CAIETUL CU RETETE

Pui caramelizat cu orez curry si reductie de otet balsamic

2012-05-31T23:09:00.000+03:00

Va amintiti ca va povesteam despre provocarea lansata de Hypermarketul Real, concursul Bucatar Real ? Ei bine am avut sansa sa ma numar printre cei 45 bloggeri care au primit un vas Pyroflam pe care il puteti vedea mai jos in toata splendoarea lui si in care trebuie sa gateasca fiecare cate ceva si sa isi spuna totodata parerea despre el. Vasul este exact asa cum il vazusem in Real ,

Cocos in vin (Coq au vin ) si vasele Pyroflam

2012-05-14T03:56:00.000+03:00

Daca sunteti clienti fideli Real Hypermarket cu siguranta ati auzit de vasele de gatit Profylam , poate unii dintre voi ati reusit sa le si cumparati deja cu atat mai mult cu cat punctele bonus obtinute in urma cumparaturilor aduc discount-uri fabuloase la achizitionarea vaselor Profylam. ei bine Real Hypermarket organizeaza un concurs tentat :"Bucatar Real " concurs in cadrul caruia 45 de

Inghetata de capsuni

2012-05-12T03:01:00.000+03:00

Ingrediente 500 gr capsuni 400 gr iaurt 100 ml frisca 6 linguri miere 1 lingura zeama lamaie Mod de preparare Scoatem coditele capsunelor si le mixam la robot sau blender . Adaugam iaurtul. Batem frisca apoi o adaugam la compozitia de capsuni si iaurt. Punem apoi si mierea de albine. Cantitatea de miere poate fi variabila in functie de cat de dulci sunt capsunile, cat de

Castigatorii concursului pentru fani

2012-05-08T00:45:00.000+03:00

Mai intai imi cer scuze pentru intarzierea cu care am publicat castigatorii. Extragerea a fost facuta cu random.org, iar castigatorii sunt : 1.Anne-Marie Neagu 2. Monica Alexa 3. Balascau Liliana Felicitari !!! Astept mail-ul vostru cu numele, adresa, cod postal, numar de telefon la office@caietulcuretete.com

Tort panna cotta cu jeleu de capsuni

2012-05-05T15:48:00.000+03:00

Ingrediente pentru blat : 1 ou 50 ml ulei 50 gr zahar 100 gr iaurt 150 gr faina 1 lingurita praf copt 1 praf sare 4-5 capsuni mari pentru panna cotta 500 ml lapte 500 ml frisca lichida 300 gr zahar vanilie 4 plicuri gelatina pentru jeleul de capsuni 1 kg capsuni 150 gr zahar 3 plicuri gelatina pentru decor: cateva capsuni 50 gr ciocolata alba Mod de preparare Punem intr-un

Tort cu crema de vanilie si capsuni

2012-05-03T13:46:00.003+03:00

Ingredientepentru blat:5 oua5 linguri zahar5 linguri faina3 linguri cacao1 lingurita praf coptpentru crema:250 ml frisca lichida400 ml lapte2 oua3 linguri amidon5 +2 linguri zahar3 linguri unt1 pastaie vanilie500 gr capsuni1 plic gelatinapentru sirop:200 ml apa4 linguri zahar1 esenta rompentru glazura:100 gr ciocolata amaruie50 ml frisca lichida1 lingurita unt50 gr ciocolata albapentru decor:

Somon la cuptor cu sos de ananas

2012-04-27T06:48:00.000+03:00

Ingrediente 500 grame file de somon 2-3 catei usturoi 1 lamaie mare sare de mare piper 1 ananas 2 linguri sos soia 1 lingura zahar brun ghimbir Mod de preparare Condimentam fileurile cu sare si piper . Ungem cu usturoiul pisat. Punem pestele pe o folie de aluminiu si stoarcem deasupra zeama de la o lamaie. Impachetam si punem in tava . Dam la cuptor 10-15 minute. Taiem

Minitarte cu mere

2012-04-25T20:10:00.000+03:00

Ingrediente1 galbenus125 gr unt250 gr faina50 gr zahar pudra50 ml apaun praf sare500 gr mere3 linguri zahar2 linguri unt ptr umpluturaun praf scortisoaraMod de preparareFrecam untul cu zaharul . Incorporam galbenusul. Adaugam cate putin faina si apa. Punem un praf sare si omogenizam. Dam o ora la rece.Scoatem si intintem o foaie din care decupam cercuri. Punem in forma de minitarte cate un

Omleta la cuptor cu legume

2012-04-25T03:52:00.001+03:00

Imi place tare mult site-ul Qbebe, asa ca invitatia primita de a participa cu o reteta sanatoasa pentru copii , gravidute si mamici care alapteaza m-a onorat si bineinteles am acceptat-o. Cu siguranta multe dintre voi ati auzit de Qbebe si i-ati trecut cel putin odata pragul virtual. Pentru cei care inca nu au aflat , Qbebe este un site unde puteti gasi absolut tot ceea ce va intereseaza despre

Placintele cu ciuperci

2012-04-23T15:38:00.001+03:00

Placinte cu ciuperci am tot facut insa cand am vazut aici varianta asta de impachetare mi-au placut atat de mult ca nu m-am putut abtine si am trecut la framantat. Ingrediente ( ptr 12 bucati) pentru aluat: 500 gr faina 250 ml lapte 2 oua 1 lingura zahar 1 lingurita sare 2 linguri ulei 25 gr drojdie proaspata pentru umplutura: 1 conserva ciuperci Sun Food1 ou2 fire ceapa verdesare,

Castigatorul concursului Decorix

2012-04-20T05:46:00.004+03:00

Cu o mica intarziere datorata sarbatorilor pascale revin cu extragerea castigatorului concursului sponsorizat de Decorix .Lista participantilor :1.Ioana Rusu2.Monica si Ciprian Horoiu3.Berechet Gabriela4.Alina Florea5.Iulia Ionita-Mania6.Ana Maria7.LAURITA8.Geanina Vasile9.Miha Simiuc10.Manole Alina Maria11.balascau liliana12.Loredana Ana13.Victoria Irina14.Rocsy Ciobanu15.Dragomir cristina16.

Tort fin cu ness si crema de branza

2012-04-16T01:16:00.007+03:00

E un tort fin, racoros, ca o adiere de primavara , o combinatie fericita intre crema de branza si ness, un tort caruia nu ai cum sa ii rezisti .Eu l-am facut pentru masa de Paste de aceea am ales un decor specific , voi il puteti decora insa dupa bunul plac si imaginatie.Cu acest tort particip la concursul organizat de Isabela in colaborare cu www.pastaidevanilie.roIngredientepentru blat :4

Chec in trei culori

2012-04-12T04:27:00.008+03:00

Un chec de mare efect si tare gustos pe deasupra ! De cand am vazut reteta pe culinar am tot stat cu gandul la el si uite ca acum i-a venit randul .Ingredientepentru partea galbena:6 galbenusuri3 linguri faina3 linguri zahar3 linguri ulei1/2 lingurita praf coptesenta rompentru dunga neagra:3-4 linguri cacaopentru partea alba:6 albusuri3 linguri faina3 linguri zahar pudra3 linguri ulei1/2

Concurs pentru fani

2012-04-09T23:27:00.008+03:00

CONCURS INCHEIAT Castigatorii vor fi afisati in cursul zile de 5 mai. Succes ! Iata ca revin cu un nou concurs. De data asta nu am sponsori, premiile sunt oferite de mine din toata inima pentru voi fanii mei.Premiul I : Forma de briose si cartea Bucatariile lumiiPremiul II : Tocator de verdeata si cartea Dieta cu sucuri naturale.Premiul III : Doua carti ale lui Michele Montignac - Dieta

Pasca rapida fara aluat

2012-04-09T17:56:00.006+03:00

Cu siguranta o sa va indragostiti de reteta asta, e cea mai rapida si totodata cea mai gustoasa pasca pe care am mancat-o vreodata ! Ingrediente1 kg branza de vaci1 plic budinca vanilie250 ml smantana6 linguri faina6 oua200 gr zahar pudra200 gr stafide1 lingurita praf coptcoaja rasa de lamaievanilieMod de preparareAmestecam branza cu galbenusurile , zaharul si smantana. Adaugam apoi praful de

Rulada cu crema de branza si ciocolata

2012-04-09T03:28:00.007+03:00

Am mancat candva, demult, o rulada asemanatoare si de atunci sunt in cautarea retetei. Am fost tare fericita cand rasfoind site-ul Lenei am dat peste o reteta ce semana izbitor de mult si n-am mai stat pe ganduri . Rezultatul a fost pur si simplu delicios !Cu aceasta reteta particip la concursul organizat de Isabela in colaborare cu site-ul www.pastaidevanilie.roIngredientepentru blat :3 oua3

Extragerea celui de-al patrulea castigator al concursului Naturelo

2012-04-07T01:38:00.003+03:00

Revin cu extragerea celui de-al patrulea si ultimul castigator al concursului Naturelo. Asa cum va spuneam dintr-o eroare tehnica lista participantilor din ziua a treia nu a fost completa asa ca toti cei care nu s-au regasit pe acea lista vor fi inclusi in extragerea zilei a patra. Multumesc frumos pentru intelegereLista participantilor:1.Andreea Lazar2. Mihai Isachievici3.Stan Elena4.Adina

Extragerea celui de-al treilea castigator al concursului Naturelo

2012-04-07T00:34:00.004+03:00

Nu mi-a venit sa cred cand am numarat comentariile, initial am crezut ca am gresit ! Doar 12 participanti astazi , chiar nu pricep ce s-a intamplat !Lista participantilor :1.RUSU ALEXANDRU2.Dana Nazare3.Marginean ALina4.Alina Iacob5.andra gheorghe6.CevaDeUmplutTimpul7.LifeIs Miracle8.irina olteanu9.abetina10.victorioasa concursuri11.daniel Marginean12.Ana MariaAu fost in total, in a doua zi de

Extragerea celui de-al doilea castigator al concursului Naturelo

2012-04-05T14:30:00.004+03:00

Revin cu extragerea castigatorului pentru a doua zi de concurs.Am efectuat lista participantilor dupa ce am eliminat comentariile duble sau care nu au respectat cerintele concursului si am efectuat extragerea .Lista participantilor:1.Mihai Paula2.Mircea Toma3.Geta Alexiu4.Loredana Manz5.Lia Maria Grozi6.Mirela Colceag7.Mitrea Monica8.Anca Necula9.SIN ELENA10.valentina ionita11.Flory Isaia12.

Extragerea primului castigator al concursului Naturelo

2012-04-04T07:35:00.003+03:00

Dupa ceva aventuri legate de ceasul de pe blog, care am constatat cu uimire ca e cu doua ore inainte , dupa ce am eliminat comentariile duble, cele cu autori anonimi sau care nu au respectat cerinta concursului de a veni cu o idee pentru spotul publicitar Naturelo am efectuat lista participantilor si am extras castigatoriiLista participantilor :1.Marginean Alina2.Mariea Madalina3.Mirela Colceag4.

Concurs Naturelo

2012-04-03T11:01:00.011+03:00

CONCURS INCHEIAT Un super concurs pentru voi sponsorizat de Naturelo.Cu siguranta cu totii ati auzit de produsele Naturelo, si ati consumat macar un sortiment ! Odata ce le-ati gustat sunt convinsa ca le-ati ramas fideli, gustul naturii se regaseste in fiecare borcan ! Le puteti gasi in majoritatea supermarketurilor dar si in magazinele mici .Ei bine Naturelo cauta idei si are nevoie de ajutorul

Concurs Decorix

2012-04-01T10:10:00.003+03:00

Desi azi e 1 aprilie va garantez ca nu e nici o pacaleala :d si lansez un concurs alaturi de sponsorul decorix.ro .Cu siguranta cu totii ati auzit de Decorix si de toate minunatiile care le comercializeaza, de formele de prajituri, de toate ustensilele folositoare in bucatarie, diverse accesorii pentru casa si gradina , cadouri pentru Paste, si multe multe alteleDecorix ofera ca premiu un set

Pere umplute in foietaj

2012-03-31T20:36:00.009+03:00

Ingrediente1 kg pere tari1 pachet aluat foietaj300 gr migdale macinate3 linguri miere albine1/2 l vin alb200 gr zaharscortisoaranucsoaracuisoare1 galbenusfrunze mentaMod de preparareCuratam coaja perelor cu ajutorul cutitului pentru legume fara sa taiem coditele.Punem intr-o craticioara vinul, zaharul, scortisoara (pudra sau batoane) si cuisoarele. Punem pe foc si cand clocoteste adaugam

Minipavlova cu clementine

2012-03-29T01:55:00.006+03:00

Aceasta este cea de a doua reteta cu care particip la provocarea lunii martie gazduita de CristinaIngrediente5 albusuri5 linguri zahar pudra1 lingurita otet1 lingurita amidon250 ml frisca lichida1 pliculet intaritor pentru frisca3-4 clementineMod de preparareBatem frisca pana incepe sa se intareasca, adaugam pliculetul de intaritor si mai batem cateva secunde cat sa se omogenizeze. Eu am

Cuburi aperitiv cu crema de branza si somon

2012-03-28T04:06:00.006+03:00

Ingrediente3 felii paine integrala400 gr crema de branza200 gr somon afumat50 gr smantana1 plic gelatinacateva fire mararpiper albsare de mareMod de preparareIntr-o tava de chec asezam o folie alimentara in asa fel incat sa imbrace in totalitate peretii laterali si asezati pe fund feliile de paine .Crema de branza se mixeaza impreuna cu smantana. Adaugam somonul afumat taiat cubulete mici si