tag:blogger.com,1999:blog-10721996531926008472024-09-21T21:48:40.746-03:00Marcio Andrey Oliveirahttp://www.blogger.com/profile/13710738787276901847noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-1072199653192600847.post-51648328742725195992010-08-11T00:00:00.000-03:002010-08-11T00:22:27.604-03:00<p> <u>Ingredientes:</u><br /></p> 02 xícaras (chá) de batatas cozidas e amassadas<br />02 colheres (sopa) de creme de leite<br />Sal e pimenta-do-reino a gosto<br />02 colheres (sopa) de cebolinha picada<br />04 colheres (sopa) de farinha de trigo<br /> 01 xícaras (chá) de presunto em cubos médios<br />Óleo para fritar<br /><br /><br /> <b>Preparo:</b><br /><br />Em uma tigela, misture a batata com o creme de leite, sal, pimenta, a cebolinha e a farinha até ficar homogêneo. Abra pequenas porções e recheie com um pedaço de presunto. Feche, modelando bolinhas e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar levemente. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Dica:</span><br /><br />Antes de fritar passe as bolinhas em uma mistura de água com maisena, tire o excesso da mistura. Óleo bem quente!<span style="font-weight: bold;"><br /><br />Rende: </span>40 unidades<span style="font-weight: bold;"><br />Tempo: </span>20 min<span style="font-weight: bold;"><br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com0