Plaza Natura

tag:blogger.com,1999:blog-83718735297245952472024-11-08T06:45:09.124-08:00Plaza NaturaAlimentos y Productos NaturalesPlazanaturahttp://www.blogger.com/profile/18153224297693510003noreply@blogger.comBlogger98125tag:blogger.com,1999:blog-8371873529724595247.post-80580122498549846512011-12-29T07:30:00.000-08:002011-12-29T08:09:37.279-08:00gluten o seitan con harina de gluten y lentejas

En este video pueden ver :la preparación del gluten mezclando harina de gluten con crema de lentejaslas formas de cortarlo y cocinarlounas delicias de gluten cocidas al horno

Plazanaturahttp://www.blogger.com/profile/18153224297693510003noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8371873529724595247.post-79610776473893842422011-12-29T07:01:00.000-08:002011-12-29T08:10:06.209-08:00preparar seitan o gluten

En este link verán como pueden preparar seitan o gluten con harina de glutenhttp://www.youtube.com/watch?v=Oo1yazjl3no

Plazanaturahttp://www.blogger.com/profile/18153224297693510003noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8371873529724595247.post-72471701235027129652011-11-11T05:43:00.000-08:002011-11-11T06:02:34.583-08:00membrillo beneficios

El membrillo es una fruta de bajo contenido de azúcares y bajo aporte calórico. Consumo: forma naturalContiene vitamina CEs abundante en fibra (pectina y mucílagos) y taninos, sustancias que le confieren su propiedad astringente por excelencia. Contiene: ácido málico, ácido orgánico que forma parte del pigmento vegetal que proporciona sabor a la fruta. Minerales: potasio es cual es necesario

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Beneficios Consumo Diario de la Sal Marina• Da energías a los músculos .• Compensa los perjuicios de la errónea alimentación. Disminuye la acidez gástrica.• Estimula la circulaciòn sanguínea, respiratoria, centros nerviosos, los riñones, y las vías urinarias .• Elimina los ácidos tóxicos, el láctico, el úrico. A las 3 semanas, hay una gran transmineralización y un enriquecimiento extraordinario

Plazanaturahttp://www.blogger.com/profile/18153224297693510003noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8371873529724595247.post-35356748753502730652011-05-21T11:16:00.000-07:002011-05-21T11:24:55.746-07:00Café de Higo

CAFÉ DE HIGOLa gran diferencia entre el café de higo con el café tradicional es la no existencia de cafeína en sus componentes.Este Café contiene vitamina B; minerales como potasio, magnesio y calcio. Además es altamente alcalino.Actúa en el proceso de absorción y drenaje de los residuos tóxicos de las mucosas respiratorias, gástricas e intestinales y en el mucuedema de la piel. Es energizante y

Plazanaturahttp://www.blogger.com/profile/18153224297693510003noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8371873529724595247.post-7094166805562927782011-01-24T14:40:00.000-08:002011-01-25T06:20:54.786-08:00Cómo consumir la semilla de Chía

Para consumir las semillas de Chía, se colocan entre dos y cuatro cucharadas de semillas en un vaso con agua, zumo u otra bebida. Se remueven con una cucharilla para que entren en contacto con el líquido y se dejan entre 15 y 30 minutos. Debido a la fibra soluble que contiene la semilla y debido también a su capacidad de absorción de líquido, se formará un gel que se tomará junto con las semillas

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Se la considera la planta más dulce de la tierra.Originaria de las comunidades aborígenes del Paraguay y actualmente es cultivada en Amazonas.Contiene:Carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.Características:• Sus hojas son 30 veces más dulces que el azúcar: 1 taza de azúcar equivale a una cucharada y media de la hierba fresca o ¼ de cucharada del polvo de extracto de stevia.• No contiene

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Se puede consumir : con yogurtcon lecheen ensaladas, espolvoreadaen barras de cereal y chocolateen postres, al momento de serviren pasteleríaFuente: http://tecnicadieteticanyd501.blogspot.com/2009/10/pipocas-de-quinoa.html

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Ingredientes 250 grs. de harina integral fina150 grs. de germen de trigo200 grs. de harina integral de avena1 cucharada de levadura1 cucharada de aceite1 cucharadita de sal marina gruesaAgua tibia Preparación Mezclar las harinas en un bol, agregar la levadura disuelta en agua tibia. Mezclar el aceite y la sal con dos cucharadas de agua tibia; agregar y mezclar de a poco con las

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El germen de trigo (en inglés, wheat grass), es la parte más nutritiva del grano del trigo, el cual es rico en nutrientes, es un alimento extraordinario que supera cantidad de alimentos y complementos nutricionales ya que posee una combinación muy interesante de minerales y sustancias nutritivas: Propiedades: Tiene un contenido protéico muy elevado, supera a la carne animal (pescado, pollo,

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Ingredientes:-1 kilo de harina integral-1 pancito de levadura fresca o un sobre chico de levadura en grano-1 cucharada azúcar-salagua tibiaagua fríaPreparación:En un bowl pones la levadura y la disuelves con 1/2 taza de agua tibia , le agregas 1 cucharada de azucar ,disuelves bien la levadura y le agregas 3 cucharadas de harina ,que quede una mezcla líquida espesa , dejas en un lugar tibio ,puede

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Rinde: 8 panquésIngredientes para masa:• 2 tazas de harina de arroz• 3 cucharaditas de polvo de hornear• 1 cucharadita de sal• 1 cucharada de azúcar• 2 tazas de leche• 1 huevo, batido levemente• 1 cucharada de mantequilla derretidaPreparación:1. En un recipiente, cernir junto la harina, polvo de hornear, sal y azúcar.2. Incorpore la leche, el huevo y la mantequilla, deje la mezcla en reposo por 5

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Ingredientes:1/4 de taza de azúcar1 taza de harina de arroz1/2 taza de leche desnatada2 cucharaditas de leudante casero sin gluten1/4 de taza de mantequilla derretida1 huevoSal, 1/2 cucharadita1 cucharadita de esencia de vainillaPreparación:En un recipiente tamiza todos los ingredientes secos y luego agrega la mantequilla derretida y amasa todo muy bien. A continuación, añade la leche, los huevos

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Ingredientes:1 kg harina8 huevo(s)3/4 azúcar1/8 margarinaInstruccionesSe hace con la harina, las yemas de los huevos, la margarina, 1/2 de azúcar una masa como la del pan y se amoldan a la forma del pan. Se deja en el horno unos 30 minutos. luego con las claras se hace un merengue y se le agrega el 1/2 Kg. de azúcar restante.El merengue se pone arriba de los panecillos.Autor: Daniela

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-1 taza de leche de soja-1/3 taza de agua-1/4 taza de aceite vegetalLicuar la leche junto con el aceite a minimo de velocidad o con batidora, agregando agua de a poco.Cuando encuentres el punto de la mayo, le puedes agregar ajo o ciboulette o morron ,para dar sabor.Fuente: http://www.estilosdevida.cl/2007/04/19/leche-de-soya-y-mayonesa-de-soya/

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Ingredientes : ¾ de taza de leche de soyaSalPimientaMostaza o cualquier condimentoAceite, la cantidad necesaria Preparación:Colocar en el vaso de la licuadora la leche de soya y los condimentos. Licuar y agregar gradualmente el aceite hasta obtener la consistencia deseada. Apagar la licuadora inmediatamente.Opcional: Se puede agregar diferentes verduras picadas con la leche y los condimentos.

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Levadura de CervezaSaccharomyces Cerevisiae Meyen.Inapetencia, astenia, convalecencia, anemias por deficiencias vitamínicas o minerales, situaciones nutricionales especiales: embarazo, lactancia, crecimiento, estrés. Neuralgias, infecciones gastrointestinales, regeneración de la flora bacteriana o vPARTES UTILIZADAS DE LA LEVADURA DE CERVEZA:La levadura.PRINCIPIOS ACTIVOS DE LA LEVADURA DE

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En envases de 100grs y 250grs

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Harina de arroz 500grsHarina de Centeno AvelupHarina Integral de trigo Avelup

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Aceite de Oliva Sleman 370cc

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Aceite de Oliva Sleman 500cc y 375cc

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Vinagre de Manzana Sleman en botella de vidrio 500cc

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Ingredientes:1 taza de arroz4 tazas de aguaajozanahoriasalPreparación:Dejar en agua el arroz 10 minutos. Colar, secar bien.Saltar en aceite el ajo, la zanahoria cortados en dados finos y el arroz.Agregar 4 tazas de agua hirviendo por una de arroz integral.Cocinar a fuego lento 40 minutos.CALORÍAS: 180 por porción (3/4 taza)GRASAS: 5,5 gramos por porciónFuente:http://ojoconelarte.cl/?a=903

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El arroz integral tiene una mayor cantidad de fibra que el arroz blanco, siendo ésta una de las principales diferencias entre ambos. Los alimentos con fibra son ideales para depurar el organismo e ir de cuerpo con regularidad.El arroz integral, al igual que el blanco, es uno de los alimentos por excelencia contra la diarrea y la gastritis. Un buen plato de arroz en esos momentos (si es que puedes

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