Semplice ma gustosissimo, il pain au chocolat è un dolce a base di pasta sfoglia con cioccolata all’interno. Va fatto assolutamente sbriciolare sui vestiti mentre ci si incanta passeggiando sotto la Tour Eiffel.

Cerco di rivivere quei momenti preparandoli a casa e utilizzo sempre il mio caro amico KENWOOD, vi linko qui il modello da comprare assolutamente! KENWOOD PLANETARIA

Io utilizzo questa ricetta:

• 250g di farina 0
• 20g di zucchero semolato (io grezzo di canna)
• 5g di sale
• 10g di lievito di birra fresco (io 6g)
• 125g di acqua tiepida
• 25g di burro di buona qualità a temperatura ambiente (mia aggiunta)
• 125g di burro per la sfogliatura
• 1 uovo piccolo leggermente sbattuto

fatemi sapere se vi piace e se avete consigli.

a bientot!

La Recyclerie è uno spazio nato a nord di Parigi nel 2014 dalla riconversione di una vecchia stazione e divenuto oggi un posto di svago incentrato sulle buone pratiche e sull’economia circolare. A nord di Parigi, nel quartiere di Glignancourt, la vecchia stazione di Ornano è divenuta nel 2014 un sogno ecosostenibile: una fattoria urbana incentrata sull’economia circolare. Ridurre, riutilizzare, riciclare: questi i valori principali che animano La Recyclerie, uno spazio di svago, condivisione e buon cibo per il corpo e per lo spirito.

E’ un esempio per la sostenibilità! Viva Parigi

 è un 

Due obelischi costruiti dal faraone Ramses II circa 3.200 anni fa erano posti all’ingresso del tempio di Luxor, in Egitto.

Nel 1829 Muhammad Ali Pasha, Wali e Khedive dell’Egitto, offrì in dono alla Francia i due obelischi. Il primo obelisco arrivò a Parigi il 21 dicembre 1833. Tre anni dopo, il 25 ottobre 1836, il re Luigi Filippo lo inaugurò al centro di place de la Concorde.

L’altro obelisco rimase a Luxor in Egitto. Negli anni ’90 il presidente François Mitterrand rinunciò ufficialmente al secondo obelisco in favore degli egiziani.

L’obelisco è un monolito di granito rosso alto 23 metri, compreso il basamento, e pesa 227 tonnellate. È decorato con geroglifici che esaltano le imprese del faraone Ramses II. Sul piedistallo sono disegnati diagrammi che mostrano i complessi macchinari usati per il suo trasporto ed erezione. Ai fianchi dell’obelisco vi sono due fontane costruite appositamente quando l’obelisco fu eretto sul posto.

Essendo mancante il pyramidion di sommità (che si pensa sia stato rubato nel VI secolo a.C.), il governo francese lo sostituì nel 1998 con una cuspide dorata di forma piramidale.

Nel 1998 e nel 2000 l’arrampicatore urbano Alain Robert, senza chiedere alcuna autorizzazione, scalò l’obelisco fino alla cima a mani nude, usando solo le scarpe da free climbing e senza alcuna attrezzatura di sicurezza.

A voi che sarete a Parigi questo week end siete molto fortunati!

Per la prima domenica del mese di novembre ci sono i musei gratis! Come da progetto “Domenica al Museo”, a cui hanno aderito anche altri paesi europei, questo per incrementare le visite in questi meravigliosi posti che conservano i tesori più grandi che abbiamo.

Chiaramente, per stare tranquilli vi consiglio di vedere bene la lista completa dei musei che aderiscono così da non sbagliare, ve li elenco qui:

Tutto l’anno:

Si ma come posso fare? Vi consiglio quando scegliete di viaggiare di affidarvi sempre ad un buon libro o a una guida online, così da ammortizzare i tempi e godervi la vostra vacanza.

Vi consiglio per partire il libro “Parigi. Taccuino di viaggio” economico e necessario!

qui di seguito il link
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La mostra evento della primavera parigina è gratuita e realizzata grazie alle opere prestate dal Museo d’Orsay. Una mostra dedicata a Parigi nel tempo degli impressionisti… quindi un tuffo nel passato!

Qui un pò di storia

Tra il 1848 e 1914 Parigi fu in gran parte rifatta e ripensata dal punto di vista urbanistico. I pittori impressionisti, al tempo attivi ed impegnati a creare un movimento artistico di rinnovamento in opposizione alla corrente accademica, vollero partecipare a quella che consideravano soprattutto una modernizzazione della città. Essi si identificavano con la vita metropolitana, il suo dinamismo, il suo perenne movimento, i grandi boulevards e le vie sempre illuminate ed animate. In quegli anni veniva creato anche il metro, che rese molto più facili gli spostamenti contribuendo così alla coesione al tessuto urbano e sociale.
La mostra presenta una opere in cui vari artisti legati al movimento impressionista rappresentano questi cambiamenti urbani.
Jongkind, Lépine, Manet, Degas, Monet, Caillebotte e Pissarro si appassionano alla Parigi moderna, mentre Renoir non ama gli sventramenti haussmanniani. Gauguin, Signac, Luce, poi Bonnard e Vuillard esplorano le novità della città fino ad addentrarsi nei sotterranei della metropolitana (Vuillard, Le métropolitain, la station Villiers).

http://dailymotion.virgilio.it/swf/video/xi12nc_paris-au-temps-des-impressionnistes-l-exposition_creation
Paris au temps des impressionnistes : l’exposition di mairiedeparis

Parigi è ed è stata, fonte d’ispirazione per artisti e scrittori e per una forma d’arte relativamente giovane: la fotografia. Tutti i più grandi fotografi dai tempi del dagherrotipo fino ad oggi hanno immortalato la ville lumière: Henri Cartier- Bresson, Robert Doisneau, Jeanloup Sieff. Sono questi alcuni dei grandi nomi che accompagnano il lettore attraverso le strade di Parigi. Sono foto d’atmosfera, in bianco e nero che rivelano gli angolini più tranquilli, romantici e carichi di storia della capitale francese.

Il Parco di Asterix, non lontano da Parigi, è uno dei principali parchi tematici della Francia. Non sono pochi coloro che lo preferiscono al più ‘commerciale’ Eurodisney, soprattutto tra gli stessi francesi. Situato nelle vicinanze dell’aeroporto Charles de Gaulle, il parco si concentra in un vero e proprio villaggio fortificato del periodo della Gallia romana.

Asterix, Obelix e amici ci fanno compagnia tra le strade e i giardini delle piccole casette di un tempo, e soprattutto dei grandi giochi da lunapark. Le montagne russe del parco di Asterix sono mozzafiato, bellissime e stranissime. Tra questi, il Tonnerre de Zeus è una delle costruzioni in legno più grandi d’Europa, e che dire del Le Trace Du Hourra, senza rotaie?!

Raggiungerlo è facile, essendo situato a nord di Parigi, solo a pochi chilometri dall’autostrada A16. Per assistervi al meglio, esiste anche una bus navetta direttamente dall’aeroporto. Se ne avete occasione, non perdetevelo, questo è un luogo adatto per tutta la famiglia e per i più nostalgici. Hotel, ristoranti e altro intrettenimento sono sempre assicurati.

Se usate l’auto, seguite le nostre direzioni per raggiungere Parigi in auto, arrivando verso la  tangenziale dirigetevi  per l’uscita “Porte de Bercy”, prendendo l’autostrada A4 con direzione “Metz/Nancy”. Prendere in seguito le uscite 13 e 14 (direzione Val d’Europe, Parc Disneyland).

Se arrivate in aereo, sono diverse le compagnie che effettuano i collegamenti per Parigi, non ultime le economiche Low Cost con collegamenti diretti da diverse località italiane (controllate la nostra sezione raggiungere la Francia in aereo).

Se decidete di prendere a noleggio una macchina, il collegamento per esempio aeroporto di Roissy/Charles-de-Gaulle-Eurodisney è assicurato con l’autostrada per Marne La Vallée, con la A104 (Francilienne), quindi nuovamente la A4, direzione “Metz/Nancy (uscita 13 e/o 14). Il collegamento con l’aeroporto di Orly è invece garantito dall’autostrada  A86 direzione Créteil, quindi uscita per la A4 Metz/Nancy. Le compagnie low cost come Ryanair utilizzano l’aeroporto Parid Beuvais, distante circa 80 km da Parigi (non esiste al momento un collegamento ferroviario, ma solo una navetta shuttle da/per Parigi Port Mailot (al costo di circa 13 euro per 1 ora di viaggio). Le opzioni dei transfer dall’aeroporto in auto rimangono una valida alternativa, anche da condividere.