Receitas de Refeições Rápidas, Fáceis e Práticas

MACARRÃO NINHO AO SUGO FEITO NO FORNO E RECHEADO COM CREME DE ESPINAFRE E COGUMELOS

2015-07-09T18:27:00.000-03:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa de macarrão feito no forno que peguei no site http://www.asdeliciasdodudu.com.br/2014/08/ninho-recheado.html e fiz adaptações. É uma receita demorada, mas é bem fácil de fazer.

MACARRÃO NINHO AO SUGO FEITO NO FORNO E RECHEADO COM CREME DE ESPINAFRE E COGUMELOS

6 porções

Tempo de preparo: 1h20

Ingredientes

1 pacote de ninho fino

Para o molho:

2 latas de tomate pelado (aqueles que vem inteiros)

2 dentes de alho

1 colher de óleo (pra refogar)

1 cebola

Para o recheio:

Cogumelos frescos (podem ser os cogumelos paris ou shimeji)

Algumas folhas de espinafre

300g de requeijão

100ml de leite

1 col de sopa Manteiga

Sal e pimenta do reino a gosto

Papel Alumínio

Modo de Preparo

Do molho:

Refogue a cebola e o alho. Pique os tomates da lata e misture no refogado..Tempere com sal a gosto. OBS: o molho precisa ficar bem aguado, porque o ninho cozinha nesse molho. Eu coloquei um pouco mais de água pois não tinha o suficiente para submergir todos os ninhos na forma.

Do recheio:

Picar o espinafre e o cogumelo. Refogar na manteiga até murcharem. Acrescentar o requeijão e o leite e misturar bem. Vai ficar um creme.

Para montar:

Colocar um pouco molho de tomate no fundo do refratário. Enfileirar os ninhos (tentem achar um pacote com ninhos inteiros). Colocar um pouco do creme de cogumelos e espinafre no meio de cada ninho. Colocar o restante do molho de tomate. Os ninhos precisam ficar submersos nesse molho (se uma parte do macarrão ficar fora do molho, ela vai ficar dura pois não vai cozinhar). Ralar queijo asiago por cima, ele é parecido com o queijo mussarela

Tampar com papel alumínio.

Levar ao forno (180ºC) por 20 minutos. Tirar o papel alumínio e deixar mais 30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

MINI SUFLE DE LEGUMES

2015-07-07T19:01:00.001-03:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa de um mini suflê de legumes! Rende uma porção para uma pessoa, e deve ser assado em um ramequim.

MINI SUFLE DE LEGUMES

1 porção

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes

-1 ovo

-2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo

-6 colheres (sobremesa) dos legumes escolhidos picados

- sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe os legumes no vapor ou no microondas rapidamente (deve ficar al dente). Em uma tigela, bata o ovo com a ajuda de um garfo ou batedor de ovos; junte os legumes picados e a farinha de trigo. Bata por mais alguns instantes.

Unte um ramequin (potinho) pequeno ou xícara de chá com a manteiga ou azeite e despeje a mistura. Leve ao forno médio por 15 a 30 minutos, para dourar e crescer como na foto.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

PAPINHA DE FRANGO, BATATA, BETERRABA, CHUCHU E CENOURA

2014-12-04T08:30:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa e saudável de papinha para bebê.

PAPINHA DE FRANGO, BATATA, BETERRABA, CHUCHU E CENOURA

INGREDIENTES:

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de cebola picada
- 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos
- ½ batata pequena cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de beterraba cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de chuchu cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de cenoura picada

MODO DE FAZER

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a batata, a cenoura, a beterraba e o chuchu. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

PAPINHA DE CARNE, FUBA, CENOURA E ESPINAFRE

2014-12-01T08:30:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa e saudável de papinha para bebê.

PAPINHA DE CARNE, FUBA, CENOURA E ESPINAFRE

INGREDIENTES:

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de cebola picada
- 2 colheres de sopa de carne moída
- 2 colheres de sopa de fubá
- ½ cenoura pequena picada em cubos
- 2 colheres de sopa de espinafre picado
- ½ xícara de chá de água filtrada

MODO DE FAZER

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a cenoura e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Acrescente a água fria e o fubá. Deixe cozinhar, sem parar de mexer até que o caldo fique encorpado. Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos. Se necessário, acrescente mais água. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

PAPINHA DE FRANGO, ARROZ, ERVILHA, CENOURA E ESPINAFRE

2014-11-28T08:30:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa e saudável de papinha para bebê.

PAPINHA DE FRANGO, ARROZ, ERVILHA, CENOURA E ESPINAFRE

INGREDIENTES:

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada
- 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos
- 1 colher de sopa de arroz cru lavado
- 1 colher de sopa de ervilha fresca
- ½ cenoura pequena picada em cubos
- 2 colheres de sopa de espinafre picado

MODO DE FAZER

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida o arroz, a ervilha e a cenoura. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

PAPINHA DE BATATA, ABOBRINHA E OVO

2014-11-26T14:22:00.001-02:00

Bom dia!

Estou a algum tempo ser cozinhar muito, desde que minha filha nasceu em janeiro. Assim, acabei não conseguindo atualizar muito o Blog. Mas agora ela já está comendo muitos tipos de papinhas, bem variadas, e também tenho mais tempo para cozinhar. Então vou voltar a postar receitas aqui, e vou abrir também uma nova seção com papinhas de bebe! Vou postar algumas receitas bem legais de papinhas para quem interessar, intercalando com receitas normais também claro!

PAPINHA DE BATATA, ABOBRINHA E OVO

INGREDIENTES:

1 batata
1 colher (chá) de cebola picada
½ unidade de abobrinha picada
1 colher (café) de sal
1 ovo
Azeite

MODO DE FAZER

Em uma panela pequena, refogue a cebola, a batata e a abobrinha. Cubra com água e cozinhe até a batata e a abobrinha estarem bem cozidos. Cozinhe o ovo à parte. Coloque no prato e amasse com o ovo cozido. Adicionar um fio de azeite no fim.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

BATATA RÁPIDA

2014-06-02T07:00:00.000-03:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito fácil e gostosa que vi no facebook!

BATATA RÁPIDA

Lave as batatas. Corte em tiras finas, mantendo-as unidas na parte inferior (não aprofunde os cortes). Faça uma pasta de manteiga e os temperos e especiarias de sua preferência (alho, ervas finas, sal, azeite, queijo parmesão ralado, etc). Besunte a batata com a manteiga temperada e leve ao forno a 240ºC por aproximadamente 30 minutos.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

BOLO DE BANANA RÁPIDO

2014-05-30T07:00:00.000-03:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito fácil e gostosa que vi no facebook!

BOLO DE BANANA RÁPIDO

Tempo de preparo: 30 minutos

INGREDIENTES:

2 ovos

2 bananas amassadas

1 xic de farinha de trigo

1 xic de açúcar

4 col de sopa de óleo

1 col de sopa de fermento em pó

2 bananas em rodelas finas para colocar por cima do bolo

Canela e açúcar para polvilhar no final

MODO DE FAZER

Misture todos os ingredientes, menos a banana em rodelas e a canela e o açúcar para polvilhar. Coloque a mistura em uma forma untada (uma forma de tamanho médio à pequeno). Agora espalha as rodelas de banana por cima da massa e polvilhe o açúcar. Leve para assar em forno preaquecido em 200º por uns 20 minutinhos. Faça o teste do palito, quando o palito sair limpo do bolo, sem massa grudada, está pronto!

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

AMENDOIM DE PÁSCOA FEITO NO MICROONDAS

2014-05-28T07:00:00.000-03:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito fácil e gostosa de fazer que aprendi com uma tia do meu marido.

AMENDOIM DE PÁSCOA FEITO NO MICROONDAS

Tempo de preparo: 30 minutos

INGREDIENTES:

500g de amendoim

3 xic de açúcar

1 xic de água

1col de sopa de fermento

Se desejar, 2 col de sopa de achocolatado ou cacau em pó

MODO DE FAZER

Misture tudo muito bem. Coloque no micro-ondas por 7 minutos. Misture bem novamente e coloque mais 7 minutos no micro-ondas. Misture novamente e volte ao micro-ondas por mais 7 minutos. Nessa ultima vez cuide, pare quando tiver uma aparência arenosa. No meu micro-ondas deixei todos os 7 minutos mesmo no fim, mas alguns micro-ondas podem ser mais potentes. Após tirar do micro-ondas, mexa bem até secar tudo e ficar com a aparência do amendoim.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

BOLO DE ROLINHOS DE BANANAS

2014-02-27T07:00:00.000-03:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa e fácil de fazer que peguei no site http://www.panelaterapia.com/2013/05/bolo-de-rolinhos-de-bananas.html?m=1#.UwNSw2JdVFl. As quantidades descritassão para uma forma de bolo inglês. Se você fizer em assadeira maior é preciso dobrar ou triplicar a receita.

BOLO DE ROLINHOS DE BANANAS

Comece untando bem uma forma com manteiga ou margarina sem sal e polvilhando uma misturinha feita com 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (café) de canela. Vai sobrar um pouco dessa mistura, guarde para usarmos no final.

Pegue fatias de pão de forma e passe o rolo de macarrão para achatá-las. Não precisa tirar a casca. Usei umas 10 fatias.

Agora descasque bananas (usei nanica que é mais doce, mas pode ser a que você quiser. Usei umas 6 bananas. Gente desculpe as quantidades aproximadas é que realmente fiz na intuição e nem prestei muita atenção nos detalhes, mas o processo é assim: role a banana no açúcar com canela e enrole no pão achatado feito um rocambole. Se a banana for grande como a que eu usei, corte ao meio (depois enrole cada metade em 1 fatia de pão). Corte o rolinho ao meio e vá arrumando na assadeira até preencher todo o espaço.

Misture 1 ovo levemente batido, 250 ml de leite e 2 colheres (sopa) de açúcar. Jogue essa mistura por cima dos rolinhos de banana, polvilhe açúcar e canela e leve ao forno preaquecido em 180º. Fique de olho porque o pão queima fácil. Então quando secar o líquido desligue o forno.

No meu foram 55 minutos, mas esse tempo pode variar absurdamente de forno para forno. Acabei de converter meu forno para gás encanado e me parece que ele está mais fraco, mas ainda preciso fazer outros testes.

Espere 15 minutos para desenformar.

Sugestão: sirva quente com sorvete de creme. Fica muuuuuito bom!

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

COMO DISPOR TALHERES EM FESTAS

2014-02-25T07:00:00.000-03:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma dica muito legal de como posicionar os talheres em festas. Achei no facebook a dica e achei muito bonita a disposição em forma de coqueiro, utilizando garfos para as folhas, facas para o caule e colheres para os cocos!

COMO DISPOR TALHERES EM FESTAS

Espero que gostem da dica!

Abraços,

Att . Aline

COMO SERVIR MOUSSES EM FESTAS

2014-02-20T07:00:00.000-03:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma dica muito legal de como servir mousses em festas.

COMO SERVIR MOUSSES EM FESTAS

Coloque os mousses em copinhos plásticos transparentes como mini colheres. Faça mousses variados.

Aqui tem várias receitas de mousses.

Espero que gostem da dica!

Abraços,

Att . Aline

PIZZA DIFERENTE

2014-02-17T20:22:00.001-03:00

COZINHAR

2014-01-31T10:41:00.001-02:00

BOLINHO DE CHUVA

2014-01-21T07:00:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa e fácil que vi no facebook.

BOLINHO DE CHUVA

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

PÃO DE QUEIJO DE SANDUICHEIRA

2014-01-07T07:00:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa e super fácil que vi no facebook

PÃO DE QUEIJO DE SANDUICHEIRA

INGREDIENTES:

1 xic. de chá de leite
1 xic. de chá de óleo
3 ovos inteiros
2 xic. de chá de polvilho doce
1 pitada de sal
100g de queijo parmesão ralado + um tanto para jogar por cima

MODO DE FAZER

Bater tudo no liquidificador. Untar levemente a sanduicheira com óleo e despejar a massa. Coloque um pouco de queijo ralado sobre a massa. Feche a sanduicheira e deixe dourar por aproximadamente 5min.

OBS: A máquina de Waffle também funciona com essa receita. Se desejar pode rechear a gosto, com pedacinhos de goiabada, mussarela, presunto, salame, doce de leite, chocolate, é só colocar um pouquinho da massa, colocar o recheio e cobrir com mais massa.

Fica uma delícia. Sirva ainda quente.

Os que fizemos na máquina de waffle:

Espero que gostem!

Abraços,
Att . Aline

O ROCAMBOLE MAIS LINDO DO MUNDO

2014-01-02T07:00:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita de rocambole muito gostosa e fácil de fazer que peguei do site http://www.ideafixa.com/comendo-com-os-olhos-o-rocambole-mais-lindo-do-mundo/.

O ROCAMBOLE MAIS LINDO DO MUNDO

INGREDIENTES

Ingredientes para o pão de ló:

4 ovos

1 pitada de sal

1/2 xícara + 1 colher de sopa de açúcar

60g de manteiga derretida

1/2 xícara de farinha + 1 colher de sopa

1/4 xícara de cacau em pó

Ingredientes para o recheio:

1 1/2 de chocolate branco ou qualquer outro chocolate de sua preferência

1 xícara de creme de leite fresco

1 xícara de morangos cortados

Ingredientes para o desenho:

1 clara de ovo

30g de açúcar granulado

40g de farinha - se preferir fazer o pattern de chocolate, substitua 20g por cacau em pó

20g de manteiga - temperatura ambiente

Corante natural de alimentos ou xarope de frutas

Utensílios:

Assadeira de 11x17

Papel manteiga

Saco para confeitar - Manga

Rolo de bolo

MODO DE FAZER

Recheio (Ganache) de chocolate branco:

Esquente o creme de leite, sem ferver, e jogue por cima do chocolate mexendo bem até derreter tudo. Se precisar, coloque no micro-ondas, por 30min cada vez. Coloque por alguns minutos na geladeira. Bata na batedeira até mudar a textura, o que leva em média 1 minuto. Pare logo que mudar a textura, senão pode virar manteiga.

Desenho (cobertura)

Separe a gema da clara. Adiciones o açúcar e a farinha, misturando bem. Misture a manteigar (em temperatura ambiente) e o corante desejado. Coloque papel manteiga no fundo da assadeira e faça desenhos sobre eles com um saco de confeiteiro. Quando enrolar o rocambole, os desenhos ficarão por fora formando uma estampa. Coloque a assadeira no congelador para que os desenhos fiquem bem durinhos e não se estraguem quando colocar a massa em cima.

Pão de ló

Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve na batedeira, adicionando a pitada de sal. Antes das claras ficarem realmente em neve, adicione metade do açúcar. Em um pote, bata as gemas com o resto do açúcar. Combine as duas misturas, de clara e de gema, no pote, misturando bem na mão. Adicione metade da manteiga e metade da farinha, mexa bem e adicione as metades restantes. Adicione o cacau em pó e misture bem.

Tire a forma com o desenho do congelador. Coloque a massa de pão de ló sobre eles rapidamente, para não descongelarem. Espalhe bem para a massa ficar homogênea na forma. Coloque para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por uns 7 minutos. Desenforme em cima de outro papel manteiga e tire o papel manteiga que estava debaixo da massa na assadeira. Vire a massa para o desenho ficar para baixo. Espalhe o ganache (recheio) na parte sem desenho. Coloque os morangos e use o papel manteiga por baixo para ajudar a enrolar o rocambole.

Essa receita é bem detalhada. Se quiser ver o vídeo da cozinheira fazendo a receita, entre nesse site: http://www.ideafixa.com/comendo-com-os-olhos-o-rocambole-mais-lindo-do-mundo/

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

COMO COMPRAR E ARMAZENAR FAVAS DE BAUNILHA

2013-12-31T07:00:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma dica sobre favas de baunilha que peguei do site http://receitasdeminuto.com/como-comprar-e-armazenar-favas-de-baunilha/.

COMO COMPRAR E ARMAZENAR FAVAS DE BAUNILHA

A Baunilha é um dos ingredientes mais importantes da confeitaria, afinal ela é responsável pela aromatização de milhares de receitas. Mas essa tão importante especiaria junto com o açafrão e o cardamomo fazem o time das especiarias mais caras e dependendo da sua região esse preço pode ser muito mais alto que o normal. E foi por esse motivo que a indústria criou as essências artificiais que são muito usadas nos dias de hoje, mas esses produtos não chegam nem aos pés da verdadeira fava de baunilha, que pode perfumar não só seus doces como também a sua casa.

Como Comprar: Compre as favas de cores bem escuras, sem sinal de bolor ou aberturas.

Como Conservar: Para que o aroma permaneça por mais tempo, coloque as favas em um pote de vidro bem fechado e guarde em local seco e longe da luz.

Como Utilizar: Com uma faca corte a fava ao meio e raspe as sementes com a ponta da faca, mas não jogue fora a fava, pois nela também tem perfume. Coloque as favas dentro de um pote com açúcar para aromatizar.

Curiosidades: A baunilha é considerada afrodisíaca, por isso hoje existem muitos cremes e perfumes com esse aroma.

Perfume sua casa: Coloque um pouco de água para ferver e adicione algumas gotas de essência de baunilha e deixe a água fervendo para soltar o perfume pela casa.

Essência de Baunilha

Ingredientes

2 Favas

250ml de Vodka

Instruções

Corte as favas, de modo que as sementes fiquem expostas, coloque em um pote de vidro e adicione a vodka. Agite bem e deixe curtir por pelo menos 2 meses em local seco e escuro, mas é importante agitar o pote sempre para tudo se misturar.

Outra forma de usar totalmente a baunilha é deixar a fava secar ao sol, e depois moer bem tudo, para virar um pó de baunilha.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

CROQUE-MONSIEUR RÁPIDO

2013-12-26T07:00:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa de um lanche francês! Veio do livro "101 Recipes for kids - tried-and-tested ideas" com adaptações.

CROQUE-MONSIEUR RÁPIDO

2 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

INGREDIENTES:

2 fatias de pão

1 ovo

Uma colher cheia de cheddar pastoso (aquele que nem requeijão)

2 fatias de presunto cortado em tiras

Um pouco de mostarda em pó

MODO DE FAZER

1. Aqueça o grill no máximo e toste um pouco cada fatia de pão em ambos os lados.

2. Enquanto o pão está tostando, bata o ovo e misture o queijo, presunto e mostarde.

3. Coloque um pouco dessa mistura em cima de cada fatia de pão e grelhe por mais uns 3 a 4 minutos. Corte as fatias na metade, como na foto.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

COOKIES DE GENGIBRE COM GOTAS DE CHOCOLATE

2013-12-24T07:00:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa de cookies! Veio do livro "101 Recipes for kids - tried-and-tested ideas" com adaptações.

COOKIES DE GENGIBRE COM GOTAS DE CHOCOLATE

Rende 20 cookies

Tempo de preparo: 25 minutos mais o tempo para esfriar

INGREDIENTES:

85g de açúcar mascavo

200g de manteiga a temperatura ambiente

250g de farinha

2 colheres de sopa de glicose de milho

1 colher de sopa de extrato de baunilha

100g de chocolate em gotas ou chocolate picado (eu usei bem mais, quando coloquei pareceu tão pouquinho)

50g de gengibre em conserva, picado

MODO DE FAZER

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Use formas untadas ou antiaderentes.

2. Bata o açúcar e manteiga até misturar bem e ficar cremoso. Misture bem todos os outros ingredientes.

3. Coloque a massa nas assadeiras, fazendo montinhos com espaços entre eles. Asse por 12 a 15 minutos. Ao tirar no forno ainda podem estar meio moles. Deixe uns 5 minutos descansando que eles endurecem, aí pode transferir os cookies para onde quiser.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

DECORANDO BOLOS COM BOLACHA E CHOCOLATE

2013-12-22T07:00:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma dica bem simples de como decorar bolos.

DECORANDO BOLOS COM BOLACHA, CHOCOLATE, TUBETE, CONFETTI, ETC

Espero que gostem da dica!

Abraços,

Att . Aline

DELÍCIA DE ABACAXI

2013-11-26T07:30:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa que peguei no site http://www.modaeafins.com.br/delicia-de-abacaxi/. Ela é demoradinha de fazer, mas não é difícil.

DELÍCIA DE ABACAXI

INGREDIENTES:

1 abacaxi grande

1 e 1/2 xícara de açúcar cristal

1 lata de leite condensado

1/2 lata de creme de leite sem soro

2 ovos

1 medida (use a lata de leite condensado) de leite

MODO DE FAZER

1. Descasque, retire os picos e o talo do abacaxi, pique em pedaços pequenos. Leve ao fogo com o açúcar, em chama baixa até ficar cozido (meio translúcido) com pouca calda, reserve.

2. Junte o leite condensado as gemas e a mesma medida de leite e leve ao fogo brando até engrossar. Coloque em refratária. Quando estiver frio coloque por cima o doce de abacaxi, distribuindo uniformemente.

3. Bata as claras em neve e junte duas colheres de sopa de açúcar, bata bem e junte o creme de leite e misture. Coloque por cima do doce.

4. Leve ao congelador. Antes de servir deixe descongelar um pouco.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

MACARRÃO AO MOLHO COM BACON

2013-11-21T07:30:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa que uma colega de trabalho me passou! É bem fácil e rápido de fazer!!

MACARRÃO AO MOLHO COM BACON

2 a 3 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

INGREDIENTES:

300g de macarrão

1 pacote de bacon fatiado cortado em tirinhas bem finas

1 pote de requeijão

1 caixa de creme de leite

Leite a gosto

Queijo mussarela ralado a gosto (mais ou menos 150g)

Queijo parmesão a gosto (podem ser usados outros tipos de queijo)

Catchup se quiser no molho

MODO DE FAZER

1. Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem.

2. Frite o bacon bem fritinho, escorra a gordura e junte o requeijão e o creme de leite. Assim que incorporar, colocar os queijos ralados e mexer até desmanchar.

DICA: Também fica gostoso cortar tomate em cubinhos e misturar no creme só no final. E adicionar cebola e alho picadinhos para fritar junto com o bacon.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

DECORAÇÃO DE NATAL COMESTÍVEL

2013-11-07T07:30:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar dicas legais para o natal.

DECORAÇÃO DE NATAL COMESTÍVEL

Arvores de Chocolate derretido (modele elas em cima do papel manteiga e deixe esfriar antes de desmoldar)

Casinha de bolacha (para essa é necessário ter muita criatividade!)

Arvores de natal feitas na casquinha de sorvete (de cabeça para baixo!) Da para usar glacê, nata, clara em neve, confeitos, coco ralado, confetis e muitas outras decorações comestíveis!

Papai Noel de morango (corte o morango ao meio e coloque chantilly)

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

MILHO NA MANTEIGA

2013-11-05T07:30:00.000-02:00

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa que minha mãe costumava fazer e eu AMO.

MILHO NA MANTEIGA

INGREDIENTES:

1 lata de milho

1 colher de sopa de manteiga

MODO DE FAZER

Derreta a manteiga em uma frigideira, no fogo baixo a médio. Adicione o milho (sem a água) e mexa de vez em quando, até começar a estralar. Está pronto!!!

O milho fica super gostoso servido dessa forma =]

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline