Recipes-ku

Puding Roti Kenanga

noreply@blogger.com (kenanga) — Sat, 12 May 2012 12:23:00 +0000

Bahan bahan

8 keping roti
80 gm mentega farmcows
500 gm crim 100 gram buah cook tail
50 gram gula pasir
3 biji telur
10 ml krim putar 750 ml susu segar

CARA MENYEDIAKAN

1 Potong roti kepada segi tiga kecil , kemudian susun roti kedalam dulang pembakar, pada bahagian bawah
2 Kemudian taburkan buah cooktail ,crim dan separuh 25 gm daripada gula,
3 Selepas itu susun roti untuk lapisan kedua dan tabur lebih gula lagi
4 Sementara itu pukul telur dan mentega sehingga kembang , masukkan susu dan kacau sehingga sebati, tuang ke dalam dulung pembakar tersebut
5 Akhir sekali bakar bahan selama 30 minit pada suhu 90 darjah celsius

Rumpai laut susu Bercincau

noreply@blogger.com (kenanga) — Sat, 12 May 2012 12:09:00 +0000

Bahan bahan
1 sudu besar rumpai laut
250 ml susu segar
4 sudu besar cincau dan ketulan ais

Cara menyediakan

1 Tuangkan susu segar di dalam gelas
2 Masukkan cincau dan rumpai laut
3 Akhir sekali, masukkan ketulan ais

recipesku's uploaded images - Imgur

noreply@blogger.com (kenanga) — Thu, 26 Apr 2012 01:20:00 +0000

recipesku's uploaded images - Imgur

ROTI JALA MAS

noreply@blogger.com (kenanga) — Fri, 20 Apr 2012 23:22:00 +0000

ROTI JALA MAS

BAHAN BAHAN

20 BIJI KUNING TELUR ITIK
1 KILOGRAM GULA
SEDIKIT PEWARNA KUNING
4 HELAI DAUN PANDAN YANG SEGAR
AIR SECUKUP RASA
DAUN PISANG UNTUK MEMBUAT KELONGSONG

CARA MENYEDIAKAN ROTI JALA MAS DISINI

Biskut Kopi Cendawan Hijau

noreply@blogger.com (kenanga) — Fri, 20 Apr 2012 00:36:00 +0000

BISKUT KOPI CENDAWAN HIJAU
Bahan Bahan

250 gram mentega
90 gram gula kastor
2 sudu serbuk nescafe
300 gram tepung jagung
1/4 serbuk penaik
70 gram tepung gandum
1 sudu tepung susu
100 gram coklat urai
100 gram coco crunch - dikisar
40 gram walnut

HIASAN

Coklat masakkan warna hijau berpudina dan gula hiasan manik warna kuning

CARA MENYEDIAKAN DISINI

BISKUT KELAPA BIJAN

noreply@blogger.com (kenanga) — Thu, 19 Apr 2012 03:38:00 +0000

BISKUT KELAPA BIJAN

Bahan bahan untuk menyediakan biskut kelapa bijan

200 gram marjerin
80 gram gula kastard
1 biji kuning telur
300 gram tepung gandum
1/8 sudu kecil serbuk penaik
40 gram tepung jagung
3 sudu besar kelapa parut - sangan

Hiasan

KUNING TELUR, BIJAN HITAM , BIJAN PUTIH DAN KELAPA KERING WARNA MERAH

CARA MENYEDIAKAN DISINI

Puding Roti

noreply@blogger.com (kenanga) — Thu, 19 Apr 2012 01:37:00 +0000

Bahan Bahan

8 keping roti
80 gram mentega
50 gram kismin kuning atau hitam
100 gram buah koktail
50 gram gula pasir
3 biji telur - dibasuh terlebih dahulu
100 ml krimputar
750 ml susu segar

Cara Menyediakan

Potong roti kepada segi tiga kecil kemudian susun roti ke dalam dulang pembakar pada bahagian bawah
Kemudian tabur buah koktail, kismis dan separuh daripada gula ( 25 gram )
Selepas itu susun roti untuk lapisan kedua dan tabur lebihan gula tadi
Sementara itu pukul telur dan mentega sehingga kembang, masukkan susu dan kacau sehingga sebati
Tuangkan kedalam dulang pembakar tersebut dengan perlahan-lahan
Akhir sekali bakar bahan selama 30 minit pada sehu 90 darjah

AYAM MASAK BUAH ZAITUN

noreply@blogger.com (kenanga) — Wed, 18 Apr 2012 03:12:00 +0000

BAHAN BAHAN

1 KG ATAU LEBIH AYAM - potong kecil dan basuh hingga suci
80 GRAM BAWANG MERAH - potong dado
80 GRAM BAWANG PUTIH - potong dadu
500 GRAM BUAH TOMATO - kisar
200 GRAM BUAH ZAITUN HIJAU
80 GRAM LOBAK MERAH
2 HELAI DAUN SALAM
20 GRAM LADA HITAM
200 ML MINYAK ZAITUN
80 GRAM PURI TOMATO
GULA DAN GARAM SECUKUP RASA

CARA MENYEDIAKANNNA

Gulai Darat Udang

noreply@blogger.com (kenanga) — Wed, 18 Apr 2012 03:04:00 +0000

700 gram udang harimau
80 gram bawang merah
30 gram bawang putih - dikisar
40 gram halia - dikisar
40 grah serbuk ketumbar
10 gram serbuk kunyit
200 gram nangka muda - celur
70 gram cili merah segar - kisar
700 gram santan pekat
20 gram lengkuas
60 gram kerisik
Minyak masak untuk menunis

CARA MENYEDIAKAN

PANASKAN MINYAK DENGAN API YANG PERLAHAN DAN TUMIS BAHAN YANG TELAH DI KISAR SEHINGGA NAIK BAU
MASUKKAN SERBUK KETUMBAR DAN KUNYIT KEMUDIAN KACAU SELAMA 2- 3 MINIT
MASUKKAN SANTAN DAN BIAR SEKETIKA (usah sampai santan pecah)
MASUKKAN UDANG DAN MASAK DENGAN API YANG PERLAHAN
MASUKKAN NANGKA YANG TELAH DICELUR DAN BIARKAN SEHINGGA EMPUK BARULAH MASUKKAN KERISIK DAN CILI MERAH YANG TELAH DIKISAR
KACAU SEHINGGA KUAH MENJADI PEKAT. TUTUP API DAN HIDANG

Puding Marble

noreply@blogger.com (kenanga) — Sun, 15 Apr 2012 12:43:00 +0000

Puding Marble

Bahan bahan

20 gram agar agar
1 liter air
1 tin susu cair
200 gram gula pasir
15 gram tepung jagung
2 biji telur
Pewarna yang di benarkan dan di sahkan halal

CARA MENYEDIAKAN

Masak agar-agar sehingga cair dengan mengunakan api yang sederhana
Setelah cair masukkan susu, gula dan telur...kacau disusuli dengan bancuhan tepung jagung
Kemudian masukkan bahan-bahan tadi kedalam agar agar dan kacau sehingga pekat
Bahagikan kepada 4 bahgian dan warna dengan warna hijau, merah kuning dan coklat
Tuang kedalam acuan selapis demi selapis....
Nikmatilah....

POPIA PISANG KASTARD

noreply@blogger.com (kenanga) — Sun, 15 Apr 2012 12:31:00 +0000

POPIA PISANG KASTARD

BAHAN BAHAN

4 BIJI PISANG BERANGAN
4 KEPING KULIT POPIA
125 GRAM KACANG TANAH - dikisar
2 BIJI KUNING TELUR
45 GRAM GULA
250 ML SUSU SEGAR
1/ 2 SUDU TEH ESSEN VANNILLA

CARA MENYEDIAKAN

Bagi menyediakan sos, pukul kuning telur kemudian campurkan dengan gula pasir, susu segar dan essen vanilla gaul hingga rata dan sebati
Masak dan kacau dengan api yang perlahan sehingga menjadi pekat, Ketepikan
Bagi menyediakan popia pula, kupas pisang dan balutkan dengan kulit popia yang telah di taburkan dengan kacang terlebih dahulu
Kemudian sapukan dengan kuning telur supaya tidak terbuka
setelah siap balut kesemua pisang, gorengkan sehingga menjadi kuning keemasan dengan api yang sederhana besar..
Setelah masak sejukkan dan hidang bersama sos kastard

PUDING LABU

noreply@blogger.com (kenanga) — Sun, 15 Apr 2012 11:53:00 +0000

1 BIJI LABU KUNING YANG MASAK
250 ML SANTAN PEKAT
6 BIJI TELUR GRED "B
150 GRAM GULA
3 HELAI DAUN PANDAN - kisar dan ambil jusnya

CARA MENYEDIAKAN

BASUH LABU KUPAS KULITNYA , KELUARKAN BIJINYA DAN BIARKAN SEKETIKA
KEMUDIAN CAMPURKAN SANTAN BERSAMA TELUR, GULA DAN JUS PANDAN KE DALAM SATU BEKAS DAN GAUL SEHINGGA SEBATI
TUANGKAN ADUNAN TADI KEDALAM LABU DAN BUNGKUS LABU TERSEBUT DENGAN KERTAS ALUMINIUM
SELEPAS ITU MASUKKAN LABU TERSEBUT KE DALAM PENGUKUS SELAMA 20 MINIT
UNTUK MENAMBAHKAN RASA ENAK LAGI, LABU TERSEBUT BOLEH DIMASUKKAN KE DALAM KETUHAR DAN BAKAR SELAMA 10 MINIT
SETELAH MASAK, SEJUKKAN DI UDARA BIASA ATAU PADA SUHU BIASA, SEDIA UNTUK DIHIDANG..

Sambal Jawa

noreply@blogger.com (kenanga) — Sun, 15 Apr 2012 11:06:00 +0000

Bahan Bahan

5 batang kacang panjang - potong
2 biji kentang - potong
250 gram kubis bulat - hiris
300 gram tempe - potong
2 ketul tahu - potong
50 gram suun - di rendam
50 gram tahu kering - direndam
50 gram ikan bilis besar
10 gram kicap pekat lemak manis
30 gram serbuk tumis
3 ulas bawang putih - hiris
4 ulas bawang merah - hiris

CARA MENYEDIAKAN

1. POTONG DAN GORENG TAHU DAN TEMPE...POTONGAN MENGIKUT CITARASA...

2. Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bahan seperti bawang merah, bawang putih dan bilis

3. Setelah naik bau...masukkan pula serbuk tumis..Kacau sehingga rata

4. Setelah itu masukkan tempe tahu dan kobis bulat, kacang panjang, kentang, suhun dan tahu kering.

5. Masukkan garam dan kicap secukup rasa. Sedia untuk di hidang hias dengan cili besar

Laksa Sedap

noreply@blogger.com (kenanga) — Sun, 15 Apr 2012 10:55:00 +0000

Laksa Sedap

Soto Ayam Dengan Nasi Impit

noreply@blogger.com (kenanga) — Thu, 12 Apr 2012 11:00:00 +0000

Bahan bahan

3 bungkus nasi impit
100 gram isi ayam - disiat siat
5 gram kacang tanag - di goreng
5 gram suun - goreng
5 gram daun sup - hiris halus
3 biji buah pelaga 1 batang kulit kayu manis
10 gram jintan halus
3 ulas bawang kecil - hiris
3 ulas bawang putih - hiris
10 gram halia tua
5 tangkai cili padi - diketuk
Garam dan gula

Chicken burgers with garlic

noreply@blogger.com (kenanga) — Thu, 12 Apr 2012 10:38:00 +0000

Chicken burgers with garlic-rosemary mayonnaise in 15 mins by Giada De Laurentiis : FoodNetwork TV Asia

Chicken burgers with garlic-rosemary mayonnaise

noreply@blogger.com (kenanga) — Thu, 12 Apr 2012 10:37:00 +0000

Chicken burgers with garlic-rosemary mayonnaise in 15 mins by Giada De Laurentiis : FoodNetwork TV Asia

5 ingredient bacon burgers with cheddar and red onion with parmesan popcorn black-eyed peas in 20 mins

noreply@blogger.com (kenanga) — Thu, 12 Apr 2012 10:25:00 +0000

5 ingredient bacon burgers with cheddar and red onion with parmesan popcorn black-eyed peas in 20 mins by Robin Miller : FoodNetwork TV Asia

Peach and fennel salad

noreply@blogger.com (kenanga) — Thu, 12 Apr 2012 10:20:00 +0000

Peach and fennel salad in 0 mins by Debi Mazar and Gabriele Corcos : FoodNetwork TV Asia

Rendang Daging Rusa

noreply@blogger.com (kenanga) — Thu, 12 Apr 2012 10:18:00 +0000

Bahan-bahan

500 gram daging rusa
5 - 6 helai daun limau purut - Dihiris halus
100 gram kerisik
150 gram santan segar
3 ulas bawang kecil - dikisar
2 ulas bawang putih - dikisar
200 gram cili kering - dikisar
10 gram jintan halus - dikisar
20 gram lengkuas - dikisar
10 gram daun kunyit - dikisar
10 gram serbuk kunyit -
Daun limau purut

CARA MENYEDIAKAN

1. Potong dan bersihkan daging rusa dan tos hingga kering daging tersebut
2. Selepas itu rebus daging dengan api yang perlahan - ketepikan
3. Untuk membuat rendang pula....panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau
4. Setelah itu masukkan daging yang di tos tadi....dan gaul hingga rata
5. Kemudian masukkan daun kunyit, kerisik dan santan dan garam secukup rasa
6. Biarkan ia masak seketika dan tabur daun limau purut. Sedia untuk dihidangkan

Link eXchange

noreply@blogger.com (kenanga) — Tue, 20 Mar 2012 04:06:00 +0000

not good website at here

Link Ex-Change

noreply@blogger.com (kenanga) — Mon, 18 Apr 2011 01:08:00 +0000