tag:blogger.com,1999:blog-8694952261067559522024-10-06T23:03:38.949-07:00pruebalateAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03122536620804542433noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-869495226106755952.post-49878208136508494322014-10-10T07:54:00.000-07:002014-10-10T14:29:27.111-07:00Sí, aunque no lo creas… el Chocolate es nutritivo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxHruXAKX1-aBa53oou8eN1HGRNsxnqpgZ5KnzF0-o6j0F-scIU4OdO4qAgSXdbuRxPzvBTp4CLKioW-Grds5Erl-Qn_UCIUpaL_5xV7vFVbzuhIdhKCTHVzwynqFMyVeLggZOJrQUFpiC/s1600/1fbanano.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sí aunque no lo creas… el Chocolate es nutritivo" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxHruXAKX1-aBa53oou8eN1HGRNsxnqpgZ5KnzF0-o6j0F-scIU4OdO4qAgSXdbuRxPzvBTp4CLKioW-Grds5Erl-Qn_UCIUpaL_5xV7vFVbzuhIdhKCTHVzwynqFMyVeLggZOJrQUFpiC/s1600/1fbanano.png" height="215" title="Sí aunque no lo creas… el Chocolate es nutritivo" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 150%;">A partir de hoy comenzaremos a
escribir una serie de artículos relacionados con el </span><b style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 150%;">chocolate, </b><span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 150%;">donde trataremos temas de la salud, el bienestar,
recetas y muchas más cosas relacionadas con el mismo.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 150%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Está visto hoy en día que el chocolate
más que una golosina también es un alimento que además de deleitarnos con su
sabor y variedad de texturas, está aportándonos una gran cantidad de nutrientes,
sustancias antioxidantes y aminas que mejoran nuestro ánimo.</span></div>
<a name='more'></a><o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 150%;">A la materia </span><b style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 150%;">grasa</b><span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 150%;"> del cacao se le denomina manteca de cacao que constituye el
30%.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Ésta es una grasa saturada que tiene
la propiedad de no elevar los niveles de colesterol en la sangre ya que está
compuesta principalmente por <i>ácido
esteárico</i> (35%).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Posee también <b><a href="http://cienciathec.blogspot.com/2014/01/mentiras-acerca-de-los-carbohidratos.html" target="_blank">carbohidratos</a> (</b>aprox. un 14%), y este porcentaje aumenta al momento
de añadirle azúcar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">En menor cantidad contiene <b>proteínas </b>(7,5% aprox.), siendo rico en
aminoácidos que son precursores de químicos naturales que existen en el
organismo (norepinefrina y dopamina). <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Adicionalmente contiene <b>feniletilamina</b>, que es una sustancia
que también se encuentra presente en el cuerpo humano y que es similar a la
anfetamina, cuya producción aumenta cuando uno está enamorado, produciendo
efectos antidepresivos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><span style="color: #c27ba0; font-size: x-large;">Vitaminas
y Minerales</span><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">El chocolate aporta una enorme
cantidad de potasio, fósforo y magnesio y una menor cantidad de calcio, pero
que aumenta considerablemente cuando se mezcla el cacao con leche.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Las vitaminas que aporta son la B1, el
ácido fólico, la B2, B3, B6, la vitamina A y vitamina E.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><span style="color: #c27ba0; font-size: x-large;">Rico
y saludable</span><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">El cacao es rico en ciertos elementos
químicos (fitoquímicos) que al igual que la cafeína tiene un poder estimulante
pero mucho menor.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">También hay algunas sustancias
antioxidantes presentes no sólo en el cacao, sino en otros vegetales como la
manzana, uva, té…<b> <o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Lo relevante de estos antioxidantes es
que disminuyen la actividad de los radicales libres que contribuyen a evitar la
oxidación celular, previniendo así las enfermedades cardiovasculares y el
cáncer.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Hay muchos más cosas de gran
importancia para hablar del chocolate y para eso estaremos escribiendo
periódicamente artículos de gran interés para ti, así que si quieres seguir
recibiendo más información no dudes en suscribirte gratis<a href="https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Pruebalate" target="_blank"> <b>aquí</b></a>.</span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 13.5pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div>
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