Organska Hrana

Uzgoj Organskog Ljubičastog Luka

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 04 Nov 2015 21:23:00 +0000

Sadnja počinje u jesen ili u proleće kad se steknu vremenski uslovi za setvu.

Predhodno obradjenu zemlju, napraviti razor motikom dubine do 5 cm, stavljati luk razdaljine od 8-12 cm, kada završite polako motikom sitnu zemlju nabacivajte na razor u kojem se nalazi luk, vodeći računa da je svaka glavica zagrnuta, na iskopani novi razor počnite da sadite luk, kada završite opet ga zagrnite, i sve tako koliko želite imati redova moj savet je da idete 4 reda jedan preskočite pa opet 4 reda, to radite kada budete plevili i kopali luk da ga ne bi izgazili.

Bolesti koje napadaju ovu sortu su iste kao i za druge sorte luka, tim što ovoj ljubičastoj sorti luka treba više hranljivog zemljišta da bi se razbila u veliku glavicu, mada uspevaju i na lošijem tipu zemljišta ali je u pitanju manji prinos za oko 30%.
Suzbijanje puževa i lukove muve možete učiniti kada luk nikne i postigne veličinu oko 10cm, tako što ćete baciti kuhinjsku So (nikako nitratnu) po njemu, ako kiša padne to je veliki plus kasnije, u toku vegetacije posle svakog većeg kopanja i sređivanja.

Zimska setva Luka - Luk Zimac

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 02 Nov 2015 20:50:00 +0000

Krajem oktobra a početkom novembra trebalo bi početi sa sejanjem jesenje(zimske setve luka). Ja lično radim preko jeseni a ne na proleće jer nije potrebno neka preveliko ulaganje u njega, a preko zime mu neće biti ništa. sad ću Vam objasniti kako ću ja sejem.

Pre svega treba da imate sad luk a on se dobija setvom semena luka, to seme se nalazi na izvodama luka koji je posejan iz sada luka.

Znači prve godine morate nabaviti kvalitetno seme, na početku maja (možete i krajem aprila, toplo i vlažno zemljište) u predhodno pripremljeno zemljište (iskultivirano-usitnjeno). Napravite budakom razor u zemlji, i semenke ubacite u razor(ne mora biti dubok, oko 3-5cm), zagrnite ga sitnom vlažnom zemljom ne morate ga zalivati jedino kad nikne sav sejite ga ređe.
Kad taj završi vegetaciju njega izvatite i onda imate luk za sadjenje t.j. sad luk.

Za setvu jesenjeg luka nije potrebna puno sitna, a ni puno krupna zemlja, (pred setvu je trebalo baciti đubre stajsko i zaorati, potanjirati, i podrljati, po potrebi frezirati) kada iskopate razore dubine od 5-10cm otprilike da mogu stati četri prsta vodoravno, ravno sa zemljom u razor.
Doljni deo sada luka se stavlja i nežno ubada u zemlju u razmaku jedan od drugog od 5-10 cm, meni je lakše ređe sejanje zbog kasnijeg kopanja.
Odma pored završenog razora kopamo drugi razor, tako da zagrćemo prvi.

Nega
Posle setve a pre nicanja možemo baciti kuhinjsku so (može i morska ili stočna, ali nikako nitratnu), bacanjem soli po luku sprečavamo nastanak crvića (tj larvi lukove mušice) koji jedu koren luka i zbog toga luk se suši, takođe je isto dobar protiv puževa.


-Ljubičasti, -Srebrnjak, -Crni(žuti)

Pogledajte sad o svakoj sorti posebno.

Pročitajte više o Crnom Luku
Srebrnjak Luk - Pročitajte
Pročitajte više o Ljubičastom Luku
Vlašik (Vlašac) Luk - Pročitajte

Pročitajte više o Belom Luku

Ne predajite se !!!

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 25 May 2015 23:08:00 +0000

Za sve ljude pogođene neprilikama (poplave, grad i ostali kijamet), samo želim da kažem ne predajite se, ne podležite uticaju Monsanta i raznih velikih korporacija.

Znam kako je kad se izgubi u gradu ili poplavi nešto oko čega se mučite cele godine.

Moj savet, u ova teška vremena trudite se da sačuvate zdravlje Vaše porodice i Vas.

Kada sejete nešto nemojte da posejete celu zalihu semena nego pola semena ostavite za sledeću godinu.
Kada rasađujete paradajz ili papriku (ili druge biljke) nemojte sve da rasađujete ostavite jednu trećinu ne rasađenu u rasadniku.
Čuvajte svaku semenkicu i nemojte mešati semena od drugog pa i ako su iste sorte.
Ako je grad uništio Vaš zasad paradajza, posejte opet verujte mi stiće da ga oberete jednom makar toliko da imate za preko zime za Vaše potrebe, meni je grad izlupao ceo paradajz nisam hteo da ga kidam nego sam izvukao od doljnjeg dela biljke odsekao celo stablo i pustio ponovo da izraste, takođe možete da ga razmnošite i iz tića (tj. zaperaka) tić odsecite i potopite u čistu vodu ali plitku i ostavite u hladu za par dan on pusti klice i možete ga ponovo rasaditi.
Ako Vam je luk uništen ponovo ga posadite, stiće jer zemlja ima dovoljno vlažnosti i imaćete mladog luka.
Što god da se desi ne odustajte!
Poslušajte ove savete budite uporni, i borite se dalje.

Pre svega veliki drugarski pozdrav za sve ljude kojih je zadesila velika nepogoda, Da Vam bog pomogne i da se što pre oporavite od ove nevolje, ne bojte se bog je uz Nas!!!

Uzgoj Paradajza "Domaći Jabučar" (Organska Proizvodnja)

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 18 Mar 2015 19:27:00 +0000

Paradajz - Lycopersicon lycopersicum -
Sorta "Domaći Jabučar"

Tip "Jabučar - Biljka sa Potporom"

Paradajz poznatiji u nekim krajevima kao i Patlidžan ili Rajčica. Ova sorta je Srednje rana ima i naziv novosadski jabučar, vegetacije oko 120 dana, okrugli plodovi intezivno crvene boje prosečne mase od 130 do 150g. Sorta je podložna truleži ploda ako se na vreme ne prska od suzbijanja te bolesti.

Proizvodnja Rasade

U rasadniku krajem Februara i do početka Aprila, preporučujem vam da posejete u rasadnik sredinom ili početkom marta zavisi kakvo je vreme. Da bi izbegli loše biljke, izaberite samo zdrave semenke, nemojte sejati semenke koje imaju sivu ili braon boju na sebi, nego prirodnu boju koja ima većina drugih semenki. Nije potrebno da se naklijava! Možete ga sejati u vrsticama ili zbijeno, ili čak u kontejnerima (preporučio bih vam jer je to malo novčanog ulaganja, da kupite kontejnere, zbog kvalitetnosti rasade). Niče od 7-15 dana od dana sejanja. Potrebna je velika vlažnost zemlje i toplota u prvih 10 dana. Ako su iznikle biljkice suviše blizu jedna pored druge, onda ih treba pikirati (rasaditi na drugo mesto u rasadniku, na veće rastojanje). Kad su biljke male oko 5cm slobodno ih zalivajte preko lista. Kada zalivate u rasadniku bilo koju biljku a i paradajz treba da zalivate mlakom vodom od 18-28°C, jer ako zalivate hladnom vodom, biljke mogu dobiti šok i uginuti ili imati posledice u kasnijoj vegetaciji (gljivična oboljena i drugo).

Preporučujem da biljku presađujete na stalno mesto kada prođu opasnosti od mrazeva i kad biljke imaju od 15 do maksimalno 30cm, jel što god je manja biljka brže se primi na novoj zemlji nego kad je veća (više boluje i treba joj više vremena da obnovi korenski sistem na drugoj lokaciji). Kad je rasadjujete to radite kad nije prevelika vrućina najbolje od 5h pa nadalje ako to radite sredinom Aprila, ili ako radite krajem Aprila ili početkom Maja, a ako to radite posle neke kiše i kad je vreme sveže kad nije vrućina. Kada rasađujete okopajte zemlju ako postoji korov uklonite ga, ne morate usitnjavati zemlju.

Jamiće možete stavljati:

*redno - jedno naspram druge 50cm(dve vrstice koje su razmaknute jedna od druge 10cm, a biljka razmaknuta jedna od druge 50-60cm, pa posle te dve vrstice ide razmak od 60-80cm, pa posle nje ide druga vrsta, primera radi jamići se nalaze kao kad neko korača - takvo rasađivanje se radi kad imate dovoljno vode za zalivanje ili imate navodnjavanje),

*standardno - od 60-70cm je razmk od jedne do druge biljke, a od vrste od 70-80cm (takvo rasađivanje radite kad nemate baš toliko vode ili nemate navodnjavanje, a inače je dobro jer trpi velike vrućine)

*zbijeno četverac - ako sadite na maloj površini, onda sadite četri biljke u kvadratu razmak od jedne od druge 30cm, a sledeći kvadrat se odmačinje 50cm i ide drugi kvadrat (to je dobro da se radi ako imate malo rasade oko 50-60 struka),

Nega-i Sve o Njoj

Očuvanje Paradajza: Postoji tajna kod mnogih ljudi da u opšte ne prskaju biljku ni čim nego samo zabadaju Bakarne žice.

Uzmite parče bakarne žice dužine 5cm a debljine od 0.3mm do 0.5mm, bakarna žica treba da nije lakovana (da nema oblogu na sebi, ako obloga postoji skinite je zagrevanjem na otvorenom plamenu ili struganjem noža). Takvo parče od 5cm zabodite pored korena paradajza, zanači za badate tako što malo odgrnete pored struka paradajza da bi videli gde se nalazi koren, i onda ga gurnete nekih otprilike od 1cm do 2.5cm ukuso prema paradajzu. Paradajz uzima potreban bakar i videćete već od dva do pet dana paradajz je istopio žicu (žica je oksidirana kao da je bila napolju više od godinu dana) gurnite još malo, kada potroši bakarnu žicu stavite drugu, drugu žicu stavite malo veću otprilike oko 8cm.
Objašnjenje: Od bakra se dobija plavi kamen tačnije bakar sulfat zagrevanjem preko 230°C, a u ovom slučaju kod paradajza on uzima i prerađuje bakar tako što ga oksiduje i uzima koliko mu je potrebno.

Da bi koristili organsku prihranu preko lista, možete uzeti koprivu (žaru) isecite ili kidajte liske i stabljiku ubacite u jedno malo bure ili u neku veliku kantu oko 15-20l na punićete je koprivom malo više od polovine (nemojte je sabijati) pa onda prelite vodom do vrha, ostavite da ostoji 10 dana poklopnjeno posle toga procedite a tu vodu uzimajte kad budete prskali na 10l vode ubacite oko 350ml do 500ml ove smeše. Upozorenje: Kada budete radili sa ovom smešom ona je veoma smrdljiva ali taj smrad nestaje preko noći. Objašnjenje: Kada kopriva istruli u vodi ona sa ponaša kao tečno đubrivo, poseduje puno minerala, gvožđa, kalcijuma, magnezijuma, natrijuma, fosfora, magnana, bora i još drugih sastojaka sadrži i mravlju kiselinu tako kad sve to se sjedini sa vodom i poprska po biljci biljka neverovatno brzo napreduje i buja.

Oštećene plodove otkidajte takođe i puno oštećene liske (liske koje su zahvaćene plamenjačom). Nemojte zalivati preko dana s vremena na vreme prekopavajte, prskajte plavim kamenom i krečom, žarom i zabodite bakarne žice pored korena. To je to uz božiju pomoć, očekujte zdrav prinos za Vas i Vašu porodicu.

Moja proizvodnja

Uzgoj Tikvice "Zelene" (Organska Proizvodnja)

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 02 Mar 2015 23:00:00 +0000

Tikvica - Cucurbita pepo L. var. oblonga Wild. -
Sorta "Zelena"
Tip "Plod Zelene Boje"

Za razliku od obične sorte tj. Bele, ova sorta im žućkastu unutrašnjost zelene kore, izduženijeg je oblika i pogodna je za kuvanje (najčešće za čorbe) i prženje (pohovanje). Birajte sorte koje u nazivu nemaju F1 najbolje bi bilo da nabavite seme od neog ko je sejao više puta ovu sortu.

Početak Sadnje

Možete krenuti tokom kraja Marta ako je planirate za raniji uzgoj možte ih postaditi u plastične čaše ili može te ih sejati krajem Aprila direktno u zemlju, kada prođu mrazevi. U rastresito zemljište dodajte stajsko đubrište ili kompost. Takvu zemlju uzvišite kaomalu piramidicu i ubacit od 3 do 5 semenki (preporučujem vam 3 semenke jel se meni uvek prime - ako želite da imate bujnije stablo i da maksimalno iskoristite prostor u bašti onda možete ubaciti 5semenki). Ako su dani topli i sunčani (proverite odgrtanjem zemlje pored kućice) zalijte je posle drugog dana od dana sejanja od 7 do 10 dana tebala bi da iznikne i ima dva lista.

Zelena - Taman za čorbu

Kada biljka nikne i bude imala 2 do 3 liske, čuvajte je od biljnih vaši. U istom tom periodu ona je naj osetljiva, ne mojte je kopati a niti čupati travu sve dok ne bude porasla da pusti 4 i 5 liski, jer ona ima osetljiv koren prilikom nicanja i zato budite pažljivi. Tikvicu ako su dani topli nemoj te zalivati po liskama, nego je zalivajte pri dnu stabljike, i zalivajte je posle 2 sata od zalaska sunca, po noći, i sutra ćete videti rezultat (to je moj savet probajte testirajte jednu zalivajte pre nego što se zađe sunce a drugu zalivajte posle zalaska). Kada je u stanju kreiranja žbuna, zalivajte je od 6 do 9. dana, a ako je mesec kišovit onda nema potrebe zalivati, nego je svremena na vreme poprskajte plavim kamenom i krečom jer ova sorta je podložna plamenjači.

Da bi regulisali višak vlažnosti iz zemlje takođe i očuvanje vlažnosti u zemlji i očuvanje plodova postavite slamu oko korena tikvice, biljka bitrebala da bude u početnom stadijumu svetanja kada budete postavljali slamu oko tikvice. Stavljanjem slame, štiti plod da bi plod bio lep i ne bi imao po sebi udubljenja i ogrebotine takođe štiti od korova.

Ako liske biljke počinju da menjaju boju u nijansu žute i počinju da se stvaraju fleke to znači da joj je potrebno zalivanje mlakom vodom pred zalazak sunca.

Uzgoj Tikvice "Beogradska" (Organska Proizvodnja)

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 02 Mar 2015 21:00:00 +0000

Tikvica - Cucurbita pepo L. var. oblonga Wild. -
Sorta "Beogradska"

Tip "Plod Bele Boje"

Da napomenem da ima puno proizvodjača semena koji ne proizvode kvalitetno seme, jer ja nisam zadovoljan kvalitetom tog semena. Često mi se desilo da mi zafali za jednu vrstu da završim do kraja sa sejanjem i kasnije za dva-tri dana sam kupio seme od drugog proizvodjača (neću imenovati ni jednog a ni drugog) kasnije kad su te biljke iznikle, to su na slici iste tikvice ali dva različita oblika, ni jedna ni druga ne liče na pravu beogradsku tikvicu, jedna je dugačka pa ima sigurno oko 1m a druga je mala oko 10cm. Ove godine sam Nabavio Seme koje je staro 10 godina (deset godina je non stop sejana i ostavljano seme od ove sorte, od moje nane), pa ću vam javiti rezultate. PAŽNJA kad kupite kesicu nekog semena vi kupujete sliku ali ne i proizvod!!!

Početak Sadnje

Ubacivanje semena u zemlju

Možete krenuti tokom kraja Marta ako planirate ranije da stignu onda posadite u rasadnik u čaše, ili sredinom Aprila na otvorenom zemljištu, kada prođu mrazevi. U rastresitu zemlju dodate stajsko đubre, i na mesto na koje ćete sejati, tu zemlju uzvišite kao malu piramidicu da bude visoka nekih 15-20cm. U takvu uzvišenu zemlju napravite udubljenje koje je duboko od 3 do 5cm, ubacite od 3-5 semenki (zavisi ja bih vam preporučio 3 semenke ali ako želite da imate bujnije stablo onda ubacite više) i zagrnite rupicu sa semenkama. Ako su sunčani i topli dani, zalivajte 2 do 3 dana, da bi biljka imala dovoljno vlage da proklija.

Tikvica, dobijena od semena koje sam uzeo od moje Nane

Kada biljka nikne i bude imala 2 do 3 liske, čuvajte je od biljnih vaši. U istom tom periodu ona je naj osetljiva, ne mojte je kopati a niti čupati travu sve dok ne bude porasla da pusti 4 i 5 liski, jer ona ima osetljiv koren prilikom nicanja i zato budite pažljivi. Tikvicu ako su dani topli nemoj te zalivati po liskama, nego je zalivajte pri dnu stabljike, i zalivajte je posle 2 sata od zalaska sunca, po noći, i sutra ćete videti rezultat (to je moj savet probajte testirajte jednu zalivajte pre nego što se zađe sunce a drugu zalivajte posle zalaska). Kada je u stanju kreiranja žbuna, zalivajte je od 6 do 9. dana, a ako je mesec kišovit onda nema potrebe zalivati, nego je svremena na vreme poprskajte plavim kamenom (ovoj sorti nije potrebna velika količina plavog kamena, nego samo blago prskanje)

Kada procveta i krene sa stvaranjem ploda, onda možete postaviti slamu oko doljnjeg dela žbuna, da se biljke ne bi oštetile od zemlje i izazvala trulenje ploda (to je retkost kod ove sorte to se jedino dogadja kad ima puno kiše) stavljanjem slame, štiti plod da bi plod bio lep i ne bi imao po sebi udubljenja i ogrebotine takođe štiti od korova.

Ako liske biljke počinju da menjaju boju u nijansu žute i počinju da se stvaraju fleke to znači da joj je potrebno zalivanje mlakom vodom pred zalazak sunca.

Uzgoj Praziluka "Domaći Dugi" (Organska Proizvodnja)

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 31 Jan 2015 22:43:00 +0000

Praziluk - Allium ampeloprasum var. porrum
Sorta "Domaći Dugi"

Tip "Dvogodišnja biljka - Domaći Autohtoni Tip"

Jedna od naših starih sorti, (ima ih još ali ne znam koji su). Praziluk, ima široku primenu, za pečenje, kuvanje i prženje. Ova sorta Praziluka, je naj poznatija, i naj zastupljenija kod nas, pre svega što joj odgovara jako zemljište (veoma nađubreno), tako isto joj i odgovara periodi suše od jula do avgusta.

Proizvodnja Rasade

Možete krenuti i u Januaru, ali ja vam preporučujem krajem Februara u tople leje. U rasadniku pripremite parcelicu, tako što jedan deo sitne zemlje odvojite sa strane, i semenke pobacate po zemlji tako kao da solite neko jelo (samo nemoj te da presolite) što ređe to je kvalitetnije, samo nemojte ni puno da bude retko. U prvoj fazi primetićete kada biljke počnu da izlaze iz zemlje, izgleda će kao trava, a na kraju peruški imaće slično kao da je se osušilo(ili tačnije izgorelo), kasnije u toku vegetacije to žutilo nestaje i biljke se ispravljaju. Kada bude bilo kao debljine olovke onda ga presađujete na otvorenom zemljistu (krajem aprila) odsečete bradu (ostavite 1cm dužine) i ošišate vrh do prve unutrašnje liske. posadite ga u rastresitu ali blago sabite zemlju i zagrnite ga sve dok se ne bude video beli koren, zalivajte ga redovno i obilno (ako nema dovoljno vlažnosti od padavina i ako su sunčani dani). I tokom cele godine ga čuvajte, naj bolje da bude u nekoj hladovini, možete ga posaditi izmedju dva reda Mirodjije. možete ga non stop orezivati (šišati) da bi dobijali sto veći koren, kao što je pokazano na slici.

Vreme Setve Prolećne Zelene salate

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 04 Oct 2014 00:18:00 +0000

Seme od salate koje ste dobili na kraju leta, vreme je da ga posejete u prethodno pripremljenu zemlju.

Da bi se održala rastresitost pošto su tokom jeseni ceste kiše dodajte piljevine i peska u zemlju i prekopajte. Na metar kvadratni dodajete po dve lopate. Na kraju setve pospite piljevinom preko zemlje u kojoj je posejana zelena salata.

Preporučujem sorte koje su otporne na zimu: -Ljubljanska Ledenka,
-Majska Kraljica,
-Ljubičasta Iceberg.

Uzgoj Salate "Lollo Rosso tip Iceberg" |Ajsberg| (Organska Proizvodnja)

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 23 Mar 2014 13:58:00 +0000

Zelena Salata - Lactuca Sativa -
Sorta "Lollo Rosso Iceberg" |Ajsberg|

Tip "Ledenke - Kristalke - Iceberg"

Postoje razni nazivi za ovu sortu. Italijanska je stara sorta. Ova sorta ima varijacije u boji. Ako je više izloženija svetlu Tamno je ljubičaste boje, ako se manje izlaže svetlu ima svetlije listove. Ivice su reckaste i hrskave, a gledano od korena su zelene, ne stvarju se u čvrstu glavicu, već imaju kovrdžave listove, pa se zato koristi za ukrašavanje nekih jela.

Proizvodnja Rasade

Seme Salate

Proizvodnju rasade možete krenuti (preporučujem) kad je zemljište vlažno, znači Februar, Mart, Septebmar ili Oktobar. Na zemlju koja je pretehodno obrađena (okopana), dodajte organski đubrivo (stari Stajnjak) na 1m² od 7-10kg zrelog đubreta, dodajte pesak na 1m² od 1-2kg, i takođe dodajte na 1m² pet šaka (ili jednu lopatu) piljevine (strugotine od drveta) takvu zemlju prekopajte i učinite rastresitom, kada je zemlja rastresita sklonite samo 1-2cm površinskog sloja te zemlje na stranu, ostatak te zemlje mora biti i dalje rastresit.
Semenkice uzimajte sa prsohvatom i ubacivajte u zemlju (kao kad začinjavate ili solite neko jelo), razmak od semenke do semenke treba da bude otprilike oko 1cm morate da primenjujete ređu setvu (otprilike na 10cm² treba da bude 30 semenki). Kada ste završlili setvu onda zagrnite onu zemlju što ste ostavili sa strane, tako što trljate izmedju dlanova, debljina te zemlje trebala bi da bude od 1-3cm. Kasnije iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.

Odsecanje Najveće liske

Zelena salata treba da iznikne od 10-15 dana (zavisi i od količine toplote, vlage i drugih faktora). "Vreme" za rasađivanje trebalo bi da bude od 30-45 dana od nicanja, ali ne mora to značiti najčešće se presađuje kada biljka ima mereno od korena do kraja lista od 5-8cm. Sadi se u rastreitu zemlju kojoj ne treba tolika količina đubreta, ali joj treba velika vlažnost i tama u prvih 3-4 dana. Ako ste je posejali početkom Februara onda je možete rasaditi sredinom Marta.

U pripremljenu zemlju sadilicom (prlj-u nekim krajevima srbije tako zovu) pravimo rupu dubine oko 5cm, smeštamo koren zelene salate i zagrćemo zemljom, stiskamo je sa strana da bi zemlju malo sabili (ako je zemlja suva pre ubacivanja zelene salate u rupu, trebalo bi nasuti vodu u rupu i onda ubaciti zelenu salatu i zagrnuti je). Da bi se salata što pre primila preporučujem odsecanje vrha najveće liske oko 1cm od vrha liske, to se radi da bi biljka imala dovoljno vode za nastavak nicanja na drugom mestu. Razmak od jedne do druge biljke trebao bi da bude od 25cm do maksimalno 40cm.

Ova sorta je podložna uvenuću i suženju liski. Savet: Ako je salata u prvih 15 dana od rasađivanja dobro napredovala i posle tog perioda se pojavljuju suve liske i mlitave uradite sledeće, zalijte salatu (zalivajte ujutru od 6-8h rano ili uveče kasno oko 18-20h) ako sutra bude bilo isto, tu lisku otkinite da se ne bi proširla na druge liske i te gljivične parazite uvukla u korenski sistem, i uništila je načisto.

Uzgoj Salate "Great Lakes" |Grit Lejks| (Organska Proizvodnja)

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 23 Mar 2014 13:44:00 +0000

Zelena Salata - Lactuca Sativa -
"Great Lakes |Grit Lejks|"
Tip "Glavenke - Kristalke "

Potiče iz Engleske i tamo je poznata stara sorta, koju svi cene. Ova sorta Zelene salate je namenjena za ranu proizvodnju, prolećnu i jesenju proizvodnju. Listovi su krupni i čvrsti i hrskavi (nisu plastični kao kod hibridnih ranih sorti) treba joj kasno da procveta (da zamatori). Zadržava dosta dugo svežinu za razliku od klasičnih drugih sorti. Visoka temperatura usporava nicanje. tako da je idealna temperatura od 1 do 6°C.

Proizvodnja rasade

13 dan od sejanja

Ovu sortu možete kreniti prvih dana kada nije tolika toplina napolju, to je negde početkom Februara (Ako su uslovi napolju za to) i početkom Marta, kada su dani još napolju vedri i nisu kišoviti. U pripremljenu zemlju prethodno obrađenu (okopanu), dodajte organsko đubrivo (stari Stajnjak) na 1m² od 13-19kg zrelog đubreta, dodajte pesak na 1m² od 2-4kg, i dodajte 1-2 lopate piljevine (strugotine od drveta) takvu zemlju prekopajte i učinite rastresitom, kada je zemlja rastresita sklonite samo 1cm površinskog sloja te zemlje na strane, ostatak te zemlje mora biti i dalje rastresit, kao i ta sklonjena zemlja sa strana. Iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.

Zelena salata treba da iznikne od 10-15 dana (zavisi i od količine toplote, vlage i drugih faktora). "Vreme" za rasađivanje trebalo bi da bude od 30-50 dana od dana kada nikne, ali ne mora to značiti najčešće se presađuje kada biljka ima mereno od korena do kraja lista od 5-8cm. Sadi se u rastreitu zemlju kojoj ne treba tolika količina đubreta, ali joj treba velika vlažnost i tama u prvih 3-4 dana. Ako ste je posejali početkom Februara onda je možete rasaditi sredinom Marta.

Rasađivanje

U pripremljenu zemlju sadilicom pravimo rupu dubine oko 5cm, smeštamo koren zelene salate i zagrćemo zemljom, stiskamo je sa strana da bi zemlju malo sabili (ako je zemlja suva pre ubacivanja zelene salate u rupu, trebalo bi nasuti vodu u rupu i onda ubaciti zelenu salatu i zagrnuti je). Da bi se zelena salata što pre primila preporučujem odsecanje vrha najveće liske oko 1cm od vrha liske, to se radi da bi biljka imala dovoljno vode za nastavak nicanja na drugom mestu. Razmak od jedne do druge biljke trebao bi da bude od 25cm do maksimalno 40cm.

Slabo je napada bilo koja bolest. Otporna je na bolesti, pogodna je za kišovito vreme. ako se problem sa pužićima pojavi onda ukopajte teglu da ivice budu u nivou zemlje i u nju naspite smešu od piva i kvasca (pekarski).

Ova sorta obožava hladno vreme ali obožava i toplo samo da ima dovoljno vlažnosti. U početku je od rasađivanja nežna i preporučujem zalivanje 3 puta dnevno prva 2 dana, samo u slučaju da zemlja nije dovoljno vlažna. Posle se zaliva po potrebi a to je jednom u 2 do 3 dana. Zalivajte samo oko dna zelene salate, izbegavajte zalivanje preko lista.

Uzgoj Salate "Majske Kraljice" (Organska Proizvodnja)

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 23 Mar 2014 13:31:00 +0000

Zelena Salata - Lactuca Sativa -
"Majska Kraljica"
Tip "Maslenke - Puterice"

Ova sorta Zelene Salate ranije sazreva i ide brže u cvet od drugih tipova zelenih salata. Liske su glatke i ravne ravnomerno zelene boje. Preporučuje se uzgoj za prolećni period.

Proizvodnja rasade

Proizvodnju rasade možete krenuti (preporučujem) Februar ili Mart, kada je zemlja još uvek vlažna ili za jesenju setvu Septembar Oktobar. U pripremljenu zemlju prethodno obrađenu (okopanu), dodajte organsko đubrivo (stari Stajnjak) na 1m² od 13-19kg zrelog đubreta (ili približno dve kofe), dodajte pesak na 1m² od 2-4kg, takvu zemlju prekopajte i učinite rastresitom, kada je zemlja rastresita sklonite samo 1cm površinskog sloja te zemlje na strane, ostatak te zemlje mora biti i dalje rastresit, kao i ta sklonjena zemlja sa strana.

Rasad Koja je spremna za rasadjivanje

Iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.

Zelena salata trebala bi da iznikne od 10-15 dana (zavisi i od količine toplote, vlage i drugih faktora). "Vreme" za rasađivanje trebalo bi da bude od 30-50 dana od dana kada nikne, ali ne mora to značiti najčešće se presađuje kada biljka ima mereno od korena do kraja lista od 5-8cm. Sadi se u rastreitu zemlju kojoj ne treba tolika količina đubreta, ali joj treba velika vlažnost i tama u prvih 3-4 dana od dana kada se rasadi. Ako ste je posejali početkom Februara onda je možete rasaditi sredinom Marta.

Rasađivanje

U pripremljenu zemlju sadilicom pravimo rupu dubine oko 5cm, smeštamo koren zelene salate i zagrćemo zemljom, stiskamo je sa strana da bi zemlju malo sabili (ako je zemlja suva pre ubacivanja zelene salate u rupu, trebalo bi nasuti vodu u rupu i onda ubaciti zelenu salatu i zagrnuti je). Da bi se zelena salata što pre primila preporučujem odsecanje vrha najveće liske oko 1cm od vrha liske mereno od gore, to se radi da bi biljka imala dovoljno vode za nastavak nicanja na drugom mestu. Razmak od jedne do druge biljke trebao bi da bude od 25cm do maksimalno 40cm.

Razne štetočine obožavaju ovu vrstu salate, od malih pužića se možete odbraniti na sledeći način tako što ćete ukopati teglu da ivice budu u nivou zemlje i u nju naspite smešu od piva i kvasca (pekarski).

Ovakvo Obolenje ove vrste se jedva leči.

Tokom rasta zelenoj salati je potrebno umereno sunce i vlažnost za nicanje. Ova vrsta Majske Kraljice sporo napreduje pa joj treba više zalivanje posle presađivanja, privih 15 dana se zaliva jednom do dva puta na dan (ujutru i/ili uveče), posle petnaestog dana zaliva se na svaka 2-5 dana po potrebi. Zaliva se Samo oko dna zelene salate, izbegavajte zalivanje preko lista jel ova zelena salata je ne otporna na bolesti.

Uzgoj Salate "Ljubljanske Ledenke" (Organska Proizvodnja)

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 22 Mar 2014 19:30:00 +0000

Zelena Salata - Rod: "Lactuca Sativa "
Sorta "Ljubljanska Ledenka"

Tip "Ledenke - Kristalke"

Ova sorta salate kasno sazreva (ide kasno u cvet i kasno matori), glave su velike i kompaktne, liske su žućkasto u sredini a na kraju liski tamno zelene boje, ivice su talasaste i blago reckaste, nekad dobiju slabo ljubičastu boju po liskama najčešće kada su velike zime. Ova salata nije Hibrid, pa možete uvek ostavljati seme. Nije ni GMO!

Proizvodnja Rasade

Seme Zelene salate

Proizvodnju rasade možete krenuti (preporučujem) kad je zemljište vlažno, znači Februar, Mart, Septebmar ili Oktobar. Na zemlju koja je pretehodno obrađena (okopana), dodajte organski đubrivo (stari Stajnjak) na 1m² od 7-10kg zrelog đubreta, dodajte pesak na 1m² od 1-2kg, i još dodajte na 1m² pet šaka (ili jednu lopatu) piljevine (strugotine od drveta) ako je u pitanju jesenja proizvodnja. Takvu zemlju prekopajte i učinite rastresitom, kada je zemlja rastresita sklonite samo 1-2cm površinskog sloja te zemlje na strane, ostatak te zemlje mora biti i dalje rastresit, kao i ta zemlja koja je sa strana sklonjena.

Semenkice uzimajte sa prsohvatom i raspoređivajte po u zemlji (kao kad začinjavate ili solite neko jelo), razmak od semenke do semenke treba da bude otprilike oko 0.5cm morate da primenjujete ređu setvu (otprilike na 10cm² treba da bude 30 semenki). Kada ste završlili setvu onda zagrnite onu zemlju što ste ostavili sa strane, tako što trljate izmedju dlanova, debljina te zemlje trebala bi da bude od 1-3cm. Kasnije iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.

Sadnja Zelene salate

Zelena salata treba da iznikne od 10-15 dana (zavisi i od količine toplote, vlage i drugih faktora). "Vreme" za rasađivanje trebalo bi da bude od 30-45 dana od nicanja (od pojave prve dve liske) , ali ne mora to značiti najčešće se presađuje kada biljka ima mereno od korena do kraja lista od 5-8cm (ili manje-sve zavisi kakav tip zemlje imate). Sadi se u rastreitu zemlju kojoj ne treba tolika količina đubreta, ali joj treba velika vlažnost i tama u prvih 3-4 dana. Ako ste je posejali početkom Februara onda je možete rasaditi sredinom ili krajem Marta.

Ljubljanska Ledenka posle
petnaestog dana od rasađivanja

U pripremljenu zemlju sadilicom (prlj-u nekim krajevima srbije tako zovu) pravimo rupu dubine oko 5cm, smeštamo koren zelene salate i zagrćemo zemljom, stiskamo je sa strana da bi zemlju malo sabili (ako je zemlja suva pre ubacivanja zelene salate u rupu, trebalo bi nasuti vodu u rupu i onda ubaciti zelenu salatu i zagrnuti je). Da bi se zelena salata što pre primila preporučujem odsecanje vrha najveće liske oko 1cm od vrha liske, to se radi da bi biljka imala dovoljno vode za nastavak nicanja na drugom mestu. Razmak od jedne do druge biljke trebao bi da bude od 25cm do maksimalno 40cm.

Da bi se odbranili od raznih štetočina, kao što su mali pužići (puž golać), potrebno je da ukopate čašu od jogurta ili teglu da ivice budu u nivou zemlje i u nju naspite smešu od piva i kvasca (pekarski) do pola posude, puževi obožavaju miris piva i kvasca i tako upadnu u čašu i nema ih više. To bi bilo dobro da ukopate na svakom 10-om metru ako imate veću količinu.

Tokom rasta zelena salata iziskuje toplotu ali umerenu, škodi joj preveliko sunce i preveliko zalivanje, ali najbolje napreduje kada ima umereno vlažnosti i toplote, to je mesec april maj i eventualno jun.

Zavele liske kod zelene salate, trebalo bi da ih uklonite cele da se bolest ne bi proširila na druge liske i na celu biljku, Ali to je redak slučaj plamenjače kod ove sorte Ljubljanske Ledenke, ona je prirodno otporna (torelantna) na sve poznate bolesti.

Moja proizvodnja

Uzgoj Organske Zelene Salate

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 22 Mar 2014 18:30:00 +0000

"Zelenoj salati je potrebna umerena vlažnost zemljišta, i umerena osunčanost. Ako zemljište kod vas u kraju nije dovoljno vlažno dodajte peska i đubreta (stajnjaka) pre rasađivanja."

Preporučio bih vam sledeće sorte:

Ljubljanska Ledenka
Majska Kraljica
Great Lakes |Grit Lejks|
Ljubičasta lollo rosso |Ajsberg|

Setva
Setvu možete raditi bilo kad! Obično preporučujem kad je zemljište vlažno. Rasada se može proizvoditi u rasadniku, ili na otvorenom. Lopaticom (ili motikom) vadimo i odsecamo velike listove (jedan do dva lista odsecamo) da bi sprečili isparavanje vlage iz biljke i da bi presađenja biljka što pre napredovala. U usitnjenu zemlju napraviti rupu tako kada se ubaci sadnica bude u nivou tla. Sabija se zemlja oko Zelene salate i zaliva se oko korena, zalivanje vržimo ako zelenu salatu rasađujemo posle sredine Aprila, kad je sunce jače.

Nega:
Zalivanje zelene salate treba je zalivati od dna a ne preko cele biljke, jer se može izazvati trulenje biljke.

Uzgoj Organskog Praziluka

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 25 Apr 2013 19:56:00 +0000

Preporučujem sortu Kamuš i Domaći Dugi

Kamuš praziluk je dvogodišnja biljka koja se koristi kao hrana, začin, medonosna vrsta, krasna i lekovita vrsta. Sadrži puno vitamina C.

Domaći dugi, domaća duga sorta, praziluka, Sadi se u Martu u rasadnik radi dobijanja rasade, presađuje se, na otvoreno zemljište u julu ili avgustu.

Razni varijeti praziluka, imaju razliočito vreme berbe, postoje tri sorte, Rani, Srednji i Kasni. Posejte praziluk duboko, ako hoćete da bude beo i dugačak, negde dubine oko 20 cm u veoma hranljivo zemljište.

Praziluk je spreman za presađivanje iz rasadnika, kada dostigne veličinu oko 20 do 30 cm, skratite korenje na 1cm i potkrešite listove skraćivajući biljku na 20cm. izbužite rupu u isitnjenu zemlju tako da polovina sadnice praziluka bude u zemlji. Redovno zalivajte prvih mesec dana, zalivajte kad god zemlja bude suva.

Praziluk je biljka koju treba da non stop da potkresivate, tako dobijate na dužini biljke i regeneraciji. Tako potkresivana biljka svakih 15 dana je kvalitetnija i ukusnija. Potkresivate kada biljka obori listove i potkresivate na onom delu gde je se presavila.

Najbolje ga gajiti sa Mrkvom, Paradajzom i Celerom jer su njegove najbolje komšije…

Uzgoj Organskog Crnog Luka

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 12 Apr 2013 23:42:00 +0000

Crni luk se dobija sledećom Metodom.

Kada posejete luk i postigne punu vegetaciju ne kidate Veliki Cvetni zametak.

Taj zametak stvara sitne male semenkice koje su osetljive na drmanje, ako se trese može da pospada sa stabla. Te Male semenke se čuvaju za sledeću godinu, sačuvane semenke su crne boje i jako sitne iz jedne semenke izniče mali sad luk. Semenke Crnog Luka se seju krajem Marta i održavaj dok nestignu male glavice u Julu ili Avgustu zavisi od dužine vegetacije ( zavisi od sorte do sorte ).

Sad luk (luk od kojeg dobijate gotov Luk to je osnovni) sejemo u zemlju sredinom Marta i / ili Novembru u fino usitnjeno i vlažno zemljište. Dobijamo mladi luk pa posle kada se završi vegetacija dobijemo Stari Luk.

Bolesti koje napadaju luk. Postoje razne "živuljke" koje trče prema Luku, kao što su crvići (oni ga obožavaju ), krtice, ili neka vrsta voćne muve ( neznam kako se tačno zove ) Odbrana od Crva, ako posedujete kokoške najbolje ih je pre setve pustiti u gradinu da bi pokupile crviće iz zemlje, pa prekopajte i onda opet pustite kokoške da pokupe još malo crvića iz zemlje 90% provereno.
Za odbranu od Krtice, ako primetite krtičnjak negde u vašoj bašti ( ufff ne želim nikom da se nešto tako desi ) u tu rupu ubacite otrova za miševe ( znam da nije humano ali... ), jel to je najbolje i po meni najhumanije nego da je vi vitlate po njivi i nakraju ubijate motikom. A muve odvraćate od Luka tako što slobodno posadite Neki struk Mirođije pored Luka.

Održavanje. Luk lako napada trava, i najbolje bi bilo redovno da ga kopate. Ako vas muči kako se plevi ( čupa trava oko Luka ) onda uzmite veliki ekser i zakrivite ga na vrhu i za njim ide brže.

Kasnije biće dopunjeno!!!

Održavanje Rasadnika

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 08 Apr 2013 19:30:00 +0000

Rasadnik koji je star od 15 do 20 dana tu imate posla, zalivanje svakog trećeg dana ako je to potrebno, ako je zemlja suva onda treba zalivati.

Zalivanje: rasadnik zalivajte vodom većom od 19°C a ne preko 25°C, zbog temperaturnog šoka biljke, ako je voda hladna oko 10°C onda biljka može doživeti šok i uvenuti. Koristite termometar da bi izmerili temperaturu vode, tako što potopite u vodu.

Čupanje trave: Pleviti je veoma težak i naporan posao, ali ga možete raditi sa viljuškom i velikom debelom iglom. Tako Lako možete da čupate travu između biljaka. Debela igla moževam poslužiti za čupanje trave, a viljuška za okopavanje između redova.

Provetravanje: Kada je suvo vreme i sunce sija trebalo bi da ga provetravate otvorite obadve strane da bi ušao novi vazduh i da bi biljke unele u sebe određene količine svežeg vazduha.

Dosejavanje: posle od 15 dana ako neke biljke poput paradajza, koje imaju brže nicanje nisu pravilno iznigle treba da dosejete još po koje seme zabodete iglom i ubacite u rupicu semenku.

I puno posla vas očekuje April je pred Nama, treba samo da se hranimo zdravo i da čuvamo naše seme.

Uzgoj Organskog Belog Luka

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 20 Mar 2013 00:03:00 +0000

Postoje razno vreme kada se seje: Zimac i Letnji Beli Luk.

Klasičan Beli Luk

Beli Luk je poznati u narodnim lekovima, i u narodnim predanjima koristi se u svake svrhe, sadrži puno korisnih vitamina. Postoje i razne sorte, Bosut, Domaći Ozim, Labud i tako dalje, ja trenutno posedujem dve sorte belog luka, jedna je španska (ista je kao i svaki beli luk samo što je glavica veličine jedne srednje jabuke, tetka mi je donela iz švajcarske (tamo je kupila i nije hibrid niti GMO) a drugi sam nabavio od strine ona je imala dugo godina u bašti gajila ga pored cveća i mislila je da je sveće dok ja nisam otkrio da je ta sorta luka koja ima glavicu umesto čena, znači kao crni luk samo što je beli tačnije jedno-čen.

Sorta Jedno-Čenja Belog Luka

Zimsko Sađenje. najbolje krenuti sa sađenjem sredinom Novembra, kada ste baštu uspremili od korova, napravićete dublja korita od 10-15 cm i poređati oljuštene čenjeve belog luka u zemlju, ali kada ljuštite onda ljuštite samo okolne čenjeve a sredinu nemojte saditi jer ne daje kvalitetne glavice. Zagrnite zemlju bez utabavanja i čekajte da prezimi, prvih toplih dana ga okopajte ako bude bilo potrebe.

Letnje Sađenje, najbolje je krenuti sredinom marta u napravljena korita u zemlji, zemljište bi trebalo biti dobro rastresito. Redovno ga održavajte i okopavajte i imaćete Beli Luk za primer, moj lično stav je da je bolji jesenji luk nego onaj što se seje na proleće.

Održavanje Rasadnika

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 16 Mar 2013 22:24:00 +0000

U rasadniku bi preko noći, "ako ste u predhodnom postu" uradili i napravili rasadnik, trebalo biti oko 20-30°C redovno i obilno zalivajte, mlakom vodom.

Dobro pokrivajte rasadnik, da nebi vetar otkrio i time možda upropastio zasejane biljke.

Počnite sa sejanjem kada ste oplevili prvu travu. Tada ste tek sigurni da će sledećeg puta manje nicati trava.

Označite površine koje sejete, napravite plan setve. Gde se šta sadi, da kasnije ne bi pomešali sorte koje ste zasejali. A i da bi unapred znali kako gde niče sledi primer ispod na slici je objašnjeno, još jedan savet nemojte sejati iste sorte biljaka zajedno, na primer da sejete paradajz jednu vrstu pored druge nego je odmaknite drugom biljkom na primer zelenom salatom, ali pogledajte ispod.

Da bi parcele sa zasejanim biljkama odvojili jednu od druge, najbolje je da koristite dršku od kukuruza (šarovku), stavi te je između jedne i druge možete i da je ofarbate, pa bi pritom parcele bile primetnije.

Idealna temperatura je kad je konstantna od 18 do 25°C preko noći, a preko dana kada je od 22 do 29°C, ali temperatura preko 34°C nije poželjna, kao ni ispod 2°C nije poželjna. U dobro napravljenom rasadniku ako je 0°C napolju u rasadniku je oko 15°C, a ako je spoljna temperatura oko 20°C onda u samom Rasadniku bi trebalo biti oko 30°C. Najlon služi za regulaciju toplote.

Kada je kraj aprila i kreću topli dani, redovno preko dana otkrivajte prvo jednu pa onda drugu stranu, zbog temperaturnog šoka biljke. Kasnije otkrijte obadva kraja rasadnika. Ali samo ako su topli dani od 20°C do 30°C.

Postavka Rasadnika

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 08 Mar 2013 13:17:00 +0000

Dok su ovi kišni dani treba da iskoristite to da sledeće poslove, naslažite na zemlju slame debljine oko 30-40cm i ostavite da pokisne, kada pokisne pogazite dobro slamu utabajte dok se ne slegne.

Plan izgled kompletnog doljnjeg dela Rasadnika....

Na gornjoj slici vidite da je preko naslagane slame, dodat sloj čiste zemlje, preko njega ide zemlja za sejanje, pogledajte sliku ispod.

Prvi sloj od dole ide do slame pa drugi se meša sa Đubretom, Peskom i Zemljom

Kada naslažete sve slojeve kako treba. pokazanim na prethodnim slikama.

A na sledećim slikama, pokazan je zavržni izgled rasadnika.

Završni Izgled

Uzgoj Organskog Kukuruza Šećerca

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 02 Feb 2013 16:43:00 +0000

Veoma ukusan je uz sva jela.

Njegove dve do tri semenke ubacite u izdubljenu zemlju, i zagrnite, prvih nekoliko dana nemorate zalivati dok ne počne da izlazi iz zemlje.

Svaki Kukuruz je otporan na plamenjaču, i najbolje ga posejati u vrstu sa paradajzom, jel će kupiti višak vlage i sprečavaće propadanje ili truljenje paradajza.

Šećerac možete ostavljati u turšiju kada se zametnu mali kuružčići, odlomite ih i stavite ih kao što stavljate kisele krastavčiće, na otkinuto mesto će stizati drugi kuružčić.

Uzgoj Organske Lubenice

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 02 Feb 2013 16:21:00 +0000

"Ufff a kad dođe leto, svi se osvežavamo uz nju"

Ali ako je ona naprskana i štetna po naše zdravlje, treba razmotriti činjenice da ako je prskana od silnih otrova nam može ugroziti naše bubrege.

Lubenice se mogu uzgajati u plastenicima pa kasnije presađivati. Ali mogu se takođe i na otvorenom, tako što semenke ubacujete u sitnu zemlju koja je izdignuta kao piramida i koja je peskovita i nađubrena, obilno je zalivate dok ne slegne se zemlja od zalivanja. Sađenje kreće prvih toplih dana, kada prođe strah od mrazeva, znači najbolje negde od sredina Aprila.

Kasnije u toku vegetacije može se dogotidi da je napadne plamenjača, ali možete je zaštiti prskanjem plavim kamenom.

Uzgoj Organskog Pasulja

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 31 Jan 2013 16:20:00 +0000

"Jedina Biljka koja je naporna za uzgajanje"

Nabrojaćemo Neke sorte pasulje:

Slavonski Žuto Zeleni: Ova sorta je niskog rasta oko 40 cm, ima žućkasto-zelenkaste boje zrna, težina od 1000 zrna iznosi oko 400g.

Sremac: Ova vrsta je isto niskog rasta oko 40 cm, spada u sorte kratke vegetacije pre stigne da iznese plod pa izbegava suše, zrno je zelenkaste boje, težina od 1000 zrna iznosi oko 400 g.

Zlatko: Ova sorta je velikog i bujnog rasta, duža vegetacija oko 80 dana, zrno je zlatno-žute boje, težina od 1000 zrna iznosi oko 450 g.

Dvadesetica: srednje sorta, i vrlo rana sorta vegetacije oko 70 dana, zrno je bele boje, sorta intezivne agro tehnike, masa od 1000 zrna iznosi oko 400 g.

Balkan: pasulj odličnog ukusa, otporan na bolesti.

Tetovac: jedan od najpoznatijih sorti je ova vrsta, ima bela zrna.

Seme Pasulja se ubaciva u semlju u dubinu od 5 do 7 cm. Zagrne se zemljom, i obilno zaliva dok se zemlja ne slegne od zalivanja. Neotporan je na plamenjaču, pa savetujem posle svake kiše da ga prskate plavim kamenom da bi sprečili nastajanje plamenjače.

Uzgoj Organskog Graška

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 31 Jan 2013 13:39:00 +0000

Današnji grašak koji kupujemo u super marketima je smrznut, a ko zna odakle je seme, i kakvom je metodom uzgajan.

Ja bih preporučio sortu Mali Pravoslavac, Ova sorta nema neki veliki prinos, ali ima kvalitet prinosa.

Zavisi od sorte do sorte, ali možemo ga sejati kad god poželimo samo ne u izrazitu veliku zimu ili veliku sušu, postoji prolećno i jesenje sejanje. Postoji rizik preko leta strah da ga može napasti plamenjača (plamenjaču možemo lečiti plavim kamenom), a zimi ako je preveliko duga zima da može da izmrzne. Seje se na dubini od 5 do 8 cm, u veliko nađubreno zemljište.

Isto tako zavisi i od sorte do sorte, nekoj je potrebno podupiranje a nekoj nije i nekoj sorti kao Malom Pravoslavcu ne smeta i ako ne bi bio podupiran.

Uzgoj Organske Dinje

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 31 Jan 2013 08:29:00 +0000

Dinja pripada porodici krastavaca, tikvica i tikva. Dinja je nalik krastavcu jer postoje i gorke sorte koje liče na krastavac, Dinja se može saditi na otvorenom od Aprila kada krenu topli dani.

Ona stiše otprilika za oko dva meseca.

Oko dinje nije potrebno neko preveliko ulaganje nego održavanje njenih vreža i upravljanje.

Dinja u početku traži hranljivo zemljište koje nije toliko vlažno ali veoma toplo, možete napraviti mali iglo on nekog najlona, da bi sačuvali preko noći toplo zemljište, najbolje sejati kada prestane opasnost od mrazeva.

Uzgoj Organske Kelerabe

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 30 Jan 2013 11:44:00 +0000

Keleraba je ukusno i korisno povrće, pomalo neobičnog izgleda, sa stabljikom i “jabukom” iz koje rastu lisnate peteljke. Keleraba pripada porodici kupusa. Mlado lišće i stabljika kelerabe su takođe jestivi i sadrže više vitamina i minerala ( naročito karotina i fosfora P ) nego zadebljala “ jabuka”.

Seje se na otvorenom počevši od sredine Februara, stiže za u roku od 2-3meseca da se pikira (raščupava).

Pošto pripada porodici kupusa isto se uzgaja kao svaka kupusnjača, Traži hranjivo i vlažno zemljište. Seme se seje na otvorenoj zemlji, pikira (raščupava) se na 25-45cm.