Preparación:

1. Agitamos el lápiz para que la pintura se mezcle bien. A continuación, presionamos la punta sobre un papel borrador para comprobar que la pintura fluye.

2. Trazamos un dibujo sencillo en el plato. Si metemos la pata, la tinta es muy fácil de limpiar con una servilleta de papel húmeda.

3. Dejamos secar la pintura de los platos durante 24 horas. A continuación, para establecer de forma permanente el esmalte, introducimos los platos en un horno a 300 grados durante 30 minutos.

4. Servimos las verduras combinando colores y formas de los vegetales, como vemos en la foto.

Receta inspirada en la imagen de Ohhappyday

Preparación:

1. Combinamos la harina y la levadura en un bol y reservamos.

2. Por otro lado batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. Agregamos los huevos a temperatura ambiente, uno por uno, y por último la vainilla y el Philadelphia Milka. Mezclamos e incorporamos esta preparación a la mezcla de harina.

3. Añadir las pepitas y mezclamos un poco.

4. Distribuimos la masa en moldecitos y cocinamos en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 o 20 minutos.

Receta inspirada en la imagen de Roseandcook

Preparación:

1. Lavar el brócoli y ponerlos en una olla a hervir unos 5 minutos (que queden al dente).

2. Mientras precalienta el horno a 180ºC. Quita la piel al fuet/salchichón y pícalo.

3. Pon en una sartén el brócoli escurrido junto con el fuet y salpimienta (ojo con la sal, que el embutido aporta bastante).

4. Derrite la mantequilla y pon en un cuenco los ingredientes líquidos: los huevos batidos ligeramente, la mantequilla, el aceite, la leche; mezclar todo bien con un pellizco de sal.

5. En otro cuenco, tamiza la harina con la levadura; añadir los quesos rallados, salvo la mozzarella. Mezclamos los ingredientes líquidos con los sólidos hasta obtener una masa homogénea; incorporar los brócolis, el fuet y la mozzarella mezclando hasta que todo se mezcle.

6. Llenar los moldes para magdalenas hasta 1/3 de su capacidad. Hornear durante unos 20-25 minutos hasta se doren (puedes pincharlos con un palillo y, si sale limpio, estarán listas). Deja que se enfríen en los moldes unos minutos 5 sobre una rejilla. Puedes servir templados o fríos.

Imagen: en.justmydelicious

Preparación:

1. En una sartén fundimos la mantequilla y doramos la carne picada.

2. Mientras se cocina la carne, picamos manualmente o en un procesador el jamón y la mortadela.

3. Mezclamos la carne con el jamón, la mortadela, el parmesano, la nuez moscada y el huevo y amasamos con las manos hasta que quede todo bien compacto. Rectificamos de sal y ponemos un poco de pimienta.

4. Estiramos la pasta casera, si la vemos gruesa, para que quede fina y la cortamos en cuadraditos de unos cuatro centímetros de lado.

5. Encima de cada cuadradito de pasta ponemos una bolita de relleno, doblamos en triángulo apretando bien los bordes para que se peguen (si la pasta se ha secado un poco humedecemos los bordes con un poco de agua). Apoyamos la pasta en el dedo indice con la punta del triangulo hacia arriba y nos ayudamos con la otra mano para unir los dos vértices de la base a través del dedo, con una pequeña presion y girando ligeramente hacia abajo, intentando que los bordes se peguen bien. Sacamos delicadamente el tortellino del dedo y lo apoyamos en una superficie enharinada.

6. Hervimos la pasta en caldo o agua con sal y la condimentamos al gusto.

Receta inspirada en la imagen de Glufri, Mundodeodio

Preparación:

1. Comenzamos con la crema, que podemos dejarla hecha con antelación. Picamos el chocolate. En un bol, batimos las yemas con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. En una cacerola puesta a fuego medio, vertemos la leche y la nata y calentamos hasta que hierva. Entonces, vertemos este preparado caliente sobre las yemas y el azúcar, removiendo continuamente para homogeneizar la preparación. Vertemos de nuevo esta mezcla en una cacerola y cocinamos unos minutos a fuego medio hasta que espese y se convierta en crema. Vertemos sobre el chocolate y removemos hasta obtener una crema diluida y brillante. Esperamos que se enfríe ante de refrigerar.

2. Para los barquitos, precalentamos antes de nada el horno a 220 grados. Seguidamente fundimos la mantequilla en cuenco. Separamos hojas de pasta filo con la ayuda del papel antiadherente que trae el envase. Cortamos rectángulos de pasta filo con las con un cuchillo afilado. Pincelamos las láminas de filo con mantequilla derretida y formar pequeños barquitos como hacemos en papiroflexia.

3. Cubrimos una bandeja para hornear con papel vegetal. Colocamos los barcos encima y los horneamos durante unos 3 minutos o hasta que se doren. Podemos poner una banderita de filo sujeta con un palillo de dientes en cada barquito.

4. Colocamos los barcos sobre un plato cubierto de crema de chocolate y decoramos con nata montada. Servimos.

Receta inspirada en la imagen de Wholekitchen

Preparación:

1. Batimos el azúcar y el huevo hasta que la mezcla blanquee y quede cremosa. Añadimos la harina y mezclamos un poco, no importa que queden restos de harina. Incorporar la Nutella y mezclamos de nuevo.

2. Hacemos unas bolitas de masa, las aplastamos ligeramente, y las colocamosbien separadas unas de otras sobre un bandeja de horno cubierta de papel vegetal.

3. Introducimos las galletas en horno precalentado a 175 grados durante unos 7 u 8 minutos o hasta que estén crujientes. Las dejamos enfriar sobre una rejilla.

Receta inspirada en la imagen de Familyspice

Súper enrollados y super fáciles estas espirales de masa de hojaldre queso y fiambre de pavo. Igualmente puedes hacerlos con jamón cocido o jamón jamón y otro queso en lochas o un queso brie…No sé, deja que tu imaginación te dicte.

Preparación:

1. En una superficie ligeramente enharinada, estiaramos la lámina de hojaldre y extendemos encima las lonchas de queso cubriendo toda la superficie. Encima, colocamos las lonchas de pavo cubriéndolo todo.

2. Enrollamos la lámina hasta que se haga un rulo. Cortamos en trozos del tamaño de un dedo de ancho y los colocamos sobre la bandeja de horno forrada de papel de hornear.

3. Metemos en el horno previamente precalentado a 180ºC durante unos 30 minutos o hasta que estén dorados.

Nota: puedes pintar la superficie con huevo batido (o leche) para darles brillo antes de meterlos en el horno.

Imagen: boutiquesecret

Preparación:

1. Cocemos el arroz en abundante agua con sal y un hilo de aceite de oliva. Escurrimos, refrescamos con agua y reservamos

2. Pelamos y troceamos los langostinos, dejando algunos para adornar. Hacemos lo mismo con el huevo y el tomate.

3. Pelamos la piña, la descorazonamos y la troceamos en aros y en daditos muy pequeños.

4. Mezclamos el arroz con las pasas, el atún escurrido, los langostinos, el tomate, los huevos y un poco de piña troceadita.

5. Rellenamos los aros de piña con el arroz y cubrimos con salsa rosa.

Receta inspirada en la imagen de OliveriraVarela

Preparación:

1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.

2. Agregamos entonces el anís tostado en una sartén y molido junto con el aceite. Cuando todo esté bien mezclado, incorporamos la harina y amasamos bien.

3. Hacemos pequeñas porciones con la masa formando bolas y en el centro hacemos un orificio. Colocamos las rosquillas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y las dejamos que reposen 15 minutos.

4. Entonces las barnizamos con huevo y las introducimos en el horno precalentado a unos 200 grados hasta que estén doradas.

5. Como decíamos, es el topping lo que diferencia a las rosquillas. Las tontas son simplemente la masa tradicional, sin baños adicionales. Las rosquillas listas van glaseadas con azúcar. Si ponemos merengue encima, estamos preparando las rosquillas de Santa Clara. También existen las denominadas rosquillas francesas, que acaban con un crocanti de almendra.

Receta inspirada en la imagen de Hola

Preparación:

1. En un cazo vertemos la sidra y esperamos que hierva. Entonces, introducimos los chorizos y los cocinamos durante unos 30 minutos. Una vez listos, los escurrimos y reservamos.

2. Mientras se cuecen los chorizos podemos aprovechar para hervir la placas de lasaña en agua salada o remojarlas en agua si son precocinadas. Escurrimos muy bien y reservamos.

3. Desmenuzamos el chorizo y el queso de Cabrales.

4. Montamos la lasaña. Para ello, ponemos un poco de bechamel en el fondo de la fuente elegida y colocamos la primera capa de pasta. Encima ponemos un poco de chorizo, unos trocitos de cabrales y un poco de de bechamel. Repetimos el proceso hasta tener las capas deseadas, terminando con una placa de pasta cubierta de abundante bechamel y queso rallado.

5. Horneamos a 200 grados unos 10-15 minutos hasta que el queso se dore.

Mysweetcarrotcake