Recetas Cocinerito

Como preparar masa piadina

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Wed, 07 Nov 2012 05:32:43 PST

Masa piadina La piadina es una masa tradicional Italiana que se elabora con harina de trigo, grasa de cerdo, sal, agua o leche. La masa piadina se originó como un alimento de los campesinos pobres por ser una mezcla simple pero que daba una mayor sensación de saciedad. Dependiendo de la...

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Receta de pasta con brócoli

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Tue, 06 Nov 2012 04:01:50 PST

Pasta con brócoli Hoy preparamos una deliciosa receta de pasta con brócoli. Esta receta de pasta rápida es una manera sabrosa de comer verduras cargadas en vitaminas como lo es el brócoli. Espero que la disfruten. Para 2 personas 395 calorías por porción Listo en 45...

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Receta de risotto con espinaca

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Mon, 05 Nov 2012 03:22:17 PST

Risotto de espinaca Hoy vamos a preparar un risotto con espinaca, muy fácil y nutritivo. Este risotto con espinaca, además de ser una receta vegetariana, es ideal para los niños, ya que su principal ingrediente es la espinaca y a veces resulta difícil hacer que la coman. Para 2...

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Como hacer Brownies de chocolate

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Fri, 02 Nov 2012 06:31:14 PDT

Como hacer Brownies de chocolate Hoy voy a compartir como hacer brownies de chocolate de manera sencilla. No hay manera de escapar de estos Brownies de chocolate, son deliciosos y aparte, muy fáciles de hacer. Un postre fácil ideal para compartir con familiares y sorprenderlos. Este es un...

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Pasta con crema de nuez

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Fri, 02 Nov 2012 04:00:55 PDT

Pasta con crema de nuez Hoy preparamos una deliciosa pasta con crema de nuez. Una receta vegetariana pero aceptada por todos por su sabor inconfundible. Así que, sin más que decir, les enseño como preparar una deliciosa crema de nueces para combinar con pasta. Saludos Para 2 personas 630...

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Como hacer trufas de chocolate caseras

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Thu, 01 Nov 2012 17:50:20 PDT

Trufas de chocolate Sin duda alguna, las trufas de chocolate es uno de los postres favoritos de grande y pequeños. Como se que es uno de los postres mas buscados en Internet, hoy quiero enseñarles como hacer trufas de chocolate de forma casera de una manera rápida y sencilla. Para los amantes...

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Como hacer croquetas de papa

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Thu, 01 Nov 2012 04:53:18 PDT

Croquetas de papa Hoy quiero enseñarles como hacer unas deliciosas croquetas de papa. En esta ocasión, vamos a prepararlas con queso parmesano rallado, pero también pueden combinarlas con muzzarella. Estas croquetas de papa pueden ser preparadas al horno o fritas en abundante aceite (eso va a...

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Te verde para adelgazar

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Wed, 31 Oct 2012 13:12:27 PDT

Te verde para adelgazar Te verde (SE RECOMIENDAN HASTA TRES TAZAS DE TE VERDE POR DÍA). Para complementar su dieta, puede probar implementar la famosa infusión conocida por el nombre "Te Verde", que es usada por los famosos por sus beneficios para adelgazar y nutrirse...

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Pasta con calabaza y tocino

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Wed, 31 Oct 2012 05:20:32 PDT

Pasta con calabaza y tocino Hoy preparamos una pasta con calabaza y tocino. Una mezcla perfecta y deliciosa. Una receta de pasta que combina calabaza, tocino y cebolla, con una textura cremosa y un sabor inconfundible. Para 2 personas 560 calorías por porción Listo en 1...

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Crostini con rábanos y salsa de atún

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Tue, 30 Oct 2012 05:21:29 PDT

Crostini con rábanos y salsa de atún Crostini en Italiano, significa “tostadas pequeñas”. Son hechos con finas rebanadas de pan tostados o a la parrilla. Los crostini son muy fáciles de hacer en casa y se utilizan como aperitivos. Una vez preparados, se pueden almacenar en recipientes...

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Salsa de yogurt para ensaladas

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Tue, 30 Oct 2012 04:05:03 PDT

Salsa de yogurt La salsa de yogurt es ideal para platos de ensaladas, pescados o de carnes porque es muy fresca, se preparar en unos minutos y va muy bien con muchos platos. He visto muchas maneras de preparar salsa de yogurt, con ingredientes variados. Hoy quiero compartir con ustedes dos...

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Ensalada de lechuga, rúcula y rábano

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Mon, 29 Oct 2012 04:38:32 PDT

Ensalada de lechuga, rúcula y rábano Otra deliciosa ensalada con rúcula, lechuga y rábano. Ideal para acompañar platos de carne a la parrilla. Estas recetas de ensalada también son ideales en las épocas de mucho calor porque son frescas y rápidas de hacer. Para 2 personas 90 calorías...

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Ensalada de rúcula y tomates cherry

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Mon, 29 Oct 2012 04:02:53 PDT

Ensalada de rúcula y tomates cherry Hoy vamos a preparar una deliciosa ensalada de rúcula con tomates cherry. La rúcula se asemeja a la lechuga pequeña y sirve para ensaladas o bien como verdura. Está disponible todo el año. La rúcula es también una rica fuente de varios nutrientes como potasio...

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Pasta con salsa de pesto

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Sat, 27 Oct 2012 05:35:54 PDT

Pasta con salsa pesto La pasta con salsa de pesto es un plato rápido y fácil. El pesto, es una salsa preparada con albahaca, ajo, nueces y quesos. En esta receta que preparo hoy utilizo 4 cucharadas de pesto, pero pueden agregar más salsa según su preferencia. En los ingredientes dejo el...

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Como hacer Spaghetti a la Carbonara

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Sat, 27 Oct 2012 05:25:03 PDT

Spaghetti a la Carbonara El plato de Spaghetti a la Carbonara es una de las recetas más populares de la pasta Italiana, que combina ingredientes de sabores populares e intensos como el tocino, huevos y queso. El equilibrio perfecto entre la cremosidad, el sabor y la delicadeza del plato, nos...

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Salchichón o salame de chocolate

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Fri, 26 Oct 2012 05:12:36 PDT

Salchichón o salame de chocolate El salchichón o salame de chocolate es un postre riquísimo. Para los amantes de lo dulce, se puede mantener en el congelador por mucho tiempo y servir en ocasiones después de las comidas. Así que acá les dejo una forma fácil de realizar este salchichón o salame...

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Yogur con crema de cerezas en almíbar

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Fri, 26 Oct 2012 04:47:36 PDT

Yogur con crema de cerezas en almíbar Hoy vengo con un postre sencillo y delicioso. El yogur con crema de cerezas en almíbar es ideal para los días de calor, por eso es conveniente una ves esté listo, dejarlo reposar en la heladera por lo menos ½ hora antes de consumirlo. Si te interesa,...

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Aderezo natural para ensaladas

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Thu, 25 Oct 2012 16:11:44 PDT

Aderezo natural para ensaladas Estamos acostumbrados a preparar ensaladas y sazonarlas con un poco de aceite y sal, por eso hoy les traigo un aderezo natural para ensaladas. Este aderezo le dará un sabor delicioso a nuestras recetas de ensaladas y puede conservarse en la heladera uno días...

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Galletas decoradas para halloween

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Thu, 25 Oct 2012 06:59:05 PDT

Galletas decoradas para halloween Ya compartí la masa básica para hacer galletas, ahora, aprovechando que se viene halloween, les dejo la receta de galletas decoradas para halloween. En esta receta las preparo con Nutella, pero pueden hacerlas con dulce de leche o algún otro dulce que sea de...

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Como hacer masa para galletas

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Thu, 25 Oct 2012 10:23:47 PDT

Masa básica para galletas Hoy quiero compartir con ustedes como hacer la masa básica para preparar galletas. Hace un tiempo les mostré como hacer galletas fáciles para niños. Con ésta masa podrán hacer infinidad de galletas como por ejemplo las galletas decoradas parahalloween. A los niños les...

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Ensalada de trigo burgol y cebolla

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Wed, 24 Oct 2012 15:58:25 PDT

Ensalada de trigo burgol y cebolla Aquí les dejo una excelente ensalada vegetariana de trigo burgol y cebolla. El trigo burgol es rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas. Pero la principal característica de este trigo es su riqueza en glúcidos lentos. Ingredientes: 1 taza de...

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Ajo envasado

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Wed, 24 Oct 2012 09:19:52 PDT

Ajo envasado El ajo es uno de los condimentos más sabrosos. En general, no solo no esta contraindicado en la mayoría de las dietas, sino que es recomendado en algunas, como aquellas destinadas a hipertensos. Resulta, además, un excelente reemplazo de la sal para saborizar comidas. Es bueno...

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Como hacer salsa rosa

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Wed, 24 Oct 2012 09:49:59 PDT

Receta de salsa rosa La salsa de cóctel, más conocida como salsa rosa, es una salsa muy delicada y sabrosa utilizada sobre todo como acompañamiento de pescados y mariscos debido a su inconfundible aroma de coñac que realza el sabor de los peces. Por su delicadeza, a menudo se utiliza para...

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Brochetas de tomate y champiñones

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Tue, 23 Oct 2012 17:34:58 PDT

Brochetas de tomate y champiñones Hoy quiero enseñarles como hacer brochetas de tomate y champiñones, una receta simple, pero que sirve para cuando tenemos invitados y queremos realizar algo rápido y delicioso antes del plato principal. Para 2 personas Ingredientes: 10 tomates cherry 12...

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Pasta con crema de queso y pimientos

noreply@blogger.com (Diego Caraballo) — Sun, 28 Oct 2012 19:37:40 PDT

Pasta con crema de queso y pimientos Se trata de una cena deliciosa, ideal para vegetarianos. Una receta sencilla que combina pimientos rojos, pimientos amarillos y un sabroso queso Gorgonzola. Como he dicho en otras recetas, si no consiguen este queso, pueden sustituirlo por otro que tengan...

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