Resep Masakan Bundha

Rahasia Resep Martabak Manis Super Enak dan Simpel

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 19 Mar 2016 12:48:00 +0700

Resep tutorial membikin martabak manis - Kemarin hari yang lalu saya share resep membikin brownies kukus yang lezatnya itu bikin ketagihan. Serta resep kue selanjutnya yang bakal kami pelajari hari ini merupakan resep membikin martabak manis alias yang tidak jarang disebut dengan terang bulan.

Kue yang satu ini berbentuk semacam kue dadar serta biasa dipasarkan di pinggir jalan. Rasanya yang so smooth serta lezat di mulut membikin tidak sedikit orang ingin sekali membikin kue ini. Resep ini juga dapat dipakai untuk membikin martabak manis mini, tinggal ukurannya saja yang dibangun mini. Okey langsung saja, berikut resep membikin martabak manis :

Bahan :

250 gram tepung terigu serbaguna
30 gram gula pasir
1 butir telur
400 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking soda
Mentega/ margarin untuk olesan.

Isi Martabak :

Susu kental manis secukupnya
Meses coklat secukupnya
Cream cheese spead/ parutan keju Cheddar secukupnya
Selai kacang, straweberry, sesuai selera Anda

Langkah-langkah Membikin Martabak Manis

1. Masukkan tepung terigu, gula, telur, susu cair, serta garam ke dalam mangkuk berkapasitas besar. Kemudian aduk hingga rata memakai spatula, boleh disaring hingga adonan tidak bergumpal.

2. Selanjutnya, diamkan adonan selagi 1 jam dalam suhu ruangan.

3. Siapkan wajan datar anti lengket alias wajan teflon berdiameter terserah anda. Sementara itu, campur baking soda dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalam adonan serta aduk hingga rata.

4. Tuangkan kira-kira 2-3 sendok sayur adonan ke wajan. Kemudian ratakan adonan sambil digoyang-putar.

5. Taburkan sedikit gula pasir, kemudian tutup wajan serta panggang dengan api kecil hingga adonan martabaknya tampak berpori-pori serta kering. Sebaiknya kamu memakai tutup wajan yang terbuat dari kaca tembus pandang, jadi kamu dapat tahu kematangan martabak.

6. Apabila martabak telah matang, angkat martabak dari penggorengan serta letakkan di telenan. Kemudian olesi tahap atas martabak dengan mentega/ margarin.

7. Lalu tambahkan susu kental manis secukupnya. Kemudian taburi dengan bahan isi yang telah dipersiapkan, semacam meses coklat, parutan keju alias selai.

8. Lipat martabak serta.... Delicious! Martabak manis hasil kreasi kamu telah siap dinikmati.

Okey, hingga jumpai di resep selanjutnya. Selamat memasak serta berkreasi di dapur anda. Simak juga resep yang tidak kalah deliciousnya, yaitu :

Search Keyword
adonan kulit martabak, adonan martabak, adonan martabak bangka, adonan martabak manis, adonan martabak manis mini, adonan martabak mini, alat martabak, aneka martabak, aneka martabak manis, aneka martabak mini, aneka resep, aneka resep martabak, aneka resep martabak manis, aneka resep martabak telur, aneka resep masakan, bagaimana cara membuat martabak manis, bahan adonan martabak, bahan adonan martabak manis, bahan bahan martabak, bahan bahan membuat martabak, bahan bahan membuat martabak manis, bahan bahan membuat martabak telor, bahan bahan untuk membuat martabak, bahan bahan untuk membuat martabak manis, bahan bikin martabak, bahan buat martabak, bahan dan cara membuat martabak, bahan dan cara membuat martabak manis, bahan kue martabak, bahan kue terang bulan, bahan martabak, bahan martabak bangka, bahan martabak manis, bahan martabak mini, bahan martabak telor, bahan membuat kue terang bulan, bahan membuat kulit martabak, bahan membuat martabak, bahan membuat martabak bangka, bahan membuat martabak manis, bahan membuat martabak mini, bahan membuat martabak telor, bahan membuat terang bulan, bahan terang bulan, bahan untuk membuat martabak, bahan untuk membuat martabak manis, bahan2 martabak manis, bahan2 membuat martabak, bikin adonan martabak, bikin martabak, bikin martabak manis, bikin martabak mini, bikin martabak telor, bisnis martabak manis, buat martabak, buat martabak manis, bumbu martabak, bumbu martabak manis, bumbu martabak tahu, bumbu martabak telor, bumbu martabak telur, cara bikin adonan martabak, cara bikin adonan martabak manis, cara bikin kue terang bulan, cara bikin kulit martabak, cara bikin martabak, cara bikin martabak bangka, cara bikin martabak manis, cara bikin martabak manis bangka, cara bikin martabak mesir, cara bikin martabak mini, cara bikin martabak telor, cara bikin martabak telur, cara bikin terang bulan, cara buat adonan martabak, cara buat adonan martabak manis, cara buat kue terang bulan, cara buat kulit martabak, cara buat kulit martabak telor, cara buat martabak, cara buat martabak bangka, cara buat martabak india, cara buat martabak manis, cara buat martabak manis bangka, cara buat martabak manis mini, cara buat martabak mesir, cara buat martabak mie, cara buat martabak mini, cara buat martabak telor, cara buat martabak telur, cara buat terang bulan, cara cara membuat martabak, cara martabak, cara masak martabak, cara masak martabak manis, cara masak martabak telor, cara masak martabak telur, cara memasak martabak, cara memasak martabak manis, cara memasak martabak telor, cara memasak martabak telur, cara memasak terang bulan, cara membikin martabak, cara membuat adonan kulit martabak, cara membuat adonan martabak, cara membuat adonan martabak bangka, cara membuat adonan martabak manis, cara membuat adonan martabak manis bangka, cara membuat adonan martabak telur, cara membuat adonan terang bulan, cara membuat kuah martabak, cara membuat kuah martabak mesir, cara membuat kue martabak, cara membuat kue martabak manis, cara membuat kue martabak mini, cara membuat kue mini, cara membuat kue terang bulan, cara membuat kue trambulan, cara membuat kulit martabak, cara membuat kulit martabak manis, cara membuat kulit martabak mesir, cara membuat kulit martabak telor, cara membuat kulit martabak telur, cara membuat kulit piscok, cara membuat martabak, cara membuat martabak arab, cara membuat martabak asin, cara membuat martabak bandung, cara membuat martabak bangka, cara membuat martabak bangka manis, cara membuat martabak bangka special, cara membuat martabak daging, cara membuat martabak enak, cara membuat martabak goreng, cara membuat martabak india, cara membuat martabak kacang, cara membuat martabak keju, cara membuat martabak manis, cara membuat martabak manis bandung, cara membuat martabak manis bangka, cara membuat martabak manis di rumah, cara membuat martabak manis keju, cara membuat martabak manis mini, cara membuat martabak manis sederhana, cara membuat martabak manis spesial, cara membuat martabak manis terang bulan, cara membuat martabak mesir, cara membuat martabak mie, cara membuat martabak mie telur, cara membuat martabak mini, cara membuat martabak mini manis, cara membuat martabak pisang, cara membuat martabak sayur, cara membuat martabak spesial, cara membuat martabak tahu, cara membuat martabak telor di rumah, cara membuat martabak telor mini, cara membuat martabak telor spesial, cara membuat martabak telur, cara membuat martabak telur mini, cara membuat martabak telur sederhana, cara membuat martabak telur spesial, cara membuat martabak terang bulan, cara membuat martabak unyil, cara membuat roti terang bulan, cara membuat tepung martabak, cara membuat terang bulan, cara pembuatan martabak, cara pembuatan martabak manis, caramembuatmartabakmanis, foto martabak, foto martabak bangka, foto martabak keju, foto martabak manis, foto martabak telor, gambar martabak, gambar martabak bangka, gambar martabak manis, gambar martabak telor, keju manis, kuah martabak telor, kue martabak, kue martabak manis, kue martabak mini, kue martabak tahu, kue martabak telur, kue terang bulan, kue terang bulan bangka, kue terang bulan resep, kulit martabak, kulit martabak telor, kulit martabak telor resep, kumpulan resep, kumpulan resep masakan, loyang martabak unyil, makanan terang bulan, martabak, martabak arab, martabak asin, martabak bangka, martabak bangka keju, martabak bangka manis, martabak bangka resep, martabak banka, martabak bolu resep, martabak coklat, martabak daging, martabak goreng, martabak kacang, martabak keju, martabak kue, martabak legit, martabak manis, martabak manis bandung, martabak manis bangka, martabak manis bangka resep, martabak manis delivery, martabak manis keju, martabak manis mini, martabak manis mini resep, martabak manis recept, martabak manis recipe, martabak manis resep, martabak manis spesial, martabak manis tanpa ragi, martabak manis tanpa telur, martabak manis terang bulan, martabak manis unyil, martabak mi, martabak mie, martabak mie instan, martabak mini, martabak mini manis, martabak mini resep, martabak pisang keju, martabak resep, martabak sayur, martabak sayur mini, martabak special, martabak spesial, martabak telor, martabak telor bangka, martabak telor mini, martabak telor recipe, martabak telor resep, martabak telor spesial, martabak telur, martabak telur mini, martabak telur recipe, martabak telur resep, martabak terang bulan, martabak terang bulan resep, martabak unyil, martabakmanis, martabaktelor, masak martabak, masakan martabak, membuat adonan martabak, membuat kue terang bulan, membuat kulit martabak, membuat kulit martabak telur, membuat martabak, membuat martabak bangka, membuat martabak manis, membuat martabak manis bangka, membuat martabak mini, membuat martabak telor, membuat martabak unyil, menu martabak manis, ragi manis, recept martabak telor, resep adonan martabak, resep adonan martabak bangka, resep adonan martabak manis, resep adonan martabak manis bangka, resep adonan martabak mini, resep adonan martabak telor, resep adonan terang bulan, resep aneka martabak, resep asinan, resep ayam, resep ayam bakar, resep ayam goreng, resep bakso, resep bakwan, resep balita, resep baso, resep batagor, resep bikin kulit martabak, resep bikin martabak, resep bikin martabak bangka, resep bikin martabak manis, resep bikin martabak telor, resep bolu, resep bolu kukus, resep brownies, resep brownies kukus, resep buat kulit martabak, resep buat martabak, resep buat martabak bangka, resep buat martabak manis, resep buat martabak telor, resep buat martabak telur, resep buat terang bulan, resep bubur, resep bubur ayam, resep bumbu martabak, resep bumbu martabak telor, resep burger, resep cake, resep cara membuat martabak, resep cara membuat martabak bangka, resep cara membuat martabak manis, resep cara membuat martabak telor, resep coklat, resep cumi, resep daging, resep dan cara membuat martabak, resep dan cara membuat martabak manis, resep dapur, resep es krim, resep gudeg, resep gulai, resep ice cream, resep ikan, resep ikan bakar, resep indonesia, resep isi martabak, resep jus, resep kacang, resep kentang, resep kepiting, resep kita, resep kroket, resep kuah martabak, resep kuah martabak mesir, resep kuah martabak telor, resep kue, resep kue bandung, resep kue bandung manis, resep kue bangka, resep kue basah, resep kue bolu, resep kue kering, resep kue manis, resep kue martabak, resep kue martabak bangka, resep kue martabak manis, resep kue martabak manis bangka, resep kue martabak manis mini, resep kue martabak mini, resep kue martabak telor, resep kue martabak telur, resep kue mini, resep kue sus, resep kue terang bulan, resep kue terang bulan holland, resep kue terang bulan spesial, resep kue terangbulan, resep kue tradisional, resep kue trambulan, resep kulit martabak, resep kulit martabak manis, resep kulit martabak mesir, resep kulit martabak telor, resep kulit martabak telur, resep lasagna, resep lumpia, resep makanan, resep makanan balita, resep makanan bangka, resep makanan bayi, resep makanan indonesia, resep makanan manis, resep makanan martabak, resep makanan martabak manis, resep makanan martabak telor, resep makanan telur, resep makanan terang bulan, resep makaroni, resep mami, resep manis, resep martabak, resep martabak arab, resep martabak asin, resep martabak bandung, resep martabak bangka, resep martabak bangka asli, resep martabak bangka manis, resep martabak bangka spesial, resep martabak banka, resep martabak bolu, resep martabak brownies, resep martabak brownis, resep martabak coklat, resep martabak daging, resep martabak enak, resep martabak goreng, resep martabak holland, resep martabak imut, resep martabak india, resep martabak isi, resep martabak jagung, resep martabak jamur, resep martabak kacang, resep martabak kampung, resep martabak kari, resep martabak keju, resep martabak keju spesial, resep martabak kentang, resep martabak kue, resep martabak manis, resep martabak manis anti gagal, resep martabak manis asli bangka, resep martabak manis bandung, resep martabak manis bangka, resep martabak manis bangka enak, resep martabak manis bangka mini, resep martabak manis bogasari, resep martabak manis enak, resep martabak manis holland, resep martabak manis keju, resep martabak manis lezat, resep martabak manis mini, resep martabak manis mini enak, resep martabak manis paling enak, resep martabak manis praktis, resep martabak manis sederhana, resep martabak manis spesial, resep martabak manis tanpa ragi, resep martabak manis terang bulan, resep martabak manis unyil, resep martabak mesir, resep martabak mi, resep martabak mie, resep martabak mie instan, resep martabak mie spesial, resep martabak mie telor, resep martabak mini, resep martabak mini manis, resep martabak pandan, resep martabak pisang, resep martabak praktis, resep martabak sayur, resep martabak sayur mini, resep martabak sederhana, resep martabak spesial, resep martabak tahu, resep martabak tahu enak, resep martabak telor bangka, resep martabak telor enak, resep martabak telor mini, resep martabak telor praktis, resep martabak telor sederhana, resep martabak telor spesial, resep martabak telur enak, resep martabak telur mini, resep martabak telur praktis, resep martabak telur sederhana, resep martabak telur spesial, resep martabak terang bulan, resep martabak unyil, resep masak, resep masak martabak, resep masak martabak telor, resep masak telor, resep masakan, resep masakan bangka, resep masakan cina, resep masakan dari telor, resep masakan ikan, resep masakan jawa, resep masakan jepang, resep masakan manis, resep masakan martabak, resep masakan martabak manis, resep masakan martabak mie, resep masakan martabak mini, resep masakan martabak tahu, resep masakan martabak telur, resep masakan nusantara, resep masakan telor, resep masakan telur, resep masakan terang bulan, resep masakan tradisional, resep membuat adonan martabak manis, resep membuat kue terang bulan, resep membuat kulit martabak, resep membuat kulit martabak telor, resep membuat kulit martabak telur, resep membuat martabak, resep membuat martabak bangka, resep membuat martabak keju, resep membuat martabak manis, resep membuat martabak manis bangka, resep membuat martabak manis mini, resep membuat martabak mini, resep membuat martabak mini manis, resep membuat martabak telor, resep membuat martabak telur, resep membuat martabak telur mini, resep membuat martabak terang bulan, resep membuat martabak unyil, resep membuat terang bulan, resep mie, resep mie ayam, resep mie goreng, resep mie instan, resep mie telur, resep mini, resep minuman, resep muffin, resep nasi uduk, resep nastar, resep pancake, resep pastel, resep pempek, resep pepes, resep pisang, resep pisang goreng, resep pizza, resep rawon, resep rendang, resep risoles, resep roti, resep roti terang bulan, resep salad, resep sambal, resep sate, resep saus martabak, resep saus martabak telor, resep sayur, resep semur, resep serabi, resep siomay, resep sop, resep sop buntut, resep soto, resep soto ayam, resep spaghetti, resep steak, resep sup, resep tahu, resep telur, resep tempe, resep terang bulan, resep terang bulan bandung, resep terang bulan bangka, resep terang bulan enak, resep terang bulan holland, resep terang bulan keju, resep terang bulan manis, resep terang bulan martabak manis, resep terang bulan spesial, resep terang bulan unyil, resep terangbulan, resep tiramisu, resep tradisional, resep trambulan, resep udang, resepi martabak manis, resepmartabak, resepmartabakmanis, resepmartabakmini, resepmartabaktelor, teflon martabak mini, tepung martabak, tepung martabak manis, tepung martabak manis instan, terang bulan bangka, terang bulan manis, terang bulan recipe, terang bulan resep, tips membuat martabak, tips membuat terang bulan, video cara membuat kulit martabak telor, video cara membuat martabak, video cara membuat martabak manis, video cara membuat martabak mini, video martabak manis, video membuat martabak manis, wajan martabak mini, wajan terang bulan, www.resep martabak manis, www.resep martabak manis.com,

Resep Kue Sus Vla Vanila Nyami

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 19 Mar 2016 12:40:00 +0700

Sus Vla Vanila

Sedari kecil sukaaa banget sama kue ini. Serta nyatanya ini jg kesukaan suami sejak kecil. Beberapa waktu yang lalu beliau nya request kue ini, akhirnya bisa terwujud juga. Tetap belum percaya rasanya, bisa mbikin kue ini sendiri, this is my first time, alhamdulillah :))) Resep sus ini dari blog ncc-indonesia.com. Saya pake resep ini sebab bahan serta caranya simple.....dan nyatanya hasilnya enaak ....suami serta anak2 sukaa....recomended resepnya ^^

Resep Sus Vla Vanila
Adonan Dasar Kulit Sus

Bahan:
200 ml air
125 gr Margarine
1 sdm gula pasir
150 gr tepung terigu
4 btr telur

Cara membikinnya:

Masak air, margarin serta gula hingga mendidih.
Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
Masukkan adonan kedalam plastic segitiga, semprotkan diatas loyang yang telah dioles mentega serta ditabur tepung.
oven hingga matang (*diresep aslinya, tdk disebutkan suhu serta lamanya mengoven, dr resep2 sus yg lain, diketahui bahwa biasanya sus dioven dg api bawah 200 deg C selagi 20-25 menit)
ummi: Oven dg microwave oven suhu 190 deg C selagi 20-25 menit

Vla Vanilla

Bahan:
2 btr kuning telur
50 gr tepung Maizena
500 ml susu segar
75 gr gula pasir

Cara membikin:

Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, satukan. Sisihkan.
Didihkan susu serta gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat serta rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat.

Penyelesaian :
Belah kulit sus jangan hingga terputus. Semprotkan isi. Perbuat hingga semua terisi vla. Siap disaapabilan ^^

Note :
~~~hasil browsing di inet ttg trik membikin sus :
Kategori berhasil nya kulit sus itu terus kopong dalamnya terus keren. Agar kulitnya bisa kopong ditentukan pada saat pengadukan adonan. Wajib cepat, serta terus lama mengaduk kulitnya terus kopong. Serta satu lagi kunci berhasilnya, seusai matang, jangan membuka pintu oven sebelum busa-busa dikurang lebih kulitnya hilang, sebab bakal meyebabkan kulit sus kembali melempem.
~~~~
Trik Membikin kue Sus :

Oleh Bu Fatmah Bahalwan, NCC Indonesia

Kue Sus alias dalam bahasa aslinya Choux Pastry (baca: Su Pestri), merupakan kue yang bertekstur lembut serta kopong tahap dalamnya, jadi bisa di isi dengan vla dengan aneka rasa. Bahkan Sus sekarang tak melulu diisi Vla, bakal namun juga di isi dengan beberapa macam filling semacam layaknya Sandwich. Jadi ada sus yang di isi ragout, bahkan di isi dengan lembaran smoked beef, keju lembaran, telur rebus yang diiris tipis, serta lain-lain. Ibaratnya, kulit sus diperperbuat sebagai roti tawar yang leluasa di isi apa saja. Bentuknya pun beragam, bila dibangun memanjang dinamakan Eclair, bahkan ada yang digulung, dibangun semacam ular-ularan, serta lain-lain.

Bagaimana caranya memperoleh Sus yang lembut, kuat pada tahap luar tapi kopong didalam? Coba terapkan trik ini :

Rutin gunakan tepung terigu protein tinggi
Rutin gunakan bahan berkwalitas prima.
Masak air serta mentega hingga mendidih benar, lalu masukkan tepung sekaligus, aduk rata serta cepat.
Dinginkan, baru kemudian masukkan bahan telur. Ini dimaksudkan agar telur tak langsung matang terkena adonan panas. Lalu kocok.
Cetak kue sus meggunakan spuit besar umpama no. 1M, alias 1B, alias cetak memakai sendok alias memakai cetakan muffin
Panggang dengan oven suhu tinggi 200 s/d 225’C, hingga coklat kekuningan serta tak terkesan busa keluar. Kering. Ingat pada saat terbuktigang, oven tak boleh dibuka.
Perbuat semua step dengan akurat serta gembira, tentu kue sus bakal mengembang cantik.

Lalu bagaimana membikin kue sus kering yang renyah kriuk-kriuk???........sama persis dengan membikin kue sus biasa, hanya bentuknya kecil-kecil. Ilmu saktinya ada di tutorial terbuktigangnya yaitu sbb :

Panggang sus kecil pada suhu 225’C, hingga mengembang, kering serta kuning. Angkat, dinginkan.
Panggang kembali dengan suhu 140’C, hingga kering serta kecoklatan. Angkat, dinginkan serta segera kemas dalam toples rapat. Kamu bakal memperoleh kue sus yang tahan kering serta renyah.
Untuk sus kering, beri rasa sesuai selera pada saat membikin adonan dimasak. Umpama dengan keju, serta bahan lain.

Baru Resep Soto Ayam Enak Seger

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 19 Mar 2016 12:35:00 +0700

Jadi teringat bundha saya tak jarang sekali membikin soto ini sebab bapak saya suka sekali. Dimakan dengan nasi yang langsung dimasukkan ke dalam mangkuk baru disiram kuah soto. Tapi saya sendiri lebih suka makan nasinya di piring terpisah, bahkan malah tak pakai nasi sama sekali sebab dalam soto ini telah menggunakan sohun :)

Saat cuaca sedang hujan begini, wah rasanya tepat serta nikmat sekali menyantap yang panas-panas serta segar, salah satunya soto ini. Bila suka pedas, tinggal ditambahkan sambal cabe rawit. Mantab! ;)
Saya ambil resepnya dari resep soto matraman NCC sebab hampir mirip rasanya dengan buatan bunda saya.

Bahan:

1 ekor ayam, potong-potong sesuai keperluan
2 liter air
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam

Bumbu halus:

10 buahbawang merah
4 siungbawang putih
3 cmjahe
3 cmkunyit
½ sdtmerica
1 sdtgaram, alias sesuai selera
3 lbrdaun jeruk purut
2 batangsereh, memarkan

Pelengkap:

250 grsohun, siram air panas, tiriskan
250 grtaoge, siram air panas, tiriskan
250 grkol putih, iris tipis.
Tomat, potong dadu/belah-belah
250 grkentang, iris tipis, goreng
Bawang goreng
2 batangdaun bawang, iris halus
2 batangseledri, iris halus
1 buahjeruk nipis, ambil airnya.
Emping melinjo/kerupuk
Kecap secukupnya.

Sambal:
100 gr cabe rawit merah

Cara membikin:

1. Didihkan air dalam panci, beri garam, masukkan ayam, rebus sampai matang. Angkat ayam, goreng sebentar, suwir-suwir.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kedalam air kaldu. Didihkan lagi, masukkan daun jeruk serta sereh.
Penyajian:
Dalam mangkuk, taruh sohun, taoge, sedikit kol, tomat, kentang daun bawang serta daun seledri. Tuangi kuah soto panas-panas. Saapabilan berdampingan dengan bawang goreng, sambal, kecap, serta perasan jeruk nipis.

Sambal: rebus cabe rawit merah sampai lunak, haluskan. Taruh dalam mangkuk, beri sedikit kaldu.

*Penambahan garam bisa diperbuat sesuai selera, dicicipi dahulu sebelum dihidangkan. Sebab jumlah kuah tergantung dari sisa air kaldu yang ada seusai merebus ayam.

Baru Resep Ayam Goreng Gurih Mantap

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 19 Mar 2016 12:30:00 +0700

lantas apa sih istimewanya masakan ayam goreng ini dengan yang lainnya?. Ya sebetulnya dapat dibilang istimewa sebab proses pembuatannya hampir mirip sama ayam goreng yang lain. Cuma yang membikinnya tidak sama merupakan bumbu-bumbunya yang dipakai sebagai pengolah rasanya. kalau ditanya bagaimana rasanya? jawabannya telah pasti enak serta lezat.

Tidak percaya? kalau begitu silahkan saja membelinya di warung-restoran terdekat kamu serta cicipi sendiri rasanya. Kalau tidak mau, ya bikin sendiri aja dirumah sebab tutorial buatnya juga lumayan gampang serta sederhana. Ini telah saya sediakan resep serta tutorial membikin ayam goreng bumbu kuning yang enak dengan tutorial pembuatan yang saya rasa lumayan mudah bagi anda.

Bahan-bahan :

1 kg daging ayam, potong-potong sesuai selera
2 btng serai, digeprek
2 lmbr daun salam
400 ml air putih
Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang butuh dihaluskan antara lain :

4 butir bawang merah
6 butir bawang putih
4 cm kunyit yang telah dibakar
4 cm jahe
4 cm lengkuas
1 sdm garam dapur
1sdt ketumbar
5 buah butir kemiri yang telah disangrai

Cara membikin ayam goreng bumbu kuning ialah :

Pertama-tama, siapkan wajan, kasih minyak goreng. Lalu masukkan daging ayam, serai, daun salam serta juga bumbu halus kedalamnya. Aduk semua bahan tadi hingga tercampur merata, lalu kasih dengan air (setengahnya saja / 200 ml ). Masak semakin hingga mendidih & air di dalam wajan bertidak lebih.
Tuanglah lagi sisa air kedalam wajan tadi dengan cara berangsur-angsur ( sedikit-sedikit ) hingga ayamnya sangatlah matang serta semua bumbu telah meresap. Seusai itu, angkat ayam serta dinginkan sebentar.
Seusai dirasa dingin, ambil potongan ayam tadi lalu goreng dalam minyak panas dengan memakai api yang sedang. Gorenglah hingga matang serta warnanya telah menjadi kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan dari minyak goreng.
Ayam goreng bumbu kuning yang enak pun siap untuk kamu nikmati.

Resep Bolu Kukus Wangi Mudah di buat

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 19 Mar 2016 12:24:00 +0700

Resep Bolu Kukus

Bahan:

200 gr gula pasir.
2 butir telur.
275 gr tepung terigu berkadar protein sedang.
225 ml minuman bersoda tawar semacam sprite alias f&n.
2 sdt emulsifier (sp/tbm).
1/2 sdt baking powder.
1/2 sdt esens vanili.
2 tetes pewarna makanan 1 (misal warna merah, pink, dll)
2 tetes pewarna makanan 2 (misal warna hijau, biru, dll)

Cara Membikin:

Campur bahan berikut; gula pasir, telur, serta emulsifier kemudian kocok sampai kaku selagi tak lebih lebih 10 menit.
Ayak/ saring tepung terigu serta baking powder dengan cara bergantian serta campur dengan minuman bersoda lalu kocok perlahan. Selanjutnya masukan esens vanili lalu aduk sampai rata.
Supaya kue bolu kukus lebih hebat maka ambil 50 gram adonan

untuk diberi pewarna 1 kemudian aduk sampai rata. Kemudian ambil 50 gram adonan lagi serta beri pewarna 2 aduk rata. Sisa adonan biarkan berwarna putih.

Masukan adonan putih pada cetakan bolu kukus yang telah dilapis kertas kue. Beri variasi dengan meningkatkan adonan warna 1 serta 2 dibagian atas.
Selanjutnya kukus selagi 10 menit dengan api besar.

Trik Supaya Bolu Mekar Mengembang:

Setiap membikin adonan baiknya memakai air soda yang baru di beli. Hasil tak lebih maksimal apabila memakai air soda yang telah sempat di buka sebab soda telah menguap.

Gunakan Mixer berkecepatan tinggi ketika mengocok adonan selagi 15 menit. Pastikan adonan sangatlah mengembang.

Baiknya memakai cetakan berbahan alumunium yang bercelah. Sebab berbahan aluminium bakal membikin panas dengan cara merata ke dalam adonanhasilnya pun kue bolu kukus mekar mengembang maksimal.

Dalam mengisi adonan di cetakan pastikan anonan sejajar setinggi cetakan. Apabila tak sejajar bakal berakibat pada hasil yang tak mengembang.

Sebelum memasukan kue bolu di pengukus sebaiknya panci pengukus dipanaskan sampai air didalam panci mendidih.

Lapisi penutup panci pengukus dengan kain lap yang bersih yang berfungsi menyerap uap airsehingga tak menetes di kue saat di kukus.

Sebaiknya jangan sekali-kali membuka penutup panci kukusan sebelum kue sangatlah masak. Biasanya waktu yang dibutuhkan supaya kue bolu sangatlah masak kurang lebih 10 menit baru boleh dibuka.

Untuk memeriksa kemataangan kue sebaiknya gunakan lidi untuk memastikan. Caranya yaitu dengan menusuk adonan memakai lidi, apabila tak ada adonan yang menempel pada lidi maka dapat dipastikan bahwa bolu sangatlah telah masak.

Demikian Resep Bolu Kukus yang mekar dan mengembang sempurna silahkan praktikkan di rumah masing-masing :).

Resep Kue Cubit Enak Mudah di Buat

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 19 Mar 2016 12:13:00 +0700

Bahan-bahan

250 grTepung Terigu
4 btrTelur
50 ccSusu Cair
1/2 sdtBaking Powder
100 grMargarin /Butter (dicairkan)
150 grGula Pasir/ Bubuk
SecukupnyaPewarna Makanan
TOPING
SecukupnyaCeres/Keju/Coklat +

Langkah
Kocok telur, gula dan susu dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang -+ 15 menit (bisa juga tanpa mixer sampai gular dan telur tercampur rata)

+ Aduk tepung terigu dan baking powder. campurkan ke adonan telur dan gula aduk hingga rata

+ Masukan margarin cair.
Nb: hindari pemakaian margarin dan baking powder secara bersamaan
+ Bagi adonan menjadi beberapa bagian beri pewarna makan sesuai selera. Cetak ke dalam loyang yg telah diolesi margarin, beri topinh sesuai selera.

Resep Membikin Es Pisang Hijau

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 14 Mar 2016 16:21:00 +0700

Bahan-bahan

100 gr tepung beras
1/4 sdt garam
150 ml air
50 ml air daun suji
1 tetes pewarna hijau
3 buah pisang raja yang tua
es serut
sirup merah

Bahan saus:

350 ml santan
25 gr tepung terigu
40 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
1/8 sdt garam

Cara Mambuat Es Pisan Hijau:

Saus: Campur semua bahan saus, aduk rata. Rebus dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat, sisihkan.
Campur 20 g tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau. Aduk rata.
Rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
Tambahkan sisa tepung beras, aduk rata hingga kalis.
Tipiskan adonan, letakkan pisang di tengahnya, bungkus pisang hingga semua permukaannya tertutup.
Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
Potong-potong pisang, susun di mangkuk saji. Tambahkan saus, sirup merah, dan es serut di atasnya.
Sajikan.

Resep Membuat Martabak Telur Mantap

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:42:00 +0700

Bahan Kulit Martabak :
- 100 ge tepung terigu
- 2 sdm telur, kocok lepas (diambil dari telur untuk adonan isi)
- Minyak goreng / margarine cair
- Garam dan air matang secukupnya.

Cara Membuat Kulit Martabak :
* Campurkan semua bahan dan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis
* Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan lalu rendam dengan
minyak atau margarine cair
* Diamkan selama 1-2 jam, setelah itu, 1 jam pertama, angkat
adonan yang masih terlumuri minyak, simpan dalam wadah,
lalu tutup dengan serbet selama 1 jam.

Bahan Isi Martabak :
- 300 gr daging giling
- 1 btg daun bawang iris dicampurkan saat menumis
- Bawang bombay, iris tipis
- 6 butir telur ayam
- 4 btg daun bawang, haluskan
- 1 sdt curry powder (bubuk kari)
- 1 butir bawang putih, iris tipis
- 4 butir telur
- Garam dan merica secukupnya.

Cara Membuat Isi Martabak :
* Tumiskan bawang bombay, bawang putih, daging giling,
bubuk kari, merica, garam dan 1 btg irisan daun bawang
* Aduk aduk hingga daging matang, angkat dan jadikan 2 bagian
* Kocok 4 butir telur, buat orak arik setengah matang dan
bagi menjadi 2
* Dua adonan adalah dua martabak yang akan dibuat.

Cara Membuat Martabak :
1. Adonan kulit yang sudah dibuat, pipihkan dengan tangan
sehingga melebar dan menipis
2. Isi dengan 1 butir telur kocok, tumisan daging giling,
orak arik telur, daun bawang, garam dan merica
aduk hingga rata
3. Panaskan minyak di wajan yang agak ceper dan besar,
masukkan adonan martabak, lipat kedua sisi kearah tengah,
goreng hingga matang sampai warna kecoklatan
4. Martabak Telur siap disajikan.

Tips.
* Martabak disajikan selagi hangat, bisa ditambahkan saus
dan acar sebagai pelengkap.

Demikian postingan dari saya tentang Resep Membuat Martabak Telur.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Resep Membuat Puding Cake Mangga Enak

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:42:00 +0700

Bahan Cake :
- 3 butir telur
- 60 gr gula pasir
- 75 gr tepung terigu protein sedang
- 60 gr margarine, dilelehkan
- 1/4 sdt esens vanila

Bahan Puding I :
* 300 ml air
* 100 ml sirup mangga
* 1 bungkus agar agar bubuk
* 3 putih telur
* 1/8 sdt garam
* 30 gr gula pasir
* 250 gr daging mangga matang, diiris iris tipis

Bahan Puding II :
* 350 ml air
* 100 ml sirup mangga
* 1/2 bungkus agar agar bubuk
* 1/2 sdt jeli instan bubuk

Cara Membuat :
1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang
2. Masukan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan
3. Tambahkan margarine leleh dan esens vamila, sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
4. Tuang di loyang bulat diameter 22 cm, tinggi 3 cm, yang sudah diolesi margarine dan
dialas kertas roti
5. Oven sampai matang
6. Letakkan cake dalam loyang bulat diameter 20 cm, tinggi 7 cm

Puding I :
- Rebus air, sirup mangga dan agar agar bubuk sambil diaduk aduk hingga mendidih, sisihkan
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah matang
- Masukkan gula pasir sedikit sedikit sambil dikocok sampai mengembang
- Tuang rebusan puding sedikit sedikit kedalam kocokan putih telur sambil diaduk rata
- Tuang diatas cake
- Biarkan setengah beku. Tata Mangga

Puding II :
- Rebus air, sirup mangga, agar agar bubuk dan jeli bubuk sambil diaduk hingga mendidih
- Tuang diatas mangga perlahan lahan, bekukan
- Puding Cake Mangga Siap disajikan.

Demikian sedikit informasi tentang Resep Membuat Puding Cake Mangga.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Resep Membuat Kue SUS Enak

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:41:00 +0700

Bahan Kulit :

* 125 gr Margarine
* 125 gr tepung terigu protein sedang/segitiga biru
* 4 butir telur ayam
* 250 ml air
* 1/4 sdt baking powder
* Garam halus secukupnya

Bahan Vla :
- 300 ml susu tawar cair
- 4 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 75 gr gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 1 sdm mentega
- 1/4 sdt pasta vanili
- 1 sdm rum
- Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Sus :
Kulit :

Didihkan air, margarine dan garam. Rebus hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, masak sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan yang kental, licin, kalis tidak lengket di panci. Angkat.
Setelah adonan hangat, masukan baking powder dan telur satu persatu sambil dimixer atau diaduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam plastic segi tiga/piping bag yang telah diisi dengan sepuit bintang. Semprotkan adonan di atas loyang beroles margarin.
Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 200oC hingga kue mengembang, matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
Potong sisi kue, isi dalamnya dengan vla. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.

Vla :

Larutkan tepung maizena, tepung terigu, gula dan garam dengan susu tawar cair.
Masak hingga mendidih, mengental dan matang. Angkat.
Selagi panas, tambahkan mentega, vanili, kuning telur dan rum. Aduk rata. Dinginkan. Vla siap digunakan.
Sajikan Hangat.

Tip :

Jangan memasukan telur ketika adonan masih di atas perapian atau adonan masih panas. Akibatnya adonan tidak akan mengembang karena telur menjadi matang. Masukan telur ketika adonan sudah suam-suam kuku.
Jangan membuka oven ketika adonan belum mengembang sempurna dan kokoh. Perubahan suhu secara drastis ketika oven dibuka akan menyebabkan adonan turun dan bantat.

Demikian sedikit bocoran dari saya tentang Resep Membuat Kue SUS.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Resep Membuat Kroket Keju Gulung

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:41:00 +0700

Bahan Kulit :
- Susu cair 100 ml
- Tepung terigu protein sedang 100 gr
- Margarine 4 sdm
- Garam 1/4 sdt
- Merica bubuk1/8 sdt
- Kuning telur 2 butir
- Kentang kukus 500 gr, haluskan
- Minyak goreng 500 ml

Bahan Isi :
* Keju chedar 200 gr, potong balok
* Daging asap 16 lembar, potong persegi panjang ukuran 5X10 cm
* Mayones 3 sdm

Bahan Lapisan :
- Tepung terigu protein sedang 2 sdm
- Putih telur 2 butir
- Tepung pangko (tepung roti) 150 gr

Cara Membuat :
1. Masak susu cair dan margarine hingga margarine larut
2. Masukan terigu, garam dan merica, aduk hingga kalis atau tidak lengket
dipanci, angkat dan aduk hingga uapnya hilang
3. Masukan kentang dan kuning telur, aduk hingga rata, sisihkan
4. Ambil selembar daging asap, oles dengan mayones
5. Letakan keju diatas daging asap, gulung dan rapihkan
6. Ambil 2 sdm adonan kentang, pipihkan. Letakkan keju gulung diatasnya, bentuk
kroket seperti tabung
7. Gulingkan kroket diatas terigu, angkat. Celup dalam putih telur, angkat dan
tiriskan
8. Gulingkan diatas tepung pangko (tepung roti) hingga rata
9. Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
10. Sajikan hangat.

Itulah sedikit informasi mengenai Resep Membuat Kroket Keju Gulung.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Resep Membuat Kastengel

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:36:00 +0700

Bahan :
* Margarine forvita 185 gr
* Roombutter 15 gr
* Tepung terigu protein rendah 250-300 gr, ayak
* Kuning telur 3 butir
* Keju tua (edam) 150 gr, parut
* Keju chedar 75 gr, parut
* Kuning telur 2 butir, kocok untuk olesan

Cara Membuat :
- Kocok margarine forvita dan Roombutter hingga lembut
- Masukan kuning telur satu persatu sambil dikocok
hingga rata
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diadukdengan sendok kayu hingga rata
- Masukan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata
- Masukan adonan dalam plastik segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm
- Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan.
Letakkan adongan diatas loyang yang sudah diolesi margarine.
- Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan taburi keju chedar
- Panggang adonan dalam oven bersuhu hingga matang selama kurang lebih 20 menit.
- Angkat dan biarkan dingin
- Kastengel siap disajikan.

Demikian postingan saya tentang Resep Membuat Kastengel.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Resep Membuat Dadar Gulung Coklat Keju

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:36:00 +0700

Bahan Kulit :
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 15 gr coklat bubuk
- 1/2 sdm gula tepung
- 1/4 sdt garam
- 400 ml susu cair
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 1/8 sdt coklat pasta

Bahan Isi :
* 200 gr kelapa parut kasar
* 100 gr gula pasir
* 1/4 sdt garam
* 2 lembar daun pandan
* 150 ml air
* 2 buah pisang ambon, dipotong dadu

Bahan Taburan :
* Keju chedar, diparut

Cara Membuat :
1. Isi : Masak kelapa parut kasar, gula pasir, garam, daun pandan dan air,
diaduk sambil meresap. Tambahkan pisang ambon, masak sampai kering
2. Kulit : Aduk rata tepung terigu, coklat bubuk, gula tepung dan garam.
Tambahkan campuran susu, telur dan coklat pasta, aduk rata
3. Panaskan wajan datar, tuang adonan kulit, buat dadar titis
4. Ambil selembar dadar, beri isi, lipat sisi kanan dan kirinya, gulung
5. Taburkan Keju yang sudah diparut
6. Sajikan.

Demikian postingan saya tentang Resep Dadar Gulung Coklat Keju yang bisa menemani anda dan keluarga duduk santai disore hari sambil menonton TV.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam hangat

Resep Membuat Awug

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:35:00 +0700

Bahan :
* 1,5 kg tepung beras
* 1/2 butir kelapa parut yang sudah dibersihkan kulitnya
* 3/4 kg gula merah, diiris
* Beberapa lembar daun pandan
* 1/2 butir kelapa parut untuk di taburkan pada awug
* Air dan garam secukupnya

Cara Membuat :
- Siapkan air setengah gayung dan campur dengan 1 sdt garam
- Tuangkan beras kedalam sebuah wadah besar dan campur dengan air garam
- Campurkan kelapa parut kedalam adonan tersebut
- Siapkan aseupan, letakkan daun pandan kedalam aseupan yang posisinya terbalik
- Masukan sedikit gula kedalam aseupan, lalu masukan sedikit adonan beras selapis,
   begitu seterusnya hingga aseupan terisi adonan dan gula secara berlapis
- Sementara itu, siapkan dandang tinggi berisi air diatas kompor, tunggu hingga air
   dalam dandang mendidih
- Masukan adonan awug kedalam dandang, tutup kurang lebih 15 menit
- Periksa adonan, jika sudah menyatu (tidak bisa dipisahkan antar adonan),
   berarti awug sudah matang, jika belum, tunggu sampai awug matang
- Jika sudah Matang, angkat adonan dan tumpahkan keatas tampah,
   jangan lupa ambilin daun daun pandan yang menempel pada awug
- Iris sesuai selera, hidangkan awug bersama parutan kelapa yang sudah ditaburi
   sedikit garam

Catatan
* Membuat Tepung Beras :
   - Beras direndam dalam air selama 12 jam
   - Beras rendaman digiling hingga halus
   - Tepung beras dikukus kurang lebih 15 menit, sebelum dikukus, tepung beras
diberi sedikit air
   - Jika sudah seperti nasi, tepung didinginkan diatas tampah selama 12 jam
   - Setelah kering, ayak memakai saringan.

Demikianlah artikel saya tentang Resep Membuat Awug.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Resep Membuat Cheese Stick

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:35:00 +0700

Bahan :

50 gram tepung sagu

125 gram keju cheddar parut

2 butir telur

1/2 sendok teh baking powder

1 sendok teh garam

1 sendok makan bumbu jagung bakar

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Cheese Stick :

1. Aduk bahan sampai bergumpal

2. Giling tipis digilingan mie dengan ketebalan no.4 atau iris tipis sesuai selera

3. Potong dengan pemotong mie yang lebar atau gunakan pisau sesuai selera,

potong panjang 15 cm

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering

5. Cheese stick renyah siap anda makan.

Demikianlah postingan saya tentang Resep Membuat Cheese Stick.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Resep Membuat Roti Goreng

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:34:00 +0700

Bahan :

1 cangkir susu
2 butir telur
3 sendok makan mentega
6 lembar roti
Gula pasir, garam dan vanili secukupnya

Cara Pembuatannya :

Jadikan satu susu, gula pasir, garam dan vanili, setelah itu rendamlah roti didalamnya
Ambillah satu-persatu lantas masukkan dalam kocokan telur secara merata lalu gorenglah sampai matang dengan mentega
Sajikan dalam piring kue, taburi atasnya dengan gula halu.

Semoga artikel tentang Resep Membuat Roti Goreng ini bisa bermanfaat, selamat mencoba.
Terimakasih atas kunjungannya.

Salam Hangat

Resep Kroket Kentang Keju

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 19:33:00 +0700

Bahan-bahan :

¼ sendok teh pala halus
½ sendok teh merica halus
1 butir kuning telur
1 butir telur untuk menggoreng
1 ¼ ons keju ,potong-potong
3 sendok makan susu bubuk
5 ons kentang
Garam secukupnya
Tepung panir atau roti secukupnya

Cara Pembuatan :

Kentang dicuci bersih lalu di rebus sampai empuk ,kemdudian kupas kulit terus dihaluskan
Jadikan satu kentang,susu bubuk,kuning telur ,merica pala serta garam lalu aduk sampai merata
Jika sudah bentuklah bulat kecil – kecil ,lalu isi dengan sepotong keju dan tutup rapi
Gulingkan pada tepung roti ,lalu pada telur yang sudah dikocok dan gulingkan sekali lagi pada tepung roti
Gorenglah pada wajan yang panas ,biarkan sampai matang lalu angkat dan tiriskan
Sajikan pada piring kue ,lebih nikmat jika masih dalam keadaan panas-panas.

Semoga artikel Resep Kroket Kentang Keju ini bisa bermanfaat, selamat mencoba.
Terimakasih atas kunjungannya.

Salam Hangat

Resep Membuat Cake Keju

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 12:42:00 +0700

Bahan-bahan :

2 ½ ons mentega
8 kuning telur
180 gram gula pasir
175 gram tepung terigu

Pudding :

1 ons gula pasir
2 bungkus agar-agar putih
3 gelas susu encer
8 putih telur

Cara pembuatannya :

Mentega dan gula dikocok sampai putih, lalu masukkan kuning telur satu persatu hingga naik. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk sampai merata
Sediakan cetakan olesi dulu dengan mentega, lalu tuangkan adonan kedalamnya (taburi tepung diatas mentega)
Setelah itu pangganglah sampai matang dan angkat
Buatlah adonan puddingnya
Kocoklah putih telur sampai keras, lalu masukkan adonan agr-agar tadi kedalam kocokan putih telur sambil terus dikocok
Tuangkan adonan kedalam cetakan, biarkan sampai dingin
Kue yang sudah kering susun diatasnya, kemudian siramkan adonan agar-agar yang masih panas keatasnya
Dinginkan sampai beku dan keras.

Semoga artikel Resep Cake Keju ini bisa bermanfaat, selamat mencoba.
Terimakasih atas kunjungannya.

Salam Hangat

Resep Membuat Agar Agar Nangka

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 12:42:00 +0700

Siapa sih yang gak tau buah nangka? pasti sekali denger langsung bayangin buah yang dagingnya kuning ini. Buat yang suka nangka, kamu bisa coba dirumah nih. Ini dia cara-cara membuat Agar Agar Nangka , berikut ulasannya :

Bahan bahan :

1 ½ liter air
2 bungkus agar-agar putih
2 ons gula pasir
20 buah nangka yang masak
Garam,vanili sedikit
Pewarna hijau secukupnya

Cara pembuatannya :

Ambillah isi nangka, biarkan tetap bulat kemudian cuci bersih terus dimasak dengan gula dan air tadi. Masaklah sampai air gula meresap dalam nangka, sisihkan
Masaklah semua bahan yang lain untuk agar-agarnya.
Sediakan cetakan diatas wadah yang berisi air dingin.
Susunlah setiap nangka dalam cetakan dengan hati-hati sampai nangka terendam dan tidak terangkat .
Perlu diperhatikan agar-agar biarkan agak dingin tapi masih cair
Dinginkan sampai agar-agar tersebut mengeras lalu keluarkan dari cetakan
Jika akan disajikan iris-iris terlebih dahulu, sertakan garpu kecil.

Semoga Resep Agar Agar Nangka ini bisa bermanfaat, selamat mencoba !
Terimakasih atas kunjungannya.

Salam hangat

Resep Membuat Seblak Ceker Pedas

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 12:42:00 +0700

   Berikut adalah seblak ceker yang bisa anda buat sendiri di rumah. Selain berinovasi dengan bahan pilihan seblak yang bisa anda pilih sesuai selera, yang diperbaharui dari seblak adalah package atau bungkusannya. Dulu mungkin seblak hanya dibungkus dengan plastik, kini mangkuk yang lengkap dengan penutup nya menjadi package baru seblak. Selain itu, juga biasa menggunakan strerofoam sehingga makan seblak tidak repot lagi dan juga bisa anda bungkus dibawa pulang ke rumah tanpa takut akan tumpah dan lain sebagainya. Berikut ini adalah cara membuat seblak ceker yang banyak sekali disukai oleh banyak orang karena rasanya yang sangat lezat, gurih dan juga cekernya yang tidak membosankan.

BAHAN :
• Ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dikupas kulitnya dan juga dipotong kukunya
   sebanyak 500 gram
• Air matang 1 liter untuk merebus
• Air kaldu 100 ml
• 1 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 biji cabe merah atau sesuai selera
• 5 biji cabe rawit
• 1 cm kencur atau sesuai selera

CARA MEMBUAT :
1. Rebus ceker dengan 1 liter air hingga empuk sambil diberi sejumput garam.
2 Haluskan bawang bawangan, dan kencur, dan juga cabe cabean.
3. Siapkan minyak goreng untuk menumis hingga panas, lalu masukkan bahan bahan yang
   sudah dihaluskan barusan ke dalam minyak panas
4. Tumis hingga tercium bau harumnya.
5. Masukkan ceker dan beri 100 ml air kaldu atau bisa juga air sisa
   rebusan cekernya.
6. Masak beberapa saat tapi jangan sampai airnya habis.
7. Bisa ditambahkan bumbu lain sesuai selera dan juga ditambahkan kuah nya lagi.
8. Anda bisa menyajikannya dengan mie, siomay, sosis, makroni dan juga baso
   sesuai selera anda
9. Sajikan selagi panas atau hangat.

Demikian artikel dari saya tentang Resep Membuat Seblak Ceker Pedas.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Resep Membuat Kue Cucur

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 12:41:00 +0700

Berikut info resep memberikan tips untuk membuat kue cucur :

Gunakan tepung beras yang baru dan berkualitas agar hasilnya berserat dan tidak berbau apek.
Jika menggunakan gula merah, sebaiknya sarung dahulu gula setelah direbus agar kotoran tidak tercampur dalam adonan.
Gunakan minyak goreng yang baru dan berkualitas agar rasa dan aroma cucur berkualitas (tidak campur dengan aroma makanan lain).
Jika ingin kue cucur berwarna sebaiknya gunakan pasta dari pada pewarna agar cucur lebih harum.
Kalau ingin cucur berasa buah namun tidak mau menggunakan buah asli yang sudah dibuat bubur terlebih dahulu atau rebus buah bersama air dan gula pasir.
Saat mencampur adonan, terutama cucur yang menggunakan bahan tepung beras, sebaiknya air gulanya masih panas agar tercampur rata dan cucur berserat.
Saat mencampur tepung dengan air gula, anda bisa menggunakan mixer untuk memudahkan proses pencampuran.
Tepuk-tepuk adonan dengan tangan sesuai waktu yang dianjurkan dalam resep atau minimal 15 menit agar kue cucur berserat.
Goreng adonan cucur dalam wajan yang agak cekung agar tengahnya bisa menggunung.
Panasnya minyak dan kompor sangat berpengaruh terhadap hasil kue cucur, untuk itu pastikan sebelum adonan dituang minyak goreng sudah dipanaskan namun jangan terlalu panas. Minyak yang terlalu panas bisa menyebabkan serat kue sedikit dan berasa tepung.
Gunakan api sedang sewaktu menggoreng adonan agar serat merata dan tidak berbau tepung.
Karena minyaknya tidak terlalu banyak, setelah setengah bagian dari kue berserat siram-siram adonan selama menggoreng agar matang merata.
Tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate saat menggoreng agar adonan yang belum matang bisa keluar dan matang. Dengan menusuk, selain mematangkan adonan juga untuk memudahkan menggoyang adonan agar matangnya merata.

Resep Bahan :

tepung beras 250 gram
gula pasir 125 gram
santan 300 ml dari 1/4 butir kelapa
daun pandan wangi 2 lembar
garam secukupnya
pasta pandan 1 sendok teh

Cara Membuat :

Campur santan, gula pasir dan daun pandan wangi, rebus hingga mendidih. Angkat, saring dan sisihkan.
Campur tepung beras dan garam. Aduk rata.
Tuang larutan gula ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan larutan gula habis selama kurang lebih 15 menit.
Tambahkan pasta pandan, aduk adonan hingga rata dan terasa ringan. Diamkan selama 1 jam.
Panaskan 5 sdm minyak dalam wajan cekung di atas api sedang. Tuang 1 sendok sayur adonan. Siram-siramkan minyak pada adonan.
Goreng cucur hingga matang (tusuk bagian tengah adonan dengan tusuk sate untuk memudahkan menggoyang adonan dan agar matangnya merata). Angkat, tiriskan.
Kue Cucur siap disajikan.

Demikian artikel saya tentang Resep Membuat Kue Cucur.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Resep Membuat Ketimus

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 12 Mar 2016 11:46:00 +0700

Resep Makanan - Ketimus merupakan makanan tradisional yang rasanya manis dan tentu saja enak. Pada hari ini saya akan memberikan Resep Membuat Ketimus. Oke apa resep dan bagaimana cara membuatnya, berikut ulasannya :

Bahan

· 1 kilogram singkong diparut.

· 100 gram tepung sagu / tepung kanji.

· 200 gram kelapa parut dijadikan santan kental.

· 100 gram gula merah.

· 1 bungkus bubuk vanili.

· 50 gr gula pasir.

· Daun pisang untuk membungkus.

Cara membuat

1. Campur singkong parut bersama gula merah, gula pasir, vanili powder. Setelah rata masukkan santan, aduk kembali hingga rata.

2. Bungkus menurut selera, kemudian kukus hingga matang.

3. Usahakan pada waktu mengukus air tidak naik keatas atau mengenai bungkusan ketimus atau lemet.

Demikian artikel saya tentang Resep Membuat Ketimus. Semoga artikel ini bisa membantu dan bermanfaat, selamat mencoba. Terimakasih atas kunjungannya.

Salam Hangat

Resep Membuat Kue Sus Isi Fla

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 24 Mar 2015 18:56:00 +0700

Bahan :

100 gram mentega
250 ml air
1 sdt garam jika mentega tidak asin
150 gram terigu
½ sdt krim tar-tar
3 butir telur ayam suhu ruangan

Vla :

350 ml susu cair
75 gram gula pasir
25 gram tepung maizena
¼ sdt garam
1 kuning telur, kocok lepas
½ sdm mentega
rhum secukupnya

CARA MEMBUAT VLA :

Rebus susu, gula, tepung maizena, dan garam sambil diaduk hingga meletup-letup. Tuang tiga sendok adonan ke dalam kuning telur, aduk rata.
Tuang kembali campuran telur ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga kembali meletup-letup.
Angkat dari api lalu tambahkan mentega, aduk hingga agak dingin.
Setelah dingin, tambahkan rhum. Aduk rata.

CARA MEMBUAT KUE SUS :

Didihkan air, mentega dan garam. Masukkan tepung terigu sambil diaduk rata hingga kalis dan tidak lengket. angkat lalu dinginkan.
Masukkan cream of tar tar dan telur satu per satu sambil terus dikocok dengan mixer hingga kental dan rata.
Tuang 1 sdm adonan pada baking pan anti lengket yang sudah diolesi mentega, dengan ujung agak lancip dan diberi jarak.
Oven dengan suhu 375°F hingga mengembang dan kuning kecokelatan, jangan dibuka sampai matang. Angkat, dinginkan lalu belah sus tidak putus, masukkan isi lalu hidangkan.

Resep Membuat Kue Cubit

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 24 Mar 2015 18:52:00 +0700

Bahan-bahan:

3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
100 gram margarin yang kemudian dilelehkan dahulu
1 bungkus vanili bubuk
¼ sdt soda kue
½ sdt baking powder
Bubuk green tea
Toping kesukaan: meses, keju dsb

Cara membuatnya:

Masukkan telur dan gula pasir kedalam mangkuk besar. Kocok adonan tersebut hinngga gula larut sepenuhnya dan mengembang.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Kemudian tuangkan margarin cair dan aduk hingga rata, setelah itu masukkan juga soda kue jangan lupa masukkan juga baking powder serta vanili bubuk. Aduk hingga merata.
Setelah itu masukkan bubuk green tea hingga warna berubah sesuai dengan selera anda.
Panaskan cetakan kue cubit diatas api kecil, jangan lupa olesi cetakan dengan sedikit margarin agar tidak lengket ketika matang. Jika cetakan sudah panas tuangkan adonan dengan volume setengah cetakan saja lalu tutup.
Saat adonan setengah matang dan mengembang tunggu hingga bagian bawah kue berwarna sedikit kecoklatan, angkat dari cetakan dan kue cubit setengah matang pun siap untuk disajikan. Jangan lupa berikan toping yang telah disiapkan diatas kue cubit agar lebih cantik serta menambah citarasa pastinya.

Resep Membuat Kue Lapis

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 24 Mar 2015 18:49:00 +0700

Bahan Kue Lapis :

200 gram tepung sagu atau tepung kanji.
75 gram tepung beras.
200 gram gula pasir.
1/4 sendok teh vanili bubuk.
1/2 sendok teh garam.
600 ml santan dari 1 butir kelapa , ambil 150 ml santan, didihkan.
2 tetes pewarna merah.
3 tetes pewarna hijau.

Cara Membuat Kue Lapis :

Cairkan 50 gram tepung sagu dengan 50 ml santan. Tuang 150 ml santan mendidih dan gula sambil diaduk rata. Dinginkan.
Campur sisa tepung sagu, tepung beras, vanili, dan garam. Tuang ke dalam adonan sagu diatas sambil diuleni dan dituang santan sedikit – sedikit sampai rata.
Ambil adonan 6 sendok makan adonan. Tambahkan pewarna merah. Bagi sisa adonan menjadi 2. Satu bagian tambahkan pewarna hijau, satu bagian biarkan putih.
Siapkan loyang 16 x 16 x 7 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
Tuang selapis adonan putih (90 ml). Kukus 5 menit sampai matang. Tuang selapis hijau (90 ml). Kukus 5 menit sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.
Terakhir tuang selapis adonan merah.
Kukus 15 menit sampai matang. Potong – potong setelah dingin. hidangkan.