PLANTAR & CULTIVAR

PEDIDO DE DESCULPAS

2010-10-28T14:11:00.004-02:00

(deste pequeno pé de pepino colhi 4 pepinos lindos, é sobre esta e outras experiências com orgânicos que voltaremos a falar.)

Meus amigos, estou emocionada com os comentários. Como notaram, minha ultima postagem foi no dia 30 de março de 2010. Por motivos alheios a minha vontade, estive afastada do blog. Responderei a todos assim que possível e também retomarei as postagens. Agradeço desde já por todo o carinho que recebi enquanto estive afastada. abraços a todos e fiquem Com Deus.

ENSISTEC - AGRICULTURA ORGÂNICA SUTENTÁVEL

2010-03-30T00:38:00.007-03:00

Engº Agrônomo Luiz Geraldo na estufa de tomates na Faz. Malunga

Tomei conhecimento da Ensistec através de seu fundador o Engenheiro Agrônomo Luiz Geraldo de Carvalho Santos que já trabalha a 21 anos orientando e auxiliando o produtor rural do entorno de Brasília principalmente a fazenda Malunga, referência nacional em agricultura orgânica. Conheça um pouco do magnífico trabalho realizado pela equipe da Ensistec e visite o site. Lá você poderá saber como proceder para conseguir esta cartilha muito útil para quem gosta de plantar. Aqui se faz necessária uma correção, a Ensistec atua em todo território nacional. Segundo o próprio Luiz Geraldo, o trabalho desenvolvido pela Ensistec une os pequenos agricultores espalhados pelo país e desenvolve um intercâmbio entre pequenos, médios e grandes produtores. A agricultura orgânica ainda encontra grande resistência por boa parte dos produtores nacionais, um trabalho como o que a equipe de Luiz Geraldo desenvolve ajuda a desmistificar o conceito, afinal são séculos de práticas abusivas ao meio ambiente e que estão arraigadas na tecnologia empregada pelos agricultores. Lembro-me bem que quando eu estudava o que se lia nos livros de geografia era que o Brasil era um país retrógrado por não possuir uma agropecuária de alta tecnologia e isto era deixado bem claro que significava o uso em alta escala de defensivos agrícolas sob o pomposo nome de insumos. Tudo isso associado ao forte poderio das grandes industrias químicas multinacionais. Hoje, graças a um trabalho sério e competente como o do Engº Luiz Geraldo, o termo tecnologia deixou de ser sinônimo de prejuízo ambiental e ganhou um adendo, tecnologia sustentável. O planeta agradece.

Assessoria e Consultoria Técnica

Problemas de pragas, doenças, ou crescimento fraco ou inadequado, causam enorme prejuízos aos produtores, podemos visitar sua propriedade e auxiliá-lo na solução destes problemas, para obtenção de melhor qualidade, maior produtividade, redução de custos, ou melhorar sua posição no mercado, através de modernas técnicas de produção orgânica, como utilização.

Produção Orgânica

Orientamos o produtor para obtenção do selo de certificação de produção orgânica, desde o planejamento de sua produção, passando pela substituição de produtos proibidos por tecnologia orgânica de ponta, tanto para mercado interno, quanto para mercado externo.

Agricultura Sustentável

O mercado está cada vez mais exigente em relação à qualidade dos alimentos e à sua pureza, a maioria das técnicas que utilizamos para produção orgânica, podem ser utilizadas com sucesso para auxiliar na redução, ou eliminação de agroquímicos, permitindo que o produtor convencional dê um salto de qualidade na sua produção, atendendo melhor a seus clientes, de maneira a conquistar a adequação às exigências das grandes redes de supermercados, com ganho de eficiência, e aumento de rentabilidade. Já desenvolvemos este tipo de trabalho em grandes produtores de flores, hortaliças e frutas de mesa.

Criação Animal Orgânica

Implantação de sistemas de produção de ovos orgânicos, incluindo orientações para adequação à legislação de orgânicos e certificação por auditoria, construção do aviário - orientação, materiais, dimensões, iluminação interna, cercamento, poleiros, ninhos, cortinas, escolha do pasto, escolha e dimensionamento de equipamentos para arraçoamento e abastecimento de água, escolha da raça, manejo de temperatura para cada idade, manejo sanitário, manejo dos ovos, transporte dos ovos e auxilio à comercialização.

Implantação de sistemas de produção de carne de frango orgânico, incluindo orientações para adequação à legislação de orgânicos e certificação por auditoria, construção do aviário (orientação, materiais, dimensões, iluminação interna, cercamento, poleiros, ninhos, cortinas), escolha do pasto, escolha e dimensionamento de equipamentos para arraçoamento e abastecimento de água, escolha da raça, manejo de temperatura, manejo sanitário, inscrição no SIF e orgãos estaduais de defesa agropecuária, dimensionamento e orçamentanção de abatedouros, dimensionamento de câmaras frias, conservação da carne, transporte de carne.

Fontes: texto e imagens http://www.ensistec.com.br

AGRICULTURA ORGÂNICA NO CENÁRIO NACIONAL E MINHAS EXPERIÊNCIAS

2010-03-25T20:55:00.002-03:00

A princípio limitada a feiras especializadas e a um círculo de entregas em domicílio, a venda de alimentos orgânicos ocupa mais espaço nas prateleiras dos supermercados do país. Enquanto o Carrefour prefere não citar números, o Pão de Açúcar e o Wall-Mart relatam um crescimento de 20% a 40% no primeiro trimestre deste ano ante igual período de 2008. Para crescer mais, os processadores querem garantia de que regras não vão mudar e governo finaliza normas para o campo.

(Agrofolha, caderno da Folha de S. Paulo, B 10)

Equanto isso eu vou me defendendo com minha pequena horta orgânica. Não vou negar que a mudança de cidade prejudicou minhas plantas, principalmente ervas como orégano, salsa, cebolinha, sentiram bastante, não sei se foi devido ao excesso de chuvas, mas o fato é que elas não se desenvolveram tanto quanto no ano passado no Rio de Janeiro. em compensação o alecrim, o manjericão, as flores e o açafrão da terra estão lindos e viçosos. Com destaque para o açafrão da terra que apesar de não estar em época de colheita, fui obrigada a colher metade pois não havia mais espaço no vaso para que se desenvolvesse.

Colhi o açafrão e piquei, como aprendi com os produtores de Mara Rosa do goiás, maior produtor nacional de açafrão curcuma (açafrão da terra), coloquei para secar.

Moi bem fininho. E pronto, sem custo alto eu produzi meu açafrão orgãnico, vocês não fazem idéia do aroma que ele exala.

TIRE SUAS DÚVIDAS

AGRICULTURA ORGÂNICA INVESTE NA BANDEIRA DA VIDA MAIS SAUDÁVEL

1- Quando se pode dizer que um alimento é orgânico?

É preciso que o produto contenha ao menos 95% de ingredientes de origem orgânica. Existe certificação para esses alimentos. Produtos com essa fiscalização recebem um selo das empresas certificadoras.

2- O produto orgânico é mais saudável?

Sim, por não ter residuos químicos de fertilizantes, pesticidas ou herbicidas.

3- O alimento orgânico tem mais nutrientes?

Em revisão de dezenas de estudos nos EUA, houve a conclusão de que os orgânicos têm, em média, mais micro-nutrientes, como sais minerais e vitaminas. Mas não é possível garantir que isso ocorra sempre. É possível que um alimento produzido na agricultura convencional tenha mais nutrientes dependendo da variedade e do local.

4- As verduras orgânicas são menores, mais feias e mais caras?

Por não receberem agrotóxicos as plantações podem ser mais atacadas por insetos e doenças. Os produtos têm tamanho e aspecto normal. Os convencionais que recebem aditivos ficam maiores. Quanto ao preço, é possível reduzi-lo quando se compra diretamente do agricultor.

5- A produção orgânica preserva o ambiente?

Sim, por não usar agrotóxicos e adubos químicos, que estão entre as maiores causas de contaminação da água. A agricultura orgânica preconiza a diversificação do uso da terra e rotação de lavouras, que evitam problemas provocados pela monocultura, como o risco à biodiversidade. Combatem-se as pragas com predadores naturais não sendo necessário recorrer a pesticidas. O cuidado com o solo também evita a erosão.

6- Para o produtor, a agricultura orgânica da mais lucro?

Como a maior parte dos ingredientes para a produção deve ser obtida na própria propriedade, o agricultor tende a ter menos gasto com insumos. O lucro maior vai depender de organizar a produção para garantir a oferta nas épocas desejadas.

7- A agricultura convencional tem produtividade maior que a orgãnica?

Pesquisas européias mostraram que as lavouras orgânicas podem apresentar rendimento por área, maior que o método convencional.

Fonte Texto : AGROFOLHA, caderno da Folha de S. Paulo, B10 - terça-feira, 12 de maio de 2009

REPELENTE CASEIRO - RESPOSTA A FREDERICO

2010-03-22T00:55:00.003-03:00

PLANTAR E CULTIVAR NO COMBATE A DENGUE

E-mail recebido de Ioshiko...

Repelente de Cravo em Aracaju

PARA QUEM AINDA NÃO SABE, IOSHIKO É SOBREVIVENTE DA DENGUE HEMORRÁGICA E UMA DAS MAIORES COMBATENTES DESTA PRAGA QUE ASSOLA O PAÍS.

Ioshiko Nobukuni
mostrar detalhes 19 mar (3 dias atrás)
Vejam onde circula a mensagem do repelente, parece q. criou vida própria, Graças a Deus!
nobukunister@gmail.com

DENGUE
2 mensagens
grace komel (Por motivos de privacidade omitimos o e-mail de Grace Komel) 18 de março de 2010 08:26
Para: nobukunister@gmail.com
Desculpe pela invasão.Vc não me conheçe.Recebi de meu irmão(Norman Komel) q mora em Aracaju,um email com a receita do seu repelente.Fiz,testei e tenho divulgado. Gostaria de te dar os parabéns e agradecer pela divulgação. Aqui tem dado certo. Os mosquitos sumiram. Tenho usado em casa,como perfume ambiente,nos cômodos. Abraço.

Comentários do post RECEITAS CASEIRAS CONTRA DENGUE - MITO OU VERDADE?

Frederico disse...

Nós utilizamos a receita de repelente com cravo da índia aqui em casa. Minha esposa e minha filha pegaram a dengue, mesmo utilizando o produto. E olha que eu chego a ser neurótico com relação a doenças (a ponto de comprar 3 frascos de 200 ml de repelente por semana, nas farmácias e supermercados, sem falar nos gastos com álcool para evitar a gripe). Após ter conhecimento do repelente à base de cravo da Índia, nós o confeccionamos exatamente como orientado e eu exigia que todos aqui em casa passassem o repelente a cada 2 ou 3 horas. Mesmo assim, repito, minha filha e minha esposa pegaram dengue. Ainda não sei onde houve a falha e gostaria de comentários e maiores orientações para que possamos utilizar produtos naturais com mais eficácia. Grato.

21 DE MARÇO DE 2010 14:56

ENTRETANTO...

Marlene disse...

A minha opinião não é médica. , porque não sou da área, mas posso dar o testemunho que esse repelente caseiro funciona. Morei muito tempo no interior do Ceará, onde não havia saneamento básico. Na minha fazenda tínhamos poço artesiano, mas a maioria da população pegava água de rio, açúdes ou caçambas. E em época de inverno onde há muita chuva dava muita praga de mosquitos e as doenças se proliferavam muito rapidamente., Como professora da escola única da cidade, eu ensinei a população a fazer e usar esse repelente caseiro de cravo da índia e a incendência dos casos de doenças tranmíssívies pelos mosquitos baixou consideravelmente. Eu uso sim, porque para mim funciona. Tenho o sempre em casa.

14 DE ABRIL DE 2009 14:20

RESPOSTA A FREDERICO.

Frederico, eu sinto muito mesmo. Eu não sei o que dizer a você. Todos estes posts sobre a dengue é com o intuito de colaborar, nunca causar mal, ou por omissão ou por falsa informação. Conheço o repelente caseiro a décadas pelo simples motivo que meu pai adora pescar e caçar rãs. utilizávamos e ainda utilizo o repelente sempre com sucesso. este repelente é muito conhecido entre os pescadores por sua eficácia e baixo custo. Aqui em casa tenho utilizado o preparado inclusive em refil de aparelho elétrico, e não tenho problemas com mosquitos ou pernilongos, mesmo na época das chuvas. A Senhora Ioshiko Nobukuni também conhece a eficácia do preparado e distribui gratuitamente frascos com repelente caseiro para a população junto com a receita. O que pode ter dado errado com sua família eu não sei, a receita é simples e não tem como errar. Uma forma de proteger sua família de maneira natural é colocar telas muito finas nas janelas e manter as portas fechadas ao amanhecer e ao anoitecer que são os horários em que a fêmea do mosquito mais ataca. ter vasos de plantas como citronela e manjericão espalhados pela casa também ajuda.
A situação é tão complexa que para você ter uma idéia a defesa sanitária ampliou a lista de criadouros. Qualquer depressão de terreno, buraco, onde se acumule água, por menor que seja é um criadouro em potencial. Estamos todos juntos nesta luta e qualquer informação que ajude a proteger as pessoas é importante. Atacar todas as frentes e usar todas as armas, esta é nossa unica defesa...

AFINAL. VOCÊ SABE QUAL O TAMANHO DO SEU RASTRO ECOLÓGICO?

2010-03-04T21:37:00.006-03:00

Foto: GETTY IMAGES

Em primeiro lugar. Você já teve a curiosidade de clicar neste banner que está abaixo do título do blog?
É. Este que pede para você calcular sua pegada ecológica.

A primeira vez que vi esta frase fiquei curiosa e fui pesquisar, afinal, o que é pegada ecológica?

Pegada ecológica nada mais é do que os rastros que deixamos no mundo. Já ouviu falar em SAMBAQUI? De vez em quando vemos alguma notícia de que tal obra foi interrompida por que foi encontrado um sambaqui no local das escavações e os arqueólogos precisam preservar o sítio para que possam estudar o modo de vida da população que vivia ali. Pois bem, sambaqui é o lixo que aquela população acumulou durante a sua existência, uma parte da sua pegada ecológica, pois o contexto é bem mais amplo. Se você consome duas vezes mais bife que a média de seu país, sua pegada é duas vezes maior, o mesmo acontece com a água que você utiliza, com o lixo que produz.

O termo PEGADA ECOLÓGICA foi criado em 1990 pela Universidade da Colúmbia Britânica e significa:

(...)a demanda que temos de área, terra produtiva e ecossistemas para produzir os recursos de que precisamos e reciclar os resíduos que produzimos.(...) Mariusa Colombo

É Mariusa (bióloga especialista em Saneamento Ambiental, pela Uiversidade de Bolonha, Itália.) quem nos diz que nossa pegada está em torno de 1,30 e isto quer dizer que já ultrapassamos a capacidade do planeta, produzimos um déficit ecológico.
Agora surge a pergunta: quanto ainda temos de recursos disponíveis? Desde 70 que a humanidade tem exaurido a capacidade de regeneração do planeta que precisa de 1 ano e 5 meses para regenerar o que consumimos em 1 ano.

Saber o tamanho de nossa pegada individual ou coletiva, nos ajuda a administrar melhor nossos recursos e com isso utilizar com maior sabedoria tudo o que a Terra nos dá.

Muitas são as formas de reduzirmos nosso rastro, e vou citar apenas um exemplo de uma doce senhora blogueira que tem muito a nos ensinar sobre respeito ao meio ambiente. Alcione do blog DE BEM COM A NATUREZA produziu uma mini cartilha que ensina como descartar embalagens tetra pack. Confira no blog de Alcione muitas outras dicas de respeito ao meio ambiente.

BLOG DE BEM COM A NATUREZA

Fontes de pesquisa: www.wwf.org.br
Revista SELEÇÕES março/2010

FESTA NA ROÇA - COLHEITA DO MILHO VERDE

2010-02-03T15:25:00.011-02:00

Para o caboclo nada mais lembra fartura do que uma roça de milho na época da colheita. Paiol cheio é sinônimo de barriga cheia. O milho é originário das américas e Colombo quando aqui chegou nem por um minuto imaginou que a maior riqueza que ele havia descoberto nada tinha a ver com minérios ou especiarias. Levado a Europa como curiosidade, não demorou muito para o milho ser incorporado ao cardápio do europeu, principalmente a Itália que criou um dos pratos mais populares, a famosa polenta, cantada em verso e prosa pelos italianos.

HISTÓRIA

Segundo especialistas, a história do milho remonta aos primórdios da pré-história americana. Indícios fossilizados da planta foram descobertos no México provando que a aproximadamente 7000 anos atrás o povo que habitava aquela região já consumia espécies primitivas de milho. Ao longo dos séculos as civilizações pré-colombianas foram selecionando e domesticando as espécies primitivas do cereal e este processo se intensificou a partir da década de 30 com os avanços da genética.

CURIOSIDADES

Volperine nos diz:

Há mais de 3.500 usos diferentes para os produtos que se extraem do milho. Todos os dias se descobrem novos usos. Em muitas ocasiões os produtos finais conseguidos são mais ecológicos do que os habitualmente utilizados, especialmente dos derivados do petróleo.

Muitos dos sabonetes utilizados em nosso banho, gel e cosméticos incluem derivados de milho na sua formulação.
Milho nos legumes em conserva, margarina, mostarda, maionese, ketchup, e na frutose que adoça muitas sobremesas, iogurtes (açúcar do milho para adoçar), congelados, sorvetes.
(A carne e os ovos que consumimos, são provenientes de animais que foram alimentados com rações em que a sua composição em milho em percentagem muito alta), principalmente em glúten.

O milho também é amplamente utilizado na medicina popular contra: a hepatite, hipertensão, a diabetes, a menopausa, os padecimentos renais, cálculos, reumatismo, as verrugas, tumores e outros males, na forma de cataplasmas, cozidos, ungüentos e emplastros. a infusão dos denominados cabelos de anjo, chamados também as ‘barbas do milho’ e um excelente diurético. Essas barbas do milho tem virtudes diuréticas extremamente eficazes e uma ação muito segura quando são bem aplicadas; jamais irritam. Sempre que seja necessário ativar a secreção urinária podem ser utilizado com excelentes resultados; por exemplo: nos estados febris, inflamações da bexiga, pedras no rim, doenças cardíacas, etc. Além do mais, a infusão destes filamentos estilares é inócua e pode consumir-se quantas vezes quiser.
Se essa dificuldade em urinar tiver como origem uma inflamação da próstata, Só nestes casos deve-se evitar esta infusão, porque aumentaria a inflamação e o sofrimento do doente.

Ler mais em CIBER.MIRO

No site de ROSEANE VOLPATO encontrei belas lendas indígenas que contam como os deuses ofertaram o milho ao homem. Uma destas lendas de origem Guarani, conta como dois amigos pediram ao Grande Espírito que lhes dessem um alimento para que pudessem sobreviver durante as épocas de escassez. Viram então sair da mata um forte guerreiro envolto em raios de luz, o guerreiro disse a eles que deveriam lutar com ele e que quem perdesse deveria se sacrificar e ser enterrado ao lado da cabana. Assim fizeram, o mais fraco era Avaty e seu amigo, lamentando a perda do amigo, deu a ele uma sepultura ao lado da cabana, como havia ordenado o poderoso guerreiro. Nos primeiros dias da primavera viram com alegria que da sepultura de Avaty brotou uma planta muito bela com grandes folhas verdes e espigas suculentas e douradas que saciaram a fome das duas famílias e de quem mais cultivasse seus grãos. Em homenagem ao indio sacrificado os guaranis deram o seu nome à generosa planta.

Lendas a parte, o milho faz parte de nossas vidas, principalmente na mesa do caboclo que criou manjares dignos dos deuses como a especialíssima pamonha. Confiram no blog RECEITAS DA DONA CIDA uma receita especial com passo a passo da tradicional pamonha da roça.

ZILDA ARNS - MISSÃO CUMPRIDA

2010-01-19T00:41:00.003-02:00

Recebi este texto hoje e considero a melhor homenagem dedicada a esta mulher iluminada. Ela soube viver o cristianismo em sua essência mais pura e honrar o juramento de Hipócrates.

O legado profético de Zilda Arns
(Leonardo Boff)

Já se fizeram todos os elogios devidos à médica brasileira, Zilda Arns, irmã do Cardeal dos direitos humanos, Paulo Evaristo Arns, que sucumbiu sob as ruinas do terremoto no Haiti.

Talvez a opinião pública mundial não se tenha dado conta da importância desta mulher que em 2006 foi apontada como candidata ao prêmio Nobel da Paz. E bem que o merecia, pois dedicou toda sua vida à saúde das pessoas mais vulneráveis.

Por 25 anos coordenou a Pastoral da Criança acompanhando mais um milhão e 800 mil menores de cinco anos e mais de um milhão e 400 famílias pobres.

A partir de 2004 iniciou a Pastoral da Pessoa Idosa com mais de cem mil idosos envolvidos. Com meios simples como o soro caseiro, o alimento à base da multimistura e outros recursos mínimos, salvou milhares de crianças que antes fatalmente morriam.

Seria longo historiar seu extraordinário trabalho difundido já em mais de 20 paises pobres do mundo. O que pretendo é enfatizar os valores do capital espiritual que sustentaram a sua prática. Nisso ela ia contra o sistema dominante e serve de inspiração para hoje.

É convicção crescente que não sairemos da crise de civilização atual se continuarmos com os mesmos hábitos e os mesmos valores consumistas e individualistas que temos. Ela mostrou como pode ser diferente e melhor.

A Dr. Zilda honrou o cristianismo, vivendo uma mística de amor à humanidade sofredora, de esperança de que sempre se pode fazer alguma coisa para salvar vidas, de fé na força dos fracos que se organizam e na escuta de todos até das crianças que ainda não falam.

Ela tinha clara consciência de que a solução vem de baixo, da sociedade que se mobiliza, sem com isso dispensar o que o Estado deve fazer. Problemas sociais se resolvem a partir da sociedade. Para isso, ela suscitou a sensibilidade humanitária que se esconde em cada pessoa e inaugurou a política da boa vontade.

Mais de 250 mil voluntários, sem nenhum ônus financeiro, se propuseram assumir os trabalhos junto com ela.

Uma idéia-geradora movia sua ação, copiada da prática de Jesus: multiplicar. Não apenas pães e peixes como Ele fez mas, nas condições de hoje, multiplicar o saber, a solidariedade e os esforços.

Multiplicar o saber implica repassar às pessoas simples os rudimentos de higiene, o cuidado pela água, a medição do peso e a alimentação adequada às crianças. Esse saber reforça a auto-estima das pessoas e confere autonomia à sociedade civil.

Multiplicar a solidariedade que, para ser universal, deve partir dos últimos, buscando atingir as pessoas que vivem nos rincões onde ninguém vai, tentar salvar a criança mais desnutrida e quase agonizante. Essa solidariedade é a que menos existe no mundo atual.

Multiplicar esforços, envolvendo as políticas públicas, as ONGs, os grupos de base, as empresas em sua responsabilidade social, enfim, todos os que colocam a vida e o amor acima do lucro e da vantagem. Mas antes de tudo multiplicar a boa-vontade generosa.

Ora, são estes conteúdos do capital espiritual que devem estar na base da nova sociedade mundial que importa gestar. O século XXI será o século do cuidado pela vida e pela Terra ou será o século de nossa auto-destruição. Até agora globalizamos a economia e as comunicações.

Temos que globalizar a consciência planetária e multiplicar o saber útil à vida, a solidariedade universal, os esforços que visam construir aquilo que ainda não foi ensaiado. Amor e solidariedade não entram nas estatísticas nem nos cálculos econômicos

Mas são eles que mais buscamos e que nos podem salvar.

A médica Zilda Arns seguramente sem o saber, mas profeticamente, nos mostrou em miniatura que esse mundo não é só possível, mas é realizável já agora.

Leonardo Boff é teólogo

PERIPÉCIAS DE FINAL DE ANO - BELEZA E PERIGO NAS ESTRADAS

2010-01-14T14:33:00.025-02:00

Foram quase dois mil e trezentos Km rodados com muito sol, muita beleza, muita chuva e muitos perigos. Na ida, um sol de rachar taquara, não tem como fazer uma viagem destas sem ir parando pelo caminho, e este ano demos sorte, quase todas as paradas foram agradáveis, salvo uma ou outra daquele tipo, você para por que não tem outro jeito. Mas na maioria das vezes, encontramos banheiros limpos e comida de boa qualidade. Uma destas paradas é obrigatória para quem pega a Régis Bittencourt (BR 116) com destino a Curitiba, antes de Juquitiba, na Serra do Café (trecho que infelizmente ainda não foi duplicado e é um dos mais perigosos da rodovia). É o Restaurante do Japonês, ótima comida e ambiente refrescante, Tem até um lago artificial com belíssimas carpas coloridas, para quem estava enfrentando trânsito pesado e sol de lascar, é um oásis.

Assim que você começa a descer a serra, nesta época do ano é brindado com um cenário deslumbrante, toda a MATA ATLÂNTICA se veste de lilás e branco, são os manacás da serra que florescem em toda sua glória. De São Paulo a Santa Catarina é um espetáculo de tirar o fôlego.

Apesar do trânsito pesado as estradas estão um pouco melhores este ano, principalmente nos trechos onde já é cobrado o pedágio, entretanto a falta de cuidado dos motoristas, a imprudência, o excesso de velocidade transformaram esta viagem em uma aventura muito perigosa. Principalmente na volta com chuva pesada, parar em um acostamento seguro com o pisca alerta ligado foi a única solução. Com a pista inundada por um fino lençol de água passamos minutos de verdadeiro terror ante a imprudência da maioria dos motoristas que nos ultrapassaram. O resultado de tanta falta de amor a vida pudemos comprovar alguns Kms a frente com os graves acidentes que encontramos. Não se observa respeito nem as mais elementares noções de direção defensiva. Outro mêdo que passamos foi com relação aos deslizamentos, são vários os pontos perigosos, pontos como a ponte na divisa entre Paraná e São Paulo que desmoronou alguns dias depois que passamos por lá.

Mas, devo confessar, se precisar fazer a mesma viagem amanhã, vou sem pensar duas vezes. Amo as estradas, meu marido costuma dizer que temos gasolina nas veias. É um estilo de vida e eu gosto dele. Olha só os tesouros que se encontra a beira do caminho...

Lindo artesanato

Paisagens de tirar o fôlego

Thriller Fashion Week

2010-01-09T23:50:00.006-02:00

Sou avessa a canais femininos ou mesmo de variedades (que de variedades exibem bem pouco). Conteúdos repetitivos e inexpressivos. Entretanto, quando se está no muda-muda de canal vez ou outra acaba-se por cair num desses GNTs da vida. Foi justo no momento em que as modelos do último RIO FASHION WEEK entravam na passarela que me aconteceu uma destas, fiquei muito preocupada. O que vi foi um desfile apavorante de esqueletos "vivos", sem viço, sem graça, sem vida. Corpos esqueléticos, rostos cadavéricos. Infelizmente me vieram a lembrança nomes como Auschwitz-Birkenau / Jasenovac / Somália.

Nesta virada de ano assuntos não faltam, a pauta está cheia. Assuntos não faltam mesmo, mas a falta de cuidado com nossa juventude já tão vilipendiada me machucou a alma. O que os grandes da comunicação estão pensando que não fazem nada? Transformar em glamour uma aparência doentia é no mínimo anti-ético, imoral. Não sei muito a cerca de dados e estatísticas, mesmo por que o que se encontra são levantamentos e estudos de 2007, quando 4 jovens morreram em decorrência de quadros agudos de anorexia. De lá para cá o assunto morreu. Morreu aqui no Brasil, pois pelo que vejo as autoridades britânicas já deram o grito. E quanto a nós brasileiros? Vamos ficar calados?

18/09/2009 - 18h14Fonte: Reuters
Psiquiatras pedem ação contra sites que incentivam anorexia

O relatório solicita que o governo combata a proliferação de sites a favor de distúrbios alimentares como parte de amplos esforços para proteger crianças na Internet por meio do conselho britânico para Segurança da Criança ...

Enquanto o início do London Fashion Week reascende o debate sobre modelos ultramagras, psiquiatras pediram ao governo britânico que tome atitude sobre o crescente número de sites que defendem a anorexia.

Encorajados por sites de rede social, como o Facebook e o "thinspiration", um crescente número de britânicos está buscando na internet dicas sobre como morrer de fome ou ocultar extrema perda de peso, informou o Royal College of Psychiatrists.

"[Estes] sites normalizam a doença", disse o professor Ulrike Schmidt, membro do colegiado da seção de distúrbios alimentares.

"Da mesma maneira, as passarelas de eventos de moda internacionais como o London Fashion Week podem atuar como uma vitrine de mulheres com baixo peso."

Organizadores da Fashion Week se recusaram a suspender o uso de modelos descuidadas nas passarelas.

Mais de 1,6 milhão de pessoas na Grã-Bretanha sofrem de distúrbios alimentares, sendo quase 90% adolescentes do sexo feminino.

O relatório solicita que o governo combata a proliferação de sites a favor de distúrbios alimentares como parte de amplos esforços para proteger crianças na Internet por meio do conselho britânico para Segurança da Criança na Internet (UKCCIS, na sigla em inglês).

Psiquiatras dizem que uma em cada 10 crianças busca sites deste tipo repetidamente, inspirando-se em celebridades como Lindsay Lohan e Paris Hilton. Alguns sites utilizam fotografias de modelos excessivamente magras e fóruns de mensagens para encorajar severa perda de peso.

Beat, uma instituição de caridade para pessoas com distúrbios alimentares, informou que medidas para tornar tais sites ilegais não resolverão a raiz do problema.

"Conduzir as pessoas para fora destes sites, em direção a páginas pró-recuperação, é o que desejaríamos ver", afirmou a porta-voz da instituição, Mary George.

Beat informou que já está trabalhando com a provedora de serviços na internet AOL para filtrar as buscas.

"Se alguém coloca em uma busca sites pró-anorexia, nosso site aparece primeiro", explicou ela.

O UKCCIS informou que está trabalhando duro para garantir que jovens vulneráveis sejam conduzidos para endereços onde poderão encontrar ajuda ao acessar tais sites.

FARAH MASTER (VOTE BRASIL)

SOBE NÚMERO DE CIDADES COM RISCO DE DENGUE EM 2010

2009-11-26T03:49:00.007-02:00

Esta manchete (bem pequena para a seriedade da questão) saiu no Jornal a Folha de São Paulo ontem no caderno Cotidiano - C4.
O governo errou feio em sua previsão para o número de cidades com risco de surto da dengue para o ano que vem. Em um levantamento divulgado na terça-feira pelo Ministério da Saúde foram encontradas larvas do Aedes aegypti em 112 municípios contra 76 em 2008, um aumento de cerca de 47%. Os números são alarmantes, vejamos:

* O avanço da doença disparou nos últimos 20 anos;

* Só no ano passado foram 477 vítimas fatais;

* Os 112 municípios mencionados englobam 51,1 milhões de pessoas, contra as 32,2 milhões do levantamento de 2008;

* A amostra analisada este ano (157 cidades) foi quase a mesma de 2008;

* 10 cidades estão sob alerta vermelho: Camaçari, Ilhéus e itabuna (BA), Gov. Valadares e ipatinga (MG), Barretos e Pres. Prudente (SP), Mossoró (RN), Palmas (TO), Cáceres (MT), segundo o Ministério, o risco de surto é grave;

*As outras estão sob alerta, entre elas as capitais: B. Horizonte, Brasília, Fortaleza, Goiânia, Recife, Rio de Janeiro e Salvador. São Paulo ainda não finalizou os estudos;

Para o Ministro Temporão é questão de clima, já o epidemiologista José Ricardo Pio Marins (UNB) o que os estudos mostram é que o governo não tem feito a lição de casa, pois o que acontece é uma falha enorme no controle do vetor:

"Se as condições ambientais favorecem a proliferação do mosquito, as regiões que têm dengue, sabem disso e têm que fazer campanhas e ser mais incisivas no controle."

O 'óbvio ululante' é que as deficiências na estrutura urbana e a falta de cuidado da população com a água parada são os motivos principais. Eu, você, nossas famílias, amigos e vizinhos é que precisamos nos mobilizar e dar um basta nisso tudo. Pequenos cuidados, higiene, limpeza urbana, tudo isso NÓS podemos fazer. Para que ficar esperando medidas de um governo que está preocupado com a energia nuclear do Irã, nós é que seremos vítimas. Só quem já foi vítima ou teve alguém querido acometido deste mal é que sabe do que falo. Tenho plantas em meu quintal, tenho bichinhos de estimação, nunca encontraram o vetor em minha casa, sinal de que faço a minha parte e não faço nada mais do que a minha obrigação, mas como saber se o meu vizinho faz? Mobilize sua rua, seu bairro. Todos sabem muito bem o que fazer, basta fazer!

Precisamos tomar atitudes, atitudes como as de Ioshiko Nobukuni, transcrevo a seguir o e-mail que recebi dela tempos atrás. Ioshiko é bancária aposentada e sobrevivente da dengue hemorrágica, leiam o seu depoimento:

"A TVTEM só passou uma rápida entrevista,quase nada do q. faço, mas teve repercussão positiva. Muitas pessoas falaram comigo. Agora, quando peço algo a respeito, sou prontamente atendida. Só para citar um fato: a m. secretária me relatou q.perto da casa dela, um borracheiro clandestino jogou dois pneus velhos num matagal q. pertence à prefeitura. Ligamos p. os responsáveis, falando dos pneus e do mato. Imediatamente, recolheram os pneus, e quanto ao mato, foram conversar c. a m. secretária,q. irão tomar as providências. Estamos de olho, passados alguns dias, se o mato continuar, vamos voltar à cobrança! Ah, e elogiei o encarregado de Combate à Dengue, os agentes estão ensinando a colocar detergente de cozinha na água, acho q. agora vai dar certo, mas o pessoal tem q. publicar isso em toda a mídia, aproveitar q. passaram no JH, para animar o povo q. anda tão apático, dizer em Alto e Bom Som, q. lutem, q. agora vai dar certo, todos tem q. colocar “Mãos à Obra”, e tb. usar o repelente de cravo, foi o melhor q. já pesquisei, basta uma gota e o mosquito foge do cômodo.Tem grande poder de repelência, os pescadores que o digam. Também, tem uma pessoa q. aprecio sua atitude: aqui na cidade tem um pessoal acomodado, eles compram lotes e deixam “valorizando”, sem investir nada, cheio de mato. Uma sra, ela é casada com um bombeiro, abordou um desses “folgados”, o chamou de “aqueles nomes”, q. se não limpar o lote, vai denunciá-lo,falou com um rapaz desempregado,q.faz “bicos”. Agora,se deixar lote sujo, vai ser denunciado.Assim são os cidadãos brasileiros (alguns)."
nobukunister@gmail.com

MARULA OU AMARULA (Sclerocarya birrea)

2009-11-25T01:07:00.005-02:00

A Marula (Sclerocarya birrea) (skleros dura, karya noz - referência ao miolo dentro da casca) é uma árvore de tamanho mediano, originária do bioma das savanas da África do Sul e da região da África oriental, caracteriza-se por um tronco único acizentado e uma copa de folhas verdes, podendo atingir cerca de 10 metros de altura em baixas altitudes e pradarias abertas, típicas da savana. A planta é dióica (possui flores masculinas e flores femininas separadas), perene e sua flores são pequenas, de cor vermelha, emitidas no início da primavera. Por serem dióicas, para que ocorra a frutificação, há necessidade do plantio de plantas femininas e masculinas no mesmo pomar. Os frutos podem ser ovóides ou globosos, e contém polpa suculenta, doce-acidulada e uma semente, bastante conhecida pelo seu uso no licor da marca Amarula®, produzido através da fermentação de seu suco. A distribuição das espécies através da África seguiram a migração do povo Bantu, por ter sido um importante item da sua dieta desde os primórdios.
Nomes comuns: Maroela (Afrikaans), Boran (Quênia) - didissa ; Inglês - jelly plum, cat thorn, morula, cider tree, marula, maroola nut/plum (noz de marula ou ameixa de marula); Hausa - dania; Kamba (Quênia) - muua; Kwangali - ufuongo; Lovedu - marula; Maasai (Quênia) - ol-mangwai; Meru (Quênia) - mura; Ndebele - iganu, ikanyi, umganu, umkano; Pedi fruta - lerula, marula; Pedi árvore - morula, merula; Pokot (Quênia) - oruluo; Português (Moçambique) - canhoeiro; Ronga (Moçambique) - ncanhi; Sebei (Quênia) - katetalum; Shangaan - nkanyi, inkanyi; Shona - mutsomo, mukwakwa, mushomo, muganu, mupfura; Shona fruta - pfura; Shona árvore - mufura, mafuna, marula; Swahili, Diga (Kenya) - mngongo; Swati - umganu; Swazi - umganu; Tonga - tsua, tsula, umganu; Tswana - morula; Tugen (Quênia) - tololokwo; Zulu fruta- amaganu, semente - umganu, árvore - umganu.
Relacionamentos: pertence a mesma família Anacardiaceae da manga, da castanha de caju e do pistache.

Usos

O núcleo da semente é rico em proteína e gordura, com um sabor de nozes, constitui uma boa fonte de alimentação se consumida diretamente.
As frutas são comumente comidas frescas ou preparadas em sucos, geléias e licores - sendo entre estes o mais conhecido o da marca Amarula® (alcoólico).
O óleo de marula feito a partir do núcleo da semente, é usado na África como protetor antioxidante da pele.
Pode ser usado na fabricação de combustível etanol.
A casca da árvore pode ser usada no tratamento e na profilaxia da malária.
O chá das folhas da marula podem ser usados no tratamento de má-digestão.
A fruta da marula é também fonte de alimentação de vários animais na África meridional, por exemplo: elefantes, javalis e macacos.

No Brasil encontramos o autentico licor de marula a um preço um pouco salgado, mas vale a pena. Seu sabor é delicado e delicioso. Mas como brasileiro sempre dá um "jeitinho" experimente fazer o seu licor "tipo amarula", não digo que seja identico, mas fica muito bom, veja receita no RECEITAS DA DONA CIDA

FONTES DE PESQUISA
TEXTO: WIKIPEDIA
FOTO: WWW.MELHORAMIGA.COM.BR

ABELHAS NO MEU MANJERICÃO

2009-11-17T18:32:00.021-02:00

PERESKIANOS - VOCÊ SABE QUEM SÃO E O QUE FAZEM?

2009-11-17T06:46:00.008-02:00

Vou mais além, você sabe o que é uma Peréskia aculeata?

Pereskias são cactáceas, ou seja, cactos, que se desenvolveram na forma de trepadeiras. Existe quase uma centena de espécies e variedades. Só algumas delas tem as propriedades da Aculeata, que é ser comestível, para humanos e animais e ter vitaminas e sais minerais importantes para nutrição, alem de diversas propriedades medicinais. O sabor de suas folhas lembra o da ervilha torta, ou orelha-de-padre.
Pereskias com propriedades similares à Aculeata, tem folhas com cores variadas, mas seus frutos são parecidos com os desta. Algumas com flores brancas e amarelas, outras brancas e vermelhas ou totalmente vermelhas, muito parecidas com flor de maracujá. Os frutos, na cor amarela, laranja ou vermelha, como um pequeno limão, curiosamente com folhas e até finos espinhos no próprio fruto, assim como ocorre no figo da índia.
Suas folhas são muito suculentas, as flores aparecem em profusão e seu fruto é pequeno, do tamanho de uma acerola.

Suas folhas e flores conteem cerca de 25% de proteína digestível, facilmente aproveitável pelo organismo, em quantidade equivalente à carne do boi. Por isso é chamada popularmente de “carne verde” ou “carne-do-pobre”. Suas folhas e flores contem vitaminas A e B, e ferro, cálcio e fósforo. Seus frutos são ricos em vitamina C. Tem proteína em quantidade que é 15 vezes maior que no couve, 20 vezes maior que na alface, 10 vezes maior que no espinafre, três vezes maior que no milho, 30% maior que no feijão.
São consumíveis, as folhas, as flores e os frutos. Folhas ou flores, em saladas, refogadas, em omeletes, tortas. São ingredientes para fazer o macarrão verde. Podem ser cozidas, com o feijão, o angu ou para fazer molho para macarronadas, lasanhas, ou outros. Podem ser utilizadas em sucos e vitaminas, junto com laranja, maçã, beterraba, etc. As folhas substituem o quiabo em alguns pratos da culinária mineira e baiana. Os frutos podem ser utilizados em sucos. As folhas podem ser utilizadas para alimentação de aves e pequenos animais (galinhas, pássaros, coelhos, etc.).GRANJA PARAISO

Já fizemos vários posts sobre a peréskia aculeata, ela já está se tornando famosa, é o tão falado ORA PRO NÓBIS, um dos carros chefes da tradicional cozinha mineira e que vem conquistando cada vez mais adeptos devido ao seu alto valor nutricional, excelente sabor, além da rusticidade e fácil manejo.

Resumindo, pereskiano é todo aquele que divulga as qualidades da peréskia aculeata e faz também pesquisas e distribuí mudas, sementes e estaquias para a disseminação desta planta tão útil e que pode seguramente, erradicar a fome crônica que existe em nosso país. Conheçam aqui a história da Srª Ioshiko uma das pereskianas mais apaixonadas que tive o prazer de conhecer, bendita internet...

Sempre tive a mania de procurar nas plantas, alívio para alguns males. Sobre plantas medicinais, venho pesquisando há muito tempo. Desde que meu pai faleceu de câncer gástrico, em 1985, a minha mãe tinha muitos problemas de saúde, ela faleceu de Mal de Alzheimer e complicações de osteoporose em 1997. Eu me perguntava porque a medicina não tem cura para muitos males. Receitam medicamentos de terríveis efeitos colaterais, e ainda dizem que não tem cura. Ficou na memória, ainda adolescente, o meu pai dizia (ele lia jornal japonês,naquela época já se falava que consumir verduras e legumes era saudável) que se a gente consumir todas as verduras e legumes, teríamos abastecido nosso organismo com todos nutrientes necessários para a nossa saúde. A minha mãe também, falava do jornal, que a cor amarela, da abóbora, o verde de outras plantas, que cresceram ao sol, tinha muitos nutrientes necessários à nossa saúde. Então, sempre li sobre saúde com comida natural.
Agora, com a Internet, as informações são em tempo real. Hoje, todos reconhecem que legumes, verduras, cereais, sementes, frutas são nossos melhores remédios. Sou uma pessoa de compleição fraca, mas, só vou ao médico para pedir alguns exames de rotina. Sou da Terceira Idade, alguns medicamentos que deveria usar, eu supro com suplementos escolhidos por mim, sempre de plantas.Assino a revista "Saúde é vital!", pesquiso na Internet. Foi assim que, por acaso, vi a matéria sobre Ora Pro Nobis (pereskia aculeata).
Nunca ouvira falar dela, acabei achando, de tanto procurar, com isso, encontrei muitos colecionadores da pereskia, se intitulam "pereskianos".Gostei, e a cada dia, fui me embrenhando no trabalho de disseminadora de pereskias. Ela é uma planta de mil utilidades, quem a conhece, se apaixona, e estava distribuindo mudas, receitas, ensinando Casas da Sopa a cultivar e a consumir o pão verde, estava muito feliz, com muitos me apoiando.Plantar e colher só para a gente, é um ato mecânico. De repente, veio a dengue, foi um transtorno. Meu lindo trabalho quase parou. Doar produz uma sensação de felicidade.

Mudas que venho doando: Ora Pro Nobis, que é o "carro-chefe".Plantamos mil estacas no Viveiro Municipal, todas foram doadas. Inclusive, das mudas que ficaram, saíram muitas outras estacas. Na ocasião, doei cem estacas para a Unicastelo, dez para Unesp de Ilha Solteira. Duzentas foram para Mira Estrela, 40 eu mesma levei para a APROFISA de Ilha Solteira. 260 estacas, doei para uma amiga que plantou para cobrir um alambrado de 100 metros de uma chácara. Isto em 2007. Em 2008, enviei umas 80 para Suzano, umas 150 para Lins, 420 para Votuporanga, umas 70 para a Horta Municipal daqui mesmo, 19 para Macedônia. Muitas outras para diversas pessoas. Moringa Oleifera. Enviei sementes para Promissão, Ilha Solteira, Suzano, Lins. Sobre a moringa: Moringa oleífera é versátil e com potencial em horticultura.
Astrapéia: Não é planta comestível, ela tem lindas flores, serve para plantar nas calçadas, de muita utilidade na apicultura, floresce na época de escassez de mel, em julho/agosto/setembro. Eu não tenho a planta em casa, colho estacas dos amigos e envio para os interessados. As estacas são fáceis de pegar.
Amor Agarradinho(antigonum leptopluz) também é uma trepadeira com lindas flores, florecem o ano todo, ajudando na apicultura em épocas de escassez.
Foi acontecendo, por acaso. Assisti no Globo Repórter sobre a moringa e fui procurar, na CATI. Me informaram que tinha no Pólo Regional e fui buscar, ganhei sementes e folhas. Quando vi a Ora Pro Nobis, liguei no Pólo novamente, eles não tinham no momento, mas me trouxeram mudas de suas terras. Ganhei tantos, fiz muitas amizades, aprendi tantas coisas. Comecei a distribuir timidamente, de repente, conheci mais pessoas, tive mais informações, e lá estava eu nesse turbilhão de troca de sementes e mudas. É como o colecionador de orquídeas, fica trocando mudas, e tem uma turma seleta. Eu conheci muita gente que coleciona pereskias, todos eles fazem doação de mudas, direcionam para trabalhos sociais. A dengue foi um acidente de percurso,comecei a fazer trabalho porque desejo que este flagelo desapareça da face da Terra. É muito sofrimento, pessoas perderam seus filhos, perderam emprego por estarem doentes. Eu acho que esta doença, por ser nova, não tem Legislação que dá direito a Atestado Médico. Também, tem pessoas que passam com a forma leve.Muitas pessoas me relataram que sofreram muito, "quase morri", disseram. O empregador que não teve nenhum caso de dengue na família, não compreende porque uma pessoa não consegue trabalhar e tem demitido. Tem muitos casos que a pessoa passa muito mal, por muitos dias, é bem pior que a virose. Deixa a pessoa prostrada. É uma doença injusta. Para piorar, o mosquito virou bichinho doméstico, difícil acabar com ele,ao menor descuido, vira epidemia. Eu já tive as duas formas da dengue, por enquanto, estou imune ao sorotipo decorrente, mas, se descuidarem, ainda corro risco de vida, do terceiro sorotipo vir do Rio de Janeiro. Por Ioshiko Nobukuni nobukunister@gmail.com

GRATÍSSIMA DEIXOU UM COMENTÁRIO ESPECIAL EM

2009-11-13T18:11:00.017-02:00

HORTA CASEIRA E ORGÂNICA

Márcia... será um luxoooo você ter uma melancia no seu quintal... Que legal!!!

Suas plantinhas estão lindas mesmo... bem viçosas, né?

Vou plantar minhas mudinhas nos vasos definitivos, fotografar e depois te enviar, ok?

Meus tomatinhos cereja deram 26 mudinhas, que estão com uns 3 cm de altura... Algumas estão ficando meio amareladas... preciso mudar pros vasos urgente... (será que tô regando demais? fico com dó e molho todas as noites, pois a terra fica seca com o calor que tem feito aqui...) sementes de tomate cereja que Gratíssima colocou para secar

bjo e fiquem com Deus... vc, marido, filhos, netinhos e lady Catu, claro...

Gratíssima é assídua leitora e sempre deixa comentários interessantes como este. Antes de mais nada, obrigada pelo carinho e confiança, aviso que Lady Catú já deu à luz 4 lindos gatinhos (alguém quer gatinhos?). Gratíssima já me enviou por e-mail algumas fotos de suas plantas e eu me lembro bem de quando colocou seus tomatinhos cereja para secar. Segundo minha pouca experiência (não sou agrônoma), os tomates já podem ser transplantados, eles precisam de boa insolação e regas constantes, mas com dois apartes:
1- Tomate não gosta de água nas folhas, molhe apenas a terra, verifique a umidade da terra, enfie o dedo, se sentir umidade, não há necessidade de molhar;
2- Evite molhar as folhas com água de cloro e isso vale para todas as plantas, molhe a terra com água da torneira, mas tenha uma bombinha com água mineral para lavar as folhas de vez em quando, elas precisam respirar.

Aqui, algumas fotos que Gratíssima me enviou de sua varanda

(este espécime é um pé de Matheus, único, raro e inestimável pé de Matheus)

Tanto carinho e capricho mereciam um destaque, toda semana escolherei um comentário e farei uma postagem aqui, na Galeria dos leitores. Se desejar que as fotos de suas plantas sejam, postadas, basta enviar para meu e-mail: marciarnegreiros@gmail.com

MUDAS DE AÇAFRÃO DA TERRA (CURCUMA LONGA)

2009-11-11T09:21:00.004-02:00

Devido a enorme procura por mudas de curcuma longa quero avisar que no momento não disponho de mais rizomas, bem por que a época da colheita será em meados do ano que vem. Aviso também que a quantidade de rizomas que poderei disponibilizar só será viável para hortas caseiras e consumo próprio. Como podem ver pela foto é possível ter açafrão em casa mesmo dispondo de pouco espaço. Neste tamborzinho de 18 litros eu plantei 5 rizomas e quando fui colher ele estava super lotado, neste ano plantei apenas dois rizomas e a colheita foi praticamente a mesma. Quem estiver interessado envie um e-mail para contato para marciarnegreiros@gmail.com

FAZENDA RIBEIRÃO .... HISTÓRIA DE LUTA PELO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DE UMA REGIÃO

2009-11-08T01:00:00.024-02:00

Quem acompanha o PLANTAR & CULTIVAR desde o seu inicio conhece esta imagem. É um óleo sobre tela que pintei a partir de uma foto de infância da fazenda onde fui criada. Meses atrás estive nesta mesma fazenda e como tudo nesta vida o tempo deixou suas marcas. Conversei com o atual proprietário, colega de infância, o Antonio e ele me contou boa parte de sua história de luta para que a Fazenda Ribeirão volte aos seus dias de glória. Vou deixar que ele mesmo conte sua história.

Antonio (atual proprietário)

A Fazenda Ribeirão, propriedade que envolvia em sua área grande porção da Serra do Japi, na região de Jundiaí. Em seus mais de 800 alqueires em 1890, desenvolvia o plantio de 120 mil pés de café, uva e pastagens. Fornecedora de água para cidade de Jundiaí, graças à parceria do Coronel Antonio Mendes Pereira e a Câmara Municipal de Jundiaí datado de 1901, ainda preserva nos dias de hoje tal acordo inclusive na manutenção da adutora que atravessa toda a Fazenda Ribeirão.
Na década de sessenta foi palco e cenário para o filme de Amacio Mazzaropi, ícone do cinema nacional, Casinha Pequenina, onde Tarcísio Meira estreou sua carreira no cinema.Tem sido local muito procurado para a soltura de animais silvestres, visitas ao Casarão de dois séculos, caminhadas ecológicas, programas de conscientização ambiental, entre outras.
As características, do solo e a vegetação composta por cactos Mandacaru, Pau Jacaré, bromélias etc., em solo quartizitico, são contemplados pelos aficionados da Serra do Japi por toda a beleza e conservação nos dias de hoje.

A ligação entre as Fazendas Ribeirão e Ermida.

Por volta de 1910, Eloy de Miranda Chaves “O Pai da Previdência Nacional”, adquiriu a Fazenda Ermida e casou-se com uma filha do Coronel Antonio Mendes Pereira e adquiriu também a Fazenda Ribeirão que havia sido deixada por Herança aos cunhados.
Eloy teve dois filhos, Vail e Antonieta que se casou com Antonio C.Gordinho, mas que não tiveram filhos e constituíram a chamada Cidade dos Meninos inspirada em um filme americano da década de 50.
Em 1980 o remanescente da Fazenda Ribeirão, pois grande parte dela já havia sido vendido, foi comprada pelo Primo Irmão de Vail e Antonieta,Bento T. Mendes Pereira

A Cidade dos Meninos é uma Empresa constituída, denominada como Fundação Antonio e Antonieta Cintra Gordinho. Essa Empresa, que tem fins lucrativos, herdou todos os bens de Antonieta e Vail, e os administra com o objetivo de manter a Cidade dos Meninos, agora chamada de Cidade das Crianças, pois passou a aceitar meninas. Portanto passou a ser a vizinha da Fazenda Ribeirão.

O Projeto

Atualmente a Fazenda Ribeirão explora pecuária, piscicultura, Palmito Pupunha, Mel, entre outras pequenas culturas de época. Mas estamos trabalhando mais preocupados é com a conscientização ambiental. Com isso desenvolvemos uma atividade pedagógica que através de caminhadas ecológicas e contos mostram que pequenos hábitos fazem uma grande diferença.

O PASSADO

O PRESENTE

Os Entraves

Nosso único entrave veio de onde ninguém imaginava. A Fundação AACGordinho, embora constituída há 52 anos, passou a administrar a Fazenda Ermida a poucos anos, cometendo alguns erros; um deles foi fechar uma estrada existente a 110 anos no ano passado, deixando a Fazenda Ribeirão, que sempre a utilizou, sem luz e telefone por falta de manutenção, visto que proibia a passagem, não só dos moradores da Fazenda Ribeirão, mas também da Cia de Energia Elétrica e Telefonia fixa, obrigando nossa desistência do projeto de conscientização.
As iniciativas do Governo de São Paulo com o Trem Turístico – Passeio Ecológico, a Prefeitura de Jundiaí - Secretarias de Meio Ambiente, Cultura e Educação, o ETEC Benedito Storani – Estagiários de Turismo, o Circuito das Frutas, e aquelas escolas que nos tinham como parceiros, TODOS lamentaram muito nossa desistência.

Sanados, ainda não, mas ...

Como não havia outro meio, visto que nenhum tipo de acordo foi aceito pelos administradores da Fundação, embora até o Juiz da 3ªvara cível de Jundiaí tenha tentado, foram 4 mandados Judiciais com reforço policial para que o telefone fosse consertado e para garantir a manutenção da rede elétrica.

Circuito das Frutas:

A Fazenda Ribeirão entrou para o Circuito das Frutas após muita insistência do seu Presidente José Luiz Rizzato, ele nos fez ver o grande potencial da Fazenda, a partir daí passamos a desenvolver nosso projeto com o SEBRAE e a Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Jundiaí. Por exemplo, o Trem Turístico – Passeio Ecológico foi montado pela Fazenda Ribeirão e a aprovação dos Passageiros foi enorme.

Fazenda Ermida

Há alguns meses atrás, a Fundação AACGordinho, proprietária da Fazenda Ermida, solicitou à Prefeitura de Jundiaí o tombamento da Sede da Fazenda. Os 26 mil mts2 da área do Casarão agora são patrimônio da Cidade de Jundiaí, isso é muito bom, pois passará agora a ter os devidos cuidados e será aberta ao público.

Antonio disse pouco a respeito dos problemas que infelizmente a proibição da Fundação quanto ao livre acesso pela antiga estrada de servidão tem causado. Um dos maiores prejuízos é para a cultura e história de toda aquela região visto que pela estrada de servidão a ligação entre as duas fazendas é feita em poucos minutos e seria de grande interesse para o turismo ecológico. Com o intuito de fazer valer a justiça os antigos moradores da fazenda Ermida são testemunhas da existência desta estrada de ligação e para me juntar ao coro foi que enviei ao Jornal de Jundiaí a carta que transcrevo a seguir:

Lavras, 26 de agosto de 2009

CARTA ABERTA

A quem interessar possa.

Mudamos para a Fazenda Ermida no ano de 1966. Nunca me esqueço desta data, pois foi o ano em que meus pais me matricularam no então G.E. “RAFAEL DE OLIVEIRA”. Nesta época a Fazenda Ribeirão era apenas um retiro da Fazenda Ermida, portanto passei toda a minha infância e juventude nas duas fazendas. O acesso ao Ribeirão era feito por uma larga e bem conservada estrada. Sai da Fazenda Ermida com 24 anos, tenho hoje 49 e minha memória é muito boa.

A estrada de servidão que ligava a Ermida ao Ribeirão margeava a antiga represa, que arrebentou por falta de manutençaõ, e em recentes fotos do Google Earth (2005) ainda é possível se delinear seu traçado. O trânsito de carros, caminhões e pedestres era livre e seguro, visto que a conservação da estrada era periódica. Lembro-me bem que o 12º G.A.C (GRUPO DE ARTILHARIA DE CAMPANHA) de Jundiaí , utilizou por inúmeras vezes esta mesma estrada para transporte de tropas e equipamentos de grande porte, fato que seria impossível se a dita estrada nada mais fosse que uma trilha de carroças como alegam os despreparados representante da Fundação Antonio e Antonieta Cintra Gordinho.

Não faço idéia dos motivos que levaram a Fundação a inventar tal disparate e ainda mais tentar desmoralizar a palavra de tantos cidadãos idôneos. Tive o privilégio de conhecer Dona Antonieta e Dr. Vail pessoalmente e não acredito que seriam coniventes com tal arbitrariedade.

Reconheço o belo trabalho que a fundação realiza junto a crianças especiais. Entretanto o projeto FAZENDA RIBEIRÃO também é importantíssimo para o desenvolvimento sustentável da região com passeios ecológicos, trilhas e o que considero a chave de todo o projeto, restaurar a antiga sede da Fazenda Ribeirão e transportá-la aos dias de glória e beleza que ainda é possível entrever naquelas paredes, janelões e portais vandalizados. Fiquei impressionada com o trabalho solitário de Antonio Luiz Mendes Pereira um dos atuais proprietários da Fazenda Ribeirão, bis neto do Coronel Antonio Mendes Pereira e sobrinhos de Antonieta e Vail e que com a ajuda de sua esposa Andrea, vem resgatando pouco a pouco, o antigo casarão, e isso, sem as inúmeras doações da Prefeitura de Jundiaí, Empresas diversas e descontos em impostos que a Fundação é beneficiada.

Ass. Marcia Regina de Negreiros

Outra carta enviada por Silvia (minha prima que também morou na fazenda Ermida)

A/C
Sr. Antonio Luis Mendes Pereira

Estive na Fazenda Ribeirão em 25 de Janeiro de 2009, com um grupo do SESC de Campinas onde na chegada nos esperava um delicioso café da manhã. Enquanto tomávamos o café, ouvíamos histórias sobre a Fazenda Ribeirão que mais parece um pedacinho do céu.
Fizemos uma caminhada ecológica, passeamos por entre a vegetação da Serra do Japi, por trilha Secular. Foi um dia lindo.
Então este lugar é simplesmente adorável, resolvi voltar ali é fazer outro passeio.
Qual não foi a minha surpresa, o Sr Antonio Luis Mendes Pereira disse ter se desligado do programa cultural do circuito das frutas e do Expresso Turístico, que traz turista da Capital para visitar as Fazendas em Jundiaí.
E foi aí que fiquei sabendo o que havia acontecido.
No passado as Fazendas Ribeirão e Ermida eram uma só, foram separadas mas, a estrada servidão que liga a Fazenda Ribeirão à Rodovia Mal Rondon que atravessa a Ermida, continuou a ser utilizada. Nessa estrada estão também os postes da rede elétrica e de telefonia, da Fazenda Ribeirão.
A Fundação Antonio e Antonieta Cintra Gordinho é a nova proprietária da Fazenda Ermida, pois recebeu em doação dos antigos proprietários, e resolveu fechar esta passagem de ligação após 100 anos de uso, alegando que existe outra entrada para a Fazenda Ribeirão, só que como os postes da rede elétrica e telefonias passam nessa estrada, é necessário que ela continue aberta, pois é por ela que é feita a manutenção incluindo os serviços diversos da própria Fazenda Ribeirão.
Então o turismo da Fazenda Ribeirão está sendo prejudicado devido a esta estrada estar fechada.
Espero voltar naquele pedacinho de céu logo logo.

Silvia Daniele

Esta outra carta foi enviada em conjunto pelas testemunhas do processo.

CARTA DOS ABALADOS

Estamos ainda abalados com o que ouvimos no dia 26/08/2009, as 14:00 hs
No Fórum de Jundiaí, onde aconteceu a Audiência entre Fundação Antonio e Antonieta Cintra Gordinho e a Fazenda Ribeirão, onde esta solicita que a estrada Servidão, continue aberta como sempre foi, para servir as pessoas e a manutenção de sua rede Elétrica e Telefonia..
Estamos indignados e mais ainda, tivemos que ouvir da parte da Fundação, não só muitas mentiras, como também pelo seu representante(...), Dizer que nossos documentos eram FORJADOS isso mesmo, foi esta a palavra que ele usou FORJADOS.
Disse também que estamos enganados e que a estrada em questão a
( Sevidão ) era uma trilha.
Ora meus amigos agora eu digo que por muitos anos, mas muitos anos mesmo, passei naquela estrada e sei também que por ela sempre passou:
Carros, caminhões, que acho esses veículos não medem um metro e meio
Como disse o advogado da Fundação A. e A. C. G. .
E se hoje eles querem acabar com essa estrada a qualquer preço, trancando porteiras, deixando que o mato tome conta e animais pisoteando para parecer que ali nunca ouve uma estrada.
A quem eles querem enganar, levando testemunhas para dizer só o que eles querem ouvir, e não a verdade.
E nos sabemos o quanto aquela estrada foi e é útil para todos, inclusive para o município de Jundiaí, com objetivo cultural, afinal as Fazendas Ermida e Ribeirão eram uma só, e para chegar de uma a outra,essa estrada servidão a distância era e continua sendo mais curta.
Pessoas moravam na Fazenda Ermida e trabalhavam na Fazenda Ribeirão, assim com as que moravam na Fazenda Ribeirão, tinham que se locomover para compras,escolas e mesmo trabalhar, e tudo era feito por essa estrada ( a Servidão).
Hoje elas são divididas, mas, ainda fazem parte da história pois nelas existiam senzalas que significa cultura e fazer parte de uma época muito importante, onde as crianças só ficam sabendo através de livros.
E porque não levar alunos das escolas para saber e ver de perto parte
dessa historia.
Então estaremos ajudando também as 2000 mil crianças da Fundação A.A.C.G. em deixar a estrada Servidão aberta para fazer passeios até a Fazenda Ribeirão, e saber como ela era no passado e agora ainda pode continuar presente também na vida de nossas crianças. Ora isso só vai acrescentar e nunca diminuir no aprendizado.
A própria Fundação poderá proporcionar dias melhores a essas crianças que já tem tão pouco.
Então deixamos aqui o nosso desabafo em ver tanta coisa errada que poderia ser revertido ás próprias crianças da Fundação Antonio e Antonieta Cintra Gordinho

Imagens: Arquivos do Museu Mazzaropi - arquivos do PLANTAR & CULTIVAR
Entrevista concedida por Antonio Luiz Mendes Pereira

TANCHAGEM - (Plantago spp)

2009-10-27T22:50:00.004-02:00

Eu não sei de onde vieram estas sementes, mas quando vi as pequenas mudas de tanchagem fiquei muito feliz, pois fazia tempo que não encontrava esta planta. Nasceram em todos os vasos e no canteiro, não perco mais este espécime, é muito valioso. Veja só o que diz o site DICAS DE JARDINAGEM sobre a tanchagem.

Nome popular: TANCHAGEM
Nome científico: Plantago spp.
Propriedades terapêuticas: Expectorante, antidiarréica, cicatrizante, adstringente, emoliente, depurativa, laxativa.

Indicações terapêuticas: Inflamações bucofaringeanas, dérmicas, gastrintestinais e das vias urinárias.

As folhas da tanchagem são comestíveis e ligeiramente aromáticas. As sementes encerram 10% de um óleo denso, amarelo e de sabor agradável, lembrando o da nogueira, também utilizado na alimentação. Para uso terapêutico a planta deve ser coletada depois de bem desenvolvida, em meados do verão, seca a sombra e em local arejado.

Indicações:

Expectorante, antidiarréico (folha), cicatrizante, adstringente, emoliente e depurativo. Usada no tratamento das inflamações bucofaringeanas, dérmicas, gastrintestinais e das vias urinárias. As sementes são laxativas.

Propriedades medicinais:

A tanchagem detém qualidades adstringentes, depurativas, cicatrizantes, expectorantes e hemostáticas, administrando-se, por via oral, nos casos de ardor do estômago, afecções respiratórias, diarréia, desinteira e inflamações crônicas dos rins.

Gagarejos: recomenda-se para afecções da boca e da garganta, gengivites e parotidite.

Preparo e dosagem indicada:

Infusão: 1 xíc. de cafezinho de folhas frescas picadas em 1/2 litro de água, tomar 1 xíc. de chá a cada 6 horas para infecções bucofaringeanas e 1 xíc. a cada 8 horas para problemas gastrintestinais.

Gargarejo: acrescentar à infusão 1 colher de sopa de sal comum, gargarejar 3 vezes ao dia.

Infusão: utilizar 1 colher (sopa) de sementes em 1 copo de água fervente. Deixar uma noite em maceração. No dia seguinte, em jejum, tomar o copo (laxante suave).

Cataplasma: colocar as folhas frescas amassadas sobre feridas para favorecer a cicatrização.

Vale dizer que a tanchagem também pode ser consumida na forma de saladas ou refogada, também pode ser associada a outras verduras e ervas.

Fotos: PLANTAR & CULTIVAR
Texto: Site DICAS DE JARDINAGEM
.

MANJERICÃO DIRETO DA HORTA - TEMPERO, REMÉDIO OU FLOR?

2009-10-27T22:07:00.007-02:00

O manjericão nunca fica doente e floresce até morrer,

explicou Pete enquanto observávamos esta erva

que alimenta e cura nosso físico e emocional.(...)

(Bel Cesar)

O senhor manjericão está lindo e viçoso. Tão lindo e viçoso que não resisti, colhi um enorme buquêt e perfumei minha cozinha. Enfeitado com alguns monsenhores ficou um arranjo lindo. E toda vez que toco nele, mesmo sem querer, ele exala um aroma delicioso.

O manjericão requer poucos cuidados e pode ser cultivado através de sementes, mudas ou estaquias. Notei que ele é bem resistente a pragas. A rega precisa ser diária, no mínimo a cada dois dias.
Segundo Bel Cesar do site SOMOS TODOS UM , O manjericão, cujo nome científico é Ocimum Basilicum, é uma planta herbácea de ciclo perene que alcança até 60 cm de altura. Seu caule é quadrangular, ereto e pubescente, finamente estriado. Suas flores são hermafroditas, agrupadas em inflorescências do tipo espiga, que se reúnem num fascículo circular em número de seis, pequenas, aromáticas e esbranquiçadas. Seu fruto é do tipo aquênio (como uma pequena noz), com sementes de coloração preto-azulada. Seu aroma é doce e pungente e seu sabor é balsâmico e levemente amargo. Suas folhas são ricas em vitamina A e C, além de terem vitaminas B (1, 2 e 3) e serem uma fonte de minerais (cálcio, fósforo e ferro); são sudoríferas e diuréticas.

Os componentes químicos do Manjericão são: fenilpropano, metilcavicol e linalol. Por isso suas propriedades medicinais são: antidepressiva, anti-séptica, anti-espamódica, expectorante, digestiva e tônica, pois atua no sistema nervoso central.

Na medicina popular, o chá das folhas do manjericão é utilizado para aliviar as dores de garganta (gargarejo); em bochechos, ajuda a cicatrizar aftas. Este chá atua ainda contra tosses, gripes, resfriados e crises de bronquite e é excelente para combater a insônia. Do óleo canforado obtém-se uma tintura que pode ser aplicada numa compressa sobre ferimentos de difícil cicatrização, ou em massagens sobre as têmporas, para aliviar as dores de cabeça, pois é sedativo suave.

O manjericão ajuda a combater gastrites e tem ação sobre o aparelho urinário, reduzindo o ardor ao urinar e estimulando os rins. É ótimo para cistite. Auxilia na boa circulação, pele e dores reumáticas. Afasta a fadiga. Para os convalescentes, um suco de manjericão é o máximo: simplesmente bata algumas folhas de manjericão no liqüidificador com água. É muito saboroso. Na culinária, coloque-o sempre por último nos alimentos cozidos para que ele não perca os seus princípios ativos.

O escalda-pés de Manjericão é ótimo para quem está agressivo, com raiva e prestes a explodir. Tira a raiva na hora. Em nossa atividade grupal, fizemos o escalda-pés com o chá de manjericão: todos se sentiram mais leves e aliviados da sobrecarga que traziam consigo.

É interessante, pois como Essência Floral do sistema de Florais de Minas, o Basilicum, cuja essência eqüivale ao Elm do sistema dos Florais de Bach, é indicado para aqueles que, sobrecarregados pelas responsabilidades ou pelo estresse, sentem-se temporariamente sem forças e esgotados. Atua sobre as dores de origem nervosa, dificuldades sexuais e psicopatologias, sempre que estejam relacionadas à sensação momentânea de incapacidade ou inadequação.

Em todas as situações em que a personalidade tem dificuldade de expressar as próprias idéias, em que há confusão mental, Basilicum será um clareador e um ordenador dos pensamentos. A essência desperta na mente pensamentos positivos de adequação e de harmonia. É ótima para os desorganizados e indisciplinados. Ajuda-nos a ver o brilho e o perfume da vida.

Quem precisa de Manjericão pode estar necessitando de sua energia determinante para ajudá-lo a recuperar o desejo de mostrar o próprio valor. Por isso, é indicado para as pessoas que sentem falta de autoconfiança e sofrem de um sentimento permanente de não serem boas o suficiente, pois têm inexplicáveis sentimentos de culpa. Em geral, essas pessoas buscam o reconhecimento, mas, ao mesmo tempo, são incapazes de “suportar o peso” do sucesso e do aplauso e por isso, acabam sempre pondo à prova o próprio medo de fracassar.

Fotos: PLANTAR & CULTIVAR

Texto: BEL CESAR DO Site SOMOS TODOS UM

HORTA VERTICAL - O CÉU É O LIMITE (matéria da revista Globo Rural - edição 234/2005)

2009-10-26T05:19:00.011-02:00

A muito que desejo colocar esta matéria aqui. Faltou tempo e oportunidade. Mas agora quero me redimir, afinal são tantos que me procuram com duvidas sobre como plantar e cultivar uma horta vertical, seja em espaços pequenos ou apartamentos. A idéia do Técnico agrícola Gualberto Marinho, da EMBRAPA HORTALIÇAS é tão boa que mereceu matéria especial da revista Globo Rural em abril de 2005. Como deixa pouca margem a duvidas, vou postar a matéria na integra. Para visualizar melhor basta clicar nas imagems.

(...por exemplo de alface, beterraba e coentro.)

HORTA CASEIRA E ORGÃNICA

2009-10-22T07:49:00.023-02:00

Peço desculpas por ter ficado tanto tempo ausente. Fiquei sem internet por uns dias e depois fui a Santa Catarina conhecer meu novo netinho, Manoel Otávio. Quando cheguei encontrei minhas plantas tão lindas e saudáveis que fui obrigada a fotografa-las e na hora de selecionar as fotos que postaria aqui, não teve jeito, vou postar todas.

Esta roseira (THORNLESSROSE) não tem espinhos, é perfumada e chega ao porte de uma árvore, ganhei esta muda da Virgínia, amiga querida que deixei em Barra do Piraí, RJ. Está num vaso simples, mas já me presenteou com lindas rosas e botões.

Estava limpando a jardineira com funcho e Lady Catú não me dava sossego, está redondinha e creio que até o final do mês dará cria. Alguém quer um lindo gatinho vira-latas?

Sempre colho morangos, doces e suculentos, mas o que é melhor, totalmente orgãnicos, assim como todas as ervas e verduras que tenho em minha pequenina horta.

Aqui dá para ver o tipo de adubo que utilizo, restos de verduras, frutas e legumes, cascas de ovos e também esterco dos coelhinhos sobre os quais falarei em outra oportunidade.

As plantas crescem sadias e fortes

Mini-rosa e cavalinha

Couve-manteiga, cebolinha e tanchagem (nominho estranho de falar), mas um remédio que não pode faltar em casa. Tanchagem é indicada para males do estõmago e pode ser consumida na forma de salada e suco fresco. Para combater afta e gengivite, basta mastigar uma folha fresca várias vezes ao dia.

Arnica

Melancia, como são só 4 metros quadrados de terra, deixamos apenas uma fruta. Vamos ver no que vai dar.

Alecrim e Lírio de São José. Este alecrim não me dá dores de cabeça, sempre bonito e perfumado. A prof.ª Ioshiko me enviou o seguinte e-mail que transcrevo na íntegra:

" Senhora Nobukuni:

Bom dia.

Sempre mandando coisas boas. Grato.

Eu aprendi usar o carvão do Alecrim orientado pela minha guru espiritual. É bom para tumor de intestino.

Colho o alecrim, o pé inteiro, especialmente os galhos e tronco, seco ao sol e quando bem seco pico em pedacinhos, coloco em um alguidar (cerâmica) e ponho fogo com um palito de fósforo, vou virando e abanando para ir queimando e quando fica tudo vermelho abafo e espero esfriar. Vira carvão. Depois trituro bem (Gráu e pistilo) e passo em peneirinha bem fina. Vira um pó preto bem fino. Tomar uma colher rasa de sopa em copo dagua morno de manhã em jejum e ficar uma hora sem comer. Usei muito. Foi bom. Agora estou bem e não estou usando mais. Minha mulher no momento está usando para colite e diverticulite.

Grato

Rossetto"

Salsão

Peréskia (ora pro nobis)

Tem algum bichinho comendo minha hortelã, se continuar comendo pouquinho, vou deixar mas se aumentar vou dar combate. provavelmente é alguma lesma ou caramujo. Uma boa forma de caçá-los é com pedaços de abóbora ou melão, cortados em metades com casca e colocados de boca para baixo durante a noite, pela manhã, basta recolher os bichinhos e eliminá-los com sal (dá dó, mas fazer o quê?).

A couve está sadia, nem uma lagartinha.

A macela canforada está indo bem apesar de estar no meio da arnica.

A jardineira com várias ervas (orégano, estragão e tomilho) está bem viçosa e demanda poucos cuidados, uma boa drenagem, terra de boa qualidade e com adubação orgãnica e rega constante, garantem o viço das plantas. Um aroma que perfuma a casa.

PRIMAVERA , UMA IMAGEM VALE MAIS QUE MIL PALAVRAS

2009-09-29T02:24:00.013-03:00

AMORES DO MEU JARDIM

2009-09-17T13:53:00.001-03:00

PRODEN® - MEDICAMENTO CONTRA OS SINTOMAS DA DENGUE! 13/Jan/2009 - INFORMATIVO

2009-09-17T13:08:00.003-03:00

IMPORTANTE! NUNCA TOME UM MEDICAMENTO SEM A ORIENTAÇÃO DE SEU MÉDICO.

PRODEN® Almeida Prado

A dengue é uma doença viral, febril aguda e benigna, com período de incubação de 5-8 dias. A febre é acompanhada de prostração, calafrios, dor de cabeça intensa, dor retro-orbitária, dores musculares e articulares. Pode-se observar ainda náuseas, vômitos, dor de garganta e adenopatias. A forma hemorrágica apresenta alta mortalidade, especialmente em crianças. (MARINO, 2008)

O Aedes aegypti, vetor de maior importância no continente americano se reproduz facilmente em recipientes com águas paradas. Trata-se de vírus, que compartilha o gênero flavivírus com o vírus da hepatite C e da febre amarela, com 4 sorotipos diferentes, todos com acentuado hepatotropismo (MARINO, 2008)

No mês de março de 2007, diante do agravamento do quadro epidemiológico da dengue em São José do Rio Preto e municípios vizinhos, a Secretaria Municipal de Saúde e Higiene (SMSH), implementou as ações propostas na Portaria MS/GM nº.971, de 03 de maio de 2006 - Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) - no Sistema Único de Saúde (SUS).

São José do Rio Preto apresenta um perfil epidemiológico constituído de milhares de indivíduos que apresentaram dengue pelos sorotipos 1 ou 2 e, uma vez que observado o surgimento de casos de grande intensidade sintomática relacionados com sorotipo 3 ora circulante, concluiu-se, a partir da aplicação do protocolo de determinação da observação dos quadros clínicos predominantes, pelo diagnóstico de uma situação de risco epidemiológico fragmentário composto pela associação dos ativos homeopáticos Eupatorium perfoliatum, Phosphorus e Crotalus horridus, como sendo a equação de maior analogia representativa na presente ocorrência dos quadros de dengue clássica e hemorrágica

Para tanto, foi introduzido o uso do medicamento homeopático, consistindo nessa associação sinérgica de Eupatorium perfoliatum + Phosphorus + Crotalus horridus, administrado nas Unidades Básicas de Saúde (UBS), buscando atenuar a intensidade dos sintomas da dengue e evitar as complicações hemorrágicas.

O ativo Eupatorium perfoliatum representa o quadro típico de dengue clássica, enquanto o ativo Phosphorus exerce, através de sua ação hepatotrópica, manutenção da integridade funcional do órgão e da produção dos fatores de coagulação, e finalmente, o ativo Crotalus horridus que corresponde à síntese mais semelhante ao quadro hemorrágico da dengue.

Em março de 2007, foram administradas doses do Medicamento Homeopático à população que, prontamente aderiu ao programa da Secretaria de Saúde, com o objetivo de acrescentar mais este instrumento ao enfrentamento da epidemia de dengue, mantendo todo o conjunto de ações de Vigilância em Saúde para controle do vetor.

Do levantamento concluído pelo pesquisador Dr. Renan Marino, médico homeopata, Mestre em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto, Professor Assistente do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto e professor de Homeopatia no Instituto Homeopático François Lamasson de Ribeirão Preto - 73,4% dos pacientes não apresentaram dengue. Dos pacientes que apresentaram dengue e tomaram o medicamento para tratar os sintomas 92% tiveram alta em até duas semanas, que significa um curtíssimo período de convalescença.

Concluindo, durante o mês de março de 2007, o medicamento homeopático (Eupatorium perfoliatum, Phosphorus e Crotalus horridus) foi administrado à população de São José do Rio Preto, SP, segundo Diretrizes e Protocolos da própria Secretaria Municipal de Saúde e Higiene da cidade. Segundo o pesquisador e médico Dr. Renan Marino, os resultados estatísticos mostraram a excelência do método aplicado, legitimando que o uso deste medicamento homeopático em saúde coletiva, tanto na prevenção como no tratamento dos sintomas , na epidemia de dengue, se apresenta como um recurso inestimável e oportuno diante dos desafios que a saúde pública tem se defrontado no Brasil e no mundo.

O fácil acesso ao medicamento, a simplicidade posológica, a facilidade da administração em larga escala, a observação de inexistência de efeitos colaterais bem como reações adversas além do conjunto de ações de Vigilância em Saúde para controle do vetor contribuíram decisivamente para justificar os resultados obtidos (MARINO, 2008).

O medicamento PRODEN® foi devidamente registrado na ANVISA como um medicamento homeopático, sob nº 1.0266.0168.001-3, publicado no DOU (Diário Oficial da União) em 08 de dezembro de 2008 com a indicação de auxiliar no tratamento dos sintomas da dengue.

É um preventivo? Se eu tomar o medicamento eu não “pego” dengue?

Os estudos e o tratamento realizado durante a epidemia de dengue em São José do Rio Preto, em 2007, demonstraram que a população foi alertada para a epidemia e devidamente instruída no combate aos focos de proliferação do mosquito Aedes aegypti e que além de toda essa prevenção e combate por parte do governo municipal, e neste caso, segundo o pesquisador Dr. Renan Marino, médico homeopata, Mestre em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto, Professor Assistente do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto e professor de Homeopatia no Instituto Homeopático François Lamasson de Ribeirão Preto - 73,4% dos pacientes não apresentaram dengue. Dos pacientes que apresentaram dengue e tomaram o medicamento para tratar os sintomas 92% tiveram alta em até duas semanas, que significa um curtíssimo período de convalescença, mas, deixamos bem claro, que não é uma vacina!

O que devo fazer para não “pegar” dengue?

Devemos de todas as maneiras combater o mosquito transmissor, seja educando e alertando a população a destruir possíveis criadouros, seja utilizando equipamentos inseticidas nas residências que “espantem” ou matem os mosquitos, ou ainda, utilizando repelentes na pele. Até agora, estas são as únicas maneiras de evitar a dengue. O medicamento PRODEN® , segundo as pesquisas realizadas (MARINO 2008), foi eficaz em 73% dos casos, mas não é uma vacina!

Para que serve, então, este medicamento?

Sabemos da grande dificuldade em combater o mosquito da dengue e a Homeopatia sempre foi conhecida, desde os seus primórdios, por sua excelência no tratamento das pessoas em epidemias e pandemias. O medicamento é eficaz no tratamento sintomático da dengue (cansaço, desânimo, indisposição, dor de cabeça, dor muscular, náuseas, inapetência, febres e calafrios, dor abdominal e dor retro-ocular), durante a epidemia de dengue. Não é uma vacina!

Quais são as contra-indicações?

Ainda não são totalmente conhecidas as contra-indicações e limitações de uso dos medicamentos homeopáticos.

Se o paciente for hipersensível aos componentes da fórmula, o seu médico deve ser informado, bem como no aparecimento de sintomas novos, agravação de sintomas atuais ou retorno de sintomas antigos.

Se a paciente estiver amamentando, o medico deve ser informado.

Gestantes devem informar o medico.

Conclusão:
Um paciente, durante a epidemia, que habita numa área que está comprovadamente tendo contaminação pelo mosquito da dengue deve tomar este medicamento, pois segundo o pesquisador Dr. Renan Marino, médico homeopata; Mestre em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto, Professor Assistente do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto e professor de Homeopatia no Instituto Homeopático François Lamasson de Ribeirão Preto, reduz o índice de contaminação em 73% dos casos, além de diminuir o tempo de recuperação do paciente, bem como a gravidade da sintomatologia, como demonstraram os textos da literatura, os estudos de campo e a utilização do medicamento em epidemias em diversas regiões (MARINO 2008).

O Laboratório Almeida Prado, uma indústria farmacêutica nacional de credibilidade, há 50 anos com ética no mercado, buscou oferecer à população brasileira, um medicamento homeopático, seguro e eficaz, no tratamento dos sintomas da dengue, pois esses sintomas levam as pessoas à dor e ao sofrimento, não havendo nenhum outro medicamento que consiga auxiliar no tratamento de todos os sintomas ao mesmo tempo. O paciente fica durante semanas ou meses sentindo os sintomas maléficos deste vírus no organismo. A Homeopatia é uma ciência médica eficaz que visa o bem estar do paciente de uma forma simples, rápida, direta e segura. Este é o objetivo e a indicação do PRODEN®. Não é uma vacina!

MARINO R. - International Journal of High Dilution Research, v.7, issue 25, p.179-185, December 2008

SAC e TELEVENDAS - 9/Dez/2003

Caso você precise falar conosco, emitir uma opinião, tirar uma dúvida sobre nossos produtos, falar com o farmacêutico, ligue para 0800-116311.

Caso você precise de um endereço/telefone de uma farmácia que revenda nossos produtos em sua cidade ou região ou , ainda, se for uma pessoa jurídica, devidamente cadastrada na área de saúde (farmácia, drogaria ou distribuidora farmacêutica), ligue para 0800-707-63-11

DENGUE - CONTROLE BIOLÓGICO DO MOSQUITO - PREDADORES - II PARTE

2009-09-12T13:49:00.006-03:00

ARANHAS DOMÉSTICAS , BEM-TI-VIS e LIBÉLULAS

É muito importante conscientizar a todos da importância do controle biológico. As aranhas que nos causam tanto asco são grandes aliadas no combate de insetos, bem como os bem-ti-vis e as libélulas. Aqui vale salientar que não é só no combate a dengue, mas também a outras pragas que nos atormentam no dia a dia como moscas, pernilongos, baratas e traças, só para citar alguns.

ARANHAS DOMÉSTICAS

BEM-TI-VI (Pitangus sulphuratus)

LIBÉLULAS (Importante salientar que as libélulas estão ameaçadas de extinção, ver matéria "Fauna Brasileira Ameaçada de Extinção"

Caçador e caça

Predadora voraz em seu ambiente, a libélula é capaz de comer 14% de seu peso se alimentando apenas de outros insetos voadores __ abelhas, moscas, besouros, vespas, outras libélulas menores, pernilongos e até o mosquito Aedes aegypti, transmissor da dengue __ em um único dia de sua curta existência fora da água. Vivendo apenas de um a dois meses com suas asas, depois de ter passado até cinco anos no ambiente aquático, ela tem pouco tempo para encontrar parceiros e procriar, antes que um predador a encontre primeiro. Recentes pesquisas demonstraram que um pequeno besouro realiza por dia cerca de 150 vôos, conseguindo um índice de sucesso nas caçadas de 43% e comendo 11% do seu peso. Já a libélula, mesmo com pouco tempo de "brevê", realiza duas vezes mais vôos e tem sucesso em 51% de suas investidas. Enquanto vive na água, a libélula tem de fugir dos sapos, peixes e pássaros. Com asas, ela terá outros inimigos: aranhas, louva-deuses e outros pássaros.

Agradecimentos a Ioshiko Nobukuni pelo maravilhoso trabalho e por ter ajudado com material e reportagens para o término desta série sobre o combate a dengue.

DENGUE - CONTROLE BIOLÓGICO DO MOSQUITO - PREDADORES

2009-09-12T13:10:00.006-03:00

Lagartixas de Parede

Todos sabem que lagartixa come insetos, mas, pude observar com exatidão o quanto esse animal é voraz predador de insetos. Quando menina, morava na zona rural, via sempre as pequenas lagartixas caçando insetos na parede.Hoje, época atual,coloquei a armadilha TRAP, nos primeiros dias, tinha muito inseto, depois, não via nenhum capturado, até que vi a lagartixa na entrada da armadilha. A outra armadilha, o exterminador de insetos MEGA, a lagartixa estava dentro, a voltagem deve ser baixa, ela estava em contato com a malha elétrica, devorando todos insetos. Desde então, a armadilha amanhece limpa, não tem nenhum inseto, mas, é só ir de surpresa à noite, que lá está ela, a lagartixa! O pessoal de controle da dengue poderia construir uma “casinha” para elas e deixar um casal por terreno baldio(é bom ter uma “casinha” para elas, senão vão morar nas casas da vizinhança, se forem pessoas que não entendem, vão matá-las com veneno), com lâmpada fluorescente colocada no baixo para atrair os mosquitos. Também, soltá-las nas casas desabitadas, elas se ajeitarão. Na minha casa, elas moram nas frestas entre a edícola, balcões, muros, acho. São discretas, durante o dia, não aparecem.

Ioshiko Nobukuni – sobrevivente da dengue hemorrágica.-Fernandópolis-SP

nobukunister@gmail.com

PEIXINHOS LARVÓFAGOS

Fancy Guppy Poecilia reticulata

lebiste selvagem

Nome Popular: Guppy, Barrigudinho, Lebiste, Bandeirinha, Sarapintado, Peixe-Arco-Íris, Guaru-Guaru, Bobó, Rainbowfish, Missionaryfish, Millionenfisch, Buntfleckkaerpfling etc.

Nome Científico: Poecilia reticulata (Wilhelm C. H. Peters - 1859).

Origem: Norte da América do Sul e América Central.

Dimorfismo Sexual: Macho: Tem cores no corpo e nadadeiras. Sua nadadeira caudal costuma ser do mesmo tamanho do corpo. Pode chegar a medir 3 centímetros. Fêmea: Tem cores somente no pendúculo caudal e nadadeiras. Pode chegar a medir 5,6 cm

Temperatura: De 25°C a 30°C. De preferência 27°C.

Água: pH 7.0 a 7.2. dH 6 a 10.

Alimentação: Onívora - Tubifex, larvas de mosquito, drosófilas, artêmia salina, dáfnias, infusórios, microvermes, enquitréias, minhocas de jardim, patê etc.

Comentário

O Lebiste na forma selvagem (muitas vezes os machos) não têm um padrão de cor definido, sendo que você pode encontrá-lo nas cores verde, azul, alaranjado e vermelho com iridescência de fruta-cor, tudo misturado num único peixe. Ainda apresentam uma pinta negra de cada lado do corpo, incrementando ainda mais sua coloração. Não se encontra dois exemplares machos idênticos. As fêmeas são de um tom verde-oliva e bem maiores do que os machos. Estes por sua vez tornam-se uma presa fácil na natureza, por serem mais abertos a passeios do que as fêmeas, que vivem todas juntas e bem escondidas.

Eles foram espalhados pelo Brasil afora como combatente contra as larvas do mosquito transmissor da dengue. Ele foi escolhido pela sua grande predileção por larvas e pela sua grande resistência a águas impuras e com baixos teores de oxigênio. Na natureza, os Lebistes são um pouco territoriais e quando um entra no território do outro causa engraçadas e rápidas correrias pelo ambiente, sem maiores conseqüências. No aquário você pode alimentá-lo com alimentos secos em flocos e alimentos naturais como coração de boi e tubifex.

A causa de eles terem sido introduzidos e ficarem tão famosos no mundo é bem nobre, eles que combatem as larvas dos mosquitos que transmite a dengue, resistentes a baixo teor de oxigênio, se alimentando de larvas foi uma grande escolha pois isso ajudou em grande parte a controlar em certas regiões a disseminação da doença.

. Foram introduzidos em muitos açudes para combater pragas e comer as larvas de mosquitos transmissores de doenças dengue e malária. Na minha opinião, mesmo sendo peixes selvagens e de pouco valor comercial, são lindos animais que dão uma aparência especial em qualquer aquário plantado.

Contribuído por Rui Othon

. Adoro segurar minhocas pela ponta só pra vê-los pegar e beliscar, da até pra puxá-los pra fora d'água.

Contribuído por Kátia Meine

Ágeis e multicoloridos, os Lebistes são utilizados em aquários desde meados de 1900. Entretanto, sua utilização não se limita apenas a esta. Devido ao seu hábito voraz de se alimentar com larvas de insetos, os Lebistes são utilizados em países do Oriente como ferramenta de controle biológico. Já foram utilizados também no Brasil, na década de 30, para combater os transmissores da Malária e da Febre Amarela. São também utilizados em laboratórios, nos experimentos ecotoxicológicos, genéticos, comportamentais e reprodutivos.

DENGUE -AINDA PEIXINHOS LARVÓFAGOS

Em Fernandópolis, bombeiros estão ensinando quem tem reservatórios de água para animais, a colocarem Poecilia reticulata, conhecido como Guppy, Barrigudinho, Lebiste, Bandeirinha, Sarapintado, Peixe-arco-iris, Guaru-Guaru, etc. São conhecidos no mundo pela sua grande predileção por larvas e pela sua grande resistência a águas impuras e com baixos teores de oxigênio. Estão comprovando a eficácia também no combate a culex(pernilongos).Pessoas que colocaram os peixinhos, facilmente capturados com peneiras em córregos da região, estão muito satisfeitos com os resultados, e estão espalhando a notícia, boca a boca.Um dia, conversando numa concessionária de veículos, estava um senhor proprietário em Mato Grosso, disse que tem caixas de água para gado, achou ótima idéia e ficou encarregado de levar a boa nova para os vizinhos.

nobukunister@gmail.com