PRAJITURI DE CASA

OUA DE PREPELITE

2012-06-04T17:38:00.004+03:00

Vand oua de prepelite la 0,3 lei bucata iar caserola de 24 buc la 7 lei

2012-06-04T17:38:00.001+03:00

Vand oua de prepelite la 0,3 lei bucata iar caserola de 24 buc la 7 lei

Vand oua de prepelita 30 bani/buc

2012-05-28T16:35:00.002+03:00

Oua de prepelita

2012-05-28T16:32:00.001+03:00

Spanac cu oua de prepelita

Ingrediente:

necesare pentru 6 portii

* 1 kg spanac proaspat
* 150 g branza
* 150 g sunca slaba
* 2 felii de paine
* 6 oua de prepelita
* 100 g ciuperci
* 1 lamaie

Pentru sos:

* 9 linguri ulei de masline

* 3 linguri otet

* 1 lingurita mustar

* sare, piper

Preparare:

Se fierb ouale 3 minute, se curata de coaja si se taie pe jumatate.
Spanacul se spala, frunza cu frunza, sub jet de apa rece si se scurge bine.
Se taie feliile de paine si sunca in cubulete, apoi se prajesc impreuna, amestecand permanent, ca sa nu se arda. Se spala bine ciupercile, se scurg de apa, se taie in felii subtiri si se stropesc cu zeama de lamaie.
Se amesteca toate ingredientele intr-o salatiera mare, unde se adauga si frunzele de spanac.
Separat, se a-mesteca ulei cu otet, mustar, sare si piper, dupa gust, iar sosul obtinut se toarna peste salata. Se a-mesteca cu grija si se serveste imediat.

2012-05-11T21:59:00.002+03:00

Oul de prepelita - Alimentul complet pentru sanatatea noastra

Desi este mai mic, oul de prepelita poate sa inlocuiasca cu succes oul de gaina din alimentatia noastra si mai mult, sa ne mentina sau sa ne redea sanatatea. Iata numeroasele beneficii ale consumului lui.

Oul de prepelita – Alimentul complet pentru sanatatea noastra

Cercetatorii britanici au dat verdictul: consumul de oua este benefic pentru sanatatea noastra, dar cel mai bun este oul de prepelita pentru ca este un super aliment, capabil sa ne ofere toti nutrientii importanti de care organismul nostru are nevoie intr-o zi.

Ce contine oul de prepelita?

Ouale de prepelita le-ar putea inlocui cu usurinta pe cele de gaina pentru ca ele contin de opt ori mai mult fier, de cinci ori mai mult fosfor, de sase ori mai multa vitamina B1 si de 15 ori mai multa vitamina B12. Mai mult decat atat, ouale de prepelita contin 13 % proteine de calitate superioara fata de cele de gaina, vitamina A, B, D, E, zinc, potasiu, sulf, calciu, glucide speciale si are un total de 14 calorii! In plus, ele nu provoaca alergii, din contra, le vindeca! Si lucrurile nu se opresc aici!

Beneficii ale consumului de oua de prepelita

Ouale de prepelita sunt excelente pentru revitalizarea organismului la orice varsta, sunt bune pentru lauze, pentru persoanele care tocmai au suferit operatii sau care au facut chimioterapie, pentru anemici, dureri de cap, oboseala etc. Ele sunt bune atat pentru cei care isi doresc sa isi mentina sanatatea dar si pentru cei care isi doresc sa si-o recupereze.

Ovomucoidul, adica proteina din albus, previne alergiile, vindeca rinita alergica si sinuzitele.

Ouale de prepelita sunt recomandate celor care au probleme digestive pentru ca regleaza aciditatea gastrica. Asadar, ele sunt benefice celor care sufera de ulcer, gastrita dar si care au pietre la bila, la rinichi sau care au probleme cu ficatul.

De asemenea,ele intaresc sistemul imunitar fiind bune pentru copii pentru ca ii feresc de bolile infectioase, vindeca anemiile, conjunctivitele si urticariile.

INGHETATA DE CASA

2011-02-07T21:15:00.000+02:00

Ingrediente : 3 linguri lapte praf

3 linguri de zahar ,

1 lingura faina,

3 linguri cacao,

1 pahar lapte sau apa

3 oua,

1/2 kg.frisca .

Laptele praf, zaharul, faina si cacaoa se amesteca cu ouale si cu laptele (apa) si se pun pe foc, mestecandu-se mereu.

Se tine pe foc pana se leaga. Dupa ce se raceste compozitia se amesteca cu 1/2 kg. frisca. Se da la rece ( in congelator).

POFTA BUNA!

Prajitura in foi

2010-12-11T22:12:00.000+02:00

PRAJITURA IN FOI

Coca: 1 ou,

3 linguri de lapte,

3 linguri de ulei,

3 linguri de zahar,

1 lingurita amoniac.

Amoniacul se stinge cu 3 linguri de lapte. Oul se bate cu zaharul, se adauga laptele cu amoniacul si uleiul.

Aceasta compozitie se amesteca cu faina, facandu-se o coca.

Aceasta coca se imparte in 3 (trei) si se coace pe rand pe fundul tavii.

Crema: 11 linguri de zahar,

4 linguri de faina,

1 ou,

1 Kg de lapte,

cacao si esenta,

100 gr.unt

Toate acestea se amesteca si se pun pe foc. Compozitia se amesteca tot timpul cand este pe foc. Dupa ce fierbe, se da jos dupa foc si se pune untul sau margarina si se lasa sa se raceasca. Se pune intre foile coapte mai devreme, inclusive pe ultima foaie.

POFTA BUNA!

PRAJITURI DE CASA: Prajitura

2010-12-02T21:11:00.000+02:00

PRAJITURI DE CASA: Prajitura: "PRAJITURA cu glazura de galbenus Ingrediente : 6 oua, 200 gr. zahar farin ( o cana), 200 gr. nuci pisate (..."

Prajitura

2010-11-29T23:12:00.000+02:00

PRAJITURA

cu glazura de galbenus

Ingrediente : 6 oua,

200 gr. zahar farin ( o cana),

200 gr. nuci pisate ( o cana si jumatate),

200 gr. faina ( o cana),

200 gr. unt sau margarina (un pachet),

1 varf cutit de bicarbonate,

2-3 linguri de cacao.

Se freaca untul cu zaharul foarte bine. Se adauga apoi cacao, nucile si bicarbonatul. Se lasa putin deoparte.

Albusurile se bat spuma tare si se incorporeaza cu faina, punandu-se pe rand cate 1 lingura de faina, 1 lingura de albus, in compozitia de mai sus.

Se tapeteaza tava, se pune compozitia si se baga la cuptor. Cand este pe jumatate gata se scoate si se adauga compozitia de mai jos:

Galbenusurile se freaca cu 3-4 linguri de zahar farin. Aceasta compozitie se pune pe deasupra prajituri pe jumatate coapte si se baga din nou in cuptor pana este gata.

Cand se scoate din cuptor se razuie, pe deasupra prajiturii, ciocolata.

POFTA BUNA!

2010-11-09T21:39:00.000+02:00

PRAJITURA CARTOF

Ingrediente : 250 gr. biscuiti,

150 gr. nuci pisate ,

3 linguri cacao,

1 cana zahar,

1 pahar apa,

margarina (unt)- cat o nuca,

esenta de rom .

Se dau prin masina de tocat, biscuitii si se amesteca cu nucile pisate.

Separat se pun pe foc zaharul cu apa si se lasa sa fiarba pentru a devini un sirop.

Se pune si cacao si se amesteca toate, adaugandu-se si untul. Din compozitia rezultata se fac bilute, mai mici sau mai mari , dupa dorinte.

Se poate pune in mijloc si o visina din visinata. Sunt o bunatate. Cine doreste se pot tavali si prin cacao.

POFTA BUNA!

PRAJITURI DE CASA: PRAJITURA CU MERE

2010-11-04T09:48:00.000+02:00

PRAJITURI DE CASA: PRAJITURA CU MERE: "PRAJITURA CU MERE Ingrediente : 3 oua, 3 cesti de zahar ,3 cesti de ulei ( eu nu pun trei cesti),1 lingurita ammoniac ,mere rase ,esen..."

PRAJITURA CU MERE

2010-11-04T09:45:00.000+02:00

PRAJITURA CU MERE

Ingrediente : 3 oua,

3 cesti de zahar ,

3 cesti de ulei ( eu nu pun trei cesti),

1 lingurita ammoniac ,

mere rase ,

esenta de scortisoara, dupa preferinta .

Se bat toate la un loc ( fara mere ) si se framanta o coca vartoasa.

Se intind 2 foi (mai grosute): o foaie se pune pe fundul tavii, peste foaie se intind merele, apoi se pune si cea de-a doua foaie. Foaia de deasupra se inteapa cu furculita. Prajitura astfel obtinuta se baga la cuptor. Dupa ce o scoatem putem presara zahar pudra .

Este o prajitura racoritoare.

POFTA BUNA!

Hope: PRAJITURI DE CASA

2010-10-22T22:12:00.000+03:00

Hope: PRAJITURI DE CASA: " TORT DIPLOMAT Ingrediente : 2 linguri de gelatina (20 gr.)- se dizolva intr-o cesca ..."

PRAJITURI DE CASA

2010-10-22T21:38:00.000+03:00

TORT DIPLOMAT

Ingrediente : 2 linguri de gelatina (20 gr.)- se dizolva intr-o cesca

cu apa calduta

5 oua,

300 gr. zahar,

200 gr. de lapte

1/2 kg.frisca

300 gr. piscoturi (sau blat)
3-4 portocale (ananas)

cacao,

stafide, nuca , coaja de portocala,

Se bat 5 oua cu zaharul f. bine(spuma), se pun pe foc unde se adauga laptele, coaja de portocala si apoi gelatina.(trebuie avut grija sa nu se coaguleze). Se lasa sa se raceasca.

Cand s-a racit se adauga frisca.

Se imparte compozitia in doua: o parte se lasa alba, in care se adauga portocalele taiate si stafidele, cealalta parte se amesteca cu cacao si nuca( daca vrem).

Se pune in cratita sau in forma de cozonac. Pe fundul formei se pun feliute de portocala ( facem un ornament), apoi adaugam jumatate din compozitia alba, compozitia cu cacao iar la urma compozitia alba ramasa. Se lasa putin (cateva ore), in cratita pentru a lua forma cratitei.

Se rastoarna pe un platou si daca dorim il imbracam in frisca.

Se poate pune intre straturi si piscoturi insiropate ( 4-5 linguri de zahar cu 300 gr.apa, coaja de portocala si coniac, se fierb).

POFTA BUNA!

... Nu-i asa ca a iesit...bun!!!??

2010-10-22T19:23:00.000+03:00

Adica.. vom face un desert bun.....

Desert

2010-10-22T15:32:00.002+03:00

In weekend vom face un deset buun.

Prea stresati???!!!!

2010-10-20T21:52:00.001+03:00

Traim intr-o lume din ce in ce mai agitata, vrem ca totul sa fie perfect si cerem prea mult de la cei din jurul nostru.Si mai ales vrem mai mult de la copii nostri. Numai avem rabdare cu ei, nu le ascultam doleantele, poate ca nici ei, nu ne inteleg pe noi, de ce suntem asa nervosi. Si dorim ca ei sa vina cu rezultate bune de la scoala. Si ... ne trezim intr-o buna zi ca ei au crescut si nici macar nu stim cand! De ce nu mai avem timp de nimic, suntem intr-o permanenta alergare, asa mi se pare mie, si nici macar nu stim sa respiram cum trebuie, ne trebuie un antrenor. Ar trebui sa ne gandim mai bine, sa alegem ce este mai bun pentru noi, zic eu. Ar trebui ca impreuna cu copii nostri sa observam cum infloresc florile, pomii, in jurul nostru.

PRAJITURI DE CASA

OUA DE PREPELITE

Vand oua de prepelita 30 bani/buc

Oua de prepelita

Spanac cu oua de prepelita

Ingrediente:

Pentru sos:

Preparare:

INGHETATA DE CASA

Prajitura in foi

PRAJITURI DE CASA: Prajitura

Prajitura

PRAJITURI DE CASA: PRAJITURA CU MERE

PRAJITURA CU MERE

Hope: PRAJITURI DE CASA

PRAJITURI DE CASA

Desert

Prea stresati???!!!!