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Paleo diet o mediterranea?  Io scelgo la CR-DIET® !

A cura del Dott. Andrea Rizzo  www.scientific-training.it

Paleo diet, dieta alla moda oppure qualcosa di assai più remoto? La paleo diet o dieta del paleolitico si basa su quei cibi che l’uomo ha fatto propri dai tempi più lontani … in poche parole alimenti ricchi in proteine animali prettamente magri e frutta e verdura crude in abbondanza.

Le prove del DNA dimostrano che gli esseri umani in 40.000 anni non sono cambiati quasi per niente. Più in particolare il genoma umano si è modificato meno dello 0,02%, in altri termini si evince che la costituzione genetica dell’uomo paleolitico è praticamente identica a quella attuale. Infatti le necessità sono rimaste le stesse ed il corredo genetico umano è sempre strutturato per una vita in cui tutto il cibo consumato quotidianamente deve essere procurato in un ambiente “naturale”, anche se ahimè, questo mondo e tipo di vita oggi non esistono più.

La natura ha programmato ciò di cui il corpo ha bisogno, migliaia di anni prima che si sviluppasse la civiltà e che nascessero agricoltura ed allevamento.

Possiamo semplicemente dire che al genoma umano corrisponde un programma di alimentazione ottimale contenente tutti i cibi che rendono sani, magri e in ottima forma.

Un esempio calzante potrebbe essere questo: se un motore è progettato per andare a benzina, e nel serbatoio mettiamo del diesel, le conseguenze per il motore sono disastrose. Lo stesso possiamo dire per il nostro organismo il quale è costituito per rendere al meglio in tutte le sue funzioni, quando il nutrimento proviene da verdura pesce e selvaggina, che gli esseri umani si procuravano nell’antichità.

Sicuramente, l’equilibrio rispecchia il mio modo di definire un alimentazione “salubre”.

Riflettiamo:

Nel complesso l’alimentazione deve essere bilanciata in modo da nutrire e mantenere in salute l’organismo senza sovraccaricarlo, apportando i macro e micronutrienti necessari in modo vario e quindi sostenibile ad oltranza, insomma quel che possiamo definire come sane abitudini alimentari. Con ciò non voglio dire che non si possano approcciare particolari pratiche alimentari per ottenere i risultati ricercati, ad esempio una percentuale di grasso molto bassa come capita per i culturisti vicini ad una competizione.

Ma nel complesso queste fasi, talvolta anche estreme, devono comunque essere limitate in modo che incidano relativamente poco nell’arco di un anno.

Ciò dovrebbe garantire anzitutto il benessere senza pregiudicare i risultati sportivi.

Se ci soffermiamo a pensare un secondo, non vi sembra che l’alimentazione moderna nella media, anche quando controllata, cioè priva o quasi di junk food e di cibi ricchi di grassi saturi, presenti degli eccessi? Io direi proprio di si… La percentuale di cereali, latticini, zuccheri raffinati, salumi magri ma ricchi di sodio e nitriti/nitrati, formaggi, ecc.. è veramente eccessiva, il che comporta non pochi problemi. Per spiegare meglio vorrei riallacciarmi all’esempio precedente sul motore e il tipo di carburante utilizzato, in questo caso i cibi elencati diventano il carburante sbagliato  per la nostra macchina metabolica, perché tali alimenti ostruiscono ingranaggi e collegamenti del motore, in poche parole, fanno ingrassare, sono causa di cattive condizioni di salute e di svariate malattie metaboliche.

E’ importante ritornare ad una dieta, per la quale l’uomo è geneticamente programmato, senza però creare eccessi ed estremismi, altrimenti siamo punto e a capo.. e si ricade in altri tipi di problemi. Io preferisco una sana via di mezzo.. Preferisco un’alimentazione bilanciata che prenda spunto dalla ricerca scientifica e da varie tipologie di dieta, cercando di estrapolare il meglio da ognuna di esse, facendo quindi coesistere il tutto intelligentemente insieme. Fare ciò non è un gioco da ragazzi, ma vi assicuro che è fattibile. Ma non ci dimentichiamo che la cosa più importante è la “personalizzazione”, tutto deve essere costruito in base alle caratteristiche soggettive.

Troppo spesso le diete moderne per essere commerciali, cercano di standardizzare tutto e perdono di vista le caratteristiche individuali, che invece dovrebbero essere la base di partenza.

Perché CR DIET®

Ho scelto di dare un nome alla nostra proposta alimentare e personalmente sono d’accordo perché attualmente è il modo sicuramente migliore per essere riconosciuta e diffusa. Una grande maggioranza delle tipologie di diete proposte vengono presentate unicamente per fini commerciali e pur essendo d’accordo sui diversi aspetti comuni ritengo che questa sia l’alternativa valida ed efficace proprio grazie ai contenuti convenientemente rappresentati.

L’unico nome che mi è venuto in mente e direi decisamente azzeccato è “CR-DIET® “ ossia “ CHRONO ROTATION DIET “ le spiegazioni al nome penso risultino meglio interpretabili solo continuando nella lettura dell’articolo, comunque CHRONO: sta per temporizzazione dei pasti e suddivisione dei macronutrienti in base ai ritmi circadiani ormonali e ai fabbisogni energetico-nutrizionale; mentre ROTATION: sta per rotazione continua dei cibi nei vari pasti. In generale consiste nel variare le fonti alimentari continuamente, cercando di mangiare il meno volte possibile gli stessi cibi nel susseguirsi dei pasti.

I due concetti sono spiegati brevemente ma in modo sufficientemente chiaro  in seguito.

Ecco quindi la mia soluzione per la costruzione di un alimentazione integrata, ideale per uno sportivo ma anche per chiunque ricerchi benessere e vuole migliorare il suo stato di forma. Essa è nata dopo l’attento studio e l’analisi di moltissime soluzioni dietetiche proposte da svariati autori, in base alle ricerche scientifiche ed ovviamente dall’osservazione e valutazione dei risultati ottenuti sulle persone.

La mia proposta generale oltre alla personalizzazione del piano in base al fabbisogno calorico e ad altri aspetti che vedremo in seguito, tiene conto dei seguenti punti per la sua costruzione:

• Della rotazione alimentare (vedremo in seguito)
• Della modulazione ormonale (vedremo in seguito)

• Di cibi che nel complesso creino un ambiente tendenzialmente alcalino
• Il 60-70% dei carboidrati totali proverrà da frutta e verdura
• Il 30-40% dei carboidrati totali proverrà da cibi amidacei integrali e poco raffinati
• Pochi o nulla latticini (tranne integratori proteici di elevata purezza e qualità)
• Pochi o nulla legumi
• Cibi ricchi di fibre
• Proteine solo da fonti animali nobili di tipo magro
• Buon contenuto di acidi grassi salubri e scarso contenuto di acidi grassi saturi
• Del possibile utilizzo di supplementi nutrizionali per sportivi come proteine in polvere, preparati a base di carboidrati, ecc… (non obbligatori)
• Utilizzo di omega-3 di elevata qualità
• Nessun cibo trattato
• Nessun cibo ricco di sodio, nitrati e conservanti

Quando si crea un programma nutrizionale, quel che è fondamentale è la personalizzazione della programmazione in base a ai seguenti parametri:

• Corretta anamnesi e valutazione della persona
• Valutazione della composizione corporea
• Analisi del metabolismo basale e consumi energetici giornalieri (lavoro, sport, altro)

Da ciò si inizia a costruire il piano alimentare ed è importante ricordare che non sempre la soluzione teorica migliore, risulti ottimale anche in pratica. Una precisazione: spesso capita che per svariati motivi di natura psicologica, lavorativa o altro, la soluzione alimentare migliore debba essere modificata in base alle circostanze del caso. Questo per dire che diventa migliore un alimentazione tecnicamente meno ottimale ma applicabile al 100%, che una dieta tecnicamente perfetta ma applicabile solo in parte.

La rotazione alimentare:

Per una sana e corretta alimentazione, dedicata ad una persona sedentaria o ad un atleta, è importante che gli alimenti contengano le calorie corrette, in maniera bilanciata nei rapporti tra i macro nutrienti e che i pasti siano suddivisi correttamente durante la giornata. Ciò può non bastare! Infatti il nostro organismo necessita di parecchie sostanze per ottimizzare le sue funzioni, a cominciare dalle adeguate porzioni di frutta e verdura che soventemente mancano sulla nostra tavola, peraltro fonti importantissime di vitamine, minerali, fibre, antiossidanti e in più hanno l’importante funzione alcalinizzante sull’organismo. Attenzione, però non basta mangiare sempre la stessa frutta e la stessa verdura, la cosa migliore è variare in modo da raccogliere i benefici dei tanti tipi di frutta e verdura per le diverse sostanze in essi contenute. Quindi iniziamo a mettere più colore sulla nostra tavola

Questo appena descritto con la frutta e la verdura è un primo approccio introduttivo di “rotazione degli alimenti”.

Nello specifico, la rotazione degli alimenti sta ad indicare che è opportuno variare costantemente i nutrienti che utilizziamo ad ogni pasto per apportare proteine, carboidrati, grassi e micronutrienti. Questa pratica quindi non è altro che la creazione di un cambio continuo dei cibi che possiamo utilizzare nei vari pasti, ad esempio se sappiamo che a pranzo dobbiamo introdurre un quantitativo X di carboidrati è bene che pasto per pasto e giorno per giorno vengano variate le fonti che li apportano, stessa cosa deve accadere per l’apporto proteico.

Una doverosa nota la vorrei fare sulle proteine in relazione alla salute…

Per più di 2 milioni di anni i nostri antenati si sono nutriti con alimenti contenenti proteine combinati a frutta e verdura così che nel complesso riuscivano a sostenere al meglio energia e salute. Le ricerche sul modo in cui le fonti proteiche magre, influenzino la salute, il benessere e la regolazione del peso corporeo, hanno evidenziato che i nostri antenati avevano ragione. Infatti le proteine sono forse l’alleato più potente nella lotta al sovrappeso, hanno un effetto termico dovuto all’ADS (azione dinamico specifica) molto più elevato rispetto a quello di grassi e carboidrati e di conseguenza accelera il metabolismo. In altre parole, l’effetto termico delle proteine fa aumentare il metabolismo e fa bruciare più calorie di quelle che verrebbero bruciate se venisse assunta la stessa quantità calorica ma sottoforma di grassi e carboidrati. Un altro aspetto è l’influenza positiva sul senso di sazietà che apportano le proteine rispetto a carboidrati e lipidi.

Altri aspetti interessanti relativi ad un’alimentazione vicina al regime “paleo” sono un effetto positivo sul cuore, grazie all’abbassamento dei livelli di colesterolo totale e quello nocivo LDL, e i trigliceridi, ed al contempo un innalzamento del colesterolo buono HDL. Come dimostrato da Bernard Wolfe della University of Western Ontario (Canada).

Recentemente Reil Mann del Royal Melbourne institute of Technology (Australia), ha dimostrato che persone alimentate con mola carne magra, presentano livelli medi più bassi di omocisteina, rispetto ai vegetariani vegani.

E’ dimostrato anche che le diete con elevati contenuti proteici migliorano il metabolismo dell’insulina, contribuiscono ad abbassare la pressione sanguigna e riducono il rischio di ictus.

Ecco ancora una ricerca sulle proteine: Arne Austrup e colleghi, dell’università veterinaria e agricola di Copenaghen hanno sottoposto ad una dieta ad elevato contenuto proteico 65 persone sovrappeso: Ne è emerso che i loro reni si adattavano facilmente all’aumento dei livelli proteici. Inoltre alla fine dell’esperimento la funzionalità renale è rimasta perfetta.

La modulazione ormonale

Il nostro organismo presenta ritmi biologici circadiani di moltissime funzioni, come la produzione ormonale, la pressione ematica, la temperatura corporea e molti aspetti legati al SNC come l’umore e la fame. Tutte queste  funzioni umane  presentano un andamento ritmico a curva sinusoidale.

Stress, stile di vita, alimenti, ambiente, malattie e altri fattori quali anche l’attività fisica possono alterare i normali ritmi fisiologici, alcuni in modo positivo mentre altri in modo negativo. La nostra predisposizione genetica può essere spesso determinante su come il nostro organismo reagisce e si difende da ciò che gli accade.

Anche l’avanzare dell’età modifica molti aspetti dei nostri ritmi fisiologici, soprattutto a livello endocrino, provocando un declino di molti ormoni causa sia dell’invecchiamento, che della riduzione di molte capacità fisico-intellettive.

Esiste la possibilità tramite la manipolazione di alcuni fattori di riuscire a modulare gli ormoni a nostro vantaggio, migliorando prestazione fisica, il dimagrimento, la costruzione muscolare, il benessere generale e ritardando l’invecchiamento. Questi fattori sono:

• L’attività fisica, la quale deve produrre sull’organismo precisi stimoli
• L’alimentazione, corretta e personalizzata, che quindi tenga anche conto dei ritmi ormonali giornalieri, cercando di sfruttarli al meglio per ottimizzare il raggiungimento degli obiettivi ed il benessere.
• Stile di vita, attivo e meno stressante
• Integrazione alimentare e fitoterapica, atta a bilanciare, migliorare e rinforzare i bisogni soggettivi di ognuno di noi.

La CR-DIET® si basa quindi sul cercare di sfruttare a nostro vantaggio le variazioni circadiane di diverse funzioni biologiche dell’organismo, che a loro volta sono strettamente correlate alle variazioni ormonali durante la giornata.

Possiamo allora dire che non è solo importante chiedersi cosa e quanto mangiare ma anche quando mangiare.

Per semplificare ciò che accade nel nostro organismo per mezzo della produzione ormonale facciamo il seguente esempio, il quale calza a pennello riguardo la maggior parte degli obiettivi ricercati da sportivi e non solo: esistono ormoni che favoriscono l’accumulo di grasso corporeo e la perdita di tessuto muscolare ed altri che favoriscono la perdita del grasso corporeo e l’acquisto di massa muscolare. Stimolare con l’alimentazione la secrezione di uno o l’altro ormone significa raggiungere o meno i propri obiettivi di dimagrimento e/o di costruzione muscolare o ancora il semplice raggiungimento e mantenimento dell’ottimale forma fisica.

La modulazione ormonale nella CR-DIET® semplificando al massimo le cose si basa sulla distribuzione ottimale dei vari macronutrienti e delle loro quantità nei vari pasti della giornata.

Ecco i punti fondamentali su cui si basa:

• mangiare poco ma spesso, quindi i pasti della giornata saranno 6 nei giorni senza allenamento e 8 nei giorni di allenamento (in questo caso si considerano i “pasti integrati” del “pre e post allenamento”).

• L’intervallo di tempo che deve trascorrere tra un pasto e l’altro è di circa 3 ore. In ogni caso, non bisogna mai rimanere senza mangiare per più di 5 ore.
• La colazione va consumata entro un’ora dal risveglio.
• Lo spuntino prima di andare a dormire va fatto 30 minuti prima di mettersi a letto e almeno dopo 2 ore dalla cena.
• I pasti previsti dalla pianificazione giornaliera non vanno saltati mai. Anche se non si avverte lo stimolo della fame bisogna consumare ugualmente lo spuntino.
• La maggior parte dei carboidrati andranno assunti nella prima parte della giornata
• Le proteine (fonti proteiche nobili), dovranno essere presenti ad ogni pasto della giornata in proporzioni variabili dal 10% al 30% dell’introito totale proteico (il picco massimo di assunzione e alla cena: 30%, i minimi sono agli spuntini: 10%)
• I grassi sono presenti in buone quantità ma quasi esclusivamente quelli di tipo insaturo
• Ogni pasto deve presentare nel complesso un carico glicemico mediamente basso per non creare un eccesso di risposta insulinica e mantenere quindi una glicemia stabile durante la giornata. L’unica eccezione è fatta per lo “spuntino integrato del post allenamento” dove invece è importante utilizzare zuccheri semplici ed una buona risposta insulinica per ottimizzare il recupero e rigenerazione muscolare, sfruttando il potere dell’insulina di immagazzinare maggiormente e rapidamente zuccheri per ripristinare le scorte energetiche e assorbire al meglio aminoacidi e proteine per la costruzione muscolare
• I pasti più abbondanti dalla giornata saranno comunque la colazione ed il pranzo. La colazione per rifornire il corpo in maniera completa dopo le ore di digiuno notturne, ed ottimizzare i livelli energetici per la giornata. Il pranzo per sfruttare i successivi picchi di ormoni tiroidei capaci di convertire i cibi in energia e non in depositi adiposi.
• I pasti serali conterranno quasi esclusivamente proteine e pochissimi carboidrati non amidacei, ciò per non creare la possibilità di trasformare zuccheri in grasso, visto il successivo scarso dispendio energetico, siccome si andrà a dormire. Il secondo motivo di estrema importanza è dato dal fatto che una bassa glicemia coadiuva positivamente il naturale rilascio di GH nelle ore notturne.

I vantaggi complessivi della CR-DIET®:

• Ottimale modulazione ormonale (contrasto degli effetti negativi del cortisolo, controllo dell’insulina, ottimizzazione degli androgeni, sfruttamento delle capacità lipolitico e anaboliche del GH, controllo di altri ormoni e sostanze legate allo stimolo dell’appetito)
• Aumento del tono muscolare
• Incremento del metabolismo
• Miglioramento della composizione corporea e quindi riduzione del grasso
• Migliori livelli energetici
• Miglior funzionalità cerebrale
• Incremento del senso di benessere
• Maggior senso di sazietà
• Digestione ottimale e scarso senso di pesantezza post prandiale
• Diminuzione del rischio di resistenze alimentari ed intolleranze
• Elevata azione antiossidante e protettiva sull’organismo
• Riduzione del rischio di patologie cardiovascolari e degenerative

Conclusione sulla CR-DIET®  A cura di Claudio Garombo

Alimentarsi nel modo corretto è indubbiamente il miglior elisir di lunga vita e benessere che l’uomo moderno abbia a disposizione.

La domanda però sorge spontanea: “qual è il modo corretto di alimentarsi?

Guardarsi in giro e cercare di informarsi è un compito nel quale ci si rischia di perdersi visto che in balie di mode e correnti di pensiero, di tanto in tanto spunta questo o quel santone dell’alimentazione che propone questo o quel metodo per campare fino a cent’anni, sconfiggere tutte le malattie e risolvere la fame nel mondo.

Alcune delle teorie esposte da questi “luminari” sono davvero degne di nota e fondate su saldi principi ma nel migliore dei casi risultano inapplicabili o quantomeno anacronistiche. Guardandosi attorno troviamo anche chi ci propone regimi estremi come quello vegetariano o vegano senza rendersi conto che rappresentano un insulto alla salute di un animale che per natura è onnivoro e quindi necessita di tutta una serie di alimenti  provenienti dal regno vegetale ed animale per poter sopravvivere forte e sano.

In un panorama del genere in grado di confondere anche i professionisti del settore figuriamoci come può sentirsi l’utente medio che viene sballottato tra diete a zona e chetogeniche senza magari avere le basi per comprendere i vantaggi e svantaggi di una rispetto all’altra.

Proprio in questo contesto che ce ne facciamo dunque di una ennesima filosofia?!? Cosa ce ne facciamo dell’ennesimo santone che dice di aver trovato la soluzione a tutti i nostri mali?!?

Cominciamo col dire che qui nessuno è un santone! Conosco da molto tempo il Dott. Rizzo e lo definirei come il più serio professionista in materia di sport ed alimentazione. In seconda battuta poi la CR-DIET® non si propone come una filosofia, non ci racconta che nel paleolitico facevamo e questo e quello e che quindi dovremmo tornare a farlo, non ci racconta che per la salvezza della nostra anima dobbiamo cibarci solo di vegetali ed energie cosmiche.

Quello che ci propone la CR-DIET® è un approccio scientifico in cui ogni individuo con pochi e semplici calcoli è in grado di trovare il suo corretto bilancio calorico con una corretta ripartizione dei macronutrienti.

Dove i vari santoni salgono sul pulpito e predicano partendo dal presupposto di conoscere la verità assoluta, il Dott. Rizzo rimane chiuso nel suo studio dove legge, ricerca, si documenta e in tutta la sua umiltà arriva alla conclusione che sulla base di quello che si sa oggi in campo di nutrizione, l’approccio migliore è quello che, una volta stabilito il proprio fabbisogno calorico, è consigliabile alimentarsi da fonti il più naturali possibile, il meno raffinate possibile ma soprattutto di ruotare sempre e comunque queste fonti.

Quando i vari santoni vi vendono la verità, il Dott Rizzo vi propone la conoscenza, vi propone i mezzi per trovare il vostro equilibrio in un mondo frenetico e stressante come quello moderno. L’approccio della CR-DIET® tiene conto e sfrutta i cicli ormonali, tiene conto del fatto che per quanto bello possa essere un professionista che lavora non può farsi uno spuntino con una bistecca alla griglia ma magari necessita di qualcosa di più pratico ed immediato.

Insomma potrei andare avanti per ore ed ore ad elencare i pregi scientifici e pratici di questo approccio educativo alla nutrizione ed all’integrazione ma credo che tutto si possa riassumere in un concetto molto semplice ossia la CR-DIET® non è un marchio, un business o una religione, la CR-DIET® è un approccio scientifico, un umile invito a trovare in base alcuni principi scientifici il vostro migliore equilibrio e raggiungere finalmente i tanto agognati risultati in modo stabile e duraturo.

La CR-DIET® non è un regime alimentare o una filosofia è un metodo modulabile, personalizzabile ed educativo tramite il quale ogni individuo è in grado di trovare la miglior strategia per il raggiungimento dei propri obiettivi.

Personalmente ho provato la CR-DIET® per 5 settimane con l’obiettivo di aumentare la mia massa muscolare. Sotto la guida del Dott. Rizzo, seguendo le sue indicazioni fornite nel piano CR-DIET® e modificandole in base al mio obiettivo, aggiungendo la corretta integrazione alimentare per altro contemplata e in alcuni casi consigliata in questo approccio sono riuscito a passare da 76 Kg al 6% di BF ad 81 Kg al 7% di BF, cosa che non mi era mai riuscita vista la mia natura di eterno hard gainer.

Come professionista del fitness ho provato mille approcci e filosofie, ho seguito la zona, le chetogeniche, la paleolitica e la mediterranea ma mai nulla mi ha permesso di raggiungere quello che ho raggiunto con la CR-DIET®.

Fatti, non filosofie! Questo è quello che in conclusione potrei dire della CR-DIET®….il resto è tutta aria fritta ed i fritti lo sappiamo tutti fanno male.
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Programmazione da Settembre 2012

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Programma del corso:
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Le basi anatomo-fisiologiche per comprendere i meccanismi alla base degli allungamenti muscolari.
• LA RESPIRAZIONE.
Come funziona e quanto influisce sui processi di allungamento. Workshop pratico.
• L’UNIONE CORPO-MENTE NEL PROCESSO DI RILASSAMENTO
Mindset, body screening, tecniche di visualizzazione. Teoria e pratica.
• CENNI SULLE PRINCIPALI METODICHE DI ALLUNGAMENTO
Le origini ed i principi alla base delle piu’ famose metodiche di allungamento.
• PNF
Teoria e pratica.
• JOINT MOBILITY WORKOUT
Workshop pratico.

il corso si terrà a Genova in 3 serate dalle 20,00 alle 23.15 nei giorni Giovedì 26 Gennaio, 2 e 9 Febbraio.
Presso il CENTRO DEL METODO P.zza Borgo Pila 40/10
Tel.340.171.9897 – info@genovamassaggi.it
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LA SOLUZIONE SCIENTIFIC TRAINING… PER CENTRARE I TUOI OBIETTIVI…

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WWW.SCIENTIFIC-TRAINING.IT
info@scientific-training.it
P.zza Oriani 18/r
Dr. Andrea Rizzo 347 4566645
PT. Claudio Garombo 346 9695322

Per saperne di più sui servizi SCIENTIFIC TRAINING

La creazione della metodologia SCIENTIFIC TRAINING è frutto di anni di analisi e studio della fisiologia muscolare e della nutrizione applicati al movimento umano, non che di un’attenta valutazione delle evoluzioni scientifiche relative alle nuove metodologie e tecniche di allenamento, delle ricerche in campo nutrizionale e delle scoperte sull’integrazione alimentare.

Il principio trainante del metodo SCIENTIFIC TRAINING è di non lasciare nulla al caso, questo per garantirti sempre elevatissimi standard di qualità dei tuoi piani personalizzati, soddisfando così ogni tua esigenza.

Programmare obiettivi e risultati in modo altamente personalizzato, necessita di un altrettanto personalizzata programmazione che offra a 360° i migliori mezzi per raggiungere i risultati desiderati.

Ogni programma SCIENTIFIC TRAINING è unico nasce e si sviluppa su di te, rispettando le tue caratteristiche ed ottimizzando tutti i parametri di lavoro. Ma non finisce quì… Le mie programmazioni non restano statiche ma bensì dinamiche, capaci di modificarsi e ottimizzarsi ogni qualvolta le tue esigenze lo richiedono, questo grazie alle sensazioni e ai feed-back che periodicamente verranno analizzati.

A questo punto, non resterà che allenarti, alimentarti correttamente e sentirti in forma…

ECCO I SERVIZI CHE PROPONIAMO:

Valutazione e analisi di metabolismo e composizione corporea
Consigli nutrizionali personalizzati
Programmi di allenamento estetici (dimagranti, tonificanti, drenanti, ecc…)
Programmi di allenamento sportivi (potenziamento e aumento massa muscolare, definizione, ecc…)
Preparazione atletica per ogni sport ed esigenza
Servizio di personal training
Group Training e Miniclassi
Corsi Fitness
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Massaggi
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Sedute personalizzate con pedana vibrante
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LE LEZONI POSSONO ESSERE SVOLTE ONE TO ONE, MINI GRUPPI O CLASSI

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Non esitate a contattarci per informazioni, orari, costi e quant’altro vi interessi.

PER SAPERNE DI PIU’ SUL FUNCTIONAL TRAINING

Sia che si tratti di seminari di formazione, sia che si tratti di corsi fitness collettivi o miniclassi, mettere insieme diverse persone con diverse estrazioni, diversi obbiettivi ed esigenze e’ sempre una sfida ricca di soddisfazioni ed insegnamenti che raccolgo con piacere ed entusiasmo. Uscendo dal concetto classico di corso musicale in cui il tempo e la coreografia giocano il ruolo principale, propongo corsi alternativi in cui il singolo, indipendentemente dalle proprie capacita’ puo amalgamersi nella classe curando l’esecuzione di ogni singolo esercizio nel pieno rispetto della propria fisiologia e massimizzandone la resa.

Nel dettaglio i corsi che offro sono:

• Functional Circuit: Una lezione della durata da 45′ a 60′ in cui tramite l’utilizzo di semplici attrezzi (fitball, bosu, kettlebell, manubri, corde ecc.) si crea un circuito a stazioni, sempre diverso di lezione in lezione, in cui ogni partecipante si trova ad eseguire esercizi diversi. La lezione si svolge come segue:
o introduzione agli esercizi in cui ogni cliente prova ogni gesto sotto la mia diretta supervisione,
o riscaldamento collettivo volto a preparare tutte le strutture allo sforzo da compiere (joint mobility e stretching dinamico),
o il workout della durata di circa 15′-20′ in cui seguento diversi protocolli di interval training gli allievi si cimentano in 2-3 giri di detto circuito,
o defaticamento e stretching collettivi.

La musica in questo corso e’ studiata per motivare e caricare gli individui ma non scandisce il tempo delle ripetizioni o il susseguirsi degli esercizi. Solitamente la scelta verge su pezzi rock, hard rock, heavy metal (particolarmente apprezzati brani degli anni 70′).

• Kettlebell: tramite l’uso di questo semplice strumento e’ possibile creare di volta in volta lezioni diverse, sempre entusiasmanti e coinvolgenti per gli allievi. Grazie alla sua versatilita’ e’ possibile utilizzare il kettlebell sia nella sua forma piu’ tecnica con alzate classiche (hard style o GS style), che come semplice sovraccarico per esercizi di tonificazione. Solitamente le mie lezioni prevedono entrambi questi elementi. Inteso in questo senso il corso collettivo di Kettlebell da la possibilita’ ai suoi partecipanti di sviluppare nel tempo una buona tecnica nelle alzate principali ed ottenere al tempo stesso grandi risultati in termini di allenamento e forma fisica. Nuovamente la musica, se presente, ha compito motivante ma non scandisce il ritmo del workout o tanto meno la cadenza delle ripetizioni.
Indicativamente lo svolgimento della lezione prevede:
o una fase di riscaldamento e tonificazione,
o una fase in cui si pone l’accento sulla tecnica senza pero’ mai perdere il ritmo della lezione,
o una fase finale in cui si utilizzano le tecniche apprese per un ultimo tratto ad intensita’ molto elevata (drop set con due o piu’ esercizi, circuiti senza recupero ecc. ecc.).
o La lezione si conclude con una fase di defaticamento e stretching.

• Fluid Body: questo corso a basso impatto (durata circa 45′) e’ molto apprezzato da tutti in quanto grazie all’unione di diverse discipline (yoga – tai chi – stretching dinamico e statico – tecniche visualizzazione e meditazione), crea un mix che ponendo l’accento sulla respirazione, la fluidita’ dei movimenti e l’unione corpo mente, dona ai partecipanti un ottimo livello di benessere psicofisico. La musica e’ un sottofondo rilassante che crea le condizioni ideali per immergersi nella lezione. Il corso si svolge nel seguente modo:
o Esercizi di mobilita’ articolare sul cingolo scapolo-omerale e tratto cervicale con la finalita’ di inziare a sciogliere le tensioni emotive che generlmente si accumulano maggiormente in quest’area.
o Esercizi di respirazione diaframmatica volti a stabilizzare e rallentare il respiro, consentono alla classe di sintonizzare il proprio respiro in modo da dare una cadenza comune a tutti gli esercizi.
o Una fase di esercizi presi dalle discipline del tai chi e del qi gong che amplificano ulteriormente la mobilita’ articolare, la sincronia tra gesto e respiro, l’equilibrio e favoriscono l’allungamento.
o In modo graduale e con i movimenti sempre scanditi dal respiro si passa a lavorare a terra dove in modo fluido si eseguino esercizi di allungamento (particolare accento viene posto sui flessori d’anca) e decompressione del rachide.
o La lezione si conclude con una sessione di visualizzazione in cui la classe viene guidata verso un profondo stato di rilassatezza.

• Altri protocolli sviluppabili: quelli fino ad ora proposti sono solo alcuni dei corsi che e’ possibile implementare. Tenendo a mente i principi di allenamento funzionale, mobilita’ articolare e tecniche di allungamento dinamico e statico, e’ possibile anche con attrezzatura limitata sviluppare protocolli di lavoro e lezioni dinamiche, coinvolgenti e appetibili ad una vasta area della popolazione. Alcune proposte:

o Joint mobility: mobilita’ articolare dal collo in giu’. E’ possibile creare una lezione molto piacevole ed utile a tutti in cui sfruttando diversi esercizi di mobilita’ articolare si crea una condizioe ideale per il miglioramento ed il mantenimento della salute delle articolazione. Tramire questi esercizi si rimuvono aderenze, si fluidifica il liquido sinoviale creando i presupposti migliori per il nutrimento delle cartilagini ed in oltre si crea una situazione favorevole per ridurre i sintomi dolorosi di varie patologie delle articolazioni. Un altro corso a basso impatto adatto a tutti.

o Body Weight: in questo corso non servono attrezzi, semplicemente utilizzando il proprio perso corporeo si posso creare lezioni sempre diverse ed entusiasmanti. Progressivamente nel tempo e’ possibile fornire alla classe esercizi sempre nuovi e di complessita’ crescente per tenere vivo lo stimolo.

o TRX (o suspention training in generale): un altro strumento che nella sua semplicita’ fornisce tutto quello che serve per creare una lezione coinvolgente ed efficace che piace molto e si rivolge sia al pubblico femminile sia al pubblico maschile (generalmente piu’ propenso all’allenamento in sala pesi).

o Classi di core e abdominal training: da sempre e’ comune convizione che per avere la ‘tartaruga’ occorra fare tanti addominali. La realta’ dei fatti non e’ cosi’ ma nonostante tutto l’allenamento della parte centrale del corpo suscita sempre molto interesse. Sviluppando un protocollo di lavoro che tenda a conservare le naturali curve fisiologiche della zona lombare del rachide e’ possibile creare una lezione sempre nuova e coinvolgente, dai notevoli benefici sulla stabilita’ lombare e soprattutto molto appettibile ad un pubblico sia maschile che femminile. Questa classe po’ essere studiata sia come un minicorso di 15′-20′ o come una lezione vera e propria tramite l’introduzione di piccoli attrezzi.

Amici, personal trainer, preparatori atletici e amanti dello sport e del benessere, vi consiglio di visitare la sezione integrazione alimentare di www.scientific-training.it  la quale è costantemente aggiornata ed estremamente completa.

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Potete trovare un elenco in ordine alfabetico di praticamente tutte le sostanze integrative e fitoterapiche con relativa recensione e dosi di impiego, utilizzate nei supplementi alimentari ed erboristici per ogni obiettivo, dalla costruzione muscolare e performance atletica, al dimagrimento ed il benessere.

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Dr. Andrea Rizzo

Il sovrallenamento (overtraining) viene oggi definito come una situazione di squilibrio tra gli stress derivanti dai carichi di lavoro sostenuti in allenamento o in competizione e le capacità di recupero dell’atleta; esso provoca un calo prestativo a livello psico-fisico ed è caratterizzato da turbe neuroendocrine, che comportano alterazioni della trasmissione e/o della risposta degli organi bersaglio a segnali ergotropici.

Per poter affermare che un atleta si trova in una situazione di sovrallenamento è indispensabile il riscontro di un calo prestativo duraturo. Non esiste infatti una netta demarcazione tra la normale fatica fisiologica e il sovrallenamento, ma bensì esiste una fase intermedia, definita sovrallenamento e breve termine (overreaching). Non è semplice giudicare quando un atleta, da una situazione di normale affaticamento, stia entrando in uno stato di overreaching o quando da questo stia sconfinando nell’overtraining. Tanto più che oggi si arriva deliberatamente in una situazione di overreaching, al fine di ottenere grazie ad un adeguata fase di scarico e rigenerazione il massimo adattamento e di conseguenza, la massima elevazione delle capacità prestative.

Una delle caratteristiche che distinguono il sovrallenamento a breve termine da quello vero cioè l’overtraining è la constatazione che dal primo, dopo un adeguato recupero, è possibile ottenere dei miglioramenti prestativi (secondo alcuni allenatori, superiori a quelli che si potrebbero raggiungere senza sconfinare nell’overreaching), mentre una volta incorsi nel secondo, l’unica via di uscita è una fase di recupero che si protragga per settimane con un consensuale scadimento della performance.

Per quanto riguarda gli elementi della struttura dell’allenamento che favoriscono l’insorgenza del sovrallenamento si ritiene che incida maggiormente il volume di lavoro, specie se di intensità relativamente elevata, piuttosto che

la sua intensità di per sé. Tuttavia è ragionevole ritenere che un ruolo importante possa essere giocato sia dalla scelta e dalla combinazione reciproca dei mezzi di allenamento, sia dal rapporto tra le fasi di carico e quelle di scarico (all’interno del microciclo settimanale, come del macrociclo e, più in generale, della pianificazione stagionale).

Spesso si è portati a pensare che il sovrallenamento debba riguardare solo coloro che praticano sport a livello agonistico, affrontando carichi di lavoro posti in assoluto ai limiti della capacità di sopportazione dell’organismo umano. L’esperienza dimostra invece che nel sovrallenamento possono incorrere anche soggetti che non sono sottoposti a carichi di lavoro elevati in assoluto, ma comunque eccessivi in relazione alle capacità di sopportazione individuale; su queste ultime possono incidere molteplici fattori, inclusi quelli legati allo stile di vita.

La recente fioritura di ricerche mirate al problema del sovrallenamento ha consentito un miglior riconoscimento degli elementi indicatori dell’overtraining nelle sue diverse forme e gradazioni, nonostante sia ancora indispensabile un approccio diagnostico basato sulla valutazione di Un vasto spettro di elementi. Non esiste, in altri termini, il “test” o il “marker” che riveli lo stato di sovrallenamento; per un sicuro riconoscimento del problema occorre incrociare diverse informazioni, riguardanti innanzi tutto il livello prestativo dell’atleta e poi parametri ematici e psicologici.

SEGNI CLINICI DEL RISCHIO DI SOVRALLENAMENTO

- Diminuzione della capacità di prestazione

- Ridotta tolleranza ai carichi di allenamento

- Perdita di coordinazione

- Diminuita efficienza ed ampiezza del movimento

- Ridotta capacità di correggere gli errori tecnici

- Aumento della frequenza cardiaca e della ventilazione ad intensità sottomassimali

- Dolenza muscolare

SINTOMI DEL SOVRALLENAMENTO DI TIPO SIMPATICO

- Peggioramento della prestazione

- Perdita del desiderio di allenarsi e gareggiare

- Aumento della frequenza cardiaca e della pressione arteriosa a riposo

- Ipotensione ortostatica

- Ritardato recupero dopo l’esercizio

- Diminuzione dell’appetito

- Perdita di peso

- Irritabilità

- Insonnia

- Aumento dell’incidenza di infortuni e infezioni

SINTOMI DEL SOVRALLENAMENTO DI TIPO PARASIMPATICO

- Peggioramento della prestazione

- Diminuzione della frequenza cardiaca a riposo

- Ipoglicemia durante l’esercizio

- Apatia generale

- Diminuiti livelli di frequenza cardiaca e lattacidemia dopo l’esercizio massimale

I parametri ematici riguardano il sistema endocrino, e in particolare le secrezioni di catecolamine, corti solo e testosterone.

Da un punto di vista clinico si distinguono due tipi di superallenamento:

Nel primo, caratteristico degli atleti praticanti discipline di potenza, prevalgono i sintomi legati ad un aumento dell’attività simpatica (aumento della frequenza cardiaca e della pressione arteriosa a riposo, diminuzione dell’appetito, dimagramento, irritabilità, insonnia, ecc.);                                                                   

Nel secondo, tipico degli atleti di resistenza, la sintomatologia è legata ad una inibizione del sistema simpatico e quindi ad una prevalenza del parasimpatico (bradicardia a riposo e da sforzo, ipoglicemia durante l’esercizio, riduzione della massima capacità lattacida, apatia). Alcuni di questi sintomi, come la bassa frequenza cardiaca a riposo e un più rapido recupero della frequenza cardiaca basale dopo lo sforzo, sono assai ingannevoli, potendo essere confusi con le modificazioni positive indotte dall’allenamento.

E’ noto infatti come gli atleti allenati alla resistenza mostrino i segni di una ridotta attività simpatica in risposta al lavoro, indicata da bassi livelli plasmatici di noradrenalina (NA) e adrenalina (A), controbilanciati tuttavia da un’accresciuta sensibilità periferica alle catecolamine, testimoniata da una maggior densità di beta-2 adrenocettori sulle cellule bersaglio.

Negli atleti che soffrono del tipo parasimpatico di superallenamento l’escrezione basale di catecolamine è ridotta, indicando una diminuzione dell’attività simpatica intrinseca. (segno di fatica centrale?). Per contro, la risposta adrenergica allo stress imposto dal lavoro è accresciuta in conseguenza di una minor sensibilità periferica alle catecolamine, dovuta alla ridotta densità degli adrenocettori degli organi bersaglio (segno di fatica periferica?).

Si realizzano pertanto situazioni opposte a quelle che caratterizzano l’adattamento alle attività di resistenza.

Il superallenamento di tipo parasimpatico è inoltre caratterizzato da un esaurimento dell’asse ipofisi-surrene con mancata risposta agli stimoli dell’ipoglicemia e dell’esercizio fisico, di cui sarebbe espressione una ridotta secrezione di cortisolo.

Il superallenamento di tipo simpatico è invece caratterizzato da un’accresciuta secrezione di cortisolo, legata ad una ridotta sensibilità dei recettori dell’ippocampo al cortisolo medesimo con sottoregolazione del normale feed-back e ripetuta attivazione da stress dell’asse ipotalamo-ipofisi-surrene.

Cortisolo

I livelli plasmatici del cortisolo aumentano dopo un esercizio di intensità superiore al 50% del Vo2 max come conseguenza dell’attivazione da stress dell’asse ipofisi-surrene e ritornano ai valori basali entro qualche ora.

Durante un ciclo di allenamento si verificano modificazioni dei livelli basaIi del cortisolo in relazione al volume totale dei carichi di lavoro e/o agli adattamenti conseguiti dagli atleti. In particolare, valori basaIi di cortisolo elevati si trovano nelle fasi di lavoro allenante incrementale, associati a ridotta capacità di prestazione e si normalizzano con il perfezionarsi dell’adattamento e il parallelo miglioramento della prestazione.

Invece, se la prestazione dell’atleta rimane a bassi livelli malgrado la modulazione del carico nelle fasi successive del ciclo di allenamento e i livelli basali del cortisolo non si normalizzano in alcune settimane si deve concludere per un mancato adattamento.

In questo senso, elevati e persistenti livelli basali di cortisolo sono indice di rischio di superallenamento.

Testosterone

L’esercizio breve e intenso determina un aumento del testosterone come risposta alla generale attivazione ipofisaria; l’esercizio prolungato determina una riduzione del testosterone, specie nei soggetti non adattati, probabilmente dovuta alla inibizione da stress della secrezione gonadica legata all’aumento della prolattina e del cortisolo.

I livelli basali di testosterone appaiono ridotti negli atleti praticanti sport di resistenza, specie nelle fasi di lavoro incrementale, per riduzione della funzione testicolare da disfunzione ipotalamica da stress.

Rapporto testosterone/cortisolo

Il rapporto T/C, calcolato sui valori di base dei due ormoni, è ritenuto un indice dell’attività anabolica dell’organismo: una sua diminuzione indica una tendenza al catabolismo, mentre un aumento esprime una tendenza verso l’anabolismo.

Una certa diminuzione del rapporto T/C nelle fasi di incremento dei carichi di lavoro è indice di un allenamento adeguato ed efficace. Tuttavia, una diminuzione del T/C superiore al 30% rispetto ai valori iniziali è considerata da alcuni un indice di rischio di superallenamento.

La prevenzione del sovrallenamento

Deve essere innanzi tutto effettuata attraverso un’attenta programmazione dell’allenamento, che preveda un’attenta pianificazione dei carichi di lavoro, della loro quantità e dei loro reciproci rapporti; è inoltre indispensabile analizzare gli elementi che possono direttamente o indirettamente rivelare le capacità individuali di sopportazione dei carichi di lavoro stessi.

In particolare, si suggerisce di attuare la prevenzione attraverso i punti seguenti:

- struttura dell’allenamento che preveda adeguati periodi di rigenerazione;

- individuazione ed esecuzione periodica di una serie di test, che consentano di evidenziare eventuali segni di sovrallenamento;

- esecuzione dei test in momenti in cui non vi sia il rischio di confondere la normale fatica derivante dall’allenamento con i possibili segnali di sovrallenamento.

La programmazione scrupolosa dell’allenamento e gli opportuni controlli, per quanto mirati e dettagliati, non devono comunque far passare in secondo piano le sensazioni soggettive dell’atleta, che, quando correttamente interpretate, assumono un’importanza cruciale anche nell’interpretazione dei dati oggettivamente riscontrati nei test e negli esami ematici o di altra natura.

Dott. Andrea Rizzo – Scientific Training

VIt D3 (colecalciferolo) è utile per molte funzioni dell’organismo.

• Migliora la sensibilità all’insulina.
• Contribuisce al mantenimento di livelli di pressione arteriosa entro un range di normalità.
• Promuovendo un sano metabolismo osseo.
• Sostiene le funzione immunitarie.
• La Vitamina D3 esercita un effetto positivo sugli ormoni androgeni ed estrogeni.

I livelli di D3 sono stati definitivamente correlata con i livelli di androgeni negli uomini. Recenti ricerche hanno ipotizzato che gli uomini con livelli più elevati D3 hanno più testosterone circolante e MENO SHBG .

La Vitamina D3 è stato suggerita per fornire un sostegno per inibire l’enzima aromatasi, attraverso due vie distinte in primo luogo eliminando quanto di esso è prodotta dal corpo e dall’altro, sopprimendo una via che riduce i livelli di prostaglandine compreso prostaglandina PGE2 importante stimolatore dell’aromatasi.

La vitamina D3 ha anche effetti più diretti sulla crescita muscolare attraverso la correlazione con i livelli di IGF-1 (Insulin-like growth factor-1). 

 Esiste anche un modo diretto in cui la vitamina D3 presenta effetti sulle cellule muscolari, attraverso particolari recettore della vitamina D (VDR). il Calcitriolo si lega a questo recettore, attivando i sistemi dei secondi messaggeri, cruciali per la riparazione del muscolare dopo intensi allenamenti. In alcune ricerche si è visto che i topi allevati senza l’VDR hanno problemi di crescita grave, compromissione muscolare e scarse prestazioni fisiche

L’Indolo-3-carbinolo (I3C) è una sostanza fitochimica (un glucosinolato), contenuto negli ortaggi della famiglia delle crocifere  soprattutto broccoli, cavolo bianco, cavolini di Bruxelles e cavolfiore. L’indolo-3 carbinolo protegge contro i tumori ormone-dipendenti agendo in modo mirato sul metabolismo dell’ormone sessuale estradiolo. Come metaboliti possono diventare estriolo o catecolestrogeno;  mentre un’elevata concentrazione di estriolo incrementa il rischio di cancro al seno dopo la menopausa, il catecolestrogeno non agisce sulla crescita dei tumori. In alcuni studi è stato dimostrato che l’indolo-3-carbinolo favorisce la formazione del prodotto di degradazione più innocuo.

In definitiva questi componenti alterano, nell’uomo e nella donna, il metabolismo degli estrogeni, proteggendoli così dai tumori ormonodipendenti, come il tumore al seno, dell’utero o della prostata.

• Marcata diminuzione della conversione di Testosterone in estrogeno
• Azione anticancerogena

Nell’uomo, l’indolo 3 carbinolo è in grado di inibire la conversione di testosterone in estrogeni. Questo vede ottima l’associazione di tale sostanza con vari precursori naturali del testosterone come ad esempio il tribulus terrestris, permettendo così al testosterone libero prodotto di essere convertito in misura minore in estrogeni. Tutto ciò si tradurra in maggior forza, maggior vigore sessuale e maggior crescita muscolare.

Dose: 300mg 2 volte al dì ottimo al mattino a digiuno e alla sera prima di coricarsi sempre a digiuno.

La Sulbutiamina è un cugino chimico della tiamina o vitamina B1, aiuta a utilizzare gli alimenti introdotti con l’alimentazione come carburante.  La maggior parte delle persone che hanno utilizzato la sulbutiamina, hanno riportato ottimi e duraturi livelli energetici durante la giornata.

Perfetto il suo utilizzo per lunghe giornate di lavoro, a scuola, e in palestra.

La ricerca attuale suggerisce che la sulbutiamina può migliorare lo stato di veglia e vigilanza. Migliorare la memoria. Promuovere un umore positivo.

I dosaggi variano da 200-500mg una volta o due volte al giorno dopo i pasti

L’estratto dei semi di Dodder contiene svariati principi attivi come flavonoidi ricchi in quercitina, astragalina, cuscutina, vitamina A, hiperosidi e steroli. Ricerche hanno evidenziato che quest’estratto può innalzare i livelli di testosterone circolante e accrescere la vasodilatazione.

FADOGIA AGRESTIS

La Fadogia deve esere titolata in Alcaloidi, Saponine, Anthraquinone e Flavonoidi

Dose 750-1000mg al mattino a digiuno e alla sera a digiuno prima di coricarsi

Il Safed Musli è noto anche come Chlorophytum borivilianum è una pianta rara in India che ha recentemente dimostrato di essere un ottimo supplemento per i body builder natural.

Safed Musli è composto da molti glicosidi steroidei. Esso contiene composti come l’acido 8-hexadecenoico, acido palmitico, 3-heptadecanone, pentacosanoate metile e acido stearico.
Recentemente la ricerca ha individuate saponine quali stigmasterolo ed ecogenina.

Lo stigmasterolo ha uno struttura simile al testosterone e sembra poter promuovere effetti simili nell’organismo umano.

L’ecogenina sembra capace di convertirsi in sostanze simili al testosterone, provocando gli stessi effetti.

Dose 1500-2250 mg a digiuno prima di coricarsi alla sera

L’American Journal of Medicine ha di recente pubblicato una raccolta di tutti i risultati disponibili riguardanti 18 trial sull’efficacia di pygeum africanum: i dati hanno confermato che l’estratto determina un riequilibrio del flusso urinario e della sintomatologia irritativa nel paziente con ipertrofia prostatica.

L’azione antiandrogena periferica è simile a quella della serenoa repens, in quanto tra i suoi componenti figura la betasitosterina, molecola che inibisce la 5-alfa-reduttasi. I triterpeni pentaciclici, agendo sull’enzima 5-alfa-lipossigenasi, sono probabilmente responsabili di una riduzione nella produzione di leucotrieni, mediatori dell’infiammazione nella dermatite atopica e nella psoriasi.

Meccanismi d’azione del pygeum africanum
- Inibizione della 5-alfa-reduttasi.
- Azione antagonista recettoriale a livello periferico.
- Azione antileucotrienica.
- Debole azione similestrogenica.

Ad oggi, più di 26 studi clinici moderni hanno documentato l’efficacia pygeum nel sollievo dei sintomi di BPH, inclusa la frequenza urinaria, svuotamento incompleto della vescica, disturbi del flusso urinario, e la minzione notturna. Più recentemente, uno studio condotto in Europa centrale ha mostrato benefici che pygeum erano sostenuti per almeno un mese dopo la fine del trattamento.

Pygeum contiene fitosteroli che interferiscono con la formazione di prostaglandine che si accumulano nella prostata di uomini con BPH. Pygeum di terpeni pentaciclici hanno un decongestionante, effetto anti-edema. Gli esteri ferulico sembrano influenzare l’attività del testosterone nella prostata, riducendo il rischio di BPH.

Pygeum è spesso usato in combinazione con altre erbe benefiche per la salute della prostata, come Saw Palmetto, la radice di ortica, e semi di zucca. In varie regioni d’Africa, la corteccia è stata impiegata nel trattamento del dolore toracico, la malaria, infiammazione, febbre e malattia renale, così come il dolore della vescica e BPH. In Sud Africa, la corteccia viene prodotta in un decotto, a volte nel latte, per il sollievo dei sintomi del tratto urinario.

Un valido prodotto di Pygeum africanum deve essere titolato almeno al 25% in steroli totali

Dose: 100 mg 2 volte al dì

Referenze:

Standardized extract of Pygeum africanum in the treatment of benign prostatic hypertrophy. Controlled clinical study versus placebo [Article in Italian] Bassi 1987
Extract gave greater improvement in nocturnal frequency, difficulty in starting micturition, and incomplete emptying of the bladder than placebo for a study of 120 patients [Article in French] Dufour 1984