Orhanlar Köyü

Cemre Düşmesi

2012-02-21T21:26:00.000+02:00

Cemre kelimesi arapça kökenli bir kelimedir. Cemre kelimesinin sözlük anlamı kor yani ateştir.Halk arasında ise sıcaklığın artması olarak bilinmektedir.

Arapça kökenli olan cemre kelimesinin hikayesi vardır. Arap insanlar havalar ısındığı zaman yüksek yerlerde yaşarlar.Kıi ayları geldiğinde ise düzlük yerlerde yaşamaktaydı. Düzlük yerlerde ortaya büyük bir çadır yapılır. Bu çatırda birlikte yaşarlardı. Çadırın hemen dışında küçükbaş hayvanlar daire şeklinde yerleştirilir. Küçükbaş hayvanların dışına da develer yerleştirilirdi. Kış geldiğinde birisi kendileri için diğer ikiside küçükbaş hayvanlar ve develer için olmak üzere üç ateş yakarlardı.Havaların ısınmasıyla birlikte bu ateşler birer hafta arayla dışta içe doğru söndürülmüştür. Böylece havaların ısınması halk dilinde havaların ısınması anlamına gelmiştir.

Cemrenin ilkbahar başlamadan hemen önce 7 gün arayla havaya, suya ve toprağa sırasıyla düştüğüne inanılır. Bu düşen cemreler sayesinde hava,su ve toprak ısınır.

19-20 Şubat tarihlerinde havaya 26-27 şubat tarihinde suya 5-6 mart tarihinde ise toprağa cemre düştüğüne inanılmaktadır.

Halk cemrenin düşüş sırasına göre önce havanın ısındığına sonra su ve yerin ısındığına inanır. Ancak bu coğrafi bilgilerle çatışmaktadır. Çünkü; güneş ışınları önce toprağı ısıtmaktadır. Yerden yansıyan ısınlar havayı ısıtır. Bunu örnekleyecek olursak dağların yüksek kısımlarının kar olması ve buralarda havanın soğuk olmasını verebiliriz.Halk arasında cemre düşmesiyle birlikte Hıdırellez ve nevruz kutlamaları başlamaktadır.

Cemre düşmesi Türk kültüründe de önemli bir yere sahiptir.Kültür ve edebiyat alanında kendine yer bulmuştur. Osmanlı zamanında Divan şairleri cemre zamanlarında önemli kişilere övgü şiirleri yazarlardı. Bu şiirlere ‘cemreviye’ denilmektedir.

Meteoroloji olarak ele alacak olursak ısınma sırası toprak, hava ve su şeklinde gerçekleşmektedir. Cemre düşmesi tecrübelere dayanan bir inanış olsa da bazen cemrenin düştüğü günlerde havalar soğuyabilmektedir. Ülkemiz incelendiğinde özellikle Marmara Bölgesinde cemre düştüğü zaman havaların %80 e varan oranlarda ısınmaktadır.

Sonuç olarak cemre düşmesinin modern meteroloji ile ilgisi fazla bulunmamaktadır. Küresel ısınma ve atmosfer olayları mevsimlerin değişmesine neden olmuştur. Bu tür olaylar cemrenin geçerliliğini yitirmesine sebep olmuştur. Ancak belirtmek isterim ki cemre düşmesi olayı yüzyıllar öncesinden itibaren halk tarafından gözlenilmiş ve tecrübelere dayandırılmış bir olaydır.

Angut Aslında Bir Kuştur

2011-12-03T20:36:00.000+02:00

Herkesin haksız bir şekilde kullandığı bir ifadedir ‘Angut’. Biri laftan anlamayınca, boş boş bakınca ya da aptallık edince hemen ‘Angut musun?’ der günümüzün insanı. Angut’un aslında bir kuş olduğunu bilmeyen bir sürü insan var ülkemizde.

        Özelliği nedir bilir misiniz? Angut kuşunun eşi öldüğü zaman yanına o anda başka bir yırtıcı hayvan veya bir insan gelse dahi gözlerini bir dakika bile eşinin ölüsünün üstünden ayırmadan o da ölene kadar onun başucunda bekler.

          İşte bu canlının yaptığı en büyük ‘Angut’luk budur. Ayrıca bu olay bütün Angut kuşları için geçerlidir, arada bir görülen bir şey değildir. Dişi olsun erkek olsun bütün Angut kuşlarının
Çok ürkek bir hayvan olmasına rağmen eşinin ölüsünün başında bekleyen Angut kuşuna elinizi uzatsanız dahi oradan kaçmaz.

          Hani derler ya ‘Angut gibi bakmasana’ diye... Keşke herkes Angut gibi bakabilse değer verdiklerine. Bundan sonra bazılarına ‘Angut’ demeden önce bir kere daha düşünün. Bir “Angut” bile olamayan o kadar çok insan var ki artık günümüzde...

Unutmadık Unutmayacağız

2011-11-11T23:05:00.000+02:00

12 Kasım 1996 tarihinde Pazartesiyi Salıya bağlayan gece saat 03:00 sıralarında NATO AKDENİZ daimi deniz gücü ile yapılan eğitim tatbikatı esnasında uçuş görevlerini yaptıkları helikopterin düşmesi sonucu Şehitlik mertebesine ulaşan Tevfik ÖZDEMİR' i, aramızdan ayrılışının 15. Yılında Sevgi, Saygı ve Rahmetle anıyoruz. Ruhu Şad Olsun.

Kaza İle İlgili Basında Çıkan Haberler

2011-11-04T22:37:00.001+02:00

Kurban Bayramınızı En İçten Dileklerle Kutlar, Tüm Milletimize ve İslam Alemine Hayırlara Vesile Olmasını Temenni Ederiz.

Köyümüzün Su Boru Hattı Yenileniyor

2011-06-06T22:00:00.003+03:00

Önceki yıllardan da hatırlanacağı gibi köyümüzün su hattındaki çatlak ve kaçaklar yüzünden özellikle yaz aylarında köyümüzde büyük su sıkıntısı yaşanmakta idi.

Koca Çal mevkiindeki suyun çıkış yerinden köyümüze suyu ulaştıran ana boru hattında muhtelif sebeplerden dolayı meydana gelen çatlaklar yüzünden su boşa akıyor, yaz aylarında köyümüzde su sıkıntısına yol açıyordu. Bir de buna evlerin avlusunda yapılan bahçelerin sulanması eklenince susuzluk iyice artıyor köylüyü çileden çıkarıyordu.

Tüm yetkili resmi makamların da desteği alınarak muhtar ve köy ihtiyar heyetinin önderliğinde bu sorunun çözümü için köycek köylü elbirliği içerisinde kazmayı vurdu. Hummalı bir çalışma içerisine giren köylülerimizin büyük desteğiyle, suyu taşıyan boru hatları yenisiyle hem de daha uzun ömürlüsü ile değiştiriliyor. Emeği geçen herkese teşekkür ediyor, Allah güç-kuvvet, sağlık versin dileklerimizi gönderiyoruz.

Fotoğraflar: E.Karakaş

Köyümüzün Geleneksel Hıdrellez Hayrı 7 Mayıs 2011 Cumartesi Günü Yapıldı

2011-05-13T22:33:00.001+03:00

Köyümüzün Geleneksel Hıdrellez Hayrı 7 Mayıs 2011 Cumartesi günü köylülerimiz ve dışarıdan gelen misafirlerin katılımıyla bir bayram havasında yapıldı. Camide okunan mevlid-i şerif 'in ardından süt toplama merkezinin yanındaki Hayır yerinde yemekler ikram edildi, buz gibi ayran dağıtıldı. Her yıl olduğu gibi, bu yıl da yoğun ilginin olduğu gözlerden kaçmadı. Hayır vesilesi ile çeşitli şehirlerde yaşayan köylülerimizin iki
günlüğüne de olsa güzel köyümüzün havasını solumak, gürültüden patırtıdan kurtulup stres atmak için köyümüze akın ettiği görüldü. Havanın da açık ve güneşli olması tatil keyfini ikiye katladı. Baharın gelmesiyle dört bir tarafın yeşile büründüğü köyümüzde, son günlerdeki yağışlardan dolayı derenin su seviyesinin yüksek ve bulanık olduğu, çiçeklenme zamanında kırağı düşmesi nedeniyle de meyve ağaçlarında meyve olmadığı görüldü.

Duyduk Duymadık Demeyin !

2011-04-24T00:18:00.001+03:00

Bu Yıl ki Geleneksel Hıdrellez Hayrı 7 Mayıs 2011 Cumartesi Günü

Geleneksel olarak her yıl Mayıs ay'ı içerisinde, Köyün ileri gelenleri tarafından belirlenen bir günde yapılan ve herkesin davetli olduğu Hıdrellez Hayrının bu yıl ki tarihi 7 Mayıs 2011 Cumartesi.

Hıdrellez, bütün Türk dünyasında bilinen mevsimlik bayramlardan biridir. Ruz-ı Hızır (Hızır günü) olarak adlandırılan hıdrellez günü, Hızır ve İlyas Peygamber’in yeryüzünde buluştukları gün olması nedeniyle kutlanmaktadır. Hızır ve İlyas sözcükleri birleşerek halk ağzında hıdrellez şeklini almıştır. Hıdrellez günü, 6 Mayıs'tır.

Tüm Türk soylu halkları kapsadığı düşünülen kavram. Bazı araştırmacılar Orta Asya için bu kavramı kullanır. Türkistan kavramı ile eş anlamlı kullanıldığı da olur. Bazı kaynaklarda ise Orta Asya'ya ek olarak kafkasya ve Rusya Federasyonu içinde bazı Türki bölgeler de katılır.

Yoğurt ilk kez nasıl mayalandı?

2011-04-21T23:12:00.001+03:00

Sofralarımızın vazgeçilmezi yoğurdun sütten dönüşmesini sağlayan mayadır. Peki elimizde yoğurt mayalamak için eski yoğurt bulunmuyorsa ne yapmalıyız? Ya da ilk yoğurdun mayası nedir? İşte yoğurdun bilinmeyenleri;

Artık dünya internet dünyası, yazdım ve arama motoruna sordum; işte gelen yanıt: "Sütten ürettiğimiz besinlerden biri de yoğurttur. Yoğurt, süt proteinlerinin fermentasyonla çökelmesi sonucu oluşan pıhtıdan ibarettir. Genelikle kaynatılıp ılık hale getirilen süte az miktarda eski yoğurdun eklenmesiyle yapılır. Ilık olan sütün ortasına, daha önceden aynlmış ve suyla karıştırılarak inceltilmiş bir miktar yoğurt yavaş yavaş eklenir. Üzeri kapatılır ve soğumaya alınır.

İlk yoğurdun mayası nedir?

Bu soruların yanıtlan araştırıldığında, "göçebe olarak yaşayan atalarımızın karınca yumurtasından yoğurt yaptığına dair bilgiler edinildi. Bunun üzerine ilk yoğurdun karınca yumurtasından mı, karınca toprağından mı, ya da normal topraktan mı mayalandığını kanıtlamak için araştırmalar yapıldı.

Oktay İnce de çalışmasında, eski yoğurt dışındaki doğal mayaların, sütün yoğurda dönüşmesinde işe yarayıp yaramayacağı ve eğer doğal mayalardan yoğurt olursa, ne kalitede olacağını inceledi. Araştırmasında deneysel olarak süte ev koşullarında değişik oranlarda standart (ticari) yoğurt ve doğal mayalar (normal toprak, karınca yuvası çıkışındaki toprak ve karınca yumurtası) ekleyip, elde edilen yoğurtların ve bunlarla hazırlanan yoğurtların bazı fiziksel ve kimyasal özelliklerini beş gün süreyle araştırdı. İnce, araştırmasının sonuçlan konusunda şu açıklamayı yapıyor: "Doğal mayalar, içerdikleri çeşitli mikroorganizmalar ve bazı kimyasalların (formik asit vc türevleri vb.) sütü fermente etme özellikleriyle sütün yoğurda dönüşmesini sağlıyor.

Araştırmamızda denenen yoğurtların her bir neslinin, zamana bağlı olarak pH değerinde azalma olduğu saptandı. Doğal mayalarla elde edilen yoğurtların 2, 3 ve 4. nesillerinde ölçülen pH değerinin, standart yoğurt pH'sı ile aynı düzeylerde olduğu saptandı. Yoğurtların fiziksel görüntüsü bakımından doğal mayalarla elde edilen yoğurtların 3. ve 4. nesillerinde hemen hemen lıiç serum ayrılması gözlenmezken, ev yoğurdunda az da olsa serum ayrılması oldu. Duyusal test sonucunda yapı bakımından en iyi yoğurt, karınca toprağıyla mayalanan yoğurt oldu; görünüm olarak karınca toprağı ve karınca yumurtası olumlu sonuçlar verirken, lezzet olarak da en iyi yoğurdu, karınca toprağıyla yapılan mayalamadan elde ettik.

Sonuç olarak, doğal mayalar kullanılarak yoğurt mayalama işlemi sağlandı ve karınca toprağıyla mayalanan yoğurt panelistler ve tüketiciler tarafından en iyi yoğurt seçildi. Eğer bir gün evinizde yoğurt yapmak için maya bulamazsanız, dışarı çıkıp karıncanın oluşturduğu toprak tepecikten biraz almanız yeterli. Unutmayalım ki bu yoğurdu yemek için üç gün beklemek gerekiyor. Çalışmamızın ilerleyen aşamalarında elde edilen yoğurtların mikrobiyolojik analizleri ve besin kalitesini de araştıracağız."

Vallahi isterseniz çıkar karınca yuvası bulur, onun toprağından alır yaparsınız. Ya da ilk yoğurdun bulunması hikâyesini bir de kısacık da olsa benden dinler, hangisinin olup olmayacağına karar verirsiniz.

Geçmiş zamanların birinde hayvancılık yapan bir aile bireyleri otlanmaktan geri dönen ineklerini ya da koyunlarını sağıyorlarmış. Mevsim bahar, yer de bizim Anadolu'ya da onun paralelinde bir ülkeymiş. Hayvanı sağarken zaten kapalı olan havadaki bulutlar öyle bir boşalmış ki, sağmayı yapan kişi kendini korunaklı bir yere zor atmış. Geride kalan süt kabım düşünen kim, kalakalmış ortada.

Neyse bahar yağmuru bu, geldiği gibi de gitmiş. Ancak hava da karardığı için kişi gidip süt kabını almayı unutmuş. Ertesi sabah yine iş güç hayvanları otlatmaya göndermek gerektiği sıra aklına dün akşamki süt kabı gelmiş. İşlerin sonunda gitmiş süt kabını bulmuş ve yerden almış. Ama o da ne? Sallanınca dökülmesi gereken süt taş gibi duruyor. Şaşmış kalmış elbette. Alışılagelmişin dışında bir süt olmuş. Merakla bir parmak daldırmış. A o da ne? Süt kabının içinde olan, öyle beyaz süt gibi ama, daha yoğun bir şey. Merak bu ya elbet o parmak ağza da gitmiş. Aman ne güzel de bir tat! Ve işte yoğurt böyle doğmuş.

Olur mu olmaz mı? Deneyin bakalım nasıl olacak görün. Bu bilgiyi, internetteki sitemden ve hava raporlarımdan beni takip eden bir gıda uzmanı profesör hocam yazmıştı. Sayın hocamız bir Doğu Anadolu gezisinde sütün yağmur suyuyla mayalandığını kendi gözleriyle şaşırarak gördüğünü, tattığını; ancak böyle bir şeyi kendisine birinin aktarma yapması halinde kesinlikle inanmayacağını da yazarak iletmişti. Konu üzerinde dünya literatürüne geçmiş çeşitli efsa-neler de vardır. En yaygın efsaneyse incir yaprağından süzülen yağmur suyunun bakire kız tarafından süte ilavesiyle yoğurt yapmasıdır. Tabi bu efsanelere yapılan yorumlar hemen peşi sıra gelmekte.

Efsanenin yorumu şöyle olmakta:

"Efsane ile bilimi ayırmak zorundayız. Efsanelerdeki gerçeklik ise ayrıca soruşturulabilir. İncir yaprağındaki enzimler sütü pıhtılaş- tınr ama bu, yoğurt değildir."

İşte bu yorumlan yapan kişiler yağmur suyunda her türlü bakteri ve mantarın bol bol olduğunu, zamanla da zenginleştiğini, ayrıca her çeşit aminoasitlerin de olduğunu bilselerdi emin olun ki başka konuşurlardı.

Dedim ya, bu kısacık bir bölümdü. Ancak yine demiştim bu kitap suyun romanı, yağmur suyunun Sahra çöl tozlarıyla bulut içerisinde yaşadığı güneş ışığıyla tetiklenen, bazen de yıldırımlarla alevlenen aşklarının serüveni. Bu serüven her bir bölümünde bilim dünyasına yepyeni ufuklar açmayı da hedefliyor. Hem yağmurun serüvenini inceliyoruz, hem de onun geleceğe tutacağı ışığın daha iyi araştırılması için gençlerimize yepyeni fikirler sunuyoruz. Elbette, kullanmasını bilene, düşünenlere, akıl eden kimselere, öğüt alan kimselere.

Cemal Saydam'ın "Havadan Tozdan" kitabından alıntılanmıştır... Kitapla ilgili teknik bilgileri görmek için TIKLAYINIZ...

Haber 7

Nisan Yağmurları Adeta Şifa Kaynağı

2011-04-02T15:04:00.001+03:00

Selçuklu döneminde ''şifalı'' olarak kabul edilen, kaplarda biriktirilip misafirlere, hastalara verildiği gibi yemeklerde de kullanılan nisan yağmuru ile ilgili Anadolu'da ilginç gelenekler var.

AA muhabirinin yaptığı araştırmaya göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağmurun en bol olduğu ve hububatın suya ihtiyaç duyduğu dönemde yağan nisan yağmurları, bölge insanı için bolluk ve bereket anlamına geliyor.

Selçukluya başkenttik yaptığı dönemde Konya'da nisan yağmurlarının kaplarda toplanarak hastalara şifa olarak dağıtıldığı, yapılan yemeklerin içine katıldığı biliniyor. O dönemde Konya'da bulunan Mevlana Dergahı'nda Mevleviler, ''nisan tası'' adı verilen kaplara topladıkları nisan yağmurlarını, dergahı ziyarete gelen misafirlere ikram ediyorlar, bu suyun bazı dertlere şifa olacağına inanıyorlardı. İlhanlı hükümdarı Ebu Sahip Bahadırhan tarafından 14. yüzyılda Mevlana Dergahı'na armağan edilen, 34 kilo ağırlığındaki bronz üzerine altın gümüş kakmalı nisan tası, halen Mevlana Müzesi'nde sergileniyor. Mevlana'nın vefatından sonra Mevlevilerin, Mevlana'nın kullandığı destarı (Mevlevilerin başlarına taktıkları sikkelerin etrafına sarılan bez), kurak geçen yıllarda nisan yağmuru doldurulmuş kapta ıslatıp, destardan akan damlaları, bol yağmur yağması için tarlalara serptikleri belirtiliyor.

''Nisan yağmuru'' biriktirme geleneği azalsa da özellikle Konya'nın kırsal bölgelerinde çeşitli şekillerde yaşatılıyor. Nisan yağmurlarının şifalı olduğuna inananlar, yağmur yağarken leğen benzeri geniş ağızlı kapları açık alanlara bırakarak, içine yağmur sularının dolmasını sağlıyor.

Bu kaplarda biriken sular, daha sonra bidonlara aktarılarak çeşitli şekillerde kullanılıyor. Saçları uzamayanlar başlarını bu nisan yağmuruyla yıkarken, temiz kaplarda toplanan sular, baharın bolluk ve bereket getirmesi ya da hastalıklardan arınma düşüncesiyle içiliyor.

-NİSAN YAĞMURU İÇMEK BİLİMSEL OLARAK DOĞRU MU?-

Selçuk Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yusuf Durak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yağmurun, okyanus, deniz, göl ve diğer su kaynaklarının buharlaşması, su buharı şeklinde oluşan bulutların soğuyarak yer yüzüne dönmesiyle gerçekleştiğini belirtti.

Prof. Dr. Durak, nisan yağmurlarının da benzer şekilde oluşarak yer yüzüne düştüğünü, ancak bu yağmura insanların özel bir önem atfettiklerini, bunun da bazı nedenleri olduğunu ifade etti.

-HAVASI KİRLİ YERLER İSTİSNA-

İlkbaharda tabiatın canlanmaya başlamasıyla birlikte bitki ve ağaçların çiçek tozları, reçine, eterik yağları (bitki kaynaklı, ağır kokulu yağlar) ve çiçek polenlerinin rüzgar ve hava akımlarıyla atmosfere karıştığını bildiren Prof. Dr. Durak, şunları kaydetti:

''Bu nedenle nisandaki yağmur yağışı sırasında, havadaki bu zerrecikler yağmurla birlikte yer yüzüne düşer. Nisan yağmurları içme ve kullanma sırasında da bu özellikleri nedeniyle önemli yarar sağlar. Ancak hava kirliliğinin yoğun olduğu kentlerde, havada asılı bulunan çeşitli karbon ve kükürt partikülleri ile birlikte çok sayıda zararlı kimyasal madde parçacıkları da yağmur sularına karışıyor.

Bu nedenle havası kirli yerlerde yağmur suları faydadan çok zarar veren bir durumun ortaya çıkmasına neden olmaktadır. Havanın temiz ve kirletici unsurların olmadığı yerlerde yaşayanlar, nisan yağmurlarını temiz kaplarda toplayarak kullandıkları takdirde, sağlık açısından bir tehlikeden söz edilemez.''

Haber7

2011-03-18T11:09:00.001+02:00

ÇANAKKALE ZAFERİMİZİN 96. YILDÖNÜMÜNÜ KUTLUYOR, AZİZ ŞEHİTLERİMİZİ RAHMETLE ANIYORUZ...

Kanuni Zafer Kazanınca Bakın Ne Yapardı?

2011-01-24T21:20:00.000+02:00

Tarihçi-Yazar Talha Uğurel, Mohaç Meydan Muharebesi'ni iki buçuk saatte kazanan Padişah Kanuni Sultan Süleyman'ın, "Kalbime gurur girdi, yatağımı dehlize serin" diyerek büyüklüğünü gösterdiğini ifade etti.

Uğurel, "Peygamberimizin (sas) ifadesiyle esas savaş nefsi yenmektir. O gece Kanuni nefsine de ders vermek ister. Kanuni'yi büyük yapan Mohaç'taki büyük zafer miydi? Yoksa nefsine karşı kazandığı zafer mi?" diye konuştu.

Son günlerde tartışılan diziye yönelik tepkiler sürerken en anlamlı tepki Burhan-Der'den geldi. Burhan-Der'in katkılarıyla DEÜ İlahiyat Fakültesi'nde düzenlenen konfenansta, Osmanlı tarihinin unutulan gerçekleri Talha Uğurel ile gün yüzüne çıkarıldı. "Muhteşem Osmanlı-Osmanlı'nın Bilinmeyenleri" konulu söyleşide, Osmanlı saraylarının Peygamber Efendimiz'in (sas) yaşadığı ortam dikkate alınarak inanç ve ilmin aynı avlunun etrafında toplanmasıyla oluşturulduğunu, inancın merkezde olduğunu ifade eden Uğurel, "Bütün kurumlar ve saraylar dahi buna göre şekillenir. Avrupa tarzı saraylar anlatıldığı için kafalar ona gidiyor. Okul, bilim, yaşantı içiçedir. Enderun'da yetişen öğrencilerin staj görmesi için padişahın yanında gezerlerdi. Buna yabancı kafaların bu gerçeği anlamaları kolay değil. Kendi kaynaklarımızdan, kendi zaviyemizden tarihimize bakalım ki her şeyi doğru anlayalım. Oryantalistler ve müsteşrikler bizi anlayamaz ve anlatamaz. Bu toprağın insanı ancak Osmanlı'yı çözebilir." dedi.

Uğurel, sarayların eğitime ev sahipliği yaptığını, bütün padişahların, sarayın duvarlarına nakşedilen "Hikmetin başı Allah korkusudur", "Bir saatlik adalet, 80 yıllık ibadete denktir" hadislerinin zaviyesiyle hareket ettiklerini belirtti. Padişahların aç takmadıklarını onun yerine sorguç taktıklarını ifade eden Uğurel, şöyle dedi:

"Hatta bu sorguçların süs olarak takılan tüylerin uçları eskidir. Bunun nedeni Peygamberimizin (sas) evinin temiz tutulması için genelde devekuşu tüylerinden süpürgeler kullanılır bununla tozları alınırdı. Daha sonra eskiyen bu tüyler saraya gönderilir. Padişahlar bunları sorguçlarına takarlardı. Osmanlı padişahları, Peygamberimizin (sas) evinin süpürgecileri gibi dolaşırlardı." diye konuştu.
Talha Uğurel, padişahların ayrı ayrı ele alındığında hepsinin ahlaki anlamda ve derinlik bakımından ne kadar büyük insanlar olduğunun görüleceğini, bilime ve Allah rızasını öne alan bu insanların ahlaki değerleriyle de gerçek anlamda öğrenildikçe topluma örnek olduklarını kaydetti.

Samanyoluhaber

Bilgisayarları bu cepler geçecek

2011-01-15T23:07:00.000+02:00

Cep telefonları artık sadece konuşma için kullanılmıyor, her biri mini bilgisayar yeteneğine sahip. Çok yakında kullanılmaya başlanacak teknolojilerle bilgisayarlar tarihin tozlu sayfalarındaki yerlerini alacak.

Son dönemde teknoloji dünyasına hiç şüphe yok ki mobil dünyadaki gelişmeler damga vurdu. Gelişen mobil işletim sistemleri, bilgisayarlar ile yarışır düzeye gelen akıllı telefon donanımları ve hızla artan üçüncü şahıs yazılım desteği...

Mobil cihazlar artık herkes için hayatın vazgeçilmezlerinden biri oldu. Gün geçmiyor ki yeni bir akıllı telefon, tablet bilgisayar yahut mevcut işletim sisteminin yeni bir sürümü duyurulmasın. Peki, mobil cihazlardaki bu gelişme gelecekte ne gibi yenilikleri beraberinde getirecek?

Duyurulan yeni cihazlar ve gelişen teknolojiler gelecekteki mobil dünyanın ne yönde şekilleneceğine dair küçük tüyolar veriyor aslında.

Teknoloji sitesi ShiftDelete.Net, cep telefonlarını bilgisayarların yerine geçirecek bu teknolojileri biraraya getirdi. İşte cep telefonlarının geleceği...

Yakın saha iletişim teknolojisi olarak Türkçeleştirilen NFC sayesinde cep telefonları, somut bir kişisel cüzdan, kimlik ve hatta kredi kartı olarak kullanılabilecek. Yanınızda hiçbir kart, cüzdan yahut nakit para taşımanıza gerek kalmadan hayal gücünüze sığan her işi sadece telefonunuzu kullanarak yapabileceksiniz. Hatırlanacağı üzere Google'ın ikinci akıllı telefonu olan ve Samsung tarafından üretilen Nexus S'te bu özelliğe yer verilmişti.

(Google Nexus S Resmiyet Kazandı)

Sizin gelecekteki cep telefonu teknolojilerine dair bir öngörünüz var mı?

(ShiftDelete.Net)

Kahvaltı yapmamak algıyı düşürüyor

2011-01-15T22:43:00.000+02:00

Konya Özel Selçuklu Hastanesi Diyetisyeni Tuba Nergiz, gün boyunca yapılan faaliyetlerde anlama, algılama, anımsama ve verimli bir şekilde çalışma yapabilmek için kahvaltının çok önemli etkileri bulunduğunu bildiren Diyetisyen Tuba Nergiz, öğün atlanmasının ve özellikle uzun bir açlık döneminden (gece) sonra hiç bir şey yemeden güne başlamanın birçok sakıncası olduğunu anlattı.

Vücutta uzun süre açlığa bağlı olarak düşen metabolizma hızının kahvaltı ile arttığını ifade eden Diyetisyen Tuba Nergiz, kahvaltı atlandığında ise vücudun savunmaya geçtiğini ve kıtlığa karşı diğer öğünde yenenleri yağ olarak depoladığını belirtti. Nergiz, bu şekilde vücut yağ oranı arttığından şişmanlama riskinin ortaya çıktığını söyledi.

Sağlıksız kilo artışının beraberinde kolesterol, kalp hastalıkları, hipertansiyon ve diyabet riskini de getirdiğini belirten Diyetisyen Tuba Nergiz, troid enzim hareketliliğinin de uzun süre hissedilen açlık sebebiyle düşeceğini vurguladı.

Sağlıklı bir yaşam için günlük enerji ihtiyacının yaklaşık dörtte birinin kahvaltı ile karşılanması gerektiğini bildiren Nergiz, şu bilgileri verdi: "Uygun bir kahvaltıda; protein kaynakları ile karbonhidrat kaynaklarının her ikisi de bulundurulmalıdır. Örneğin; 1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir, 1 haşlanmış yumurta, 4–5 tane zeytin, domates-salatalık, meyve veya meyve suyu. Günlük enerji ihtiyacı yüksek olan kişiler kahvaltılarına enerji içeriği yüksek bal, reçel, tahin-pekmez de ekleyebilirler. Çocuklar gibi protein gereksiniminin arttığı bireyler içecek olarak süt tercih edebilirler. Fazla zamanı olmayan kişiler de kahvaltıyı atlamak yerine kısa sürede kahvaltılarını tamamlayabilmek için; peynirli poğaça veya peynirli tost ve yanında meyve tüketebilirler."

Yapılan araştırmalara göre, her sabah sağlıklı bir kahvaltı yapan kişilerin kilolarını koruduğunu söyleyen Nergiz, bu kişilerin daha düşük kolesterol ve daha dengeli kan şekeri seviyelerinin olduğunu sözlerine ekledi.

Samanyoluhaber

3D Hologram İle İletişim Gerçekleşecek

2011-01-08T09:30:00.002+02:00

Dünyanın önde gelen bilişim ve elektronik devlerinden IBM, sadece bilim kurgu filmlerinde rastlanılan 3 boyutlu hologram görüntülerinin 5 yıl içerisinde telefonlarda uygulanabileceğini bildirdi.

IBM'e göre, telefonla iletişim kurulan kişiyi 3 boyutlu olarak görmek artık hayal değil.

Her yıl önümüzdeki 5 sene içerisinde gerçekleşecek 5 büyük teknolojiyi tahmin etmeye çalışan IBM, bu seneki çalışmasında da geliştirilmesi muhtemel yenilikleri sıraladı. Bunlardan ilki, cep telefonlarına yerleştirilecek özel kameralar. 3 boyutlu holografik görüntülerin büyük projeksiyonlar yerine cep telefonu boyutunda cihazlar üzerinden 'gerçek zamanlı' olarak de elde edilebileceğini düşünen IBM, bunun iletişim tarzımızı tamamen değiştireceğine inanıyor.

İkinci yenilik, bir şehirdeki herkesin cep telefonu ve dizüstü bilgisayarından elde edilen verileri tek bir ağda toplamak. Bilim adamları bu sayede yerel hava tahminleri yapmayı, iklim modelleri oluşturmayı, bir doğal felaket anında olabilecekleri tahmin etmeyi ve en uygun tahliye rotalarını belirlemeyi umuyor.

IBM araştırmacıları, 5 yıl içerisinde pillerin günümüzden 10 kat daha fazla enerji depolayacağını kaydediyor. Buna göre, 'hava' ile etkileşime girerek kendi kendini şarj edecek yeni bataryalar geliştirilecek. Tahmin edilen bir diğer yenilik de, boşa giden ısıyı değerlendirmek. IBM, atmosfere karışıp boş yere harcanan ısı enerjisinin, binaların ısınması ya da soğutulması için kullanılabileceğini, bu alanda yeni gelişmelerin olacağını kaydediyor. Enerji kaybını en az yüzde 50 oranında azaltmak hedeflenecek.

Önümüzdeki yıllarda insanların hayatını kolaylaştıracak en önemli yeniliklerden biri ise, trafik sıkışıklıklarını ve zaman kayıplarını azaltmaya yönelik yeni GPS sistemleri. IBM, yoldaki kazalar, hava durumu, yapım çalışmaları ve trafiğin yoğun olduğu saatler gibi trafiği etkileyecek tüm verileri toplayıp en uygun rotayı oluşturacak sistemler üzerinde çalışıyor.

Alıntı: http://www.samanyoluhaber.com/h_488411_3d-hologram-ile-iletisim-gercek-oluyor.html

Yeni Yılınız Kutlu Olsun !

2011-01-01T12:52:00.000+02:00

Sağlık, Mutluluk, Huzur, Başarı ve Hayırlar Getirmesi Dileğiyle Yeni Yılınız Kutlu Olsun !

Yılın İlk Karı Yağdı

2010-12-11T20:32:00.009+02:00

Balıkesir'de bu sabaha karşı saat 04.30 sıralarında başlayan kar, hayatı olumsuz yönde etkiledi. Valilik Kriz Merkezi Balıkesir ve ilçelerinde 116 köyün yolunun kapandığını bildirdi. Merkez ilçede 23, Savaştepe’de 34, İvrindi’de 34, Balya’da 11, Sındırgı’da 4, Havran’da 3, Susurluk’ta 2, Bigadiç’te bir köy yolu yoğun kar yağışı sonrası kapandı. Kriz Merkezi ile Afet ve Acil durum Müdürlüğü’nün koordinesinde Özel İdare İl Müdürlüğü’ne bağlı ekipler köy yollarının trafiğe açılması için çalışmalarını sürdürüyor.

Balıkesir Valiliği İl Afet ve Acil Durum Müdürlüğünden alınan bilgiye göre, Balıkesir-İzmir karayolunun 36. kilometresindeki ''Çanakçı rampası'' mevkisi, yoğun kar yağışı ve tipi yüzünden ulaşıma kapandı.

Karayolları ekipleri yolu trafiğe açmak için yoğun çaba gösterirken, ''Çanakçı rampası'' mevkisinde bekleyen araçlar, uzun kuyruklar oluşturdu.

Yetkililer, bu yolu kullanacak olan sürücüleri, hava koşulları düzelene kadar trafiğe çıkmamaları konusunda uyardı.

Olumsuz hava koşulları yüzünden, Balıkesir kent merkezi başta olmak üzere, bazı yerleşim birimlerinde zaman zaman elektrik kesintileri yaşanıyor.

Öte yandan, kar yağışının etkili olduğu Balıkesir merkez ile Balya, Bigadiç, Havran, İvrindi, Savaştepe, Sındırgı ve Susurluk ilçelerine bağlı 116 köy yolu da ulaşıma kapandı.

İnterneti ne için kullanıyoruz ?

2010-11-27T22:53:00.001+02:00

Uluslararası pazar araştırma şirketi Millward Brown, Türkiye'de internet kullanımının ve kullanıcı profillerinin detaylı olarak resmini çıkartmak amacıyla 'Türkiye'de Internet Penetrasyonu ve Kullanıcı Profilleri isimli bir araştırma gerçekleştirdi.

Araştırma sonucunda internet kullanıcılarının yüzde 37'sinin interneti e-mail göndermek/chat ve mesajlaşmak, yüzde 33'ünün araştırma yapmak, yüzde 32'sinin gazete okumak ve yüzde 29'unun sosyal paylaşım sitelerine girmek için kullandığı ortaya çıktı.

En Değerli Marka Araştırması'yla tanınan, uluslararası pazar araştırma şirketi Millward Brown bu defa Türkiye'de internet kullanım alışkanlıklarını mercek altına aldı. Son bir hafta içerisinde internete giren kişileri ele alan araştırma sonucunda internet kullanıcısı olan her 10 kişinin 3'ünün sadece evden, 3'ünün sadece iş yerinden, 3'ünün hem işte hem evde internete girdiği ortaya çıktı.

Türkiye nüfusunu temsilen 26 ilde, 18-45 yaş arası kadın ve erkek olmak üzere toplam 1012 görüşülerek gerçekleştirilen araştırmaya göre internet kullanıcılarının yüzde 37'sinin interneti e-mail göndermek/chat ve mesajlaşmak, yüzde 33'ü araştırma yapmak, yüzde 32'si gazete okumak ve yüzde 29'u sosyal paylaşım sitelerine girmek için kullanıyor. Evden internete bağlanan kişiler incelendiğinde ise 18-25 yaş grubu ve C2 SES grubu daha ağırlıklı desktop kullandığı ortaya çıkarken, 26-45 yaş ve A SES grubunun daha ağırlıklı olarak laptop kullandığı görüldü. Cep telefonundan internet kullanımı ise 18-25 yaş, A SES grubunda ve erkeklerde görüldü.

ONLİNE ALIŞVERİŞ EN ÇOK BÜYÜK ŞEHİRLERDE YAPILIYOR

Araştırma kapsamında internet kullanıcılarının yüzde 40'ının bugüne kadar en az bir kere internetten alışveriş yaptığı belirtilirken, online alışverişin en çok yapıldığı şehirler sırasıyla İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Konya ve Antalya olarak belirlendi. Ayrıca internetten en çok satın alınan ürünün elektronik eşyalar olduğu gözlemlendi.

Online alışveriş yapanların yüzde 20'si ayda bir internetten alışveriş yaptıklarını belirtirken yine online alışveriş yapanların sadece yüzde 3'ü haftada bir ve daha sık internet alışverişi yaptıklarını belirtti. Online alışveriş yapanların profili ise ağırlıklı olarak 26-35 yaş grubu erkekler.

ZAMAN

Tüm Telefonlara Tek Şarj Aleti

2010-11-21T01:05:00.000+02:00

Uluslararası Cep Telefonu Üreticileri ve Telekom Şirketleri Platformu (OMTP) önümüzdeki yıldan itibaren bütün cep telefonlarında kullanılabilecek tek bir şarj aletinin kullanıma sunulacağını bildirdi. Nokia ve Ericson gibi dev cep telefonu üreticilerinin yanı sıra Orange, Telenor, Vodafone gibi uluslararası telekomünikasyon firmaları tarafından da desteklenen projenin cep telefonu kullanıcıları için büyük bir kolaylık sağlaması bekleniyor. Yeni şarj aletinin halen Apple tarafından üretilen İ-Phone'larda da kullanılan usbgirişli olacağı öğrenildi. Uzmanlar söz konusu projenin milyonlarca Euro değerinde tasarruf sağlayacağını ifade ediyor.

AVRUPA PROJEYİ ONAYLADI

Dünyanın farklı ülkelerindeki yüz milyonlarca cep telefonu kullanıcısı tarafından uzun süreden beri beklenen ortak şarj aleti nihayet gerçek oluyor. Cep Telefonu üreticileri ve Telekom firmaları nihayet bu konuda anlaşmaya vardığı öğrenildi. Önümüzdeki yıldan itibaren tek bir şarj aleti markasına bakılmaksızın bütün cep telefonlarında kullanılabilecek. Ortak şarj cihazı projesi Avrupa Birliği'nin standartlardan sorumlu organizasyonu CENELEG tarafından da onaylandı.

Danimarka Standartları Enstitüsü kararı büyük bir başarı olarak değerlendirdi. Konuyla ilgili bir açıklama yapan Danimarka Standartları Enstitüsü danışmanlarından Christian Verholt, "Ortak şarj aleti sadece müşteriler için değil aynı zamanda çevre için de büyük bir iyilik olacak" dedi.

Alıntı: http://www.samanyoluhaber.com/h_472604_tum-telefonlarda-kullanilabilecek-sarj-aleti.html

14. Yılında Rahmetle Anıyoruz.

2010-11-11T11:37:00.000+02:00

Tevfik Özdemir

12 Kasım 1996 tarihinde Pazartesiyi Salıya bağlayan gece saat 03:00 sıralarında NATO AKDENİZ daimi deniz gücü ile yapılan eğitim tatbikatı esnasında uçuş görevlerini yaptıkları helikopterin düşmesi sonucu Şehitlik mertebesine ulaşmıştı. 14. Yılında Kendisini Sevgi, Saygı ve Rahmetle anıyoruz.

İnekler İle İlgili İlginç Bilgiler

2010-10-12T22:23:00.000+03:00

* Bir inek günde yaklaşık 45 kilo ot yer ve 30 kilo gübre üretir.

* Bir inek 8 km. uzaklığa kadar ki kokuyu alabilir.

* Bir süt kovasını doldurmak için bir ineği 340 kere sağmanız gerekir.
* Bir inek hayatı boyunca yaklaşık 200,000 bardak süt verir.

* Bir ineğin 25-30 yıl ömrü vardır.

* Sürüde herzaman bir inek vardır ki kimseye boyun eğmez. En iyi otlağa, en güzel gölgeye, en özel sağılma sırasına hep o sahip olur.

* Dünyanın en büyük yapay ineği, New Salem Sue, Kuzey Dakota’dadır. 11,5m. yüksekliğinde, 15m. uzunluğunda ve 5443 kilo’dur.

* Yeni Zelanda, 19.yy’da ülkelerinde ki büyükbaş hayvan türlerini kutlamak için posta pulları üretti.

* Harley-Davidson 1990’larda, koltukları ve selesi inek postu ile kaplanmış özel tasarım bir motosiklet üretti. Model hemen "Moo-Glide" lakabını aldı.

* Lamborghini markası amblem olarak "boğa" kullanır. Şirket kurucusu Ferruccio Lamborghini boğa güreşi meraklısıydı ve Boğa burcuydu.

* Vincent Van Gogh bile inekleri severdi, ve onları "Les Vache" ve "The Cows" eserlerinde resmetti.

* İnekler yaklaşan bir fırtınayı hissederlerse, otlanmayı reddederler ve yere çökerler. Bilim adamları bu davranış biçiminin, fırtına öncesi alçak basınçtan kaynaklandığını düşünüyorlar.

* Bir Holstein ineği, yılda 30,870 kilo süt üreterek, dünyada en fazla süt üreten inek ünvanına sahip.

* Eskiden İrlanda’da zenginlik para ya da toprak ile ölçülmezdi, herşeyin ölçüsü ineklerdi.

* John Sievers Jr., 1897’de dev bir inek şeklinde hazırladığı av tuzağının patentini almak için başvurdu. Menteşeli inek kafası açılacak -böylece inek otlayabilecek- ve avcı da hayvanını yakalayabilecekti.

* Hindistan’da yaşlı inekler için özel bakım evleri vardır.

Köyümüzden Manzaralar

2010-08-21T00:20:00.000+03:00

Gönen - Balya Yolu İhalesi

2010-06-02T10:58:00.000+03:00

Gönen'den Edremit'e ulaşımı 1 saat 10 dakikaya düşürecek ve feribotla İstanbul'dan gelen yolcuların Körfez'e ulaşımını kolaylaştıracak olan Gönen-Balya yolunda yapım çalışmaları başlayacak.
Haberin Detayı

Yöremizde Kuduz Vakası

2010-05-24T19:41:00.000+03:00

Gönen’e bağlı birçok köy’de baş gösteren Kuduz vakaları sonrasında tedbir amaçlı olarak Gönen Hayvan Pazarı 1 ay süre ile kapatılıyor.

Edinilen bilgilere göre geçtiğimiz ay içerisinde Bayramiç Köyün’de, geçen hafta Kaplanoba ve Üçpınar köylerinde baş gösteren kuduz vakalarına dün itibarı ile Kavakoba köyü de eklendi. Bu gelişme sonrası aynı hat üzerinde bulunan Söğüt, Sebepli, Tütüncü, Çakmak, Küpçıktı köyleri’de risk taşıyan bölge kapsamına alınarak karantina bölgesi genişletildiği belirtiliyor. Bu gelişmeler sonrasında İlçede

Kaymakam, Belediye Başkanı, Garnizon Komutanı, Sağlık Grup Başkanı, Ziraat Odası Başkanı, İlçe Tarım Müdürü ve resmi veteriner hekiminden oluşan komisyon kararı ile Gönen Hayvan Pazarının 14 Haziran Panayır tarihine kadar kapatılacağı iddia ediliyor. Köyümüzde de gerekli tedbirlerin alındığı kuduz virüsünün özellikle tilkilerden bulaştığı belirtiliyor.

Alıntı: http://www.gonenpostasi.com/Haber_Detay.asp?haberID=874&title=HAYVAN%20PAZARI%20KAPANIYOR

Köyümüzün Geleneksel Hıdrellez Hayrı 16 Mayıs 2010 Pazar Günü Yapıldı

2010-05-16T23:46:00.000+03:00

Köyümüzün Geleneksel Hıdrellez Hayrı 16 Mayıs 2010 Pazar günü köylülerimiz ve dışarıdan gelen misafirlerin katılımıyla kazasız, belasız bir şekilde, bayram havasında yapıldı. Her yıl olduğu gibi, bu yıl da yoğun ilginin olduğu gözlerden kaçmadı. Hayır vesilesi ile Balıkesir, İzmir, Bursa, Bandırma, Gönen gibi çeşitli şehirlerde yaşayan köylülerimizin iki günlüğüne de olsa o güzel köyümüzün havasını solumak, gürültüden patırtıdan kurtulup stres atmak için köyümüze akın ettiği görüldü.