Paradies Journal

Giro d’Italia in Südtirol

Günther — Sun, 19 May 2013 04:08:48 +0000

Wer schon einmal einen Rennradurlaub in Südtirol gemacht hat, der weiß, dass je steiler die Straßen und umso anstrengender die Aufstiege sind, desto beeindruckender und entschädigender ist dann der Blick auf das Tal und die umliegende Südtiroler Bergwelt! Der Giro d’Italia im Vinschgau Fast jährlich führen verschiedene Etappen des Giro d’Italia durch das Rennrad Paradies Südtirol! So [...]

Wellness à la Vinschgau

Claudia — Sun, 12 May 2013 11:39:11 +0000

Der Berg ruft – und im Vinschgau ist damit nicht nur das “Kraxeln” gemeint: BERG ist auch der Name einer Bio-zertifizierten Kosmetik-Linie, deren Inhaltsstoffe allesamt aus der Region stammen – direkt vom Berg also. Und in der Vinschger Ortschaft Goldrain werden sie dann schonend verarbeitet. Im Dolce Vita Hotel Paradies werden diese hochwertigen Produkte gezielt zur [...]

Feinschmeckermarkt in Meran

Günther — Tue, 07 May 2013 04:23:58 +0000

Endlich ist es wieder so weit! Vom 16. bis zum 20. Mai dreht sich in Meran wieder alles um italienische und Südtiroler Spezialitäten! Südtiroler Spezialitäten auf der Feinschmeckerpromenade Wer Südtirol kennt, der kennt auch seine kulinarische Vielfalt und allen anderen empfehlen wir einen Besuch auf dem Feinschmeckermarkt in Meran! Verschiedene Käsesorten, Weine, Speck, diverse Brotsorten, Aufstriche, typische italienische [...]

Kinderparadies

Claudia — Sat, 04 May 2013 18:19:26 +0000

Kinderanimation im Paradies Paradiesische Urlaubstage auch für kleine Gäste: Gemeinsam Schwimmen, Basteln, Fußball spielen, Minigolfen und über den hoteleigenen Spielplatz tollen sind nur einige der Aktivitäten, die auf dem wöchentlichen Kinderprogramm stehen. Immer montags bis samstags ist Kinderanimateurin Katharina (s. Foto) ab 13:00 Uhr im Kinderparadies und kümmert sich liebevoll um die jüngsten “Paradies-Bewohner”. Damit Mama und [...]

Frühlingsurlaub in Südtirol – Ein Besuch auf dem Bozner Blumenmarkt

Günther — Wed, 01 May 2013 14:00:03 +0000

Milde Frühlingsluft, süß duftende Blüten und laue Abende werden uns vom Mai beschert. In der Südtiroler Hauptstadt Bozen findet passend dazu und zum 1. Mai Feiertag, eine der traditionsreichsten Veranstaltungen in Südtirol statt: der Bozner Blumenmarkt. Am 30. April und 1. Mai wird der Waltherplatz zu einem Blumenparadies! Zum heurigen 125jährigen Jubiläum wird den Besuchern [...]

Wellness-Tipp des Monats: Muhuna & Shirodhara

Claudia — Sat, 27 Apr 2013 10:17:53 +0000

Shirodhara im Hotel Paradies Wer ist in der heutigen Zeit nicht ein bisschen “kopf-lastig” – zumindest manchmal? Zu viele Eindrücke zu verarbeiten, zuviel Grübeln, zuviel Stress, zuviel Anspannung. Das Resultat: Kopfschmerzen, Verspannungen, und oft auch innere Unruhe. Vor allem Menschen, die viel Verantwortung tragen, sind hier betroffen. Klaus Toll, Heilmasseur im Team des LaVita SPA, hat für solche [...]

Das Apfelmuseum in Südtirol

Günther — Tue, 23 Apr 2013 05:00:55 +0000

Es ist wieder so weit, Millionen von blühenenden und süßlich duftenden Apfelbäumen in allen rosa Schattierungen locken für einen Südtirolurlaub in den Vinschgau. Passend zu einem Urlaub zur Blütezeit empfiehlt sich daher auch ein Besuch des Apfelbaumuseum in Lana. Das Südtiroler Apfelmuseum in Lana Das Apfelmuseum befindet sich in Lana, direkt im Ansitz Larchgut und lehrt auf [...]

Rezept des Monats April

Claudia — Sun, 21 Apr 2013 18:17:07 +0000

Einmal pro Monat lässt uns ab sofort Küchenchef Benjamin Schuen an den Geheimnissen seiner Kochkunst teilhaben – und verrät uns eines seiner persönlichen Lieblings-Rezepte. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen, und vor allem: Guten Appetit! Paradiesisches Frühlingsrezept Simmentaler Kalbsrücken mit Vanillepüree und Kresse Zutaten für 4 Personen: 4 Scheiben Kalbsrückensteak à 200 g Fleur de Sel Pfeffer 100 g Kresse 10 ml Olivenöl 5 [...]

Waalwege in Südtirol

Günther — Fri, 19 Apr 2013 06:27:06 +0000

Südtirol ist bekannt für die vielen Waalwege, welche sich fast das ganze Jahr über für eine gemütliche Wanderung eignen. Im Frühling und Herbst, wenn die Tage wieder etwas frischer werden, eignen sich die Waalwege an der Sonnenseite der Täler und in der warmen Jahreszeit werden die schattigen Waalwege an der Nord- oder Nörderseite bevorzugt. Die Geschichte [...]

Frühjahrsputz

Claudia — Sat, 13 Apr 2013 14:00:46 +0000

Der Sonne entgegen: Narzissen im Paradiesgarten So ganz wollte das Wetter in diesem Jahr ja nicht zum meteoro-logischen Frühlings-Beginn am 1. März passen. Auch der kalendarische Frühlings-Beginn wurde eher von klassischem “Aprilwetter” begleitet. Aber pünktlich zu diesem Wochenende hat sich der Frühling entschlossen, seinen Winterschlaf zu beenden: Konstante Tagestemperaturen von 20 Grad und mehr sind für [...]