Vestir acorde al automóvil que se conduce o se utiliza

Anécdotas y curiosidades de la moda

Las curiosidades que rodean al mundo del vestuario, la moda y la etiqueta no dejan de sorprendernos nunca. Los periódicos recogen verdaderos 'disparates' que se hacen en el nombre de la moda.

Uno de estos 'despropósitos' lo recoge el periódico La Correspondencia de Valencia, que a continuación les mostramos. ¡Ver para creer!

Los últimos periódicos de modas publican sesudos artículos y cerebrales crónicas acerca de una nueva costumbre que puede revolucionar los mundanales hábitos, tanto como el invento de la brújula, del papel o de la pólvora.

Según esa nueva costumbre, las señoras que quieran mostrarse sumamente elegantes, han de llevar el vestido del mismo color del automóvil que las lleve a ellas.

Unos comentaristas se echan las manos a la cabeza, diciendo que como las mujeres cambian frecuentemente de color en los vestidos -y algunas hasta en los cabellos- los maridos se las tendrán que ver y que desear para adquirir automóviles sincromáticos...

Y otros comentaristas felicitan a los maridos que realmente no puedan tener mantener más de un automóvil, porque sus esposas, sí gustan de ser consideradas elegantes, habrán de limitarse a lucir un solo vestido.

Otros indican, que lo que ocurrirá es que se limitarán a la monocromía; mas para desquitarse invertirán en todas cuantas telas puedan y en heterogéneos modelos del mismo color. Distintas hechuras y tejidos, pero de un mismo color.

Cómo subir y bajar de un automóvil de forma elegante y con un buen estilo

Gestos de cortesía: abrir la puerta del coche para que suba o baje, una persona importante, una mujer o una persona de edad avanzada

Si, por supuesto. Una cosa es que apenas se haga en la actualidad, sobre todo cuando se trata de una gran ciudad, donde se para el coche en sitios poco adecuados e incluso prohibidos para estacionar, pero otra cosa es que no sea una muestra de cortesía que debamos tener siempre que sea posible.

Las prisas con las que se suele vivir, sobre todo en las grandes ciudades, hacen que los gestos de cortesía sean cada vez menos habituales, no solo cuando nos referimos al automóvil, sino en otros muchos ámbitos y contextos.

Si hemos parado en un sitio que podemos bajarnos del coche sin peligro, es muy de agradecer que abramos la puerta a esa señora o persona mayor facilitándole la entrada/salida en el vehículo. E incluso, podemos echarle una mano para ayudarle a acomodarse en el coche.

Por razones de seguridad, debemos abrir la puerta del lado de la acera y no la puerta del lado de la calzada, salvo que estemos en un lugar por donde no pasan otros automóviles por ninguno de los dos lados. Por ejemplo, si entramos con el vehículo en una zona peatonal.

Si tenemos que pasar al otro lado del vehículo, por la razón que sea, debemos hacerlo por su parte trasera, mejor que por la parte delantera.

Las personas muy mayores, al igual que se hace con los niños, no es conveniente que se les deje viajar en el asiento del al lado del conductor. Es mejor que viajen en los asientos de atrás. Y mejor, acompañados. Si no hay acompañantes, entonces hay que valorar la conveniencia de tenerlo al lado del conductor, para ir 'mejor vigilado'.

Los gestos de cortesía en el automóvil hay que tenerlos con todas las personas que viajan con nosotros, aunque no sean personas muy mayores o mujeres. La cortesía del anfitrión -en este caso, conductor- debe ser la misma para todo el mundo. Recibir un trato amable es una 'obligación' para un conductor bien educado.

Mujer: subir y bajar de un automóvil de forma elegante

Reglas de etiqueta para subir y bajar de un automóvil

No crean ustedes que las reglas de la etiqueta se borran cuando una se convierte en pasajera o conductora de un coche. De ninguna manera, nos alerta Leticia Vigil en Buenas maneras (Vergara, Buenos Aires, 1991):

"El feminismo avanza con sus ventajas y desventajas, pero sin embargo, siempre es el hombre quien debe abrirle la puerta a la mujer para que ella suba al automóvil". Al descender, obvia consecuencia, "el caballero perfectamente educado se baja, da la vuelta y abre la puerta a su acompañante femenina".

Reglas de etiqueta para acceder a un vehículo

A continuación, transcribimos algunos códigos de buena sociedad relativos al orden de ascenso y a la ubicación en el citado vehículo:

"Cuando viajan en auto más de dos personas, el asiento vecino al conductor se ofrece al pasajero de más rango o de más edad. En los coches manejados por un chofer, éste abrirá la puerta para que suba la señora, el señor o el funcionario. Si va más de una persona, por ejemplo, un matrimonio y otro caballero, subirá primero el marido, luego la esposa y finalmente el dueño del auto para mantener el principio de hombres y mujeres alternados". Un principio que, desafortunadamente, es descuidado por la desprolijidad de la vida moderna.

Otra situación a tener muy en cuenta es cuando van tres hombres en el asiento posterior:

"El lugar de preferencia es el de la derecha, seguido por el de la izquierda, junto a la ventanilla, y en tercer lugar, e del medio (es decir, el más incómodo)".

Otras indicaciones imprescindibles de buenas maneras para viajar en coche con buen tono:

"El dueño del automóvil o quien lo maneja no debe poner la calefacción o el aire acondicionado a temperaturas extremas, ni la radio en un diapasón elevado para el resto de los pasajeros".

Asimismo, es de buen gusto consultar con ellos si se sintoniza un programa radial. Pero lo ideal es que "la persona que dispone de la radiocasete se convierta en un buen disc-jockey y haga una selección adecuada de temas musicales".

Por cierto, el interior del coche es un fiel reflejo de la educación de su dueño:

"Debe mantenerse limpio, con los ceniceros vacíos y libre de adornitos, autoadhesivos, elementos colgantes y otros motivos supuestamente decorativos (como el primer zapatito del nene)".

Cuando a una persona se le hace el favor de acercarla a algún sitio en coche, no debe lanzarse a criticar "ni la marcha ni la forma de conducir", dice atinadamente la señora Leticia Vigil. En estos casos, lo único que cabe "es pensar en otra cosa y entregarse al destino". Pero sin dejar jamás de lado los mejores modos, cual corresponde a una dama que se precie. Y si por desdicha nos toca un conductor que desconoce la etiqueta del automóvil, quizás, una vez llegadas a destino, hasta tengamos que ser nosotras mismas quienes abramos la puerta del coche. Hay que estar preparadas para semejantes eventualidades sin que se nos caigan los anillos.

Cómo debe subir una mujer a un automóvil de forma elegante

Subir y bajar de un vehículo: ¿cómo hacerlo de forma correcta?

Ubicación de los pasajeros. Precedencia en los automóviles

Cuando utilizamos los automóviles para nuestros desplazamientos hay un orden para entrar y otro para salir del vehículo en función de la importancia o jerarquía de los pasajeros. Esta categoría puede establecerse bien por un rango, jerarquía o mérito ostentado, o bien por un simple criterio de la edad de los pasajeros.

Para comprender un poco mejor este tema vamos a dar algunas pautas interesantes -que no siempre se cumplen-. Además, en un pequeño vídeo explicamos de forma muy sencilla estas precedencias.

Quién entra primero, quién entra el último en el automóvil

- Entra primero en el automóvil la persona de mayor rango-autoridad, por el lado derecho, para situarse en la posición derecha de la ventanilla posterior.

- Luego, si solo van dos personas en el vehículo, rodeando la parte posterior del coche, entra por la puerta izquierda, la segunda persona en importancia. Suele ser habitual que la entrada sea simultánea sin que haya una clara diferenciación del tiempo -como ocurre al embarcar en un avión o en un barco donde este orden se aprecia claramente-.

Cuando son tres personas las que suben a un automóvil -caso poco probable-, el orden varía y pueden darse dos casos:

- Esta tercera persona, puede ir en la parte delantera derecha -lo más habitual-, al lado del conductor, por lo que entraría en tercer lugar.

- O bien, puede entrar en segundo lugar, si va en la parte posterior, entrando en tercer lugar la segunda persona en importancia, para situarse en la ventanilla posterior izquierda -en un coche oficial no van tres personas en la parte trasera nunca, salvo que sean coches con asientos enfrentados-.

Es lógico este segundo orden si van tres personas en la parte trasera, pues si entrara en segundo lugar la persona de rango inferior a la primera, el tercero, debería pasar "por encima" de esta segunda persona.

Quién baja primero de automóvil, quién baja en último lugar

A la hora de bajar del coche, el orden es el inverso al de la subida -ocurre lo mismo que en la subida, apenas hay una diferencia en el tiempo y se suele hacer de forma simultánea-. Es decir, la persona de mayor rango baja la última, bajando antes el resto de personas que van en el vehículo. Ahora bien, cuando se trata de personalidades, que llevan a una persona de seguridad o alguna persona del servicio de protocolo, que va al lado derecho del conductor, esta persona sube en último lugar y baja el primero, para cerrar y abrir la puerta, respectivamente.

Precedencia en los automóviles

Cualquier movimiento que se hace alrededor del coche siempre se debe hacer por su parte posterior, y nunca se debe pasar por la parte delantera del automóvil.

Un pequeño vídeo de ejemplo del rey Felipe VI y la reina Isabel II bajando de sus respectivos automóviles por el lado de precedencia correspondiente -el lado posterior derecho-.

Cómo debe subir y bajar una mujer a un automóvil de forma elegante

Ver más vídeos sobre protocolo, etiqueta y buenas maneras.

Buena educación en el automóvil

Reglas de conducta para ser un conductor educado

El automóvil suele tener una particularidad especial: cambia el carácter de la mayoría de las personas. Personas con un comportamiento impecable cuando suben a un automóvil se transforman. No hay nada más que ver cómo se comportan muchas personas en los atascos de las ciudades, en las paradas en los semáforos, etc. Pitan, gritan, hacen gestos obscenos... y toda una larga lista de comportamientos maleducados y groseros.

En el coche, como en cualquier otro lugar, hay que tener un comportamiento correcto, vaya usted solo o acompañado, pero mucho más en este último caso.

Sugerencias a tener en cuenta para ser un buen condutor

1. Hay que evitar molestar a otros conductores o transeúntes, con pitidos de claxon, dando voces por la ventanilla, haciendo gestos groseros... y cualquier otro comportamiento inadecuado.

2. Si tiene que preguntar algo, lo mejor es parar el coche y apearse (siempre que ello sea posible, claro está), nada de dar voces desde la ventanilla para llamar la atención de un transeúnte. Hay que dar las correspondientes gracias por la atención prestada o la información que le han ofrecido.

3. Cuidado en las paradas (atascos, semáforos, etcétera) con no entretenerse leyendo un periódico o revista, mirando el móvil, agenda electrónica, ordenador, la tableta, etcétera. obligando al vehículo posterior a utilizar el claxon para avisarle que se ponga en marcha.

4. Si va acompañado, debe preguntar en todo momento, aunque sea usted el dueño del vehículo, si le molesta a su acompañante que fume, que la música vaya algo alta de volumen, que lleve la ventanilla abierta, la calefacción o el aire acondicionado, etcétera.

5. Cuando suba alguna persona al coche es correcto salir del vehículo y no esperar dentro como si fuese un taxista o chófer. Si van varias personas hacia el automóvil, el último que debe entrar es el conductor -lo correcto es pasar por detrás del automóvil no por delante de él-. Si le acompaña una sola persona, es habitual que ésta se siente a su lado y no en la parte de atrás del vehículo.

6. Si tiene niños como acompañantes éstos deben ir en la parte de atrás del vehículo, sujetos por el cinturón de seguridad o su correspondiente sillita para el coche, y mejor, acompañados por una persona adulta.

7. El conductor debe saber hacer frente a esas personas que dan sus consejos y opiniones sobre cómo conducir mejor, cuales son los mejores caminos o atajos para llegar a un sitio, etc. Paciencia y prudencia para no llegar a enojarse. Recuerde que usted debe evitar hacer lo mismo cuando vaya de pasajero en un automóvil.

8. Los paquetes, salvo que sean muy pequeños, al maletero. No es demasiado elegante llevar el coche lleno de paquetes como si fuese una furgoneta de reparto. Además, por seguridad de los ocupantes. En caso de un accidente los paquetes pueden ser muy peligrosos dando vueltas dentro del automóvil.

9. La importancia de los asientos en el automóvil suele quedar para ocasiones muy protocolarias y para vehículos que transportan autoridades o personalidades. En nuestra web puede encontrar algunos artículos que hablan sobre este tema de la precedencia en el automóvil.

10. En los atascos, en las paradas ante un paso de peatones o un semáforo en rojo y en cualquier otra circunstancia debe mantener la calma, los nervios bien templados y la buena educación. Si los demás conductores de ponen nerviosos o groseros, usted no debe unirse al grupo de los impacientes y maleducados.

Cómo subir y bajar de un coche de forma elegante. Una mujer educada y sofisticada lo sabe muy bien

El valor de los contactos: Claves para una buena conexión y  que sea bidireccional

Con frecuencia escuchamos enfáticos comentarios acerca de la trascendencia de contar con "contactos" para lograr determinados objetivos, alcanzar la esperada colocación laboral, generar mejores oportunidades, convertirnos en exitosos, entre un sinnúmero de intenciones. Se suele aseverar que la abundancia de estos asegura cumplir las metas establecidas.

Ursula Vega Benavides en su interesante libro "Todo lo que las RELACIONES PÚBLICAS pueden hacer por ti... y no lo sabías" (Lima, 2020) dice: "...Para empezar a ampliar nuestro entorno profesional, es preciso definir nuestros objetivos y diseñar un plan para cumplirlos. Es decir, sembrar para cosechar después". Más adelante agrega: "...Relacionarse no es sinónimo de conocer mucha gente, sino de posicionarse como personas, como profesionales, y mostrar nuestro aporte de valor. Además, son conexiones de mutuo beneficio: el mensaje debe ser expresado por ambas partes. El objetivo de asistir a un evento no es lograr miles de contactos; uno bueno vale más que varios. ¡Menos es más!".

Los "contactos" representan un espacio para plasmar puntos de encuentro y, por lo tanto, cumplen una finalidad significativa en las comunicaciones, en las gestiones con la prensa y en las negociaciones con diferentes audiencias. Sin embargo, aconsejo forjarse a partir de desarrollar variadas acciones, coherentes y planeadas, tendientes a ese empeño: agendar eventos gremiales, participar en reuniones encaminadas a conectarnos, exhibir sólida inteligencia interpersonal y poseer respetable presencia en redes sociales como Linkedin. ¿Eso es suficiente?

A mi parecer, no bastan las actividades indicadas. Es sustancial generar una sensación positiva al momento de crearlos para asegurar un acercamiento en donde la reputación, la transparencia, las habilidades blandas, la conversación, la educación y el perfil integral tengan indudable connotación. La bilateral e instantánea observación determinará la "fotografía" que facilite una óptima conexión. En tal sentido, tienen enorme valía la personalidad, el lenguaje corporal, la sonrisa, la mirada, el saludo, la espontaneidad, entre una infinidad de factores percibidos en los iniciales segundos del encuentro. La vibra personal es concluyente.

Tengamos presente las atinadas palabras del escritor español Federico García Lorca, durante la inauguración de la biblioteca pública de su natal Fuente Vaqueros (Granada), en 1931: "Dime que lees y te diré quién eres". La cultura es un medio importantísimo y enaltecedor para lograr una favorable imagen e influye, además, en la continuidad del relacionamiento. ¡Piénselo!

Forjar y extender nuestros "contactos" no constituyen una frivolidad, ni tampoco deben suscitarse expectativas egoístas. Posibilitan conocer personas, realidades y culturas de las más disímiles características. Más allá de un aparente beneficio en el corto plazo, como esperan ansiosamente algunos, son medios de integración, una coincidencia para participar en experiencias, puntos destinados a unir esfuerzos y aunar voluntades recíprocas. Obviemos creer que su existencia es exclusiva para asuntos afines a nuestros anhelos. 

Creo pertinente indicar la trascendencia de las aptitudes sociales. Apelo a lo aseverado por Julia Sobrevilla Perea, gerente Corporativo de Asuntos Públicos de Graña y Montero: "Para hacer crecer la red hay que estar presente. Hay que ir. Hay que preguntar, escuchar y conversar. ¡No hay lugar donde no se pueda agrandar la red!". Para ello, mi estimado lector, se requieren probadas capacidades de intercambio, integración, desenvolvimiento y disfrutar la relación humana. Subsisten incontables individuos carentes de estas cualidades.

Trabajo en entidades de educativas en las que veo docentes con una larga trayectoria y que, en las celebraciones institucionales, permanecen distanciados, retraídos, excluidos y proyectan una indisimulable ausencia de destreza para integrarse con su núcleo laboral. Igual actuación asumen al coincidir en la sala de profesores o en variadas circunstancias. Este suceso cobra especial notoriedad cuando proviene de catedráticos que, incluso, tienen
a su cargo asignaturas en las que las pericias interpersonales adquieren inequívoca eficacia. La habitual y limitante costumbre de recurrir al aislamiento e interactuar solo en determinados círculos es una innegable traba en el engrandecimiento de los "contactos". Al mismo tiempo, una palmaria afirmación de su aguda orfandad.

También, me preocupa constatar abundantes jóvenes refugiados en su "zona de confort" y renuentes a forjar nuevos enlaces personales. Únicamente, se sienten seguros al hacerlo mediante redes sociales o cuando comparten con su contorno más íntimo. Empero, al enfrentar escenarios empresariales deberán demostrar un desenvolvimiento seguro, asertivo y fluido. Nada de eso se vislumbra. Mi análisis es desalentador: concurre una inopia lacerante, normalizada y conformista y, al parecer, irreversible. El trato cara a cara es irremplazable.

Lo descrito me obliga a reiterar el extraordinario alcance de las afamadas pericias sociales y blandas. Éstas favorecen y afianzan la conexión, viabilizan el acercamiento y refuerzan el encuentro entre hombres y mujeres. Su consolidación garantiza la autovaloración, la comprensión, la tolerancia, la empatía, la persuasión, la comunicación y hace realidad empeños vitales: escuchar, departir, preguntar, agradecer, congratular, presentarse y emprender una tertulia o cumplido.

Un comentario entre paréntesis: lleve un tarjetero con sus tarjetas. Es un gesto distinguido proporcionar la suya cuando se desea continuar el vínculo con quienes alternó. Propongo un diseño y letra coincidente con su estilo; esquive adornos, esbozos y textos recargadas. En lo social la señora dará la suya al señor, para que éste la pueda entregar; en el ámbito laboral el de mayor jerarquía tendrá la iniciativa. Acuérdese: "Tarjeta que se recibe, tarjeta que se retorna". Jamás fomente su intercambio en una mesa durante el consumo de alimentos; hágalo al concluir la velada.

Es idóneo fomentar las conexiones. No demanda mucho tiempo, ni mayor costo: implican enviar mensajes, saludos en ciertas efemérides, compartir información y una variedad de actos de amabilidad. Lo pongo en práctica como genuina manifestación de mi pretensión de afianzar el lazo entablado y demostrar un acercamiento ajeno a desenlaces utilitarios. En síntesis, recomiendo enfatizar el valor de los "contactos". Invoco el reflexivo enunciado de Adam Grant, psicólogo y expositor de la Universidad de Pensilvania (Estados Unidos): "Crear redes no se trata de pescar con una red; se trata de cultivar un ecosistema".

Consejos de la antigua escuela de los buenos modales en la mesa

El vídeo empieza con un mantel impecable, vasos de cristal grueso y un ama de llaves que vigila la mesa con la precisión de un director de orquesta. Un hombre coloca su servilleta en el regazo por debajo de su cinturón. Otro mastica con entusiasmo desordenado sin esperar a los demás. La cámara sonríe, pero también corrige. Durante décadas, miles de familias aprendieron educación mirando pequeñas películas domésticas que convertían una comida corriente en una lección de convivencia.

Aquellos manuales de urbanidad de los años 60 no solo enseñaban a usar un tenedor. Enseñaban lo que era el respeto. Algunas normas envejecieron y están algo obsoletas. Otras todavía sirven para demostrar una sorprendente elegancia.

 La mesa nunca habló solo de comida

Sentarse a la mesa implicaba algo más profundo que alimentarse. La comida reunía jerarquías, conversaciones y algunos límites. El tintineo de los cubiertos marcaba el ritmo de la casa igual que un reloj antiguo marca las horas en un pasillo silencioso.

Hoy muchas comidas transcurren frente a una pantalla del televisor o de un teléfono. Cada persona mira su móvil. Cada notificación rompe la conversación como una piedra contra un escaparate. Por eso sorprende comprobar cómo algunas reglas clásicas siguen resolviendo problemas modernos.

No hablar con la boca llena, por ejemplo, no responde solo a una cuestión estética. Evita escenas desagradables y mejora la comunicación. Escuchar sin interrumpir mejora la conversación. Esperar a que todos reciban el plato evita pequeñas tensiones invisibles al ver comer a otras personas mientras que los demás esperan su plato.

La buena educación simplifica la convivencia. Nunca la complica

 El error es tratar de convertir los modales en un desfile ceremonial de platos y comida con una rigidez impropia para disfrutar de la mesa.

Algunas personas recuerdan la etiqueta antigua como una lista infinita de prohibiciones. Codos fuera. Espalda recta. Nada de ruido. Nada de risas excesivas. Nada de improvisación. Todo demasiado medido.

Ese enfoque era agotador para aguantar cualquier comida

La verdadera cortesía funciona de otro modo. Busca comodidad compartida. Un invitado educado no analiza qué cuchara corresponde al plato mientras el anfitrión sirve sopa humeante con aroma a cebolla y laurel. Observa el ambiente. Escucha. Se adapta.

Imaginemos una cena informal entre amigos. Una persona monopoliza la conversación. Otra consulta el móvil cada veinte segundos. Un tercero mastica rápido y con la boca abierta, otro habla encima de todos y deja migas como si hubiese pasado un pequeño temporal sobre el mantel. La incomodidad en la mesa se hace patente antes de que llegue el postre.

La etiqueta detecta esos desequilibrios y corrige el tono sin necesidad de sermones

 La servilleta revela más carácter que una corbata. Los viejos manuales de urbanidad insistían mucho en el uso correcto de la servilleta. No por una obsesión simplemente decorativa. La servilleta representaba un signo de saber estar en la mesa.

Quien la deja sobre la silla durante media comida transmite descuido. Quien limpia un cubierto con ella o sacude restos sobre la mesa rompe la armonía del comedor. Los gestos pequeños también producen malestar social.

Sucede igual con el pan. Arrancar media barra de golpe genera una imagen ansiosa y poco apropiada. Cortar pequeños trozos de pan transmite que una persona sabe comportarse y actuar de forma correcta en cada momento. 

Hasta el sonido importa

Una cucharilla golpeando una taza durante minutos puede irritar más que una discusión. El oído también se sienta a la mesa.

 La mayoría de las personas aprenden mirando, no escuchando discursos

Las películas educativas antiguas repetían una idea acertada: los niños copian conductas mucho antes de comprender normas.

Un padre que agradece el servicio, recoge su plato y conversa sin gritar. Eso enseña más que veinte reprimendas. La educación entra por los ojos como el aroma del café recién hecho entra por la nariz y produce sensaciones placenteras.

Conviene corregir con precisión

No sirve decir: Compórtate bien.

Funciona mejor: Cuando termines, deja la servilleta junto al plato.

La instrucción concreta construye hábitos. El reproche solo genera vergüenza y rechazo.

 La elegancia moderna exige menos rigidez y más atención

Nadie necesita memorizar un tratado victoriano para comer con educación. Tampoco conviene despreciar las normas clásicas como si fueran reliquias inútiles. La mesa continúa funcionando como un espejo social donde todos nos reflejamos.

Quizá esa sea la gran lección que dejaron aquellos viejos manuales filmados en blanco y negro: los buenos modales nunca buscaron fabricar personas perfectas. Intentaban crear mesas más amables.

Y pocas cosas resultan tan elegantes como lograr que los demás se sientan cómodos mientras el sonido de los cubiertos acompaña la conversación como una música discreta.

¿Desayuno continental, inglés, americano y oriental? Cómo influye la cultura en la forma de desayunar en el mundo

  Test. ¿Cuánto sabes sobre los desayunos en distintos países del mundo? Ponte a prueba

El desayuno nos parece una comida bastante sencilla: un café, pan, fruta, huevos, cereales o lo que en cada casa tengamos a mano cada uno. Sin embargo, pocas comidas dicen tanto de una cultura como la primera y más recomendada comida del día. En algunos países se desayuna de pie, casi sin hablar, con un café rápido antes de salir a trabajar o hacer cualquier otra cosa. En otros países, la mañana empieza con unos huevos, carne, tostadas, zumo y una mesa llena de abundante comida. Y en muchos lugares del mundo, el desayuno no se diferencia tanto del almuerzo: arroz, sopa, verduras, pescado o legumbres pueden ser una parte del desayuno sin que a nadie le parezca extraño.

Los desayunos más habituales —desayuno americano, inglés, continental, italiano, oceánico, africano u oriental— sirven como punto de partida para entender no solo qué se come, sino también cómo se comparte la mesa, qué se considera educado y qué conviene evitar hacer en los hoteles, las cafeterías, las reuniones de trabajo o en casas ajenas cuando estamos como invitados.

El desayuno también tiene normas de etiqueta

No hace falta convertir la mañana en una ceremonia de gala. La buena educación en el desayuno consiste, sobre todo, en facilitar la vida a los demás: no acaparar la mesa del bufé, no dejar restos de comida y otros elementos por todas partes, no hablar con la boca llena, no servirse más de lo que se va a comer y adaptarse al ritmo de quienes nos acompañan.

Un ejemplo sencillo y, por desgracia, más habitual de lo que parece: en un hotel, una persona que llena el plato con bollería, huevos, fruta, embutido y yogures "por si acaso" y luego deja la mitad o más en su plato. Está demostrando muy poca educación y consideración. El desperdicio en los bufés es un problema muy real: los desayunos servidos en formato bufé pueden generar más del doble de desperdicio por cliente que los desayunos pedidos a la carta. Pero muchos hoteles y otros establecimientos similares prefieren la 'comodidad' y el ahorro de personal.

Si estás en un bufé, recuerda esta regla práctica: servirse poco, volver si hace falta y dejar el espacio limpio para quien venga después. Si hay una mesa de descarte, hay que dejarlo todo allí. Si hay personal de servicio, podemos dejarlo en la mesa para que lo recojan.

Desayuno continental: sencillez, rapidez y muy popular

El desayuno continental es uno de los más habituales en hoteles, sobre todo europeos. Es un desayuno ligero y sencillo: pan, tostadas, algo de bollería, mantequilla, mermelada, café, té o zumo. El diccionario Merriam-Webster lo define como un desayuno ligero, normalmente con panecillos o tostadas y café. Los expertos indican que, en la hostelería, no suele incluirse comida cocinada. Como en todo lo referente a las comodidad, cada hotel puede tener otras variantes o alternativas que ofrecer junto a este tipo de desayuno.

Su ventaja es evidente: no exige cocina compleja, se sirve rápido y funciona bien cuando los huéspedes tienen horarios distintos. En términos de etiqueta, es un desayuno muy fácil de comer.

Desayuno inglés: abundancia y un plato repleto de comida

El desayuno inglés completo es famoso por su contundencia. Suele incluir huevos, bacon, salchichas, tomate, champiñones, alubias, tostadas y, en ocasiones, morcilla. Y cómo no, acompañado por un buen té, aunque también se suele ofrecer café. La English Breakfast Society lo documenta como una tradición con ingredientes muy conocidos y con una composición que puede admitir variantes dependiendo de la región y de cada establecimiento.

Aquí la etiqueta no está en comer poco, sino en comer con calma y disfrutando del momento. Al ser un plato abundante, conviene evitar mezclarlo todo como si el plato fuera una especie de ensalada de ingredientes dispares. Se corta, se prueba, se conversa y se mantiene un ritmo razonable.  Todo muy british.

En restaurantes y hoteles, tampoco es muy elegante pedir muchas modificaciones si el desayuno se ofrece como un menú cerrado. Algo suelto puede ser posible. Pero, por ejemplo, pedir: "sin champiñones, con doble bacon, las alubias aparte, los huevos muy hechos pero no demasiado, y que el pan tostado no toque los otros ingredientes" puede ser un poco excesivo. La buena educación no está reñida con pedir algo en concreto; el problema aparece cuando la petición se vuelve caprichosa, desmesurada y retrasa el servicio para el resto de los clientes.

Desayuno americano: energía, variedad y una mesa informal

El desayuno americano suele asociarse con huevos, bacon o salchichas, tortitas (pancakes, panqueques en español), tostadas, cereales, café, zumo y fruta. Es un desayuno generoso, práctico y muy adaptable a todo tipo de variaciones. En algunos casos se acerca al brunch; en otros, se reduce a café para llevar y algo rápido como una dona o un dulce similar.

Su estilo suele ser más informal que el continental europeo. Pero informal no significa descuidado. En una cafetería concurrida, por ejemplo, no es correcto ocupar una mesa grande durante una hora con un solo café si hay gente esperando. El detalle importante: si se comparte mesa con otras personas, no se empieza a comer el plato principal mucho antes que los demás, salvo que el grupo lo autorice de forma natural. Con platos calientes, hay margen para empezar cuando todos están servidos o cuando alguien dice: "Por favor, empieza antes de que se enfríen tus huevos revueltos".

Desayuno italiano: poco, bueno y ligero

En Italia, el desayuno tradicional suele ser más ligero que en el mundo anglosajón. Café, cappuccino o espresso, acompañado de un cornetto, galletas o pan dulce. El cornetto y el cappuccino forman parte de una rutina muy reconocible en bares y cafeterías italianas.

La etiqueta aquí pasa por entender el ritmo. En muchos bares italianos se desayuna de pie en la barra, con una conversación breve y un ritmo bastante rápido. No es un desayuno pensado para instalarse con el ordenador durante dos horas, salvo que el local tenga ese uso tipo cibercafé.

Desayunos orientales: cuando la mañana empieza con arroz, sopa o pescado

En muchos países asiáticos, el desayuno no tiene por qué ser dulce ni ligero. En Japón, un desayuno tradicional puede incluir arroz, sopa de miso, pescado a la parrilla, encurtidos, algas, huevo o natto, la soja fermentada de sabor intenso y textura pegajosa. El desayuno es una combinación de arroz, sopa, proteína y pequeños acompañamientos.

Para un comensal occidental, puede sorprender desayunar pescado o sopa por la mañana. Pero la primera norma de educación cuando viajamos es no ridiculizar lo que no conocemos. Decir "yo no podría comer esto a estas horas" delante de quien lo ha preparado o lo disfruta puede sonar despreciativo, aunque no sea la intención. Una fórmula más discreta sería decir: "No estoy acostumbrado, pero me apetece probarlo". Permite aprender, muestra respeto y evita el gesto poco elegante de comparar constantemente la comida local con la propia.

Desayunos africanos: comida en la calle, comunidad y platos con fuerza

Hablar de "desayuno africano" como una sola cosa sería simplificar demasiado. El continente es inmenso y sus costumbres varían mucho de unos lugares a otros. En algunos lugares se toman panes, gachas, té, tortillas, legumbres, arroz con frijoles o preparaciones compradas en puestos callejeros. En Ghana, por ejemplo, el waakye —arroz con frijoles— es una comida muy popular y puede tomarse por la mañana, con acompañamientos como huevo, carne, plátano frito o salsas.

La etiqueta en los desayunos callejeros tiene sus propias reglas: respetar la fila, no tocar alimentos que no se van a comprar, tener el dinero preparado, no bloquear el puesto y observar cómo piden los locales antes de pedir nuestros alimentos. En muchos lugares, la rapidez del vendedor depende de que el cliente no convierta cada pedido en una negociación eterna.

Por ejemplo: si hay una cola de trabajadores comprando desayuno antes de empezar la jornada, no es momento de pedir una explicación turística de cada ingrediente mientras todos esperan. Se puede preguntar, sí, pero con prudencia: primero se mira, luego se pide algo sencillo y, si el vendedor tiene tiempo, se conversa.

Desayuno oceánico: clima y costumbres anglosajonas

En Australia y Nueva Zelanda, el desayuno puede recordar al británico o al americano, pero también tiene sus peculiaridades para adaptarse a climas más cálidos y rutinas más informales: tostadas, fruta, zumos, cereales, café, huevos o preparaciones más ligeras. En Australia, la tostada con Vegemite es uno de los iconos más reconocibles: una crema salada de extracto de levadura que se unta en poca cantidad sobre pan con mantequilla. Sinceramente, es un sabor demasiado intenso, incluso para muchos desagradable.

Aquí hay una buena lección de modales: cuando se prueba algo típico, no hace falta fingir entusiasmo, pero sí evitar la mueca teatral. Si no gusta, basta con decir: "Es un sabor muy particular, me alegra haberlo probado". Esa frase es infinitamente más educada que "qué horror" o "¿cómo podéis comer esto?".

La mesa revela el carácter de las personas. Especialmente cuando algo no nos gusta

El bufé de hotel: donde más se nota la educación

El desayuno de un hotel es una prueba diaria de convivencia entre desconocidos. Todo parece permitido porque hay abundancia, pero no lo está. El bufé no es una despensa personal ni una oportunidad para prepararse una comida para todo el día. Existen algunas normas básicas:

1. Servirse en pequeñas cantidades. Volver al bufé es mejor que dejar medio plato lleno de comida.

2. Usar las pinzas de cada fuente. No se toca el pan, la fruta cortada o la bollería con la mano o con nuestros cubiertos.

3. No colarse con la excusa de "solo vengo a por un café". Todos pueden tener cosas que hacer.

4. No llenar botellas con zumos, leche o café para llevarlo a nuestra habitación o fuera de hotel.

5. No preparar sandwiches para llevar, o un táper con alimentos del bufé.

6. No dejar la mesa como si hubiera pasado una tormenta si no hay personal de servicio. Incluso si lo hay, tampoco dejar todo mango por hombro.

También conviene recordar que el personal del comedor no es invisible. Un "buenos días", un "gracias" y apartar ligeramente la silla al levantarse son gestos pequeños, pero cambian el tono de la mañana.

Desayuno de trabajo: comer sin perder profesionalidad

El desayuno de trabajo se ha vuelto común porque permite reuniones breves antes de que empiece la jornada. Pero exige equilibrio: no es una comida íntima ni una pausa familiar; es una reunión con café y puede que algo para acompañar.

Se suelen ofrecer alimentos fáciles de comer. Unos bollitos o pastas, fruta cortada, yogur, café o té. Mejor evitar platos que manchen, hagan ruido, tengan olores fuertes, etc. Un trozo de bizocho que se deshace sobre la mesa, un bocadillo enorme o unos huevos con salsa no son lo más adecuado para un desayuno de trabajo

Ejemplo: si se va a presentar una propuesta a un cliente, no conviene elegir un desayuno que obligue a limpiarse las manos cada veinte segundos. La comida debe acompañar la conversación, no competir con ella.

También hay una norma de oro: el móvil no se coloca entre el plato y la taza como si fuera un cubierto más. Si se espera una llamada urgente, se avisa al inicio con naturalidad. Si no, se guarda.

La mejor norma: adaptarse sin perder la compostura

Cada desayuno tiene su 'historia'. El inglés es abundante; el italiano, breve; el continental, sencillo; el japonés, el equilibrio de lo salado; muchos desayunos africanos, el bullicio de la calle y la vida en comunidad; el americano, la fuerza del dulce; el oceánico, la mezcla entre tradición anglosajona y las costumbres locales.

Viajar, recibir invitados o sentarse en un comedor de un hotel nos recuerda algo importante: no hay una única forma correcta de desayunar. Lo que sí existe es una forma educada de hacerlo. Consiste en observar, respetar, no desperdiciar, agradecer y no convertir nuestras preferencias personales en una medida universal.

Porque el desayuno es la primera comida del día, y una persona bien educada se reconoce incluso antes de tomar el primer café.

Códigos de vestimenta en los eventos de protocolo

"Margot Tennant (más tarde Asquith, condesa de Oxford), hija del empresario y político Charles Clough Tennant, hizo su debut en sociedad a mediados de la década de 1880. Una noche, salía a cenar, cuando recibió una invitación de su padre para asistir a una recepción en la casa de Lord Randolph Churchill, donde se suponía que estaría presente el Príncipe de Gales. Margot decidió no cambiarse y se fue como estaba: con un sencillo vestido blanco hecho de muselina de seda con mangas de gasa transparentes y una falda larga, y con un cinturón de tafetán azul. Tan pronto como la joven entró a la sala, vio que todas las mujeres estaban vestidas como se debe estar en la corte -en trajes de gala con hombros descubiertos- su cabello estaba adornado con tiaras. Alrededor de ella escuchó:

"¡Mire a la señorita Tennant! ¡Está en camisón!"

Y una señora comentó:

"Probablemente nadie le advirtió sobre la llegada del Príncipe de Gales... ¡Pobre niña! ¡Qué vergüenza!"

Más tarde, la debutante escribió en su diario:

"¡Cómo lamenté no haberme puesto un vestido más elegante!".

El código de vestimenta en los eventos de protocolo existe desde hace mucho tiempo. La línea de pensamiento moderna tiende a la libertad, la autoexpresión y la independencia. Incluso muchos expertos en etiqueta tienden a creer que el código de vestimenta es una reliquia del pasado y debería desaparecer pronto.

Romper las reglas... solo si eres una 'estrella'

Como ejemplo, citan a Steve Jobs, quien en todos los eventos apareció con un jersey de color negro de cuello alto, que se convirtió en su símbolo.

Pero estas personas no toman en cuenta que para poder romper las reglas, tienes que ser una estrella al tamaño de Steve Jobs, cuando tu nombre solo se convierte en tu código de vestimenta.

Como soy más una especialista en etiqueta que en protocolo, mi tarea ahora será conciliar etiqueta y protocolo en este asunto. ¿Por qué conciliarlos? Debido a que la tarea de la etiqueta es crear comodidad para todos los presentes, ayudar a una persona a salvar las apariencias en una situación incómoda, y en el protocolo, cada detalle es de importancia global y la desviación de las reglas puede provocar malentendidos y conflictos. Por lo tanto, invocaré la etiqueta para ayudar al protocolo.

Sabemos que el código de vestimenta para las invitaciones es para hombres. ¿Por qué? Porque la ropa de hombre es más uniforme. Un hombre, según el código de vestimenta, decide qué se pondrá: frac o esmoquin, el tipo de zapatos, el color de la corbata, etc.

Y resulta que la libertad de elección de atuendo se deja para las mujeres, pero al mismo tiempo hay muchas más tentaciones.

Casi siempre, las mujeres conocemos nuestras ventajas y desventajas físicas. Sabemos qué enfatizar y qué esconder. Sabemos qué estilo y qué color nos quedan mejor. Y este conocimiento a veces nos juega a bromas crueles. Dejamos de darnos cuenta de que en los eventos formales nuestro atuendo es el mismo uniforme, y no una forma de expresar nuestra sexualidad, creatividad, libre pensamiento, etc.

Muy a menudo escucho: los vestidos largos no me quedan bien, el pelo recogido no me queda bien, los tacones altos no me quedan, me veo fea con este atuendo.

Y si no hay forma de elegir tu atuendo junto con un especialista en etiqueta y protocolo y con un estilista, para que, por ejemplo, un vestido largo coincida con el código de vestimenta y no estropee tu figura, entonces mi consejo es sacrificar la belleza por el bien de la etiqueta. Las mujeres pueden levantarse en armas en mi contra, y comprendo el deseo de todas de ser lo más bellas posible, pero intentaré explicar por qué es preferible vestirse según el código de vestimenta y no según el gusto personal.

Asistimos a eventos en los que se declara el código de vestimenta con un fin específico: conseguir trabajo, conocer gente interesante, promocionarse, pasar un buen rato en buena compañía. En cualquier caso, queremos causar una buena impresión y, en tal situación, es importante cumplir con los requisitos.

En primer lugar, si se trata de un evento estrictamente formal, es posible que no seamos admitidos si vestimos de manera inapropiada.

Podemos parecer princesas con un vestido de cóctel, pero si la invitación dice "corbata negra", no importa lo hermosas que seamos, simplemente no nos dejarán entrar.

En segundo lugar, incluso si logramos entrar, inmediatamente sentiremos que nuestra apariencia es diferente a la de los demás. En caso de que no lleguemos a conmocionar con nuestro atuendo a la sociedad, estaremos muy incómodas, y esto no nos dará confianza en nosotras mismas, ni buen humor, ni nos dará alegría para disfrutar el evento.

En tercer lugar, el incumplimiento del código de vestimenta supone muchas cosas. Por ejemplo, que francamente no nos importan las reglas aquí adoptadas y no consideramos necesario obedecerlas.

O que solo estamos en este evento por equivocación, y es poco probable que seamos una persona importante.

O que estamos aquí por primera vez y aún no sabemos nada.

En cualquier caso, no podemos saber qué conclusiones sacarán los demás sobre nosotros, pero llamaremos la atención y seremos tratados en consecuencia, y puede que no nos guste.

"Había la indicación de usar corbata negra en la invitación. Incluso fui al alquiler y pregunté el precio: un esmoquin para la noche me hubiera costado como una semana de cerveza. Y lo más importante, ¿por qué? Tengo un blazer de lujo, impecable, siempre soy el más chic en cualquier evento. Y esta fue una fiesta temática de British Bond en el College of Europe en Brujas. Todos los sábados había algo así. Alquilaron un chalet, pusieron proyecciones de las primeras películas en las paredes: Sean Connery, Roger Moore, cócteles, juegos de palabras.

Todo parecía ir bien, una cosa solo arruinó mi velada. El Colegio tenía alrededor de doscientas cincuenta personas.

Digamos que no todos vinieron, resulta que llegaron al menos un centenar de jóvenes. Había 98 de ellos con esmoquin, y en el resto yo y un camarada que se presentó tan mal en términos de éxito social que apareció con un suéter de punto grueso. Así que aprendí por las malas que: el código de vestimenta debe respetarse, y no soy el más chic del mundo. Desde la pantalla, Sean Connery miraba todo esto con una ceja levantada, luciendo un esmoquin que le sentaba como un guante. Y ahora tengo dos esmóquines: una más conservador y otro más moderno.

Desafortunadamente, lo uso con mucha menos frecuencia de lo que me gustaría.

Sergey Polotovsky, maestro de ceremonias, traductor, artista."

Y en general, tenemos un protocolo y código de vestimenta no solo en la corte, en la diplomacia o en la política. Todo esto existe en cualquier unidad social. Por ejemplo, uno de los lectores de Facebook me envió este mensaje hace un año en respuesta a mi publicación sobre códigos de vestimenta:

"En Vogue leía hace días la historia en imágenes de Coco Chanel. La moda es efímera, decía ella, el estilo permanece. Sencillez y elegancia. Leí tu artículo y me parece formidable... Pero, eso de sacrificar la belleza para complacer la etiqueta, es muy osado, no? jaja. ... En una oportunidad me ocurrió que asistí a una charla en el trabajo, un día no laborable, sábado. Yo fui con short - pantalón corto - y zapatillas, todos los demás con Jean y camisa blanca. Me sentí incómodo, allí se cumple lo que señalas, "el vestido no coincida con el código de vestimenta".

El código de vestimenta indica a la gente que no somos ajenos a la sociedad donde estamos. Indica a los demás que nos tienen que tratar como a las personas de su círculo social. Ayuda a nosotros mismos sentirnos bien, cómodos, y aprovechar al máximo todas las oportunidades y beneficios que nos da la vida.

¿Qué vestido de novia elegir? ¿Prêt-à-porter o hecho a medida?

Hay novias a las que se las olvida que una iglesia o un templo son una lugares de respeto. Por lo que hay que tener en cuenta, cualquiera que sea la elección para el vestido de novia, el lugar donde vamos a lucirlo. Hay que poner especial cuidado en los hombros, el escote y la espalda.

Factores determinantes para elegir un vestido de novia

La elección del vestido, está en gran medida, condicionado por el factor económico. Los vestidos de novia de confección o de Prêt-à-porter, suelen ser mucho más asequibles que los vestidos hechos a medida. Si hablamos de vestidos de novia de marcas conocidas y diseñadores famosos, entonces entramos en cifras realmente altas. Hay que valorar si merece la pena pagar una gran cantidad de dinero para un vestido de novia, que por regla general, solamente se va a usar una sola vez.

Hay que tener en cuenta que los vestidos de confección, también se pueden adaptar o se pueden hacer algunas pequeñas modificaciones a gusto del cliente. Se suelen hacer cambios, sobre todo en novias que pueden estar en estado o que cambian de medidas físicas antes de la fecha de la boda por cuestiones de nervios, regímenes, etcétera.

A efectos de la ceremonia y el protocolo, el vestido de novia elegido no influye para nada en los aspectos protocolarios.

El vestido de novia y la influencia de la moda

Los vestidos de novia, al igual que ocurre con otros tipos de vestuario, tienen una influencia notable de la moda. En cada temporada se 'recomiendan' nuevos estilos para los vestidos de novia. Los diseñadores y las casas de moda suelen marcar sus tendencias.

Hay que elegir las formas y hechuras (escotes, cola, mangas, etcétera.) que mejor nos sientan a nuestra figura. Hay que elegir el modelo de vestido de novia que más nos guste o bien que entre dentro de nuestras posibilidades. En cuanto a los tejidos, hay que diferenciar un poco si es para una boda de verano o de invierno. Hay muchas novias optan por elegir su vestido sin tener en cuenta la época del año.

Para el invierno los vestidos de novia se suelen confeccionar en tejidos tales como: blonda, damasco, raso, micado, muaré, paño cibelina, terciopelo "chiffón", otomán, etcétera.

Para el verano podemos elegir tejidos más finos tales como: organdí, gasa o muselina, organza, crepé, etcétera.

El color por excelencia para un vestido de novia es el blanco. Aunque los diseñadores suelen marcar sus propias tendencias. Suelen sacar en sus colecciones blancos rotos, marfiles, tonos cremas y otras gamas de colores diferentes del blanco.

Con velo o sin velo. Elegir un velo

El velo, si se lleva, puede ser largo o corto, generalmente de tul o encaje. Como en el caso de los vestidos de novia las opciones son bastante diversas.

Los zapatos para la novia

Blancos, generalmente de medio tacón, ni planos ni de tacón demasiado altos pues solo son adecuados para una fiesta. Los zapatos pueden estar forrados de la misma tela que el traje de novia. Los más elegantes son los zapatos cerrados o casi cerrados en su totalidad. No obstante, como en todo el tema de vestuario, las opciones son muy diversas y el propio criterio de la novia es el que decide que zapatos lucir con su vestido.

Vestir con guantes o sin guantes. Guantes para la novia

No es una opción demasiado utilizada actualmente, pero aún hay novias a las que si les gustan lucir guantes con su traje de novia. Suelen ser de seda, nylon, encaje o algodón en verano y de gamuza o piel en invierno. Hay muchos tipos guantes y de modelos para elegir, aunque los guantes largos son muy elegantes y estilizan mucho.

La estrella junto con el  traje de la novia: el ramo

El ramo es una parte muy importante en el vestuario de la novia, y debe ir acorde al vestido elegido. Debe ser cómodo de llevar y elegante, pues saldrá en la mayor parte de las fotografías de la boda.

Las novias con poca estatura deben elegir un ramo pequeño, de poca caída, de flores no muy grandes que no le hagan un poco más pequeña. Las novias con mayor estatura pueden elegir ramos más amplios y con algo de caída, si lo desean, y pueden utilizar flores más grandes en su composición.

Los dos ramos más utilizados son en cascada o bien el tradicional "bouquet" con un lazo en tul, por ejemplo. No obstante, los floristas están empezando a ofrecer combinaciones más modernas y atrevidas.

Las flores utilizadas para los ramos son de lo más variado: azaleas, tulipanes, caléndulas, jacintos, orquídeas, azucenas, jazmines, magnolias, narcisos, etcétera. Se pueden hacer casi tantos ramos como tipos de flores existen en el mercado. Antes había una clara diferenciación entre las flores de otoño-invierno y primavera-verano. Hoy en día, hay prácticamente todo tipo de flores durante todo el año.

La curiosa cortesía británica que mantiene un diputado en palacio como 'moneda de cambio'

  Test. Pon a prueba tus conocimientos sobre la tradición del diputado rehén

Cada vez que el monarca británico inaugura el Parlamento, Londres representa una escena cargada de terciopelo, carrozas y fórmulas antiguas. Pero detrás del brillo ceremonial late una vieja sospecha: durante unas horas, un diputado permanece en Buckingham como "rehén" simbólico. No por capricho. Por memoria histórica.

Una tradición nacida del miedo

El protocolo británico conserva gestos que parecen salidos de una novela. El "rehén del Rey" encaja en esa categoría. Mientras el soberano acude a Westminster para pronunciar el discurso de apertura parlamentaria, un miembro de la Cámara de los Comunes queda en el palacio real como garantía simbólica de que el monarca regresará sano y salvo.

Nadie encierra al diputado en una mazmorra. Nadie le ata las manos. La escena transcurre con té, conversaciones y funcionarios de protocolo. Pero el mensaje resulta claro: la relación entre la Corona y el Parlamento no siempre respiró confianza.

Un ritual moderno para un miedo muy antiguo

Cada vez que el monarca asiste al parlamento para la inauguración del año político, un diputado queda retenido en el palacio real. Aunque en la actualidad es un acto puramente simbólico que se realiza con absoluta seriedad, su objetivo original era servir como garantía humana para asegurar el retorno a salvo del rey.

El origen: cuando el rey y el parlamento eran enemigos

La tradición se remonta al siglo XVII, una época marcada por guerras y desconfianza entre ambas instituciones políticas. El punto de quiebra ocurrió en 1649, cuando el parlamento ordenó la ejecución del rey Carlos I. Este hecho generó en los reyes posteriores un terror real a entrar al parlamento y perder la vida.

Quién es el elegido para quedarse en el palacio

El rehén formalmente ocupa el puesto de Vicecamarero del Menaje (Vice-Chamberlain of the Household). Suele ser un diputado del gobierno con excelente presencia, cuyo verdadero trabajo es ser el enlace político directo entre el gobierno y la casa real. Lejos de ser un prisionero vigilado por guardias, es una figura de gran autoridad en el parlamento.

Los tres pasos del ritual

El protocolo está cuidadosamente diseñado y ejecutado con gran exactitud para asegurar la seguridad simbólica del rey. Se divide en tres fases principales:

• El intercambio
• La espera
• La liberación

Primer paso: el monarca sale, el rehén entra

El día de la apertura del parlamento, la primera fase se desarrolla de la siguiente manera:

• El rey se prepara para abandonar su residencia.
• El diputado elegido llega al palacio justo antes de que el rey inicie su recorrido.
• El "rehén" es entregado de manera sumamente formal al personal de protocolo real.

Segundo paso: una retención muy cómoda

Esta fase no incluye celdas ni guardias ni esposas. La única regla que el diputado debe cumplir es no salir de los límites del palacio bajo ninguna circunstancia. El tiempo de espera es cómodo: participa en reuniones, mantiene buenas relaciones con el personal de la casa real, toma el té o mira la ceremonia de apertura por televisión.

Tercer paso: el regreso del monarca y la libertad

El ritual en Westminster concluye cuando el rey termina su discurso y emprende el viaje de retorno al palacio. El diputado recupera oficialmente su libertad y puede volver a sus funciones habituales solo cuando se confirma que el monarca ha cruzado las puertas del palacio y está a salvo.

El delicado equilibrio de poder en la actualidad

Se evidencia el contraste histórico: mientras en el siglo XVII primaba el miedo real a la muerte y la enemistad, hoy reinan el simbolismo, la tradición y las buenas relaciones institucionales. Aunque la ceremonia pueda parecer una función de teatro, es un recordatorio del frágil equilibrio de poder que debe existir entre las instituciones para el avance pacífico del país.

¿Ayudar a recoger la mesa en un restaurante o dejar trabajar al camarero?

Termina la comida. El camarero se acerca con una bandeja. Sobre la mesa quedan platos, copas, cubiertos, servilletas y ese silencio breve que aparece cuando todos han terminado de comer. Una persona junta los platos con cuidado. Otra los acerca al borde de la mesa. Alguien comenta: “Déjalo, que para eso están los camareros”.

La escena parece poco importante. No lo es

Ayudar a recoger la mesa en un restaurante abre una pregunta más amplia: ¿tratamos a quien nos sirve como un compañero de mesa o como una persona que trabaja delante de nosotros? La respuesta no cabe solo en un plato apilado. Habla de empatía, educación, sentido práctico y respeto por el oficio ajeno. Este gesto tiene relación con la forma en cómo valoramos el trabajo de los demás. 

Un gesto amable no siempre ayuda

La buena educación no consiste en invadir la tarea de otro. Consiste en leer la situación y el momento.

Acercar un vaso en un momento dado puede facilitar el trabajo. Amontonar platos grasientos, cubiertos cruzados y servilletas sucias puede complicarlo. El camarero maneja pesos, equilibrios, tiempos y recorridos. También sigue una técnica que tiene bien estudiada. Quien sirve una mesa no recoge al azar. Calcula.

Por eso conviene distinguir entre colaborar y estorbar.

El cliente educado observa antes de actuar. Si el comedor está lleno de gente, si el camarero carga una bandeja llena o si la mesa queda en una esquina estrecha, un pequeño gesto puede aliviar la tarea. Si el profesional ya organiza la retirada con un orden concreto, conviene apartar las manos y dejar espacio para el camarero actúe como un buen profesional.

La mesa funciona como un pequeño laboratorio social. Allí se nota quién monopoliza, quién agradece, quién escucha y quién trata al servicio con una distancia más que heladora, con malos modales.

Un ejemplo sencillo: el camarero llega a una mesa de seis personas y pregunta si puede retirar los platos. La respuesta elegante no consiste en entregar una torre inestable de platos. Basta con despejar el espacio cercano, retirar el móvil y dejar que el profesional decida cómo despejar la mesa.

Si surge la duda, una frase lo resuelve todo:

—¿Le acerco algo?

El camarero responderá. El cliente escuchará. La buena educación empieza ahí. Es un  error creer que "ayudar" siempre equivale a tocar las cosas..

Muchas personas confunden la colaboración con la intervención. En un restaurante, la mejor ayuda a veces consiste en no tocar nada.

No apiles platos hondos sobre platos llanos con restos de salsa. No metas servilletas dentro de vasos. No juntes cubiertos de cualquier manera. No coloques copas en el borde de la mesa, donde un simple roce puede romperlas o hacerlas caer. No bloquees el pasillo con bolsos, abrigos o sillas mal colocadas.

La ayuda más agradecida suele ser la más invisible

Retira los codos. Aparta la panera. Sujeta la carta del menú cuando el camarero sirve. Mueve ligeramente la silla para facilitar el paso. Controla a un niño que agita un tenedor. Baja el tono de voz si el profesional necesita confirmar un pedido.

Cada pequeño gesto reduce la tensión. Cada buen detalle mejora el ambiente.

La frontera entre cortesía y paternalismo

Ayudar no debe sonar a “pobre camarero”. Esa mirada incomoda. La educación no mira desde arriba. Mira de frente.

El camarero no necesita que el cliente lo rescate. Necesita que el cliente respete su trabajo, su tiempo y su espacio. Existe una diferencia clara entre reconocer una carga de trabajo y tratar al profesional como si no pudiera o supiera manejarla.

La mesa revela hábitos de convivencia

La forma de comportarse en un restaurante suele continuar con la forma de comportarse en casa, en el trabajo y en la calle.

La etiqueta no juzga con prisa. La etiqueta educa la mirada. El plato no pesa tanto como una mala mirada.

Recoger la mesa en un restaurante no convierte a nadie en mejor persona. No recogerla tampoco condena a nadie. El valor del gesto depende del momento, de la forma y del respeto hacia quien trabaja.

La regla más útil cabe en una frase: ayuda solo cuando tu ayuda facilite, no cuando interrumpa.

La buena mesa no exige perfección. Exige atención. Quien observa, pregunta, agradece y deja espacio entiende algo esencial: la buena mesa se construye con pequeños gestos. Algunos apenas se notan. Otros tintinean como un cubierto bien colocado.

3 Reglas victorianas para mejorar tu vida social

¿Te has fijado en que últimamente parece que todo el mundo ha olvidado cómo comportarse en público?

Es un problema porque muchas personas piensan que eso de los buenos modales es algo pasado de moda. Pero la buena educación no es una moda o algo pasajero. Hoy te voy a enseñar cómo tres reglas victorianas pueden mejorar tu vida social y son muy simples.

 A principios de 1900, decían que lo elegante era irse de una cena sobre las 10 de la noche.  Ahora, simplemente debe tener cuidado de ser el invitado que se queda hasta que el anfitrión bosteza, mira el reloj con insistencia o empieza a recoger todo. Irte a tiempo te hace ver que eres una persona considerada, y es una garantía que te asegura que te vuelvan a invitar.

 Los victorianos decían: "Evita cualquier testimonio audible al comer." Y mira, aquí sí tenían mucha razón.  Eso de masticar haciendo ruido o con la boca abierta es muy desagradable y molesto. Comer sin hacer ruidos o masticar con la boca cerrada no es ser estirado. Es ser amable con los oídos y los ojos ajenos.

Los victorianos ya lo sabían. La gente está más interesada en sí misma que en cualquier cosa que digas. Así que, si quieres caer bien, escucha más y habla menos. Escuchar te convierte automáticamente en alguien agradable. Y no cuesta nada. No intentes ser el protagonista de la velada contando toda tu vida y tus logros.

 ¿Qué no hacer?

 1. Quedarte hasta que el anfitrión esté cansado, con ganas de terminar la velada.
 2. Sorber, masticar fuerte o hacer ruidos al comer.
 3. Hablar solo de ti sin parar.

 ¿Qué sí hacer?

1. Retirarte a tiempo y con elegancia.
 2. Comer con discreción.
 3. Escuchar más de lo que hablas.

 ¿De verdad necesitamos volver a los modales victorianos para sobrevivir al siglo XXI? No al pie de la letra. Pero en lo sustancial, sí. Hay que seguir unas reglas para que nuestra convivencia sea mejor, más amable y agradable.

Dar la mano. Un gesto, una mirada y una forma de conectar

Dar la mano ha pasado de ser un gesto de paz a un gesto de cortesía y respeto. ¿Sabías que dar la mano de forma incorrecta puede arruinar una primera impresión en solo unos segundos?

El gesto de dar la mano nació como una forma de decir "vengo en son de paz". Con el tiempo, se convirtió en un gesto para cerrar acuerdos y mostrar consideración.

Un buen apretón de manos no es una prueba de fuerza. Es como llamar a una puerta. Debe notarse, pero no asustar.

¿Qué hacer?

1. No mires al suelo ni al móvil. La mirada dice "te estoy prestando atención".

2. Evita coger solo los dedos. La mano debe darse con naturalidad, sin apretar demasiado, pero abarcando toda la mano.

3. No hace falta agitar la mano como si estuvieras sacando agua de un pozo.

¿Qué no hacer?

1. Dar la una mano floja.

2. Un apretón rompehuesos.

3. Mirar hacia otro lado.

4. Retener la mano demasiado tiempo o saludar con la mano húmeda.

Guía esencial de etiqueta y buenos modales en Estados Unidos

  Test. Pon a prueba tus conocimientos sobre la etiqueta social en los Estados Unidos

Esta guía visual te ofrece todo lo necesario para desenvolverse con éxito en entornos sociales y de negocios en Estados Unidos.

Aunque los americanos tienen fama de son poco protocolarios, no quiere decir que no respeten ciertas normas básicas de cortesía. Y en los negocios son bastante serios con el tiempo y el espacio de los demás.

El contraste de la cultura estadounidense: directa y profesional

• Exterior informal: Uso rápido de nombres de pila, saludos genéricos a desconocidos y vestimenta cómoda pero bien combinada.
• Expectativas estrictas: Se exige puntualidad absoluta, comunicación directa y un alto nivel de profesionalidad desde el inicio de cualquier conversación de negocios.

La mentalidad práctica de los estadounidenses

• El tiempo es dinero: "A tiempo" significa llegar cinco minutos antes. Cualquier retraso requiere una llamada previa de disculpa.
• Amabilidad frente a privacidad: Son amigables y sonrientes con desconocidos, pero mantienen una clara barrera de privacidad.
• El trato directo: Valoran ir al grano. Las respuestas evasivas generan desconfianza. Hay que ser claros y directos.

Reglas básicas para hacer un saludo inicial

• El contacto visual: Debe ser directo pero con pausas; una mirada fija prolongada resulta invasiva.
• El apretón: Firme y de pocos segundos. Tomar de forma suave la mano demuestra debilidad o falta de confianza.
• La distancia física: Mantienen un espacio personal amplio (sin contacto físico adicional ni besos). Salvo cuando media confianza, entonces si puede haber abrazos o palmadas en la espalda.

Anatomía de un saludo correcto. ¿Cómo hacer bien un saludo?

• Contacto visual directo: Transmite confianza y respeto. Directo no quiere decir intenso.
• Un apretón firme: De pocos segundos; denota carácter y seguridad.
• Sonrisa y saludo estándar: Un simple "Hello, pleased to meet you" es ideal.
• Igualdad de trato: Hombres y mujeres reciben e inician el mismo apretón de manos en los negocios.

Los pasos para construir una buenas relaciones personales y/o comerciales

• 1. Respetar la individualidad: Mantener un espacio físico adecuado y ser puntuales.
• 2. Establecer confianza: Comunicación directa, contacto visual firme y apretón de manos sólido.
• 3. Fomentar la igualdad: Trato horizontal, uso del nombre de pila y envío de notas de agradecimiento.

La importancia del espacio personal en las relaciones con los estadounidenses

El estadounidense requiere aproximadamente 60 cm (2 pies) de distancia. Acercarse demasiado se interpreta como una actitud agresiva o un avance inapropiado. Esta "invasión" del espacio puede ser un mal comienzo para une relación tanto personal como profesional.

Cómo dar los primeros pasos en una conversación

• Fase 1 (Saludo ritual): La pregunta "How are you?" es un formalismo. Se responde rápido con "Fine, thanks".
• Fase 2 (Enfoque profesional): Preguntar "¿En qué trabajas?" es la herramienta principal para iniciar conversaciones.
• Fase 3 (El cumplido): Es muy común romper el hielo elogiando de forma sincera la ropa o un logro de la otra persona.

El verdadero significado de "¿Cómo estás?"

Es una advertencia cultural: "How are you?" es un ritual de cortesía, no una consulta de salud. La respuesta esperada debe ser breve y devolver la cortesía ("Fine, thanks. And you?").

La rápida transición a los nombres de pila

• Uso del título: Empezar con Mr., Mrs., Ms. o Dr. seguido del apellido. Nunca usar el título con el nombre propio.
• Salto al nombre: Rápidamente pedirán que use su nombre de pila o apodo. Eso aporta cercanía a la relación.
• Pregunta clave: Preguntar "What do you do?" es un estándar y muy aceptado.

El contacto visual como señal de confianza

• Sinceridad: Mantener el contacto visual demuestra atención y respeto. Pero hay que hacerlo con cierta moderación.
• Seguridad: Desviar la mirada se asocia con falta de profesionalidad, inseguridad o sospecha.

Normas generales de vestimenta y cómo tener una buena presencia

• Estándar de negocios: Trajes oscuros, camisas claras, ropa bien cuidada y planchada.
• Mujeres: Trajes o conjuntos clásicos. Evitar faldas cortas, escotes pronunciados o brazos descubiertos.
• Zapatos: Mejor de piel, bien limpios y en buen estado.
• Higiene: Impecable. Fragancias moderadas, manos y uñas limpias.

La geografía de la moda en los negocios a lo largo del país

• Costa oeste: Enfoque relajado, a menudo visten sin corbata pero con prendas de calidad.
• Sur y medio oeste: Mantienen la formalidad pero aceptan variaciones regionales (ej. botas de piel de calidad e inclsuo sombrero vaquero).
• Costa este: Muy conservador. Traje completo oscuro, camisa blanca y zapatos clásicos de cordones.

Las sutilezas del lenguaje corporal en los Estados Unidos

• Brazos y manos: Movimientos moderados, los codos rara vez suben por encima de los hombros.
• Postura: Relajados en situaciones informales, pero rectos en reuniones formales de negocios.
• Silencio: Los silencios prolongados resultan incómodos y buscarán llenarlos rápidamente cambiando de tema.

Gestos comunes y posturas aceptadas

• Símbolo de "OK": Significa aprobación (a diferencia de otros países donde puede resultar vulgar).
• Pulgar arriba: Un gesto positivo y muy frecuente.
• Piernas cruzadas: Postura relajada completamente normal durante las reuniones.

Movimientos corporales que se deben evitar

• Señalar con el dedo a las personas (es de mala educación, mejor usar toda la mano).
• Llamar a alguien con el dedo índice (gesto despectivo, usar la mano con todos los dedos).
• El contacto físico fuera del apretón de manos inicial.

La velocidad de las relaciones de negocios

• Negocios a distancia: Es habitual cerrar acuerdos sin haberse visto en persona ni ser amigos.
• Decisiones rápidas: Se puede llegar a acuerdos en una sola reunión; se prioriza la eficiencia.
• Entorno regulado: Sociedad legalista. Los contratos son extensos y usar asesoría legal no indica desconfianza.

Las reglas estrictas para hacer y aceptar los regalos de empresa

• Límites legales: Por leyes anticorrupción y fiscales, los regalos se limitan a un máximo de 25 dólares. Aunque no siempre se cumple. Es una cuestión legal que tiene que ver con las deducciones de impuestos.
• Tipo de regalo: Objetos útiles, merchandising de la empresa o productos típicos del país de origen (vino, artesanía).
• El momento: Nunca en la primera reunión; se entregan al cerrar un trato o en festividades.

Normas para las visitas a una casa particular

Siempre llevar un pequeño detalle aunque el anfitrión diga que no es necesario. Opciones: vino, bombones de calidad o flores. Las flores es mejor enviarlas horas antes para no comprometer a los anfitriones a buscar un florero al momento.

Regalos, invitaciones y visitas a casas de otras personas

• Regalos de negocios: No se esperan, al menos en la primera reunión. Solo se aceptan artículos discretos por políticas corporativas.
• La entrega: Al recibir un regalo, la costumbre exige abrirlo inmediatamente delante de la persona.
• Eventos en casas: Avisar si se va a llegar tarde y llevar siempre un detalle.

El sencillo ritual de abrir un regalo

El proceso correcto es: 1. Recibir con gratitud. 2. Abrir inmediatamente frente a quien lo regala (no hacerlo es de mala educación). 3. Agradecer con entusiasmo verbalmente al instante.

Comportamientos adecuados en las comidas sociales y de negocios

• Servilleta: Colocarla en el regazo al sentarse y mantenerla es ese sitio hasta el final.
• Cubiertos: El tenedor se sostiene con la mano derecha. Para cortar, se usa el cuchillo y luego se deja para tomar el tenedor con la mano derecha para comer.
• Pasar la comida: Los platos compartidos se pasan hacia la derecha.
• El plato final: Es costumbre probar un poco de todo, pero no es obligatorio dejar el plato limpio. Dejar un poco indica que estás satisfecho.

Despedidas y gestos de cortesía para terminar

• Despedidas verbales: Frases como "Let's do lunch" son fórmulas amistosas, no invitaciones literales.
• Seguimiento escrito: Enviar notas de agradecimiento (por visitas, regalos o negocios) es altamente valorado.

Tabla de comportamiento de referencia rápida

• Saludos: Regla de oro (Apretón firme y contacto visual). Evitar (Saludos débiles/evasivos).
• Títulos: Regla de oro (Formal al inicio, transición rápida al nombre de pila). Evitar (Usar títulos profesionales salvo indicación).
• Gestos: Regla de oro (Distancia de 60 cm, manos a la vista). Evitar (Tocar al interlocutor o señalar con el dedo).
• Regalos: Regla de oro (Abrir al instante en público, valor modesto). Evitar (Regalos en la primera reunión).

De qué hablar y qué evitar siempre en las conversaciones

• Temas recomendados (Verde): Deportes locales, viajes/turismo, el clima y aficiones personales.
• Temas prohibidos (Rojo): Política, religión, dinero (salario, costo de las cosas) y comentarios físicos (peso, edad, estado civil).

Comportamientos recomendados y prohibidos

• Qué hacer: Llegar puntual (o 5 mins antes), saludar con firmeza y sonrisa, decir "por favor" y "gracias" siempre, mantener una higiene impecable.
• Qué NO hacer: Dar besos/abrazos a desconocidos, preguntar por salario/edad/religión, masticar chicle o mirar fijamente sin pausas.

El respeto al tiempo y a las formas

El éxito en Estados Unidos requiere equilibrar un trato amable y directo con respeto absoluto por el tiempo y el espacio ajeno. Aplicar estas reglas evita malentendidos, demuestra profesionalidad y abre las puertas a relaciones duraderas.

¿Ser marqués es mejor que ser ministro? Curiosa anécdota

En estos momentos no puedo recordar donde escuché o leí esta anécdota al Excmo. Sr. D. Sabino Fernández Campo, en la que contaba el caso de una delegación española de visita oficial a un país africano. Se celebraba una cena oficial en honor de nuestros soberanos de visita oficial por ese país, y que era ofrecida por el Jefe de Estado anfitrión.

Como se puede suponer, en estas cenas se hace una observación estricta del protocolo al asistir personalidades de primera línea por ambas partes. Pero la cena iba deparar algunas sorpresas con las que no se contaba en un principio.

Una vez que entramos en el salón donde se encontraban colocadas todas las mesas, estuvimos observando con detalle muchos de los aspectos que componían toda aquella organización. Y en principio todo nos parecía correcto.

Pero observando, vimos que se organizó una pequeña mesa presidencial, de la que por sorpresa vimos que faltaba en la misma el "sitio" para el Ministro de Asuntos Exteriores español, pero en cambio se encontraba un sitio para el Marqués de Mondejar, Jefe de la Casa de Su Majestad. Viendo el hecho, nos decidimos a tratar de "solventar" cualquier posible error que pudiera haber ocurrido.

Con la mayor discreción posible, nos dirigimos a su jefe de protocolo para comentarle el tema, por si había sido un descuido o un error.

La sorpresa, fue cuando el jefe de protocolo de aquel país indicaba a sus colegas, que estaban "cansados" de recibir ministros, pero que nunca habían tenido entre ellos a un marqués, y para ellos era un honor que demostraban haciéndole un "sitio" en la mesa presidencial.

Cuando se informó al Ministro de tal hecho, lo comprendió y asumió de forma educada y discreta su "nuevo" puesto en la cena de gala. Hay que comprender, que el Protocolo, como muchas otras disciplinas de la vida, tiene sus excepciones y sus propias características en determinados lugares, que no dejan de sorprender a cuantas personas se dedican a este mundillo.

Una ingeniosa respuesta para dirimir quién pasa primero por una puerta

Algunas veces las situaciones más simples se pueden convertir en un verdadero atolladero. Pero cuando se tiene una buena educación y unos buenos modales todo se soluciona.

El momento de pasar al comedor

Asistían a un banquete un importante Arzobispo católico y el millonario, de origen judío, Rothschild . Mientras charlaban y  tomaban el aperitivo se les avisó de que la comida ya estaba lista.

Al ir a entrar al comedor, ambas personas coincidieron en la puerta. Por educación, ambas personas se cedían el paso la una a la otra. Ante la falta de acuerdo para ver quién pasaba primero, Rothschild, que era el de mayor edad de los dos, dirimió la cuestión de una forma ingeniosa:

"Pasaré yo antes, Arzobispo, le dijo el Señor Rothschild, porque el Antiguo Testamento precede al Nuevo".

Anécdota visita de los reyes de España al Vaticano. ¿Qué le dijo el papa al Rey?

Consejos para anfitriones: fallos al poner la mesa

"Los anfitriones se encargan de la felicidad de sus invitados desde que entran por la puerta hasta que se van". Esa una de las máximas de todo buen anfitrión. Pero algunas veces se cometen algunos errores. No hay problema. Todo tiene solución.

No vamos a hablar de cubiertos o copas mal colocados. Hablaremos de elementos de la mesa que no deberían estar presentes en la misma por su estado.

Al poner la mesa se puede pasar por alto, sin darse cuenta, algún elemento que no debería estar presente en la mesa. Veamos cuáles son esos fallos más comunes.

1. Platos con el borde saltado o con alguna grieta.

2. Copas con una marca de labios o con algún resto de suciedad.

3. Servilletas con alguna mancha o algún roto.

4. Mantel con alguna mancha, roto o deshilachado.

No darle mayor importancia de la que tiene

Ser sincero con los invitados. Si alguno de nuestros invitados nos indica que su copa está manchada de lápiz de labios, su servilleta tiene alguna mancha o el cubierto no está muy limpio, pediremos disculpas y se lo cambiaremos por otro sin rechistar.

No es necesario deshacerse en explicaciones. Echar la culpa a la lavadora, el lavavajillas o al personal de servicio no arregla nada. No hay nada que justificar con disculpas innecesarias. Solo haría que darle mayor importancia a una cuestión sin apenas relevancia.

Si al empezar la comida vemos que alguno de nuestros invitados tiene la copa sucia, la servilleta con alguna mancha, etc., pero no nos dice nada, debemos actuar nosotros. Podemos decir algo como: "Espera Juan, hazme el favor de dame esa servilleta que te la cambio. Veo que no está muy limpia". Lo mismo haremos con una copa, o cualquier otro elemento.

Por último, si somos nosotros, como invitado, los que detectamos algún 'fallo' de este tipo, lo diremos de forma prudentes a los anfitriones o al personal de servicio.

Un último consejo: revisar la mesa cuando todos los elementos estén colocados. Podemos detectar alguna falta en ese último repaso.

Seminario de buen comportamiento.

En un hotel de lujo en Dusseldorf-Alemania- diecisiete personas asisten un seminario de comportamiento. Quieren aprender buenos modales. Pero no solo aprenden buenos modales en la mesa, también algunas habilidades sociales más.

Los alumnos pratican con alimentos "artificiales" como el pan y el bogavante, entre otros. Los profesores enseñan a sus alumnos cómo se deben utilizar los diferentes utensilios que podemos encontrar en una mesa, desde una pinzas para el marisco a los cubiertos tradicionales como un cuchillo y un tenedor.

El curso tiene lugar en uno de los hoteles más lujosos de Dusseldorf, un marco ideal para el desarrollo del curso. El seminario de buen comportamiento cuesta 200 euros y abarca diferentes aspectos de la vida social.

Este curso capacita a la gente para ponerse en el lugar de los demás según su directora Bárbara Rumpf. En el curso se aprende a respetar a los demás. Con una buena etiqueta y un buen comportamiento se puede "embellecer" la vida propia y de la de los demás.

Comportarse de forma correcta proporciona felicidad. Cuando se da una satisfacción a los demás se da también una satisfacción a uno mismo.

En 1788 el barón Adolph von Knigge escribió un libro sobre el trato entre las personas. Su nombre se convertería desde entonces en sinónimo de buenos modales en Alemania, aunque en su libro no hay alusión alguna a un protocolo estricto.

El filólogo Karl-Heinz Göttert ha estudiado su obra la cual la ha considerado como un tratado social inspirado en el espíritu de la Ilustración . Para este filólogo Knigge fue el primero en publicar un tratado de consejos cívicos. Los libros que se publicaron a continuación sobre estas materias fueron publicados con su nombre como si fuera un logotipo o sello de garantía.

El vídeo es cortesía de DW -Deutsche Welle-.

Aprender buenos modales. Escuela de Múnich 1960

Otro ejemplo de una escuela que enseñaba buenos modales a los jóvenes de la época.

Ver más vídeos sobre protocolo, etiqueta y buenas maneras.

Aprender buenos modales

Aprender buenas maneras y buenos modales es necesario para la vida de diaria de cualquier persona, tanto en el ámbito personal y social, como en el laboral y profesional. Los buenos modales son el "código de circulación" de una persona para "andar por la vida".

La cadena DW -Deutsche Welle- nos ofrece un estupendo reportaje sobre los buenos modales. Todos los aspectos de la vida social son tratados en los cursos de esta prestigiosa y reconocida escuela alemana, Asociación Knigge.

La buena etiqueta embellece la vida propia y la de los demás. Nos hace más fácil la convivencia y el día a día.

En el vídeo se hace referencia a un curso realizado en un hotel de lujo de Dusseldorf, donde solamente 17 afortunados han podido participar de esta valiosa enseñanza.

Objetivos muy diversos

Entre los participantes hay personas que quieren aprender para mejorar su crecimiento personal, otras para saber cómo agasajar a sus clientes de una forma apropiada, etcétera.

Uno de los lemas del curso 'aprender a respetarse mutuamente'. Debemos aprender a ponernos en el lugar del otro, a ser empáticos -como hemos comentado en otros artículos del portal es ponerse en la 'piel' del otro-.

En el año 1788, el barón Adolph von Knigge escribió un libro sobre el trato entre las personas, que fue todo un éxito. El barón se convirtió en un referente de los buenos modales, similar a Manuel Antonio Carreño en Hispanoamérica.

El  escritor y filólogo Karl Heinz-Göttert, ha estudiado la obra de Knigge y la considera un tratado social inspirado en el espíritu de la Ilustración.

Knigge es un perfecto desconocido para la mayoría del público, porque ha escrito 8 novelas, ensayo y otros libros de literatura, que nada tienen que ver con las buenas maneras. Poca gente conoce esta trayectoria de Knigge.

Bárbara Rumpf, profesora de la Asociación Knigge, trata de ofrecer una enseñanza eminentemente práctica para que sus alumnos se puedan desenvolver con soltura en su vida diaria.

Ver más vídeos sobre protocolo, etiqueta y buenas maneras.

Cuándo y cómo hacer un brindis

Los anfitriones, los invitados y cómo hacer los brindis

¿Cuándo se debe hacer un brindis? ¿Cómo hacerlo?

Cuando se celebra un almuerzo o una cena, es habitual que el anfitrión quiera expresar su agradecimiento levantando su copa en honor de sus invitados, para expresar un buen deseo -o varios buenos deseos-. El brindis se hace para todo el mundo, pero más concretamente, para el invitado o los invitados principales. ¿Cómo y cuando hacerlo?

En este caso hablamos de brindis en actos sociales formales, no de brindis en casa o en comida entre amigos.

El brindis por parte del anfitrión

- Se suele hacer a los postres -según las costumbres de cada país-.

- Lo debe hacer el anfitrión y no una persona voluntaria o espontánea.

- El brindis se hace desde el lugar que ocupa el anfitrión en la mesa y no desplazarse a ningún lugar.

- El anfitrión debe ponerse en pie para brindar.

- Se brinda con algún tipo de bebida alcohólica como vino, cava o champán.

- Se debe saludar tanto al homenajeado como a todos los presentes.

- El anfitrión debe buscar la mirada del agasajado.

- Dice unas palabras sobre el motivo de la reunión la presencia de los invitados.

- Levanta la copa y hace una breve inclinación de cabeza.

- Mueve la copa hacia la derecha y hacia la izquierda para recorrer visualmente la mesa con todos los invitados.

- Brinda expresando los mejores deseos para el homenajeado y para todos los presentes.

- Si se trata de una empresa, institución u organización, se suele brindar por su prosperidad y buena marcha.

- El anfitrión y el invitado de honor beben un sorbo. Todos los presentes hacen los mismos.

El brindis de parte del homenajeado o invitado de honor

- El invitado de honor no debe levantarse, ni beber antes de empezar el brindis, ni aplaudirse.

- En el turno de réplica del brindis se levantará para dar las gracias. También, puede decir unas breves palabras.

- El invitado homenajeado brinda por el anfitrión y por el resto de los invitados.

- Levantará la copa y dirigiendo la mirada a los presentes, sonreirá y beberá.

- No es correcto irse de la mesa antes que el invitado de honor y el anfitrión.

La forma correcta de hacer un brindis

Puedes bajarte la infografía en alta calidad. Uso libre para tu oficina, tus clases, tu centro de trabajo, tu colegio o escuela, tu casa... donde tu quieras. La puedes imprimir o incluir en cualquier medio digital o impreso -sin modificar-.

Cómo hacer un brindis entre dos personas

El saludo 'occidental' de Mariano Rajoy al emperador de Japón Akihito

Mariano Rajoy evita saludar haciendo una pequeña reverencia -forma tradicional de saludo en Japón-

Mariano Rajoy no empieza con muy buen pie su visita a Japón. A los hechos hay que remitirse.

No sabemos quién le dice a Rajoy lo que tiene que hacer en materia de protocolo, pero está claro, que no es un buen alumno, o tiene un mal profesor.

Cuando se trata de encuentros a este nivel, debería tener la "cartilla" bien leída antes de ir a una reunión de este tipo para evitar quedar como un maleducado, y dejarnos al resto de los españoles en ridículo. Todo por no hacer una simple reverencia. ¿Tanto le costaba? Al Rey de España bien que le hace la correspondiente reverencia. ¿Por qué en Japón no la ha hecho? Nervios o exceso de altanería.

El emperador Akihito de Japón tiene la cortesía y deferencia de recibir a Mariano Rajoy en el Palacio Imperial de Tokio y Don Mariano tiene la poca "educación" de no dignarse a hacer una pequeña reverencia de cortesía, que no de sumisión como algunos quieren hacer ver para justificar el no hacerla.

Incluso, si lo llevamos más al plano personal, solo por la edad, por el respeto a una persona mayor. ¿No le han enseñado al Sr. Rajoy el respeto debido a los mayores?

La dinastía reinante más antigua del mundo ha tenido que sorprenderse al ver el comportamiento del Sr. Rajoy. Los funcionarios de la milenaria Corte del Crisantemo seguro que han echado de menos este gesto de respeto, una ligera inclinación de cabeza. A lo mejor, le almidonaron demasiado la camisa y la chaqueta y no podía doblarse.

Incluso, cuando el emperador tiene el detalle de tenderle su mano, gesto que a la mayoría de los asiáticos no les gusta demasiado, Mariano Rajoy se queda más tieso que un palo. Para los japoneses es suficiente una leve inclinación de cabeza para darse por saludados, sin necesidad de entrar en contacto físico alguno.

Los japoneses no estarán muy contentos con esta falta de respeto a la máxima figura representativa de su país, el emperador, su Jefe de Estado.

Todos los mandatarios que recibe el emperador son respetuosos con el saludo protocolario y correcto. Aunque sean criticados en sus países de origen. La educación no debe dejarse influir por las opiniones políticas.

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Los anfitriones y los invitados. Nociones generales sobre protocolo social

El programa de Popular TV "Protocolo con María", de la mano de su presentadora Belén Pérez Herrero, junto con sus invitados, nos ofrecen reportajes y encuestas que nos hablan sobre protocolo y la etiqueta en distintas situaciones y ámbitos.

En este ocasión en el programa hablarán sobre:

- Los anfitriones,

- los invitados,

- el comportamiento,

- la postura correcta, etcétera.

Programa de marcado carácter religioso, por lo que sus explicaciones suelen estar condicionadas por sus creencias y la línea editorial de la cadena.

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Los niños y las reglas de etiqueta

Los modales hermosos y elegantes, y la buena educación hacen que una persona sea agradable en cualquier sociedad.

La combinación de buenos modales con una buena educación se puede llamar etiqueta. ¡Y es tan bueno cuando los modales y la educación se inculcan desde la infancia! Pero si las madres modernas hacen frente a la educación, a veces no tienen suficiente fuerza, tiempo e incluso conocimientos para inculcar buenos modales.

Muchas madres jóvenes creen que será suficiente que el niño crezca como una persona amable, se convierta en un experto en su campo y forme una familia sólida. Pero puedes hacer todo esto y además tener buenos modales, ¿verdad?

Las madres de niñas a veces temen que su hija se vuelva demasiado amanerada y pierda su naturalidad. Los padres de los varones tienen otras preocupaciones: ¿qué pasará si el hijo resulta indefenso ante las agresiones y no puede protegerse a sí mismo ni a los demás?

Pero si vamos a la historia, a la cultura antigua, a la literatura clásica, notaremos que la etiqueta se enseñó a todos los niños, pero al mismo tiempo se valoraba la sencillez y la falta de pretensión en las niñas y el coraje y la fuerza en los niños.

Aún más: los niños que estén familiarizados con las reglas de etiqueta sabrán cómo comportarse correctamente en cualquier situación de la vida. Cuando llegue el momento, será menos probable que elijan a una persona grosera e insensible como pareja, que se conviertan en víctimas de acoso escolar o que participen en algo indigno. Desde la infancia sabrán qué es la dignidad y cómo deben protegerse; qué es el verdadero respeto y cuidado; serán capaces de reconocer los intentos de manipulación; aprenderán a controlar sus emociones, sus palabras y sus acciones, lo cual será muy útil en su vida.

¡Esto es especialmente importante para las niñas! A veces, la modestia y la ingenuidad naturales, o la feminidad y la sexualidad, que despiertan temprano, las llevan a situaciones que aún no pueden afrontar debido a la inexperiencia. El conocimiento y, lo más importante, la comprensión de las reglas de etiqueta, les ayudarán a descubrir lo que está sucediendo. Por ejemplo, para diferenciar dónde comienza el acoso y dónde se dice un cumplido normal. ¡Sí! La comunicación con chicas de preparatoria, e incluso con estudiantes mayores, muestra que, desafortunadamente, las chicas a menudo no saben cómo distinguir un cumplido de una indirecta ambigua.

¿A qué edad se puede empezar a enseñar etiqueta a los niños?

Cuanto antes, mejor, para que el niño crezca en la etiqueta; después de todo, los hábitos adquiridos en la infancia persisten por toda la vida. Al crecer, el niño no necesita esforzarse para recordar cómo debe actuar, sino que actúa con naturalidad. Además, los niños pequeños aprenden todo de forma rápida y sencilla. Cuando éramos niños, nuestra fantasía era que la magia y las maravillas conviven con la realidad, así que ¿por qué no aplicar este rasgo de la infancia al aprendizaje de la etiqueta?

Lo único que debes evitar es jactarte de una princesa o un buen chico. Esto les sucede muy a menudo a las madres que están orgullosas de los éxitos de sus hijos y que continuamente quieren demostrarlos. Esto es comprensible, ¡pero trata de reprimirte!

Varias veces observé cómo una madre, que le dio lecciones de etiqueta a su pequeña hija, se dirigía a ella frente a los invitados:

- Bueno, ¡enséñale a la señora cómo comer pescado correctamente!

Y la niña, que aún no domina bien el uso de los cubiertos, le enseña a la amiga de su madre en tono didáctico. La mamá se conmueve, y la amiga de la mamá sonríe con una sonrisa forzada ...

Y otro día la princesita regaña a alguien sin que se lo pida su madre:

- ¡La taza no se sostiene así! ... ¡La fruta no se come así!

Mamá está contenta de que su princesita ya esté enseñando a otros, pero en realidad la niña se está volviendo una pequeña presumida, y lo peor de todo, ¡con el apoyo de su madre!

Los niños deben tener su espacio y su mesa adaptados a su edad

Me permito dar un pequeño consejo a aquellas madres cuyos hijos ya tienen la edad suficiente para participar en las reuniones junto con los adultos:

- Si los invitados se reúnen en la casa, es mejor que los niños tengan una mesa separada. ¡En una mesa grande, el niño está simplemente incómodo! Es demasiado alta para él. Entonces hay que poner libros o almohadas en la silla, poner al niño en una estructura tan inestable, que incluso sus piernas quedan colgando en el aire. ¿Cómo no volcar un vaso o un plato sobre sí mismo en esas condiciones?

Los pies del niño deben estar en el suelo y la mesa debe tener una altura en la que el niño pueda apoyar los codos sobre ella con seguridad mientras está sentado. Entonces podrá sentarse con la postura correcta y estará cómodo.

- Los cubiertos para adultos también son demasiado grandes para los niños, razón por la cual los niños suelen ensuciarse.

Ahora en las tiendas se puede comprar maravillosos juegos de cubiertos para niños, y créenme, ¡inmediatamente verá la diferencia! Cuando la cuchara esté hecha del tamaño de la mano de un niño, éste aprenderá rápidamente a comer sin derramar su contenido.

- Si estás organizando una fiesta solo para niños, intenta evitar muchos objetos de colores brillantes en las decoraciones. Sí, muy a menudo nos decimos a nosotros mismos: después de todo, son niños, ¡quieren algo colorido! Pero los niños no son pequeños salvajes, ávidos de colores. Tienen un gusto fino ya establecido por la naturaleza, ¡su tarea es desarrollarlo!

Además, la abundancia de colores incompatibles provoca cansancio, al igual que las decoraciones de moda de un solo color, por ejemplo, todo rosa para las niñas.

- No tengas miedo de darle a tu hijo un cuchillo y un tenedor, platos de porcelana y vasos de cristal. Suena increíble, ¡pero ni una sola persona en el mundo ha sido mutilada por cubiertos!

Es difícil cubrir todos los aspectos dentro del marco de un artículo, incluso solo aquellos relacionados con la etiqueta en la mesa. Por eso, me apartaré un poco del tema y diré: ¡no conviertas la festividad en una serie de prohibiciones y reproches como "me avergüenzas"!

Una fiesta para divertirse, y pasarla bien

Compara las dos opciones y dime, ¿cómo te gustaría que tu hija recordara las fiestas en 20 años?

1. "¡Mamá me vistió como una princesa! Y luego empezamos a jugar al escondite, me arrastré debajo de la cama, me rasgué la manga, me manché el dobladillo, perdí el lazo ... ¡Mamá me regañó delante de todos! Desde entonces no he usado moños ni vestidos ".

2. "¡Mamá me vistió como una princesa! Y entonces empezamos a jugar al escondite, me arrastré debajo de la cama, me rasgué la manga, me manché el dobladillo, perdí el lazo ... Mamá me miró y dijo que ahora parezco a una pirata. ¡Fue muy divertido!"

Cómo podemos controlar nuestra ira. Consejos para dominarla

Formas de buscar alternativas para demostrar nuestro enfado

Decía Benjamín Franklin que "lo que empieza en cólera acaba en vergüenza". Las consecuencias de la ira suele ser devastadoras. La ira suele ser una respuesta a una amenaza o a una situación que nos parece injusta. Pero, también puede ser una reacción desmesurada a situaciones de estrés o de mucha presión.

Generamos ira ante situaciones que nos parecen injustas, ante situaciones de peligro, ante situaciones que nos producen estrés o cierto miedo, etcétera. La ira solo está justificada cuando estamos ante una situación de mucho peligro para nuestra integridad.

Claves para manejar la ira

• Enseñar al cerebro a buscar alternativas para mostrar un enfado.

La ira es una emoción desagradable. Tenemos que aprender a utilizar otro tipo de palabras, gestos, acciones, etcétera. para resolver estos problemas de ira.

• ¿Cuánto de amenazante es la situación?

¿La situación que vivimos es amenazante? La mayoría de las situaciones que vivimos a diario no son nada amenazantes aunque a nosotros nos lo pueda parecer. Hay que analizarlas con cierta serenidad.

• Practica un idioma sereno.

Utilizar palabras amables y no palabras negativas. Yo no lo haría así, no lo comparto pero lo respeto, no pienso de esa manera, etcétera.

• Trabaja la información propioceptiva.

La información propioceptiva es aquello que transmitimos con nuestro cuerpo. Los gestos, las muecas, etcétera.

• Yoga, relajación, deporte y mindfulness.

Practicar algún tipo de deporte o de actividad que nos ayude a mejorar nuestro estado de ánimo, que nos ayude a relajarnos y a sentirnos un poco más relajados y tranquilos.

• Entrena tus habilidades sociales.

Inteligencia emocional. Adaptarse al ritmo de los demás. No quieras correr o meter prisa a los demás. Eso puede generar tensiones.

• Sé prudente. No puedes expresar todo lo que sientes.

No digas todo lo que se te cruza por la mente. Ser prudentes a la hora de comentar, hablar, etcétera, no ser imprudentes.

• No dejas que las piedras se acumulen.

No debemos dejar que se nos acumulen las "piedras", conflictos, problemas, etcétera. Hay que tratar de solucionarlos según se van presentando o bien apartándolos para que no se acumulen.

• Practica actividades que te hagan sentir bien.

Hay que buscar momentos de relax, momentos para obtener un rato de calma, de tranquilidad, de descanso.

• Utiliza un anclaje: stop .

Hay que buscar un punto de "amarre", algo a lo que agarrarse cuando vemos que nuestro nivel de ira sube sin control. Hay que buscar una palabra tipo "stop", "serénate", "respira", etcétera, para frenar esta subida de ira que puede llevarnos a situaciones muy comprometidas.

Patricia Ramírez Loeffler, psicóloga y experta en comportamiento personal nos ofrece en el estupendo programa de RTVE "A punto con la 2" una serie de pasos para tratar de controlar nuestra ira y mejorar las relaciones con los demás.

Consejos útiles para controlar nuestra ira

Decálogo para controlar nuestros ataques de ira

1. Pregúntate si lo que te enfada es una amenaza real.
2. Busca otras alternativas de enfado. ¿Cómo se enfadan otras personas?
3. Practica el idioma de las personas serenas. No verbalices frases del tipo "No lo soporto", "Es horrible"...
4. Muestra una postura relajada, habla lento y con un volumen conversacional. No se te olvide sonreír.
5. Practica alguna técnica de relajación: yoga, mindfulness...
6. Entrena tus habilidades sociales, sobre todo la empatía.
7. Aprende a ser prudente, antes de ser un bocazas.
8. No acumules tensiones.
9. Haz cosas que te hagan sentir bien. Disfruta más y pelea menos.
10. Ten alguna palabra a mano que te frene. Alguna palabra del tipo "Para", "Espera", "Calma".

Ver más vídeos sobre protocolo, etiqueta y buenas maneras.