Pas în doi

După 3 ani...

2013-07-13T13:29:00.001+03:00

Am redeschis blogul. După aproape 3 ani in care s-au întâmplat multe lucruri frumoase.

Bine v-am regăsit!

Siluan vrea sa traiasca!

2010-08-06T17:42:00.002+03:00

"De cum ii privesti pentru prima data, acesti doi ochisori mari si blanzi te urmaresc mereu si iti scriu in suflet mesaje pe care le vei purta cu tine toata viata. Sunt ochisorii unui sufletel de nici 6 luni care doreste sa faca primii pasi, sa spuna primul sau cuvant, sa traiasca si sa faca lumea asta mai frumoasa.Poarta numele Sfantului Siluan, care inseamna “bland si smerit cu inima”, este un copilas minunat, care de cand s-a nascut trece prin mari incercari. A fost asteptat cu mare bucurie de catre familia preotului George si Simona Bota. Este o familie frumoasa care a ajutat multa lume de-a lungul timpului si care a fost binecuvantata de bunul Dumnezeu cu 3 copilasi minunati. De cand era inca in burtica, mami obisnuia sa-l numeasca “Micu” si asa l-am alintat si noi. Acum “Micu” are nevoie ajutorul nostru, al tuturor."

Mai multe detalii despre povestea micutului si cum il puteti ajuta gasiti pe link-urile de mai jos:

http://bebesiluan.wordpress.com/

http://bebesiluan.blogspot.com/

Pregatiri de iarna: dulceata

2009-10-10T19:10:00.005+03:00

De curand am mai facut cateva borcanase de dulceata de afine, cateva de zmeura (cu greu am gasit in piata), iar din primavara am de capsune.

Eu ii spun dulceata, pentru ca las fructele intregi, insa proportia de zahar este de 1 kg la 3 kg de fructe curatate (ca la gem - nu-mi plac dulceturile lesinate :D).

Dulceata de zmeura am facut-o cu fructoza, astept sa vad cum se pastreaza pentru ca e prima oara cand fac asa.

Muraturi: castraveti bulgaresti

2009-09-23T19:54:00.003+03:00

Ingrediente: castraveti, morcovi, ceapa, usturoi, flori uscate de marar, hrean, boabe de mustar, piper, ienibahar, otet, zahar si sare neiodata.

Preparare: in fiecare borcan de 800 g se aseaza pe fund o floare de marar, 3 felii de ceapa (taiate rotund), 2 catei de usturoi, apoi se pun castravetii in picioare si printre ei, lipite de peretii borcanului, rondele de morcovi. Deasupra se pun cate 6 boabe de piper, 10 de mustar, 2 de ienibahar, 1 lingurita rasa de sare, 2 de zahar si 5 linguri de otet. Se pun si cate 2 fasii de hrean.

Se acopera cu apa rece, se sterilizeaza 10 min si apoi se lasa la racit cu gura in jos.

Mararul, ienibaharul si morcovul dau o aroma deosebita, iar hreanul ii tine tari si crocanti. Condimentele, dupa ce faceti prima oara, le puteti pune si la ochi, in afara de ienibahar care are o aroma f. puternica si nu trebuie mai mult de 2 boabe.
Sarea trebuie sa fie neiodata, pt. ca altfel se inmoaie castravetii (valabil pt. orice muratura).

P.S. sub capace eu pun cate o punga de plastic pliata in 1-2, pentru ca otetul si sarea "mananca" interiorul capacelor, asa ca nu mai cumpar capace in fiecare an :).

Pregatiri de iarna: legume pentru gatit

2009-09-23T19:48:00.005+03:00

Tot pentru iarna am pus cateva borcane de dovlecei, sterilizati in apa (nu mai am loc in congelator :) ), ardei gras tocat cubulete, pus cu sare multa (da un gust nemaipomenit ciorbitelor) si in primavara am pus borcane cu frunze de vita-de-vie pentru sarmale, tin foarte bine cativa ani si sunt fragede.

Pregatiri de iarna: nectar si sirop

2009-09-13T15:29:00.004+03:00

Am mai facut nectar de caise, e foarte gustos, insa trebuie tinut la rece. Iese putin cam gros, asa ca la servire se dilueaza cu putina apa.

Iar aici sirop de visine si de capsuni:

Pregatiri de iarna: compoturi

2009-09-13T15:19:00.005+03:00

Vara aceasta am pregatit cateva compoturi de fructe: struguri, corcoduse, caise. Urmeaza cele de struguri rosii, gutui si prune.

Reteta mea este simpla: se taie fructele spalate in bucati potrivite, se umplu borcanele, se adauga zahar (4 linguri rase la borcane de 800 g/, 2 linguri la cele de 400 g), apoi apa pana unde se ingusteaza borcanul. Se sterilizeaza prin fierbere, 10-15 min de la primul clocot, in functie de cat de moi sunt fructele.

Mie imi plac mai crocante, nu le fierb mult ca sa nu se flescaiasca. Au tinut fara probleme chiar 3 ani, in camara de bloc :).

Cateva poze:

Blog nou despre lucrul de mana

2009-08-29T14:22:00.004+03:00

De astazi va astept si pe blogul meu dedicat lucrului de mana. Inca este in lucru si abia la inceput.

http://diana-lucru-de-mana.blogspot.com/

Va astept cu drag!

Tort cu iaurt si fructe

2009-08-29T14:02:00.004+03:00

Ingrediente:
-1 pachet piscoturi
-1 iaurt mare (450 g)
-100 g zahar
-2 linguri zahar pudra
-1 compot de piersici (sau orice alte fructe)
-400 ml frisca
-4 plicuri gelatina

Se scurg piersicile, cateva se pastreaza pt. decor iar restul se decojesc. Se paseaza, iar piureul rezultat se amesteca bine cu iaurtul si zaharul.
Se incalzeste sucul de compot (se mai adauga si din alt borcan, daca e nevoie), apoi se pune gelatina. Nu se fierbe! Se lasa la racit putin si se adauga la iaurt.
Compozitia se pune la frigider. Intre timp se bate frisca cu 2 linguri de zahar pudra, apoi se pune peste crema de iaurt.
Se da iarasi la rece.
Se ia un inel de tort, se tapeteaza cu folie apoi cu piscoturi inmuiate pe o singura parte in compot. Partea inmuiata se va pune la exterior. Se umple cat mai bine fundul tavii si peretii.
Se toarna crema si se taie capetele piscoturilor care depasesc nivelul cremei. Se adauga felii de fructe pt. decor.
Se lasa la rece cateva ore, pana se incheaga bine, apoi scoate inelul si folia si se orneaza dupa gust.

Mentiuni:
-in loc de inel de tort se poate folosi orice forma, insa tortul se va monta invers, cu fundul in sus, si se va rasturna pe platou.
-in iaurt se pot pune si bucatele de fructe.
-in loc de iaurt + compot puteti folosi un iaurt cu fructe din comert, dar nu e prea sanatos.

-calculati plicurile de gelatina a.i. sa puneti 1 plic la 400-500 ml compozitie (nu uitati sa calculati si lichidul in care a fost dizolvata gelatina). Pt. siguranta puneti cu 1 mai mult decat ati calculat.

Este f. usor de facut, sanatos si gustos. Pofta buna!

Analize medicale pentru copii

2009-05-30T11:47:00.005+03:00

Pentru ca am fost intrebata de foarte multe ori care sunt analizele care trebuie facute copilasilor mici, m-am gandit sa pun lista aici, poate va mai fi de folos cuiva.

Analize generale:
-hemoleucograma completa, cu formula leucocitara
-VSH
-glicemie
-uree
-acid uric
-creatinina
-proteine totale
-TGO
-TGP
-bilirubina
-colesterol
-trigliceride
-coagulograma
-calciu total si seric
-sideremie
-fosfataza alcalina
-ASLO
-sumar urina
-examen coproparazitologic si coprocultura
-exsudat faringian

In plus:
-control oftalmologic (primul la 9-10 luni, obligatoriu la 2 ani, apoi daca apar probleme)
-ecografie abdominala

Analizele se fac anual. In functie de rezultate, investigatiile pot merge mai departe.

Fabrica de Handmade Breslo, editia a doua

2009-05-30T11:34:00.003+03:00

"Se redeschid portile FABRICII de HANDMADE Breslo - cel mai important eveniment al
comunitatii artizanilor handmade din Romania!
Duminica, 7 iunie, incepand cu ora 12, in Clubul Fabrica (Str. 11 Iunie nr. 50) se redeschid portile FABRICII de HANDMADE Breslo, pentru editia cu numarul 2. 80 de artisti locali vor expune peste 2.000 de produse handmade unicat, in cadrul celui mai important evenimental comunitatii artizanilor handmade din Romania.

Vizitatorii pot admira si cumpara produse unicat lucrate manual, dar cel mai important aspect, care defineste acest eveniment, este ca pot lua parte la procesul efectiv de creatie.

"Coltul artistului" este un loc special amenajat, unde 8 artisti vor prezenta in fiecare oradiferite tehnici personale de manufacturare a produselor. Cei mai curosi si indrazneti vizitatori vor putea participa si, sub atenta indrumare a artistului, vor fabrica singuri diverse produse.

Ingeniozitatea lor va fi pusa la incercare in "Centrul ECO", o zona special amenajata unde vor fi depozitate materiale reciclabile, care vor fi folosite la fabricarea celor mai diverse produse. Centrul va fi coordonat de un specialist Breslo, iar eco-vizitatorii vor putea admira si fabrica eco-handmade.

Cei mai creativi, dornici de exprimare prin culoare, isi pot masura simtul artistic prin
participarea la "Maratonul de pictura". Acesta va avea loc toata ziua, pe cele 3 mega
panouri de pictura instalate in exterior.

In "Fashion zone", pot admira o intreaga varietate de articole vestimentare handmade unicate, create special de artistii prezenti la eveniment. Vizitatoarele vor primi un tratament special in centrul de infrumusetare amenajat pentru ele.

Toata ziua va fi multa muzica, vor fi proiectii video cu tutoriale Breslo, prajituri si multe concursuri.

Va exista o taxa la intrare, modica, de 10 LEI, dar bineinteles include o bautura de la bar iar vizitatorii norocosi vor primi cate un cadou la intrare.

Mai multe informatii exista pe www.fabricadehandmade.breslo.ro ."

1 iunie

2009-05-28T21:24:00.002+03:00

"Luni, 1 Iunie, orele 10:00 – 18:00.

Curtea muzeului, Sala Acvariu.

Târg mic de jucării făcute de artişti şi studenţi sau aduse de copii pentru schimb ori vânzare. Ateliere de ceramică pentru copii cu Dumitru Constantin, meşter din Piscu şi Monica Pădureţ Atelier de fabricat hârtie manuală cu Răzvan Supuran;

Expoziţie de o zi - Design interior: dulapul cu jucării (ceramică lucrată la atelierul Monicăi Pădureţ), biblioteca de hârtie (cărţi scrise şi desenate la cursul de fabricat hârtie cu Răzvan Supuran), obiecte de mobilier pictate şi desenate, ţesături utile, fereastra spre grădina cu poveşti şi desene, fereastra pentru indiscreţi (fotografii de interior), colaje textile (fragmente de ţesătură ţărănească şi nu numai recuperate prin mâna copiilor) – la Sala Acvariu

Vată pe băţ, turtă dulce, prăjiturele, floricele. "

Targ de produse bio

2009-05-28T21:11:00.002+03:00

"Vă invităm să vizitaţi Târgul pentru o Viaţă Sănătoasă, care îşi deschide porţile între 29 şi 31 mai, la Muzeul Ţăranului Român.Veţi descoperi propuneri diverse legate de viaţa sănătoasă despre care se vorbeşte atât de mult în ultimii ani. Puteţi petrece clipe plăcute alături de ofertele organizatorilor care se străduiesc să prezinte cele mai variate idei pentru a scăpa de stresul cotidian.
Vă asteptam să descoperiţi oferte de produse şi servicii BIO (atât produse alimentare cât şi produse cosmetice), să vă convingem să faceţi mai mult sport, să găsiţi cărţi interesante, să vă achizitionaţi echipamente sportive şi să redescoperim împreună natura.
Preţul biletului este de 6 lei sau 2 lei pentru elevi, studenţi, pensionari. 1 leu din costul biletului va fi donat către Asociaţia Mai Mult Verde, pentru ca împreună cu dumneavoastra să continuam să ajutăm natura.
De asemenea, vă aşteptam să participaţi la workshop-urile noastre care vor avea teme variate de la nutriţie sănătoasă, la forme alternative de relaxare, de la sfaturi pentru a ne relaxa prin propriile noastre creaţii, până la invitaţii la sport, de la subiecte legate de psihologie, până la subiecte legate de frumuseţea sănătoasă.
Pentru mai multe detalii legate de Târgul pentru o Viaţă Sănătoasă vă rugăm să accesaţi www.targuripentrutine.ro. "

Prajitura cu fructe

2009-05-18T18:44:00.004+03:00

Aseara am facut o prajitura cu fructe. Simpla. Nici nu mai stiu de unde am reteta, nu este a mea.

Prajiturile de acest gen mi se dezumflau imediat ce le scoteam din cuptor, aceasta e singura reteta care imi iese la sigur. Se pot folosi orice fel de fructe (eu am pus fructe de padure, congelate).

Ingrediente:

-7 oua

-7 linguri de apa

-7 linguri de ulei

-o cana si jumatate de faina

-o cana de zahar

-1 plic de praf de copt

-1 plic de zahar vanilat

-un praf de sare

-fructe (proaspete sau congelate - nu e necesara decongelarea!)

Preparare:

Zaharul, vanilia si apa se pun intr-o craticioara, pe foc, pana rezulta un sirop subtire. In acest timp, albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Cand spuma e tare se toarna deasupra siropul de zahar si se amesteca 1 minut. Se adauga pe rand: uleiul, galbenusurile batute, praful de copt si faina, amestecand usor dupa fiecare.

Compozitia se toarna intr-o tava unsa si tapetata (sau cu hartie de copt). Deasupra se pun fructele, distribuite in mod egal.

Se pune la copt, 5 minute la foc mai tare si inca vreo 30-35 la foc mic spre mediu. (Eu fac testul cu scobitoarea :) si asa vad cand este gata, plus ca se desprinde usor de pe marginea tavii).

Se taie dupa ce s-a racit si se poate servi pudrata cu zahar.

Poze cu fiecare etapa nu am, doar cu produsul final. :)

Hristos a inviat!

2009-04-19T01:38:00.005+03:00

Hristos a inviat!

sursa

Va doresc pace, liniste, sanatate si bucurii! Mantuitorul sa ne calauzeasca tuturor pasii spre Lumina!

Schimbare de look :)

2009-04-03T18:10:00.007+03:00

Nu a mea, eu nu prea am timp :). Din acelasi motiv pun astazi doar doua fotografii a ceea ce am creat: o cutie de lapte praf, reciclata, a devenit o cutiuta foarte practica pentru depozitat diverse maruntisuri.

Inainte:

Si dupa:

Linkuri utile (1)

2009-03-29T17:24:00.011+03:00

O sa incep de astazi sa scriu cate o mica parte din uriasa mea lista de site-uri favorite.

Carti, povesti si poezii pentru copii

Romana:

Engleza:

FABRICA de HANDMADE Breslo

2009-03-26T12:10:00.004+02:00

"FABRICA de HANDMADE Breslo - cel mai important eveniment al comunitatii artizanilor handmade din Romania!

Duminica 5 aprilie, in clubul fabrica (Str. 11 Iunie nr. 50), la ora 12 se deschid portile
FABRICII de HANDMADE Breslo. 80 de artisti locali vor expune peste 2.000 de produse handmade unicat.

Diversitate, interactivitate si creativitate sunt cele trei atribute importante care definesc evenimentul.

In FABRICA de HANDMADE Breslo cumperi handmade dar poti sa iei parte si la procesul efectiv de creatie. Va fi amenajat un loc special unde 8 artisti vor prezenta in fiecare ora diferite tehnici personale de manufacturare a produselor. Bineinteles cei mai curosi si indrazneti vizitatori vor putea participa si, sub atenta indrumare a artistului, vor fabrica singuri diverse produse.

Vizitatorii mai "creativi" isi pot masura simtul artistic prin participarea la maratonul de pictura, care va avea loc toata ziua, pe cele 3 mega panouri de pictura instalate in exterior.

Va fi multa muzica, vor fi proiectii video cu tutoriale Breslo, prajituri si multe concursuri.

Va exista o taxa la intrare, modica, de 10 LEI, dar bineinteles include o bautura de la bar.
Mai multe informatii exista pe http://www.fabricadehandmade.breslo.ro/ ".

Sunt foarte incantata, mai ales pentru ca voi participa si eu ca expozant. Va astept cu drag!

Inceput...

2009-03-16T13:57:00.001+02:00

Gata, azi am dat drumul blogului, sunt abia la inceput si mai am mult de lucru la el. Nici nu stiu cu ce sa incep. Sper sa fie o experienta placuta :).