PEÑA RAMIRO

PROPUESTA DE FÍN DE SEMANA...

2012-02-02T00:16:00.000+01:00

LA MASÍA DURBÁ

A caballo entre las sierras de la Calderona y Espadán, junto al río Palancia y muy cerca de la histórica ciudad de Segorbe, se encuentra un hotel sugerente y evocador, quizá uno de los alojamientos rurales con mayor encanto de toda la Comunidad Valenciana.

Hay lugares que descubres en solitario o hay lugares que descubres en compañía, pero sobre todo hay lugares que necesitas compartirlos. Este es el caso de la Masía Durbá, uno de esos pequeños secretos que quisieras guardarte para tí, o para las personas que quieres, pero al final es imposible mantenerlos en silencio durante mucho tiempo.

La Masía Durbá es, sin lugar a dudas, uno de los hoteles rurales con más encanto de la Comunidad Valenciana. Su exquisita decoración, el ambiente sugerente e intimista que evoca sueños perdidos, el aire lejano de oriente encerrado entre las paredes de un antiguo más, los muebles artesanos procedentes de Indonesia perfectamente integrados en la arquitectura de la piedra, hacen de este lugar un paraiso para desvancerse, si puede ser, bien acompañado. Pero también, un refugio para retirarse en soledad a leer, pensar o escribir una novela.

Lo descubrimos un atardecer en bici. A punto de caer la noche, la masía Durbá discretamente iluminada entre campos de almendros, nos ofreció lo imprescindible para poder continuar: luz, agua, alguna herramienta y sobre todo, calor. Un calor que nos llevamos consigo y volvimos, como no, a compartirlo. Porque ocurre con frecuencia que los lugares que conoces de paso en alguna excursión, quedan grabados en la mente para volver con más calma a disfrutar aquello que se intuye, ese toque de autenticidad que sabes, ha quedado en el camino.

Entre las poblaciones de Geldo y Castellnovo, a caballo entre los parques naturales de la Sierra Calderona y Espadán, junto a la ribera del Palancia, la masía Durbá es un conjunto de edificios del siglo XVIII, cuyos orígenes se remontan a la época romana a tenor de los vestigios encontrados que confirman la presencia de una villa tardoimperial en el solar que ocupa ahora la casa.

Las masías del interior de castellón fueron unidades económicas independientes, de carácter familiar, basadas en la explotación agropecuaria donde eran capaces de producir todos los productos necesarios para vivir, convirtiéndose en núcleos autosuficientes. Esta forma de trabajo tuvo precisamente su origen en las villas rusticas romanas disperas que surgen a raiz de la caída de Roma, y que indican una nueva forma de vida donde la ciudad ha perdido su poder y la urbe, o el imperio, ya no es capaz de controlar el territorio. Por eso precisan de un nuevo sistema de producción propia, autosubsitente, para sobrevivir y a la vez, protegerse de los enemigos. Por eso las villas más importantes tendrán, a raiz de la caída del imperio sus propios soldados o pequeños ejércitos que al final se convierten en el origen del sistema feudal.

Pero todas estas nociones de historia no servirían de mucho si no pudiesemos visitarlas y recorrer con calma, sus instalaciones. Las distintas dependencias, corrales, habitaciones, cocinas, patios, bodegas o almacenes de herramientas han sido adaptados y reformados de forma brillante para convertirlos en el hotel restaurante que hoy podemos disfrutar.

A la disposición de sus visitantes, el viajero que por aquí pase dejará atrás las prisas y el estrés de la vida cotidiana abrigado por los viejos muros de piedra de rodeno que te transmiten la fuerza de la historia compartida. El conjunto emana tranquilidad, paz y recogimiento, algo que nos llevaremos consigo y tras una estancia en la masía, la relajación nos acompañará de vuelta a casa. Es la paz, en exclusiva, que sólo pueden transmitir los edificios centenarios, los que han resistido con sobriedad, el paso del tiempo.

En consonancia con el conjunto principal, el restaurante que circunda el patio enclaustrado supone una magnífica puesta en escena a fin de dotar el entorno de la exclusividad necesaria para degustar los platos que prepara diariamente la cocina de la masía. Una gastronomía selecta pero en absoluto onerosa, digna y elaborada sin renunciar a lo que conocemos como, la cocina de toda la vida. En ese equilibro entre ambas se basan sus recetas con toque familiar y tradicional, destacando las carnes y los arroces de la tierra como platos seculares.

Por la noche, o a la caída de la tarde como cuando la descubrimos por primera vez, el patio enmarcado por las arcadas que cubrían las antiguas parideras, se convierten en el escenario perfecto para románticas cenas donde las luces que se esconden tras la sierra, se convierten en velas inquietas, atrapadas por los duendes.

Horas de sudor y trabajo habrán visto estas paredes empedradas, y cientos de ilusiones sus primeros habitantes. Y si ellos ahora pudiesen descansar en sus habitaciones, como lo hacen los afortunados huespedes, se sentirían también viajeros en su propia casa. Porque no hay mayor privilegio que saber viajar por tu propia tierra.

Rafael, su dueño y gerente, nos recibe con la amabilidad propia de un hombre que sabe llevar bien su propio negocio. Un negocio cuya satisfacción es ver esta masía restaurada y cumpliendo una función adaptada a los nuevos tiempos, y a las nuevas necesidades.

Confieso que siento especial debilidad por los muebles que la decoran, por sus tecas trabajadas a mano y los polisándros que huelen a madera ennoblecida, por el aroma a incienso y sándalo, canela y rosas. Habitaciones espaciosas del color mineralizante de la piedra que relajan y transmiten paz, donde puedes descansar sin pensar en otra cosa que tu propio instante de felicidad.

La masía Durbá es un lugar para ir, comer, quedarse y descansar. Para disfrutar de un entorno privilegiado cercano a la histórica ciudad de Segorbe y también, como punto de partida para innumerables excursiones por la sierra de Espadán, la más verde, humana y entrañable de nuestras montañas.

Texto y fotografías: José Manuel Almerich

Más información:

Tel. 964 764 419

http://www.masiadurba.com/

http://blogs.comunitatvalenciana.com/btt/2012/01/29/la-masia-durba/

ARCHIVO DE ALCUBLAS DIGITALIZADO

2012-01-31T15:18:00.002+01:00

PROYECTO: DIGITALIZACIÓN DEL ARCHIVO MUNICIPAL

CONSTRUYENDO LA MEMORIA DIGITAL DE ALCUBLAS

Dr. Vicent Falomir del Campo / María Lidón París Folch
Biblioteca de la Universitat Jaume I

Digitalizar es convertir un documento físico en un objeto digital. Actualmente todos los soportes en que podamos encontrar los documentos son susceptibles de ser digitalizados: desde papel a foto, mapas, vídeos, cintas de cassete, vinilos, etc.

Y las ventajas son visibles, principalmente para los documentos históricos: Con la digitalización, se evita la manipulación del documento original. Por otra parte, al duplicar el contenido en otro soporte, se preserva la información, evitando su pérdida, aspecto esencial para un archivo municipal que conserva documentos únicos. Y por último, pero no menos importante, permite la difusión de la información a través de la red. Con un sólo clic y desde cualquier lugar podemos acceder a documentos hasta ahora impensables de ver para la mayoría de la gente.

Para cumplir con la finalidad de la preservación y difusión no basta colgar los documentos, los objetos digitales resultado del proceso de digitalización, en una página web, pues estas resultan muy útiles para la difusión pero no tienen en cuenta las necesidades de conservación de los objetos digitales a lo largo del tiempo, y más en un ámbito como el tecnológico, donde la obsolescencia de los formatos y soportes es muy rápida. Estas funciones de preservación y difusión las llevan a cabo los repositorios, también conocidos como depósitos o archivos digitales, que ofrecen una ubicación estable y permanente a los objetos digitales y una política de preservación activa de formatos y ficheros. La principal ventaja del repositorio es la de crear un valor añadido al fondo documental, dando visibilidad a los documentos y compartiendo recursos en Internet.

Con esta finalidad, en 2009 se firmó un convenio de colaboración en el ámbito bibliográfico y documental entre el Ayuntamiento de Alcublas y la Universitat Jaume I. Dentro de este convenio marco se está llevando a cabo un proyecto para la digitalización y catalogación del archivo municipal de Alcublas, coordinado por la Biblioteca y Archivo.

El interés por la difusión del conocimiento y el compromiso social de la Universitat Jaume I con su entorno es evidente desde sus inicios, y también desde la Biblioteca de la Universitat Jaume I tenemos gran interés por la conservación y difusión del patrimonio bibliográfico y documental, por lo que estamos apostando muy fuerte por la cooperación con instituciones públicas y privadas a través de convenios de colaboración y una activa política de donaciones.

Entendemos que la cooperación produce beneficios para ambas partes. Resulta muy útil para aquellas instituciones como el ayuntamiento de Alcublas que cuentan con fondos documentales de gran valor, pero no disponen de la infraestructura ni recursos humanos necesarios para su tratamiento técnico y difusión. La Universidad puede ofrecer estos recursos y a cambio, esta fórmula de cooperación le permite a la Biblioteca incrementar la variedad y riqueza de los fondos documentales a disposición de los investigadores, rentabilizando los recursos de que disponemos y aprovechando las ventajas de los servicios virtuales.

De acuerdo con el convenio firmado, desde el Archivo General se está elaborando el Proyecto de catalogación y digitalización por parte del historiador Francisco Teruel, y se está llevando a cabo su asesoramiento así como su supervisión.

El objetivo último de este proyecto es poner en valor el fondo documental del archivo municipal de Alcublas, de gran interés histórico, esto es, ponerlo a disposición de historiadores y otros investigadores, pero también de los vecinos de Alcublas interesados en conocer su memoria colectiva.

Los elevados costes imposibilitan digitalizarlo todo, por lo que ha resultado muy útil definir la estrategia de trabajo con un plan de digitalización, que incluye los objetivos (¿para qué?), la idoneidad (¿por qué?), los documentos a digitalizar (¿qué?), el procedimiento y recursos (¿cómo?) y el calendario de trabajo (¿cuándo?), sin olvidar la legislación en materia de acceso y derechos de reproducción. De esta forma, garantizamos que el proyecto sea realista, que se pueda cumplir en el plazo previsto y con los recursos existentes.
Partiendo del análisis de los documentos conservados en el archivo municipal de Alcublas, y teniendo en cuenta la finalidad de difusión y preservación de los documentos, la primera tarea ha sido la selección de los documentos a digitalizar, de acuerdo con los siguientes criterios: la importancia histórica del documento, el grado de deterioro del soporte, el volumen de potenciales consultas, documentos esenciales para el ayuntamiento o documentos raros o únicos, con riesgo de pérdida. Así, se están digitalizando mapas y planos anteriores a 1960, actas municipales desde 1870 a 1950, actas y acuerdos de la escuela, entre otros documentos.

El resultado es la difusión en internet de los documentos del archivo. Para ello, respetamos en todo momento los derechos de autor y los derechos de acceso a los documentos, incluyendo sólo documentos públicos o con la autorización pertinente.

Una vez obtenido el objeto digital este se incorporará al Repositori UJI, el archivo digital de la universidad, que no sólo incluye la producción científica, docente sino que también pretende ser un portal de acceso a recursos de información para los investigadores. En este sentido, incluye libros, folletos, periódicos y revistas, fotos y postales, programas de radio, mapas,…del ámbito de la provincia de Castellón y territorios vecinos. Se ha creado la colección “Archivo municipal de Alcublas” para preservar y difundir los documentos digitalizados del Archivo.

El resultado de este proyecto se podrá ver, consultar y reutilizar desde:

http://repositori.uji.es/xmlui/handle/10234/29249

PEÑA RAMIRO GRAN RESERVA

2012-01-29T00:36:00.000+01:00

DON BLAS MAÑES PALOMAR

DON BLAS MAÑES PALOMAR, SACERDOTE.
(Alcublas-Valencia, 1869-La Huérguina-Cuenca, 1936).

Hace un par de semanas recibí una invitación a participar en el blog comarcal, “Peña Ramiro” con sede en Alcublas (Valencia), para que escribiera un artículo sobre don Blas Mañes Palomar, sacerdote natural de esa localidad de La Serranía valenciana, asesinado en La Huérguina (Cuenca) al comienzo de la Guerra Civil Española (1936-39). Por lo visto, la persona que me cursaba la invitación, conocía las investigaciones y escritos que yo había hecho acerca del personaje; de ahí que me solicitara un texto al respecto, para su blog.

Podría componer un artículo al uso, contando la vida de don Blas, lo poco que sabemos acerca de su vida y muerte. Bastaría remitir al lector a los textos incluidos en algunos de mis dos últimos libros –Del paisaje (II), alma del Rincón de Ademuz (2008)-, donde podría leer “Don Blas Mañes Palomar, cura párroco de Ademuz, asesinado (1936, agosto 14)”, pp. 41-60; o a mi última publicación –Del paisaje (III), alma del Rincón de Ademuz (2009)-, donde podría leer “Anexo a la investigación relativa a don Blas Mañes Palomar (1869-1936)”, pp.41-48.
Una primera aproximación al personaje, en forma de Comunicación, fue presentada por mí en el I Simposio “La Cruz de los tres reinos. Espacio y tiempo en un territorio de frontera”, Congreso Interregional e Interuniversitario, celebrado en Ademuz entre los días 25, 26 y 27 de junio de 2008, patrocinado por el Ayuntamiento de Ademuz, la Asociación Amigos de Moya, el Instituto Cultural y de Estudios Rincón de Ademuz (ICERA), el Patronato Universitario Cardenal Albornoz y la Diputación Provincial de Valencia. Asimismo, podría remitirle a la página web que posee el personaje en Wikipedia, la enciclopedia libre. Basta teclear su nombre en Google y seguir el enlace [http://es.wikipedia.org/wiki/Blas_Ma%C3%B1es_Palomar]que lo relaciona con el texto.

Sin embargo, más que contar la vida del clérigo, quiero aprovechar la oportunidad y el espacio que se me brindan para exponer algunas reflexiones, surgidas a propósito de la peripecia de mi investigación. Don Blas no fue un personaje significativo ni relevante desde el punto de vista intelectual, teológico, literario, científico…, fue un sencillo cura de pueblo, que tuvo su importancia para la comunidad cristiana de Ademuz, a la que dedicó treinta y tres años su vida y todas sus energías espirituales, físicas y materiales. De facto, al cabo de siete décadas de su muerte, la gente que le conoció todavía sigue hablando de don Blas… Su vida fue sencilla y humilde, como la de tantos clérigos de su época y de hoy en día. Una persona dedicada a los demás, ejerciendo su ministerio con humildad, practicando el amor cristiano entre vecinos sufrientes y menesterosos a los que nunca desatendió. Conocía muy bien a su feligresía y sabía de las necesidades de cada cual; las anécdotas referidas a él así lo demuestran, asimismo que sus virtudes caritativas. Cuando visitaba algún enfermo pobre, siempre le dejaba alguna moneda bajo la almohada. Y cuando repartía el pan del santo, por “San Antón”, a cada cual daba lo que necesitaba, a unos un trozo, a otros medio pan y a otros un pan entero… Son detalles insignificantes que nos remiten, sin embargo, a la cualidad del personaje, a su humanidad y capacidad de misericordia y compasión. Decía que conocía muy bien a su feligresía, pero quizá no tanto como él pensaba, pues se cuenta que en los días previos a su detención y asesinato, cuando le aconsejaban que se escondiera, que se marchara del pueblo, él respondía: <¿Cómo me voy a pasar (…), qué me van a hacer los del Comité si los he bautizado a todo ellos…?>. No son pocos los que piensan que lo que realmente mató a don Blas fue su bondad y exceso de confianza…
De no ser por su dramática muerte don Blas sería sólo uno más de los curas que han regentado la Arciprestal de Ademuz; su significación está en su martirio, que alumbra y da sentido a su ministerio y a toda su vida previa, haciéndole entrar por la puerta grande en la historia local. Para el investigador, la muerte del clérigo entronca con el dramático momento histórico que le tocó vivir, un tiempo de ideas enfrentadas, con una revolución en ciernes y una contrarrevolución que se hizo efectiva con levantamiento militar derechista del 18 de julio de 1936. El furor revolucionario y anticlerical de una parte de la izquierda se materializó en el holocausto patrimonial del Arciprestazgo, pues todos los templos y ermitas de la zona fueron saqueados, y en el genocidio de sus clérigos, contra los que se desató una verdadera cacería humana.

Tras la presentación de mi Comunicación en el I Simposio “La Cruz de los tres reinos” en Ademuz, exposición que hice con fotos y textos breves, hubo una ronda de preguntas que enturbiaron el ambiente, hasta el punto de que el moderador tuvo que intervenir. Todas las cuestiones iban en el mismo sentido, intentando justificar el asesinato de don Blas, porque había habido sacerdotes que , que don Blas , , etcétera. Sólo faltó decir que daba rosquillas envenenadas a los hijos de los jornaleros… Don Blas no hizo ninguna lista de sindicalistas para que los mataran los fascistas, su muerte no fue accidental, sino premeditada, y está perfectamente justificado hablar en su caso de “martirio”, aunque no le laceraran físicamente. ¿Acaso es poco tormento que le detuvieran y encerraran en el calabozo, que le subieran a un camión y le llevaran hasta el lugar de su asesinato, matándole en medio de la noche y dejando su cuerpo muerto, expuesto a las carroñeras…? Para emplear científicamente el término “martirio”, ¿acaso tenían que haberle cortado previamente las orejas y arrancado las uñas en vivo? Por lo demás, tampoco podemos aseverar que no lo hicieran… A propósito del Simposio, a finales de mayo del año en curso recibí un correo del señor Josep Montesinos, coordinador del congreso por la Universidad de Valencia, notificándome que en el actas que se estaban preparando no iba a aparecer mi trabajo, porque ya estaba publicado. Lo cierto, sin embargo, es que el artículo sobre don Blas estaba inédito cuando se presentó en el Simposio. De hecho, el libro donde debía aparecer se terminó de imprimir en mayo, pero no se puso a la venta hasta finales de julio, pasado el Simposio de referencia. Pienso que la exclusión de mi ponencia en las actas del Simposio está en la temática, siendo el argumento que lo elimina de la memoria una infeliz justificación. Si no lo quieren reseñar y publicar, allá ellos…
Respecto a la Wikipedia, la enciclopedia libre… Primero fue creada la página que dice de don Blas Mañes Palomar y después las de otros dos sacerdotes asesinados en la zona, don Ramón Fos Adelantado, natural de Segorbe (Castellón) y párroco de Corcolilla (Alpuente-Valencia), que fue muerto en el término de Casas Bajas (Valencia) y don Agustín Navarro Zapata, natural de Fuentelespino de Moya (Cuenca) y párroco de Henarejos (Cuenca), matado en el rento de Benarruel, en la linde de Negrón, aldea de Vallanca (Valencia). Todos ellos han sido investigados por el relator y tienen su página interconectada en la enciclopedia. Sin embargo, en cuanto las detectaron fueron propuestas para su borrado por un diligente “bibliotecario”, según opinión “por su escasa relevancia enciclopédica”. Se abrió una página de consulta y tuvo lugar una discusión entre la comunidad de wikipedistas, en algunos momentos amarga y en otras penosa.

Finalmente, se decidió mantenerlas, aunque bajo el estigma . No sé si los artículos de referencia poseen mayor o menor relevancia enciclopédica; cabría instruirse en los criterios de la Wikipedia. Sin embargo, la historia de la muerte de estos sacerdotes constituye el paradigma del genocidio religioso que tuvo lugar en aquel momento histórico en España, que segó la vida de casi siete millares de religiosos -curas y monjas ancianas y seminaristas adolescentes- cuyo precedente inmediato hay que buscarlo en las persecuciones cristianas de los tiempos de Diocleciano (284-313). En la misma Wikipedia, página de Ademuz, apartado “Personalidades destacadas”, se añadió la referencia a don Blas Mañes Palomar. Dicha reseña es sistemáticamente borrada del apartado (donde hay descritos diversos personajes, de dudosa relevancia en unos casos o con lejana vinculación con la zona en otros), despreciando así el vínculo del clérigo con la población.

Esto no son lucubraciones ni victimismo lastimoso, son constataciones. Tengo la impresión de que los españoles no hemos aprendido demasiado de nuestra historia reciente, que hay intereses políticos y académicos en que la Guerra Civil Española se siga leyendo en clave de una lucha de buenos (izquierdas) contra malos (derechas), de democracia contra fascismo, en que se sigan manteniendo y atizando los odios viscerales contra el oponente político, etcétera. Todo menos informar con veracidad y objetivamente. La historiografía seria y documental dice otra cosa de lo que a muchos nos han enseñando en las aulas que fue aquello. La historia fue lo que fue y no podemos cambiarla; como mucho, podemos aproximarnos a su comprensión, para desentrañarla y aprender. Para ello debemos desechar los prejuicios y el posicionamiento ideológico, porque, como dijo Primo Levi (1919-87), un escritor italiano de origen judío, refiriéndose al holocausto nazi: "Si una cosa ha sucedido puede volver a suceder" .

Vale.

ALFREDO SÁNCHEZ GARZÓN
Cronista Oficial de la Mancomunidad de Municipios
del Rincón de Ademuz.

RESTAURANTE EL SABINAR DE LA TORRE

2012-01-26T00:01:00.002+01:00

Este verano pasado estuvimos en la aldea de La Torre comiendo en un restaurante singular: El Sabinar de La Torre. Días atrás recibimos una comunicación de sus propietarios que queremos compartir...

Hola soy M. Jose del Sabinar de la Torre y ahora que tengo la oportunidad me gustaria agradeceros lo que escribisteis en vuestra pagina despues de vuestra visita al restaurante. Para alguien que se dedica a la cocina como profesion y por placer resulta gratificante leer que lo haces bien.
Simplemente deciros que aqui teneis vuestra casa, si algun dia volveis a visitarnos. Gracias de nuevo. Un saludo.

Os dejamos el link de la entrada que en su día hicimos sobre El Sabinar de la Torre y esperamos hacer de nuevo otra visita, esta vez en invierno.

http://penyaramiro.blogspot.com/2011/08/hoy-comemos-en.html

UNA AGRADABLE SORPRESA

2012-01-23T00:01:00.001+01:00

En 1884 surge en Barcelona una revista llamada "La Hormiga de Oro. Ilustración Católica". Su máxima era la siguiente: Fiel a las enseñanzas de la Iglesia, somete todos sus escritos a la censura eclesiástica.

La revista, como podréis imaginar, tenía un marcado caracter religioso, pero incluía también una sección de variedades y de literatura, que pretendía ser "una Ilustración como las demás".
También disponía de grabados de calidad muy cuidada que atraían al lector y amenizaban su caracter serio y doctrinal.
Sus editores definen la revista como una necesidad: "reconociendo la necesidad de hacer frente a la influencia dañina que ejercen en el seno de las familias y de la juventud la multitud de periódicos e ilustraciones racionalistas, de moral relajada y fomentadoras del materialismo y descreimiento modernos (...) fundamos esta revista Ilustrada".

Hace unos días llegó a nuestro poder el nº 16 de la revista, con fecha 21 de abril de 1917. Tal fue nuestra sorpresa al poder comprobar que en ella aparecía una breve pero importante noticia de Alcublas: La visita de las autoridades a las ruinas del templo parroquial destruído por un incendio en la noche del Viernes Santo. Ya tiempo atrás hicimos un artículo al respecto que os enlazamos,
http://penyaramiro.blogspot.com/2009/12/viernes-maldito-el-dia-que-ardio-la.html
Pero lo mejor es que aparece una fotografía, hasta ahora desconocida para nosotros, de la iglesia de Alcublas tras el incendio. La calidad de la imagen es la que es, pero creemos importante el presentarla a todos vosotros.

Como se puede comprobar, los daños fueron cuantiosos, quemándose la techumbre, el retablo del altar mayor, el órgano, el coro y varios altares laterales. El templo quedó prácticamente destruido. Solo quedó en pie la torre, aunque muy seriamente dañada.
Posiblemente dos de las personas que aparecen en la fotografía eran dos sacerdotes naturales de la Villa; D. Joaquín Izquierdo y D. Luis Martínez, que acudieron a Alcublas a iniciar la suscripción para la reconstrucción.

Nos sentimos satisfechos y afortunados de colaborar en la medida de nuestras posibilidades a aumentar la documentación, en este caso gráfica, sobre Alcublas.

XV CUENTANTÓN

2012-01-20T18:04:00.001+01:00

Con motivo de la festividad de San Antón, Chelva acoge un año más el festival de cuentacuentos Cuentantón.20

Del 17 al 22 de enero habrá diferentes cuentacuentos en el colegio, instituto y residencia de la tercera edad de esta localidad.

Además, el sábado 21 por la noche tendrá lugar el tradicional encendido de hogueras. y el domingo habrá carreras y juegos populares por la mañana, misa y bendición de animales a las 12:30 h y chocolate y cucañas en la plaza mayor a las 17:00 h.

¡No te lo pierdas!

“LOS CUENTOS VAN A LA ESCUELA”
En el I.E.S., en el Colegio. Teatro de Títeres...
17,30 h “LOS MAYORES TAMBIÉN CUENTAN”
Residencia Mª Antonia Clavel, ...
23,30 h.JAVIER BOTIA: “EL MENTALISTA I: Monólogos y fenómenos Paranormales” Ermita de Sta. Cruz. Venta anticipada de entradas en el Telecentro.

Sábado 21

12 h. “EL MERCADO DE LOS CUENTOS”
Encuentro con personajes de cuento en la Plaza Mayor..
13 h. CENCERRADA DE SAN ANTÓN.
Premios para todos los cencerros que acudan sonando a la Plaza.
17 h. TEATRO PARA “PEQUES”: “En contes de Clown”, por CIA BINI TUI. En el Hogar Musical. Entrada: 2 euros.
20 h. ENCENDIDO DE HOGUERAS., a continuación, “LA TRAVESÍA DE LOS CUENTOS: REPARTO DE JOYAS Y PALABRAS”
Con cuentos y música recorremos las hogueras del Centro Histórico de la Villa. Salida desde la Plaza Mayor.
20,30 h. CONCENTRACIÓN DE CABALLERÍAS EN LA PLAZA MAYOR Y VUELTA POR LAS HOGUERAS. El Ayuntamiento no se responsabilizade cualquier incidencia con esta actividad.
23 h. CUENTOS Y LEYENDAS AL AMOR DE LA LUMBRE
Salida desde la Plaza Mayor hacia distintas hogueras.
24 h. RONDALLA DE SAN ANTÓN.
A continuación VERBENA!!, Orquesta ZEEPELING

Domingo 22

11,30h. CARRERAS Y JUEGOS POPULARES (c/Górgol)
12,30 h. MISA Y BENDICIÓN DE ANIMALES (c/Górgol)
17 h. CHOCOLATE Y CUCAÑAS, Plaza Mayor.

Participantes:
JEAN RWIYAMILIRA, “DAMA”, Ruanda. HEATHER BONTE, Chicago. NURIA URIOZ, Barcelona PASCUAL RODRIGO, Valencia. CARLOS ANAYA, Bibliotecario de Tuéjar. JULIÁN D´ESPAIGNE, Chelva. EL TRASTÉVERE, Chelva. TONI TOLOSA, YOLANDA ANDÚJAR, JAVI BARTOLOMÉ, JOAN COMPANY, Alumnos del Taller de Artes Escénicas de Valencia: dirigidos por DAFNI VALOR.

Organiza:
Ayuntamiento de Chelva

Colabora:
Asociación Amas de Casa. / Asociación de
Jubilados y Pensionistas / A.P.A Colegio Público/ Colegio
Público Virgen del Remedio/ Comisión de Fiestas / I.E.S.
La Serranía Seccion Chelva / Residencia y C.D de P.M.D de
Chelva Mª Antonia Clavel / Sociedad Musical Sta. Cecilia/
El Trastévere, grupo de teatro.

FÍN DE FIESTA: DÍA DE LAS CORRIDAS Y LA CALDERA

2012-01-19T00:01:00.001+01:00

Hoy finalizan las fiestas de San Antón en Alcublas. Días intensos, días fríos, en los que hemos disfrutado como hacía tiempo...
El 19 de enero es el DÍA DE LAS CORRIDAS.

Las carreras era un juego muy habitual en todas las épocas y en todo el territorio valenciano. Había carreras de muchos tipos: de sacos, con cucharas y huevos, de carretillas –uno de los niños apoya- ba las manos en el suelo y el otro le cogía de los tobillos a modo de carretilla–, a caballito o chinchín –uno de los niños subía en las espaldas del otro niño–, con caballos o machos. En la época en la que se utilizaban estos animales, como instrumento agrícola, eran muy frecuentes este tipo de pruebas. Los jóvenes que ganaban estas pruebas adquirían un gran renombre a nivel local o incluso comarcal. En Alcublas el día grande de las carreras era –y continúa siéndolo– el 19 de enero, conocido por todos como Día de las Corridas.
Míriam Civera-"Juegos Tradicionales"

Las carreras tienen lugar en la Cava: a ambos lados, sobre los alterones del terreno, se reúne la gente que espera impaciente. En un extremo están reunidas las cuadras de los mulos y asnos con sus dueños y que han de disputarse los pollos. En el otro extremo el jurado, formado por los concejales para dar la señal de salida. La primera cuadra que entra en la lid es la de los asnos, que castigados por sus jinetes corren como pueden trompicando.
El último número, son las carreras pedestres; primero los hombres, los atletas, corren veloces en busca del ansiado pollo y finalmente las mujeres que también se disputan el premio.
Los vencedores regresan al pueblo con los pollos en alto en señal de victoria. A su llegada son recibidos con una salva de cohetes borrachos. Y la fiesta termina con un reparto a los pobres que acuden de los alrededores, de la típica caldera, repartida por los concejales, Alcalde, Vicario, etc. y amenizado por la banda de música.
Recopilación de Juan Coll

Alubias, patatas, nabos, arroz, tocino fresco, oreja, morro, cebolla, pimentón dulce y hierbabuena. Éstos ingredientes, habituales en las despensas alcublanas son los componentes de la caldera que, en tiempos se empleaba para alimentar a los pobres, y a fecha de hoy es una comida festiva para todos los alcublanos. Estamos todos invitados a degustarla hoy en Alcublas.

Y cómo no, os dejamos con el programa del último día de fiestas en Alcublas...

MIÉRCOLES 18, DEDICADO AL CRISTO DE LA FE

2012-01-18T00:01:00.002+01:00

FOTO JR CASAÑA

Si ayer nos dispusimos a celebrar la fiesta en honor a nuestro patrón San Antonio Abad hoy 18 de enero es el día del Santísimo Cristo de la Fe.

San Antonio Abad supo estar a la altura de lo que el Señor, el Santísimo Cristo de la Fe,a quien hoy veneramos le iba pidiendo en cada instante de su vida. De ahí que ambos sean nuestros patronos.

Día de lo más completo: la mañana está ocupada con el mundo infantil en la plaza de San Agustín. Toman el relevo las actividades religiosas y termina el día muy animado... con variedades de toda la vida.

Como en días anteriores, os dejamos con la programación del Día del Cristo...

ARDIÓ LA HOGUERA...!!!

2012-01-17T20:31:00.000+01:00

Costó, pero ardió...
En una noche en el que la nieve terminó en lluvia, pudimos quemar la hoguera... aunque costó lo suyo.

FOTOS CEDIDAS POR MÍRIAM CIVERA.

17 DE ENERO SAN ANTÓN

2012-01-17T00:01:00.001+01:00

Hoy día 17 de enero celebramos la festividad de SAN ANTÓN, con misa solemne, sermón, bendición de animales y procesión vespertina.

A San Antonio se le ha considerado el padre de los monasterios de monjes, y por ello se le llama "Abad" que significa "padre" (en Hebreo y también en Siríaco). Sus atributos son un cerdo un perro y un gallo, si bien normalmente se le representa con un cerdo. En aquellos tiempos y después más aún se invocaba a San Antonio para proteger los campos y a los animales de las pestes. Esta idea unida a que se engordase un cerdo, se sacrificara y la carne se repartiera entre los pobres, ambas fueron determinantes para configurar la vinculación de San Antón con los animales domésticos. En algunos lugares se le conoce como San Antonio "El Marranero". Además de ser patrón de estos animales, también lo es de los tejedores de cestos, fabricantes de pinceles, cementerios y carniceros.

Os dejamos con la programación diaria...

DÍA DE LAS HOGUERAS EN ALCUBLAS

2012-01-16T00:01:00.002+01:00

Hoy día 16 de enero, víspera de San Antón, es el día dedicado a las hogueras.

El invierno es una estación muy rica en tradiciones y manifestaciones populares, ya que el trabajo en el campo exige menor dedicación.

Se abren en invierno las puertas a costumbres y ritos ancestrales, para dar una bienvenida calurosa a los meses más fríos del año. Mientras la tierra duerme, el fuego, símbolo del sol, calienta los hogares, dando lugar a ritos de magia y costumbres de fuego, que se sucederán desde entonces hasta febrero.

El fuego ( como los cencerros, las escobillas, las esquilas,... ) han sido algunas de las múltiples formas que se han utilizado ,a través de los tiempos, para ahuyentar espíritus, combatir plagas, o paliar los efectos nocivos que sobre las cosechas y personas provocaban seres maléficos; La purificación de las almas o la protección contra estos seres misteriosos, son algunas de las propiedades de estas manifestaciones festivas que además, traen la bendición a personas, animales domésticos y alimentos.
Los ritos y creencias asociados al solsticio de invierno, y que aún sobreviven, tiene ,sin duda, un origen pagano, que se ha visto un tanto difuminado por la cristianización de estas costumbres a través de los tiempos.

Por eso, en Enero son días de hogueras en honor a San Antón.

Os dejamos con el programa del día de hoy...

HOMENAJE A MIGUEL DOMINGO EN ALCUBLAS

2012-01-12T00:01:00.005+01:00

Dentro del marco de las Fiestas de San Antón:

EN RECUERDO DE MIGUEL DOMINGO

Ascensión Martínez

Hay personas que pasan por la vida sin hacer mucho ruido, con pasitos suaves… y se van de la misma manera, sin armar escándalo, sin avisar.

Hay personas que nunca dejan de soñar y buscan incansablemente entre las sombras grises el color más puro y se empeñan en atrapar un segundo de belleza engañando al tiempo, convirtiendo las emociones y los sentimientos en pequeños regalos para los sentidos, flechas lanzadas sin pudor al corazón de los demás.

Miguel Domingo creó su propio mundo en el que encontraba lo que le faltaba, en el que podía expresarse sin miedo porque el dolor se podía transformar en otras cosas y la soledad no existía. El teatro formaba parte de ese mundo. En cada obra que el GAT ha representado está su esencia, su manera de entender la realidad, el acento original de unas ideas que, algunas veces, no eran comprendidas pero, sobre todo están su talento, su generosidad, su entusiasmo y un profundo amor por su pueblo.

Todos los veranos le decía a Alcublas cuánto lo quería. Aquí ha estado durante más de 25 años, cada vez que se han encendido las luces del escenario y han comenzado a brotar las primeras palabras del texto entre nervios, micrófonos averiados y timbres que nunca suenan cuando deben.

Hay personas que envuelven el mundo en papel de celofán, reinventando la vida con trazos de colores. Miguel amaba la pintura porque a través de ella su corazón volaba y convertía la oscuridad en luz, la soledad en tumulto y el murmullo apagado de la tristeza en grito compartido.

Hay personas que nos parecen distraídas, ensimismadas, introvertidas, que pierden la noción del tiempo y, a veces, del espacio, que se despistan y se olvidan de las citas, pero siempre te reciben con una sonrisa en los ojos y se alegran de verte aunque haya pasado mucho tiempo.

A Miguel no le gustaban los homenajes, ni el reconocimiento público, le sonrojaban los aplausos. Seguramente si leyera estas líneas, entornaría sus brillantes ojos de niño, le daría otra calada a su inseparable cigarro y con una sonrisa nerviosa pensaría que no merece ningún halago.

Hay personas que sin hacer mucho ruido, con pasitos suaves, hacen mucho por los demás, sin pretender nada… porque lo único que desean es atrapar ese pequeño instante, ese suspiro efímero de belleza. Miguel la persiguió incansablemente sin saber, sin reparar, que la tenía muy cerca, justo en el centro de su corazón.

Gracias A Ti por regalarnos tu corazón rebosante de hermosura, siempre.

FIESTAS DE SAN ANTÓN 2012. ALCUBLAS

2012-01-10T20:40:00.000+01:00

Ya se acercan nuestras fiestas de SAN ANTÓN. Hemos querido, a modo de aperitivo, haceros llegar el Programa de Fiestas. Del 14 al 19 de enero en Acublas.

San anton 2012

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PRÓXIMAMENTE EN PEÑA RAMIRO...

2012-01-09T19:15:00.000+01:00

¡ALCUBLAS SI APARECE EN LOS MAPAS!

Quién no ha oído el siguiente comentario alguna vez: ¿Alcublas?, ¿y dónde está Alcublas?, pero si no aparece en los mapas…

Para desmentir este tópico sobre Alcublas, falso como otros muchos, próximamente en este blog PEÑA RAMIRO espero publicar una serie de colaboraciones mostrando una pequeña selección de mapas históricos donde ALCUBLAS SI APARECE…

Como inicio, el mapa del cartógrafo Abraham Ortelius de 1584 (Valentiae regni, olim Contestanorum si Ptolomaeo, Edetanorum si Plinio credimus typus), primer mapa conocido del Reino de Valencia, así como otros de la prolífica cartografía flamenca y holandesa de los siglos XVII y XVIII.

Continuaré con mapas de la cartografía francesa e italiana de los siglos XVII y XVIII y con la menos abundante cartografía española del siglo XVIII, donde destacan con nombre propio Tomás López, con su Mapa geográfico del reyno de Valencia, de 1788 y Antonio José Cavanilles con su Mapa del reyno de Valencia de 1795, publicado en el tomo I de sus Observaciones sobre la historia natural, geografía, población y frutos del reyno de Valencia.

Y para concluir la serie, daré un repaso somero a algunos ejemplos interesantes de diversos mapas del siglo XIX, y principios del XX, muchos de ellos poco conocidos...

JUAN ANTONIO FERNANDEZ PERIS

Del Centro Excursionista de Chelva y colaborador del blog PEÑA RAMIRO

SERRANEWS

2012-01-08T13:34:00.001+01:00

El Plan de Recuperación del Patrimonio Histórico Artístico de la Diputación de Valencia beneficia a 4 pueblos de Los Serranos.

Alcublas, Chelva, Gestalgar y Sot de Chera se repartirán un total de 80.000 euros.

REDACCIÓN

El Plan de Recuperación del Patrimonio Histórico Artístico 2010 permitió a Alcublas, Chelva, Gestalgar y Sot de Chera repartirse un total de 80.000 euros para rehabilitar 4 edificios de interés en la comarca.

El diputado de Patrimonio, Juan José Medina dijo que "el firmar el Plan de Rehabilitación de Monumentos de Interés Histórico supone poner al alcance de los ayuntamientos e instituciones la posibilidad de llevar a cabo obras de restauración en el patrimonio de toda la provincia".

"Para mí es una satisfacción, compartida con todos los miembros de la Corporación Provincial y con todos los grupos políticos, comprobar como una idea que surgió en 1999 va a alcanzar este año una inversión de 30 millones de euros, y eso se empieza a notar por el impacto positivo que tiene el patrimonio de la provincia de Valencia", agregó Medina.

Medina ha explicado que esta línea de ayudas persigue, un año más, "trabajar por la cultura y los signos de identidad de los municipios valencianos, además de potenciar sus atractivos como reclamo turístico y, por añadidura, su prosperidad económica, ayudando a Ayuntamientos y ciudadanos a realizar la importante inversión económica que ello supone y cumpliendo así con la función básica de esta Institución: estar al lado de todos y cada uno de los pueblos de la provincia".

Un total de 2.2 millones en subvenciones

Las subvenciones ascienden a un total de 2.235.000 euros y permitirán conservar y recuperar 98 inmuebles de la provincia de Valencia, de especial significado para los valencianos por su valor histórico, artístico o interés local.

El presupuesto del programa se ha distribuido entre ayudas a familias e instituciones sin ánimo de lucro, a los que se ha destinado un importe total de 1.395.000 euros, y a Ayuntamientos de la provincia, que han recibido un total de 840.000 euros, todos ellos titulares de los inmuebles beneficiarios de las subvenciones.

Medina explicó que "han sido más de 900 edificaciones de patrimonio civil y religioso que necesitaban una ayuda y respaldo desde las instituciones. De esta forma abrimos una vía que permite dar una respuesta adecuada a todos los pueblos para el mantenimiento, rehabilitación y recuperación de muchos edificios emblemáticos".

http://www.elperiodicodeaqui.com/noticia/el-plan-recuperacion-patrimonio-historico-artistico-diputacion-valencia-beneficia-/13632

El Consell desarrolla un programa de seguimiento de árboles monumentales en los espacios protegidos.

La conselleria de Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente ha puesto en marcha un programa de seguimiento de árboles monumentales en los espacios protegidos de la Comunitat Valenciana, según ha informado el director general de Medio Natural, Alfredo González.

Un programa que desarrollan los técnicos del Centro de Investigación y Experimentación Forestal de la Comunitat Valenciana en colaboración con el personal de los Parques Naturales con el objetivo de planificar la gestión del árbol monumental, con planes bianuales y aumentar, así, la longevidad de los ejemplares.

“Hasta el momento –ha continuado el director general- ya se han realizado actuaciones en ejemplares de la Sierra de Mariola, concretamente en la Carrasca del Mas de Galbis, en la Sabina de los Responsos, en la Puebla de San Miguel y en el Paisaje Protegido del Serpis, en la Carrasca de la Lorxa”.

“Estos monumentos naturales han sufrido y sufren las inclemencias del tiempo, nevadas, vientos, compactaciones del suelo y las prácticas tradicionales orientadas a la producción agraria o al aprovechamiento de sus frutos de ahí que hayamos puesto en marcha este programa”, ha asegurado González.

“Son árboles maduros y de considerable tamaño o altura, en los que el riesgo de rotura de ramas se incrementa, se hace por tanto necesario tomar medidas, desarrollando un programa de actuaciones a corto y medio plazo, que aumente la longevidad de éstos ejemplares, estableciendo unas prioridades de actuación y unas recomendaciones periódicas”, ha significado Alfredo González.

Protocolo de actuación

Los técnicos realizan en primer lugar un diagnóstico visual del ejemplar, teniendo en cuenta que cada especie tiene su geometría característica. Se analizan los síntomas que afectan a la vitalidad del árbol, visible cuando disminuye el crecimiento primario de los brotes, y disminuye la proliferación de hojas, frecuente en árboles senescentes, ya que las ramas tiendan a disminuir su número y longitud.

La principal carga que actúa en el árbol es el viento, afectando principalmente a árboles aislados, más expuestos a las corrientes. Por último se analiza el entorno, tipo de suelo, estado de las raíces, presencia de piedras….Llegado a este punto, los arboricultores realizan un diagnóstico final del ejemplar mediante trabajos verticales.

“Las actuaciones que se han efectuado son apuntalamiento o soportes en ramas, saneamiento de oquedades, limpieza de cortes, o podas de aclareo, manteniendo siempre el principio de cautela y actuando lo mínimo posible, para asegurar la supervivencia de los ejemplares”, ha asegurado González.

Actuaciones en las Sabinas de la Puebla de San Miguel

En la actualidad, se están realizando los trabajos de recuperación de dos de los ejemplares monumentales del Parque Natural de la Puebla de San Miguel, la “Sabina de la Valbuena” y la “Sabina Benjamín”. Concretamente se han iniciado la fase de la eliminación y saneamiento de ramas secas y de ramas entrecruzadas con heridas y en la eliminación de tocones excesivos producidos por antiguas podas. En la primavera próxima, después de la pausa invernal, se reanudarán los trabajos sobre el resto de ejemplares.

Los sabinares albares son bosques abiertos de montaña que ocupan hábitats continentales secos con clima extremo y con suelos pobres y pedregosos. En la Comunitat Valenciana su presencia queda limitada a la alta Serranía del Túria, al Rincón de Ademúz, la Sierra del Toro y a la zona dels Ports-Maestrat

“El conjunto de sabinas monumentales, casi milenarias, del Parque Natural de La Puebla de San Miguel, constituye una de las muestra más sobresalientes de esta antigua especie de conífera mediterránea. Un valioso patrimonio de carácter natural y cultural”, ha asegurado el director general.

Algunos de estos grandes ejemplares han sufrido con el tiempo roturas de ramas y desgajes en el tronco, lo que en algunos casos ha generado copas descompensadas y ramas principales que se entrecruzan o rozan y son fuente de heridas, que ahora se van a recuperar.

http://www.elperiodic.com/noticias/153267_consell-desarrolla-programa-seguimiento-arboles-monumentales-espacios-protegidos.html

LOS MAGOS DE ORIENTE PASARON POR ALCUBLAS

2012-01-06T08:13:00.002+01:00

Esta pasada noche los Reyes Magos de Oriente no olvidaron pasar por Alcublas...

Cada año, durante la madrugada del día 6 de enero, los Reyes Magos acuden a las casas de los niños para dejarles sus regalos, del mismo modo que llevaron oro, incienso y mirra al niño Jesús.

Según la tradición, una de las cosas exigidas por los Tres Reyes para que los niños reciban sus regalos es que se hayan portado correctamente y hayan sido buenos durante el año.
Los que cumplen esas exigencias reciben regalos, pero los que no se comportan como deberían, en lugar de regalos reciben carbón, un carbón dulce que simboliza la necesidad de que el niño cambie su actitud.

¿Y escribimos en su día la carta a los reyes magos? A medida que crecemos y ya no somos tan niños, esta carta contiene más propósitos que regalos. Que hagamos realidad estos buenos propósitos depende muy mucho de que éstos sean alcanzables y de nuestra voluntad futura.
Pero volviendo a sus majestades, hace ya unos cuantos años Rafael Llatas inmortalizó con su cámara las miradas de unos niños que, ilusionados, recibían sus regalos de manos de los reyes. Pulsando sobre el collage que viene a continuación podremos detenernos un rato y disfrutad de las imágenes, de esas miradas infantiles.

Esperamos os hayan gustado... y estamos convencidos de que los reyes se han portado con vosotros como toca!!

BANDO DE BUEN GOBIERNO EN ALCUBLAS

2012-01-01T08:56:00.006+01:00

ALCUBLAS, ENERO DE 1.914

Sesión inaugural del 1 de enero de 1914. Cambios en el consistorio alcublano: José Civera Martínez deja su cargo de alcalde y toma posesión Salvador Ponz Peris. Las concejalías también cambian.

Ya el 4 de enero y en sesión ordinaria, Salvador Ponz, junto a los nueve concejales, formalizan siete comisiones permanentes para el buen funcionamiento del Ayuntamiento de Alcublas. Son las siguientes:

1.- Hacienda y personal.
2.- Policía urbana y alumbrado.
3.- Fuentes y Matadero.
4.- Policía rural y Cementerios.
5.- Ordenanzas municipales.
6.- Bagajes y Alojamientos.
7.- Funciones y Festejos.

Todas ellas estaban formadas por un Presidente y dos Vocales. Ligado a ello se aprobó por unanimidad el BANDO DE BUEN GOBIERNO, un decálogo que es toda una declaración de intenciones y que, por su interés, hemos querido recoger:

1.- Queda prohibido llenar cántaros y otras vajillas con agua de las fuentes cuando se ponga la señal que lo prohiba.
2.- Queda prohibido sacar agua de los charices de las fuentes, así como lavar ropas en los mismos y ensuciar las aguas.
3.- Todos los vecinos limpiarán diariamente la calle fronteriza a sus domicilios y quitarán las piedras sueltas que existan.
4.- Se prohibe echar aguas sucias a la calle.
5.- Se prohibe depositar estiércoles en la población y en un radio menor de 500 metros de ésta, fuera de los campos laborables y en estos solo se permitirá el tiempo preciso para esparcirlos.

6.- Queda prohibido dejar sueltas las caballerías por la población.
7.- Queda prohibido tirar cohetes sueltos por la población.
8.- Todos los que falten a las leyes serán castigados.
9.- Las tabernas y cafés se cerrarán a las diez (10) en invierno y a las once en verano.
10.- Los infractores sufrirán la multa que les imponga la Alcaldía que será de veinticinco céntimos de peseta a quince pesetas.

Ahí lo dejamos para que cada un@ reflexione y saque sus conclusiones...

NAVIDAD

2011-12-22T12:17:00.003+01:00

Hoy, día de la lotería, consideramos que es el mejor momento para felicitaros a tod@s la NAVIDAD.

"La Navidad no es un momento ni una estación, sino un estado de la mente. Valorar la paz y la generosidad y tener merced es comprender el verdadero significado de Navidad"
(Calvin Coolidge)

Aunque alguno/a/os/as se empeñe en que así no sea, debemos recordar todos los días que LA VIDA ES DULCE... Y BELLA.

FELIZ NAVIDAD!!!

VII TREKKING INTERNACIONAL CIUDAD DE ALCOY

2011-12-21T17:54:00.000+01:00

El día 15 de diciembre se abrirá el plazo de inscripción para esta prueba de carácter no competitivo donde los participantes deberán recorrer, caminando y/o corriendo, una distancia de casi 80 kilómetros en un tiempo máximo de 18 horas.

El trekking está previsto para el día 3 de marzo de 2012 y el plazo de inscripción se abre a partir del día 15 de diciembre y se cerrará al llegar a los doscientos participantes, ya que está limitada la participación al pasar la prueba por los parques naturales de la Font Roja y de la Sierra Mariola y un paraje municipal.

El colectivo de la Asociación Cultural y Deportiva Caminos de Herradura son los organizadores de esta prueba, que cuenta con la colaboración para el buen desarrollo logístico de la misma con Amigos Radio Aficionados, Cruz Roja, voluntarios ambientales y deportivos.

El trekking internacional Ciudad de Alcoi carece de espíritu competitivo, ya que la única competición que está prevista es la del mejor deportista comprometido con la defensa del medio ambiente, al que le daremos un gran trofeo haciendo referencia a este tema. Además, parte del ingreso de cada participante irá destinado al proyecto LINCHA 2012…

Leer más: http://blogs.comunitatvalenciana.com/senderismo/2011/12/14/vii-trekking-internacional-ciudad-de-alcoy/

PLAN DIRECTOR DE TURISMO DE INTERIOR

2011-12-20T10:07:00.001+01:00

“El territorio no le pertenece a la gente si no la gente le pertenece al territorio”.

Con estas históricas palabras del jefe indio Noah Sealth, pronunciadas en diciembre de 1854, ha comenzado su intervención el presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, en la presentación del Plan Director de Turismo de Interior de la Comunitat Valenciana. Un acto que ha tenido lugar en Montanejos y al que ha asistido la consellera de Turismo, Lola Johnson.

El Plan Director nace con la finalidad de establecer las pautas para el desarrollo turístico sostenible y competitivo de las comarcas de interior de la Comunitat Valenciana. El documento prima los productos especializados en cultura, salud, gastronomia y golf, entre otros, adaptándose así a los nuevos hábitos del turistas y con el fin de consolidar los destinos de interior. Además, no se ha olvidado de un segmento turístico emergente, el turismo de negocios e incentivos.

Actualmente, la Comunitat Valenciana cuenta con más de 10.000 plazas de alojamiento rural y más de 1.000 establecimientos, sexta comunidad autónoma española con mayor oferta en turismo de interior. La provincia de Castellón lidera ese apartado, con aproximadamente un 15 % del total, un porcentaje que representa, 750.000 pernoctaciones en viviendas de turismo rural, campamentos y hoteles de interior.

El Patronato Provincial de Turismo esta elaborando en estos momentos el Plan de Marketing Turístico 2012, que se presentará durante el mes de febrero. Para su elaboración se han llevado a cabo reuniones con empresarios, que nos van a dar una visión objetiva y actualizada de la situación real del turismo de interior en la provincia de Castellón.

De estas reuniones se concluye que el principal mercado emisor son la propia Comunidad Valenciana, el sur de Cataluña y Aragón. Las acciones especificas, se realizarán principalmente en estos mercados, con especial atención a la ciudad de Valencia.

Las líneas estratégicas para la potenciación del turismo de interior, irán dirigidas al desarrollo de aplicaciones tecnológicas para promocionar la oferta turística on-line, un Plan de Medios especifico de difusión en la ciudad de Valencia, y diferentes acciones que intentarán captar al turista establecido en la costa de Castellón para que realice excursiones al interior de la provincia e incluso que elija nuestros municipios de interior como siguiente destino.“

El presidente provincial ha afirmado “que es necesario lanzar un reto, es fundamental que este plan venga acompañado por un trabajo conjunto del gobierno valenciano, para que nuestros recursos puedan ser aprovechados. Siempre desde el respeto y la sostenibilidad, con tal de que se puedan realizar actividades en nuestros paisajes, ya que sirven de aliciente para atraer visitantes a esta provincia. Que nadie compita con nadie sino que se complemente con el pueblo de al lado. Este plan viene a daros más oportunidades y el interior de castellon puede creer en la mayor fuente de ingresos que tiene esta provincia: el turismo”.

Javier Moliner ha destacado “que nuestra provincia necesitaba un plan como el que hoy hemos presentado, que tiene que ser una hoja de ruta que exige compromiso y puesta en marcha inmediatamente. Por eso es importante que se haya presentado en Montanejos, un lugar con fuerza del interior de la Comunitat Valenciana, una tierra que siempre ha creído en su potencial y que ha sabido valorar la tierra, el paisaje, las tradiciones. Es momento de gestionar. Es necesario ejecutar estas medidas que nos permiten poner en valor nuestros productos turísticos, aunar la oferta”.

http://www.laplanaaldia.com/alt-maestrat/noticias/59146/el-consell-presenta-el-plan-director-de-turismo-interior

ESTUVIMOS EN...

2011-12-18T15:45:00.004+01:00

LA JORNADA SOBRE CONSUMO RESPONSABLE EN ALCUBLAS.

El día 10 de diciembre se celebró en Alcublas la Jornada sobre producción, comercialización y consumo agroalimentario responsable. En ella, al final de la mañana hubo una cata de queso, pan y mermeladas artesanas para introducir a los asistentes en las características de los productos y probarlos para reconocerlos. Los productores expusieron los factores determinantes para la elaboración con criterios de calidad y los elementos a considerar para poder apreciarlos en su integridad.

Los productos utilizados para la cata, todos ellos elaborados a mano, fueron pan cocido en horno de leña, de diferentes cereales y formatos; queso de leche de cabra y de oveja de distintas modalidades así como mermeladas y dulces elaboradas entre otros a partir de distintas frutas y hortalizas. Para ello estuvieron con nosotros dos de los productores, quienes además son profundos conocedores de la elaboración de estos productos y expertos comunicadores.
Os dejamos con uno de ellos. En una ocasión posterior, incluiremos en Peña Ramiro la exposición del otro productor.

Vale la pena verlo en su totalidad.

VIAJEROS ILUSTRES EN ALCUBLAS...

2011-12-15T18:45:00.001+01:00

RICHARD FORD
(2ª PARTE)

Ruta por Alcublas

A continuación completaré la anterior entrada en este blog PEÑA RAMIRO sobre la biografía de Richard Ford, destacado viajero, erudito, escritor e hispanista inglés. En esta ocasión retomo su trayectoria vital comentando su fugaz paso por Alcublas durante 1831 y lo que escribió al respecto en uno de sus libros, “A Hand-Book for Travellers in Spain and Readers at Home” (Manual para Viajeros por España y Lectores en Casa), publicado en julio de 1845. Veámoslo…

Como recordará el lector, el aristócrata inglés Richard Ford llegó con su familia a España en el otoño de 1830 en busca de un clima más favorable para la delicada salud de su esposa, instalándose en la ciudad de Sevilla, aunque residiendo en Granada durante los calurosos veranos. En los tres años que pasa en España, Richard Ford aprovecha para realizar una serie de viajes por gran parte del país recorriendo miles de kilómetros en diligencia, a caballo o en una jaca cordobesa de su propiedad. Estos viajes le permitieron familiarizarse con la geografía, los monumentos y las costumbres españolas, y durante ellos se dedicó a dibujar y a tomar notas de sus vivencias. Todo lo que veía era anotado en los cuadernos de los que nunca se separaba.

Durante su estancia en España, Richard Ford llegó a aprender bien nuestra lengua y a conocer nuestra historia y cultura: algunos aspectos con gran erudición y profundidad, y otros superficialmente, bastante influenciado por sus prejuicios de clase social y de religión. Existen autores que sostienen que sus largos viajes «turísticos» por gran parte de la geografía española estuvieron motivados, además de por su espíritu inquieto y siempre ávido de conocimiento, por un objetivo inconfesado, al menos en parte: la búsqueda de lienzos, otros objetos de arte y libros valiosos (la «grande chasse»). Muy probablemente portando como guía de consulta los seis volúmenes del Diccionario de las Bellas Artes (Madrid, 1800) de Juan Agustín Ceán Bermúdez.

Su buena amistad con el cónsul británico en Sevilla, Julian Benjamin Williams, gran coleccionista y mecenas, y su visita a John MacPherson Brackenbury, cónsul británico en Cádiz y también destacado coleccionista de arte, parecen indicar el gran interés y los contactos que Richard Ford tenía en relación al mercado del arte en España. Además, el lienzo de Francisco de Ribalta que Richard Ford adquirió en su visita a Valencia en 1831, Visión del padre Francisco Jerónimo Simón, firmado y fechado en 1612, y que se conserva actualmente en la National Gallery de Londres, muestra a las claras esta vertiente artístico-coleccionista de sus viajes.

Desde su regreso a Inglaterra en 1833, Richard Ford se plantea la posibilidad de escribir sobre sus vivencias en España, aunque no iniciará seriamente su faceta de escritor hasta abril de 1837 con la aparición de un primer artículo en la Quartely Review. En los años siguientes continúa con la publicación de artículos y reseñas de libros, en especial sobre temas españoles, lo que asienta su creciente prestigio como experto conocedor de España. Esta reputación llevó al conocido editor John Murray II, en el otoño de 1839, a pedir consejo a Richard Ford sobre el autor más idóneo para escribir la correspondiente a España, en la colección de guías de viajes que su editorial acababa de lanzar con el nombre de “Murray´s Hand-Book for Travellers”.

Richard Ford se ofrece, medio en broma, a escribirla él mismo, pero el asunto no fue a más hasta que a la vuelta de un viaje por varios países de Europa, en septiembre de 1840, acepta finalmente el encargo en firme de la casa editora Murray para escribir un Hand-Book for Spain, como le confirmaba en eses fechas por carta a su amigo Mr.Henry Unwin Addington. Y no sería hasta noviembre, instalado de nuevo en su residencia de Heavitree, cuando por fin inicia el trabajo de redacción del libro aunque de forma más bien esporádica. Las interrupciones eran frecuentes y por muy diversas causas. Entre ellas por las visitas de amigos, como por ejemplo las de Pascual de Gayangos, “hispanista y arabista de primera fila”, afincado en esas fechas en Londres, con quien Richard Ford tuvo trato durante muchos años.

Aunque Richard Ford había estimado que sólo le tomaría seis meses completar el Hand-Book, al que inicialmente llama the little book , el manuscrito conforme pasa el tiempo aumenta de modo alarmante de volumen lo que le exigirá a la postre mucho más tiempo. Un laborioso proceso que se convirtió en el “goce y la pesadilla de su vida” y se dilataría cerca de cinco largos e interminables años, repletos de altibajos, y con algunos periodos de descanso. Uno de éstos se produjo en 1841 para reseñar, a petición de su editor John Murray, el libro de George Borrow “The Zincali; or, An Account of the Gypsies of Spain” (“Los gitanos en España”), peculiar personaje conocido por difundir en España biblias protestantes entre 1836 y 1840.

Ya a finales de 1841 Richard Ford volvió de nuevo a retomar su trabajo, aunque el progreso durante el siguiente año resultaría lento y en algunos momentos hasta agónico. Gracias a su intensa correspondencia con Henry Addington, donde le informaba del progreso de la obra, conocemos que en febrero de 1843 prácticamente había concluido lo que llamaba su “pasatiempo personal”. Sin embargo, el manuscrito seguía siendo excesivamente largo y todavía le quedaba muchísima tarea por delante para recortarlo. A lo largo de los siguientes meses Richard Ford siguió con su labor de acortar y retocar su texto, hasta que en octubre manifiesta a Addington que había “dividido en secciones y rutas, y paginado” el Hand-Book, y que confiaba que la impresión empezaría en cuanto entregara el original al editor Murray.

Por fin, en enero de 1844 Richard Ford anuncia en carta a Addington que: «La Guia está en prensa». No obstante el proyecto quedó paralizado por un tiempo pues en opinión de Henry Addington, como asesor, y de John Murray III, que sustituía a su fallecido padre al frente de la editorial, el texto contenía críticas demasiado hirientes para franceses y españoles. Tras largas discusiones, Richard Ford acabó aceptando que se destruyera prácticamente toda la tirada, que sufragó de su bolsillo. El propio Richard Ford terminó por reconocer que hubo que suprimirla porque “ciertas verdades se decían con excesiva crudeza”. En el British Museum existe una copia de esta edición “cancelada” con una nota autógrafa de Richard Ford: «De esta edición sólo existen veinte ejemplares, y yo sólo he dado cinco, uno de ellos éste. Octubre de 1846».

Tras este fiasco, Richard Ford se puso a la ardua y enorme tarea de reescribir cientos de páginas. Como informó a su amigo Addington en febrero de 1845 en una de sus frecuentes cartas: «Estoy decidido a rehacer por completo la Guia, sin hacer mención de nada desagradable». Finalmente, el 18 de julio de 1845 se puso a la venta la primera edición pública de “A Handbook for Travellers in Spain and Readers at Home” (Manual para Viajeros por España y Lectores en Casa). La obra, con 1.064 páginas en dos gruesos volúmenes a doble columna en letra pequeñísima, causó de inmediato sensación entre el grandísimo público lector de libros de viajes, además de proporcionarle una gran reputación en el mundo literario.

A pesar de su extensión y de su alto precio, que limitaban sus posibilidades de venta general, “A Hand-book for Travellers in Spain and Readers at Home” tuvo un gran éxito editorial. El mismo día de su presentación se vendieron seiscientos ejemplares, y 1.389 a los tres meses. A finales de año en el almacén de la editorial Murray quedaban poco más de doscientas unidades de las dos mil de la tirada inicial. Richard Ford preparó personalmente dos ediciones más de esta obra. Una segunda en 1847, considerablemente reducida, en un solo volumen de 645 páginas; y una tercera en julio de 1855, de nuevo en dos tomos como la inicial.

Desde el mismo momento de su publicación, el monumental “A Handbook for Travellers in Spain and Readers at Home” se convirtió en uno de los libros más influyentes escritos en inglés sobre España, ya que era mucho más que una guía para viajeros. En él, Richard Ford recogía sus propias vivencias durante su etapa en España (1830-1833), además de datos de su magnífica biblioteca, todo ello actualizado con informaciones más recientes recibidas de amigos y corresponsales españoles. Estableció de forma definitiva en el mundo anglófono una nueva visión de España para el viajero culto de clase media que había sustituido a los aristócratas del Grand Tour, a mitad de camino entre la valoración excesiva de los elementos más exóticos y la realidad más crítica, muy distinta al pobre estereotipo romántico existente hasta entonces.

En su Hand-Book, Richard Ford supo transmitir con una inigualable combinación de rigor, humor y espíritu polémico su fascinación por la cultura y el pueblo español, espontáneo y vital, en especial en sus aspectos más diferenciales respecto al resto de Europa, y por el contrario su total desprecio por su atraso y sus malas clases dirigentes. A pesar de su visión subjetiva y sus evidentes prejuicios que le llevaron a realizar abundantes críticas y comentarios mordaces fuera de lugar, pocos viajeros extranjeros como Richard Ford han descrito la realidad española con tanta precisión y agudeza, haciendo de su “A Handbook for Travellers in Spain and Readers at Home” un completo retrato de la psicología hispana, así como de sus usos y costumbres.

Y a finales de 1846 Richard Ford publicaba un nuevo libro sobre España, “Gatherings from Spain” (Cosas de España), que también cosechó un gran éxito. Como apunta el propio Richard Ford en el prefacio “su principal objeto ha sido proporcionar un rato de entretenimiento y de instrucción a los que permanecen en su hogar”. De estilo vivo y pintoresco, fue redactado en apenas dos meses, en parte con textos no utilizados en “A Hand-Book for Travellers in Spain and…” y de algunos de sus artículos de revistas, además de la adición de material nuevo. Sus capítulos, que constituyen ensayos independientes, tratan sobre aspectos muy diversos de la vida española: geografía, maneras de viajar, los criados, comidas, vinos de Jeréz, la fiesta de los toros, el teatro español, fabricación de cigarros…

Pero pasemos a comentar la relación entre Richard Ford y Alcublas. El 9 de septiembre de 1831 Richard Ford inicia, en compañía de su mujer Harriet, su segundo viaje de exploración por España junto a su criado Pascual. Su esposa montada en una burra, él en su jaca cordobesa y su criado conduciendo una tartana. En esta ocasión su ruta les lleva por el Este de España, desde Granada a Murcia, Elche, Alicante y pasando por Xàtiva hasta Valencia, donde llegarán el viernes 23 de septiembre. En esta ciudad permanecen durante una semana, hasta el 30 de septiembre que se desplazaron a Murviedro (el actual Sagunto) para visitar sus ruinas. Y desde allí, el sábado 1 de octubre proseguirían viaje, ya en diligencia, hacia Tarragona y Barcelona.

Y es durante esa última semana de septiembre de 1831 cuando Richard Ford, acompañado sólo con su criado, realiza algunas pequeñas excursiones por los alrededores de Valencia. Entre ellas una que le llevaría por algunas poblaciones de La Serranía del Turia y que le hizo pasar por Alcublas. Richard Ford publicó un resumen escrito de esta ruta una década después, en la primera edición (Londres, 1845) de su obra “A Hand-Book for Travellers in Spain and Readers at Home”. Por nuestra parte, reproducimos el texto (en traducción libre) que aparece en la tercera edición, (Londres, 1855), en concreto en el Tomo I (Andalucia, Ronda and Granada, Murcia, Valencia, and Catalonia):

Esta RUTA 41 queda descrita en detalle en las páginas 383 a la 386, aunque sólo se habla de La Serranía en la página 384 (en negrita las palabras en castellano en el original): De Liria a Chelva el camino directo es a través de La Llosa. Es mejor desviarse y visitar Chestalgar, cerca del Turia, donde quedan algunos restos de un acueducto de los Moros. Todo este distrito, hasta 1609, fue habitado por laboriosos Moriscos. En Chulilla, famosa por sus albaricoques, está el extraordinario Salto, o salto: el Turia se ha abierto camino a través de las paredes perpendiculares de las montañas (véase en particular la península rocosa La Punta) (…)

Y en la pág.384 se continúa describiendo la ruta por La Serranía: Campo, y siguiendo el Turia una legua, está Chelva, un pueblo rico; de 4.500 habitantes. En la Rambla de los Arcos hay un bello acueducto Romano: los arcos que abarcan el desfiladero son fragmentos poco comunes para el artista. Una parte está dañada, la otra casi perfecta. El Campo de Chelva es muy fértil; el monte "Pico", distante 1 legua, es singular. Desde Chelva, es mejor rehacer el camino hasta La Llosa, y de allí a El Villar del Arzobispo, puesto que la ruta por Alpuente y Yesa es tediosa; después se penetra en los montes Lacobas, famosos por sus ricos mármoles: un camino que cruza 5 leguas de montaña conduce a Segorbe."

"Desde Alcublas, a 2 ½ leguas, que se encuentra en el corazón del accidentado territorio, un ramal del camino lleva por el Oeste a través de Oset a Andilla, distante unas 3 leguas; esta aldea de 700 almas, hundida en medio de montañas, tiene una iglesia parroquial muy bella y algunas sublimes pinturas de Ribalta. El Retablo es clásico y Corintio, enriquecido con estatuas y basso relievos; en su parte interior las contraventanas están pintadas con los siguientes temas -- la Visitación de la Virgen, su Presentación, Santa Ana y San Joaquín y la Circuncisión; por el exterior con -- la Disputa con los Doctores, un Riposo, el Nacimiento y Matrimonio de la Virgen. Estas fueron ejecutadas en el mejor periodo de Ribalta. (El abate) Ponz (iv. 194) da a conocer algunos detalles curiosos de la construcción y precios de este hermoso Retablo, oculto en estas solitarias regiones."

Y Richard Ford termina describiendo la excursión que realizó en septiembre de 1831 por La Serranía (pág. 384 de su Hand- Book, 3ª edición) de este modo: Bellida. Retornando a Alcublas, aproximadamente a mitad de camino en las montañas está La Cueva Santa, que es una cueva profunda, en el que hay un santuario de la Virgen. La capilla está bajo, la roca formando el techo y se desciende por una escalera. Esta gruta sagrada es visitada el 8 de septiembre por el campesinado desde lejos y cerca."

Para concluir, señalar que si bien Richard Ford fue uno de los más fervorosos hispanistas, también es cierto que algunos de sus comentarios sobre las costumbres y la forma de ser de los españoles son bastante hirientes, y muestran a las claras los típicos y arrogantes prejuicios clasistas de la más rancia aristocracia británica. A pesar de ello, nadie duda de que Richard Ford quedó cautivado por nuestro país y fue uno de los autores en lengua inglesa que más contribuyó con sus numerosos artículos y libros a promover un mejor y mayor conocimiento de España. De los escritos de Richard Ford llegó a decir en 1974 el hispanista afincado en Andalucía Gerald Brenan: “no sólo mostraban que conocía bien España sino que transmitían su pasión por ella”.

Por Juan Antonio Fernández Peris,

del Centro Excursionista de Chelva y colaborador del blog Peña Ramiro
"A una legua de Andilla está Canales; los aldeanos subsisten suministrando la nieve, de la que tanto se utiliza en Valencia, desde el monte
"Reentrando en el
SECTION V. VALENCIA. ROUTE 41.- VALENCIA TO MURVIEDRO… Chelva; Portacoeli; Segorbe; Murviedro

EXCURSIONES GRABADAS EN NUESTRA COMUNIDAD

2011-12-14T13:00:00.000+01:00

Nuestras excursiones en vídeo

Una nueva iniciativa del Centro Excursionista de Valencia: caminar acompañados de una cámara que recoge todos los momentos de la excursión y las explicaciones de los guías.

A través de sus socios Manuel Olmos (Nelo) y Luís Manuel Pinazo (Luisma), por fin nos llegan imágenes y sonido en directo de nuestros senderos.

Nelo, un profesional de la imagen con el que podéis contar para vuestros trabajos, y Luisma que tiene un magnífico restaurante en el barrio del Carmen: Shiraz, que os aconsejo que probéis, han cargado con su cámara y han rodado una media de 40 minutos de cada ruta de los que han seleccionado unos 8 minutos para montar los vídeos.

Las primeras rutas seleccionadas son La senda de Cavanilles en Cortes de Pallás con Rafael Cebrián como guía y la Serra de Bernia acompañados por Pepe Alfonso. Esta iniciativa se irá completando con nuevas rutas y senderos de los que os mantendremos informados puntualmente…

Leer más: http://blogs.comunitatvalenciana.com/senderismo/2011/12/01/nuestras-excursiones-en-video/

ALCUBLAS CIERRA ESTA NOCHE EL TELEDIARIO DE TVE

2011-12-11T22:13:00.001+01:00

El telediario de la 1 de TVE de esta noche de domingo ha cerrado con la noticia del Alcublues:
"Un pequeño pueblo de Valencia enamorado de la música".

Actuaciones desinteresadas, presupuestos reducidos y una gran ilusión por hacer las cosas bien. El sábado noche asistimos a un mágico concierto de Sole Giménez e Iván Melon Lewis en una Casa de la Cultura de Alcublas abarrotada. Fue algo más de una hora con un recorrido musical por varios paises a través de versiones de temas emblemáticos interpretados por estos dos grandes artistas.

Os dejamos con unas perlas de lo que fue la noche...

VI ALCUBLUES

2011-12-07T10:52:00.000+01:00

Una de las actividades culturales que está consiguiendo cada año mayor arraigo y enorme participación en Alcublas es la celebración en la primera quincena de diciembre de un encuentro de músicos valencianos, todos ellos de gran proyección y valor profesional, organizando seminarios musicales y conciertos en un FESTIVAL DE MÚSICA MODERNA EN ALCUBLAS, que este 2011 será el VI ALCUBLUES.

Esta nueva edición comenzará el próximo viernes 9 de diciembre. Os dejamos con su programación:

VIERNES 9 DE DICIEMBRE

SALÓN DE ACTOS DEL AYUNTAMIENTO

19:00 h. PRESENTACIÓN DEL VI FESTIVAL "ALCUBLUES".

APERTURA DE EXPOSICIONES. CHARLA CONFERENCIA SOBRE PROYECTO AGRO2 *

CASA DE LA CULTURA

22.30 h. CONCIERTO DIDÁTICO A CARGO DE LOS PROFESORES DEL SEMINARIO JUNTO A LA BANDA UNIÓN MUSICAL ALCUBLANA, BAJO LA DIRECCIÓN DE D. ALBERTO RAMIREZ

23:00 h. CONCIERTO GRUPO PROFESORES U.M.ALCUBLANA

SÁBADO 10 DE DICIEMBRE

SALÓN DE ACTOS DE LA COOPERATIVA SAN ANTONIO DE ALCUBLAS

De 9:00 h. a 19:00 h. JORNADA AGROALIMENTARIA AGRO2

CASA DE LA CULTURA

19:30 h. SOLE GIMENEZ + IVÁN MELÓN LEWIS (PIANO)

20:15 h. CORO 21, GRUPO VALENCIANO DE MUSICA GOSPEL

De 22:00 a 23:30 DESCANSO (CENAS)

23:30 h. CONCIERTOS Y JAM SESIÓN A CARGO DE “BLUES MESTIZO” Y DON POLO + DOCTOR SWING.

* Jornada sobre producción, comercialización y consumo agroalimentario responsable y de proximidad.