, chega ao mercado como uma expressão natural e autêntica do terroir gaúcho. Já o Chandon Blanc de Blanc Riesling Itálico Extra Brut, elaborado com uvas cultivadas por agricultores parceiros em Monte Belo do Sul, presta homenagem à comunidade de pouco mais de 1.200 habitantes, reconhecida por sua tradição vitivinícola, no ano em que o Rio Grande do Sul celebra os 150 anos da imigração italiana.

Desde a sua origem, a Chandon carrega em seu DNA o espírito pioneiro. Fundada com a ousadia de elaborar espumantes fora da França, a marca sempre acreditou na força dos terroirs do Novo Mundo. Hoje, com seis vinícolas em quatro continentes — Argentina, Austrália, Brasil, China, Estados Unidos e Índia —, atua como um verdadeiro observatório a céu aberto, conectando diferentes paisagens, culturas e formas de expressão. No Brasil, essa história começou em 1973, com a escolha visionária da Serra Gaúcha como ponto de partida. Anos mais tarde, a marca ampliou sua presença com um vinhedo de 1.400 hectares em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste — um território onde natureza e savoir-faire se encontram em perfeita harmonia. Mais de meio século depois, o pioneirismo da Chandon segue vivo, impulsionando a inovação com raízes profundas e olhar voltado para o futuro.

Os espumantes são duas criações que nascem de histórias, terroirs e do compromisso com a sustentabilidade e a diversidade. Ambos os rótulos fazem parte de uma curadoria especial, um manifesto da Chandon Brasil para celebrar a conexão com o território e com as pessoas que ajudam a escrever sua história no país. Disponíveis apenas na boutique da Casa Chandon Garibaldi, os espumantes são resultado de processos artesanais, rigor técnico e um olhar atento à sustentabilidade e à cultura local, além da paixão.

Através da validação de novas tecnologias, as melhores técnicas sustentáveis são aplicadas para a elaboração de novos produtos, trazendo o pioneirismo tecnológico para fornecedores, mercados, clientes e os produtores de uvas. Assim, a marca global com atuação local, enaltece, em tudo o que faz, a brasilidade na viticultura sustentável.

Os dois espumantes estão à venda exclusivamente na Casa Chandon Garibaldi, onde é possível vivenciar a essência da marca por meio de experiências enogastronômicas e uma curadoria de rótulos únicos. São edições limitadas, voltadas para apreciadores que buscam mais do que um espumante: procuram uma história para brindar.

Chandon Névoa das Encantadas: natural, puro, sustentável

Inspirado na Serra das Encantadas, onde o amanhecer se revela entre névoas e vinhedos, o Chandon Névoa das Encantadas é um espumante natural 100% Chardonnay, elaborado a partir de uma parcela única do vinhedo próprio da Chandon em Encruzilhada do Sul — o primeiro do Brasil certificado com o selo PIUP (Produção Integrada de Uva para Processamento) desde 2020 e, em Garibaldi, desde 2022.

Elaborado sem aditivos ou adição de açúcar, o espumante revela-se com leve turbidez e surpreende pela pureza, frescor, juventude e personalidade aromática, traduzindo fielmente o terroir e a filosofia sustentável da marca. O vinhedo que dá origem a essa joia enológica é exemplo de práticas regenerativas, com manejo inteligente do solo, uso de adubos orgânicos e proteção da biodiversidade.

A propriedade de 254 hectares é comporta por 120 hectares de vinhas, 38 hectares de vegetação nativa remanescente e 50 hectares de reserva legal. Em parceria com a Embrapa Uva e Vinho e a Secretaria do Meio Ambiente e Infraestrutura do Rio Grande do Sul (SEMA), a Chandon também integra a Rota dos Butiazais, com um projeto inédito de resgate e replantio da espécie em extinção Butia odorata, contribuindo ativamente com a preservação do bioma Pampa. Assim, a Chandon ajuda a conectar pessoas interessadas no uso sustentável do Butiá, estimulando a conservação da biodiversidade dos butiazais, garantindo sua permanência para as gerações futuras e a sustentabilidade do ecossistema em 43 municípios do Rio Grande do Sul.

Chandon Blanc de Blanc Riesling Itálico: uma homenagem ao saber-fazer de artesãos de Monte Belo do Sul

Elegante e delicado, o Chandon Blanc de Blanc Extra Brut nasce das encostas de Monte Belo do Sul, no coração da Serra Gaúcha. Com uvas Riesling Itálico cultivadas por viticultores parceiros da marca, o espumante representa uma reverência à comunidade de pequenos produtores locais, celebrando suas tradições, técnicas e vínculos com a terra.

O rótulo é lançado no ano em que o Rio Grande do Sul comemora os 150 anos da imigração italiana, marco que reforça a importância do trabalho artesanal e da cultura vitícola da região. A seleção das parcelas, o ponto ideal de colheita e o cuidado em cada etapa de elaboração garantem um espumante de estrutura refinada, acidez vibrante e aromas florais e cítricos sutis.

Este é o primeiro espumante 100% Riesling Itálico, que nasce de uma seleção exclusiva de uvas cultivadas por produtores parceiros. Resiliente, é uma variedade capaz de enfrentar momentos de adversidade climática. Depois de mais de um século de cultivo na Serra Gaúcha, a Riesling Itálico comprova seu alto potencial qualitativo para a elaboração de espumantes, com boa adaptação ao solo e clima da Serra Gaúcha e regularidade na qualidade e quantidade – resultado de cinco gerações de viticultores. Para a Chandon, esta uva é um patrimônio a ser preservado e divulgado. Além disso, a vinícola compartilha com seus viticultores parceiros da mesma paixão pela variedade, que encontrou em Monte Belo do Sul solo fértil para ser hoje um dos locais onde a casta é mais cultivada no país.

Sobre a Chandon

A Chandon é a primeira vinícola brasileira dedicada exclusivamente à produção de espumantes. Presente no país desde 1973, a marca integra o grupo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) e combina técnicas tradicionais com inovação, respeitando o terroir brasileiro e oferecendo experiências únicas a seus consumidores. Com uma comunidade composta por seis vinícolas espalhadas no mundo: Argentina, Estados Unidos, Austrália, China, Índia e Brasil, que continuamente trocam as melhores práticas e resolução de dúvidas, compartilham pesquisas e experimentações, para trazer melhorias constantes em cada unidade, a Chandon é o maior empreendimento de espumantes do mundo.

Como um projeto de Bento constrói a imagem do vinho brasileiro desde 2001

2025-06-09T18:15:00.001-03:00

Em 23 anos, assessoria de comunicação trouxe à Serra Gaúcha mais de 1.200 formadores de opinião de 15 estados brasileiros em mais de 80 press trips, alcançando milhões de pessoas com mais de 15 mil publicações espontâneas

Por trás de cada taça de vinho há muito mais do que aromas e sabores. Há histórias, pessoas, tradição e um território que pulsa cultura, trabalho e paixão. Essa foi a essência que 14 jornalistas e influenciadores de vinho e gastronomia, turismo e lifestyle, de diversas regiões do Brasil viveram entre os dias 20 e 25 de maio, na Serra Gaúcha. A convite da Conceitocom Brasil, empresa sediada em Bento Gonçalves (RS), eles fizeram uma imersão no universo do vinho brasileiro, percorrendo 15 vinícolas e restaurantes de sete cidades. Do vinhedo à taça, eles puderam conhecer os bastidores do setor e, principalmente, conversar com os produtores numa descoberta de histórias que dão identidade ao destino. A assessoria em comunicação já trabalha na próxima edição que será de 21 a 26 de outubro, contemplando a Avaliação Nacional de Vinhos – maior degustação de vinhos de uma safra do mundo.

Mais do que roteiros, foram criadas memórias. Ao longo de cinco dias, os participantes degustaram 102 rótulos entre vinhos e espumantes, além de saborearem a farta gastronomia regional, com destaque para pratos da culinária típica italiana. A rota que ultrapassou os 657 km, incluiu atrativos de Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Monte Belo do Sul, Nova Pádua e Pinto Bandeira. O projeto, idealizado pela Conceitocom Brasil, tem como objetivo apresentar, na prática, a cultura do vinho brasileiro, a força do enoturismo e a riqueza gastronômica da região. "É assim que ajudamos a construir a comunicação do vinho brasileiro, trazendo os formadores de opinião para viver experiências reais nas vinícolas. Aqui, eles conhecem as histórias contadas pelos próprios viticultores e vinicultores. Caminhar entre os vinhedos, visitar a área produtiva das cantinas, degustar a diversidade de rótulos, saborear a gastronomia regional e harmonizar tudo isso com experiências sensoriais únicas é transformador. Quem participa sai daqui com outra percepção do vinho brasileiro”, destaca a sócia-diretora da Conceitocom Brasil, jornalista Lucinara Masiero, que há 23 anos conduz este projeto, reconhecido como uma das mais sólidas estratégias de comunicação do vinho nacional e do enoturismo na Serra Gaúcha.

Mas Lucinara não faz isso sozinha. Ao longo de mais de duas décadas, grandes marcas investiram no projeto, por perceberem valor e propósito na sua realização. Desde a Pandemia do Coronavírus, quando a ação foi intensificada com mais edições, assim como no pós-enchentes no estado, as press trips vêm contando com fortes parceiros como a Sicredi Serrana e o Boulevard Convention Vale dos Vinhedos, além das próprias vinícolas, restaurantes e Secretarias de Turismo, que sabem que este é o melhor marketing que uma região pode fazer. “Juntos, acreditamos no enoturismo como motor de desenvolvimento de toda a região. Foi o vinho que projetou a região e é ele que segue unindo comunidades, ajudando a desenvolver a região”, garante. “Não se faz turismo sozinho, é preciso cooperação. Só tenho a agradecer cada empresa que junto comigo abraça a nossa cultura”, complementa.

Depoimentos de quem dá voz ao vinho brasileiro

O diretor de Conteúdo do Grupo Sim no Espírito Santo, que engloba o SBT, Record News, 29 rádios, dois sites e uma rede de TV no interior do estado, jornalista Antonio Carlos Batista Leite, participou da maratona na última semana. Segundo ele, a experiência proporcionada pelo circuito de visitas organizado pela agência Conceitocom Brasil é rica sob os mais variados aspectos. “As visitas vão desde vinícolas absolutamente familiares até algumas das maiores empresas do país. O leque de produtos é enorme. Agora, o mais importante é o fato de dar visibilidade para a produção nacional, algo cada vez mais necessário por conta da concorrência intensa dos produtores de outros países. As vinícolas brasileiras precisam ser conhecidas pelos brasileiros. E eventos como esse são fundamentais para isso”, endossa. Leite também alimenta o perfil @andreandres, onde compartilha experiências em torno da cultura do vinho.

A vice-campeã do Masterchef e influencer de gastronomia, Deborah Werneck, que assim como Leite participou da press trip de inverno, reconhece que visitar as vinícolas da Serra Gaúcha foi uma experiência surpreendente. “A qualidade dos espumantes e vinhos produzidos na região é impressionante, digna dos melhores brindes da vida. É emocionante ver tanta dedicação, tradição e excelência em solo brasileiro. Os vinhos nacionais merecem mais espaço à nossa mesa”. O mesmo pensamento é compartilhado pelo influencer e youtuber de viagem e lifestyle, o carioca David Brito, que garante que conhecer a Serra Gaúcha foi muito mais do que provar vinhos e conhecer vinícolas. “Foi descobrir a história e razão por trás de cada uma das pessoas que se empenham durante todo o ano, desde a vinícola pequena e familiar, até as que produzem milhões de litros, em prol do vinho nacional. Foi descobrir que para beber vinho não precisa ser um expert, que pode sim ser descomplicado. Não só isso, mas entender a força do vinho nacional, que ainda encontra dificuldades de vencer a força do hábito dos consumidores de vinhos importados, mesmo sendo do mesmo nível e muitas vezes superiores a eles. Em resumo, vistas encantadoras, gastronomia de alta qualidade e muita felicidade engarrafada! Essa foi a minha experiência de viver a Serra Gaúcha”, afirma.

Já a goiana Tábita Gonçalves, sommelier em formação e influencer de vinho, gastronomia e lifestyle, relata que participar da imersão promovida pela Conceitocom na Serra Gaúcha foi uma experiência simplesmente transformadora. “O projeto é extremamente cuidadoso, pensado nos mínimos detalhes para oferecer muito mais do que uma visita técnica: é uma verdadeira jornada pela essência do vinho brasileiro. Tivemos a oportunidade de conhecer vinícolas que traduzem tradição, paixão e inovação. Desde pequenos produtores familiares até grandes marcas que representam nosso país no cenário internacional. Cada encontro foi uma aula viva sobre terroir, história, processos e, sobretudo, sobre a força da vitivinicultura nacional”. A empreendedora digital comenta, ainda, que este trabalho vai muito além de conectar pessoas ao vinho. “Eles são, de fato, grandes protagonistas na valorização do que é nosso. Essa iniciativa tem um papel fundamental para dar visibilidade à produção nacional, fomentar o consumo consciente e, acima de tudo, fortalecer a cultura do vinho brasileiro entre nós, brasileiros. Saio dessa experiência não só com mais conhecimento técnico, mas profundamente admirada pelo que construímos enquanto país produtor de vinhos de altíssima qualidade. Que venham mais encontros como esse, que celebram nossas raízes e projetam nosso futuro”.

Mais de duas décadas construindo a linguagem do vinho brasileiro

Desde a primeira edição, em 2001, o projeto já trouxe à Serra Gaúcha mais de 1.200 formadores de opinião de diferentes estados brasileiros — Alagoas, Bahia, Ceará, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. Foram mais de 80 press trips. No começo, eram apenas jornalistas. Hoje, com o impacto das redes sociais, os grupos são híbridos, contando com blogueiros e influencers digitais.

A proposta, desde o início, é clara: não se trata de publicidade. É mídia espontânea, construída com base no relacionamento, na credibilidade e no compromisso de ajudar a imprensa a contar histórias reais. "Nosso trabalho é gerar valor. Conectar jornalistas e influenciadores às histórias que existem por trás de cada taça, de cada paisagem, de cada experiência. E, com isso, fortalecer todo o destino, não só uma marca, uma cidade ou uma empresa isolada", reforça Lucinara. Além de vinícolas e experiências gastronômicas, o projeto valoriza a cultura local, os saberes e fazeres de uma região que tem no enoturismo uma de suas maiores forças econômicas.

Especializada em comunicação corporativa, a Conceitocom Brasil atua há 24 anos com foco em diversos setores e grande expertise na vitivinicultura, enoturismo, gastronomia e eventos. Entre os clientes estão as vinícolas: Grupo Miolo, Casa Chandon Garibaldi, Foppa & Ambrosi, Nova Aliança, Madre Terra, Cristofoli, Courmayeur e a Associação Brasileira de Enologia (ABE). Mas neste projeto específico são dezenas de empresas.

Miolo lança novos vinhos do seu quinto terroir - BODEGA RENACER

2025-05-09T09:57:00.000-03:00

Do Vale dos Vinhedos aos pés da Cordilheira dos Andes, grupo lança novos rótulos da linha Miolo Seleção e Miolo Reserva e consolida internacionalização com seu quinto terroir

A grande novidade da Miolo Wine Group é o lançamento de três vinhos que unem alma brasileira e terroir argentino: os novos Miolo Seleção Malbec & Bonarda Safra 2024 e Miolo Seleção Sauvignon Blanc & Torrontés Safra 2025, e a Safra 2024 do Miolo Reserva Malbec. Elaborados na Bodega Renacer, em Luján de Cuyo, Mendoza, onde a Miolo firmou seu quinto terroir, ultrapassando as fronteiras brasileiras, os rótulos marcam a estreia de novos cortes e novas castas no portfólio da marca, que agora conta com sete vinhos na linha Miolo Seleção, a ‘queridinha dos brasileiros’.

Com esses lançamentos, a Miolo apresenta oficialmente seu quinto terroir, consolidando a internacionalização com a aquisição da Bodega Renacer em 2024. A nova unidade se junta às vinícolas já estabelecidas no Brasil: Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves/RS), Vinícola Terranova (Vale do São Francisco – Casa Nova/BA), Vinícola Seival (Campanha Meridional - Candiota/RS) e Vinícola Almadén (Campanha Central – Santana do Livramento/RS).

Com seu quinto terroir, a Família Miolo mantém viva sua essência de viticultores desbravadores, que começou ainda em 1897, quando Giuseppe Miolo chegou ao Brasil, atravessando o Atlântico para plantar suas primeiras vinhas no Lote 43, Vale dos Vinhedos. “Agora, nós atravessamos a fronteira do Brasil em busca desse novo terroir. Nosso quinto terroir é argentino, de alma brasileira”, afirma Adriano Miolo, Diretor Superintendente da Miolo Wine Group.

Há 20 quilômetros de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, em Luján de Cuyo, na microrregião de Perdriel, a Bodega Renacer está situada em uma propriedade com 30 hectares de vinhedos – alguns deles com mais de 70 anos. A chegada dos vinhos na linha Miolo Seleção com terroir argentino representa mais do que uma conquista comercial — é a materialização de uma filosofia que valoriza o trabalho no campo, o respeito ao terroir e a busca contínua por qualidade.

Com esse movimento, o Grupo Miolo reafirma sua posição de protagonista no setor e seu olhar para o futuro, conectando origens, culturas e sabores sob uma única identidade: a do vinho feito com propósito. Os apreciadores poderão degustar e conhecer os lançamentos na Wine South America, que acontece em Bento Gonçalves, e em breve estará disponível nos pontos de venda em todo o Brasil.

OS VINHOS DA MARCA MIOLO FEITOS NA ARGENTINA

Miolo Seleção Tinto Malbec & Bonarda

Vinho tinto bivarietal elaborado a partir das uvas Malbec e Bonarda, cultivadas em vinhedos localizados em Luján de Cuyo e na Zona Este de Mendoza, respectivamente, onde as condições ideais de solo e clima favorecem o cultivo destas castas. Com colheita manual e mecânica, as uvas fermentaram em tanques de aço inox, com maceração pré-fermentativa a frio por três dias. A fermentação alcoólica teve maceração com temperatura controlada entre 16°C e 24°C, com manejo criterioso da extração fenólica através de remontagens abertas, fechadas, pigeages e delestages. O descube foi feito por gravidade e a fermentação malolática foi espontânea e completa. Cerca de 20% do vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho americano e francês. O restante foi conservado em tanques de aço inox.

É um vinho que apresenta coloração vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos. É brilhante, límpido e atraente. Seus aromas expressam frutas vermelhas e negras maduras como ameixa, cereja e amora, acompanhados por notas florais, especiarias suaves e sutis toques de cacau. Na boca, mostra-se um vinho estruturado e frutado, com taninos macios e bem integrados. Tem acidez equilibrada e um final suculento, longo e persistente, que reforça seu caráter moderno e envolvente. Por ser um vinho versátil e saboroso, é ideal para acompanhar pratos de média e alta estrutura, carnes vermelhas e preparações intensas em sabor. Harmoniza perfeitamente com carnes assadas ou grelhadas, cozinha argentina e regional (empanadas, bife de chorizo, costela, ensopados), massas com molhos intensos (ragu, bolonhesa), pizzas com embutidos ou carnes e queijos curados ou semiduros. Temperatura de serviço: entre 16°C e 18°C.

Miolo Seleção Branco Sauvignon Blanc & Torrontés Safra 2025

É um vinho branco bivarietal, elaborado a partir das uvas Sauvignon Blanc e Torrontés, cultivadas em vinhedos no Valle de Uvo, em Mendoza, Argentina. O desengace total foi feito sem esmagamento, com prensagem suave em ambiente inerte, em prensa pneumática. A clarificação estática do mosto ocorreu a frio e a fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada entre 12°C e 14°C, preservando os aromas varietais e o frescor. Uma breve maturação ocorreu sobre borras finas, sem fermentação malolática. Depois do corte final o vinho passou por filtração e estabilização antes do engarrafamento. É um vinho que apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, tem aspecto límpido e brilhante. Intensamente aromático, traz notas de flores brancas, frutas tropicais, como maracujá e abacaxi, e um delicado toque cítrico que aporta frescor. Na boca, é leve e equilibrado, com acidez vibrante, com final limpo e persistente. Por ser um vinho versátil e refrescante, é ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos leves e delicados. Sua acidez equilibrada e perfil aromático combinam perfeitamente com saladas frescas, frutos do mar, mariscos, peixes grelhados ou cozidos no vapor, culinária asiática leve (como sushi ou rolinhos primavera), queijos frescos e suaves. Ideal ser apreciado com temperature entre 8°C e 10°C.

Miolo Reserva Malbec Safra 2024

Cultivadas no Valle de Uco, as uvas foram desengaçadas em cubas de concreto, com criomaceração por cinco dias. A fermentação alcoólica espontânea ocorreu com remontagens e pigeages diárias, com controle de temperatura entre 24°C e 28°C. A maceração total foi de aproximadamente 20 dias em contato com as cascas, com degustação dos vinhos para definir o momento do descube. Na sequência, descube e prensagem do bagaço foram sem separação do vinho prensa e a fermentação malolática foi espontânea e completa. O amadurecimento de 50% deste vinho foi em recipientes de concreto, os outros 50% em barricas de carvalho francês durante 12 meses. O corte final foi feito depois de 12 meses, unindo o frescor e a fruta do que estagiou no concreto com a complexidade do que ficou no carvalho. A variedade Malbec é originária do sudoeste da França, na região de Cahors, em Bordeaux, também conhecida como Côt Noir. Foi difundida pelo mundo e hoje a Argentina possui a maior área de plantio dessa variedade, diante da adaptação da casta ao terroir.

Este vinho tem cor intensa, com tons rubi e púrpura. Frutado, lembrando figos e ameixa preta com notas de especiarias e mentol, tem presença equilibrada de madeira. Encorpado, com acidez equilibrada e taninos redondos ao paladar, traz uma sensação de mineralidade ao final, proveniente dos solos calcáreos. De acidez média, harmoniza muito bem com carnes marmoreadas, churrasco de parrilla, costela e lasanha à bolonhesa. Ideal ser apreciado com temperatura entre 16°C e 18°C.

VINO VERACE AWARDS 2024

2025-02-25T10:27:00.001-03:00

Prêmio resulta em kit com os seis melhores de 2024

Caixa com seis rótulos performáticos começa ser comercializada de forma exclusiva

Luiz Argenta, Imperial Vin, Vita Eterna, Buffon Enterrado Marselan, Almaúnica e Espumante Garibaldi Prosecco Brut. Estes são os ganhadores do Vino Verace Awards 2024, escolhidos pela sua performance no ano. Cada um na sua categoria - Melhor Vinícola Nacional, Melhor Vinícola Internacional, Vinícola Revelação, Grande Ícone do Ano, Melhor Vinícola Boutique e o Rótulo Favorito do Público -, eles expressam o desempenho junto ao e-commerce. Para marcar a iniciativa, os sócios Cássio Poletto Cutulli e Nathan Donatti, aproveitam a competição para lançar um kit com seis garrafas – uma de cada empresa ganhadora, para que os consumidores conheçam os rótulos e as vinícolas premiadas.

A escolha em cada uma das seis categorias levou em conta o desempenho de cada vinícola ou produto em cada uma delas. “O processo foi todo interno e levou em consideração a atuação das empresas em diferentes categorias. É uma forma de valorizar e fortalecer as parcerias”, comenta Cutulli. Como um importante braço do setor vitivinícola na venda e distribuição dos produtos, a Vino Verace atende basicamente todo o território brasileiro, apoiada numa dinâmica virtual ágil e surpreendente, com vantagens reais em razão das negociações feitas diretamente com as vinícolas.

De 22 países - África do Sul, Alemanha, Argentina, Austrália, Áustria, Brasil, Bulgária, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Grécia, Hungria, Itália, Líbano, Marrocos, Moldávia, Nova Zelândia, Portugal, Romênia e Uruguai – a loja tem rótulos que custam de R$ 32 a R$ 21.893,69, atendendo aos mais diversos paladares e momentos. Para 2025 também serão incluídos novos rótulos e países para complementar ainda mais o portfólio.

Para quem deseja conhecer a Vino Verace, a loja física está localizada na Rua Senador Joaquim Pedro Salgado Filho, 164, bairro Cidade Alta, em Bento Gonçalves (RS) ou pode acessar o site www.vinoverace.com.br e o Instagram @vinoverace. Caso a intenção seja uma experiência personalizada, o contato pode ser pelo WhatsApp (54) 9 9242.7464 ou 9 9148.1498 e pelo e-mail sac@vinoverace.com.br.

As Categorias, suas especificidades e os ganhadores

1.⁠ ⁠Melhor Vinícola Nacional - Celebra a vinícola brasileira que mais se destacou em vendas, avaliações e na preferência dos consumidores.

- Luiz Argenta Vinhos e Espumantes

2.⁠ ⁠Melhor Vinícola Internacional - Celebra a vinícola estrangeira que mais se destacou em vendas, avaliações e na preferência dos consumidores.

- Imperial Vin (Moldávia)

3.⁠ ⁠Vinícola Revelação - Reconhece uma vinícola nova ou emergente que apresentou excelente desempenho e foi bem recebida pelos clientes.

- Vinícola Vita Eterna

4.⁠ ⁠O Grande Ícone do Ano - Destinado ao vinho mais emblemático, que combinou alta performance em vendas, engajamento e impacto no mercado.

- Vinho Buffon Enterrado Marselan

5.⁠ ⁠Melhor Vinícola Boutique - Premia vinícola de pequena escala, conhecida por sua exclusividade e qualidade excepcional.

- Vinícola Almaúnica

6.⁠ ⁠Favorito do Público - Para o rótulo mais querido pelos clientes, com maior volume de avaliações positivas e recomendações.

- Espumante Garibaldi Prosecco Brut

Link do kit - https://www.vinoverace.com.br/kit-vino-verace-awards-premiados-2024

Miolo chega na Argentina e desbrava seu quinto terroir

2024-12-13T15:46:00.000-03:00

Grupo brasileiro adquire a Bodega Renacer, localizada em Luján de Cuyo - Mendoza, consolidando assim, sua internacionalização em uma das principais regiões vitivinícolas do mundo.

Do Vale dos Vinhedos, a Miolo Wine Group avançou pelo Brasil, desbravando novos terroirs. Em 35 anos, o grupo expandiu suas fronteiras para a Campanha Meridional com a Vinícola Seival, em Candiota (RS), em 2000; no Vale do São Francisco com a Vinícola Terranova, em Casa Nova (BA), em 2001, e na Campanha Central com a Vinícola Almadén, em Santana do Livramento (RS), em 2009. Do Sul ao Nordeste Brasileiro, a família Miolo carrega consigo a mesma esperança que o imigrante italiano Giuseppe Miolo trouxe em sua bagagem de viticultor em 1897, aprendendo com o clima, o solo e a videira, esta paixão pela vitivinicultura. Agora, a empresa expande suas fronteiras além do Brasil, estreando seu quinto terroir em Luján de Cuyo, região da primeira Denominação de Origem da Argentina.

Há 20 quilômetros de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, em Perdriel, a Bodega Renacer está situada em uma propriedade com 30 hectares de vinhedos – alguns deles com mais de 70 anos. Fundada pelo chileno Patricio Reich, a vinícola foi construída em 2003, exibindo torres e muros inspirados na Toscana, com galerias e jardins que lembram a Itália, uma homenagem às raízes familiares. Desde 2021, a Renacer possui Certificação de Vinha Biológica, reafirmando o compromisso com o meio ambiente e a produção sustentável.

Atualmente, com presença em mais de 40 países, os rótulos da bodega boutique se destacam por se enquadrarem em categorias super e ultra premium. São vinhos varietais e de cortes, que utilizam castas emblemáticas como a Malbec, além de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, e as brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc, entre outras. Em seu portfolio, já obteve premiação pela prestigiada Revista Wine Spectator, entre os 100 melhores vinhos do mundo.

Além de ser uma vinícola de excelência, a Bodega Renacer também é um destino consolidado de enoturismo, oferecendo aos visitantes uma variedade de experiências imersivas que celebram a cultura do vinho e a riqueza do terroir local. A cozinha argentina, por exemplo, é destaque no Restaurante Renacer, indicado pelo Guia Michelin 2024. O menu se baseia em ingredientes frescos e sazonais, refletindo uma cozinha local, com vocação para a sustentabilidade, que, juntamente com pratos da alta gastronomia, geram sabores únicos e experiências memoráveis. Tem, ainda, a experiência Vinho e Tango, dois clássicos argentinos, passeio de bike pelos vinhedos, piquenique, visitas pela vinícola e degustações.

Com a aquisição da Bodega Renacer, a Miolo entra no grupo das marcas internacionais do vinho, produzindo rótulos em diferentes regiões e estilos, oferecendo ao mercado global um portfólio amplo e diferenciado. Também, a operação em Mendoza, proporcionará ao grupo, um verdadeiro intercâmbio tecnológico, de conhecimento e de experiências.

“Para nós da Miolo, vai ser um passo importante na internacionalização da empresa e na expansão de um novo terroir, nosso quinto terroir. Com isso, também mantemos viva nossa essência de viticultores “desbravadores”, desde 1897, quando Giuseppe Miolo chegou ao Brasil, atravessando o Atlântico para plantar suas primeiras vinhas. Agora, nós atravessamos a fronteira do Brasil em busca desse novo terroir”, afirma o Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, Adriano Miolo.

MIOLO UNDER THE SEA

2024-11-21T10:24:00.000-03:00

Com 10 anos, espumante que ficou submerso no mar da França chega ao mercado

Objeto de desejo de colecionadores, rótulo traz luxo e exclusividade à linha Miolo Cuvée, presente há 29 anos no mercado

Em 2016, a Miolo Wine Group alcançava a marca de exportação de 100 mil garrafas do Miolo Cuvée, sendo que 10 mil foram vendidas somente na Soif D’ailleurs, em Paris. Para comemorar, a vinícola brasileira resolveu imergir um lote de 504 garrafas na Europa, resgatando uma prática comum no continente que nasceu de tesouros encontrados nas profundezas do mar em navios naufragados. O ponto escolhido foi o mar da Província de Bretagne, na França. Inusitada, a operação brindou a presença do espumante brasileiro no mundo, gerando mistério em torno das características sensoriais da bebida. Curiosos e colecionadores de relíquias que desejam adquirir uma garrafa, que vem protegida por uma embalagem especial que retrata uma lente de farol, devem desembolsar nada mais, nada menos que R$ 3.500.

Steven Spurrier, o homem do ‘Julgamento de Paris’ (1976) conduziu a degustação do Miolo Cuvée na Embaixada do Brasil em Paris, em 2016, marcando as comemorações do feito da Miolo. Estrategicamente mergulhadas na ilha de Ouessant, na região conhecida como Baie du Stiff, as garrafas ficaram envelhecendo na cave submarina de outubro de 2016 a novembro de 2017, quando foram içadas. De lá para cá, o lote fez o caminho de volta para casa, permanecendo na cave subterrânea da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos, até completar 10 anos – a tiragem é de 2014.

Toda operação em alto mar foi conduzida pela Amphoris, empresa francesa especializada neste trabalho, reunindo as melhores condições para garantir o funcionamento perfeito da adega subaquática abaixo dos limites do mergulho livre humano, além dos 60 metros de profundidade com batimetria comprovada. As garrafas foram mantidas em escuridão total, temperatura constante e plena segurança diante de correntes oceânicas moderadas, sem conflito com atividades offshore (alto-mar).

“Este Miolo Cuvée – Under The Sea é um espumante aspiracional. Moldado pelo oceano, este espumante traz uma nova história para contar. Ele mescla características do terroir do Vale dos Vinhedos acentuadas pelas condições apresentadas no fundo do mar. Mas para descobrir é necessário abrir a garrafa e degustar, um ato que requer curiosidade”, destaca o Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, enólogo Adriano Miolo, que prefere não falar da análise sensorial do produto, uma vez que degustá-lo é uma experiência única que vai além do ritual da degustação usual.

A vinícola pretende manter o Miolo Cuvée – Under The Sea em seu portfólio, ampliando e agregando valor à linha, primeira de espumantes a ser lançada pela Miolo ainda em 1995. O desejo já garante outros dois lotes que foram imersos no mesmo local: um de apenas 140 garrafas de brut rosé, também de 2014, e outro de 350 unidades, de 2016. Assim, a Miolo se prepara para fazer novos lançamentos, mantendo os 10 anos de envelhecimento. “Temos três lotes garantidos”, assegura.

O Miolo Cuvée – Under The Sea é uma verdadeira obra de arte que une terra, mar e homem. Ele vem apresentado em uma embalagem desenvolvida exclusivamente para o produto, reproduzindo a lente de um farol marítimo que protege a garrafa sem escondê-la. Junto, um mapa que identifica o local exato onde o espumante permaneceu sob o mar.

Miolo Cuvée no mundo

Com presença em 15 países, o Miolo Cuvée carrega a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (DOVV). Primeiro espumante brasileiro a ser exportado, abriu as portas do Brasil para o mundo, enaltecendo a qualidade e diversidade do espumante nacional que caiu no gosto dos apreciadores de todos os continentes. Além de ser o espumante brasileiro mais vendido na França, é a bebida oficial do Natal Luz de Gramado há quase 20 anos.

Os rótulos da linha

Miolo Cuvée Under the Sea

Miolo Cuvée Nature DOVV

Miolo Cuvée Brut Branco DOVV

Miolo Cuvée Brut Rosé DOVV

Mais vinhos gaúchos nos restaurantes de Porto Alegre

2024-11-12T12:34:00.003-03:00

Sebrae RS e Abrasel RS colocam pequenas vinícolas do Estado e restaurantes da capital frente a frente para ampliar a presença de rótulos regionais nas cartas e, com isso, aumentar o consumo da bebida entre os gaúchos

Nenhum outro país do mundo tem a diversidade de vinhos e espumantes do Brasil. Aliado a isso, a qualidade reconhecida mundialmente tem atraído a atenção de consumidores ao redor do Planeta. São rótulos que nascem de diferentes terroirs e regiões produtoras, atualmente espalhadas em 11 estados (BA, CE, ES, GO, MG, PE, PR, RJ, RS, SC e SP), além do Distrito Federal. O Rio Grande do Sul segue mantendo quase 90% da produção nacional e, mesmo assim, grande parte dos restaurantes não possuem rótulos nacionais em suas cartas. Para mudar esta realidade, o Sebrae RS, em parceria com a Abrasel RS, realiza no dia 13 de novembro, em Porto Alegre, mais uma etapa do projeto ‘Descobertas do Sommelier – Pequenos Produtores’, integrando o Programa de Aproximação Comercial entre Restaurantes e Vinícolas Gaúchas. O encontro será na sede do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre e Região (Sindha), das 15h30min às 18h. Link para inscrição: https://forms.gle/LJdFGPCD3H1ssYBr9

Exclusivo para restaurantes, o circuito reúne 14 vinícolas gaúchas (Área 15, Audace, Belmonte, Berkano, Caetano Vicentino, Garbo, Madre Terra, Monte Chiaro, Salvati & Sirena, Somacal, Terra Fiel, Torcello, Vaccaro e Valle Bello) de sete cidades (Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Monte Belo do Sul, Nova Pádua e Santana do Livramento). De acordo com a Gestora de Projetos do Sebrae RS, Angélica Inácio Brandalise, o projeto também inclui a realização de workshops e consultorias técnicas individuais. “O trabalho inicia a partir da sensibilização de restaurantes com uma metodologia capaz de identificar perfis, apresentar sugestões personalizadas, promover treinamentos e executar ações de ativação”, explica. Este conjunto de ações tem a curadoria técnica da Milan Export, através da diretora Andreia Gentilini e da sommelier Rafaely Desirhe.

Vinícolas jovens e inovadoras são alvos da ação, oferecendo rótulos de diversos estilos e faixas de preços, blends e castas diferentes, com premiações nacionais e métodos de elaboração variados. Além disso, o olhar se volta para empresas familiares que tenham pequenas produções, vinhos exclusivos e lançamentos. Para Andreia Gentilini, este é um projeto essencial de aproximação comercial. “De um lado estão os restaurantes de Porto Alegre, que passam a conhecer os pequenos produtores e, assim, valorizam o vinho brasileiro, especialmente os de pequenas vinícolas. De outro lado, estão os produtores que têm dificuldade de acesso às cartas destes restaurantes. Desta forma, conseguimos no mesmo local e evento, através de nossa consultoria, oportunizar a aproximação comercial, gerando novas parcerias”, destaca. Ela explica, ainda, que a consultoria inclui um amplo trabalho prévio junto aos restaurantes para identificar oportunidades, auxiliar nas harmonizações enogastronômicas, criando um olhar voltado à carta como estratégia de negócio. “O restaurante se tornou um grande local formador de opinião. É ali que os consumidores conhecem novos rótulos e vivem experiências sensoriais. Por isso, é essencial estar na carta dessas casas”, garante. “O projeto também se soma ao movimento pós-enchentes criado pelos restaurantes da capital gaúcha e que vem valorizando o vinho brasileiro em ter uma carta diferente, com vários produtores”, finaliza.

Na edição realizada em 2023, 19 vinícolas da Serra Gaúcha e do Vale Central e 10 restaurantes de Porto Alegre participaram do encontro que gerou R$ 60 mil em venda na primeira rodada. Foram 70 negócios fechados entre os envolvidos, com 190 aproximações comerciais, o que resultou em 25% de aumento dos rótulos brasileiros nas cartas de vinhos. Manter uma boa carta de vinhos melhora a imagem do restaurante, ajuda no posicionamento da casa, gera uma margem de lucro 30% maior, valoriza a gastronomia e atende a crescente demanda de consumo de vinhos.

SERVIÇO

O que? Circuito de Degustação de Vinhos e Espumantes (Programa de Aproximação Comercial entre Restaurantes e Vinícolas Gaúchas)

🗓Quando? 13/11 (quarta-feira)

🕒 Horário: 15h30min às 18h

📍Onde? Sindha (Rua Barros Casal, 180 - Bairro Floresta - POA

Vagas limitadas! Exclusivo para restaurantes

Link para inscrição: https://forms.gle/LJdFGPCD3H1ssYBr9

O Projeto

O Programa de Aproximação Comercial entre Restaurantes e Vinícolas Gaúchas é uma parceria entre o Sebrae RS e Abrasel RS, com o objetivo de aproximar pequenas vinícolas gaúchas de restaurantes de Porto Alegre. O propósito é fomentar o consumo de vinhos brasileiros, auxiliando no desenvolvimento da economia local, através de uma série de ações como workshops e consultorias individuais com os restaurantes, identificação do perfil do restaurante, sugestões personalizadas de vinhos e vinícolas, conforme a necessidade, e perfil de cada estabelecimento. Além dos aspectos de fomento aos negócios, a aproximação entre bares e restaurantes com as vinícolas gaúchas também é uma forma de estimular a cultura e o mercado local de vinhos e espumantes gaúchos. Assim, as vinícolas gaúchas acessam, cada vez mais o mercado interno, aumentando o volume de produção e, consequentemente, desenvolvendo a economia local.

As vinícolas

Área 15 – Bento Gonçalves

Audace – Bento Gonçalves

Belmonte – Bento Gonçalves

Berkano – Pinto Bandeira

Caetano Vicentino – Nova Pádua

Garbo – Bento Gonçalves

Madre Terra – Flores da Cunha

Monte Chiaro – Bento Gonçalves

Salvati & Sirena – Bento Gonçalves

Somacal – Monte Belo do Sul

Terra Fiel – Santana do Livramento

Torcello – Bento Gonçalves

Vaccaro - Garibaldi

Valle Bello – Monte Belo do Sul

Avaliação Nacional de Vinhos volta a ser 100% presencial, reunindo 800 apreciadores em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha

2024-10-24T12:36:00.000-03:00

O Brasil unido na maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Assim foi a 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024 que, depois de quatro anos, voltou a reunir centenas de apreciadores em evento 100% presencial. Os 800 participantes degustaram as 16 amostras representativas da Safra 2024, que foram selecionadas entre os 30% classificados num universo de 472 amostras inscritas por 67 vinícolas de sete estados brasileiros, além do Distrito Federal (Bahia 15, Distrito Federal 16, Goiás 01, Minas Gerais 03, Paraná 03, Rio Grande do Sul 408, Santa Catarina 08 e São Paulo 18). O maior momento do vinho brasileiro aconteceu neste sábado, 19 de outubro, em Bento Gonçalves, destacando vinhos do Rio Grande do Sul e de São Paulo.

Depois de uma pandemia global, que levou a Avaliação para o ambiente virtual, e dos impactos gerados pelas enchentes do Rio Grande do Sul, a Avaliação Nacional de Vinhos retomou seu formato presencial. O evento reuniu na Capital Brasileira do Vinho apreciadores de 72 cidades brasileiras, vindas de 10 estados, além do Distrito Federal. A experiência também foi vivida por fãs do vinho brasileiro da Espanha e do Uruguai. O ritual se repete há 32 anos. Nesta edição, foram servidas 1.152 garrafas, o que corresponde a 864 litros de vinhos, ou seja, 72 garrafas de cada uma das 16 amostras. O serviço do vinho, destaque tradicional do evento, foi feito por mais de 100 alunos do Curso de Viticultura e Enologia de universidades do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina.

O presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Ricardo Morari, destaca a superação de viticultores e enólogos. “A Safra 2024 trouxe condições climáticas desafiadoras. Mesmo assim, as vinícolas brasileiras provaram que são capazes de superar adversidades como esta, mostrando que o Brasil elabora grandes vinhos”, ressalta. “A Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024 mostrou mais uma vez a diversidade e qualidade da produção nacional. Mesmo com um número um pouco inferior a edição anterior, alcançamos boa representatividade com amostras de diferentes regiões produtoras brasileiras”, complementa Morari.

A expectativa da ABE é que a retomada da Avaliação Nacional de Vinhos de forma presencial seja um start para a aceleração do setor no mercado. A cada edição, a entidade percebe a evolução da qualidade das amostras inscritas, que alcançam notas acima de 90 pontos, o que é altamente diferenciado uma vez que estes vinhos ainda não estão prontos. Além disso, a pluralidade de castas e estilos também chama a atenção, mostrando que as vinícolas brasileiras estão preparadas para atender consumidores exigentes que buscam cada vez mais vinhos modernos, criativos e envolventes.

Mais uma vez o Rio Grande do Sul predominou a presença na lista, ficando com 15 das 16 amostras, o que é natural uma vez que praticamente 87% das amostras inscritas são de vinícolas gaúchas. A Serra Gaúcha é o grande destaque. Mesmo assim, São Paulo figurou no ranking, mostrando que o Brasil Vitivinícola vai além do Sul. Já entre os 30% - 148 amostras – são batizados por 44 vinícolas do Rio Grande do Sul, São Paulo e Distrito Federal.

Troféu Vitis 2024

Os grandes homenageados da ABE com o Troféu Vitis 2024 foram o vinhateiro Benildo Perini, na modalidade Amigo do Vinho Brasileiro, e o engenheiro agrônomo Murillo de Albuquerque Regina, na categoria Enológico. Ambos foram laureados pela entidade pela relevante atuação na promoção e divulgação do vinho brasileiro.

AS 16 AMOSTRAS REPRESENTATIVAS E SEUS COMENTARISTAS

VINHO BASE ESPUMANTE

1. Riesling Itálico/Pinot Noir/Chardonnay - Chandon Brasil (Garibaldi/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista: enóloga Vanessa Stefani (Brasil)

2. Chardonnay/Pinot Noir - Vinícola Geisse (Pinto Bandeira/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – enólogo José Ignácio Hernández (Espanha)

VINHO BRANCO NÃO AROMÁTICO

3. Riesling Itálico - Cooperativa Vinícola Garibaldi (Garibaldi/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – Jornalista e sommelier Lucia Porto (Brasil)

4. Chardonnay - Cooperativa Vinícola São João (Farroupilha/RS)

Mediana de Seleção – 92

Comentarista – jornalista Márcio Campos (Brasil)

VINHO BRANCO AROMÁTICO

5. Moscato Giallo - Vinícola Giacomin (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista sorteado entre o público – Valdeir Malta Taveira (Brasil)

6. Malvasia de Cândia - Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – jornalista Rosane Marchetti (Brasil)

VINHO ROSÉ

7. Tannat - Casa Venturini Vinhos e Espumantes (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – jornalista e sommelier Daniel Arraspide (Uruguai)

VINHO TINTO JOVEM

8. Pinot Noir - RAR Indústria e Comércio de Alimentos (Vacaria/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – sommelier Bruno Vianna (Brasil)

9. Cabernet Franc - Pizzato Vinhas e Vinhos (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – sommelier Bruno Sias (Brasil)

VINHO TINTO SECO

10. Merlot - Vinícola Perini (Farroupilha/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – jornalista e sommelier Paula Theotônio (Brasil)

11. Cabernet Sauvignon - Vinhos Don Laurindo (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – sommelier Maurício Ceccon (Brasil)

12. Cabernet Sauvignon - Vinícola Valmarino (Pinto Bandeira/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – médico Protásio Luz (Brasil)

13. Teroldego - Vinícola Don Guerino (Alto Feliz/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – sommelier Dionísio Chaves (Brasil)

14. Syrah - Vinícola Casa Soncini (Itaí – SP)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – jornalista Sara Bodowsky (Brasil)

15. Merlot - Miolo Wine Group (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – empresário Ari Gorestein (Brasil)

16. Tannat - Vinícola Campestre (Vacaria/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista – Engenheiro Agrônomo Murillo de Albuquerque Regina (Brasil)

Da avaliação de seleção

Os vinhos foram avaliados em 8 sessões, entre os dias 03 a 06 de Setembro de 2024, no período da manhã e tarde no CIC BG - Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves, sempre às 9h e 15h. Participaram da avaliação 90 enólogos, todos com experiência em degustação, divididos em 10 grupos (2 sessões/grupo). As amostras foram degustadas às cegas, informando-se aos degustadores somente a categoria (grupo) do vinho – sem mencionar o nome da variedade, com exceção das categorias IIA, que compreendem os vinhos varietais Chardonnay e a categoria VA que compreende os vinhos tintos jovens da variedade Pinot Noir. Diariamente eram degustadas de 24 a 26 amostras por grupo. Foi empregada a ficha da O.I.V e União Internacional dos Enólogos, a qual atribui notas em uma escala de 0 a 100 pontos. Para a composição da nota final, foram consideradas um total de 10 variáveis, associadas ao Aspecto (Limpidez, Tonalidade); Olfato (Intensidade, Nitidez, Qualidade); Paladar (Intensidade, Nitidez, Qualidade, Persistência) e Avaliação Global. Os vinhos foram servidos nas temperaturas de 10°C (brancos, base para espumantes e rosés) e 17°C (tintos). A seleção dos 30% melhores vinhos, correspondente a cada categoria, foi feita de acordo com a mediana; para desempate, a média aritmética seguida pelo desvio padrão. Foi empregado o sistema computadorizado de coleta de dados, com processamento e emissão de relatórios.

NÚMEROS E INFORMAÇÕES DA 32ª AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS – SAFRA 2024

NÚMERO DE AMOSTRAS – 472

BASE ESPUMANTE – 88 – 18,65%

BRANCO NÃO AROMÁTICO – 58 – 12,29%

BRANCO AROMÁTICO – 61 – 12,92%

ROSÉ – 35 – 7,42%

TINTO JOVEM – 27 – 5,72%

TINTO – 203 – 43%

VINÍCOLAS – 67

ESTADOS DAS VINÍCOLAS - Bahia 15 (2 vinícolas), Distrito Federal 16 (3 vinícolas), Goiás 01, Minas Gerais 03 (2 vinícolas), Paraná 03 (2 vinícolas), Rio Grande do Sul 408 (48 vinícolas), Santa Catarina 08 (4 vinícolas) e São Paulo 18 (5 vinícolas)

DEGUSTAÇÃO DE SELEÇÃO – 90 enólogos

PÚBLICO DIA 19 DE OUTUBRO – 800 apreciadores de 72 cidades (Brasil – BA, DF, ES, GO, MG, PE, PR, RJ, RS, SC e SP – Uruguai e Espanha)

SERVIÇO DO VINHO – Mais de 100 alunos do Curso de Viticultura e Enologia do IFRS- BG, IFSC – Urupema; UNIPAMPA – Don Pedrito; IFSUL - Campus Visconde da Graça; UCS – Caxias do Sul.

VOLUME DE VINHO DEGUSTADO – 1.152 garrafas – 864 litros (72 garrafas por amostra)

TROFÉU VITIS AMIGO DO VINHO BRASILEIRO 2024 – Benildo Perini

TROFÉU VITIS ENOLÓGICO 2024 – Murillo de Albuquerque Regina

Avaliação nacional de vinhos, Safra 2024

2024-10-12T09:58:00.000-03:00

Ari Gorestein, Bruno Sias Rodrigues, Bruno Vianna, Daniel Arraspide, Dionísio Chaves, José Ignácio Hernández, Lucia Porto, Márcio Campos Dias, Maurício Ceccon, Murillo de Albuquerque Regina, Paulo Theotônio, Protásio Da Luz, Rosane Marchetti, Sara Bodowsky e Vanessa Stefani. Estes serão os 15 comentaristas da 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024. Eles vêm de três países e terão o desafio de comentar as amostras representativas da Safra 2024, que serão degustadas simultaneamente com 800 apreciadores de todo o Brasil, em evento 100% presencial. O 16º comentarista será sorteado entre o público, retomando o formato adotado antes da pandemia. O evento acontece dia 19 de outubro, em Bento Gonçalves.

Comandados pelo presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Ricardo Morari, o grupo será protagonista da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Este ano, as mulheres ganham ainda mais destaque com a participação de cinco comentaristas, refletindo a forte atuação do público feminino no mundo do vinho, seja na produção, seja como consumidora. Segundo Morari, a composição procura sempre mesclar setores a fim de promover o vinho brasileiro em diferentes segmentos. “A avaliação técnica foi feita anteriormente por 90 enólogos. Agora, é a hora de confraternizar e compartilhar com o Brasil a representatividade da Safra 2024. Por isso, convidamos profissionais de diferentes áreas, capazes de divulgar o vinho para seus grupos”, destaca.

Nesta edição, foram inscritas 472 amostras das 67 vinícolas de sete estados brasileiros, além do Distrito Federal (Bahia 15, Distrito Federal 16, Goiás 01, Minas Gerais 03, Paraná 03, Rio Grande do Sul 408, Santa Catarina 08 e São Paulo 18). O trabalho de Degustação de Seleção coube a 90 enólogos que avaliaram às cegas os vinhos, seguindo normas estabelecidas pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV).

O resultado será apresentado ao grande público no dia 19 de outubro. Além de anunciar a lista dos 30% vinhos classificados como os mais representativos da Safra 2024, a ABE também divulga quais são as 16 amostras selecionadas e degustadas simultaneamente pelos 800 apreciadores no evento. Quem nunca participou da Avaliação pode acessar o link https://www.youtube.com/watch?v=Qa8upEaU2EQ&t=7709s e assistir a edição anterior.

OS COMENTARISTAS

1. Ari Gorestein – Co-CEO e diretor de produtos de Víssimo Group - Brasil

2. Bruno Sias Rodrigues – Sommelier - Brasil

3. Bruno Vianna – Sommelier - Brasil

4. Daniel Arraspide – Jornalista e sommelier - Uruguai

5. Dionísio Chaves – Sommelier - Brasil

6. José Ignacio Hernández – Enólogo - Espanha

7. Lucia Porto – Jornalista e sommelier - Brasil

8. Marcio Campos Dias – Jornalista - Brasil

9. Mauricio Ceccon – Sommelier - Brasil

10. Murillo de Albuquerque Regina – Engenheiro Agrônomo - Brasil

11. Paula Theotonio – Jornalista e sommelier - Brasil

12. Protásio Da Luz – Médico - Brasil

13. Rosane Marchetti – Jornalista - Brasil

14. Sara Bodowsky – Jornalista - Brasil

15. Vanessa Stefani – Enóloga - Brasil

16. Sorteado

SERVIÇO

O que? 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024

Quando? 19 de outubro de 2024

Onde? Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves

Ingressos pelo https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/

Promoção: Associação Brasileira de Enologia

Programação

16h – Credenciamento

17h – Início do evento

17h25min - Degustação / Comentários

18h40min - Intervalo

18h50min - Degustação / Comentários

21h – Coquetel de Encerramento

00h – Encerramento

Brazil Wine Challenge confere 26 Gran Ouro para cinco países

2024-07-29T11:45:00.000-03:00

Único no Brasil com a chancela da OIV, concurso concedeu 322 Medalhas para 34 vinícolas de 11 países, destacando o alto nível de qualidade das amostras

O 12º Brazil Wine Challenge, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), de 16 a 19 de julho, em Bento Gonçalves, foi o maior da história. O evento reuniu 1.037 amostras de 14 países, avaliadas por um júri de 85 especialistas de sete nacionalidades - números recordes na trajetória do concurso, considerado um dos mais importantes da América do Sul. A qualidade das amostras surpreendeu avaliadores que conferiram 322 medalhas, sendo 26 Gran Ouro (2,5%) e 296 Ouro (28%). As 34 vinícolas contempladas com medalhas são de 11 países, sendo eles: Alemanha (01), Argentina (01), Bolívia (06), Brasil (240), Chile (29), Estados Unidos (01), Geórgia (01), Itália (01), Nova Zelândia (01), Portugal (29) e Uruguai (12).

O presidente da ABE e do 12º Brazil Wine Challenge, enólogo Ricardo Morari, brinda o resultado do concurso, comemorando o alto nível das amostras e a representatividade de regiões brasileiras e países. “As amostras premiadas atingiram medianas superiores a 89 pontos, o que significa que os 30% premiáveis ficaram dentro das categorias de Ouro e Gran Ouro. Inclusive, tivemos amostras com pontuação de Medalha de Ouro que ficaram fora em razão do corte dos 30%, o que comprova a qualidade dos vinhos e espumantes avaliados nesta edição”.

O Brasil foi o país com o maior número de premiações, o que é comum neste tipo de competição, justamente por sediar o evento e, consequentemente, ter a maior quantidade de amostras inscritas. Morari comenta, ainda, que regiões produtoras brasileiras não tradicionais estão entre os destaques, mostrando que o Brasil não apenas tem diversidade como também qualidade nos diferentes terroirs. “Das 240 medalhas que o Brasil arrematou, vinícolas de 10 estados foram contempladas. Isso é motivo de orgulho para um país que vem avançando com novas regiões produtoras, mostrando ao mundo sua diversidade, qualidade e descobertas em novos terroirs”, ressalta. Outro destaque da edição foi a representatividade de 11 dos 14 países participantes entre os premiados.

Além de romper a barreira das mil amostras, o 12º Brazil Wine Challenge também registrou o maior número de mulheres entre os degustadores. Foram 20. Dividido em nove júris, o painel de degustadores teve a responsabilidade de avaliar os vinhos às cegas, seguindo normas estabelecidas pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Nos três dias de degustações, realizadas no Centro Empresarial de Bento Gonçalves, foram servidas 5.400 taças em 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que colocou visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento.

A ABE também montou uma programação paralela para o júri internacional e os jornalistas. Focada nas Indicações Geográficas (IGs), a agenda levou o grupo para conhecer as vinícolas Chandon, Larentis, Geisse, Don Giovanni, Salton, Viapiana e Família Veadrigo, passando por Garibaldi, Bento Gonçalves, Pinto Bandeira e Flores da Cunha. Eles participaram de degustações de vinhos brasileiros com Indicação de Procedência (IP) e Denominação de Origem (DO).

OS 26 GRAN OURO (Acima de 93 pontos)

Alemanha

1. Ortega Trockenbeerenauslese 2023 - Gebrüder Anselmann

Brasil

2. Antonio Dias 3T – Antonio Dias Vinhos Finos (Três Palmeiras – RS)

3. Berkano Chardonnay Barricas 2023 – Berkano Premium Wines (Bento Gonçalves – RS)

4. Casa Geraldo Colheita de Inverno Gran Reserva Syrah 2019 – Casa Geraldo (Andradas – MG)

5. Casa Valduga Terroir Chardonnay 2023 – Casa Valduga Vinhos Finos (Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves - RS)

6. Chandon Excellence Brut 2013 – Chandon Brasil (Garibaldi – RS)

7. Ercoara Manás Syrah 2021 – Ercoara Cordeiro e Vinho (Cristalina – GO)

8. L.A. Cave Chardonnay 2022 – Luiz Argenta Vinhos Finos (Altos Montes – Flores da Cunha – RS)

9. Pedras da Quinta Rare Blend Tannat – Pedras da Quinta Vinhos Autorais (Encruzilhada do Sul – RS)

10. Pizzato Espumante Brut Tradicional DOVV 2022 – Pizzato Vinhas e Vinhos (Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves – RS)

11. Arbugeri Palmeiras Licoroso 150 Anos – Vinícola Arbugeri (Caxias do Sul – RS)

12. Arteviva Especial Camila Malbec 2021 – Vinícola Arte Viva (Caminhos de Pedra – Bento Gonçalves – RS)

13. Zanotto Reserva Merlot 2020 – Vinícola Campestre (Campos de Cima da Serra – Vacaria – RS)

14. Casa Soncini Gran Syrah 2021 – Vinícola Casa Soncini (Itaí – SP)

15. Don Guerino Traços Red Blend 2021 – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz – RS)

16. Casa Perini Vintage Barriqué Espumante Brut 2022 – Casa Perini (Farroupilha – RS)

17. Valmarino Double Terroir Cabernet Sauvignon 2020 – Vinícola Valmarino (Altos de Pinto Bandeira – RS)

Chile

18. Secano 2020 – Invina – Chile

19. Pailimo Red Blend Limited Ion 2020 – Viña Marchigue – Chile

20. Panul Escarlata Red Blend Limited Edition 2020 – Viña Marchigue – Chile

21. Simis Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019 – Vinícola Góes – Chile

22. Simis Reserva Carménère 2019 – Vinícola Góes – Chile

Portugal

23. Adegade Pegões Merlot 2018 – Adega de Pegões – Portugal

24. Adega de Pegões Arinto 2023 – Adega de Pegões – Portugal

25. Dona Ermelinda Reserva Tinto 2021 – Casa Ermelinda Freitas Vinhos – Portugal

Uruguai

26. Santa Laura Gran Reserva Tannat 2022 – Vinícola Aurora - Uruguai

SOBRE O 12º BRAZIL WINE CHALLENGE

Data do evento: 16 a 19 de julho de 2024

Local: Centro Empresarial de Bento Gonçalves

Promoção: Associação Brasileira de Enologia (ABE)

Patronagem: Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV)

Amostras inscritas e países – 1.037 de 14 países (África do Sul, Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Itália, Nova Zelândia, Portugal e do Uruguai)

Júri – 85 especialistas de sete países (Brasil, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai)

Mulheres: 20

Tempo de degustação: 12 horas nos dias (cerca de 345 amostras por dia)

Medalhas conferidas: 322, sendo 26 Gran Ouro e 296 Ouro

RANKING DE PREMIAÇÕES POR PAÍSES

Alemanha – 01 Medalha Gran Ouro

Argentina – 01 Medalha de Ouro

Bolívia – 06 Medalhas de Ouro

Brasil – 16 Medalhas Gran Ouro e 224 Ouro

Chile – 05 Medalhas Gran Ouro e 24 Ouro

Estados Unidos – 01 Medalha de Ouro

Geórgia – 01 Medalha de Ouro

Itália – 01 Medalha de Ouro

Nova Zelândia – 01 Medalha de Ouro

Portugal – 03 Medalhas Gran Ouro e 26 Ouro

Uruguai – 01 Medalha Gran Ouro e 11 Ouro

RANKING DE PREMIAÇÕES POR ESTADOS BRASILEIROS

BA – 03

DF – 05

GO – 05

MG – 14

PE – 02

PR – 01

RJ – 04

RS - 181

SC - 12

SP - 01

O JURI - 85 degustadores de sete países (Brasil, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai)

Presidentes de Júri

1. Alejandro Cardozo - Uruguai

2. Ângela Rossi Marcon - Brasil

3. Bruno Motter - Brasil

4. Carlos Abarzúa - Chile

5. Dirceu Scottá - Brasil

6. Edegar Scortegagna - Brasil

7. Fernando Pettenuzzo - Uruguai

8. Gilberto Pedrucci - Brasil

9. Mário Lucas Ieggli - Brasil

Degustadores

10. Adalberto Bortolini – Brasil

11. Anderson Schmitz – Brasil

12. André Donatti – Brasil

13. André Larentis – Brasil

14. Antonio Czarnobay – Brasil

15. Antonio Palacios – Espanha

16. Ari De Mari – Portugal

17. Átila Zavarize – Brasil

18. Ben-hur Rigoni - Brasil

19. Benoit Mathurin – França

20. Bruna Cristofoli – Brasil

21. Bruno Munhoz – Brasil

22. Caroline Dani – Brasil

23. Celso Masson – Brasil

24. Cláudia A. Stefenon – Brasil

25. Christian Ambrosi – Brasil

26. Daiane Badalotti – Brasil

27. Daniel Dalla Valle – Brasil

28. Daniel Salvador – Brasil

29. Dario Crespi – Brasil

30. Eder Caldart - Brasil

31. Eduardo Milan – Brasil

32. Fabiano Demoliner – Brasil

33. Fábio Greghy – Brasil

34. Felipe Boito – Brasil

35. Felipe Machado – Brasil

36. Fernanda Rodrigues Spinelli – Brasil

37. Fernando Piccardo – Uruguai

38. François Hautekeur – França

39. Gabriel Carissimi – Brasil

40. Gilberto Simonaggio – Brasil

41. Gilson Berselli – Brasil

42. Giuliano Pereira – Brasil

43. Graziela Boscato – Brasil

44. Heleno Facchin – Brasil

45. Irineo Dall’Agnol – Brasil

46. João Valduga – Brasil

47. Jorge Cattani – Brasil

48. José Venturini - Brasil

49. Juciane Casagrande Doro – Brasil

50. Juliana Andrade – Brasil

51. Keli Bérgamo – Brasil

52. Leandro Santini – Brasil

53. Letícia Fertenseifer – Brasil

54. Lúcia Porto – Brasil

55. Luciano Manfroi – Brasil

56. Luciano Vian - Brasil

57. Lucindo Copat – Brasil

58. Maciel Ampese – Brasil

59. Magnos Basso – Brasil

60. Maicol Zanella – Brasil

61. Maike Oliveira – Brasil

62. Manuela Astaburuaga – Chile

63. Marco Salton – Brasil

64. Marcos Carlesso – Brasil

65. Marcos Gabbardo – Brasil

66. Marcos Vian – Brasil

67. Michael Waller – Brasil

68. Michel Motter – Brasil

69. Moisés Brandelli – Brasil

70. Naira Escobari – Bolívia

71. Nelson Randon – Brasil

72. Neuri Bruschi – Brasil

73. Paula Schenato – Brasil

74. Paulo Giacomini – Brasil

75. Regina Vanderlinde – Brasil

76. Roberto Lazzarini – Brasil

77. Rosana Pasini – Brasil

78. Suzana Barelli – Brasil

79. Sylvia Cava – Chile

80. Talita Nicolini Verzeletti – Brasil

81. Thiago Ramos Mendes – Brasil

82. Tiago Bergonzi – Brasil

83. Tiago Luvison – Brasil

84. Valter Joel Ferrari – Brasil

85. Vanderlei Gazzi – Brasil

Começa amanhã o maior Brazil Wine Challenge da história

2024-07-16T10:42:00.000-03:00

Bento Gonçalves sedia o único concurso internacional de vinhos do Brasil com chancela da OIV, reunindo 1.037 amostras de 14 países que serão avaliadas por um júri formado por 84 degustadores de sete países

Amostras de vinhos e espumantes da África do Sul, Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Itália, Nova Zelândia, Portugal e do Uruguai estão em Bento Gonçalves para participar do 12º Brazil Wine Challenge promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). São 1.037 amostras, o maior número registrado na história do evento, 15% mais que na edição anterior, em 2022. Único no Brasil com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o concurso reúne 84 degustadores de sete países, que estarão reunidos de 16 a 19 de julho no Centro Empresarial de Bento Gonçalves, onde acontecem as provas às cegas. O resultado será anunciado na sexta-feira, 19.

O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, acredita que os trabalhos seguirão os parâmetros internacionais. “Montamos nove júris experientes, cada um com seu presidente. Todos os avaliadores são profissionais ligados ao mundo do vinho. São enólogos em sua maioria, sommeliers e jornalistas especializados em vinho. Temos certeza que será um grande concurso, expressando o que de melhor há na vitivinicultura mundial”, destaca.

Os degustadores vêm do Brasil, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai, e estarão divididos em nove mesas, tendo a responsabilidade de avaliar os vinhos às cegas, seguindo normas internacionais. Eles estarão divididos em nove júris. Um dos destaques desta edição é o aumento no número de mulheres entre os avaliadores. Pela primeira vez na trajetória do evento, 20 mulheres compõem o painel. Nos três dias de degustações, serão servidas 5.400 taças, em 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que coloca visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento.

O Brazil Wine Challenge se consolidou como um dos mais importantes e maiores concursos de vinhos da América Latina. Sua representatividade cresce a cada edição, atraindo olhares de vinícolas e importadoras de todo o mundo, que buscam no Brasil uma vitrine para sua produção diante de um mercado em crescimento. Morari comenta, ainda, que o concurso também prevê uma programação paralela para o júri internacional e os jornalistas. Eles visitarão vinícolas e participarão de masterclass de vinhos de quatro Indicações Geográficas de vinhos brasileiros.

O JURI

Presidentes de Júri

Alejandro Cardozo - Uruguai

Ângela Rossi Marcon - Brasil

Bruno Motter - Brasil

Carlos Abarzúa - Chile

Dirceu Scottá - Brasil

Edegar Scortegagna - Brasil

Fernando Pettenuzzo - Uruguai

Gilberto Pedrucci - Brasil

Mário Lucas Ieggli - Brasil

Degustadores

Adalberto Bortolini – Brasil

Lucindo Copat – Brasil

Anderson Schmitz – Brasil

André Donatti – Brasil

André Larentis – Brasil

Antonio Czarnobay – Brasil

Antonio Palacios – Espanha

Ari De Mari – Portugal

Átila Zavarize – Brasil

Benoit Mathurin – França

Bruna Cristofoli – Brasil

Bruno Munhoz – Brasil

Caroline Dani – Brasil

Celso Masson – Brasil

Cláudia A. Stefenon – Brasil

Christian Ambrosi – Brasil

Daiane Badalotti – Brasil

Daniel Dalla Valle – Brasil

Daniel Salvador – Brasil

Dario Crespi – Brasil

Eduardo Milan – Brasil

Elder Caldart - Brasil

Fabiano Demoliner – Brasil

Fábio Greghy – Brasil

Felipe Boito – Brasil

Felipe Machado – Brasil

Fernanda Rodrigues Spinelli – Brasil

Fernando Piccardo – Uruguai

Flávio Pizzato – Brasil

François Hautekeur – França

Gabriel Carissimi – Brasil

Gilberto Simonaggio – Brasil

Gilson Berselli – Brasil

Giuliano Pereira – Brasil

Graziela Boscato – Brasil

Heleno Facchin – Brasil

Irineo Dall’Agnol – Brasil

João Valduga – Brasil

Jorge Cattani – Brasil

José Venturini – Brasil

Juciane Casagrande Doro – Brasil

Juliana Andrade – Brasil

Keli Bérgamo – Brasil

Leandro Santini – Brasil

Letícia Fertenseifer – Brasil

Lúcia Porto – Brasil

Luciano Manfroi – Brasil

Maciel Ampese – Brasil

Magnos Basso – Brasil

Maicol Zanella – Brasil

Maike Oliveira – Brasil

Manuela Astaburuaga – Chile

Marco Salton – Brasil

Marcos Carlesso – Brasil

Marcos Gabbardo – Brasil

Marcos Vian – Brasil

Michael Waller – Brasil

Michel Motter – Brasil

Moisés Brandelli – Brasil

Naira Escobari – Bolívia

Nelson Randon – Brasil

Neuri Bruschi – Brasil

Paula Schenato – Brasil

Paulo Giacomini – Brasil

Regina Vanderlinde – Brasil

Roberto Lazzarini – Brasil

Rosana Pasini – Brasil

Suzana Barelli – Brasil

Sylvia Cava – Chile

Talita Nicolini Verzeletti – Brasil

Thiago Ramos Mendes – Brasil

Tiago Bergonzi – Brasil

Tiago Luvison – Brasil

Valter Joel Ferrari – Brasil

Vanderlei Gazzi – Brasil

Vinícolas de todo país já podem inscrever amostras na Avaliação Nacional de Vinhos

2024-07-08T12:35:00.000-03:00

Inscrições podem ser feitas até o dia 24 de julho pelo site da Associação Brasileira de Enologia

A movimentação das vinícolas brasileiras para participar da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo começou. É a 32ª Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024, evento realizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), em Bento Gonçalves. O regulamento, assim como a Ficha de Inscrição, está disponível no site www.anvinhos.com.br. O prazo encerra dia 24 de julho. Até lá, a expectativa dos organizadores é ultrapassar as 503 amostras registradas em 2023.

Da Serra Gaúcha ao Sertão, da Campanha Gaúcha à Chapada Diamantina, do Planalto Catarinense à Serra da Mantiqueira e à Serra dos Pirineus, são tantos os territórios que a cada safra o Brasil Vitivinícola vai cobrindo o mapa do Brasil. Com o surgimento de novas regiões produtoras, a Avaliação Nacional de Vinhos foi se transformando, mudando regras, ampliando possibilidades, para revelar a expressão da produção nacional com as particularidades de cada terroir. O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, explica que a Avaliação avança pelo Brasil. “A cada edição mais e mais amostras são inscritas de regiões que há alguns anos nem existiam. É impressionante esta diversidade de terroirs e o que cada um entrega na taça. Temos uma condição totalmente única que se diferencia de qualquer outro país do mundo. E a Avaliação é a vitrine de tudo isso”, destaca.

Para atrair vinícolas tão distintas, a Avaliação foi acompanhando as tendências e mudanças do setor. “Se o setor muda, a Avaliação também muda”, reforça Morari. Um exemplo é a alteração feita no regulamento deste ano. Agora, vinícolas que vinificam até 100.000 quilos de uvas e que têm lote mínimo de 2.000 litros podem inscrever amostras. Já as empresas que processam acima de 100.000 quilos de uvas podem inscrever vinhos com lote mínimo de 3.000 litros. Outra modificação é que o evento volta a ser realizado de forma exclusivamente presencial.

Assim como o vinho brasileiro, a Avaliação Nacional de Vinhos também é dinâmica. Toda esta diversidade produtiva, única no mundo, está refletida no evento que, cada vez mais, se transforma para receber a inscrição de amostras de todo o país, dos mais variados terroirs. Na edição passada também houveram mudanças, que seguem este ano, como a redução de três para duas amostras na Categoria Vinho Base para Espumante, o acréscimo de uma para duas na de Vinho Tinto Jovem, inserindo um grupo específico para Pinot Noir, e a ampliação da possibilidade de inscrição de vinho de colheita de inverno - de junho de 2022 a maio de 2023 -, em todas as categorias, que este ano será de 2023 a 2024.

A coleta das amostras direto dos tanques ou das barricas em cada vinícola começa dia 5 de agosto. Após, em setembro, o corpo técnico formado por mais de 90 enólogos degustará as amostras às cegas. O resultado será apresentado ao vivo no dia 19 de outubro. Já no dia 13 de agosto inicia a venda dos 800 ingressos presenciais. através do site https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/.

12º Brazil Wine Challenge define júri internacional

2024-06-21T16:14:00.001-03:00

Especialistas vêm da Argentina, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai

As 1.034 amostras inscritas no 12º Brazil Wine Challenge por 191 empresas serão avaliadas às cegas de 16 a 19 de julho, em Bento Gonçalves. A Associação Brasileira de Enologia (ABE) acaba de confirmar o painel de degustadores estrangeiros que farão parte do júri. Eles vêm de sete países – Argentina, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai que, junto com enólogos brasileiros, formarão um grupo com mais de 60 técnicos experientes na análise de vinhos e espumantes.

Entre os confirmados estão três enólogas: Naira Escobari da Bolívia, Sylvia Cava e Manuela Astaburuaga do Chile. Integram, ainda, o grupo, os experts Adolfo Lona da Argentina, Antonio Palacios da Espanha, Benoit Mathurin e François Hautekeur da França, Ari De Mari de Portugal, Fernando Pettenuzzo e Fernando Piccardo do Uruguai. O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, destaca o rigor do concurso, único do Brasil com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). “O Brazil Wine Challenge chega a sua 12ª edição como um dos mais importantes da América Latina. Compor um júri qualificado contribui para este reconhecimento”, assegura.

Esta é a primeira vez que o concurso ultrapassa as 1.000 amostras. Além de um aumento de 15% no número de amostras, a representatividade também se destaca com a presença de 15 países, sendo eles: Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Hungria, Itália, México, Nova Zelândia, Portugal e Uruguai.

A dinâmica das degustações segue normas internacionais. Às cegas, as provas serão realizadas no Centro Empresarial de Bento Gonçalves – Capital Brasileira do Vinho. Serão três dias de degustações, totalizando 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que coloca visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento. O resultado será anunciado ainda no dia 19 de julho.

· O EVENTO

12º Brazil Wine Challenge – Concurso Internacional de Vinhos do Brasil

Promoção: Associação Brasileira de Enologia (ABE)

Data: 16 a 19 de julho de 2024

Local: Centro Empresarial de Bento Gonçalves

Chancela: Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV)

Regulamento e Inscrições: www.brazilwinechallenge.com.br

12º Brazil Wine Challenge ultrapassa as mil amostras

2024-05-28T15:00:00.003-03:00

Com 15% de aumento nas inscrições, edição se torna a maior da história do concurso

Pela primeira vez em sua trajetória, o Brasil Wine Challenge ultrapassa a barreira das mil amostras, consolidando-se como um dos principais concursos internacionais de vinhos da América Latina, único com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) no Brasil. A Associação Brasileira de Enologia (ABE) registra 1.034 amostras inscritas por 191 empresas. A representatividade vem de 15 países, sendo eles: Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Hungria, Itália, México, Nova Zelândia, Portugal e Uruguai. O crescimento em relação a edição anterior, que alcançou 903 rótulos, foi de 15%.

A expectativa da ABE é que todas as amostras inscritas cheguem em tempo. A preocupação é fruto dos transtornos e dificuldades de acesso gerados em razão das enchentes no Rio Grande do Sul, como vias obstruídas e o fechamento do Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre. “Estamos trabalhando incessantemente junto às vinícolas e importadoras, auxiliando com opções alternativas de envio para garantir que todos os vinhos cheguem. Ao mesmo tempo, estamos muito felizes em superar nossa meta ultrapassando as mil amostras”, comemora o presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari. As degustações que seriam durante o mês de junho foram transferidas para o período de 16 a 19 de julho.

Agora, a ABE intensifica esforços no sentido de compor o júri internacional, que deverá contar com mais de 60 especialistas, vindos de diversos países. A dinâmica das degustações segue normas internacionais. Às cegas, as provas serão realizadas no Centro Empresarial de Bento Gonçalves – Capital Brasileira do Vinho. Serão três dias de degustações, totalizando 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que coloca visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento. O resultado será anunciado ainda no dia 19 de julho.

RETROSPECTIVA

2002 – 408 amostras de 11 países

2004 – 401 amostras de 11 países

2006 – 420 amostras de 13 países

2008 – 411 amostras de 13 países

2010 – 459 amostras de 15 países

2012 – 503 amostras de 17 países

2014 – 709 amostras de 18 países

2016 – 623 amostras de 17 países

2018 – 611 amostras de 14 países

2020 – 774 amostras de 16 países

2022 – 903 amostras de 15 países

2024 – 1.034 amostras de 15 países

SERVIÇO

· O EVENTO

12º Brazil Wine Challenge – Concurso Internacional de Vinhos do Brasil

Promoção: Associação Brasileira de Enologia (ABE)

Data: 16 a 19 de julho de 2024

Local: Centro Empresarial de Bento Gonçalves

Chancela: Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV)

Regulamento e Inscrições: www.brazilwinechallenge.com.br