Receta Ecuatoriana

MANTECA DE COLOR

eje — Tue, 17 Apr 2012 17:59:20 +0000

Ingredientes: 10 pimientos rojos, 2 dientes de ajo, 400 gr. de manteca de cerdo, 3 gr. de vinagre, 4 gr. de orégano, hoja de laurel, pimienta y sal al gusto. Preparación: Colocar en un recipiente la manteca y hervir, cuando … Ver receta → No related posts.

ALIÑO CASERO

eje — Fri, 13 Apr 2012 14:43:36 +0000

Una receta para preparar facilmente aliño para todas tus comidas Ingredientes: 3 cebollas coloradas grandes, sal al gusto, 5 cucharadas de comino, 10 granos de pimienta negra, 2 tazas de ajo pelado, 5 cucharadas de orégano, 2 tallos de apio, … Ver receta → Related posts:

APLANCHADOS

eje — Wed, 04 Apr 2012 16:51:22 +0000

Un dulce tradicional de nuestro país, el aplanchado para deleitar el paladar. Ingredientes: Masa 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear 14 onzas de harina cucharaditas de esencia de vainilla 6 onzas de mantequilla 1 … Ver receta → Related posts:

SALSA AGRIDULCE

eje — Wed, 28 Mar 2012 18:29:14 +0000

Existen varias opciones para la preparación de esta deliciosa receta que proviene de oriente, es ideal para combinar con comida china. Ingredientes: 1 cucharada de maicena 1 taza de agua ½ cucharadita de sal 4 cucharadas salsa de tomate 2 … Ver receta → Related posts:

PATITAS DE CHANCHO EMBORRAJADAS

eje — Tue, 13 Mar 2012 16:39:24 +0000

Ingredientes: 2 dientes de ajo, 1 libra, 6 onzas de patitas de cerdo, 1/2 cebolla blanca larga, 4 tazas de agua, 1 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de pimienta. Pasta para freír: 1 taza de … Ver receta → Related posts:

GALLETAS DE AVENA

eje — Tue, 13 Mar 2012 16:23:49 +0000

Ingredientes: 3 tazas de avena (hojuelas enteras), 1 taza de harina común, 1/2 taza de azúcar común, 1 taza de azúcar negra, 1/2 taza de nueces picadas, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 cucharadas de esencia de vainilla, 1 … Ver receta → Related posts:

AJÍ DE CARNE

eje — Mon, 27 Feb 2012 19:40:23 +0000

Ingredientes: 1 libra de carne, 2 libras de papas, 1 taza de maní, 4 cebollas blanca, 2 dientes de ajo, 2 cebolla paiteña colorada, 1/2 cucharada de comino, 1 cucharada de mantequilla, 2 maqueños, 1/2 cucharadita de achiote, 2 cucharaditas … Ver receta → Related posts:

AGUACATE FIESTA

eje — Fri, 17 Feb 2012 15:47:01 +0000

Ingredientes: 8 hojas de lechuga, 4 agucates, 2 huevos cocidos duros, 4 onzas de fideo en forma de trigo, 1 cucharada de aceite, 6 onzas de atún o corvina cocida y fría, 1/2 cucharada de perejil picado fino, 1/2 cucharada … Ver receta → Related posts:

CHULETAS DE CHANCHO EN CHICHA

eje — Fri, 17 Feb 2012 15:20:49 +0000

Ingredientes: 3 libras de chuleta de chancho, 11/2 cucharadita de sal, 3 cucharadas de aceite, 6 pimientos de dulce, 3 clavos de especia, 2 tazas de chicha de jora, 1 cucharada de azúcar, 1/3 taza de jugo de naranjilla, 1 … Ver receta → Related posts:

TARTA HELADA DE CAFÉ Y NUECES

eje — Mon, 13 Feb 2012 18:32:26 +0000

Ingredientes: 8 nueces peladas y picadas, 4 cucharadas de esencia de café, 6 yemas de huevo, 6 onzas de azúcar impalpable, 1/2 taza de crema de leche, 6 onzas de mantequilla sin sal, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 … Ver receta → Related posts: