Restaurantes Cancún - Directorio de Restaurantes y Comida Cancún,

Cheester Las Plazas Outlet Cancún

2012-01-05T17:53:00.001-06:00

Hace unas semanas hubo un debate muy fuerte en el Facebook sobre un anuncio que hizo Cheester sobre aceptar o no la realización de reuniones en sus instalaciones y en un inicio el efecto fue negativo ya que las instalaciones se veían “vacías” en comparación a la clientela diaria de semanas anteriores pero tal efecto pareciera que se ha olvidado ya que para beneplácito de Cheester Las Plazas Outlet, la clientela ha regresado.

Me ha tocado ir en algunas ocasiones a probar sus platillos en esta nueva sucursal y sinceramente no le he encontrado la magia que alguna vez tuvo. Los planes de expansión de cada uno de los empresarios es muy válido y fundamentado en que un cambio positivo siempre será para mejorar y en cuanto a la cuestión económica, el cambio para Cheester ha sido muy bueno; aparte que fue una formula ganar – ganar incluso para la misma plaza.

En las ocasiones que he ido me he encontrado con la mala “suerte” de que los meseros tardan mucho en atender y aunque es justificable con la gran demanda que tiene en horarios pico, se ve muy claramente que les falta realizar un ejercicio de indicadores de gestión especializados para poder elevar la calidad en servicio y también en los alimentos.

El diseño del nuevo restaurante es maravilloso y muy de la mano de la personalidad de sus dueños al verse la influencia de la gente joven en el proyecto pero no siempre lo más bonito es lo mejor y este es el caso para Cheester; antes una de las pizzas que más me gustaba eran las de Cheester pero después de probar la de Piola no hay punto de comparación y no vaya a leerse este comentario como algo negativo sino como una crítica como la de cualquiera de ustedes.

Sí recomiendo visitar Cheester de Plaza Outlet pero vayan preparados para aguantar un poco de tiempo mientras te sirven tu platillo y aunque se perdió la magia de un pequeño restaurante, la calidad es aceptable.

Año nuevo en Elefanta Cancún (...y pizza de Piola)

2012-01-02T13:26:00.000-06:00

Año viejo, año nuevo….año viejo representa lo que hicimos y lo que dejamos de hacer mientras que el año nuevo representa un nuevo desafío y nuevas aventuras. Para acabar el 2011, decidimos salir a cenar al restaurante Elefanta dado que nos quedamos con una excelente impresión en la primera visita y dicho y hecho.

Dada la demanda por una mesa en el Elefanta y el Thai, mi familia y yo decidimos reservar la noche del 31 en el Elefanta y el “cover” era comprar una botella de Moet de $2,000 más el consumo a la carta de alimentos y bebidas.

Como mencionamos en entradas anteriores, los precios son buenos considerando la excelente calidad en los platillos y la inmejorable vista a la laguna. Ordenamos el curry en diferentes formatos, 2 de cordero y 2 de pollo y la textura de cada uno fue excelente. en forma general, el curry de cordero es muy fuerte y sabe a carne, no se tome como incoherencia, ya que los sabores a especias no son tan fuertes. El curry de pollo me fascino, aún más que el de camarón que probé en la primera ocasión, ya que el sabor a pimientas es perfecto y se siente como la pimienta rosada te sofoca por unos milisegundos para después dejar un sabor exquisito en el paladar.

Los nombres de los platillos son difíciles de recordar, pero los que ordenamos son los números 40, 41 , 42 y 46; el 63 como acompañante así como el 72.

El Martini fue el acompañante por excelencia de nuestra comida, el que más nos gusto fue el de kiwi y el de lichi, aunque también probamos el de manzana, piña, chocolate blanco y alguno otro perdido pero mi recomendación son los 2 primeros y por si la gente del Elefante lee esto, cambien la receta de tu Martini de Café, simplemente no se podía tomar.

El toque distintivo fue hacer el brindis a un costado de la laguna Nichupté con tu copa de Moet y pidiendo tus deseos del año nuevo regresando al agua a unas estrellas de mar (si pueden vivir en Laguna) y es así como celebramos nuestra noche de año nuevo en el Elefanta.

La noche no acabo ahí pero en cuestión gastronómica, después en otro brindis muy especial para mí, cenamos una pizza hawaiana de La Piola y no dudaré en decir esto: LA MEJOR PIZZA DE CANCUN. Pronto los visitaré para hacer una reseña más en forma.

I FAMOSI pasta & wine Cancún

2011-09-21T20:45:00.001-05:00

No hay duda que mejor recomendación siempre será la de boca a boca y es justamente así conocí I FAMOSI pasta & wine en Cancún el cual está ubicado sobre la avenida Acanceh en el edificio de la Troje, no hay forma de perderse está muy céntrico y muy cerca del VIPS. Fui en compañía de mi novia ya que a ella fue a quien se lo recomendaron por lo que dijimos, que podemos perder y vaya sorpresa que nos llevamos...la atención fue excelente, la comida lo mejor que puedes ordenar, la compañía fue la mejor y todo el entorno fue más que perfecto.

Ordenamos una pizza margherita para abrir el apetito y el sabor a Italia se siente a la primera, todos los ingredientes son importados directamente desde ese país tan bello y las recetas son 100% originales, no como las pizzas "americanizadas" de otros lugares; de igual manera ordenamos un espaguetti a la bolognesa como recomendación del lugar y un sabor muy bueno. Lo que le da el toque al lugar son los ingredientes, soy apasionado de un buen queso y el mozzarela que manejan en el I FAMOSI es delicioso.

Muy recomendable...y sólo espero regresar del DF para volver a ir porque no es para regresar una vez, sino toda la vida.

Bandoneón Cancún

2011-09-21T19:59:00.000-05:00

El restaurante Bandoneón Cancún es una excelente opción para los amantes de los cortes argentinos y del buen vino; en Bandoneón podrás disfrutar de las autenticas recetas argentinas desde la Patagonia hasta la frontera norte. En un primer viaje a la Argentina hace unos años, recuerdo haber visitado varios restaurantes típicos del país y todos ellos con un sabor diferente, el cual se puede degustar en el Bandoneón.

Al formar parte del grupo Cambalache, al igual que Puerto Madero, posee una calidad de carnes tipo Angus y la cava es directamente importada desde Argentina aunque también puedes probar los mejores vinos mexicanos. Al ser cliente asiduo entre del Puerto Madero y Bandoneón, puedes ver la diferencia entre los precios pero también de los sabores, ya que el primero tiene un sabor totalmente gaucho mientras el segundo es más bien sureño, sobre todo de la zona de la Patagonia.

La variedad de platillos hace que las recomendaciones sean difíciles, pero si te gustan las carnes no dudes en ordenar como entrada unas mollejas de ternera y como platillo principal una Entraña Bandoneón acompañado con unas acelgas a la cazuela; también puedes degustar las deliciosas empanadas argentinas, pastas, mariscos, ensaladas y las recomendaciones del chef.
Espero que tu visita sea todo un éxito, porque Bandoneón tiene el autentico sabor tango

Los de Pescado - Cancún

2011-08-05T19:42:00.000-05:00

Quién no ha ido a Los de Pescado en Cancún?????? La verdad es que con el paso del tiempo se han convertido en una de las opciones favoritas para la gente de Cancún y otras ciudades de México gracias al concepto de franquicia que manejan. A mi en lo particular no me gustan mucho los tacos pero el costo - beneficio es muy grande ya que los precios son racionalmente económicos y las porciones muy bien servidas y sin duda lo que le da un plus son las salsas que manejan, en especial la cremita de ajo y la salsa de tamarindo que tiene un toque especial entre ácido y picoso.
Actualmente acaban de agrandar el menú al agregar unos burritos que si bien tienen un buen sabor, a las cocineras no les queda siempre con el mismo sabor o es la sensación que me da cuando he ido a la sucursal de la Av. Sayil que resulta ser la matriz. Otra sensación que tengo es que el servicio en esa misma sucursal es muy malo y deja mucho que desear cuando se compara con el servicio proporcionado en la sucursal de la tulum.
Recomiendo muy ampliamente visitar Los de Pescado y disfrutar un buen rato en familia o con los amigos, los alimentos son ricos y los precios muy accesibles y para todos los ejecutivos y oficinistas de Cancún resulta una opción diferente de comida durante la jornada diaria de trabajo.

Black & Irish Pub en Cancún

2011-07-29T18:40:00.000-05:00

Cancún se ha ido convirtiendo con el tiempo en una ciudad muy cosmopolita con influencias de las mayores culturas del mundo y para ejemplificarlo están el Black Pub y el Irish Pub, los cuales son una opción diferente en cuestión de la vida nocturna cancunense.

El primer lugar visitado fue el Irish y quede muy gratamente sorprendido del lugar, ésta ubicado sobre la av Nichupte justamente arriba de La Pre. El Irish Pub tiene la opción de tomar dentro del bar y disfrutar del aire acondicionado o hacearlo en la amplia terraza, depende totalmente de tus gustos y sobre todo si vas a fumar o no...en cuanto al mobiliario todas las sillas son de piel y las mesas muy amplias por lo que no puedes estar más comodo, las meseras muy lindas y muy atentas por lo que la pasaras muy bien. Hablando de lo más importante, la cerveza, el Irish ofrece una amplia variedad de cervezas internacionales así como los litros de cerveza de barril, ya sea clara u obscura por lo que puedes gastar desde $55 por un litro de barril o más de $100 por tu cheva alemana preferida. La botana tipica britanica (Irlanda, Gale e Inglaterra) es el fish and chips que son unas tiras de pescado fritas (más ricas que los pescados de Los de Pescado) y gajos de papas con condimento muy ricas, pero también puedes degustar una gran variedada de platillos. Para pasar el tiempo, puedes jugar un billar o lo más típico de Irlanda, los dardos.

Nos toca hablar del Black Pub y la verdad es que comparado con el Irish deja mucho que desear, ésta ubicado en Plaza Solare junto con los demás bares de moda de la ciudad y no podía ser de otra manera y el Black es el nuevo lugar de moda, ofrece todos los miércoles banda en vivo y está amenizado con música de rock de bandas británicas complementado con otro tipo de música. Si te gusta ver a la gente nice de Cancún, sin duda el Black Pub es el lugar, eso sí, revisa bien tu cartera antes porque los precios son un poco caros comparado con otros lugares pero vale la pena. El lugar está bonito pero la verdad es que no tiene mucho que ofrecer, si te la pasaras muy bien pero no es una opción para ir todos los fines de semana, pero como todos sabemos, en gustos se rompen géneros.

Donde celebrar día de las madres Restaurantes Cancún

2011-05-07T10:55:00.003-05:00

El día de las madres es una de las fechas más especiales para los mexicanos ya que existe un lazo muy especial entre madre e hijos; a pesar de que deberíamos de celebramos a nuestras madres todos los días, para este 10 de mayo les doy una lista de mis opciones preferidas por hora de comida.

Desayuno Día de las Madres

La Pasteleteria Cancún.- Es uno de mis lugares favoritos para desayunar y sin duda también de muchas de las mujeres de Cancún, el ambiente es muy cálido y agradable para pasar un buen rato en compañía de ese ser querido; puedes tener un desayuno muy sencillo en base a la gran calidad de panes y pasteles u ordenar una de las fantásticas crepas que tienen.

Marakame Cancún.- De los preferidos de la sociedad de Cancún es el Marakame, a todas horas podrás disfrutar de una excelente calidad en alimentos, un servicio de primera y lo más importantes, precios muy
accesibles. Éste 10 de mayo es la fecha preferida del Marakame y sin duda tendrás que hacer reservación y podrás desayunar dentro del restaurante con el aire acondicionado o afuera a disfrutar del rico calor. Mis opciones para el desayuno son los baguettes y un buen café o té.

Comida y Cena Día de las Madres

Outback Cancún.- A pesar de que es un restaurante muy popular entre los jóvenes es una excelente opción para ir a celebrar a Mamá; los platillos son muy variados con un excelente servicio para el comensal y los alimentos son muy ricos. Los cortes son la especialidad de la casa pero si quieres algo rico, mi recomendación siempre será el platillo Rover. Las mesas son grandes y muy cómodas para celebrar con la familia por lo que es uno de mis lugares favoritos para celebraciones.

Italiannis Cancún.- Es de los pocos restaurantes en Cancún de especialidad italiana donde te puedes encontrar en un ambiente 100% familiar, totalmente climatizado y con un servicio por parte de los meseros muy bueno. Lo mejor del Italiannis Cancún es que tienen opción de ordenar platillos individuales o para compartir por lo que si tienen gustos similares, es una excelente opción. La carta de vinos es aceptable y las ensaladas muy ricas, así que si tu amas las pastas, el Italiannis Cancún es tu opción para celebrar a Mamá.

La Habichuela Cancún.- Una tradición en Cancún desde los inicios de la ciudad, es un restaurante 100% familiar y ejecutivo con platillos internacionales lo que hace de él una opción ideal para ésta celebración y muchas más; en La Habichuela puedes elegir entre el área climatizada ó la terraza que está muy bonita y bajo la sombra de los árboles por lo que no sufrirás por el calor. Mis recomendaciones son una buena botellita de vino, la típica crema de habichuela, el steak de camarón o el cocobichuela.

No importa a donde lleves a tu madre a celebrarle, lo más importante es darle tu amor y atenciones siempre por lo que el mejor regalo es uno: AMOR, pero un buen detalle nunca está de más….felicidades a todas las MAMÁS.

Dulcería y Cafetería en Cinépolis Cancún

2011-05-01T10:41:00.000-05:00

El cine siempre ha tenido una gran popularidad entre la gente para disfrutar de un rato de diversión y esparcimiento, una buena película no está completa sino se está a lado de una buena compañía y acompañado de la botana ideal.

Para la diversidad de gustos, en Cinépolis Cancún puedes ordenar las clásicas palomitas o crepas, un refresco o un frappé, unos nachos o una baguette. Cinépolis le gana a Cinemex o Cinemark en la variedad de alimentos y también en la calidad de los mismos.

Dulcería. Apoco no es peculiar el olor que tienen las salas de cine en México, todas las salas tiene un olor a palomitas, nachos o hot dogs. Las palomitas en el cine son un clásico y sin ellas una película no está completa, Cinépolis ofrece una gran variedad para satisfacer las necesidades de la clientela, puedes ordenar las clásicas, las acarameladas, light y las enchiladas, a mi parecer algo que puede mejorar Cinépolis es la calidad de la salsa para las Palomitas; los nachos son los normales pero a decir verdad la calidad del queso es mucho pero mucho mejor que las Cinemex; los hot dogs es lo que mejor tiene Cinépolis ya que las salchichas son Oscar Mayer y le dan un sabor riquísimo a los dogos que los puedes complementar con un pico
de gallo y la típica mostaza, mayonesa y cátsup. La dulcería la completan los refrescos de todos tamaños y sabores de la Coca Coca, los dulces para los niños, chocolates y demás.

Cafetería. La cafetería de Cinépolis es un complemente excelente para aquellos que tienen gustos un poco diferentes, si bien la calidad en los alimentos no es la mejor del mundo, también es cierto que no le pide nada a una cafetería especializada. Los cafés y frappés son muy ricos y bien servidos, el café que se usa tiene un sabor muy mexicano y rico; las crepas son muy sencillas pero de igual manera usan productos de primera calidad, aunque como defecto podría decir que la base de la crepa ya la tienen hecha y eso a veces le quita sabor. Las baguettes nuevamente son sencillas pero se disfrutan, la variedad no es tanta pero sirve para lo que vas y de esa manera pasar un buen rato en el cine con tu pareja, familia o amigos.

El cine es un momento de esparcimiento con tus seres queridos pero esto no significa gastar a lo loco, los precios de los alimentos en los diferentes cines es algo caro así que como recomendación es tener un equilibrio en los tiempos y gastos…habrá veces que si se disfrute de una crepa y un café en el cine pero es preferible ir al cine y después a un café; si vas con los niños las palomas son más que necesarias y si vas en pareja, hay que quedar bien. No importa la situación en la que vayas, el chiste es disfrutar del momento.

Restaurantes Comida Japonesa Cancún, Sushi Cancún

2011-04-15T21:09:00.001-05:00

Ahora nos toca hablar un poco sobre el sushi en Cancún, la diversidad de restaurantes en de comida japonesa en Cancún es muy amplia por lo que nos enfocaremos en aquellos que han marcado una gran influencia como: Irori, Yamamoto, Sugoi, Sushi Ken y Wazaaabi.

Irori Cancún: Es de los más nuevos restaurantes de comida japonesa en Cancún con apenas 9 años de existencia, durante los cuales se ha hecho uno de los más populares en la ciudad al incluir en el menú una variedad muy amplia de alimentos. Puedes encontrar el rollo más común como un California hasta un Temptation que es un rollo de autor hecho a base de salmón sellado y queso de cabra. A mi parecer el sashimi de atún de corte grueso es de lo mejor que he probado y también es muy recomendable el teppanyaki de rib eye. Los precios en Irori Cancún son accesibles ya que un rollo cuesta en promedio $70 y todos los días puedes encontrar promociones pero la mayor novedad es el buffete con más de 50 platillos a escoger.

Yamamoto Cancún: Es el más antiguo de los restaurantes de comida japonesa en Cancún y se ha convertido en un clásico; está ubicado sobre la Av. Uxmal entre Bonampak y Nader. La decoración es muy típica de ese país asiático a base de bambú y el ambiente que hay es muy tranquilo. El servicio es de primera clase y los precios están enfocados al turismo pero la calidad de los alimentos vale la pena. Mi recomendación es el salmón a la parrilla acompañado con un buen sake.

Sugoi Cancún: El más nuevo y moderno restaurantes de comida japonesa en Cancún, su decoración e interiorismo está muy ad hoc con la cultura oriental, puedes seleccionar una mesa normal o una con parrilla incluida donde te prepararan tus platillos justo en frente de ti. Mi platillo favorito es el Tuna Cajún que es un sashimi de atún encustrado de cajún y tártara de Kamikama; también es muy recomendable el okonomi yaki que es conocida como pizza al estilo japonés pero la base es a base de tempura por lo que es más ligera que una pizza normal. Sugoi Cancún es muy recomendable para ir en pareja y se complementa muy bien con la variedad de vinos y sakes a la disposición.

Sushi Ken: Sushi Ken Cancún es el restaurante de comida japonesa con mayor cantidad de sucursales en Cancún, su especialidad es la gran variedad de rollos con la que cuentan, tanto de mariscos como de carne de res, pasando por los capeados o nos nevados. El rollo de sushi en Sushi Ken es muy económico y sobre todo los martes que tienen promoción del 2 x 1 y un 3 x 2 los miércoles. El servicio no es el mejor pero los alimentos tienen una calidad buena sin llegar a excelente pero por los precios obtienes un buen producto a un excelente precio. Las sucursales más populares son: Outlet Cancún, Plaza las Palmas y Kohunlich.

Wazaaabi Cancún: Los mejores rollos de Cancún los encuentras aquí en Wazaaabi, ubicado en Plaza Península en planta alta encuentras una vista muy padre de la ciudad en un ambiente muy juvenil. El concepto que tiene Wazaaabi está muy bueno porque no sólo es un restaurante sino que tiene servicio de catering para amenizar tus eventos. Mi mejor recomendación es que visites este fantástico lugar y experimentes nuevos sabores por tu propia cuenta.

Mejores Restaurantes Zona Hotelera Cancún

2011-03-17T13:28:00.002-06:00

A lo largo de la zona hotelera de Cancún se pueden encontrar muchos de los mejores restaurantes en Cancún, todos ellos comparten la atención al cliente y la calidad de los alimentos, pero a continuación les recomendaré los 10 mejores restaurantes en Cancún, sección Zona Hotelera.

Puerto Madero.- Puerto Madero Cancún es, a mi parecer, el mejor restaurante de Cancún, el ambiente es romántico y se pueden degustar platillos muy ricos a la parrilla. La selección de vinos, argentinos y nacionales, valen mucho la pena así como los europeos.

Outback:.- El Outback Cancún trae la autentica comida australiana a nuestra ciudad, aquí podrás degustar las famosas costillas a la BBQ así como los postres una delicia. El ambiente es muy casual y como puedes festejar una ocasión especial, también puedes probar una cerveza en el bar viendo tu deporte favorito.

Lorenzillos.- En langostas no hay otras como Lorenzillos Cancún, podrás escoger la que más te guste estando vivas así que más frescas, imposible!!! Para cenas románticas en Cancún no hay mejor lugar, la vista a la Laguna Nichupte es impresionante.

Bubba Gump.-Un lugar muy informal dentro de la zona hotelera pero a su vez muy rico, platillos muy originales y una gran variedad de camarones, mi recomendación: camarones gigantes rellenos de carne de cangrejo ohh yummy yummy muy ricos; el atardecer es muy bonito y lo puedes disfrutar con la barra de cocktails.

Cambalache.- Los cortes argentinos en Cancún tienen mucha historia pero uno de los pioneros fue Cambalache Cancún, ubicado dentro de Plaza Forum puedes disfrutar de cortes argentinos con mucha clase, el bife de chorizo es de lo mejor.

Crab House.- El cangrejo no es un alimento tan común en nuestra sociedad pero este concepto es bastante bueno llegando a la excelencia, los platillos en base de cangrejo son deliciosos. Las manos King Crab están de muy buen tamaño y de sabor deliciosas pero lo mejor es el Cangrejo de Alaska así como los ostiones Rockefeller.

Grill 14.- Independientemente de que en Grill 14 Cancún puedas encontrar comida de excelente calidad y una vista increíble a la laguna, el toque de éste restaurante es la musicalización gracias al piano y música en vivo. Los alimentos son muy ricos sobre todo las carnes y mariscos así que para una cena romántica en Cancún, una de las mejores opciones.

Hacienda Sisal.- Autentica comida mexicana en la zona hotelera en Cancún, Hacienda Sisal tiene una frase que da en el clavo: Siempre fresco, siempre con sabor. Aquí puedes venir a desayunar, comer o cenar y con un ambiente 100% mexicano, desde la decoración, música así como vestimenta de meseros; las especialidades de la casa son el Pollo en Mole, Pollo en salsa de Chocolate con chile así como el Pescado Tikinxic.

Elefanta.- La comida hindú es extremadamente deliciosa, son sabores que llevan a tu paladar a otro mundo y es gracias a estos sabores que restaurante Elefanta Cancún es elemental para turistas y locales; el curry, en sus diferentes versiones, te da una experiencia diferente así que para algo tranquilo ordena el cordero en curry y para algo más extremo, los camarones con curry.

Rio Churrascaría.- El primer restaurante en Cancún de comida brasileña fue el Rio Churrascaría Cancún y

tiene un concepto muy interesante para la gente que le gusta comer mucho; la barra de ensaladas es enorme y con una muy buena variedad de aderezos pero sin duda lo tradicional son los cortes ya que podrás encontrar desde pollo, res, cerdo pero pasando por las ancas de rana, cordero, carne de avestruz y carne de cocodrilo.

La Parrilla Cancún - Comida Mexicana

2011-03-15T16:00:00.001-06:00

Restaurante Cancún La Parrilla

La autentica comida mexicana esta ejemplificada en La Parrilla, grupo cuya visión los ha instalado y mantenido en la cúspide dentro de la península de Yucatán. Tienen diferentes conceptos para atender las diferentes necesidades de sus clientes, entre dichos conceptos podemos encontrar La Parrilla Mexican Grill, La Parrilla Taquitos, Restaurante Mocambo y Tequila Grill.

Posiblemente el restaurante más famoso para turistas locales como internacionales es La Parrilla Yaxchilán el cual es todo un clásico en Cancún, en él podrás disfrutar todos los platillos tradicionales de México, desde un mole poblano, fajitas de pollo hasta chiles en nogada; también hay que aprovechar los domingos bufeteros así como la feria del mole que se hace una vez al año. La Parrilla “Mexican Grill” también lo podrás encontrar en las ciudades de Playa del Carmen, Mérida y Campeche; la última apertura fue La Parrilla Malecón dentro del hotel B2B.

Tacos Cancún

Para todos nosotros que no podemos disfrutar del mariachi y tenemos un poco más de prisa, podemos aprovechar La Parrilla “Taquitos” en las diferentes plazas comerciales de la ciudad de Cancún así como en Av. La Luna, aquí lo tradicional son los tacos de bistec y pastor. Este concepto de restaurantes en Cancún es muy particular porque no es el típico mini restaurante en plaza comercial sino que tienen todos sus procesos de calidad así como de servicio para poder ofrecer un producto muy bueno a un precio accesible.

Para más información visita su página web: www.laparrilla.com.mx para poder ver los teléfonos de cada una de sus sucursales así como dirección.

Puerto Madero Cancún

2011-03-12T10:44:00.003-06:00

Puerto Madero Cancún

Puerto Madero es una de las zonas más lujosas y de vanguardia en la capital de Argentina, Buenos Aires, y esa atmosfera y ambiente se trajo a Cancún en el ámbito gastronómico con el restaurante Puerto Madero Cancún, que fue abierto en el año de 2005 y forma parte del grupo Cambalache.

En Puerto Madero Cancún puedes degustar una cava de vinos de los más finos hasta tu cocktail favorito pero sin duda alguna los cortes son una delicia, todos las carnes son de la mejor calidad tipo Angus con un tamaño que deja satisfecho hasta al más exigente; si no eres aficionado de las carnes rojas, tienes más opciones con las aves y los mariscos sobre todo los camarones que son gigantes y con sabores que deleitan a cualquier paladar.

Restaurante Cancún Madero Cancún

Una buena cena se tiene que complementar con entrada y un vino, mis recomendaciones son para entradas un carpaccio mixto o unas espinacas a la crema; el platillo principal es muy variado y depende de gustos pero un bife de chorizo o de lomo, un bife de atún o camarones a la parilla y el complemente perfecto pueden ser las papas soufflés; los vinos es otra historia, puedes encontrar las mejores casas argentinas como Lagarde, Mauricio Lorca o Graffigna y para los amantes del vino puedes seleccionar la selección especial con vinos argentinos como franceses, chilenos, mexicanos entre otros.

Puerto Madero es una excelente visita, los precios son altos pero valen cada centavo y como tip prepara reservación porque normalmente para las cenas esta todo reservado así que te quedarás esperando en la barra, tienen servicio de valet parking y puedes pagar con cualquier forma de pago así que si vas al Puerto Madero Cancún…………..Buen provecho

Comida Yucateca en Cancún

2011-02-16T18:19:00.002-06:00

Pavo en Escabeche

Cancún esta ubicado en la península de Yucatán y es de ésta de donde proviene la mayor tradición gastronómica de la ciudad; en Cancún se pueden encontrar una gran variedad de restaurantes de comida yucateca y de todos los precios posibles, desde las típicas tortas de cochinita hasta elegantes hoteles con especialidades yucatecas.

La cochinita pibil es el platillo más conocido a nivel internacional de la gastronomía yucateca y ésta la puedes encontrar en muchos lugares pero a mi parecer el mejor lugar para comerla es en una calle entre las avenidas Uxmal y Portillo, justamente donde se forma la diagonal y a espaldas de lo que era LG store, allí también encontrarás unas tortas de lechón al horno deliciosas. Para
los desmadrugados y aquellos que se quieran quitar la cruda, otra elección de tortas son sobre la portillo a lado del Elektra.

Pierna al Adobo

Hablando ya de restaurantes en Cancún más en forma, podemos recomendar varios, siendo El Pocito, Los Almendros, Labná, La Prosperidad y El Tuchito. Cada uno de ellos tiene alguna especialidad y ya depende de los gustos y posibilidades económicas decidir a donde ir. El pocito es tradicional ya en Cancún, autentica comida yucateca en Cancún y la especialidad es la sopa de lima o relleno negro, no olvides pedir tu agua natural.

Los almendros es el más antiguo de todos y encontrarás un ambiente un poco más de oficinista pero todo decorado a la tradicional cultura yucateca, no puedes dejar de pedir platillos de venado. Labná es el más caro de todos y posiblemente el más turístico pero si vas con hambre éste es el lugar ya que tienen un buffete que no le pide nada a los mejores de Cancún. La Prosperidad de Cancún es bueno pero sobre todo por los espectáculos que hay y también por la tipica botana yucateca. El más nuevo de todos es El Tuchito y aquí encontrarás el mejor botanero de Cancún y con una decoración muy bonita.

Si vienes a Cancún no olvides probar la comida yucateca y no tienes que buscarle mucho, porque aquí el que busca, lo busca.

Lorenzillos Cancún - la mejor langosta

2011-02-05T08:43:00.003-06:00

Lorenzillos Cancún Restaurante Cancún

Conocido por muchos visitantes como el mejor restaurante de mariscos en Cancún y vaya que tienen razón ya que Lorenzillo´s es un lugar con una atmosfera diferente, aquí lo encuentras todo, desde un servicio excelente, los mariscos más frescos, tradición en Cancún, sabores mágicos y una historia que ha hecho de Lorenzillos un restaurante que evoluciona para el beneplácito del paladar.

Disfrutar de una cena a la luz de las estrellas y teniendo como testigo a la laguna Nichupte es una sensación de otro mundo, sentir los aromas combinados de tu platillo a la del aire fresco hace de ésta una experiencia única, aunado a disfrutar de la basta cava con la que cuenta, sin dudarlo la noche será exquisita.

La langosta es fresca, tú mismo la puedes escoger y ordenarla de la forma que más te guste ya sea a la plancha, al mojo de ajo o a la mantequilla, un tip: los panecitos con mantequilla son un complemento excelente.

Los precios no son nada baratos pero para muchos lo vale con creces; si eres local ya debiste haber ido a celebrar alguna ocasion especial (pide tu descuento de cancunense con IFE) y si eres turista encontrarás el nombre de Lorenzillos en todos lados al ser uno de los mejores restaurantes en Cancún.

Pizzas en Cancún, mejores y peores

2011-01-24T11:26:00.008-06:00

Ayer domingo tenía bastante antojo de una pizza y dada la oferta que existe en Cancún no sabía dónde pedirla así que seguí una recomendación sobre ordenar en Rod’s Pizza ya que supuestamente son de buen tamaño y ricas y sobre todo que están al 2 x 1 pero la verdad es que son una de las peores pizzas que jamás haya probado así que están totalmente descartadas y sin recomendación alguna ya que son tamaño miniatura, pan duro, súper grasosas y sin sabor.

Analizado esto, las pizzas se pueden dividir en 2 categorías, las pizzas comerciales (Pizza Hut, Dominos, Costco, City Club, Benedetits, etc) y las gourmet (California Pizza Kitchen, Lucas Pizza & Pasta, O Sole Mio, Hugos, Pizza Rolandis, etc), todas éstas opciones hacen que Cancún tenga una excelente oferta para degustar pizzas de todo tipo ya que muchas de ellas son recetas propias y tienen la garantía de ser de restaurantes en Cancún, por lo que los chefs tienen procesos más estrictos de calidad y servicio.

Pizzas Comerciales:

Pizza Hut Pizza.- En lo personal no me gustan, siento que las pastas no tienen sabor y que son muy gruesas, si bien los precios son muy accesibles no son lo suficientemente grandes. La variedad de pizzas no es tan grande como en otros lugares. En Cancún existen muchas sucursales.

Benedettis Pizza.- Siento que de las comerciales son las mejores, la orilla con el ajonjolí sin duda alguna le da un toque de sabor muy rico, desafortunadamente ya no están en la Uxmal y la sucursal de Wal Mart (Labna Cancún) no tiene la mejor calidad, el sabor se siente a congelado pero a pesar de eso el sabor de las salsas, el queso y los ingredientes hacen de ésta una buena experiencia.

Dominos Pizza.- Los cambios son para mejorar y sin duda la gente de dominos pizza la supo hacer bien, el sabor del queso es de lo mejor que existe y tiene una buena cantidad en la pizza pero lo más importante es que tiene una variedad bastante grande y los precios no son tan descarados, sin embargo, su problema es el tamaño de las pizzas, están muy pequeñas. Las sucursales están a todo lo largo de Cancún.

Tiendas departamentales.- Las de Sam´s no valen ni la pena mencionarlas, sin embargo las de Costo tienen un muy buen sabor y son de un tamaño excelente a pesar de que son un poco gruesas pero no le piden nada a otras cadenas comerciales; las de City Club son un poco más delgadas aunque abusan un poco de las grasas pero por $135 el tamaño bien vale la pena.

Pizzas Gourmet:

CPK.- En California Pizza Kitchen (de las aperturas más nuevas de restaurantes en cancun) existe una variedad de pizzas que nunca acabaríamos, lo mejor es que tienen masas normal, delgada y crujiente por lo que se puede experimentar mucho; yo recomiendo mucho la nada crujiente y las especialidades de Cuatro Quesos o la de Peperoni Supremo. Todos los ingredientes son frescos y se nota en el olor de las hierbas de olor o el sabor del jitomate. Los precios van acorde a la calidad de los productos pero aun así es relativamente económico comer considerando que los tamaños están muy decentes. Está ubicado en Malecón Americas, sobre la Av. Bonampak en Cancún.

Lucas Pizza & Pasta.- Un lugar para regresar una y otra vez, los precios son bastante económicos y la variedad de platillos te da para escoger diferente cada vez que los visites, las calidad de las pizzas son ricas y nada sobresalientes pero el ambiente del lugar es bueno y el servicio excelente, pero por lo que se caracterizan es por las pastas, la lasaña y el fetuccini Alfredo, simplemente deliciosos, te dejan sin palabras; se ubican en frente del Costco

Pizza Rolandis.- Sin pensarlo 2 veces son las mejores pizzas de Cancún, no tendrán la mejor variedad en cuanto pizzas pero el menú es bastante amplio; todos los ingredientes son frescos, se caracterizan por las vinagretas y aceites con los que puedes acompañar tu pizza o los demás complementos como pimientos o hierbas finas. A mi parecer la mejor opción es una pizza fritti di mare o su versión en Calzone es aún mejor, la porción es bastante grande aunque eso sí, son de las pizzas más caras en la ciudad pero bien vale la pena el comer rico en este lugar.

Hong Kong, Comida China en Cancún

2011-01-23T01:11:00.007-06:00

Uno de los primeros restaurantes en Cancún fue el célebre Hong Kong, restaurante de comida china, éste lugar está establecido desde hace 26 años y sin duda han crecido consideradamente. Sin importar la gran competencia que se tiene, Hong Kong la logrado mantenerse siempre a la vanguardia y su secreto es sencillo: alcanzar la perfección.

Están ubicados en la plaza del mismo nombre, entre la avenidas Xel-ha y Labná así como en otras 5 locaciones, tiene restaurantes en Cancún y Playa del Carmen, todo su menú es realizado por gente de la nacionalidad china por lo que los sabores son auténticos y no adaptaciones al lugar así que a los verdaderos amantes de la comida china, aquí tienen su mejor opción.

En gustos se pueden romper géneros y aquí podrás encontrar algo para cada uno de los miembros de la familia, desde un pollo agridulce para los niños, un Chop Suey con camarones para los papás o un pollo estilo chino, sin duda es una excelente opción para la gente local como para los visitantes. Todos los platillos son a la carta o también puedes optar por el bufete, que por el precio, es uno de los mejores en todo Cancún.

Restaurante Cancun comida China

Cheesters Pasta

2011-01-12T10:44:00.003-06:00

Nos toca hablar de las famosas pastas de Cheesters (restaurante en Cancún comida Italiana), el cual está ubicado en la SM 31 lo cual lo convierte en una opción muy céntrica y realmente económica. Todas las pastas son hechas al momento por lo que se puede respirar la frescura de los ingredientes, sobre todo las especias, siendo e l laurel y el tomillo mis favoritos.

Aquí pueden desde ensaladas césar hasta la especialidad de la casa que es el "pollo Cheesters", que es una pechuga rellena con queso y jamón de pavo sobre una pasta con salsa de crema, eso sí, tienes que llevar un estómago bastante vacío porque aquí las porciones son bastante abundantes.

Desafortunadamente no puedes consumir alcohol, así que la perfecta combinación de unos ravioles con queso ricota y vino tinto no se puede dar pero no se preocupen, el sabor de los platillos habla por sí sólo, en todo caso puedes ordenar un "café" que son deliciosos.

Para llegar está un poco complicado pero llegas sobre la Av. Kabah en frente del Autozone, siempre hay muchos coches así que no hay pierde y acaban de inaugurar Chessters Pizza, del cual pronto les diré que tal.

El Dpa Bistro

2011-01-03T15:26:00.005-06:00

Dpa Bistro Restaurante Cancún

Uno de los clásicos en Cancún es el Dpa Bistro, el cual se caracteriza por tener de las mejores crepas en la ciudad, así como un ambiente muy romántico y cálido. El Dpa se encuentra en el parque de las palapas en la calle de Alcatraces y si no lo conoces, definitivamente te estas tardando por ser uno de los restaurantes en Cancún de moda.

El menú está muy completo, puedes pedir desde unas crepas dulces o saladas, cortes, mariscos y pastas, sin olvidar echar un vistazo a la carta de vinos y bebidas porque son el complemente perfecto para esa velada tan especial.

Los precios no son nada descabellados y están muy accesibles, los tiempos en los que el mesero sirve las entradas, platillos principales y bebidas son decentes por lo que será muy raro que te vayas con algún mal comentario del lugar. Sin duda alguna, si buscas buen servicio, comida deliciosa y a un súper precio, te recomendamos mucho el Dpa Bistro Cancún.

Elefanta, Restaurante de Cocina India en Cancún

2010-12-20T15:54:00.007-06:00

El viernes pasado fui a cenar al Elefanta (restaurante en Cancún de comida de India) y me lleve una sorpresa muy grande, el lugar está totalmente ambientado como si fuera un restaurante de lujo en Nueva Deli, la música es típica de la zona y muy tranquilizante y la vista a la laguna es simplemente hermosa, el servicio de primerísima calidad y sin duda alguna la calidad de los alimentos es de lo mejor en la ciudad.

Ordenamos una entrada típica que se constituía en una pequeña porción de 4 platillos a base de camarón, cordero y pollo, todos ellos con diferentes tipos de curry y los cuales son recomendados comer con algunas salsas a base de menta, mango, tamarindo y yogurt; sin duda alguna los sabores son exquisitos, son “picantes” pero no por la cantidad de chile sino por al sensación que crean las diferentes especias, a mi parecer es como si te ahogaras en el sabor.

Restaurantes en Cancún comida India

Los platillos principales fueron unos camarones con curry de coco, cordero con curry de cordero y otros tipos de curry siempre acompañados con un arroz ya que la misma consistencia del curry hace necesario ordenar un arroz. No hubo nada mejor para el postre que un pudin de zanahoria con helado de coco, sin duda alguna fue el broche de oro para la deliciosa cena.

Los precios no son nada económicos, en promedio el consumo por persona es de $500 lo cual es algo alto para el trabajador promedio de la ciudad pero si vas a experimentar y descubrir algo nuevo, sin dudarlo es una excelente opción.

El restaurante Elefanta está ubicado en la ciudad de Cancún en la zona hotelera justo dentro de plaza la Isla a un costado de otra exquisitez, el Thai, del cual pronto les haremos una reseña.

Restaurantes en Cancún, todo un mundo gastronómico

2010-12-15T14:53:00.003-06:00

Hablar de la cocina mexicana de por si es ya un reto, pero hablar de restaurantes en Cancún también lo es; Cancún se caracteriza por ser una ciudad muy cosmopolita y con una gran influencia de gente de todo el mundo y al referirse a la cocina sucede lo mismo.

Aquí podrás encontrar desde los típicos tacos de la esquina hasta algunos de los mejores restaurantes del mundo, encontrarás restaurantes de típica comida mexicana, pasando por la tradicional italiana sin olvidar el misticismo de la cocina oriental.

Recomendaciones se pueden hacer muchas ya que las variables para escoger un restaurante son precio, ubicación, tipo de comida y ante todo la calidad de la misma, a mi parecer los mejores restaurantes para comer en Cancún son los siguientes:

Italiana: Dolce Vita, ubicado en la zona hotelera; Chesters, raciones muy bien servidas a un súper precio.

Quesadillas: Ke Kekas, ubicados sobre la Av. Uxmal, simplemente regresarás.

Mariscos: El Oasis, sobre la Av. Yaxchilán, unos tacos de camarón deliciosos.

Carnes: JR, en sus diferentes locaciones venden autentica arrachera norteña.

Pizzas: Rolandis Pizzería, pizzas gourmet y los calzones que hacen, nada mejor.

No se pierde nada si se trata de experimentar y en Cancún encontrarás las mejores opciones de Restaurantes, garantizado!!!

Comida en COP16

2010-12-04T13:01:00.003-06:00

La COP16 ha sido un evento que ha revolucionado a nuestra ciudad en muchos aspectos pero cabe recalcar que la gastronomía mexicana se ha ido ganando su lugar. Como bien saben hay gente de muchas nacionalidades participando en evento y todos ellos se han llevado una imagen muy buena de nuestra comida.
No hay persona alguna que haya hecho algún mal comentario sobre nuestra gastronomía, han habido muestras desde la comida yucateca hasta la norteña, desde sabores dulces hasta salados pero siempre con el típico sazón mexicano y decir que los restaurantes en Cancún simplemente son deliciosos.
Tenemos que aprovechar que vivimos en un país lleno de diferentes sub-culturas y donde se puede encontrar de todo un poco y esa es una reflexión que nosotros como mexicanos no nos hacemos sino que tenemos que aprenderla de otros y es una conclusión que realmente da tristeza.
Una sorpresa que me he llevado es que hay sabores de ciertas zonas de nuestro país que realmente no son nada conocidos pero que son platillos que han concursado a nivel internacional y es gracias a ellos a que la gastronomía mexicana acaba de ser denominada patrimonio intangible de la humanidad.
Disfrutemos de nuestra gastronomía al máximo y saquémosle todo el provecho posible pero también aprendemos de ella ya que lograremos conocer nuestro hermoso país desde un punto de vista diferente.

Carnitas de la Andrés Q.Roo y Náder

2010-11-25T11:04:00.001-06:00

No hay alguien que pueda negar que el comer en los puestos de la calle no es algo único y aquí en Cancún se pueden probar de las mejores carnitas en la ciudad las cuales están ubicadas en un puesto sobre la Av. Andrés Q. Roo o en la Náder; estos tacos de carnitas tienen mucho éxito ya que son servidos en doble tortilla y con bastante carne y aunque los precios han ido aumentando poco a poco la verdad es que pagar $12 pesos por un taco no suena tan descabellado.
Algo que me encantan de estos tacos es que no tienen casi nada de grasa, de hecho en Cancún son pocos los lugares donde puedes comer así de rico sin ver toda la grasa en la comida, hay que entender que las carnitas tienen un proceso muy grasoso para poderse cocinar pero les recomiendo mucho ir y echarse sus taquitos. Pueden pedir de macisa con un poco de buche o cuerito y quedará delicioso ó en su defecto también hay de costilla.
Los horarios son de 7:00am hasta que se terminan que es casi a las 11:00 am, el precio del kilo está en $180 y te dan una buena cantidad de tortillas incluidas.
No se arrepentirán

Roo Nightclub Cancún

2010-11-24T17:00:00.002-06:00

Un tema diferente pero que va muy bien como complemento son los antros, a todos nos gusta ir y disfrutar de una buena noche a lado de nuestros amigos y como recomedación les puedo dar el famoso Roo en la zona hotelera, que a pesar de estar en una super ubicación los precios no son tan caros como otros antros de la zona.
La fiesta inicia pasada la media noche, sin embargo para que te hagan válida tu reservación tienes que llegar antes de las 11 p.m. pero también y sobre todo para no pagar el cover jaja; ahora bien, una vez dentro y bien sentado puedes pedir tu botella preferida que no son nada caras, una de Red Label anda en $1,200 más o menos pero afortunadamente no se olvidan de nosotros y casi siempre hay promociones para locales.
Trata de llevar a un conductor designado porque sino le puedes decir bye bye a tu coche - lo tendrás que dejar estacionado y regresar por él al día siguiente -, los retenes policiacos son algo ya cotidiano en la zona hotelera y ten por seguro que te irás tarde del Roo Cancún porque el ámbiente es como ningún otro lugar.

Date una vuelta y cuentanos como te fue.

El Pocito - Comida Yucateca Cancún

2010-11-24T10:11:00.005-06:00

La comida tipica yucateca es sin duda uno de los mejores secretos de la gastronomía mexicana y somos afortunados de que en Cancún podemos degustar estas delicias en varios lugares, pero hoy me enfocare a El Pocito. Éste restaurante está ubicado casi en la Av. Portillo con Uxmal y no es tan to un restaurante sino más bien una fonda pero una fonda con comida exqiusita.
El menú cambia todos los días y podrás probar desde una cochinita pibil enterrada hasta el famoso queso relleno, los platillos bienen muy bien servidos para las personas que somos de buen comer. Acompañar tu comida con un refresco no es recomendable porque aquí las aguas también son una especialidad, hay de naranja, guanabana o tamarindo, aguas 100% naturales.
Algo por lo que los empresarios y clase politica viene a El Pocito es debido a que tiene un sabor tradicional, sus cocineros son originarios de Yucatán por lo saben todos los secretos de su gastronomía y para una probadita están las tortillas hechas a mano o la cebolla morada curtida o la salsa de habanero y mucho más.
Si eres local no te lo puedes perder y si vienes de vacaciones, dile a tu taxita que te lleve y nunca te querrás porque es uno de los Restaurantes en Cancún con más visitas.

Wing's Army Cancún

2010-11-24T09:36:00.002-06:00

En Plaza Solare hay una nueva opción para los amantes de la cerveza y de las alitas y es la nacional Wing's Army, en éste lugar podrás encontrar cerveza de casi todo el mundo, desde las tipica Sol, pasando por la Mirneva de Jalisco hasta cervezas de Japón y las famosisimas alemanas. Los precios no son tan descabellados pensando que para traer cerveza de todos lados hay que tener una planificación de logistica muy bien pensada y creo que nuestros amigos de Wing's Army lo han logrado.
Pero no todo aquí es cerveza, también puedes disfrutar de las promociones en las alitas que estan picositas, crijientes y muy llenaderas, si no eres de los que comen mucho chile no tienes de que preocuparte porque tienen salsas que no pican nada de nada.
El ámbiente es muy bueno y es una opción diferente a todo lo demás en nuestro Cancún, puedes disfrutar de la vista de la ciudad en la terraza y de la gente más chelera de la ciudad, sino te gusta la cerveza no tienes a que venir jeje.

Saludos