Nouveautés des éditions Publistar

La Vieillesse en cage, Briser le silence sur la maltraitance envers nos aînés par Marie Des Aulniers

Mon, 13 Feb 2012 00:00:00 EST

Marie des Aulniers a oeuvré pendant plus de trente ans dans le milieu des soins aux aînés ; c'est pourquoi elle s'intéresse au sort et à l'avenir qu'on réserve aux personnes âgées qui sont « parquées » dans les CHSLD. Comment peut-on rester insensible devant toutes les atrocités qu'elles subissent et comment peut-on ne pas réagir ? Chaque jour, les médias nous informent que des aînés sont victimes de violence physique ou psychologique. Ils sont aussi négligés et exploités. Rien n'est épargné à ces personnes affaiblies qui sont souvent incapables de se défendre, qui sont parfois confuses et, surtout, sans ressources. Les atteintes aux droits de la personne que l'auteure décrit par le biais de l'histoire à peine fictive d'Alice et de Philippe font frissonner tellement elles sont révoltantes. Le but précis d'un tel ouvrage ? Nous mettre face à nos responsabilités, face à notre devoir de rendre aux aînés tout le respect et la dignité auxquels ils ont droit. Une société qui ne respecte plus ses aînés est une société en décadence.

La Vieillesse en cage expose et dénonce le traitement inhumain que trop d'aînés subissent et subiront dans certains centres hospitaliers et centres d'accueil. En plus de la réédition du texte, un chapitre a été ajouté au début du livre qui fait le constat et l'analyse des plus récents cas de maltraitance des aînés.

ISBN : 9782895623984
Prix : 19.95 $
Date de parution : Février 2012

Respirer le bonheur, un livre pour se faire du bien au quotidien par Jacynthe René

Mon, 13 Feb 2012 00:00:00 EST

Respirer le bonheur – Un livre pour se faire du bien au quotidien se veut une réflexion sur un mode de vie différent, qui est désormais celui de l'auteure. Dans son livre, elle en surprendra plusieurs avec des propos à l'opposé de ce que la société propose en ce moment. Elle y traite de la famille, de l'éducation des enfants, du couple, du rôle de la femme et de l'environnement.

En bref, Respirer le bonheur nous enseigne à vivre plus simplement, à nous respecter et à respecter la nature, pour l'avenir de nos enfants.

ISBN : 9782895623823
Prix : 24.95 $
Date de parution : Février 2012

500 petits déjeuners par Carol Beckerman

Mon, 03 Oct 2011 00:00:00 EST

500 recettes exquises ! Qu'il soit rapide et énergisant en semaine ou paresseux et
copieux le week-end, le petit déjeuner se décline sous toutes les formes. Découvrez de
nombreuses idées pour commencer la journée en pleine forme !

Matériel indispensable, ingrédients et conseils techniques vous permettront de réussir toutes les préparations de base. Des grands classiques comme les croissants ou la brioche à des recettes plus créatives comme le rösti aux saucisses et aux oignons, les galettes de riz sauvage ou les tortillas, devenez accros au brunch !

Des recettes amusantes à préparer, saines et délicieuses, d'ici et d'ailleurs, pour des matins gourmands et surprenants !

ISBN : 9782895624547
Prix : 14.95 $
Date de parution : Octobre 2011

500 recettes de la mer par Judith Fertig

Mon, 03 Oct 2011 00:00:00 EST

500 recettes exquises ! Poissons et autres produits de la mer se présentent ici en d'innombrables variantes toutes plus savoureuses les unes que les autres, venues du monde entier.

Des conseils techniques pour apprendre à choisir ses ingrédients et en déterminer la fraîcheur, leur substituer le cas échéant d'autres variétés, mais aussi tous les ustensiles indispensables à leur préparation : couteaux, fumoir, makisu, planches en bois, wok… Les plats traditionnels de nos régions et de tous les pays, crus ou cuits : moules marinière, bouillabaisse, thon à la niçoise, mais aussi crudo et carpaccio d'Italie, sashimi japonais, gravlax scandinave, kitchiri du Cap, curry du Kerala, recettes à la vapeur de Chine, de Thaïlande ou de Singapour, mijotés, fritures, grillades, et tout sur le rôtissage, le fumage…

Une infinité de saveurs à faire partager, des plus classiques aux plus originales :
surprenez vos invités !

ISBN : 9782895624530
Prix : 14.95 $
Date de parution : Octobre 2011

500 recettes méditerranéennes par Valentina Sforza

Mon, 03 Oct 2011 00:00:00 EST

500 recettes savoureuses ! Du simple tzatziki aux sophistiqués involtini d'espadon à la sicilienne, de l'incontournable minestrone aux desserts frais et fruités, vous trouverez des idées de plats pour toutes les occasions.

Conseils pratiques et techniques pour choisir les meilleurs ingrédients et les marier
pour réaliser de savoureuses recettes ensoleillées. Empañadas, piperade, pâtes savoureuses, tostadas au jambon serrano et aux crevettes… : toutes les saveurs venues d'Espagne, d'Italie, d'Égypte, de Grèce, du sud de la France, du Liban, du Moyen-Orient débarquent dans vos assiettes.

Confectionnez et dégustez des antipasti, des pains ou des salades inspirés des traditions culinaires de toutes les régions de la Méditerranée, sans quitter votre cuisine!

ISBN : 9782895624523
Prix : 14.95 $
Date de parution : Octobre 2011

500 recettes pour bébés et bambins par Beverley Glock

Mon, 03 Oct 2011 00:00:00 EST

500 recettes pour bébés et bambins propose des recettes originales et savoureuses qui plairont à coup sûr aux petites bouches... comme aux parents ! Des premières purées et compotes aux plats plus consistants, apprenez à diversifier les aliments et les textures pour le plus grand plaisir de votre enfant.

ISBN : 9782895624554
Prix : 14.95 $
Date de parution : Octobre 2011

L' enquêteur du paranormal - Tome 1 par Christian R. Page

Mon, 03 Oct 2011 00:00:00 EST

Le journaliste-enquêteur Christian R. Page nous entraîne dans les sillons de faits inexpliqués et étranges. Il fouille les archives, les dossiers de la police, interroge les principaux témoins, les autorités, les experts et, chemin faisant, nous fait partager ses émotions, ses doutes, ses questionnements et son espoir d'en arriver à une juste compréhension. Ses conclusions sont éclairantes, solides et souvent stupéfiantes.

Parmi ses investigations, le cas des pilotes de la British Airways qui, en 1995, croisent dans le ciel un objet volant non identifié, le mystère de la Sainte Lance, qui aurait perforé le corps du Christ crucifié, et les « sensitifs », ces médiums qui collaborent avec les policiers dans des enquêtes criminelles. Les chapitres sont regroupés sous cinq grands thèmes : « Contacts avec l'au-delà », « Voyageurs de l'espace », « Inexplicable et PSI », « Créatures de l'ombre » et « Mystères historiques ».

ISBN : 9782895623816
Prix : 24.95 $
Date de parution : Octobre 2011

Horoscope 2012 par Anne-Marie Chalifoux

Mon, 12 Sep 2011 00:00:00 EST

Selon votre signe, découvrez tout ce que vous réserve la prochaine année. Lisez également vos prédictions pour chacun des mois de 2012 !

Les astres favoriseront-ils vos relations amicales, amoureuses et professionnelles ? Quelle conduite adopter pour garder la forme ou la retrouver, pour éviter les accidents et les pannes d'énergie, pour maintenir votre vitalité ? Serez-vous choyé sur le plan professionnel ? Est-il temps de changer d'emploi, de vous lancer en affaires, de parfaire
votre formation ou d'accepter de nouvelles responsabilités ? Vos finances se porteront-elles bien ou devrez-vous surveiller vos dépenses et vos placements ?

Anne-Marie Chalifoux, l'astrologue numéro un du Québec, interroge les astres afin de répondre avec sa générosité habituelle à toutes vos questions concernant l'amour, l'amitié, la santé, les affaires, les finances… Elle vous aide à tirer le meilleur parti de l'année à venir !

ISBN : 9782895623854
Prix : 22.95 $
Date de parution : Septembre 2011

Activer son pouvoir de guérison par Johanne Robitaille Manouvrier

Mon, 29 Aug 2011 00:00:00 EST

En décembre 2001, la vie de Johanne Robitaille Manouvrier bascule : elle apprend qu'elle a un cancer du sein. Comme bien des personnes, elle a malheureusement attendu trop longtemps avant de voir un médecin, par peur du diagnostic.

Une fois complètement guérie, elle a écrit Activer son pouvoir de guérison (paru en 2005 sous le titre Notre pouvoir de guérison) pour partager sa profonde conviction : le cancer et d'autres types de maladies sont des signaux que l'âme envoie au cerveau afin de signifier à la personne atteinte l'urgence de transformer sa vie. Selon l'auteure, chaque être humain possède ses propres ressources de guérison. Elle a la certitude qu'une fois le message du cancer décodé et compris, l'organisme se régénère. Le corps et l'esprit peuvent guérir.

ISBN : 9782895624578
Prix : 19.95 $
Date de parution : Août 2011

Dans les coulisses du paranormal, Entretien avec Chantal Lacroix et témoignages par Chantal Lacroix, Roger Mainville

Mon, 23 May 2011 00:00:00 EST

Certains phénomènes ne peuvent être expliqués, et il est difficile de parler de sujets aussi controversés que la vie après la mort, les esprits et la médiumnité alors que nous n'avons pas encore vraiment compris le monde dans lequel nous vivons ni réussi à percer le mystère de la naissance de l'Univers. Mais pourquoi refuser de croire à l'existence d'une forme de vie ou d'après-vie se déroulant dans une dimension parallèle à la nôtre ? Le doute suffit-il à condamner cette possibilité alors que des contacts avec des êtres de nature inconnue se produisent depuis toujours ?

Avec Dans les coulisses du paranormal, Roger Mainville tente de confronter certains clichés concernant le paranormal et propose d'avoir un esprit plus ouvert sur la médiumnité en l'expliquant à la lumière de ses propres expériences. Il enjoint aux gens de ne pas rejeter les phénomènes paranormaux du revers de la main en prétextant qu'ils sont uniquement le fruit de l'imagination, d'hallucinations ou de machinations. Cependant, il ne s'agit pas d'une profession de foi ou d'une tentative de prouver quoi que ce soit, au contraire : selon l'auteur, il y a des choses qui ne peuvent être comprises que lorsqu'elles sont vécues.

Une chose est certaine, le paranormal ne laisse personne indifférent !

ISBN : 9782895623762
Prix : 19.95 $
Date de parution : Mai 2011

Drogues et alcool : j'arrête !, Stratégies gagnantes pour cesser de consommer par Étienne Gaudet

Mon, 11 Apr 2011 00:00:00 EST

Drogues et alcool, j'arrête ! est un guide de stratégies pratiques visant à aider et à guider les personnes aux prises avec un problème de dépendance (alcool, drogues ou médicaments) et souhaitant cesser leur consommation problématique. Ce livre peut également être utilisé par des personnes de l'entourage du consommateur qui veulent l'aider à apporter des changements positifs dans sa vie.

L'ouvrage est divisé en 3 sections principales :
- Les stratégies de préparation à l'arrêt de consommation
- Les stratégies d'action pour réussir l'arrêt de consommation
- Les stratégies de prévention de la rechute dans la consommation
Des références (guide d'auto-dépistage, résumé-synthèse du contenu du livre, ressources disponibles, livres, associations, sites Internet) sont également proposées au lecteur.

Basé sur l'expertise et les connaissances d'un psychoéducateur québécois œuvrant depuis plus de vingt ans auprès d'une clientèle éprouvant des problèmes de dépendance, le contenu du livre est présenté de manière simple, dynamique et accessible : il ne manque plus que votre motivation pour changer votre vie !

ISBN : 9782895623755
Prix : 19.95 $
Date de parution : Avril 2011