Geçtiğimiz günlerde Şanghay’da çoğunluğu Ülker markalı olmak üzere Türk ürünleri satan bir bakkal açıldığını duymuştuk ne varki gitme fırsatı yakalayamamıştık.. Sevgili arkadaşlarımız Nisan&Yasin geçtiğimiz haftasonu bu bakkalı ziyaret ettiler ve epeyce memnun kaldılar.. Nisan Hanım bakkalı ziyaret etmekle kalmadı, resimlerini çekti ve bu Türk bakkalı ile ilgili çok güzel bir de yazı hazırladı.. Kendisine teşekkürlerimi sunuyor ve sizi Şanghay’da açılan bu Türk bakkalının ayrıntıları ile başbaşa bırakıyorum

Şangay’da 5 yıldır yaşayan bir çift olarak Ülker adı altında bir Türk bakkalının açılması bizi çok sevindirdi. Biraz da şaşırttı, çünkü yaklaşık 25 milyon nüfuslu Şangay şehrinde sadece 1500–2000 kayıtlı Türk yaşamakta. Fakat daha sonra anladık ki bu bakkal sadece Türk nüfusunu değil orta doğuluları ve Çin Müslümanları ile Şangaylıları da müşteri olarak hedeflemekte. Fiyatların uygunluğundan ve tabeladaki ‘halal food’ ibaresinden bu çıkarımı yaptık.

Dükkanı, Özbek kökenli, Urumuçi’den gelen ve hiç Çince konuşamayan güler yüzlü bir Çinli ile Çince anlaşabildiğimiz bir akrabası beraber işletiyor. Biraz Türkçe biraz Çince muhabbet ettik, yavaş yavaş birçok ürünün daha geleceğini öğrendik. Artık, peynir, zeytin gibi şarküteri ürünleri sağlayan Çınar Bey ile bu yeni açılan Ülker bakkalının sayesinde Türkiye’den gelirken bir bavul yiyecek stoklamamıza gerek kalmadı.

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Bu bakkaldan bol bol alışveriş yapalım ki tüketimin süper hızlı yaşandığı Şangay’da açılması ile kapanması bir olan dükkanlardan olmasın, Türkiye’den 3,5tl ye aldığımız 850gr domates salçasını bu bakkalda sadece 2tl ye bulma şansımızı da kaçırmış olmayalım

Neler var: Küçük bir bakkal ama arka tarafta genişliğine bakmadığımız bir de deposu var. Cafe crown, ihlas, cola turka, orkide, duru, çaykur vs. marka paketleri içinde sabun, duş jeli, şampuan, çikolata, bisküvi, gofret, Ayçiçek yağı ve zeytinyağı, bebe bisküvisi, kola ve meyve suları, kafeinsiz kafeinli 2’si ya da 3’ü bir arada kahveler, çaylar, un kurabiyesi vs. bir sürü Türk tadında yiyecek içecek…

Bakkalın adresi: 572, GuangZhong Road – ZhuZhou Road
中国上海市虹口区广中路572号（靠近株洲路）
En yakın metro durağı, 1 no’lu hattın Shanghai Circus World istasyonu. Yürüme mesafesi yaklaşık 1.5km..

Harbin’e gitmek aslında geçen seneden beri aklımızda olan bir plandı.. Şehrin ünlü buz festivaline tanıklık etmek ve gün içi ortalama -15 gece ise -25 derece olan bir havayı yerinde gözlemlemek istiyorduk Geçen sene bir türlü ayarlayamadığımız bu Harbin seyahatini geçtiğimiz seninin sonuna doğru sevgili Bora ve Tanya ile birlikte gerçeğe dönüştürmek istedik önce.. Aslında ilk planımız yeni yıla orada girmekti, gitmek istediğimiz otel ise Harbin yakınlarındaki Yabuli’de yeni açılmış olan Club Med’in oteliydi.. Fiyatlarında promosyon olduğu söylenen bu oteli araştırdığımızda gördük ki promosyonlu denen fiyatlar bile epeyce uçuk, hele bir de yılbaşı gibi bir resmi tatil zamanı gittiğinizde iyice saçmasapan bir hale geliyor bu fiyatlar.. Velhasıl bu planı ertelemek durumunda kaldık..

Sonrasında Harbin şehir merkezine gidip hem orayı gezme, hem de buz festivaline tanıklık etme şeklinde alternatif bir plan yaptık.. Boralar ile zamanı denkleştiremediğimiz için bu tatili çekirdek aile şeklinde yapmış olduk Seyahat programını 2 gece 3 gün kalışlı, cuma gidip pazar dönecek şekilde ayarladık.. Cuma günki gidişimizi sabah 8:30 uçağıyla yaptık, böylece cuma gününü nerdeyse tam gün olarak kullanabildik.. Pazar akşamı basketbol maçım olduğundan pazar dönüşümüzü öğlen 12:00 uçağıyla yapmak durumunda kaldık, bu nedenle pazar gününü maalesef pek kullanamadık.. Bu bağlamda ilk tavsiyem, aynı programı yapacak olursanız dönüşünüzü pazar geç saatteki bir uçağa alın ki pazar gününü de gezerek değerlendirebilin..

Uçak ve otel rezervasyonlarını bu sefer cTrip yerine Mügelerin bir ara epeyce kullandığı, bizim kendi aramızda “Adam Yu” dediğimiz acenta vasıtasıyla hallettik.. Verdikleri fiyatları her aşamada cTrip ile karşılaştırdığım için söyleyebilirim ki, fiyatları normaldi.. cTrip’e kredi kartı vs. vermek istemiyorsanız bu acentanın bilgilerini de isteyenlere gönderebilirim.. Otel konusunda Sofitel’i tercih ettik ve çok da memnun kalmadık işin açıkçası.. Otel gayet güzel bir oteldi ama lokasyon olarak biraz şehir merkezine uzak kalan bir otel olduğunu farkettik.. Burda tabii suç biraz da bizim oluyor, seçim yapmadan önce daha iyi bir araştırma yapmamız gerekirdi, bu kısım biraz aceleye gelmiş demekki İkinci tavsiyemi de yapayım yeri gelmişken, otelinizi mümkün mertebe merkeze, hatta nehire yakın bir lokasyonda seçin.. Detay vermem gerekirse merkez caddesine (Zhongyang Dajie -Central Street) yürüme mesafesinde bir otel süper olur

Harbindeki turistik atraksiyonlara geçmeden önce bir de “Harbin’e giyerken bavula ne koymalı”, “Harbin’de nasıl giyinmeli” konusuna da değineyim.. Öncelikle Harbin cidden soğuk..  Altını çizerek söyledim çünkü bu soğuk İstanbul’un Şangay’ın soğuğuna pek benzemiyor.. Biraz yürüdünüz mü kaşlar kirpikler donmaya başlıyor, eller ayaklar da ha keza.. Biz gittiğimizde 3 gün de masmavi bir gökyüzü güneşli bir havaya denk geldik, yerlileri için güzel bir havaymış; kötü havaya denk gelsek bir de o zaman nasıl olurdu düşünemiyorum.. Neyseki daha önceden hazırlıklıydık [ verdikleri önbilgilerle yardımlarını esirgemeyen Nisan&Yasin'e selamlar ] ve böylece çok fazla donmadan ve hastalanmadan seyahatimizi tamamlamayı başardık..

Yola çıkmadan önce Decathlon mağazasını ziyaret etmiştik Şangay’da.. Buradan öncelikle polar içlik almıştık, ki bunlar epeyce işimize yaradı.. Gene aynı mağazadan eldiven, kalın çorap tarzı aksesuarları da almayı ihmal etmedik.. Ben normalde çok çabuk üşüyen bir bünyeye sahip olduğumdan [anneme çekmişim ] giyinme olayını biraz abarttım.. Kayak pantolununun altına ayıptır söylemesi iki adet içlik, ilk gün çift, ikinci gün üç çift çorap, çift eldiven, kar maskesi, boğazlık, kulaklık gibi giysilerle tam bir robocop olarak dolaştım Harbin caddelerinde.. Sadece göz kısmınızı açıkta bırakan polar kar maskesini kesinlikle tavsiye ederim öncelikle.. Onun dışında çok kalın olmasa da kat kat giyinmek üşümenizi geciktiriyor.. Eninde sonunda üşyeceksiniz tabii, o zaman da kapalı ve sıcak alanlara girip kısa molalar verip sonrasında gezmeye devam ediyorsunuz..

Gelelim Harbin’de neler yaptığımıza..  İlk gün önce havaalanından çıkıp hemen alanın önünde bekleyen taksilere atladık ve otele gittik.. Harbin havaalanı şehrin yaklaşık 25-30 km dışında olduğu için taksi ile gitmek bize 113RMB’ye patladı, ayrıca 20RMB otoban parasını da taksiciler sizden alıyor bu arada.. Otele yerleşip ilk olarak Harbin’in en ünlü yeri olan Güneş Adasına, yani Sun Island’a gitmeye karar verdik.. Sun Island temel olarak Harbin’in ünlü Songhua Nehri üzerinde bulunan ve üzerinde bir çok gezilip görülecek yer barındıran bir ada.. Biz bu yerlerden önceliği doğal parka (Sun Island Scenic Area – Tai Yang Dao) vermeye karar verdik ve otelden çıkıp taksilere doğru ilerledik.. Şehirde metro ağı bulunmadığından ve otobüsleri keşfetmek için fazla soğuk olduğundan maalesef taksiler önem arzediyor..

Otelin önünde bekleyen taksiye atlayarak haritadan gitmek istediğimiz yeri gösterdik ve yola çıktık.. Yolda taksici bize bir şeyler anlatmaya, ben de yarım yamalak Çincemle anlamaya çalıştım.. Biraz zor oldu ama adamın derdini anladım.. “Ben sizi bugün dolaştırayım, taksimetre açık kalsın, gün sonunda ne yazıyosa onu ödersiniz” demeye getiriyordu işin açıkçası.. Biz de tabii rahatına düşkün bir çift olarak bu teklifi kabul ettik Tabii kabul etmeden önce sordum, 1 saat bekleme süresinde taksimetre yaklasık 40-50 RMB yazar dedi.. Velhasıl, Scenic Area’ya vardık, adam parketti, “ben sizi burda bekliyorum” dedi, biz arabadan indik, güzelce sarınıp sarmalandık ve içeriye doğru yollandık.. Kişi başı 240RMB olan biletlerde 2 adet alıp mekana giriş yaptık.. 3800 hektarlık bu alanın zaman ve soğuk kısıtlamaları nedeniyle sadece küçük bir bölümünü gezebildik ama burda gördüğümüz buz-heykeller gerçekten etkileyiciydi.. Arada üşüdükçe küçük hediyelik eşya vs. tarzı dükkanlarda ısınma molası vermeyi de ihmal etmedik tabii..

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Artık yavaştan güneş batıp hava kararmaya başlıyordı, bu nedenle bir sonraki durağımızı gene aynı ada üzerinde bulunan Harbin Kar ve Buz Dünyası (Harbin Ice and Snow World) adlı şehrin en ünlü gösteri mekanı olarak belirledik ve bunu biner binmez taksiciye söyledik.. Yola çıktıktan sonra taksici bize bilet fiyatlarının çok pahalı olduğunu belirtti, ben de kendisine hak verdim.. Vermez olaydım Ben hak verince bi sonraki durağımız için gerekli olan biletleri lokal biri olarak turist fiyatına göre daha ucuza alabileceğini söyledi, ben de tamam dedim.. Demez olaydım Hemen bir iki telefon görüşmesi yaparak rotamızı hafif değiştirdi ve bir yolun üzerinde parketmiş bekleyen bir kaç arabanın yanında durduk.. Durmaz olaydık Arabanın birinden elemanlar indi, ellerinde biletler, fiyat ise 300RMB imiş.. E dedim bunun nesi ucuz? Taksici normalde 330RMB olduğunu söyledi biletlerin, velhasıl yolumuzu değiştirip karaborsa bilet alma olayı 60RMB içinmiş.. Bu arada ordaki arabalardan bir kızı da bizim taksiye aldık, elimizde biletler, festival alanına doğru devam ettik.. Artık hava iyice kararmıştı..

Festival alanında taksiye park yeri bulduk, şoför o kızın peşine bizi taktı ve kendisinin park ettiği yerde bizi bekleyeceğini söyledi.. Kız önde biz arkada biraz yürüdük ve sonunda kız bizi simsiyah camları olan bir minibüse getirdi.. Ön camın hafifçe açıldığını ve kızın orda oturan elemanla bişeyler konuştuğunu gördük, sonrasında bizi minibüsün içine davet ettiler.. Biz de davete icabet gösterdik ve bu dışarıdan içerisi görünmeyen minibüsün içine giriverdik Başka bir ülkede olsa yapmamak gerekebilir belki böyle bir şeyi ama Çin bu tür konularda Asya’nın en güvenli ülkelerinden biri olduğu için fazla tırsmadık Bizden sonra minibüse binenler oldu, inenler oldu, para-bilet alışverişleri gerçekleşti vs. ama bizimle ilgilenen olmadı, yaklaşık bir yarım saate yakın bekledik minibüste.. Artık ben öndeki elemana bir iki kere çıkışınca [kibar bir dille tabii, nolur nolmaz ] en sonunda bizi de çağırdılar dışarı ve bir kuyruğun sonuna eklendik..

Anladığım kadarıyla bu elemanlar 20-25 kişilik bir grup oluşturuyorlar önce, onlara biletleri uygun fiyatlı bir şekilde satıyorlar.. Belki de sahte veya eski biletleri satıyor da olabilirler tabii.. Sonrasında turist grubu gibi biletlere bakılmadan grubu içeri sokuyorlar.. Muhtemelen girişte görevli elemanlarla danışıklı bir dövüş yani.. Velhasıl 26 kişilik bir grubun son iki üyesi olarak biz de bu uzun bekleyişin ardından içeriye alındık.. İçeri girdikten sonra kimse kimseyi tanımıyor tabii haliyle

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Bu festival alanı, özellikle de buz heykellerin aydınlatmalarıyla birleşince gerçeknten mükemmel bir görüntüye bürünüyor.. İçeride bulunan onlarca kocaman yapının nasıl oluyor da buzdan bu şekilde inşa edilebildiğini insanın aklı almıyor gerçekten.. Buzdan yapılmış ve ışıl ışıl parlayan bu yapıların yanı sıra festival alanında aksiyon severler için de kızakla, simitle vs. kayabilecekleri alanlar da ayrılmış durumda.. Hava karardığı için insan çok daha çabuk üşümeye başlıyor, bu durumda da gene festival alanında bulunan cafe’ler yardıma koşuyor.. Burada da 1 saate yakın takıldıktan sonra bugünlük bu kadar üşüme yeter diyerek çıkışımızı yaptık ve taksiye doğru yürümeye başladık.. Bu arada ben dayanamadım, merakıma yenik düştüm ve bir koşu bilet gişesinin oraya gidip geldim, biletlerin 300RMB olduğunu görünce biraz sinirlendim haliyle

Dönüş yolunda taksiciyi gerektiği kadar paylayacak Çinceye sahip değildim maalesef ama en azından ona kızgın olduğumuzu, arkadaşlarının bizi kandırdığını, aynı fiyata bilet alıp yarım saat dışarıda boşuna beklediğimizi vs. anlamasını sağladım.. Öncesinde bir sonraki gün ne yapacağımızı soruyordu, benden cevabını almış oldu, sonrasında sustu Ha tabii bu kadar azar işitmesi taksimetrede yazan ücrette indirip yapmasına felan neden olmadı öte yandan, bu yolculuk bize yaklaşık 280RMBye mal oldu.. Hemen bir tavsiyede daha bulunayım yeri gelmişken: Otel önünden taksi alıp da bizim yaptığımız gibi sizi beklemesine müsade etmeyin.. Otel dışından gideceğiniz yere kadar taksi alın yeter.. Dönüşte başka taksi bulmak sorun olmayacaktır..

İkinci gün mümkün mertebe erken kalkıp gezebildiğimiz kadar çok yer gezmeyi planlıyorduk.. Her zaman olduğu gibi bu planlarımız uykuya yenik düştü ve otelden çıktığımızda saat 11:30u geçiyordu Otelin önünde bekleyen taksiler yerine bu sefer biraz yürüyüp hemen yakındaki caddeden bir taksi çevirdik ve bizi Harbin’in İstiklal Caddesi diyebileceğimiz Merkez Cadde’ye (Zhongyang Dajie -Central Street) götürmesini rica ettik.. “Hayhay” dedi taksici ve yola çıktık.. Bu arada taksimetrelerin 8RMBden açıldığını ve taksimetrede yazan ücretin üzerine 1RMB de ekstra bir şey (yakıt felan olabilir) parası aldıklarını belirteyim.. Taksiyle güzel güzel giderken, şoför yolda birden durdu ve adamın birini daha arabaya aldı, ve hiçbir şey olmamış gibi yola devam etti.. Dünden sonra biz de pek şaşırmadık zaten Şoför, önde yeni gelen eleman, arkada biz, yaklaşık 5-10 dk’lık bir yolculuğun ardından merkez caddenin girişine geldik.. Yaklaşık 20RMBlik ücreti ödeyim elemanı ve şoförü başbaşa bıraktık ve caddeye giriş yaptık..

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Merkez cadde nehiri diklemesine kesen, sağlı sollu irili ufaklı dükkanlara, cafelere, restoranlara sahip bir cadde.. Rus mimarisinin özelliklerini bu caddede bulunan yapılarda gözlemlemek mümkün.. Ben bile gözlemleyebildim yani, o derece net Caddenin üzerinde aralıklarla gene buzdan heykeller görmek mümkün.. Biz caddenin diğer başında inmiştik taksiden, ve nehire istikametine doğru yürüyüş yaptık.. Arada her zaman olduğu gibi üşüdük ve bir starbucks bir kaç tane de hediyelik eşya dükkanı molası verdik.. Bir süre sonra cadde sonra erdi ve nehir kenarına varmış olduk.. Nehrin tamamı normal olarak epeyce sağlam bir şekilde donmuş olduğu için biz de pek çok kimsenin yaptığı gibi aşağıya iniverdik.. Nehrin üzerinde bir çok aktivite mevcut, faytonla gezebilirsiniz, kızak veya patenle kayabilirsiniz, topaç çevirip uçurtma uçurabilirsiniz.. Biraz ileride binek otomobili ile gelip arabaya patinajlar yaptıranlar bile vardı..

Burada bir süre kaldıktan sonra nehir boyunca yürüyüş yaptık biraz.. İleride teleferik vasıtasıyla Sun Island’a geçmenin mümkün olduğunu görüyorsunuz.. Aslında ilk hedefimiz bir taksi bulup Harbin’in ünlü St. Sophia Kilise’sini ziyaret etmekti ama taksi beklediğimiz yer biraz esiyordu ve Harbin’de biraz esince hemen fikriniz değişiveriyor Biz de hemen B planını uyguladık ve teleferiği denemeye karar verdik.. İki kişi gidiş dönüş toplam 200RMB ödüyorsunuz teleferik biletleri için ve 10dk’lık bir yolculuğa başlıyorsunuz.. Hava gayet aydınlık ve güzel olduğu için yukarıdan da nehri ve şehri inceleme fırsatını bulmuş olduk.. Ada kısmında çok fazla dolaşmadan geri döndük ve karnımızı doyurmak üzere yola koyulduk..

Merkez Caddesi’nin hemen bittiği yerde, nehir kenarında bir bahçe içinde buzdan bir mekan görmüştük ve içeri girince buranın bir hotpot mekanı olduğunu anlamıştık.. Gezimizi tamamladıktan sonra buraya bu sefer yemek yeme amacıyla geri döndük.. Buzdan bir restoran, ve içerisi gerçekten soğuktu.. Hemen yakınında kalorıfer bulunan bir mekana yerleştik, ellerinde bulunan tek et olan ördek eti ve geyik etini diğer hotpot’sal sebzelerle birlikte sipariş ettik ve bklemeye başladık.. Sanırım hayatımızda yediğimiz en soğuk yemeklerden biriydi.. Yemek değil, ortamdan bahsediyorum tabii Gene de değişik bir tecrübe olduğunu söyleyebilirim.. Bu arada yemeğin sonuna doğru yerel bir TV kanalının muhabirine de kısa bir röportaj verdiğmden de bahsetmeden geçemeyeceğim

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Yemekten sonra Merkez Caddesi’ni bu sefer ters yönde yürümeye başladık.. Hediyelik eşya dükkanlarında durmadan edemedik gene, Rus çikolatalarından da denemiş olayım diye bir kaç tane denemelik aldım Sonrasında bir Rus Cafe’sinde kahve molası vermek istiyorduk ama bulduğumuz güzel bir mekanda yer yoktu, biz de onun yerine bir Rus restoranında çorba molası verdik Domates çorbamızı içip içimizi de ısıtıktan sonra biraz daha yürüdük ve ileriden bir taksiye atlayarak otelimize geri döndük.. Planımıza bakınca kiliseyi görememiş olduk belki ama genel olarak gayet güzel bir gün geçirdiğimizi söyleyebilirim..

Üçüncü günümüz, yani Pazar günü pek bir şey yapamadık, otelden çıkışımızı yapıp taksiye atlayıp havaalanına gidebildik sadece.. Taksiye gene otelin önünden binmiş bulunduk bu arada.. Nasıl bir yoldan geldik bilmiyorum ama bu sefer otelden havaalanına taksi ücreti yaklaşık 155RMB tuttu (20RMB de otoban parası tabii) “Kaptan, bu 40RMBlik farkı nasıl açıklayacaksın?” şeklinde [tam olarak bu şekilde değil tabii ] yönelttiğim soruya şoför “gidişteki yolla dönüşteki yol farklı da ondan” şeklinde bir cevap verdi.. Tabii bu görüş hakkında yorum yapacak kadar Harbin’li olmadığımızdan adamın dediğini doğru farzetmek durumunda kaldık.. Bu son taksi macerasıyla da Harbin turumuzu tamamlamış olduk..

Son tavsiyelerime gelecek olursak, daha önce de dediğim gibi 3 tam gün kullanmaya çalışın en azından.. Bizim yukarıda gezdiğimiz yerlerin yanı sıra St. Sophia Kilisesi’ni, çevresini, ve Siberya Kaplanı Parkı’nı da gezi programınıza dahil etmenizi öneririm.. Ve tabii, gene tekrarlamakta fayda var: Sıkı giyinin

Mügeciğimden bir yazı daha Kendisi bu sefer, Tayland mutfağını sevenler için alternatif bir adresten bahsedecek.. Son zamanlarda misafir yazarlar ayakta tutuyor siteyi sağolsunlar

Öğle yemeği için alternatif arayanlara tavsiye edebileceğim ufak ama bir o kadar da sevimli (sıcak) olan mekan. Adresi 938 Changle Road (Wulumuqi Road kesişimine yakın) Toplam 8 masası var, maksimum 16-17 kişi alır. Olur da biraz geç kalırsanız masa bulmakta zorlanabilirsiniz. Biz yarım gibi gittik, bizden sonra gelenler biraz beklemek zorunda kaldı.

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Set menu hizmeti veriyorlar. Menu fiyatları, 48 RMB, 68 RMB ya da bir üstü sanırım 98 RMB. Tabii seçilen menu’ye göre starter/çorba/ana yemek ve ayrıca beyaz pilav (genelde tüm ana yemeklere ilave geliyor pilav) ve içecek sipariş edebilirsiniz. Menuler doyurucu gözükmekte. Tavuk parçacıklı hindistan cevizi aromalı çorbası gayet başarılıydı. Ana yemeklerde epeyce bir opsiyon var. Thai yemeği sevenler icin sanırım ideal. O taraflara yolunuz düşerse bence bir şans verebilirsiniz…

Organizasyonun düzenlendiği yer Hollywood Discotheque adlı mekan.. Adresi “46, Yueuang Lu – Dongping Lu” diye geçiyor.. Gece saat 8′de Türk büfesiyle başlayacakmış, ki büfe derken rakı, döner, çiğ köfte, baklava, kebap, musakka benzeri tadlardan bahsediliyor.. Saat 10′dan sonra ise sıra Türk müziğine gelecekmiş, bunun için verilen örnek şarkıcılarımız ise Hande Yener, Demet Akalın, Sezen Aksu ve Kenan Doğulu.. Girişin ücretsiz olacagi bu gece gayet eğlenceli olacak gibi görünüyor.. Bir ögrenci organizasyonu gibi gözukse de tüm Türkler icin bir opsiyon olabilir Çarsamba akşamında

Mehmet Bey Şanghay’a ilk geldiğinde benimle iletişime geçmiş ve burada evlenmek için gerekli olan prosedürleri sormuştu. Ne var ki ben kendisine çok fazla yardımcı olamamıştım çünkü konu hakkında ne bilgim ne tecrübem vardı. Sonrasında kendisi tüm işlemleri halledip mutlu bir şekilde burada dünyaevine girmiş. Şanghay’da evlenebilmek için yapılması gerekenleri de sağolsun üşenmemiş yazmış ve benimle paylaştı. Ben de tabii ki sitede Mehmet Bey’in yazısını paylaşıp burada evlenmek için niyetli olanlara biraz yardımcı olmak istedim. Bu vesileyle Mehmet Bey’e teşekkür ediyor ve Arzu Hanım ile birlikte ömür boyu mutluluklar diliyorum

Evlenmeyi düşünen ve burada 6 ayını doldurmuş arkadaşların işlemlerini kesinlikle Çin’de yapmalarını tavsiye ediyorum. İşlemler çok kolay ve çok hızlı. Öncelikle Shanghai Civil Affairs Ofisine gidip oradan nikah için istemiş olduğunuz tarihi almanız gerekiyor.

Daha sonrasında vatandaşı olduğunuz ülkenin konsolosluğuna gidip Çin’de evlenmek üzere bekar olduğunuzu ve Cin’de kıyılan nikahı tanıyacağını gösterir bir yazı almanız gerekiyor. Bu yazının formatı konsolosluklarda mevcut, ne amaçla talep ettiğinizi söylediğiniz takdirde sorunsuz olarak 10 dk içinde alabiliyorsunuz. Türkiye Konsolosluğu bu yazıyı hem Çince hem de Türkçe olarak veriyor ve tercümeye gerek kalmıyor. Alman konsolosluğu ise sadece Almanca verdiğinden Noter onaylı tercüme yaptırmanız gerekiyor. Tercüme ofisinin adresini Civil Affairs’deki görevliden gerekli evrakları gösteren belge ile birlikte alacaksiniz. Tercüme işlemi sadece 30 dk sürdü.

Son olarak yapmanız gereken de yine Civil Affairs ofisinin içerisinde bulunan fotoğrafçıda evlilik cüzdanları için eşinizle bir arada fotoğraf çektirmek. Bu işlem de yaklaşık 10 dk sürüyor. Bu andan itibaren artık hazırsınız.

Almış olduğunuz tarih ve saate istinaden Civil Affairs ofisine gidiyorsunuz ama yarım saat erken gitmeniz çok daha iyi olur çünkü bir form doldurmanız talep ediliyor. Ardından yabancılara özel küçük bir nikah salonuna alınıyorsunuz ve burada İngilizce bilen bir memur nikahınızı kıyıyor ve evlilik cüzdanlarınızı teslim ediyor. Burada 2 adet evlilik cüzdanı düzenleniyor ve eşin soyadı değişmiyor.(Eşim bu yüzden cok mutlu)

Nikahımızı 11/11/11 saat 11:11 de yaptik

Kısacası Çin’de yabancıların evlenmesi çok kolay.

Müjdemi isterim.. Şangay Rehberi yeni bir gönüllü yazar daha kazandı, hem de bu yeni yazarımız sitenin popüler kısımlarından olan “Şanghay Gece Hayatı” konusunda bomba gibi yazılarla gelecek Kendisine kısaca “NightKnight” dememizi isteyen yazarımızın ilk yazısı   Şanghay’ın bu aralar favori gece mekanlarından “The Geisha” ile ilgili. Yazıya geçmeden önce The Geisha’nın adresinin “390 South Shanxi Road – Fuxing Road” olduğunu ekleyeyim, kendisine kocaman bir hoşgeldin diyeyim ve sözü hemen NightKnight’a bırakayım

Geisha…. Namı diğer Geyşa. Diğer bir şekilde tanımlanırsa, önce Ctrl + C, “The Apartment” , sonra Ctrl + V, Shanxi Nan Lu, Fuxing Lu, biraz photshop ve alın size “Geisha”.

Şangay gece hayatı açısından belki de dünyanın en hızlı tüketiminin yapıldığı yer. Bu yüzdende işletmeciler kendilerini buna adapte etmek zorunda kalıyorlar ve sürekli farklı yerlerde farklı konseptler, alternatifler deniyorlar. Geisha da, “The Apartment”ın işletmecileri tarafından belki de ne olur ne olmaz diyerek açılan böyle bir mekan, Restaurant, Club, Lounge ve Terastan oluşan full konsept.

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

3. kattaki Sushi bar, Sake lounge ve teras konsepti özellikle bahar ve sonbahar icin tat verecektir. Daha ferah ve rahat, eğer aşırı kalabalık yoksa. Bence “The Apartment” terasından daha iyi. Club kısmının en önemli artısı, barı 3 koldan da sarabiliyorsunuz ve hem siz hakim oluyorsunuz hem onlar size hakim oluyorlar. Restaurant kısmını denemedim ama Şangay’da o kadar güzel yer varken oraya gitmenizi tavsiye etmem Müzikler konusunda net bir tarz yok, popüler ve çalan Dj performansına ve sizin o akşam ne kadar keyifli oldugunuza bağlı.

Lokasyon olarak iyi, biraz geride “ Sugar”, geri dön sağa dön dümdüz devam et “Velvet” , oradan Yongfu Lu da, ekürisi olmak üzere diğer geceye devam mekanları, sizi çok fazla uzaklaşmadan alternatif yaratmanizi sağlayacaktır.

Çarsamba akşamları listenizde Ladies Night’tan dolayı düşünebilir ve Cuma/Cumartesi çıktığınızda aklınızın bir köşesinde bulundurabilirsiniz. Mekan çok da eski olmaması sebebiyle sizin Top 10’unuz içerisinde kendine yer bulacaktır diye düşünüyorum. Fazla uzatmadan, detaylar için, bloglar ve “http://www.thegeisha-shanghai.com/”. İyi Eğlenceler.

Geçtiğimiz hafta Şanghay semalarında bir minik organizasyon daha vardı.. Bu sefer buluşanlar Şanghaylı bayanlar oldu.. Organizasyonun mimarı olan Müge’yi ayrıca site için de bir yazı yazması konusunda ikna etmeyi başardım Tabiiki sözü hemen kendisine bırakıyorum..

Günlerden Cuma… Yoğun bir haftayi bitirmiş olmanın verdiği rahatlama hissiyle işten 7 gibi çıkıp “Turkish Ladies in Shanghai” bayanlarıyla buluşacağım Lynn’de aldım soluğu, sanırım işten kaçar gibi çıkmışım. Lynn’e vardığımda daha buluşmaya yarım saat vardı. Ben de bu zamanı kendime yasemin çayı ısmarlayıp haftanin tüm yorgunlugu ve stresini arkadaşlarımla buluşmadan önce üstümden atmak için kullanmaya karar verdim. Saat 7 buçuğa yaklaştığında önce Nisan sonrasinda Fergül, Tanya, Emine,Tuba ve Marina bir kaç dakika aralıklarla restoranta vardilar.

Tanışma seremonisinden sonra hep beraber birer ikişer yemek siparişinde bulunduk. Bu arada da sevgili eşimin bizim adımıza açmış olduğu email grubuna kayıt etmek amacıyla eksik olan e-mail adreslerini kart değiş tokuşu yaparak tamamladık. Bir yandan Lynn’in lezzetli yemekleri bir yandan da grubumuzun sıcak sohbeti derken saatin nasıl geçtiğini anlayamadık. Saat gece 11’i gösterdiğinde evi uzak olan arkadaşlarımızın da eve daha fazla geç kalmaması gerektiğini duşünerek Lynn’den ayrıldık. Sanirim yeni dostluklarin ve de yapılacak güzel organizasyonlarında temellerini bu akşam atmış bulunduk.

Yeni organizasyonlarda buluşmak dileğiyle…

Geçtiğimiz günlerde Müge de bir diş doktoruna görünmek isteyince gene Parkway’i denemiş, işin açıkçası çok memnun kalmamıştık.. Kendileri sanırım kentin en pahalı tarifesine sahip hastanesi [sigorta dişi kapsamadığı için o gün daha bi farkına varmıştık ] ama ödediğimiz ücretle aldığımız hizmeti karşılaştırınca kendimizi parayı çöpe atmış gibi hissetmiştik.. Bunun üzerine yeni bir dişçi/diş hastanesi arayışına girdik.. Sağolsun Nisan Hanım’dan aldığımız broşürler, internetten yaptığımız araştırmalar felan derken karar kıldığımız mekan lokasyonu bize en yakın olan mekan oldu

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Mekanımızın adı Jsmiles Dental. Bulunduğu yer West Nanjing Road ile Jiangning Road kesişiminde bulunan Westgate isimli alışveriş merkezinin 12. katı. Web siteleri vasıtasıyla online-chat özelliğini kullanarak randevu alabiliyorsunuz.. Benim için faydalı bir özellik gerçekten, keşke şu hayatta herşeyi bilgisayar başından yapabilsek Jsmiles Dental adlı bu diş kliniği ABD’de doğmuş, büyümüş, okumuş, sonrasında ülkesine geri dönmüş Dr. Tommy Ma tarafından kurulmuş.. Dr. Ma ile birlikte toplam 3 adet dişçinin hizmet verdiği minik bir klinik aslında Jsmiles.. İçeriye girince özenle tasarlanmış temiz, düzenli bir klinikle karşılaştık; girişteki resepsiyonist bayanın da gayet güleryüzlü ve iyi İngilizce konuştuğunu ekleyelim.. İlk gelişimiz olduğundan Müge bir form doldurdu ve bizi içeriye aldılar..

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Öncelikle bayan bir doktor geldi ve diş röntgenleri için Müge’yi içeri götürdü.. Epey detaylı röntgenler çekildi, bilgisayara yüklendi ve sonrasında Dr. Ma geldi.. Muayenehanelerin de gayet teknolojik ve temiz göründüğünü, Dr. Ma’nın da epey bilgili, hastaya güven aşılayan bir yapısı olduğunu belirtelim.. Kendisi gayet detaylı bir şekilde önce röntgen filmlerinin üzerinden geçti, sonra ise detaylı bir muayene etti Müge’nin dişlerini.. Sonrasında da gene detaylı bir şekilde bilgilendirdi bizi.. Son olarak da gerekli gördüğü tedavilerin detaylı bir listesini tedavi+fiyat şeklinde bizimle paylaştı ve kararı bize bıraktı.. Çok acil bir durum olmadığı için Müge kendisini psikolojik olarak hazır hissettiğinde bir kere daha ziyaret edecek Jsmiles’ı

Dişleri fırçalamanın yanısıra diş ipi kullanmanın da epey faydalı olduğunu bir kere de Dr. Ma’dan duymuş olduk.. Orada sergiledikleri Waterpik adlı diş ipine alternatif bir cihaz çok hoşumuza gitti, 680RMB fiyatı vardı, onu da almayı düşünüyoruz bakalım.. Resepsiyondaki bayana “Taobao’da satılıyor mu bu” diye sorunca biraz kızdı sanki ama neyse Bu arada muayene ücreti 110RMB, röntgenler ise yaklaşık 450RMB tuttu; ilk gelişimiz olduğu için bizden sadece muayene ücreti aldılar, maksat ayağımız alışsın Kredi kartının geçtiğini de ekleyeyim.. Sonuç olarak Jsmiles Dental adlı diş kliniği gerek yapısıyla, gerek çalışanlarıyla bizden geçer not aldı diyebiliriz.. Olur da bir diş sorununuz ortaya çıkarsa kesinlikle burayı deneyebilirsiniz..

Annem ve babam bizi ziyarete geldiklerinde biz de kendilerine sadece Şanghay’ı değil Pekin’i de göstermek istedik ve minik bir seyahat planı yaptık.. İlk başta haftasonu artı bir gün izin şeklinde planlamıştık ama Müge’nin yoğun seyahat programı ile çakışmasından ötürü planı birazcık değiştirip Pazar-Pazartesi-Salı günlerini kullanmaya karar verdik.. Gerçi şansımıza pazartesi günü burada resmi tatildi, böylece gene 1 gün izin ile kurtarmış olduk Bu üç günlük Pekin seyahatinin detaylarını babam kendi sitesinde epey bir resimle de süsleyerek akıcı bir biçimde anlatmıştı aslında ama ben de burada bir özet geçmek istedim..

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Önce ulaşım kısmını anlatayım.. Benim görüşüme göre en güzel alternatifi seçtik Şanghay’dan Pekin’e gidiş ve dönüş açısından.. Şöyle ki.. Gidişi pazar sabahı erkenden uçakla yaptık.. Biletlerimizi cTrip’den epey uygun bir fiyata aldık.. Uçak Hongqiao Havaalanı’ndan kalktığı için sabah sabah çok yol gitmemiş olduk.. Uçak zamanında kalktı, indi.. Sonuç olarak nerdeyse öğlen olmadan otele yerleşip şehir turuna başlamıştık bile.. Dönüşü ise trenle yaptık.. Tren tercihimiz ise hızlı trenden yana değil, akşam kalkışlı yataklı trenden yana oldu.. Böylece salı gününü tam olarak kullanmış olduk.. Çin’de uzun bir tren yolculuğunu tecrübe etmiş olduk.. Dört kişilik bir kompartımanı kapatarak kah sohbet edip kah da tıngır mıngır uyuyarak güzel bir gece yolculuğu geçirmiş olduk.. Tren biletlerinin de (soft sleeper dedikleri yataklı kompartıman) promosyonlu uçak biletleri kadar uygun fiyatlı olması da cabası tabii..

Gerek dört kişi oluşumuz, gerek zamanımızın kısıtlı olması, gerek bizimkileri çok fazla yormak istemeyişimiz, tamam itiraf ediyorum, gerek de Müge ve benim biraz rahata düşkün, zora gelemeyen yapıya sahip olmamız  [ ] sebebiyle üç günün ilkini şehir merkezinde yürüyüş turu şeklinde geçirip, son iki günde araba kiralamaya karar verdik.. Internette yaptığım araştırmalar sonucu bulduğum John isimli elemana websitesi aracılığıyla ulaşıp iki gün için rezervasyon yaptırmak istedim ama biraz geç kalmıştım.. Ama John sağolsun arkadaşı Sun’ı bize ayarladı. Sun Qian isimli bu şoför arkadaşın arabası gayet temizdi, kendisi de gerek sürücülüğü gerek güleryüzü ve güvenilirliği bakımından bizden tam not aldı..

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Otele gelecek olursak, otel seçimindeki temel kriterimiz lokasyondu.. Ne kadar merkezi bir otelde kalırsak o kadar iyi olur diye düşünüyorduk.. Bu bağlamda gene cTrip üzerinden “Hotel Novotel Beijing Xin Qiao”da karar kıldık.. Bu arada cTrip üzerinden otel ve uçak rezervasyonunu paket halinde yaptırdığınızda ekstra indirim alıyorsunuz, ki biz de bu indirimden faydalandık.. Yalnız yanlışlıkla oteli 2 gece yerine 1 gece rezervasyon yaptırmışım, bu nedenle ikinci geceyi promosyonsuz fiyattan ödemek durumunda kaldık, bu da bana ders olsun Otelin lokasyonu da kendisi de gayet iyiydi, memnun kaldığımızı söyleyebilirim.. Yalnız bir de sonradan  ”Hotel Novotel Beijing Peace” adlı oteli keşfettim, oraya da bi bakmanızı öneririm, oranın lokasyonu biraz daha iyi gibiydi sanki.. Velhasıl bu iki otelden biri işinizi görecektir..

Gelelim gezi programımıza.. İlk gün otele yerleştikten sonra başladık yürümeye.. Önce Tian’anmen Meydanı’na (Tian’anmen Square) ardından Yasak Şehir’e (Forbidden City) yöneldik.. Zaten bu iki yapıyı tam anlamıyla gezmek hem tüm gününüzü alıyor hem de bacaklarınızı epeyce yoruyor.. İkinci gün sabah erkenden Çin Seddi (Great Wall of China) ile başladık turumuza.. Sonrasında Ming Mezarları’nı (Ming Dynasty Tombs) ziyaret ettik.. Sonrasında Pekin Hayvanat Bahçesi’nde pandaları ziyaret ettik.. Otele dönmeden evvel bir de ünlü Kuş Yuvası’na (Bird Nest) yani Pekin Olimpiyat Stadı’na uzaktan bir göz attık.. Son gün ise önce Cennet Tapınağı’nı (Temple of Heaven) sonra Yazlık Saray’ı (Summer Palace) en son olarak da tarihi Niujie Camii’ni gezerek turumuzu noktaladık..

Restoran seçimini yaparken gerek damak tadımız gerek de Şangay Rehberi’ni düşünerek daha önce hiç gitmediğimiz bir restoran seçelim dedik ve Indian Kitchen adlı restoranda karar kıldık. Bize en yakın şubesi French Concession’da olduğundan orayı tercih ettik ve yola koyulduk. Mekanın adresi “572 Yongjia Lu - Yueyang Lu ” olarak geçiyor. Burası Xintiandi vs. tarzında, bir çok mekanın bir arada bulunduğu bir yer aslında, yalnız özel bir ismi var mı bilmiyorum.. Hatta numarası bazen 570 olarak da geçiyor, zaten avlunun içine girmeden sokakta 570 no’lu tabelayı göreceksiniz.. Burada yer alan başka bir mekan olan Brownstone’dan daha önce bahsetmiştim. Indian Kitchen bu mekanın hemen girişindeki 1 numaralı binanın 4. katında yer alıyor..

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

İçeri girdiğimizde restoranın kapladığı alanın çok büyük olmadığını, üstüne üstlük Cumartesi akşamı olmasına rağmen mekanın epeyce boş olduğunu gördük. Kolaylıkla yer bulabildiğimize sevinerek bir masa seçip yerimizi aldık.. Indian Kitchen ile ilgili olarak okuduğumuz yazıda porsiyonlarının büyüklüğünden bahsediyorlardı, ne var ki diğer Hint restoranları ile karşılaştırdığımızda öyle çok büyük bir fark göremediğimizi söylemeliyim.. Yemeklerinin lezzetlerinden bahsedecek olursak, sanırım Şanghay’da gittiğimiz Hin restoranları arasında bizden en düşük notu alan restoranın burası olduğunu söylemeliyim.. Yanlış anlaşılmasın tabii, “yemekler berbattı” tarzı bir görüşümüz yok tabii ama bizim Hint yemeği damak tadımıza hitap edemediler pek fazla

Mekanda çalışan garsonlar İngilizce iletişim konusunda çok başarılı değiller maalesef, bu nedenle yukarıda resmini de göreceğiniz takım elbiseli Çinli arkadaş koşuşturup duruyor her masaya, kendisi gayet güleryüzlü ve yardımseverdi..  Ben yemekleri seçerken bir yerde beni durdurup “bu kadar yeter” diyecek kadar yardımseverdi hatta Dediği de çıktı en sonunda, bir kısmını bitiremedik ve eve götürdük.. Bu arada cacığa benzeyen yemekleri Rayta’yı siz siz olun sebzeli söylemeyin yoksa içerisine koca koca havuç, domates vs. dilimlenmiş şekilde getiriyorlar