今天用麻辣口味示範

把麵拆開來，另外加入costco買的冷凍蔬菜

仿照泡麵的吃法，先加入飲水機的熱水，水位大概蓋過麵條即可

整碗放入微波爐，以中強火微波兩分鐘

這次示範的是湯麵，是的！我家吃到後來變成把阿舍作成湯麵吃！哈哈~
放入調味包，是說大家吃到後來都直接買調味包，麵條另外買的也很多

攪拌一下，就變成好吃的麻辣阿舍湯麵啦，還配上幾個蔬菜，也算是有均衡到嚕cc

補充說明：

1. 如果覺得水過多不想喝太多湯的話，就可以倒掉一些即可，湯麵和乾麵各有風味，我覺得都好吃！
2. 如果想吃原味的乾麵，千萬不要把水倒得太乾淨，畢竟麵條會吸水，所以倒到水位剩1/3~1/4最佳！
3. 微波爐的火力每個廠牌不同，如果想吃軟爛一點的麵條，可以微波三分鐘，這個軟度很適合讓小朋友吃，但是我家老爺又覺得微波太久太軟不好吃 XD
4. 我家這次收到的都是台南意麵為主，外省乾麵我沒嘗試過用微波的做法，所以不保證成功
5. costco的冷凍蔬菜我家主要是買花椰菜居多，裡面還有一些小紅蘿蔔和黃蘿蔔，都很適合拿來煮麵的時候加入，蔬菜的甜味有完整保留住，在我家是必備的冷凍食材
6. 其他的食材我沒有加入過測試，歡迎大家自行取決嘗試，失敗我不負責cc

扛棒

小朋友餐具，可愛的小杯子，兩個小鬼很愛，只可惜對裡面的麥茶完全沒有接受度可言 Orz

我點的照燒雞腿定食，為了和小鬼們分，所以先點了容易入口的，除了三樣小菜與一樣主菜之外，該有的像是茶碗蒸、味增湯、沙拉與白飯都不缺

雞肉不錯吃，下面還有層鐵網，可以濾掉多餘的油份

老爺點的豬排定食，還多了咖哩醬可以配，另外也有附上生菜的沾醬

這是另外為小朋友加點的菇菇飯，兩小愛得很

吃不停的小綺….好不好吃，看小綺的臉就知道啦！

我個人覺得，和之前吃過的定食8或是福勝亭的內容比起來，這裡的份量多了許多，菜色也較為豐富，口味也不差，服務態度算不錯(但是人多的時候就會需要等一下了)，很適合像我們這種週末打牙祭的家庭來，結果老爺果然當天就買了餐卷，還好他的定食種類非常多，以後可以慢慢嚐啦~

鮮定食新店分店 (連鎖餐廳)
地址：台北縣新店市民權路40號
電話：02-8911-3888
營業時間：週一~週日: 11:00 ~ 23:00,全年無休

只要提到南機場夜市，大家異口同聲都說水餃好吃，我們當然也不願意錯過這個美味，不過到了現場，看到比較出名的來來水餃人滿為患，而且在這炎熱的晚上居然可以看到一堆人坐在沒有冷氣的攤子上吃著水餃，真是讓我和老公當場傻住了，摸摸鼻子改變計畫去隔壁的阿亮水餃室內吃吧！

酸辣湯，不會太酸也不會太辣，味到不賴

水餃上場，一顆不大，但是內餡挺飽滿的

我們先嚐原味，覺得祇是還算不錯而已，看到桌上一堆蒜頭，愛吃蒜頭的老爺便拿起來配，沒想到配了蒜頭的水餃，口味馬上升了好多級，變得真好吃！

水餃兩個人點15顆配一碗酸辣湯，戰力薄弱欠鍛鍊的兩人已經處於半飽狀態，但是還是很認命的走出了冷氣房，繼續把南機場夜市晃完，這夜市感覺並不大，但是網路上好吃的東西卻是超級多，後來終於找到了夜市入口的牌樓(我們是從尾巴開始晃起)，就看到了網路上介紹過的 山內雞肉飯！

居然買個雞肉飯也要排隊，我還等了好幾個人才買到這個套餐….而且這攤子是完全開放的，為了一嚐美味，咬著牙冒著汗還是要喀！

光是這碗飯就很夠味，他是淋上雞肉魯汁，味道真棒，雞肉也很可口，要不是吃的這麼狼狽，我會為他再加很多分！哈哈~

吃完這道，買了旁邊的清心，兩個人宣告投降在熱氣之中，往回走的時候，在巷子裡看到了永康芋頭大王，老爺的冰品魂發作，居然在說吃不下之後還要進去嚐，那我也只能捨命陪君子了…

媽啊！這一碗冰簡直和小臉盆一樣大，我看了都傻眼了，但是還是努力的埋頭苦幹，到最後剩四分之一，兩個人怎麼撐也撐不下去，就舉白旗投降了~不過這冰真的CP值很高！夏天建議一定要來個一碗，料多味美。

不爭氣的偽頂客族夫妻倆，就在只嚐了三份美食就被KO，落寞的打道回府 Orz

如何找到你臉書FaceBook上也有在玩Happy Farm的朋友呢？上圖的右邊，你會看到一個Friends的按鈕，點下去之後，就會跳出目前有在玩HF的朋友列表了，這個列表可以依照經驗值Experience或健康值Wealth排序，點下你欲參觀的朋友，就會顯示他目前正在耕耘種植的田啦！

請注意這個時候，畫面下方的農場下方(耕耘工作區)會出現三個新的按鈕，從右而左分別是：

1. Spread Weed 種草
2. Spread Pets 放蟲
3. Stesl Harvest 偷採

所以除了跟朋友間有互助的動作(幫忙鋤草、除蟲、澆水灌溉)之外，你也可以偷偷放蟲或是種上雜草，甚至看到熟成的果子和作物給他偷偷的拔回家放，不過不要以為這是不好的舉動，相反的，當你放蟲種草的時候，其實是可以幫你的朋友增加經驗值的，而臉書FaceBook也會發送通知給你的朋友，請他來清除，所以就鼓起勇氣用力的放吧種吧！

偷採果子這個部分很有趣，當你的朋友作物收成的時候，除了你，其他的朋友也可以偷採，不過HF這個遊戲的規則設計的算是非常的嚴謹，雖然可以偷採，但是會有數量的限定，而且你採過了他還會幫你標示起來，不讓你採第二次，算是保障遊戲者的小小權力摟。

同樣的，放蟲和種草也是，我目前用起來感覺是每天都有使用的扣達，扣達用完了就只好等明天在來放嚕。同樣的動作，除蟲可以累積較多的經驗值，尤其當你或是朋友遇到超級大蟲的時候，除蟲的分數就高很多，尤其給大蟲最後致命一擊的那一噴分數最高。

好了，等你耕耘收成或是偷採別人的作物，賣掉之後，先把預留的種子買好，有剩餘的錢要做什麼呢？

這遊戲其實到最後還是為了要累積經驗值來升等，除了自己耕耘與朋友互助可以增加經驗值之外，你還可以用你賺來的錢，去商店街裡的裝飾區添購相關系列的裝飾商品，最便宜的是上圖4999元起，就可以買個精緻的狗屋，並且可以贏得96點經驗值，這在一開始除了遊戲會給入門新手設定目標完成後送的經驗值之外，就是最大的經驗值累積來源了。

所以就拼命的賺錢吧！

HF除了入門進階這兩篇的大致說明之外，其實有空的話可以多花時間按按其他的按鈕，看看裡面是什麼作用，不過要小心不要按到線上刷卡就好了。
在農場上方有些藍色的按鈕，其中Setting 設定的部分，如上圖，是可以設定招呼語，例如可以設定朋友幫你澆花鋤草除蟲的時候要顯示的感謝辭，也可以更改朋友在你家放蟲種草的有趣詞彙，可以輸入中文，這樣玩起來就更有趣了。

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※2009/06/10補充說明
種草放蟲的扣達達到之後，就不能再放了之外，每天的經驗值也會有qouta，也就是一天最多加到300分經驗值，之後幫人家巡田鋤草除蟲，就只會增加金錢而不會累積經驗值了

登入這個遊戲之後，就是遊戲的主畫面，大致說明一下

• 農場中間區塊(農地耕作區)：

1. 一開始有六小塊田，利用下方動作區進行耕作行動，等升級到第五級 Level 5，就可以開墾新區域了，但是還是要花錢買的呦

• 農場的左上方(個人資料區)：

1. 個人頭像、Level & Experience，顯示目前等級以及在這個等級內累積的經驗值
2. 黃色與藍色的笑臉，黃色是錢，藍色是點數，錢可以自己種田賺，點數要線上刷卡
3. Notification 通知，Message 訊息，點下去裡面顯示訊息以及所有的通知清單之外，還有你曾經收獲的農作物

• 農場右上方(買賣設定區)：

1. My Farm 回到我的農場
2. Barn 穀倉，顯示目前你所收成的農作物，也可以在此選擇賣掉
3. Store 商店街，當然就是買東西的地方
4. Decorations 裝飾，這是裝飾你的農場，當然裝飾品是在商店街裡買來的

• 農場下方(耕耘工作區)：

1. Drag The Screen 移動
2. Plow Land 耕田墾地
3. My Item 種子袋
4. Water Plans 澆水
5. Clear Weeds 鋤草
6. Kill Pets 除蟲
7. Collect Harvest 收成

一開始就是利用農場下方的動作，開始進行耕田，從墾地→撥種→澆水，大部分一開始遊戲會幫你設定目標，當你達到目標，或是經驗值累積夠可以升級後，就會得到新的種子或是肥料(肥料要用點數才買得到喔)，施肥之後，就是不定時來巡田水，除蟲除草，經過不同階段長成後，就可以收成了，然後賣掉你的作物，就可以去商店街買新的種子來種，這個是一開始最入門的步驟。

在商店街購買種子，不同的作物是需要不同等級等級需求Required Level，例如一開始只能買白蘿蔔，Level 2 的時候可以買紅蘿蔔，Leve 3 可以買玉米…以此類推

點下去你想買的種子會顯示這種作物他所需要種植的時間，所需的金額Unit Price，賣掉後可以賺取的金額Total Income，最重要的是種植這個作物一輪後，可以累積的經驗值Exp. Earned，等級夠的時候可以依照你現在最需求的部份(想累積金額或是累積經驗值)來挑選作物，不過不是級數高的作物就賺得多或是累積經驗值較多喔，也是有小小的不同。

Notifications 通知的內容大概是這樣，顯示你所有的動作紀錄，當然也顯示了你朋友在你田裡所有的動作，這遊戲好玩的地方就在於你和你FB上種田的朋友互動，這部份留待進階篇來說明。

這天是請老闆直接配餐，一開始的前菜，帶著魚骨的生魚片(應該是雕魚？)，吳師傅說這樣可以同時品嘗出魚肉與骨缝肉的風味

中腹握壽司，我自認嘴巴可以開啟的弧度不算小，這個我要分兩口吞

甜蝦握壽司，蝦肉好像在嘴巴裡跳起來的感覺

鐵火握壽司(自己取的)，才剛跟吳師傅聊到之前不好的鐵火丼的經驗，馬上就來一個
在吳壽司上方很常見的就是紅山椒，單獨吃的時候舌尖有點小麻辣的感覺，放在壽司上卻又可以將味道協調出獨特的口感，連沾醬的醬油哩，老闆也加了這味進去喔

招待的sawa，喝酒不開車，對不起我包了
這個裝酒的容器中間有個洞，我跟老公倆一開始研究了會，結果老闆說，其實那是用來放冰塊維持冷度的，可不是伸大拇指的喲

帆立貝握壽司兩吃，一切為二的大立貝，一邊是加了海苔醬與細蔥，另外一邊則是加了山椒醬油

吳師傅噴火圖，邊吃邊聊這兩個多小時，談話時真誠的態度與工作時認真的表情，讓人印象深刻

鰻魚握壽司，第一次吃到完全沒腥味的鰻魚，而且舌尖明顯的甜味讓我眼睛一亮

涼伴蘆筍絲瓜，還好我女兒沒來，不然這肯定十盤吃不夠

再來繼續往上加點，牛小排握壽司，第一次吃到這樣的搭配，很新鮮很有趣，應該多來幾組…噗

應該也是中腹握壽司，不同的魚，吃到已經分不清楚了
值得一提的是，從頭到尾我大概提了不只兩三次，一直說，老闆你的醋飯好好吃喔！
沒想到最後，吳師傅居然拿出紙筆丟給我，要我把他的醋飯配方比例抄下來，我一時還傻住了，他居然真的share給我耶！挖賽~~~大開心，下次要來試試看。

胭脂蝦握壽司，好大…好大…一尾

不知道什麼肉的握壽司，當然吳師傅上菜都有講，但是貪吃的我只顧著吃，連拍照都丟給老爺，吃完就盡情的跟師傅聊天，早知道應該要拿出筆記本才對！

其他的小菜系列，左上山藥玉子燒，是吳師傅自行研發的口味，溫順香甜，很想把老公那份有偷來吃。右上的是Taco，我們來的時候還在扭動的那隻大章魚，煮好放涼之後，Q嫩Q嫩，左下是切得像小白花一樣的花枝，師傅都會特別留一些平常不常吃的部位讓客人品嘗不同的口感，每次吃了總會歪著頭或是倒抽一口氣的舉動，呵呵；右下就是生魚片。

最後的湯品，是像巴掌大的泰國大蛤蜊配上百松菇，不加任何調味只有粗味噌，喝完一整個大滿足，prefect ending

以上兩人total 15X0 ，撐到不行
這天很巧的是，吳師傅說隔天就要將店面進行內部的調整，調整後就會開放時段性的預定模式，座位也會多加幾個，另外也會多個朋友一起來店裡做熟食，感覺將來的菜單應該會更豐盛了，不過也覺得很慶幸的是，可以在這特別的一天，只有三個人的店裡，品嘗到這最初的味道。

瞞著爹
台北市師大路68巷25號
(02) 2369-7871
pm 05:00~am 01:00

一開始上來的是海鮮煎餅，這裡的煎餅，外皮煎得比較酥脆，厚度不會太厚，吃起來雖然和再韓國吃的不太一樣，但是感覺口感重了些，格外好吃。

四色小菜，我超愛那個蘿蔔，發酵得剛剛好，豆芽菜很脆，小綺喜歡

我點的韓式冷麵，一上來之後就看到老闆娘拿著剪刀來把麵剪開來，接著充分攪拌之後，就開始大快朵頤啦！這裡冷麵的口感非常的柔順滑溜，配上酸甜的白蘿蔔片，又有畫龍點睛的效果，吸哩呼嚕的一下子就吸光了，肚子還裝得下的話真想再來一碗

點給小鬼們share的石鍋拌飯，因為要給小孩子吃所以特地交代店家不要加辣醬，口感上當然就有所差別啦，不過這鍋粑真的是不少哩，脆脆的，吃起來要費點力，我個人比較不愛吃鍋粑，但是想到超愛鍋巴的小妹，他應該很愛，哈哈

辣牛肉湯飯，自從在公司附近的韓式料理吃過這款小鍋之後，去很多不同的韓式料理店都很愛點來嚐嚐，漢江食堂和其他家最大的不同在於，他的牛肉麵是用牛毽子肉去滷好再切成厚片來煮，和一般用牛五花煮成軟嫩花朵般的肉片有非常大的差異，除了更有咬勁之外，牛肉裡帶點滷汁的口感挺特別的。

可愛的小綺來插個花，店門口的騎樓下那時候來了幾隻燕子來做巢，小綺吃飽了就盯著燕子猛看，哈~

名片與電話地址

另外，此趟任務是為了韓版泡麵還記得吧！？
後來晃了附近，發現規模最大(其實還是很小)就屬漢江食堂正對面的小商店啦！
這次買了韓版辛拉麵和炸醬麵，如下圖：

韓版辛拉麵，這在韓國吃過之後，就不想吃回台版的辛拉麵啦，導遊說韓國的辛拉麵沒有經過油炸，所以煮起來湯比較濃醇，另外辣度似乎也高些，另外煮辛拉麵記得千萬不可以用泡的，要用鍋子煮，加顆蛋下去更美味啦，更挑嘴的可以加片起司片，更升一級

韓版炸醬麵，其實我想買的是白色包裝的，但是這裡只有這款，當然還是買啦！
韓國的炸醬麵，麵條還是一樣不能用泡的，用滾水煮開後撈起，佐料是粉末狀配上一個透明的油包，說也奇怪，麵條加上油包和這深色粉末，攪拌攪拌之後，就變成韓劇裡那一模一樣的炸醬麵啦！味道不會死鹹，口感蠻多元的，不錯吃，有次假日午餐泡了兩包一家四口分食，小鬼愛得很哩！(但是請小心先圍著圍兜喔，免得衣服沾到洗不掉)

泡麵都是六包為一大包，一次為一大包起跳，買個價格因物品而異，我買這兩款都是基本款，價格記得是180NTD一大包(六小包)，跟之前比是有點漲價了，不過跟台灣的辛拉麵倒是沒差太多，下回有去記得買回來試試喔 ^O^

※漢江食堂※
地址：台北市西寧南路197號1樓
電話：2331-4983
營業時間：平日17:00~21:00  假日 AM11:30~14:00；PM17:00~21:00

在蒸熱粽子的時候，姐妹倆聞香就開始忍不住一直問媽媽：粽子好了沒？粽子好了沒？
別急呀！小朋友，讓媽媽先拍幾張照片咩….是說媽媽邊拍還邊吞口水~噗

把粽子用筷子剖開來，餡料多到像爆開似的滿出來…..

趕緊把相機拋在一邊，母女三人趁熱分食，花哈~~
精選的長糯米咬起來又香又Q，越嚼越有味道，裡面的內餡有非常多而且相當入味的花生、一大塊豬瘦肉、感覺有炸過再包入的綿密芋頭、另外還有不可少的香菇、鹹蛋黃、菜圃和小蝦米，有夠豐盛啦！

值得一提的是讓我驚豔的豬瘦肉，原以為這麼大一塊，裡面應該沒味道了吧，沒想到最後是挑嘴綺和媽媽互相爭奪的王牌，吞到最後一塊整嘴都還被這濃濃的肉香給包圍著，還想再吃啊！(如果喜歡吃三層的可以在訂購的時候指定喔)

因為這天爸爸不在，想說蒸了三顆應該會吃不完吧，結果全部清光光啦，貪吃綺還問媽媽說：還有嗎？我還要吃肉肉啦！
噗…..別急嘛，下次等爸拔一起吃喔 cc

※延伸閱讀※
大直20年老店!許媽肉粽&素粽專賣店(北部粽)
目前有提供台北市區20顆以上親自送貨的服務喔！趕緊把握啊！

這魚湯我每次想到都會口水直流，要是在想到店家準備的辣酸菜，簡直讓我神遊…..

其實這個店，真的是隨意晃到的，去年十月底趁著去e-child幫小鬼買LaQ的時候，順便在附近解決午餐的時候找的，我家老爺一向怕地雷，所以覓食之前總是要在附近繞一圈，看店裏客人的多寡再來決定要吃哪一間，哈哈~

這附近巷子裡吃的不少，但是看到這店家冒出來澎拜熱氣，兩個人完全忘記之前講好屬意的店家，直接往裡面走去….

我們點的內容如下：

我對米粉情有獨鍾，尤其是像這種較粗款，吃起來米粉條在牙齒間彈跳著，又Q又過癮


老公愛吃乾麵，但是能讓老公誇讚到好吃的麵條實在不多，感覺這麵條有雞蛋麵的口感，札實有咬勁

燙青菜，他的湯汁濿得蠻乾的，不會到最後因為湯湯水水影響到調味，配上小魚辣椒，實在好味

肝連，川燙的熟度控制的剛剛好，筋Q彈牙，肉片軟嫩

桌上的辣酸菜特寫，要不是怕被罵，我真的很想挖個半桶

就是這樣配，齁~現在光看到照片口水都流半斤

桌上小魚辣椒特寫，小魚干量很多，絕對不會只吃到辣椒而已，老公用這拌麵

店家固定的魚湯種類有黃魚、吳郭魚、鱸魚，另外還有深海魚(不限定魚種)，這天選的是深海魚，價格似乎比較高了些，但是這魚湯真的…..太美妙了！
湯一上桌就先舀了口湯，才碰上舌尖，就完全被這以魚骨為湯底熬出來的鮮甜濃郁的高湯給征服了

開始大快朵頤魚肉，這是什麼魚？問過老闆之後馬上就忘記了 Orz 不過應該有個雕字吧？
老爺邊吃邊說這魚真的新鮮吶！我相信挑嘴的人一吃這肉，馬上見分曉，我是普通人，這魚肉很簡單的讓我的眉頭都開了~

店家的名片，四十年老字號！聽說以前是個攤販，現在有店面，還有冷氣嚕

找不到路請看地圖

這頓下來兩個人總共花不到五百元，對於平常吃小吃當午餐的我們，或許是有點高，不過可以吃到這麼新鮮又美味的魚湯，還是覺得非常超值，店家另外還有招牌黃金蛋，這次沒點到，也聽說這裡的海吳郭魚更是一絕，希望下次有機會再來嚐嚐

蕭家鮮魚湯(七條通)
中山北路一段121巷20號
2581-5058
Mon~Fri 8:30~17:00
Sat 8:30~15:00

謝謝hoher
在過年期間，抽了時間，跑了一趟屏東眷村….
雖然沒有遇到，不過hoher不愧是晃過許多大小眷村的熟手，看他的照片可以知道，這村子逛了一會也跑了一半了

終於等到文章發表，把照片翻看一遍又一遍
彷彿像是把埋藏在心理最深層也是最脆弱的那一份記憶給挖了起來
想起了小時候疼愛我的外婆，以及現在還生活在村子裡的外公，更想起了小時候的點點滴滴……

這眷村，年底前應該就會開始淨空了
何止是捨不得，老實說想起來都覺得心揪著好痛
就算很清楚的明白這破爛的小房子，真的不適合居住了

但是心理就是揮之不去，那些….

門口前外公的魚缸上的陽光斜射閃得我進門總是不停眨眼
陰暗的廁所裡有著以前洗澡時總會發出框當框當的大鐵盆，那口鐵盆夏天的時候總是在前院裡接著雨水
門前的兩個小石椅是小時候夏天的消屬最佳良伴，躺在上面又冰又涼還可以小睡一下
老妹學騎車時衝撞上的那顆大樹，好像已經枯死了
我的下門牙，不知道還在不在屋頂上

回憶阿回憶，就在一點點的小角落都可以這麼容易的產生著
每次想要保存些什麼，但是總發現自己沒有那個天份
嫁了人，等老公開始玩像機，多多少少的幫我紀錄了一些
或許不完整，但也有他想要表達的內容以及他對於我的回憶的感受

這次經過光影達人hoher的細膩運鏡下，感覺那份屬於我的光陰的故事，又更加的完整了…..
再次謝謝你，hoher~

※延伸閱讀※
屏東眷村巡訪(上)
屏東眷村巡訪(下)