Rema Resep

Sop Telur dan Nasi Putih

2015-10-23T17:10:00.001-07:00

Sop Telur Nasi Putih yang lezat dan nikmat yang akan mengunggah selera makan keluarga anda dirumah.

Persiapkan bahan :

- Tiga buah Wortel, dicuci dan diiris serong.

- Dua buah kentang, dicuci dan diiris kotak-kotak.
- Dua bawang merah, dikupas dan diiris halus
- Tiga Telur ayam direbus, dikupas dan dimasukan kedalam sop.
- Nasi putih semangkok
- Bumbu penyedap rasa royco ayam

Cara membuatnya :

- Rebus wortel, kentang hingga lembut didalam air.

(Periksa kelembutan dengan cara memakai garpu ditusuk-tusuk)

- Jika sudah masukan tiga telur ayam yang sudah direbuh dipotong setengah-setengah biar nanti agak banyak.

- Lalu masukan bumbu penyedap rasa royco ayam setengah bungkus saja.

- Lalu tunggu hingga mendidih.

Cara Menghiasnya :

- Persiapkan mangkuk, tuangkan nasi.

- Tuang sop diatas mangkok, Lalu taburkan bawa goreng diatasnya.

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Es Pisang Ijo Lezat Manis

2015-10-08T20:24:00.002-07:00

Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.

Bahan:

• 6 buah pisang raja yang sudah matang

• sirup warna merah (bisa rasa cocopandan, rose, atau yang lain)

• es serut kasar secukupnya

Bahan kulit:

• 150 gr tepung beras

• 50 gr sagu

• 5 gr terigu

• 200 ml santan

• 80 ml gula pasir

• 10 lbr daun pandan

• 10 lbr daun suji

• Garam secukupnya

Bahan saus:

• 200 ml santan

• 1/2 sdm tepung beras

• 75 gr gula pasir

• 2 lbr daun pandan

Cara membuat es pisang ijo:

- Kukus pisang raja sampai matang. Kemudian angkat dan sisihkan

- Blender daun pandan dan daun suji yang telah diiris halus dengan 50 ml air.

- Setelah semua tercampur rata, saring airnya dan sisihkan

- Campur tepung beras, tepung sagu, terigu, gula pasir, santan serta air daun pandan dan daun suji. Aduk dan uleni sampai tercampur rata dan licin.

- Tipiskan adonan kulit diatas, taruh pisang raja kukus diatas adonan kulit, kemudian tutup seluruh permukaan pisang raja kukus dengan menggunakan adonan kulit.

- Kukus kembali pisang raja yang sudah terbungkus dengan adonan kulit sampai adonan kulit berwarna hijau tua.

- Membuat saus, campur daun pandan yang telah diiris dengan 100 ml air, kemudian blender dan saring airnya

- Campur air pandan dengan gula pasir dan tepung beras.

- Jerang diatas api kecil sambil diaduk-aduk sampai kental.

- Angkat dan biarkan sampai hangat.

Saran penyajian:

• Siapkan mangkuk saji, masukkan pisang ijo yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk

• Tuangkan sausnya dan beri serutan es

• Tambahkan sirup merah diatas es serut

• Es Pisang ijo siap disajikan

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya..

Pancake Pelangi Imut dan Lezat

2015-10-08T20:13:00.000-07:00

Salah satu trik mudah membuat anak mau makan adalah dengan membuat makanan dengan tampilan yang menarik. Kali ini akan mencoba menghadirkan satu resep pancake pelangi yang sudah pasti akan jadi favorit buah hati Anda Ladies. Simak resepnya hanya di sini ya.

Bahan:

- 2 butir telur

- 200 ml susu

- 300 tepung self-raising

- 1 sdt baking powder

- 1 sdt baking soda

- perasan sari lemon secukupnya

- pewarna makanan

- butter

Cara Memasak:

- Dalam sebuah mangkuk besar masukkan telur dan susu, kocok sampai rata.

- Tambahkan tepung, baking powder dan baking soda serta lemon ke dalamnya.

- Aduk sampai semua tercampur rata.

- Pisahkan adonan menjadi 7 bagian.

- Beri warna dalam setiap mangkuk dan aduk sampai rata. Warna-warna pelangi/yang Anda sukai .

- Dalam penggorengan lelehkan butter dan tuangkan donan pancake satu persatu.

- Masak sampai matang.

- Sajikan hangat.

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Martabak Telor Mini Enak

2015-10-08T19:58:00.000-07:00

Martabak telor mini enak praktis, sebagai salah satu jenis gorengan yang tentunya sangat enak disajikan sebagai cemilan atau pelengkap menu hidangan harian yang dapat dinikmati keluarga dan teman-teman dirumah saat cuaca dingin.

Bahan yang harus dipersiapkan :

• 500 gram terigu

• 250 cc air

• garam secukupnya

• minyak secukupnya untuk membalur

• minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan isian daging martabak telor :

• 500 gram daging kambing cincang

• 3 siung bawang putih, cincang

• 100 cc air

• 1 sendok makan bumbu kari instan

• garam, merica secukupnya

• minyak secupnya untuk menumis

Pelengkap :

• 6 butir telur bebek, kocok lepas

• bawang bombay, iris halus secukupnya

• daun bawang iris secukupnya

• garam, merica secukupnya

Cara membuat martabak telor:

1. terigu,air, garam disatukan. aduk sampai kalis. bagi-bagi sesuai selera bulatkan balur dengan minyak diamkan 1 jam.

2. lebarkan sampai tipis. isi dan goreng sampai kecoklatan

3. resep martabak telor siap hidangkan.

Cara membuat isian martabak:

1. tumis bawang putih sampai harum. beri garam, merica, bumbu kari. masak sebentar

2. Beri daging kambing, masak sampai berubah warna

3. Beri air. masak sampai kering. angkat dari api.

4. Campur dengan telur bebek tambahkan daun bawang, bawang bombay, garam, merica.

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Nasi Goreng Bikin Gila

2015-10-08T19:50:00.003-07:00

Nasi goreng ini diberi embel-embel gila karena sangat enak. Ciri khas nasi goreng ini adalah nasinya yang tetap berwarna putih dengan tambahan bahan lain yang ditumis, misalnya ampela ayam, bakso dan sebagainya. Buktikan kelezatan resep nasi goreng gila ini di rumah.

Bahan:
- 400 gram atau 2 piring nasi putih
- 1 butir telur, buat orak-arik
- 1 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Tumis Untuk Siraman:

- 2 pasang ampela ayam, rebus hingga matang dan potong sesuai selera

- 50 gram dada ayam fillet, rebus hingga matang dan potong

- 3 buah bakso sapi

- Kol secukupnya

- Sawi hijau secukupnya

- 1 sdm kecap manis

- 1/2 sdt kecap ikan

- Garam secukupnya

- Merica secukupnya

- Kaldu ayam secukupnya

- 50 ml air

- Minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu Halus:

- 3 siung bawang merah

- 1 siung bawang putih

- 1 buah cabai merah

Cara Membuat Nasi Goreng:

- Tumis bawang putih hingga harum.

- Masukkan orak-arik telur dan nasi putih. Aduk hingga rata.

- Tambahkan garam dan merica. Aduk hingga rata, angkat.

- Cara Membuat Bahan Tumis Untuk Siraman:

- Tumis bumbu halus sampai harum.

- Masukkan ampela dan hati ayam, potongan ayam dam bakso. Aduk hingga rata.

- Tambahkan kol dan sawi hijau. Aduk hingga layu.

- Masukkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk dan kaldu ayam. Aduk hingga rata dan masak hingga matang.

Penyajian:

- Tuang nasi goreng di atas piring.

- Siram dengan bahan tumisan di bagian sampingnya.

- Sajikan selagi hangat

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Nasi Goreng Pedes Manis

2015-07-20T18:32:00.004-07:00

Mimin mau berbagi resep membuat nasi goreng tahu telor pedas manis gurih yang pasti membuat lidah bergoyang.

Bahan-Bahan :

- Nasi putih

- Tahu cina

- Kecap bango

- Garam

- Satu telor ayam

- Satu cabe merah dan tiga cabe rawit

- Satu ketimun dan satu tomat

Cara Membuat :

- Pertama-tama siapkan nasi putih satu mangkuk besar.

- Lalu masak telor ayam dipecahkan selanjutnya diaduk-aduk dan tambahkan garam sedikit aja.

- Masukan tahu cina ambil setengah, lalu iris atau potong kotak kecil lalu di goreng bersama telor.

- Potong kecil-kecil cabe merah dan cabe rawit.

- Setelah semua bahan dimasukan, masukan nasi putih sambil diaduk-aduk lalu kecap sedikit aja sampai merata warnanya lalu matikan kompor.

- Selanjutnya siapkan dua mangkuk lalu tuang nasi goreng lalu kupas kulit ketimun lalu bikin garis pake garpu lalu potong tipis-tipis, lalu tomat potong kotak-kotak ditata sesuai sesuai selera lalu siapkan dihidangkan.

Porsi : 2 Orang

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Tumis Buteta Gurih Nikmat

2015-07-20T18:22:00.000-07:00

Kali ini mimin mau berbagi resep buatan mimin sendiri, membuat tumis buteta yang artinya buncis tempe dan tahu yang lezat yang pasti membuat lidah terasa goyang-goyang.

Bahan-Bahan :

- 1 tempe yang kecil

- 1 tahu cina

- 8 buncis

- 2 cabe rawit merah

- 3 cabe rabet besar

- Kecap Bango Sachet

Cara Membuat :

- Pertama masukan tahu dan tempe, masak sampai matang atau berwarna kekuningan.

- Lalu, setelah itu potong buncis, cabe rawit dan cabe merah besar secara vertical agar terlihat menarik.

- Kalo, sudah masukan semua bahan tersebut ke dalam tahu dan tempe.

- Selanjutnya, tuangkan kecap bango dan garam secukupnya.

- Lalu hidangkan butate (buncis, tahu dan tempe) untuk keluarga tercinta.

Porsi : 2 Orang

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Tumis Wotebi Lezat Nikmat

2015-07-20T18:16:00.000-07:00

Resep buatan mimin sendiri cara membuat tumis wotebi yang artinya (wortel, telor, bihun, tomat, timun dan kentang) yang lezat dan nikmat.

Bahan-Bahan :

- 1/2 buah wortel, potong kotak kecil.

- 1/2 buah kentang, potong kotak kecil.

- 1 telor ayam.

- 1 buah mentimun, potong kecil memanjang.

- 1 buah tomat, potong kecil memanjang.

- 1 buah bihun.

- 3 buah cabe rawit merah, haluskan.

- 3 buah cabe keriting, haluskan.

Cara Membuat :

- Masak cabe yang sudah dihaluskan, kentang dan wortel dengan minyak secukupnya.

- Selanjutnya masukan telor ayam diaduk sampai merata.

- Berikutnya rebus bihun jika sudah mantang masukan kedalam tumisan dan terakhir, masukan timun dan tomat.

- Tunggu sampai mantang, Lalu angkat dan sajikan.

Porsi : 2 Orang

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Tempe Orek Kecap Manis

2015-07-20T17:59:00.000-07:00

Bagi ibu-ibu yang terkadang binggung mengelola tempe coba diolah menjadi tempe orek kecap manis untuk keluarga tercinta anda dirumah pasti rasanya yummy.

Bahan-bahan :

- Tempe Orek (potong-potong tipis).

- Dua daun salam dan serai.

- Minyak Untuk menumis.

- Kecap Bango 1 Sachet.

Bumbu Halus :

- Bawang merah 3 siung.

- Bawang putih 3 siung.

- Merica 1 sendok teh.

- Semua bumbu diulek dan dihaluskan

Cara Membuat :

- Langkah awal panaskan minyak dan tumis bumbu halus dalam pengorengan.

- Lalu masukkan 2 daun salam dan serai hingga harum.

- Masukkan tempe, lalu aduk dan masak hingga terlihat berubah warna.

- Setelah itu masukkan kecap bango secukupnya saja lalu aduk merata.

- Hidangkan, kedalam piring.

Porsi : 2 Orang

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Tumis Sawi Pedes Gurih

2015-07-20T17:56:00.001-07:00

Keluarga anda tidak suka sayuran, padahal sayuran bagus untuk tubuh agar terhindar dari selulit. Cobalah dari sekarang beri sayuran untuk keluarga anda agar tubuh sehat dan makin bergizi.

Bahan-bahan :

- 300 gr sawi hijau

- 6 buah cabai merah keriting, iris serong

- 6 buah cabai rawit, iris serong

- 2 buah tomat

- 3 siung bawang putih

- 5 butir bawang merah

- 1 lembar daun salam

- 1 cm lengkuas

- ½ sachet bumbu penyedap rasa udang

- 1 sdt garam

- ½ sdt gula

- 3 siung bawang putih, cincang, goreng kering

Cara membuat :

- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai rawit, daun salam dan lengkuas.

- Masukkan sawi, tumis hingga sedikit layu.

- Beri garam, bumbu penyedap, dan gula. Angkat, taburi dengan bawang putih goreng,

- Sajikan selagi hangat.

Porsi : 2 Orang

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Telur Ceplok Rasa Kismis

2015-07-20T17:49:00.000-07:00

Keluarga ibu suka telur, cobain resep terbaru kami telur rasa kismis dijamin rasanya enak, nikmat dan gurih membuat keluarga anda ketagihan.

Bahan-bahan :

- 1 buah telur ayam

- 3 buah cabai rawit merah, iris serong

- 1 buah royco ayam (taburkan sedikit saja)

- Minyak goring

- Kismis secukupnya

Cara membuat :

- Kocok telur ayam sampai berubah warna menjadi putih.

- Masukkan 3 buah cabe rawit merah

- Beri royco ayam secukupnya, beri kismis secukupnya lalu kocok sampai merata.

- Panaskan wajan untuk menggoreng telur lalu tuang telur yang sudah kita kocok, tunggu sampai - telur berubah warna kekuningan lalu bulak balik.

- Angkat, tiriskan dan hidangkan dipiring

Porsi : 2 Orang

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.

Nasi Goreng Tutuk Oncom

2015-07-15T17:24:00.001-07:00

Dibulan ramadhan ini saya ingin berbagi resep tradisional yang dapat dicoba ibu-ibu yang dapat disajikan buat sahur atau berbuka puasa namanya nasi goreng tutuk oncom kemangi.

Bahan-bahan :

- 2 siung bawang merah diiris

- 2 siung bawang putih diiris

- 1 Oncom diremes

- Nasi putih semangkok

- 1 Bungkus bumbu nasi goreng ayam spesial dari larasa di pakai secukupnya.

- 2 Ketimun

- 1 ikat kemangi dipakai secukupnya

Cara Membuat :

- Langkah pertama, goreng bawang merah dan bawang putih lalu masukan oncom tunggu hingga matang.

- Lalu masukan nasi ke dalam oncom yang dimasak .

- Kemudian masukan bumbu penyedap rasa dari larasa rasa ayam spesial secukupnya.

- Tunggu hingga matang, setelah itu angkat.

Cara Menghias :

- Bentuk nasi mengunakan mangkuk kecil lalu tekan-tekan sehabis itu taruh didalam piring yang sudah disediakan.

- Timun iris serong dengan pisau bergerigi potong-potong.

- Taruh kemangi diatas nasi yang sudah dibentuk.

- Selesai, nasi siap disajikan untuk keluarga tercinta anda dirumah.

Porsi : 3 orang

Jika anda suka dengan makanan ini, Like+Comment+Share ya agar sahabat kalian pada tau caranya.