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Alors pour vous simplifier la tache, nous avons sélectionné pour vous quelques recettes simples pour vous régaler, vous et vos proches !

Glaces au yaourt avec des figues, du miel et du thym

Glaces à la pastèque et à la framboise

Sucettes glacées à la fraise, au yogourt grec et à la vanille

Sucettes glacées au nutella

Vous verrez, difficile de faire plus simple ! Laissez vous porter par votre imagination et personnalisez vos glaces selon votre gout ! Café, fruits, sirop … N’hésitez pas à mélanger les saveurs ou restez au plus près du produit !

Si vous aussi vous avez des recettes de glaces que vous affectionnez particulièrement, n’hésitez pas à les partager avec nous, nous les ajouterons au site !

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C’est tout bête : il suffit de faire une pate à tarte sucrée, de découper la rhubarbe et de préparer une crème très simple comme expliqué ci dessous.

Le secret de cette recette c’est la petite quantité de crème à verser sur la rhubarbe pour ne pas avoir une consistance trop flan et pour bien sentir le fruit.

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Pour vous aider à trouver l’inspiration, nous vous avons sélectionné quelques recettes (en anglais et en français) de boissons froides idéales pour lézarder au soleil, ou pour attendre qu’il pointe le bout de son nez !

Chia smoothie fraise banane – Cuisine moi un mouton

On commence par un smoothie chia à la fraise et à la banane. Le chia est une plante de la famille de la menthe. Ici ce sont les graines que l’on va consommer. Idéal pour faire le plein d’énergie ! http://cuisinemoiunmouton.com/chia-smoothie/

Lemon mint – Papilles et pupilles

Pour ceux qui n’ont pas vraiment le temps de préparer leur boisson, voici une recette simple et rapide ! Du citron, de la menthe, du sucre et le tour est joué ! http://www.papillesetpupilles.fr/2015/06/lemon-mint-la-boisson-rafraichissante-de-lete.html/

Cold brew coffee, l’autre manière de boire du café – Food52

Ma recette préférée ! L’été, j’ai toujours une carafe de cold brew coffee dans le frigo. Le cold brew coffee, ou café infusé à froid, a un gout très différent d’un café glacé. Le principe est simple, mélangez du café et de l’eau froide, laissez infusé au frigo pendant au moins 12h, filtrez et le tour est joué. http://food52.com/blog/7317-how-to-make-cold-brewed-coffee

Iced caramel moccha latte

On termine la série avec une bonne gourmandise ! Prenez du café, du chocolat et de la crème fouettée, soignez les dosages (en suivant la recette !) et régalez vous !
http://melaniemakes.com/blog/2015/06/iced-caramel-mocha-latte.html

Et vous, quelles sont vos recettes favorites ? Dites le nous en commentaire !!!

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Plus de stress, plus de courses faites à l’arrache en sortant du boulot, et des légumes et produits frais plein le frigo. Le concept n’est pas nouveau bien sûr, sauf que la box Qui Toque ne contient pas que des légumes. Elle peut, en fonction des menus composés par leur équipe, contenir aussi de la viande, du poisson, des conserves, du pain… Bref tout ce qui vous permettra d’assurer les repas de la semaine.

Enfin, « cherry on the cake », le tout est accompagné d’un livret de recettes originales qui vous permettra de réaliser sans peine, et sans avoir à réfléchir, des plats créatifs et variés (en témoigne notre photo).

Le prix le plus bas, pour un panier classique pour 2 personnes, est de 59€. Cher ? Pas vraiment quand on voit ce qu’il contient. Voici ce que nous avons découvert en ouvrant notre box de la semaine dernière :

• 2 filets de merlu
• 2 crépinettes de porc
• 2 escalopes de dinde
• 4 courgettes
• 4 carottes
• 4 pommes de terre
• 1 concombre
• 1 brocoli
• 2 oignons
• 1 tête d’ail
• 1 yaourt
• 1 boite de roquette
• 1 boite de champignons de Paris frais
• 1 morceau de gingembre
• 1 bouquet de coriandre
• 1 botte de radis
• 1 citron vert
• 1 citron jaune
• 1 boite de pois chiches
• 3 grosses échalotes
• 1 pain de campagne

Comme tout est frais, vous pouvez congeler certains produits pour les consommer plus tard. Autre point important, l’abonnement est très flexible, vous pouvez mettre en pause certaines livraisons pour les semaines où vous n’êtes pas intéressé et reprendre quand vous le souhaitez.

En bref, c’est un service qui allie des produits BONS et FRAIS, et qui est super PRATIQUE. Du coup, bah.. on adore !

Tous les détails sont sur leur site très clair et très bien fait : www.quitoque.fr

J’ai déjà hâte de découvrir le contenu de ma prochaine box !

PS : la recette sur la photo c’est : Tartine houmous maison / courgettes grillées et sa salade de roquette et radis. J’ai ajouté une poêlée de champignons de Paris entre l’houmous et les courgettes. Oui on n’est pas obligé non plus de suivre les recettes à la ligne…

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J’en profite pour livrer ici ma recette de pâte à tarte sucrée, mi brisée, mi sablée, parfaite pour n’importe quelle tarte aux fruits.

[Pour info, les proportions indiquées ci-dessous m’ont permis de réaliser 4 tartelettes et une tarte rectangulaire mais vous pouvez très bien n’utiliser qu’une partie du pâton et conserver le reste au congélateur.]

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