Oggi pane e salame, domani...

Pere al vino rosso in camicia

2012-01-22T12:13:00.001+01:00

Riconosco il grande potenziale che ha la frutta cotta al forno, in particolar modo le mele e le pere, ma chissà perché fin da piccola non mi hanno mai ispirato granché. Ricordo come da bambina la...

Risotto alle pere e radicchio

2012-01-18T16:37:00.001+01:00

Il piatto di oggi è un classico dei classici, il risotto con le pere ma come al solito ci ho messo lo zampino. Una punta di zenzero qua, un po’ di timo la, delle striscioline di radicchio rosso che...

Donuts - Le ciambelline di Homer

2012-01-15T17:07:00.001+01:00

Lo sapevo che sarebbe giunto il momento in cui la mia forza di volontà sarebbe venuta meno. Sono caduta in tentazione con una ciambellina. E una è solo un modo di dire. Dopo aver proposto ricette...

Tortine stellari ai porri e fagioli dell’occhio

2012-01-10T14:30:00.001+01:00

In questi giorni di vacanza ho fatto il pieno tra carne e pesce, sono satura tant’è che non ho voglia di assaggiare neanche una fettina di salame, non mi pare vero di essere riuscita a...

Composta di mele e frutti rossi con crumble di frolla

2012-01-07T09:12:00.001+01:00

Sopravvissuti alle feste? Dai, fortunatamente Lunedì si torna alla normalità. Posso dire, con un certo sollievo nello spirito ma soprattutto nel girovita, che entro quella data prevedo di finire...

Verrine all’arancia e cioccolato con biscotti alla cannella caramellata

2012-01-03T12:37:00.001+01:00

Primo post dell’anno, rinnovo a tutti i lettori e agli amici che passano di qui i miei auguri per un sereno e felice 2012. Dopo lauti pranzi e cene luculliane delle feste appena trascorse, è forse...

Madeleine all’arancia e sciroppo d’acero

2011-12-31T16:24:00.001+01:00

Chiudo l’anno in dolcezza con delle madeleine profumate all’arancia che insieme ai pandorini hanno accompagnato questi giorni di festa. Un sincero augurio che il 2012 possa essere migliore di quello...

Simil pandorini all’arancia

2011-12-27T17:13:00.001+01:00

E anche quest’anno il nostro caro Babbo Natale ha lasciato sotto l’albero i regali per Giorgia, ma, con sua grande sorpresa, questa volta oltre ai biscotti, al latte e all’acqua per le sue renne ha...

10 nomi e infiniti Auguri a tutti

2011-12-23T16:32:00.001+01:00

Ci siamo. E’ giunto il momento di svelare i nomi dei vincitori della sfida “Di che pasta sei?” prima però, è doveroso ringraziare tutti i partecipanti, ho apprezzato molto l’impegno e la buona...

Zuppa di cipolle

2011-12-17T21:47:00.001+01:00

Quando si fa qualcosa di piacevole, meglio ancora se in compagnia come in questo caso, il tempo sembra volare. Oggi ho trascorso un’altra bella giornata bloggeresca, con Alessia, la vera...

Torta ricca al cacao con glassa al caramello

2011-12-12T23:01:00.001+01:00

La giornata è uggiosa quanto basta per preparare un dolce da servire a tavola all’ora della merenda. Già pregustavo il momento in cui mi sarei seduta sul divano, pronta al rituale film natalizio...

Chistmas pops

2011-12-11T20:04:00.001+01:00

Un’idea veloce per un dopo cena per “bimbi” grandi ^_^ non fatevi ingannare da questo sorriso sbarazzino! Torno domani con un post da leccarsi i baffi, ma prima ho il piacere di informarvi che ho...

Altri tempi

2011-12-10T21:43:00.001+01:00

Vi avevo lasciato dicendovi che avrei passato un fine settimana a Perugia ad assaggiare, ad occhi chiusi, il cioccolato Perugina. Fatto ;) Ciò che invece non sapevo è che sarebbe stata...

Bressanone mi ha rubato il cuore

2011-12-01T12:18:00.001+01:00

Il weekend da Heidi è terminato, la mini vacanza a Bressanone si può archiviare tra i ricordi piacevoli per tanti motivi, giusto per dirne qualcuno: tornare con Giorgia sugli stessi luoghi visitati...

Girelle di sfoglia con porri e speck

2011-11-25T16:30:00.001+01:00

Uno speedy post questo di oggi, sono in partenza per l’Alto Adige. Avrei dovuto e voluto essere a Lucca con le amiche blogger per il Desco e La Cucina Italiana, mi sarebbe piaciuto partecipare...

Ricchi ravioli al forno e my 7 links

2011-11-20T13:00:00.001+01:00

E’ arrivato anche a me grazie a Franca del blog La giostra della vita il gioco/catena/staffetta che dir si voglia, del web più simpatico che c’è: My 7 links. Si tratta di trovare 7 post del...

Arrosto nel Saccoccio con funghi speck e patate

2011-11-18T11:44:00.001+01:00

Mercoledì della scorsa settimana, dopo aver mosso mare e monti per non lasciare Giorgia a casa da sola, ho partecipato, grazie all’invito di Francesca, alla presentazione dei Saccocci Buitoni. Una...

Guge che? Gugelhupf, semplice no!

2011-11-16T09:17:00.001+01:00

Venerdì pomeriggio ho accantonato definitivamente l’idea che la settimana successiva, ovvero questa, mi sarei chiusa in cucina, ovviamente dopo aver lasciato la piccola a scuola, per dedicarmi...

Galletti al forno con patate e scalogni

2011-11-12T09:29:00.001+01:00

“Mamma, a Natale voglio…” Giorgia iniziava così il discorso di ieri sera. Ha intravisto sul tavolo della sala il catalogo di una nota catena di negozi di giocattoli. Fresco di stampa con colori...

Una nuova sfida vi attende

2011-11-10T10:03:00.001+01:00

Ebbene si, oggi niente ricetta bensì, squillino le trombe, rullino i tamburi… Vi propongo una nuova sfida. Su le maniche, fuochi accesi e spazio alla fantasia, vi presento Cosa...

Simil parfait al cappuccino e torrone

2011-11-07T08:41:00.001+01:00

Conoscete il Parfait? Quel dolce senza farina ne burro? Fino a poche ore fa io non lo conoscevo, ne avevo sentito parlare ma non l’avevo mai assaggiato, ne tantomeno mi era venuta voglia di...

Piatto ricco…

2011-11-02T14:50:00.001+01:00

Mi piacciono molto i cosiddetti piatti unici. Meglio ancora se sono “ricchi”. Un tripudio di colori e sapori riuniti in un unica portata. Quelli che per la bontà non so’ mai da che parte...

Booo

2011-10-29T09:35:00.001+02:00

Anche quest’anno mi sono lasciata trasportare dall’entusiasmo di creare qualcosa per questa ricorrenza ma… Devo essere sincera, ho dovuto “tagliare” parte della foto con l’altro ghiacciolo perché...

I preferiti di Vianne in versione blancs et noirs

2011-10-25T14:32:00.001+02:00

Ci sono dei libri che occupano un posto speciale nel mio cuore, il romanzo Chocolat è uno di questi. Lettura, divano, copertina e dolcetto mi fanno compagnia in queste prime fredde giornate. Devo...

Dalle mie parti #2

2011-10-19T18:57:00.001+02:00

Prima che il freddo allontani dalla mia mente il piacevole ricordo della giornata trascorsa in mezzo alla natura a Borgomanero, precisamente alla Cascina Rosetta dove Luca, Lorella e Paolo...