peneira porteña

El Federal - um notável

2013-07-28T18:23:00.001-07:00

Não canso de repetir aqui no blog que Buenos Aires são muitas cidades em uma.

Se você está em busca de uma Buenos Aires encantadora, da cidade do tango, das antiguidades, das construções repletas de detalhes e de um cenário boêmio e romântico, você está buscando a Buenos Aires de San Telmo.

San Telmo é um dos mais antigos bairros de Buenos Aires e guarda a história viva da cidade com ruas de pedras, iluminação amarelada, bares com vinhos a preços super acessíveis, milongas, construções antigas, um mercado repleto de antiguidades e os cafés mais tradicionais da capital Argentina.

E é no coração de San Telmo, se destacando entre as lojinhas, construções e cafés, que encontramos o El Federal.

Um café, restaurante, bar que entrou na lista dos 50 bares mais representativos da cidade, a lista do Notáveis de Buenos Aires.

Um balcão baixo de madeira chama a atenção logo na entrada, após cruzar a grande porta de vidro com uma pintura essencialmente argentina. Imediatamente, o ambiente nos transporta para um passado elegante com garrafas antigas, uma máquina registradora do século passado, luminárias e quadros espalhados por todo o salão.

No cardápio, um dos melhores sanduíches de bife de chorizo que já comi na vida, mas para quem não é fã dessa invenção do século XVIII, refeições típicamente portenhas como carne e batatas, milanesas e massas aumentam as chances de agradar a todos.

Se preferir pular a refeição principal e partir para um happy hour em uma noite tranquila na cidade do tango, amendoins com casca acompanham os diversos tipos de chopps do menu.

Um lugar imperdível da minha Buenos Aires querida!

Endereço: Perú esquina com Carlos Calvo - San Telmo

Indicado para dias frios

2013-07-09T09:54:00.001-07:00

Buenos Aires no período deinverno prolongado, que vai de maio a setembro, é sinônimo de frio, vento gelado e exposição em massa de equipamentos de sobrevivência como cachecol, luvas, touca e botas de cano alto.

Para os moradores é um período em que as contas chegam mais altas, afinal, é impossível levantar da cama, tirar a roupa e entrar no chuveiro sem ligar o aquecedor em casa.

É também uma época em que as pessoas saem menos de casa, fazem mais jantares entre amigos e consomem muito, mas muito vinho.

Para turistas a história é outra, principalmente se for um brasileiro do sudeste pra cima, acostumado com altas temperaturas e que está louco para vivenciar o friozinho, usar e abusar dos casacos quase mofados ou recém-comprados e falar soltando fumacinha pela boca.

Para os animados com o frio, com os cofrinhos quebrados e as economias já trocadas por pesos argentinos, o que não faltam são cenários para uma linda história, ou melhor, férias.

Um lugar delicioso, romântico e diferente, para os brasileiros, é um restaurante especializado em fondues, o La Rosadita.

Já experimentei o fondue de queijo – Fondue ao Fromage Especial (vários queijos fundidos com especiaria ) – simplesmente delicioso e os acompanhamentos resultam em uma experiência complexa de sabores, pois variam de pães do campo a salsichas, cubos de presunto cozido e champignon.

Como quem está de férias não economiza em calorias, sugiro enfiar o pé na jaca, ou melhor, no doce, e pedir uma sobremesa com um dos ingredientes mais típico da Argentina, o Fondue de Doce de Leite.

Nota de rodapé: vale lembrar que os pães caseiros argentinos são maravilhosos. Em praticamente todas as refeições portenhas a cesta de pães é um acompanhamento obrigatório. Delicie-se sem moderação!

La Rosadita no GUIA OLEO

Localização: Conheci apenas o La Rosadita de Palermo Hollywood - Honduras 5710.

Funcionamento: todos os dias à partir das 20h.

M.A.P.A

O retorno

2013-07-08T10:46:00.002-07:00

Uma amiga me pediu dicas de Buenos Aires, mas não dicas quaisquer, queria conhecer a Buenos Aires de quem vive na capital de "bons ares", tão interessante que foi fundada duas vezes (1536, 1580).

Eu jamais poderei descrever a Buenos Aires dos portenhos, afinal, não caminhei nem por 1% das ruas, becos, cantinhos e esconderijos de quem nasceu, cresceu e envelheceu na cidade.

Mas posso dizer que tenho a minha Buenos Aires querida, que gostaria de repetir e me lambuzar um pouco mais.

Passar horas relembrando e buscando na memória onde aconteceram os melhores momentos que passei por ali me inspirou a retomar o blog, agora com a doçura da nostalgia.

Portanto, eu voltei!

Bairro Chinês

2012-07-16T11:41:00.001-07:00

Depois de 7 meses de volta ao Brasil... Faltam 25 dias para eu ir curtir um feriadinho na minha (agora) querida Buenos Aires.

Estou com saudade de tudo... por isso começarei a fazer aqui uma lista do que preciso visitar, fazer e comer na capital porteña.

Como previsto, o primeiro lugar que me vem à mente é o bairro chinês. Adoro aquele lugar.

Quero comprar coisinhas inúteis super úteis pra minha casa. Ver a cara mau humorada dos atendentes e comer melona, frango xadrez e fazer compra no supermercado cheio de importações divertidas! Ficar horas na livraria antes do trilho do trem e comprar pelo menos 3 deliciosos livros por 15 pesos!

foto: http://pelomundo.folha.blog.uol.com.br/

Como chegar:

Para quem não conhece o Bairro Chinês em Buenos Aires, ele fica ao lado do bairro Belgrano, na estação de trem Barrancas.

Para quem quiser ir de metrô, a estação mais próxima é a Juramento, subte D - verde - fica uns 6 quarteirões de distância.

Se quiser parar na porta, vá de ônibus: linha 29.

O que ver e fazer:

O bairro tem uma arquitetura bastante... chinesa, com destaque para o portal de entrada do bairro.

Os turistas adoram. Tem sempre alguns tirando foto.

foto: http://www.welcomeargentina.com/ciudadbuenosaires/bairro-chines.html

Lá você encontra milhares de lojinhas vendendo coisas de casa (baratinho), supermercados com produtos chineses (repare nas embalagens, é de morrer de rir) e muitos restaurantes deliciosos.

Onde comer:

Na dúvida, já que são várias opções distribuidas pelos 2 quarteirões principais, indico o restaurante "Todos Contentos". É muito gostoso e os atendentes estão preparados para o "portunhol".

Veja aqui Informações do restaurante, preços e foto.

Além de fazer compras e almoçar, uma opção muito bacana é ir tomar um chá nos restaurantes típicos. Delicioso e muito charmoso. Eu tomei o chá de jasmim, fica a dica.

Para os adeptos a conhecer cervejas pelo mundo, experimente alguma cerveja chinesa. Vale a experiência!

Na volta prometo postar fotos minhas.

AGENDA PARA TURISTAS

2011-11-15T12:57:00.000-08:00

Viajar sem rumo é desafiador e pode revelar surpresas inesquecíveis!
Mas andar por aí apenas a favor do vento também pode fazer com que você deixe de conhecer lugares incríveis e merecidamente reconhecidos.

Nessa dica de "o que fazer em Buenos Aires", apesar de ter as plavras guia, dia e hora programadas e pontos turíticos, fica longe de ser um desses pacotões clichês sempre presentes em viagens cronometradas minuto a minuto.

Se você tem sede de informação e deseja tirar um dia para ouvir histórias sobre Buenos Aires, se apaixonar por personagens locais, conhecer casos curiosos e segredos sobre a capital Argentina, siga lendo este post.

O governo da cidade está com um programa de turismo durante todo ano de 2011 que oferece visitas guiadas GRATUITAS tematizadas. A Cada dia é oferecido um roteiro que convida os turista a viverem e contemplarem Buenos Aires de uma forma diferente.

As visitas acontecem em dias e horários predeterminados e são realizada à pé.

Confira a agenda online e ESCOLHA O QUE VOCÊ DESEJA DESCOBRIR EM BUENOS AIRES. Clique aqui para entrar no site oficial do projeto e descobrir tudo sobre a programação.

Agenda de novembro:
17 de novembro ........... Barrio de tango, luna y misterio
18 de novembro ........... Homenaje a la mujer que se vistió de mar NOVIEMBRE
19 de novembro ........... Tras los pasos del Ángel Gris
22 de novembro ........... Cuando Boedo tenía un circo
24 de novembro ........... Tesoros escultóricos de la Costanera Sur
22 de novembro ........... Cuando Boedo tenía un circo
24 de novembro ........... Zoo de Buenos Aires

25 de novembro ........... De las tardes del Molino a las noches de los Angelitos

24 de novembro ........... Zoo de Buenos Aires

25 de novembro ........... De las tardes del Molino a las noches de los Angelitos

26 de novembro ........... Ángeles de la Av. Corrientes": los libros, la música, el teatro

26 de novembro ........... El hombre de la esquina rosada

Até 22 de novembro ..... Joyas del Centenario (en el predio de La Rural)

Até 25 de novembro ..... Visitas guiadas al Palacio de Justicia (Tribunales)

Link: D ownload da agenda de novembro.

Viagem no Tempo em Buenos Aires

2011-11-14T10:35:00.000-08:00

O passado é fascinante!

E, como retratou o mestre Woody Allen no filme Meia Noite em Paris, o passado sempre parece mais interessante, uma época mais gloriosa e sempre mais fascinante porque não o vivemos.

Independente das razões pelo deslumbramento do tempo que não volta mais, trechos da trajetória da sociedade, seus costumes e rotinas, são sedutores!

Se está de passeio por Buenos Aires, ou vive aqui, entregue-se a um mergulho de cabeça no elegante universo do principio do século XX. Apesar de não está nos roteiros clássicos de "onde ir em Buenos Aires" o Museu de ArteDecorativa de Buenos Aires merece uma visitinha e é o local ideal para minutos, ou horas, de contemplação ao passado e ao luxo e beleza dos palácios.

Com uma construção ao estilo neoclássico francês, localizada em uma das regiões mais lindas da cidade, próximo ao Malba e à famosa Flor de Buenos Aires, o museu te leva a um passeio imaginário pela rotina e dia a dia de uma importante família Argentina (Os “Alvear”).

Com móveis e artigos de arte e decoração vindos diretamente da Europa, o Palácio foi importante cenário de acontecimentos artísticos e intelectuais na Argentina e palco de grandiosas festas e eventos da sociedade.

Os jardins ao entorno do Palácio são um espetáculo à parte. E para entregar-se ao clima nostálgico do museu, ~~ainda não tive a oportunidade de ir mas fiquei encantada,~~ delicie-se no Café Croque Madame, localizado no jardim de entrada do museu, que oferece um menu especializado em cozinha francesa.

Endereço

Av. Libertador 1902

Horário de Funcionamento

Terça a Domingo de 14 as 19h

obs.: em novembro de 2011 não abrirá nos dias 11, 22 e 20.

LINKs

- Saiba mais sobre a Família que viveu no Palácio

- Visita virtual

Parada para um Café... e derivados

2011-11-04T12:59:00.000-07:00

Turisticamente, Buenos Aires é definida em Tango, Carne, ou melhor, bife de Chorizo e taxi barato!

Mas, chegando à cidade, descobre-se que a cidade tem muio mais a oferecer, e basta colocar os pés fora do hotel para descobrir que Buenos Aires é uma cidade doce (literalmente, os argentino são loucos por doces!) e cheia de sorveterias e Cafeterias acolhedoras com deliciosos lanchinho da tarde (ou da manha, da noite, da madrugada...).

Portanto, ponha na mala um bom livro ou compre uma revista primeira banca que avistar e contemple a arte de “parar o tempo”.

Como sugestão para qualquer hora e ~~praticamente~~ qualquer lugar em Buenos Aires, indico uma parada para experimentar o Submarino no Freddo.

SUBMARINO é um tipo de chocolate quente feito com leite com muita espuma e uma barra de chocolate semi-amarga para dar sabor!

Já o FREDDO, muito conhecido por seu sorvete de.li.ci.o.so, está em todos os cantos da cidade, são mais de 30 endereços e funciona de 10 as 24 horas.

No Freddo o submarino ainda vem acompanhado de um copinho de água e um mini bola de sorvete de doce de leite.

Indicação para beber: Submarino
Indicação para sorvete: mesclar os sabores doce de leite e chocotorta Freddo
$$: caro

obs.: Se você é bastante ligado em tecnologia e prefere ler um livro online ou navegar na internet enquanto relaxa, sorria, no Freddo tem Wi Fi!

O que Comer Light

2011-11-03T14:09:00.000-07:00

Nome: CHOCOARROZ ALFAJOR

O que: ALFAJOR DE ARROZ COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE OU LIMÃO. Indico o com COBERTURA CHOCOLATE BRANCO E RECHEIO DE DOCE DE LEITE. Mas ainda existe o de CHOCOLATE SEMI AMARGO nas opões de recheio Doce de Leite ou Limão.

Quando: Ideal para quando bater aquela vontade de comer um doce mas já exagerou nas calorias no dia.

Onde: Encontra em qualquer Kiosco (um tipo de "lanchonete")

Calorias: Entre 74 e 101 calorias variando de acordo com sabor.

Quando o assunto é DINHEIRO

2011-11-02T11:03:00.000-07:00

Quando o assunto é dinheiro muitas confusões e contratempos podem acontecer... e em uma viagem isso não é nada agradável!

Por isso, fique ligado em algumas dicas:

CONHECENDO AS NOTAS E MOEDAS ARGENTINAS:

SACANDO DINHEIRO:

Em praticamente todos os caixas eletrônicos da cidade existe a Rede Banelco integrada aos bancos que permite sacar dinheiro com seu cartão visa internacional descontando o saque da sua conta corrente brasileira.

Para a transação você paga uma taxa de aproximadamente 17 pesos e ainda a taxa estipulada pelo seu banco (no Santander é de aproximadamente R$10)

O limite máximo para saque diário é de 1000 pesos.

QUANTO VALE O REAL:

R$1,00 equivale aproximadamente 2,40 pesos (cambio dia 2 de novembro 2011), mas em compensação aqui as coisas são mais caras que no Brasil.

Exemplos:

- Uma Coca Cola em um restaurante na Capital custa entre 10 e 15 pesos.

- Uma promoção (combo) do McDonalds custa em torno de 30 pesos.

ONDE TROCAR DINHEIRO:

O melhor lugar para trocar dinheiro (comodidade e segurança x preço) é no Banco La Nacion do aeroporto Ezeiza. (não trocar na casa de câmbio ao lado do free shop pois a cotação é muito ruim!)

Na cidade o melhor lugar, (geralmente com a melhor cotação) é o Banco Piano.

PAGANDO COM CARTÃO

Cartão de Débito e Crédito não é tão popular aqui como nos bares e restaurantes do Brasil. Tenha sempre dinheiro vivo. Na duvida, pergunte antes de consumir.

Nas lojas já é bem mais comum o uso de cartões. Ande sempre com sua carteira de identidade ou passaporte pois é necessário apresentar documentação para concluir a compra!

MOEDAS

Se decidir se locomover na cidade através do transporte publico, que funciona muito bem aqui, saiba que nos ônibus não existe “trocador”, e sim uma maquininha que só aceita moeda!

Foto da máquina de boletos nos ônibus Argentinos. Foto retirada do blog whatsupbuenosaires.com

O preço da passagem de ônibus atualmente varia entre 1,10 e 1,25 pesos (dentro da Capital Federal).

Obs.: existe também o cartão SUBE que funciona tanto para ônibus como para metrô, mas para compra-lo terá que ir a um correio argentino, se cadastrar e etc...

GÍRIAS:

Uma Luca: equivale a Mil pesos.
Uma Luca verde: Mil dólares.

Arbolito: termo usado para definir os cambistas ilegais.

O que comer

2011-10-25T06:04:00.000-07:00

Nome: JORGELÍN

O que: ALFAJOR DUPLO COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE. Indico o com COBERTURA BRANCA. Mas ainda existem nas opções Chocolate e Glacê.

Quando: Ideal para recarregar as energias depois das longas caminhada pelas ruas de Buenos Aires.

Onde: Encontra em qualquer Kiosco (um tipo de "lanchonete")

Preço: Entre 4 e 6 pesos

El Rey del Chori - sanduíche portenho

2011-10-24T17:40:00.000-07:00

A cidade de Buenos Aires, e a Argentina como um todo, é famosa pelas deliciosas carnes na brasa conhecidas como “Assados”. Em sites de turismo e blogs de viagem você encontra uma lista infinita de restaurantes lindos e suculentos espalhados pelo País.

Mas o que ninguém conta é que além das deliciosas carnes vendidas nos turísticos menus portenhos, em Buenos Aires você pode ter a experiência de comer o melhor pão com bife e o mais delicioso pão com linguiça do mundo!

Claro que chamando assim fica um pouco sem graça, então vamos “argentinizar” a coisa e dar os nomes corretos aos fartos sanduiches: Choripan e Sanduiche de Bife de Chorizo.

No meu primeiro final de semana aqui entrei sem querer em um estacionamento-restaurante e experimentei o Sanduiche de bife de chorizo. Impressionante! Foi uma das melhores coisas que eu já comi na Argentina.

Desde então basta alguém avisar que vem para Buenos Aires que eu indico o "El Rey del Chori" como ponto turístico imperdível na Cidade.

Exatamente na esquina das ruas Defensa e México, um pátio onde funciona diariamente um estacionamento à céu aberto vira ao avesso e, com uma churrasqueira artesanal e mesas de madeira, se transforma em um "restaurante" super agradável (mas bastante simples e improvisado...) com direito á música ao vivo da melhor qualidade.

Para aumentar a lista de novas experiências você ainda pode temperar o seu sandubão com o molho chimichurri, mistura picante tipicamente Latina.

Para acompanhar vale pedir um copo do vinho da casa!

E atenção, o lugar só funciona aos domingos durante a Feira de San Telmo.

Indicação de Prato: Bife de Chorizo
$: muito barato

Dirección Defensa esquina com México - San Telmo - M.A.P.A

SIPAN cocina peruana

2011-08-17T09:02:00.000-07:00

Para uma ocasião especial, nada melhor de estar a uma galáxia de distância da rotina!

Seja no cardápio, seja na decoração, no figurino ou na música, o importante é tirar um ou mais dos sentidos do lugar comum!

Se estiver se aproximando seu aniversário de casamento, de nascimento, de namoro, de divórcio, ou se hoje, há 5 minutos, seu chefe te deu um aumento ou se está se aproximando uma data incrível (Clique aqui e encontre aqui um motivo! Pode confiar.), eu tenho uma sugestão para onde se deve levar toda a sua alegria!

SIPAN (em Buenos Aires)
Rua Paraguay 624, Centro

Combine: Comida Peruana (comida peruana ainda é exótico, diferente e especial) + ambiente pensado nos mínimos detalhes (mais para romântico que para festa de despedida de solteiro) + atendimento IMPECÁVEL (atenção e cuidado dos garçons sem serem chatinhos e incomodos) + carta de vinhos selecionada + pratos BEM servidos.

Depois dos seus primeiros minutos de olhar curioso sobre o local e o cardápio, uma surpresinha para impressionar seu paladar e selar a promessa de uma noite deliciosa!

(ok, acabei de estragar a surpresa né?!)

Não sei o que é, mas pelo que pesquisei, acredito que é Aji de Linguado (quem souber me avisa, por favor)

Como prato principal, o único que experimente é o único que posso indicar:

Tacu Tacu de Mariscos Picante (nhac)

Para você entender mais ou menos o que é: arroz + lula + camarão + polvo + batata + feijão cozido) e por cima de tudo, um ovo frito!

Obs.: vai que no dia que você decide ir o garçom super legal não te atenda, repasso aqui a diquinha magica dele: azeite de oliva picante no Taku Taku (fica ainda melhor).

Para não limitar demais, já experimentei outra maravilha peruana, BATATAS A LA HUANCAÍNA feita por uma amiga peruana e adorei! Fica como opção.

Basicamente este prato consiste em batatas cozidas com um molho incrível a base leite, aji, alho, cebola e biscoitos.

Obs2.: vale a pena o preço, mas a continha fica um pouco salgada! (Um Tacu Tacu para 2 pessoas custa em média 150 pesos)

Obs3.: Este ano, o SIPAN foi condecorado pelo Governo peruano como o melhor restaurante de comida peruana da Argentina.

Obs4.: a opção de reserva online do site não esta funcionando... melhor ligar para garantir seu lugar.

SIPAN no Guia Óleo

Indicação de Prato: Tacu Tacu de Mariscos
$$$: Caro

Dirección Paraguay 624 - Centro - M.A.P.A

Fotos via: blog deendeveras e Facebook do Restaurante

GUIA ÓLEO onde comer em BsAs

2011-08-15T14:14:00.000-07:00

Bom, você chega em um país diferente do que você nasceu... em uma cidade que não tem as mesmas coisas da que você cresceu e em uma cultura nada familiar....

O tempo passa, e depois de 5 meses em Buenos aires, não sou turista nem cidadã e também não sou visitante nem moradora. Eu ando vivendo por aqui!

Portanto, não quero ir a lugares onde só vão turistas, saídos de dicas de revistas de turismo que sempre tem mapas errados de como chegar e quais linguas se falam no local. Na verdade, não é que sejam dicas ruins, é que geralmente são legais para ir apenas uma vez, são caros e pouco aconchegantes.

Por outro lado... também não quero ficar na tentativa e erro pra sempre.

Nem sempre é divertido sair pelas ruas em busca de um achado incrível, um cantinho especial ou apenas um restaurante com uma boa comida e uma padaria com o pão fresquinho e o churros sem muito óleo!

Quer coisa pior que “ir com a cara” de um lugar, entrar, e descobrir que é incrivelmente caro, a ponto de não valer os minutos (ou horas) que você gastou ali?

Por isso, nada mais justo e útil, que compartilhar o guia online de restaurante de Buenos Aires que se enquadra ao maior clichê brega dos adjetivos: TUDO DE BOM!

Quando o assunto é comida, “SEUS PROBLEMAS ESTAO RESOLVIDOS” , o Guia Óleo te ajuda a encontrar o que você tanto buscava, ou te sugere algo caso você não saiba o que quer comer nem onde, apenas quanto quer pagar...

A busca pode ser por região, tipo de comida, valor a pagar, por característica (hein? Exemplo: balcão de bebidas, ar condicionado, área de fumante, jogos para crianças) e recomendação (do tipo: “bom para ir com amigos” “para casais” “para comer rápido” “ ir sozinho”...)

Um amigão online que, pelo jeito, sabe tudo da Capital Federal da Argentina.

www.guiaoleo.com.ar

HAPPY DAY

2011-08-04T19:24:00.001-07:00

Comida Chinesa feita por Chineses Porteños!

Toda a seriedade dos orientais no atendimento.
Todo o sabor original e delicioso da culinária Chinesa.

O endereço não é um dos mais bonitos de Buenos Aires, mas é super central!

Indicação de Prato: Carne DulcePicante
$: Muito barato

Dirección H.Yrigoyen 783 Microcentro - M.A.P.A

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