RRADMC

นิพนธ์โอชารส ลูกชิ้นเนื้อ เยาวราช

2010-04-13T01:02:00.000-07:00

ย่านเยาวราช ตรงถนนมังกร ทีทะลุเข้าไปสำเพ็งได้ ก็มีร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใสเก่าแก่ดั้งเดิมประจำเยาวราชอยู่ คือ ร้าน นิพนธ์โอชารส ร้านนี้ก็เปิดมานานมากแล้ว ดังนั้นเรื่องฝีมือ รสชาติต้องดีเพราะไม่งั้นก็จะเปิดอยู่ในเยาวราชไม่ได้
ในย่านเยาวราชนี้ ก็มีร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใสที่มีชื่อเสียงอยู่เพียง 2 ร้านเท่านั้น ร้านนิพนธโอชารสและร้านลูกชิ้นเท็กซัส

ร้านนี้ก็มีลูกค้ามาอุดหนุน ตลอดเวลา ช่วงเที่ยงก็เยอะหน่อย
รสชาติของลูกชิ้นและน้ำซุปอร่อยมาก
ร้าน นี้จะเสริฟก๋วยเตี๋ยวพร้อมทั้งน้ำจิ้มพริกตำเพื่อไว้จิ้มลูกชิ้น

ภาพร้าน

ร้าน ก็เปิดบริการตั้งแต่ตอนเช้า - บ่าย ก๋วยเตี๋ยวชามละ 30 บาท
ร้านอยู่ที่ ถนนมังกรที่อยู่ทางฝั่งซ้ายของถนนเยาวราช อยู่ก่อนถึงแยกราชวงศ์นิดเดียว จากถนนเยาวราชเข้าถนนมังกรไปประมาณ 25 ม. ก็จะเจอร้านทางขวามือ
แผนที่

ผ่าน ไปก็แวะชิมได้

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

เลิศรส ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ แยกบางพลัด

2010-04-13T01:00:00.000-07:00

แยกบางพลัด ฝั่งธนบุรี มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เลิศรส ที่มีชื่อเสียง ให้บริการก๋วยเตี๋ญวเนื้อมานานแล้ว เลิศรส
ก๋วยเตี๋ยว เนื้อของเลิศรส จะมีน้ำซุปเป็นแบบน้ำข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ
ทางร้านทำ เนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น รวมทั้งมีเนื้อสด ที่มีรสชาติดีมาก

ดังนั้น ร้านนี้ก็เป็นที่นิยมของคนในย่านนั้น

ภาพร้าน

ร้าน เป็นห้องแถว 1 คูหา ถ้ามาจากแยกบางพลัด ไป สะพานกรุงธนฯ ตามถนนราชวิถีประมาณ 150 ม. จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ
แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

ลูกชิ้นเนื้อซอยจรัลสนิทวงศ์ 72 (วัดอาวุธวิกสิตาราม) บางพลัด

2010-04-13T00:59:00.000-07:00

ในซอยจรัลสนิทวงศ์ 72 เป็นทางเข้าวัดอาวุธวิกสิตาราม มีร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใสที่มีรชขาติอร่อยมากอยู่
ร้านนี้ก็เปิดบริการมา นานแล้ว แต่ก็เป็นที่รู้จักกันของคนที่อยู่และทำงานในย่านนั้น
และช่วง เวลาเที่ยงก็มีลูกค้ามาอุดหนุนเยอะเพราะสามารถจอดรถได้ที่วัดอาวุธฯ ที่อยู่ใกล้ๆกัน
ร้านก็มีลูกชิ้นเนื้อที่มีทั้งลูกชิ้นธรรมดาและลูกชิ้น เอ็น พร้อมทั้งน้ำซุปที่มีรสชาติอร่อย

ร้านเป็นบ้านที่ต่อเติมด้าน หน้า อยู่ห่างจากปากซอย 25 ม.
ภาพร้าน

วัดอาวุธฯ อยู่เลยร้านไปนิดเดียว

แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

อาเหลียง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ประชานิเวศน์ 3

2010-04-13T00:58:00.000-07:00

ประชานิเวศน์ 3 เป็นหมู่บ้านจัดสรรที่ตั้งมานานแล้ว ในย่านถนนสามัคคี วัดบัวขวัญ เป็นชุมชนมีคนอาศัยอยู่เยอะมาก ดังนั้นการจราจรเข้าออกก็มีปัญหาพอสมควร
ในย่านนี้ก็มีร้านก๋วยเตี๋ยว เนื้อที่มีรสชาติดีอยู่ 2 ร้าน
ร้านอาเหลียง เปิดบริการกลางวัน และร้าน หมวย ลูกชิ้นเนื้อน้ำใส เปิดบริการตอนกลางคืน

อาเหลียงจัด เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มีครบทุกประเภท คือ ทำลูกชิ้นเนื้อเอง และมีเนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น เครื่องใน เนื้อสด ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ทำลูกชิ้นเนื้อเองจะมีเพียง4 - 5 ร้านเท่านั้น ที่เหลือจะซื้อลูกชิ้นมาจากที่อื่น ยกเว้นร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใสที่เน้นลูกชิ้นไม่เนื้อเนื้อเปื่อย เนื้อสด

อา เหลียงก็ให้บริการก๋วยเตี๋ยวเนื้อมามากกว่า 30 ปีแล้ว ร้านเดิมอยู่ที่แยกตลาดพลู
ร้านนี้จะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มีน้ำซุป ข้น หอมกลิ่นเครื่องยาจีน ลูกชิ้นเนื้อ เนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น เนื้อสด รสอร่อยทั้งนั้น
ร้านอาเหลียงขาย ลูกชิ้นเนื้อร้อยละ 250 บาท ราคาค่อนข้างสูง แต่รสอร่อยมาก
ดังนั้นร้านจึงมีลูกค้ามาอุดหนุนตลอดวัน ช่วงเที่ยงก็แน่น

เมนู

ร้านห้องแถวเดียว ไม่มีชื่อ มีตู้ก๋วยเตี๋ยวอยู่หน้าร้าน ยู่ที่หมู่บ้านประชานิเวศน์ 3 ถนนสาย ก. ปากซอย 29 เยื้อง ธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาย่อยซอยวัดบัวขวัญ อยู่ตรงข้ามกับร้านแหนมเนืองลับแล
โทร. 08 9896 7983
ภาพร้าน

ร้านอยู่ปากซอยประชานิเวศน์ 3 ซอย 29

อยู่เยื้องกับธนาคารไทย พาณิชย์สาขาวัดบัวขวัญ

แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อปากซอยอินทามระ 42 เขตดินแดง

2010-04-13T00:56:00.000-07:00

มีสมาชิกของพันทิพย์ได้แนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มีรส ชาติอร่อยมากมาให้
ร้านนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อปากซอยอินทามระ 42 เขตดินแดง
โดยปกติร้านนี้ไม่เคยมีปรากฎอยู่ในเวปแนะนำร้านอาหารเลย คงเป็นเพราะ
ลูกค้าร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อแห่งนี้เป็นคนที่อยู่ในย่านนั้น เท่านั้น
โดยทั่วไปในย่านห้วยขวาง ดินแดงนี้ คงจะไม่มีใครเข้าไป ถ้าไม่มีธุระหรือภารกิจในย่านนั้น ทั้งนี้เพราะถ้าไม่คุ้นเคยกับถนนในย่านนี้รับรองได้ว่าหลงแน่ๆ

ก๋วยเตี๋ยว เนื้อปากซอยอินทามระ 42 นี้ มีจุดเด่นที่ เนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น เนื้อสด เนื้อลาย และ เครื่องใน มีบริการเป็นหม้อไฟด้วย ตอนที่ไปชิมก็เห็นหลายโต๊ะสั่งหม้อไฟ
เกาเหลาพิเศษ 50 บาท ราคาสูงไปนิดนึง เพราะปริมาณค่อนข้างน้อยแต่รสชาติดี ใช้ได้

ร้านเป็นห้องแถวเดี่ยว ตั้งโต๊ะหน้าร้าน

หน้า ร้านมีต้นมะม่วง

ร้านอยู่ ตรงข้ามไปรษณีย์และใกล้ปั้ม ปตท ปากซอยอินทามระ 42

ใกล้ๆ กัน ตรงข้ามซอยอินทามระ 32 ก็มีก๋วยเตี๋ยวหมูอร่อยมาก
และปากซอยอินทามระ 45 กลางคืนก็เป็นผัดไทยป้าแดง
แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ผ่าน ไปก็แวะชิมได้ รสอร่อยมาก

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

หมวย ลูกชิ้นเนื้อน้ำใส ประชานิเวศน์ 3

2010-04-13T00:54:00.000-07:00

หมู่บ้านประชานิเวศน์ 3 กลางวันก็มีก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อาเหลียง ที่มีรสชาติอร่อย
ส่วนตอนกลางคืนถ้าอยากทายก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็ มี หมวย ลูกชิ้นเนื้อน้ำใส
ท่านลองสังเกตุดูได้ว่า ในตอนกลางคืน จะหาก๋วยเตี๋ยวเนื้อ พวกเนื้อเปื่อย เนื้อสด ได้ยากมาก แต่ จะหาลูกชิ้นเนื้อน้ำใส ทานได้ ง่ายกว่ามาก
ใครรู้สาเหตุก็มาเล่าสู่กัน ฟังบ้าง

หมวย ก็ทำลูกชิ้นเนื้อน้ำใสมาหลายปีแล้ว ลูกค้าก็มาอุดหนุนกันเยอะ ทั้งทานที่แผง และ ใส่ห่อ ลูกชิ้นเนื้อของหมวย จะมีขนาดค่อนข้างจะใหญ่ รสชาติอร่อย น้ำซุปรสดีมาก รสชาติของลูกชิ้นเนื้อไม่เป็นรองใคร
เส้นหมี่แห้งมีลูกชิ้นเพียง 5 ลูก ส่วนเกาเหลาก็มี 6 ลูก

ร้านเป็นแผง ตั้งอยู่หน้า 7-11 ร้านอยู่ตรงข้ามตลาดประชานิเวศน์ 3

เวลาบริการ 18 - 22 น.
แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

กิมทอง ลูกชิ้นเนื้อน้ำใส ย่านแพร่งภูธร

2010-04-13T00:49:00.001-07:00

แพร่งภูธร ย่านเก่าแก่ในเขตเมืองเก่า กทม. ย่านนี้ก็มีอาหารอร่อยอยู่หลายร้าน เช่น บะหมี่กวางตุ้ง สมองหมู 2 ร้าน ข้าวราดแกงกะหรี่ ข้าวหมูแดง และ ร้านอาหารไทย ลูกค้าสำคัญช่วงเวลาเที่ยงก็ได้แก่ ข้าราชการ และ พนักงาน ที่ทำงานอยู่แถบนั้น ทั้งนี้เพราะแพร่งภูธรอยู่ใกล้กับ กระทรวงมหาดไทย กระทรวงกลาโหม ศาล ศาลาว่าการ กทม. เป็นต้น

กิมทอง ก็เป็นร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใสที่เปิดมานานมากแล้ว และในละแวกนั้นก็มีร้านลูกชิ้นน้ำใสอีก 2 ร้าน ทุกๆ ร้านก็รสชาติใช้ได้ อร่อย เพราะมีลูกค้าแน่นทั้งนั้น

ร้านก็เป็นห้องแถวโบราณ อยู่ในบริเวณแพร่งภูธร

เรื่องรสชาติก็ต้องดี อร่อย เพราะมีประกาศนียบัตรชวนชิม (อร่อยจริงๆ)

แผนที่

ผ่าน ไปเที่ยวย่านหลังกระทรวงและแพร่งภูธรก็แวะชิมได้

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

ลูกชิ้นเนื้อ 68 เสาชิงช้า พระนคร

2010-04-13T00:46:00.000-07:00

ย่านเมืองเก่า เสาชิงช้า แพร่งภูธร และหลังกระทรวงมหาดไทย เดิมจะมีร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใสอยู่ 4 - 5 ร้าน
ตรงหลังกระทรวงมหาดไทย ตรอกสุขา จะมีร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใสอยู่ 3 ร้าน เมื่อปี 2549 เหลือร้านเซ็นไท้ อยู่เพียงร้านเดียว ปัจจุบัน 2550 ร้านเซ็นไท้ก็ปิดกิจการไปแล้ว

ดังนั้นในย่านนี้ก็มีลูกชิ้นน้ำใส เหลืออยู่เพียง 2 ร้าน คือ กิมทอง แพร่งภูธร และ ลูกชิ้น 68 ตรอกนาวา

ลูกชิ้น 68 เป็นร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใสเก่าแก่ อยู่ที่ ตรอกนาวา ย่านเสาชิงช้า หลังโบสถ์พราหมณ์ ร้านก็เปิดมานานแล้ว เดิมขายแต่ลูกชิ้นเนื้อ ตอนหลังก็เพิ่มลูกชิ้นหมูด้วย เพราะปัจจุบันคนทานเนื้อน้อยลง
ทางร้านก็ มีลูกชิ้นเนื้อธรรมดาและลูกชิ้นเอ็น
ลูกชิ้นเนื้อก็มีรสชาติอร่อยมาก ทำจากเนื้อแท้ๆ น้ำซุปรสดี อร่อย

ภาพร้าน

แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

เจริญสุขโภชนา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ย่านห้วยขวาง

2010-04-13T00:44:00.001-07:00

เจริญสุขโภชนา ก็เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่มีชื่อเสียงประจำย่าน ห้วยขวาง เขตดินแดง
ร้านก็มีลูกค้าส่วนใหญ่เป็น คนในย่านห้วยขวาง ดินแดง ขาจรจะไม่มากเพราะไม่มีที่จอดรถ

เจริญสุข โภชนา มีลูกค้ามาอุดหนุนตลอดเวลาตั้งแต่เช้าถึงเย็น รวมทั้งสั่งใส่ถุงไปก็เยอะ โดยเฉพาะช่วงก่อนเที่ยงและวันอาทิตย์
ร้าน นี้มีจุดเด่นที่ เนื้อเปื่อย เอ็น ใส้ และ เนื้อสด

ร้านก็เป็นแบบร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อทั่วไป มีโต๊ะทั้งในร้านและนอกร้าน บางช่วงก็ต้องไปคอยโต๊ะ เพราะลูกค้ามาเต็มร้าน แต่ก็คอยไม่นาน
ปัญหามีอย่างเดียวคือเวลามีคนสั่ง ใส่ถุงไปเยอะๆ ก็ต้องคอยก๋วยเตี๋ยว

ร้านก็เปิดบริการ 8 - 16 น. ไม่มีที่จอดรถยนต์
ร้านอยู่ปากซอยประชาสงเคราะห์ 24 แขวงห้วยขวาง เขตดินแดง กทม.
โทร. 0 2277 3288, 0 2248 6830

แผนที่

ตำแหน่งร้านบน Google Map link

ผ่านไป ก็แวะชิมได้ รสอร่อย

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

รสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ แยกมักกะสัน ประตูน้ำ

2010-04-13T00:42:00.000-07:00

ที่สามแยกมักกะสัน (ถนนราชปรารถ - ถนนนิคมมักกะสัน) จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ รสเยี่ยม ร้านนี้เป็นสาขาของร้าน เจริญสุขโภชนา ห้วยขวาง ดังนั้น รสชาติก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านนี้ก็มีรสชาติอร่อยเหมือนกับร้านต้นฉบับ และ เช่นเดียวกันกับร้านเจริญสุขคือ มีลูกค้ามาอุดหนุนก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ตลอดเวลา ช่วงเที่ยงก็แน่นหน่อย
ร้านก็เชี่ยวชาญทาง เนื้อเปื่อย สด เครื่องใน เอ็น และ ลูกชิ้นเนื้อ (ทำเอง)

เมนู

ภาพร้าน

ร้าน เปิดบริการ 9 - 20 น.
แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

ราชาลูกชิ้นเนื้อ ประชานิเวศน์ 1

2010-04-13T00:38:00.001-07:00

ในหมู่บ้านประชานิเวศน์ 1 ก็เป็นชุมชนที่มีคนอาศัยอยู่หนาแน่นมาก ดังนั้นในชุมชนประชานิเวศน์ 1 นี้ ก็มีร้านอาหาร ภัตตาคาร ที่มีชื่อเสียงอยู่เป็นจำนวนพอสมควร
สำหรับพวก อาหารจานเดียวที่มีชื่อเสียงในย่านประชานิเวศน์ 1 นี้ก็มี มานาก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อบางกอก ข้าวขาหมูหลังตลาดประชานิเวศน์ 1 เม้งเย็นตาโฟ และ ราชาลูกชิ้นเนื้อน้ำใส

ราชาลูกชิ้นเนื้อน้ำใสก็จัด เป็นร้านลูกชิ้นเนื้อร้านเดียวในแถบนี้ และที่สำคัญก็คือ เป็นร้านมีชื่อเสียง ทำลูกชิ้นเนื้อแบบน้ำใสที่มีรสชาติอร่อยมาก

ตัวร้านก็เป็นห้องแถว 1 ห้องอยู่ด้านหลังตลาดสดประชานิเวศน์ 1 ร้านนี้ก็จะขายเฉพาะช่วงกลางวัน ส่วนตอนกลางคืนก็จะมาตั้งแผงขายอยู่ที่ตลาดอาหารโต้รุ่ง
ภาพร้าน

แผง ขายตอนกลางคืน

ร้านก็เปิดให้บริการมานาน แล้ว และ มีญาติกันไปเปิด ร้าน มาเรียม ลูกชิ้นเนื้อ อยู่ที่ปากซอย แจ้งวัฒนะ 32 ตรงข้ามทางเข้าเมืองทอง 3

แผนที่

ผ่าน ไปก็แวะชิมได้ ทั้งกลางวันและกลางคืน

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

มาเรียม ลูกชิ้นเนื้อ แยกเมืองทอง 3 ถนนแจ้งวัฒนะ

2010-04-13T00:35:00.000-07:00

ตรงใกล้แยกเมืองทอง 3 ถนนแจ้งวัฒนะ จะมีซอยแจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 32 อยู่
ช่วงตอนเย็นก็จะมีแผงลอยลูกชิ้นเนื้อ น้ำใส มาเรียม มาเปิดขาย
ร้านนี้ก็เป็นญาติกับร้าน ราชาลูกชิ้นเนื้อ ประชานิเวศน์ 1
ดังนั้น ฝีมือการทำลูกชิ้นเนื้อก็ต้องอร่อย
และสังเกตุได้จากจำนวนลูกค้าที่มาอุด หนุน

ภาพร้าน

แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

นายใช้ รสเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ถนนสวนผัก ตลิ่งชัน

2010-04-13T00:33:00.000-07:00

ตรงถนนสวนผัก ที่อยู่ทางด้านทิศเหนือของเขตตลิ่งชัน ก็มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่มีรสชาติดีอยู่อีกร้านคือ นายใช้ รสเด็ด ร้านนี้ก็มีจุดเด่นที่ เนื้อเปื่อย ใส้ เอ็น ช่วงเที่ยงลูกค้าจะแน่น และของต่างๆก็จะเริ่มหมดหลัง บ่ายโมง ถ้าอยากจะทานก็ให้ไปก่อนเที่ยง

ร้านเป็นห้องแถวเดี่ยว อยู่เยื้องกับซอยสวนผัก 13 และใกล้กับถนนราชพฤกษ์

โทร. 0 2435 5753
มาจากถนน บรมราชชนนีเข้าถนนราชพฤกษ์ด้านไปถนนนครอินทร์ ไปประมาณ 1 กม. จะมีทางแยกซ้ายเข้าถนนสวนผัก พอเจอถนนสวนผักให้เลี้ยวซ้ายไปอีก นิดเดียวจะเจอร้านอยู่ขวามือ เยื้องกับซอยสวนผัก 13
แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

เกตุโอชา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ซอยพัฒนาการ 53 เขตสวนหลวง

2010-04-13T00:31:00.000-07:00

ซอยพัฒนาการ 53 หมู่บ้านเมืองทอง 2 เป็นทางลัดเชื่อมระหว่างถนนมอเตอร์เวย์และถนนพัฒนาการ ก่อนที่สนามบินสุวรรณภูมิเปิด ซอยนี้ก็จัดเป็นซอยที่มีคนใช้เยอะ แต่ปัจจุบันนี้นใช้ซอยนี้เยอะมากๆ คงเป็นเพราะสนามบินสุวรรณภูมิ
ต้นซอย พัฒนาการ 53 ก็มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มีชื่อเสียงคือ ร้าน เกตุโอชา

ร้าน เปิดบริการมานานแล้ว และในย่านนี้ร้านเกตุโอชาก็เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ร้านแรก ต่อมาประมาณปี 2545 ก็มีร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ โป่วเทียมเฮง (มาจากสี่แยกอโศก) มาเปิดอยู่ใกล้ๆ กัน ดังนั้นในซอยนี้ก็มีก๋วยเตี๋ยวเนื้ออร่อยๆ อยู่ 2 ร้าน

เกตุโอชาก็จะ มีจุดเด่นที่ เนื้อเปื่อย เอ็น เนื้อสด และอื่นๆ

ภาพร้าน

ช่วงเที่ยงคนแน่นมากๆ มีคนมารอโต๊ะ ถ้าวันเสาร์คนก็จะแน่นตั้งแต่ 10 น. เวลาไปทานก็ต้องใจเย็นๆ เพราะมีลูกค้ามาก รวมทั้งซื้อใส่ถุงก็เยอะ

ร้านอยู่ห่างจากปากซอย ประมาณ 200 ม.
ซอยพัฒนาการ 53 อยู่ที่ถนนพัฒนาการช่วงระหว่างถนนศรีนครินทร์และถนนอ่อนนุช
แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

โป่วเทียมเฮง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ซอยพัฒนาการ 53 สวนหลวง

2010-04-13T00:21:00.000-07:00

โป่วเทียมเฮง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ร้านดังมีชื่อเสียงมากๆๆ จากสี่แยกอโศก-สุขุมวิท เปิดขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อมาประมาณ 50 ปีแล้ว ร้านเดิมที่สี่แยกอโศกก็ต้องปิดกิจการไปเพราะบริเวณนั้นได้มีการขยายถนน ห้องแถวถูกรื้อไปหมด แต่ทางร้านก็ได้ขยายกิจการไปเปิดตามศูนย์อาหารในห้างต่างๆ และในตอนนี้ก็มาเปิดร้านอยู่ที่ ซอยพัฒนาการ 53 ด้วย ร้านนี้ก็เปิดมาได้หลายปีแล้ว รสชาติก็ยังเป็นแบบต้นฉบับอยู่ เนื้อเปื่อยนิ่ม น้ำซุปแบบข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ
และที่พิเศษของร้านคือ ยังมีเมนู ตัวเดียวอันเดียวตุ๋น อยู่ไว้บริการลูกค้า

ภาพร้าน

ร้านอยู่ ห่างจากปากซอยประมาณ 250 ม. อยู่ด้านขวามือ
ซอยพัฒนาการ 53 อยู่ที่ถนนพัฒนาการช่วงระหว่างถนนศรีนครินทร์และถนนอ่อนนุช
แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ผ่าน ไปก็เชิญแวะชิมได้

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

หลีง้วน ลูกชิ้นเนื้อ สะพานควาย

2010-04-13T00:20:00.000-07:00

แยกสะพานควายมีร้านลูกชิ้นเนื้อเก่าแก่ ร้าน หลีง้วน ที่เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 2504 ปัจจุบัน 2551 ดังนั้นร้านนี้ก็เปิดมาได้ 46 ปีแล้ว นับว่าเก่าแก่มาก
เรื่องความอร่อยคงไม่มีใครถามเพราะว่าถ้า ฝีมือไม่ดีจริง
ก็คงจะเปิดกิจการมาถึงปัจจุบันไม่ได้ และต้องต่อสู้กับเรื่องของความนิยมที่คนทานเนื้อวัวน้อยลง
แต่ไม่ต้อง กลัวปัจจุบันนี้ ประชาชนเริ่มหันมาอุดหนุน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวมากขึ้นเยอะ ดูได้จากกิจการร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อทั้งหลายว่า ช่วงเที่ยงลูกค้าแน่นมากๆ
หลี ง้วนก็เป็นร้าน ลูกชิ้นเนื้อน้ำใส มีทั้ง ลูกชิ้นเนื้อแบบธรรมดาและลูกชิ้นเอ็น

ภาพร้าน

ร้านก็เปิดบริการ เช้า - บ่าย
อยู่ห่างจากสี่แยกสะพานควายไปทางด้านถนนสุทธิสาร 40 เมตร ด้านขวามือ
แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

หยกแสง ลูกชิ้นเนื้อ สะพานเหลือง

2010-04-13T00:17:00.000-07:00

ลูกชิ้นเนื้อน้ำใส ร้านหยกแสง ก็เปิดมานานแล้วเหมือนกัน เป็นที่รู้จักและนิยมของคนในแถบสะพานเหลือง สามย่าน เพราะในปัจจุบันนี้มีร้านลูกชิ้นเนื้อหยกแสงอยู่ร้านเดียว
รสชาติลูชิ้น เนื้อก็ไม่เป็นรองใคร ทำจากเนื้อแท้ๆ น้ำซุปรสอร่อย

ร้านเป็นห้องแถวเดี่ยว อยู่ปากซอยสองพระ ใกล้กับธนาคารกรุงเทพ

ทางไปร้าน
มาจากแยก สามย่านไปตามถนนพระราม 4 ด้านไปหัวลำโพงประมาณ 450 ม. จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ ปากซอยสองพระ ใกล้กับธนาคารกรุงเทพ

แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

ดวง ลูกชิ้นเนื้อน้ำใส ย่านถนนลาดพร้าว สะพานสอง

2010-04-13T00:15:00.000-07:00

ย่านลาดพร้าว สะพานสอง เป็นย่านที่มีคนหนาแน่นมาก เพราะมีหมู่บ้านอยู่เยอะ และเป็นตลาดสดใหญ่ที่อยู่ช่วงกลางของถนนลาดพร้าว
ใน ย่านนี้ก็มีอาหารอร่อยๆ อยู่ หลายร้าน เช่น ข้าวหมูแดง เลือดหมู บะหมี่กวางตุ้ง และ ดวง ลูกชิ้นเนื้อน้ำใส
ร้าน ดวง เปิดขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อน้ำใสมานานแล้ว ทำลูกชิ้นเนื้อเองทุกวัน
มี ลูกค้าประจำเยอะส่วนใหญ่ก็เป็นคนที่อยู่ในย่านสะพานสอง และ พ่อค้าแม่ค้าในตลาดสดสะพานสอง รวมทั้งคนที่มาจ่ายตลาดสดสะพานสองด้วย
รส ชาติก็อร่อย ไช้ได้ ลูกชิ้นทำจากเนื้อแท้ๆ เหนียว กรอบ น้ำซุปรสกลมกล่อม และที่สำคัญคือไม่ใส่สารเคมีที่ทำให้กรอบ

ร้านอยู่ที่ปากซอย ลาดพร้าว 49 เลยตลาดสดสะพานสองไป(ทางบางกะปิ)นิดเดียว

แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

นายเที้ยบ เสนานิเวศน์ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ

2010-04-13T00:12:00.000-07:00

หมู่บ้านเสนานิเวศน์ก็เป็นชุมชนใหญ่มากๆ ชุมชนหนึ่งทางด้านทิศเหนือ กทม. ความใหญ่ของชุมชนก็ดูได้จากการจราจรตอนเช้าและตอนเย็นว่าหนาแน่นมาก ต่อมาก็มีถนนประเสริฐมนูกิจตัดใหม่ ทำให้แบ่งเบาภาระทางการจราจรของชุมชนนี้ไปได้เล็กน้อย
ในชุมชนนี้ก็มี ร้านอาหารอร่อยๆ อยู่เยอะพอสมควร และมีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้ออยู่ 2 - 3 ร้าน
ตรง ทางเข้าหมู่บ้านเสนานิเวศน์ จากแยกวังหิน เลยเข้าไปทางหมู่บ้านเสนานิเวศน์ ประมาณ 700 ม. ทางขวามือก็จะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ นายเที้ยบ ซ้ายมือเป็นธนาคารไทยพาณิชย์
นายเที้ยบก็มีฝีมือ ปรุงก๋วยเตี๋ยวเนื้อได้ยอดเยี่ยม เนื้อเปื่อย เนื้อสด เอ็น เครื่องใน อร่อยมาก ช่วงเที่ยงก็มีลูกค้ามาอุดหนุนกันหนาแน่น ถ้าเป็นวันหยุดก็มีลูกค้ามาทานตลอดเวลา

เมนู

ภาพร้าน

ร้านอยู่ตรงข้ามธนาคารไทย พาณิชย์

ร้านอยู่ ระหว่างซอยหมูบ้านอมรพันธ์ 9 ซอย 1 และ ซอย 2
แผนที่

ผ่านไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

เนื้อตุ๋นหน้ากรมศุลฯ ย่านตลาดพัฒนาการ เขตประเวศ

2010-04-13T00:10:00.000-07:00

ย่านตลาดสดพัฒนาการ อยู่ที่ถนนพัฒนาการช่วงระหว่างแยกถนนศรีนครินทร์และถนนอ่อนนุช ตรงช่วงซอยพัฒนาการ 68 ก็จะมีตลาดสดพัฒนาการอยู่ ย่านนี้ก็จัดเป็นย่านชุมชนประจำถนนพัฒนาการ เขตประเวศ มีร้านค้าต่างๆ ธนาคารหลายสาขา คลีนิค และ อื่นๆ
ดังนั้นในย่านชุมชนนี้ก็จะมีร้านอาหาร ต่างๆ หลายร้าน
ถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อในย่านนี้ก็ร้านที่มีชื่อเสียงคือ "เนื้อตุ๋นหน้ากรมศุลฯ"
บะหมี่เกี้ยวก็ต้อง "จิตรโภชนา"

เนื้อ ตุ๋นหน้ากรมศุลฯ หรือ "เนื้อตุ๋นพัฒนาการ 68) นี้มีชื่อเสียงในด้าน เนื้อเปื่อย เนื้อสด เอ็นตุ๋น เครื่องใน ตัวเดียวอันเดียว
น้ำซุปจะเป็น แบบข้น รสอร่อย
ภาชนะที่ใช้ก็จะเป็นหม้อดินเผาทำให้คงความร้อนของ ก๋วยเตี๋ยวไว้ได้นาน

เนื้อเปื่อยอยู่ในกระทะ ขนาดใหญ่ ภาพนี้เนื้อตุ๋นกำลังเดือด

เอ็นตุ๋น

เครื่องใน

เนื้อสดและผ้าขี้ริ้ว

เมนู

ภาพ ร้าน

ร้านเป็นห้องแถว 2 ห้อง ตั้งโต๊ะทั้งในร้านและนอกร้าน
และจัดเป็นร้านที่สะอาดมาก

ป้ายร้าน

ร้านอยู่ที่ปากซอย พัฒนาการ 68 (ทางเข้าตลาดสดพัฒนาการ) อยู่ข้างธนาคารกสิกรไทย
เปิด บริการ เช้า - บ่าย ช่วงเที่ยงลูกค้าแน่นมาก

แผนที่

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ผ่าน ไปก็แวะชิม

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

นายหมี เนื้อตุ๋น ลูกชิ้นเนื้อ สูตรไหหลำ ย่านวัดหนามแดง บางพลี

2010-04-13T00:08:00.000-07:00

**** ร้านย้ายไปแล้ว *******
โทร. 086 705 2296
ร้าน ใหม่
มาจากถนนศรีนครินทร์ เข้าถนนเทพารักษ์ด้านไปบางพลี วิ่งไป 2.6 กม. จะเจอวัดหนามแดงทางซ้ายมือ ไปอีก 300 - 400 ม. จะเจอร้านนายหมีทางขวามือ ใกล้หมู่บ้านเธียรเกษม

ถนนเทพารักษ์ ต. เทพารักษ์ อ. เมืองสมุทรปราการ จ. สมุทรปราการ
********************************************************************
ก๋วยเตี๋ยว เนื้อ เนื้อตุ๋น และ ลูกชิ้นเนื้อ นายหมี สูตรไหหลำ
ร้านนี้อยู่ที่ ย่านวัดหนามแดง อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
ทางร้านทำลูกชิ้นเนื้อ เอง มีลูกค้ามาอุดหนุนกันแน่นมากในช่วงเที่ยง

พริก คั่วที่ร้านนี้ รสเผ็ด หอม อร่อยมาก

ลูกชิ้น เนื้อ มีทั้งลูกชิ้นเนื้อ และ เอ็น ทางร้านทำเอง อร่อย

ภาพ ร้าน

ร้าน เปิด 10 - 16 น.
ทางไปร้าน
จากถนนบางนา-ตราด เข้า ถ.ศรีนครินทร์ ด้านไป สมุทรปราการ พอถึงสะพานลอยข้ามแยกถนนเทพารักษ์ ให้ชิดซ้านไว้ ไม่ต้องขึ้นสะพาน ไปนิดเดียวก่อนถึงแยก เลี้ยวซ้ายเข้าถนนหนามแดง ไปประมาณ 2 กม. จะเจอร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือ ร้านอยู่ชั้นล่างของ สองพี่น้องแมนชั่น และ อยู่ติดกับ บ.เอเชียเมทัล

ถ้า ชอบก๋วยเตี๋ยวเนื้อแล้วผ่านไปย่านนี้ต้องแวะชิมร้านนายหมีให้ได้ อร่อยมาก

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

ก๋วยเตี๋ยวลูกทุ่ง ลูกชิ้นเนื้อขนาดยักษ์ อำเภอห้างฉัตร ลำปาง

2010-04-13T00:05:00.000-07:00

เมื่อเดือน มิ.ย. ที่ผ่านมา มี ในเวปพันธ์ทิพ มีการแนะนำ ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกทุ่ง ที่ทำ ลูกชิ้นเนื้อขนาดยักษ์ ที่อำเภอห้างฉัตร จ. ลำปาง ร้านนี้ทำลูกชิ้นเนื้อขนาดใหญ่มาก
ก็เลยต้องเก็บข้อมูลร้าน ลูกชิ้นเนื้อนี้ไว้ ตั้งความหวังว่า ถ้าไปทางเหนือ ไปลำปาง - เชียงใหม่ จะต้องหาโอกาศไปชิมให้ได้

ก็มีโอกาศไปที่ทางเหนือ จากเชียงใหม่ไปลำปาง ก็ไปแวะทาน ก๋วยเตี๋ยวลูกทุ่ง มื้อเที่ยงที่ อำเภอห้างฉัตร

ไปถึงร้านก็เห็นขนาดลูกชิ้นเนื้อแล้วก็อึ้ง ขนาดใหญ่
เริ่ม จาก เกาเหลาลูกชิ้นเนื้อก่อน พอยกเกาเหลามาให้ก็ต้องทึ่ง
ทั้งชาม มีลูกชิ้น 3 ลูก ลูกชิ้นยักษ์ 1 ลูก และ ธรรมดา 2 ลูก

ลูกชิ้น ก็มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 - 6 ซ.ม.
ดูขนาดลูกชิ้นเทียบกับช้อน

ลูกชิ้น อร่อยมาก หอมพริกไทย น้ำซุปก็อร่อย

น้ำจิ้มลูกชิ้นและพริกคั่ว

เห็น พริกคั่วแล้วก็ต้องสั่งแห้งมาทานอีก
หมี่แห้งชิ้นเปื่อย

ภาพ ลูกชิ้นในถุง ทางร้านขาย กก. ละ 170 บาท (ก.ค. 2551)

ร้าน เป็นห้องแถวไม้ 2 คูหา

ป้าย ร้าน

เปิด บริการ 8 - 22 น. โทร. 0 5433 8423
ทางไปร้าน
มาจากลำปาง ไปทางเชียงใหม่ เลี้ยวเข้า อ. ห้างฉัตร ผ่านธนาคารออมสินทางซ้ายมือ ไปอีกนิด จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ ก่อนถึงแยกไฟแดง 100 เมตร
แผนที่

ไป ลำปางก็ อย่าลืมแวะชิม ก๋วยเตี๋ยวลูกทุ่ง ลูกชิ้นเนื้อยักษ์ อร่อยมาก

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

เต๋า เนื้อตุ๋น "อร่อยแตกซิก" ถนนพระราม 3

2010-04-13T00:02:00.000-07:00

เต๋า "อร่อยแตกซิก" เนื้อตุ๋น ย่านถนนพระราม 3 ข้างคอนโด SV City

เต๋าเป็นร้านเนื้อตุ๋นที่มีชื่อเสียงประจำย่านพระราม 3 ช่วงเที่ยงจะมีลูกค้าแน่นมาก

ไปถึงร้านตอนบ่ายโมงครึ่ง ตอนนั้นร้านว่างแล้ว ที่จอดรถมี ลูกค้ากับไปทำงานหมดแล้ว

ทางร้าน ก็มี เนื้อเปื่อย เนื้อน่อง สิ้น เครื่องใน เอ็น หางวัวตุ๋น และ ตัวเดียว ......

เกาเหลาเปื่อย เอ็น

เกาเหลา เนื้อน่อง ลิ้นวัว

เส้น หมี่แห้ง เนื้อน่อง ลิ้นวัว

เกาเหลา ลิ้นวัว

รส ชาติ อร่อย น้ำซุปเข้มข้น

ร้าน เต๋า จัดเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อจำนวนน้อยนิด ที่มี ลิ้นวัว ซึ่งปกติจะหาทานได้ค่อนข้างยาก ใน กทม. ก็มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อโคขุน ที่ซอยรัชดาภิเษก 36 ส่วนต่างจังหวัดก็มีร้าน ตี๋เนินมะกอก ที่ พยุหะคีรี นครสวรรค์ ที่มี ลิ้นวัว

ส่วนหางวัวก็มีน้อยร้านที่มี

เกาเหลา หางวัว

ภาพ ร้าน

เวลา บริการ 7.30 - 21.00 น. หยุดวันอาทิตย์
โทร. 08 6866 4008, 08 6453 4900

แผนที่

ผ่านไปย่านถนนพระราม 3 ก็อย่าลืมแวะชิม
Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

นายฮก เนื้อตุ๋นยาจีน ระยอง

2010-04-13T00:00:00.000-07:00

ร้านเนื้อตุ๋นนายฮกนี่ เป็นเนื้อตุ๋นยาจีนจริงๆ จัดเครื่องยาสำหรับตุ๋นเนื้อเอง
เพราะร้านนายฮกนี้ เป็นร้านขายยาจีน ชื่อ "กี่ ปึง ตึ้ง"

ปัจจุบัน ก็ยังขายยาจีนอยู่ แต่ขยายกิจการมาทำ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นด้วย

ไป ร้านนายฮก ก็ต้องสั่งเกาเหลาเนื้อตุ๋น Turbo มาทานกับข้าวสวยร้อนๆ
Turbo ก็จะเตรียมมาจากทางหลังร้าน ปรุงพิเศษ

รส ชาติ กลมกล่อมด้วยกลิ่นหอมเครื่องยาจีน กลิ่นกำลังพอดี ไม่แรงไป
เนื้อก็ มีรสของเครื่องยาซึมเข้าไปในเนื้อตุ๋น คงจะเป็ฯเพราะตุ๋นไฟอ่อนๆ เป็นเวลานาน

เมน
ู

ทาน อิ่มแล้วก็เดินไปชมร้านก็ไปเห็น เครื่องยาจีนตุ๋นเนื้อ ซื้อกลับมา 3 ห่อ ไว้ตุ๋นทานที่บ้าน

ภาพ ร้านมีลิ้นชักใส่ยาจีน

ตู้ ก๋วยเตี๋ยวอยู่หน้าร้าน

แผนที่ ร้านนายฮก

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ไป ระยองก็แวะไปชิมดู
38 ถ. จันทร์อุดม ต. ท่าประดู่ อ. เมืองระยอง จ. ระยอง
โทร. 0 3861 4635

Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล

เนื้อตุ๋นมีนบุรี

2010-04-12T23:56:00.000-07:00

เนื้อ ตุ๋นมีนบุรี ร้านเนื้อตุ๋นสูตรวัดดงมูลเหล็ก
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเด่น ประจำเขตมนบุรี
ดังนั้นร้านนี้จึงมีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนกันเยอะโดย เฉพาะช่วงเที่ยงๆ
จุดเด่นของร้านอยู่ที่ เนื้อเปื่อย เอ็น เนื้อสด ตัวเดียว และมีบริการแบบหม้อไฟด้วย

เกาเหลา เปื่อย เอ็น

เกาเหลา สด เปื่อย

กระทะ เนื้อตุ๋น

ภาพ ร้าน

เวลา บริการ 8 - 16 น.

ทางไปร้าน
จากแยกมีนบุรี เข้าตัวเมืองมีนบุรีไปประมาณ 500 ม. จะเจอธนาคารทหารไทยทางซ้ายมือ ให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยโรงหนังมีน (ซอยข้างธนาคาร) เข้าไป 200 ม. จะเจอร้านเป็นเพิงอยู่ขวามือ

แผนที่

ผ่านไปแถบมีนบุรีต้องแวะชิม
Link ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 150 ร้าน ใน กรุงเทพและปริมณฑล