A primera vista, un calendario de este tipo debería llamar la atención por la falta de información en algunas de las hileras. En la de las acelgas, por ejemplo, se indica cuándo sembrar y cuándo cosechar, pero la columna del transplante está en blanco. No es un error mío, quise especificarlo de este modo a cosa hecha.

Cómo sembrar los distintos tipos de semillas

Estos últimos meses hemos estado hablando mucho de los semilleros, de cómo prepararlos, regarlos, cuidarlos y de cómo proporcionarles luz calor. También de cómo evitar que se nos ahílen por falta de luz, pero en ningún momento he mencionado que hay variedades de hortalizas con características algo distintas de las que no se acostumbra a preparar plantel. Vamos a verlas:

Hortalizas de raíz

En estos casos, no se recomienda preparar semilleros sino sembrarlas directamente allí donde vamos a cultivarlas (en la tierra del huerto o en macetas). ¿Porqué? Pues porque el proceso de transplante, el sacarlas del lugar donde las hemos hecho germinar puede romper sus raíces que son a la vez,  su fruto. Tiene su lógica, ¿verdad? Por tanto, en el calendario no encontraréis indicaciones de transplante de los ajos, rábanos y zanahorias.

Para sembrarlas, basta con que reguéis bien la zona donde vayan a ser sembradas para a continuación, trazar un pequeño surco con un lápiz por ejemplo. Recordad que por norma, las semillas no deberían ser cubiertas por más de 3 veces su tamaño en sustrato, así que en estos casos será algo muy superficial y delicado. En macetas no vamos a tardar nada, mientras que en huertos grandes lo que se acostumbra a hacer es sembrar “a chorrillo”, como nos enseña Miracebo en este video:

Hortalizas de semilla grande

Tampoco encontraremos indicaciones de transplante de algunas hortalizas cuyas semillas son grandes o germinan con mucha rapidez. Con esto no quiero decir que no sea viable preparar semilleros si nos resulta más cómodo, sino que podemos sembrarlas directamente en el lugar donde las vayamos a cultivar. Entre ellas están los calabacines, los guisantes, las habas, las judías y los pepinos. 
Destacar que las patatas se plantan siempre en el sustrato directamente.

Las acelgas y las espinacas

Otras dos variedades de las que podemos preparar plantel, pero yo no lo hago. Por comodidad utilizo el mismo sistema que con las hortalizas de raíz, pues acostumbro a cosecharlas cuando las hojitas son muy pequeñas para su uso en ensaladas. Por ello las siembro bastante más juntas de lo habitual y al recogerlas, las corto con unas tijeras para evitar llevarme la raíz.

Las fresas

Las fresas no salen habitualmente en los calendarios de siembra, aunque es cierto que podéis encontrar semillas en los comercios habituales. El motivo es sencillo: su reproducción mediante estolones hace que sea un poco absurdo esforzarse en germinar semillas. Os lo conté en esta entrada hace ya algún tiempo y no olvidéis pasaros por la entrada de El huerto del López para aprender más sobre su método para propagarlas.

Para los compañeros hortelanos del Hemisferio Sur

No, no me olvido de vosotros, pero le agradezco a Silvia su tirón de orejas recordándomelo. He estado pensando en cómo adaptarlo a vuestro calendario pero me da un poco de miedo equivocarme. Quizá os sirva de ayuda esta correspondencia de estaciones entre los hemisferios norte y sur.

Me iría bien saber cuáles son los nombres de las hortalizas que os suenan distintos. Sé por ejemplo que a los calabacines les llamáis zucchini en Sudamérica, pero no sé si es así en todos los países. Si sois tan amables de mirar la tabla y decirme qué nombres no entendéis, los buscaré. Si además me indicáis desde dónde escribís, lo haremos aún más completo.

Espero haber aclarado algunas dudas con esta entrada, ¡saludos!

La entrada Como sembrar los distintos tipos de semillas de hortalizas en un huerto urbano aparece primero en Picarona y su huerto.

Ahora mismo me pongo en contacto con ella a través del correo electrónico que ha dejado en su comentario. Si el miércoles a las 21:00h no ha respondido a mi mensaje, se volverá a sortear la jardinera.

Muchas gracias a todos por participar y a Vertiflor por su amabilidad regalando la jardinera. Saludos!

La entrada Y el ganador de la jardinera vertical de Vertiflor es…. aparece primero en Picarona y su huerto.

Estos días he actualizado el calendario de siembra, transplante y recolección de hortalizas en huerto y macetohuerto para añadir algunos datos más y hacerlo algo más completo que la versión que ronda por el blog de hace cuatro o cinco años.

Los colores del calendario corresponden a:
Naranja – Siembra
Verde – Transplante
Granate – Recolección

Podría hacer algunos comentarios del calendario explicando porqué en algunos casos no se indica siembra o transplante de una hortaliza, pero me gustaría que los que no lo saben hagan sus suposiciones aquí

Recordad que hasta el viernes tenéis tiempo para participar en el sorteo de una jardinera Vertiflor.

Este calendario corresponde al hemisferio Norte.

La entrada Calendario de siembra, transplante y recolección de hortalizas en huerto y macetohuerto. aparece primero en Picarona y su huerto.

Cada casa es un mundo y una de las consultas que recibo más a menudo es cómo aprovechar el espacio vertical de un balcón para crear un huerto urbano.

Aparte de las macetas de arcilla o cerámica que se cuelgan, o los inventos varios con estanterías para colocar jardineras sobre ellas, en las redes sociales se comparten ideas muy interesantes que seguro habéis visto: que si un palé colocado de pie, canalones de PVC que se cortan por la mitad a lo largo y se convierten en jardineras a medida… Todas ellas tienen un punto a su favor que me parece muy importante: están dándole una segunda vida a algo que se considera ya un residuo. Ya sabéis, aquello de las RRR: Reducir, Reutilizar y Reciclar.

Valorando estas ideas desde un punto de vista crítico

Que me parezcan buenas ideas no quiere decir que no les encuentre sus “peros”. Uno de ellos es el peso. Pongamos por ejemplo el uso de un palé de fomato estándar, el de un europalet, que es de cerca de 25 kgs, a los que hay que añadirles el del sustrato, las plantas, y el peso del agua de riego. Ningún problema si lo utilizamos para dar vida a la pared de un patio, pero me parece un exceso de peso para un balcón.

Otro recurso muy utilizado es el de reciclar garrafas y botellas de agua colgándolas de distintas maneras. He leído opiniones de todo tipo y por ello no tengo muy claro que reciclar este tipo de envases PET para su uso en un huerto urbano (y la exposición solar que conlleva) sea lo más aconsejable.

También tiene su importancia el tema estético, y para muestra, mi propio botón: el día que empecé el huerto urbano en casa de mis padres, lo primero que me dijo mi madre fué “sobretodo que quede una cosa bonita y recogida, no vayas a quitar los trastos de tu padre para meter los tuyos. Si lo haces, hazlo bien”. Y como no era mi casa, sino la suya, intenté que mi okupación de espacio fuera de su agrado, fácil de limpiar y mantener.

La propuesta de huerto vertical de Vertiflor

Cuando @perevertiflor se puso en contacto conmigo para presentarme sus jardineras verticales, me acordé de una foto que había visto en la que se utilizaban bolsas de colgar los zapatos con una finalidad similar. En aquel momento pensé que el tipo de tejido que se usa para estas bolsas de colgar zapatos era muy fino, le llaman “tejido sin tejer”, y que por su peso seguramente acabaría deformándose e incluso descosiéndose con la consecuente pérdida de tierra.

Tuve la oportunidad de ver el sistema que propone Vertiflor hace un par de semanas en El meu hortet urbà y me gustaron mucho. No solo por la comodidad de poder ponerlas y quitarlas para trabajar en ellas sino también por el material, que según me había comentado @perevertiflor, es un tipo de fieltro.

Jardinera vertical Vertiflor

Ignorante de mi, esperaba un fieltro parecido al que he comprado en alguna ocasión para hacer disfraces, pero no tiene nada que ver. De hecho, lo bueno que tiene en mi opinión (aparte de que es grueso, de unos 6-7mm), es el hecho de que es un un residuo post-consumo al que le han encontrado una utilidad. El fieltro se elabora a partir de los recortes del material de tapicería de vehículos. Una vez triturado, fabrican con él este fieltro, que es de poliéster 100%, lo que nos asegura su durabilidad. Además, el “sobre” que forma cada una de las bolsas tiene una doble capa en el frontal, lo que le da más cuerpo, reforzándolo.

El fieltro permite que se escurra bien el agua y que además no aparezca moho, que es una de las preguntas que me hacía. En Vertiflor me aclararon todas las dudas: medidas disponibles, peso del kit sin plantas y también con plantas y regado (unos 20 kgs para el kit de 15 bolsillos).

Total, que me he pedido uno para la pared del balcón y me han ofrecido uno gratis para sortearlo entre los lectores del blog. ¿Qué os parece? El que sorteamos es como el que veis en la foto adjunta y mide 25 cms de ancho por un metro de alto. El peso de la estructura y de los bolsillos de fieltro es de 1,5 kgs sin plantas y de 6 kgs con las plantas y acabada de regar.

Me parece una idea fantástica especialmente para el cultivo de fresas, aromáticas y lechugas. Pero para las fresas estoy segura de que resultará super práctico. Las frutas quedarán colgando hacia fuera con lo que evitaremos que se pudran al estar en contacto con el sustrato.

Y un beneficio más en el que pensaba esta tarde: Al estar clavado en la pared, servirá poco o mucho de aislante térmico, lo que me vendrá muy bien porque donde pienso instalarla le da el sol que da gusto en pleno verano.

¿Apetece un sorteo?

Pues venga, abrimos la participación desde ya y hasta el viernes. Contadme qué plantaríais en estas jardineras, pasaros por la página de Vertiflor en Facebook y dadle al “Me gusta” o empezad a seguirles en Twitter  y el viernes por la noche procederemos al sorteo entre todas las respuestas.

Lamentablemente, no es posible enviar la jardinera más que en la península por el tema de costes, pero podéis participar todos los lectores.

Yo ya estoy esperando la mía, que es más grande, a ver si con suerte la recibo mañana y así puedo aprovechar la festividad del 1 de Mayo para montarla y plantar en ella las aromáticas que ya no sé dónde ponerlas. De este modo podré recuperar unas pocas jardineras para otros usos

Os dejo un video para que veáis lo fácil que es montarlas, ¡espero vuestras respuestas para el sorteo!

La entrada Aprovechar el espacio de nuestros balcones con el huerto vertical de Vertiflor (Sorteo!) aparece primero en Picarona y su huerto.

Según las respuestas que habéis dejado para el sorteo de las entradas, los ganadores son:

• Nº3 Silvia
• Nº1 Eva
• Nº4 Mari

Os mando un email, ¡enhorabuena!

La entrada Ganadores de las entradas para Biocultura 2013 aparece primero en Picarona y su huerto.

El macetohuerto en abril

¿Cómo están vuestros macetohuertos? El mío está así en este momento del mes de Abril de 2013, con algunas cosas plantadas y otras macetas vacías ya de habas y guisantes, esperando los nuevos cultivos de verano.
En la foto podéis observar cómo han crecido los planteles que me regalaron los amigos de @Agrorganics: pimientos a la derecha y lechugas y albahaca en las esquinitas de las macetas esperando a los tomates que aún están en los semilleros. En el patio de abajo asoman las puntas de algunas lechugas que empiezan a espigarse y de las que quiero guardar semillas.

Los semilleros

Siguen creciendo a buen ritmo, este año he preparado bastantes variedades de cherry que tenía aún por probar y el resto son habituales en el macetohuerto: los Ditmarcher de Peret, los cherrys de Candín  (cuyos antepasados salieron de un sobre comprado de Vilmorin hace siglos y que se han ido renovando año tras año) y los Tumbling Tom de Thompson & Morgan. Como nuevas tengo unos Tigerella, unos cherry pera que veremos cómo salen, y otros llamados Tamina.

Y pimientos. ¡Los pimientos que no falten! Hay Guindillas de Ybarra que me envió Caballoloco, Ñoras, Pimientos de la República, y mis preferidos: los Pimientos Blancos de Berga. De blancos no tienen nada, son de un amarillo chillón pero son deliciosos, con una piel super fina y para freír quedan estupendos.

Los pepinos, calabacines y berenjenas están plantados ya, este año en la terraza superior a ver qué tal prosperan. La parra se está desmadrando y no sé muy bien cómo guiarla, si llevarla hacia la pared o mejor colgarla de unos hilos, ¿qué me recomendáis? Tengo maderas y cañas para hacer inventos si es necesario, y mi experiencia es “0″ en uvas.

Pendientes de sembrar tengo algunas cosillas aún: pepinillos de los de embotar en vinagre que espero poner en una jardinera que sigue ocupada, unos zapallos trompeta que mandó Gauchito (y que serán sorpresa, espero que no crezcan mucho!), y algunas flores: caléndula, alyssum, celosía argentina  y amapolas ornamentales de María Nieves de Ibiza. Los claveles morunos han germinado solos y tengo un montón para repartir por el huerto.

Y lo nuevo, lo que me hace más ilusión: kiwanos como estos que nos enseña Nico (@hortelanoyo)

¿Sorprendid@s?

Hay gente que se sorprende al conocer qué planto en mi huerto, especialmente por lo que refiere a los tomates. Me preguntan, “¿Y no pones tomates gordos? ¿Y no tienes tomates de colgar?”.
Pues no, no planto otra cosa que no sean cherrys. Ya lo probé los primeros años y al final, desistí. Existen tantas varieadades de cherry y me gustan tanto en la ensalada que prefiero tener montones de ellos a solo 8 tomates de una mata. Además, puedo secarlos al sol, ponerlos en aceite y darles mil usos más tarde en la cocina.

En los cursos lo digo siempre: dentro de lo que “toca”, hay que plantar lo que a ti te gusta. ¡Faltaría más! Y a mi me encantan las cosas raras, ni que sea una sola vez, para ver cómo es la planta, sus flores y sus frutas. Si me gustan, las adopto para el año siguiente y si no, a otra cosa.

¿Qué tenéis de especial este año en vuestros huertos? ¿Alguna hortaliza nueva o adoptada de algún conocido? ¿Qué es lo que os hace más ilusión?

Creo que este va a ser un año fantástico, de momento pinta bien. ¡Saludos!

La entrada El macetohuerto en Abril 2013 aparece primero en Picarona y su huerto.

¡¡¡Libros, libros, libros!!! Este año las novedades editoriales para Sant Jordi relacionadas con la horticultura prometen, tengo muchas ganas de leer algunos de ellos y asistir además a sus presentaciones en Biocultura 2013, que es este mismo fin de semana.

Mariano Bueno: Cultiva tus remedios

RBA Libros

No es ninguna novedad decir que tengo debilidad por Mariano Bueno. Ha sido siempre un placer leerle y escucharle. El próximo domingo ofrece no una, sino dos charlas en Biocultura y allí presentará su nuevo libro: Cultiva tus remedios

He tenido la oportunidad de ojearlo y me ha gustado mucho que no se olvidara de los que  cultivamos en macetas. De hecho, las aromáticas y medicinales son plantas que crecen muy bien en contenedores y además te permiten tener muchas de ellas cerca de la cocina, donde podemos utilizarlas para la creación de un montón de platos.

Mariano es un autor prolífico y lleva muchos libros editados aparte del archifamoso y super-recomendable  Manual práctico del huerto ecológico.

Hay dos en concreto que quizá nossean tan conocidos y me gustaría mencionar: Uno de ellos será de gran ayuda para los macetohuerteros. Se trata de Tu huerto ecológico en casa. Cultiva alimentos saludables en poco espacio   y el otro para cualquier hortelano que quiera saber qué hacer con esos excedentes que se dan en el huerto en pleno verano:  Del huerto a la despensa y a la mesa.

Jesús Arnau: Cuando el huerto puede ser un jardín

Editorial La Fertilidad de la tierra

Jesús es otro de los autores que presentarán su nuevo libro en Biocultura. Aún no he tenido la oportunidad de echarle un vistazo, pero el título me parece prometedor. ¿Hay algo más bonito que un huerto integrado en un jardín o un jardín integrado en un huerto? Que lo edite La Fertilidad de la Tierra es una garantía más de que puede resultar interesante.

Os dejo su nota de prensa:

El autor nos propone un diálogo con la Naturaleza, guiándonos en el diseño de un huerto jardín que combine las plantas que conocíamos como alimento para el cuerpo y las que nos alimentan por los sentidos. Soñar ese lugar y luego recrearlo a partir de nuestras necesidades, limitaciones de espacio y cuestiones prácticas concretas hacia un equilibrio natural. Conocimientos y consejos para disfrutar de colores, texturas, alturas y armonías, para acoger tanto anuales, como vivaces, condimentarias y aromáticas, gracias a un amplio catálogo de ornamentales, árboles y arbustos que aprenderemos a reproducir y mantener con cuidados ecológicos.

 Cuaderno del huerto, de Larousse

Larousse

¡Qué bonito! Un libro al estilo cuaderno, con fotos, trucos, páginas que se despliegan. Ideal para regalar a cualquiera que esté empezando un huerto urbano. Si lo encontráis en una librería os encantará echarle un vistazo.

Albert Rami: Els remeis d’en Rami Remeis – Consells de salut Natural

Viena Edicions

Albert Rami es naturópata y herbolario, con una dilatada experiencia que ha recopilado en este libro difundiendo la memoria sobre el uso tradicional de las hierbas.

Editado (de momento) en catalán por Viena Edicions, me ha gustado mucho la estructura del mismo, ya que va pasando por todo el cuerpo mencionando las distintas afecciones que se pueden sufrir.

Echándole un vistazo al apartado Hernia discal (que me está fastidiando últimamente), menciona no sólo hábitos saludables como el colgarse para estirar la espalda sino también algunas curas que podemos preparar. Recomienda un cataplasma que voy a poder preparar fácilmente. ¿Adivináis con qué? Pues con agua caliente de caléndula o de cola de caballo.

Y como no sólo de huerto vive el hombre…

Pues dos libros más que me han hecho mucha ilusión: el primero, el de Xavier Barriga titulado Bollería. Aquellos que hacéis pan en casa seguro que conocéis su Pan, editado hace algún tiempo en Grijalbo. Las recetas han sido un éxito, así que me imagino que el de bollería seguirá los mismos pasos.

Y el segundo (at last but not least…) el de Antonella Speranza: La pasta pels catalans. Antonella es una chica italiana que vive ya hace tiempo en Catalunya. Empezó su blog con recetas de pasta hace tiempo y fué galardonado en los Premis Blocs Catalunya con el Premio al Mejor Blog Gastronómico 2012. Si os gusta la pasta, no os va a defraudar.

Feliz día de Sant Jordi, ojalá los que no vivís aquí tengáis la oportunidad de visitar mi tierra en un día tan bonito como este. ¡Saludos!

La entrada Nuevos libros sobre horticultura (Sant Jordi 2013) aparece primero en Picarona y su huerto.

¿Cómo lo vamos a hacer? Pues como con el sorteo anterior. Dejad un comentario aquí y el viernes procederé a sortear las entradas entre todas las respuestas.
El problema va a ser cómo hacéroslas llegar. Había pensado entregároslas en mano el domingo por la mañana, que es el día en el que tengo previsto ir. Lamento no poder hacerlo de otra manera, pero no me fío de mandarlas por correo con tan poco tiempo de margen. Hagamos el sorteo y cuando me ponga en contacto con los ganadores ya concretaremos cómo nos organizamos.

Actividades relacionadas con la horticultura

Viernes 26 de Abril

• 13:30 h (Sala 6) Cultivo vibracional en la horticultura consciente. A cargo de Quico Barranco, de Semillas Madre Tierra
• 14:00 h (Sala 8) Entrega de los Premios del Programa Agricultura Social 2013
• 19:00 h (Sala 4) Plantas silvestres medicinales y comestibles: 10 errores comunes en la identificación. A cargo de Evarist March Sarlat, biólogo y botánico. Organiza Naturwalks
• 19:00 h (Sala 11) Presentación del III Encuentro de red construcción con paja.

Sábado 27 de Abril

• 13:00 h (Sala 11) Rotación de cultivos en el huerto: técnicas en permacultura. A cargo de  Albert Piqué
• 19:00 h (Sala 7) Cultivo vibracional para la obtención de semillas fértiles. A cargo de Quico Barranco, de Semillas Madre Tierra

Domingo 28 de Abril

• 11:00 h (Sala 1) Casa sana, huerto eco y salud plena. A cargo de Mariano Bueno
• 11:00 h (Sala 7) Ecoagroturismo, permacultura y paisajismo comestible. Casos prácticos en Catalunya. A cargo de Julio Cantos, Severino García y Javier Tejera. Organiza: Fundación Ecoagroturismo
• 13:00 h (Sala 4) Cuando el huerto puede ser un jardín, una aproximación a la jardinería ecológica. A cargo de Jesús Arnau. Organiza: La fertilidad de la Tierra Ediciones
• 15:00 h (Sala 4) Cultiva tus remedios. A cargo de Mariano Bueno
• 16:00 h (Sala 6) El jardín escondido. Huertos y jardines urbanos. A cargo de Pilar Sampietro. Organiza: Pol·len Edicions

Me interesan especialmente las ponencias de Mariano Bueno y Jesús Arnau y es por ello que pensaba ir el domingo por la mañana. Hay muchísimas más actividades, si entráis en la web de Biocultura podréis descargar la Guía de actividades. ¿Os animáis a venir? Podemos organizar una mini-KDD hortelana allí.

Espero vuestros comentarios para el sorteo de entradas!

La entrada Biocultura 2013 – Actividades interesantes relacionadas con los huertos urbanos aparece primero en Picarona y su huerto.

Fotografía de Lina: http://re-son-arte.blogspot.com.es/2010/11/paradas-de-crestall-de-gaspar.html (utilizada con autorización)

Hace ya algunos meses tuvimos la gran suerte de entrevistar a Gaspar Caballero en Pagesos de ciutat. Nos habló de su método de les parades en crestall y nos sorprendió con sus explicaciones acerca de la importancia de hacer un buen compost.

El método de cultivo que promueve Gaspar es muy razonable en mi opinión. Se basa en seis puntos básicos que intentaré explicaros a mi manera.

Punto 1: Las parades en crestall

Gaspar llama parades a cada uno de los rectángulos de tierra en los que vamos a cultivar. Su ancho debe ser de 1,5 metros para poder dividir el espacio en tres pasillos: dos de 60 cms que serán las zonas a cultivar y una zona de paso interior de 30 cms. Su longitud puede variar, pero se recomiendan 3 metros de largo como mínimo.

La elección de estas medidas no son al azar. El paso central de 30 cms se cubre con losetas sobre la tierra para así pisar sobre ellas y evitar compactar la zona donde estamos cultivando. Los anchura de los bancales de 60 cms nos permiten acceder cómodamente a todas las plantas, tanto desde el exterior del rectángulo cultivado como desde el pasillo central.

Podríamos traducir parades en crestall como bancales con cobertura de compost, ya que la palabra crestall se refiere a la capa de compost que se pone sobre la parada como acolchado, sin mezclarla con la tierra.

Os decía antes que me parece muy razonable este sistema ya que intenta imitar la estructura de la naturaleza tal cual es sin la intervención humana. Así es como yo la entiendo: si vamos a un bosque y observamos la tierra, veremos que está formada por:

• Una capa superior de hojas secas, excrementos animales, restos vegetales, que se están transformando en humus.
• Inmediatamente debajo, una capa de humus ya formado, lleno de nutrientes que se van filtrando hacia las capas inferiores con las lluvias.
• La capa inferior que recibe todos los nutrientes de las dos anteriores y donde muy posiblemente se encuentren las raíces de la vegetación ya desarrollada.

Un punto muy interesante a remarcar y que dá que pensar está en la no-mezcla del compost (abono) con la tierra. Tiene su lógica: si lo aplicamos de manera superficial, irá integrándose con la tierra a base de ir regando. Si lo mezclamos, puede quedar parte del compost desaprovechado porque las raíces no llegarán a él.

Punto 2: No pisar

Todos sabemos que para favorecer el crecimiento de las hortalizas, es importante que la tierra esté suelta y aireada. Ese “no pisar” nos recuerda que debemos evitar la compactación y para ello lo que haremos será acceder al bancal por el exterior y por el pasillo central, de modo que la zona de cultivo nunca sea pisada.

Punto 3: Fems de bassa

Esta palabra mallorquina se refiere ni más ni menos que al compost y al lugar donde habitualmente se elabora en la isla. Pero este compost no es cualquier tipo decompost, y Gaspar nos lo dejó muy claro durante la entrevista.

Lo más importante es utilizar compost controlado. Gaspar nos lo explicaba así:

Un compost, si no se controla, o es una putrefacción (que luego sí, se seca y tal y lo parece pero es una putrefacción que no sirve para nada) y si sube más de 70ª, es una combustión.

Punto 4: La siembra

La siembra se efectúa más densamente de lo habitual. Las plantas sólo necesitarán el espacio justo para su desarrollo.

Punto 5: El riego con manguera exudante

Gaspar nos propone utilizar un sistema de riego exudante en nuestras parades en crestall. El riego exudante se realiza con una mangera de una fibra geotéxtil porora, que va sudando (de ahí el nombre) en lugar de tener agujeritos con goteros.

Con este sistema sobre la cobertura de compost y la siembra más densa, gastaremos menos agua y obtendremos una humedad más uniforme comparándola con otros sistemas de riego.

Punto 6: La rotación de cultivos

El último punto no debería sorprendernos, ya que la rotación de cultivos es uno de los preceptos habituales en cualquier libro de horticultura. Al plantar diferentes familias de plantas e irlas cambiando de bancal cada año conseguiremos no agotar los nutrientes de la tierra y evitar que las enfermedades sean más resistentes. En este método se propone la rotación de familias botánicas de 4 años, lo que significa que tendremos que preparar cuatro bancales distintos para cerrar la rotación.

Aplicando las parades en crestall en macetas y contenedores

Podemos aplicar el método a nuestras macetas sin ningún problema. En este caso lo que haremos será seguir los pasos indicados en esta fotografía, con una buena capa de drenaje, otra de tierra y otra superficial de compost, que irá aportando a las plantas los nutrientes necesarios a través del riego.

Este año voy a probar a cultivar de este modo en algunas macetas, y compararé resultados. Como veis, en esto del huerto estamos continuamente aprendiendo y experimentando.

Os dejo el podcast a la entrevista de Gaspar. Está en castellano aunque el resto del programa es en catalán. Seguro que os resultará más que interesante.

Y unos videos en YouTube por si queréis ampliar información (solo el primero está subtitulado al castellano)

La entrada Gaspar Caballero, parades en crestall y la importancia de hacer un buen compost aparece primero en Picarona y su huerto.

Monsanto no solo modifica genéticamente sus semillas insertando en el ADN de plantas información genética de otros seres como hongos venenosos, pescados e incluso bacterias, literalmente es una pesadilla genética la que ha iniciado Monsanto, pero esa no es toda la pesadilla la parte más fea se llama ROUNDUP o GLIFOSATO, es el herbicida más vendido en el mundo desde hace 30 años, y escúchenlo bien es más tóxico para el ADN humano que la mayoría de los venenos conocidos, toda una joyita tóxica de Monsanto así lo demuestra un nuevo estudio publicado en la revista Archivos de Toxicología (http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00204-012-0804-8 ) muestra una vez más que no existe ningún nivel seguro ante la exposición al herbicida Roundup de Monsanto (glifosato), preparado para ser utilizado en los organismos modificados genéticamente (OGM).

Para todos aquellos que no sabéis quién es Monsanto, aquí os dejo un documental:

Seguirá, porque el tema tiene cola.

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