SIBARITASTUR

DIEGO EXPRESION 2008

2012-02-23T02:00:00.002+01:00

Uvas: Tempranillo(80%) Petit Verdot(10%) Merlot(5%)

Tipo de Vino: Tinto con crianza (13 meses en barricas nuevas de 225L de roble francés)

Graduación: 14.5 %

V.T Sierras de las Estancias y...

Pvp aprox: 25€

Valoración: 9

Web: Finca Onegar

R.C.P: Buena

16ºC, granate de capa alta y ribete violáceo. Algo cerrado - necesita oxigenación- fruta roja madura/muy madura, aceituna negra, balsámico, terroso, notas florales, hierbas de monte- con el tiempo se agudizan- y fruta licorosa, complejo. Con volumen, taninos marcados (algo secantes), paso frutal (negra) y con madera, acidez correcta, final amargoso y algo cálido. Retronasal frutal, fruta al licor y balsámico, muy persistente.

Las notas herbáceas(de monte) le dan un toque fresco en nariz, siendo muy cambiante y sorprendente su evolución en copa. Buen trabajo con la madera aunque en boca está mas presente. Después de tres días abierto se muestra intacto. Potente y maduro pero sin llegar a ser pesado, aún le falta tiempo de botella pero me ha gustado mucho.

GREGORIO MARTINEZ RESERVA 2005

2012-02-20T02:14:00.002+01:00

Uvas: Tempranillo

Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en barrcas de roble americano)

Graduación: 13.5 %

D.O.C : Rioja

Pvp aprox: 12€

Valoración: 8.2

Web: Bodegas Gregorio Martínez

R.C.P: Regular

17ºC, rojo cereza de capa media/alta. Nariz media/alta, clásico, muy especiado, fruta licorosa, madera vieja, tabaco, balsámico, tostados, con tiempo aparecen especias dulces y notas pasificadas. Ligero, amargoso, acidez marcada "algo cruda", taninos agradables. retronasal frutal y monte.

La nariz clásica me ha gustado bastante, sin embargo en boca le falta peso y esa acidez- como cítrica- se apodera del vino.

GR-174 2009

2012-02-17T02:14:00.003+01:00

Uvas: Garnacha( 35%), Cabernet S. ( 35 %), Cariñena ( 30%)

Tipo de Vino: Tinto con crianza (50 % del vino criado durante 9 meses en barricas de roble francés)

Graduación: 15 %

D.O.C: Priorat

Pvp aprox: 12€

Valoración: 8.7

Web: Casa Gran del Siurana

R.C.P: Muy Buena

16ºC, granate de capa media/alta y ribete violáceo. Nariz media/alta, fruta negra muy madura, balsámico, monte, especias dulces, algo de fruta al licor, tostado de fondo, notas minerales - terrosas-, cierta complejidad. Sabroso, algo goloso, taninos maracados pero agradables- secantes-, calido en final, acidez correcta, con peso. Retronasal balsámico, frutal y tostado.

Conjuga la "esencia" del priorat en nariz con un paso por boca bastante ligero para su madurez y 5 de alcohol. Tras dos días de apertura no se ha enterado, me ha sorprendido y gustado.

LUBERRI 2011

2012-02-14T01:08:00.003+01:00

Uvas: Tempranillo (95%), Viura (5%)

Tipo de Vino: Tinto sin crianza (Maceración carbónica)

Graduación: 13.5 %

D.O.C: Rioja

Pvp aprox: 6€

Valoración: 8.3

Web: Luberri

R.C.P: Muy Buena

13ºC, rojo púrpura de capa media. Nariz de intensidad alta, muy floral (azules), muy frutal (roja y algo de negra), golosinas, notas de monte. Sabroso, taninos marcados pero agradables, goloso, algo amargo, buena acidez. Retronasal frutal y floral.

Le echo en falta un poco mas de acidez/frescor siendo tan goloso, me resulta algo "cansino". Buen vino de maceración carbónica.

VALLISBONA -V/89- 2009

2012-02-11T02:01:00.000+01:00

Uvas: Chardonnay (90%), Malvasía (10%)

Tipo de Vino: Blancos con crianza (Fermentación y crianza de 7 meses en barrica nueva de roble francés de 225L)

Graduación: 14 %

D.O: Costers del Segre

Pvp aprox: 21€

Valoración: 8.6

Web: L´Olivera Cooperativa

R.C.P: Correcta

12ºC, amarillo paja/dorado. Nariz media/baja, muy frutal (madura), fruta de hueso, lácteos, frutos secos tostados, especias dulces, notas minerales florales y balsámicas. Ligeramente graso, goloso, potente, acidez correcta, ligero amargor y calidez final. Retronasal frutos secos tostados, especias dulces y frutal, persistente.

Demasiado potente y maduro para mi gusto. Un buen vino pero falto de tiempo en botella. Interesante el proyecto de esta cooperativa, merece la pena echarle un vistazo a su web y ver la gran labor social que están llevando a cabo.

DOMAINES LUPIER EL TERROIR 2008

2012-02-08T02:06:00.000+01:00

Uva : Garnacha

Tipo de Vino: Tinto con crianza (14 meses en roble francés de 225, 300 y 500 L)

Graduación: 13.5 %

D.O: Navarra

Pvp aprox: 18€

Valoración: 8.9

Web: Domaines Lupier

R.C.P: Muy Buena

16ºC, cereza de capa media y ribete violáceo. Nariz media/baja -recomiendo oxigenación-, muy frutal (roja) y muy balsámico, hierbas de monte, fondo tostado, notas minerales, florales, especias dulces y chocolate.

Sabroso, buena acidez, rústico, taninos marcados algo secantes, con peso y frescura, post gusto frutal, toque amargo. Retronasal frutal y balsámico, persistencia media.

Tres días abierto y sigue entero. Tiene mimbres para crecer en botella pero aún está un poco duro- aunque disfrutable ya-. Una garnacha atlántica con muy buen trabajo con la madera, me gustó llamó mucho la atención, para hacer acopio de botellas.

TRIBEL DE MIRABEL 2009

2012-02-05T03:21:00.001+01:00

Uvas: Cabernet S. (60%), Syrah (40%)

Tipo de Vino: Tinto con crianza (3 meses en barricas de roble francés de 2º uso)

Graduación: 13.5 %

V.T de Extremadura

Pvp aprox: 11€

Valoración: 8.6

R.C.P: Muy Buena

15 ºC, granate de capa media y ribete algo violáceo. Nariz media/alta, muy frutal (roja madura), floral notas vegetales, minerales y tostadas, especias dulces. Ligero, frutal, buena acidez, sabroso, punto amargo, ligera calidez final, taninos maduros. Retronasal frutal y floral, persistente.

A medio camino entre la potencia y la frescura sobre una base frutal. Sencillo pero con cierto peso, una sorpresa muy agradable.

MUGA CRIANZA 2007

2012-02-02T01:17:00.003+01:00

Uvas: Tempranillo (70%), Garnacha (20%), Graciano y Mazuelo (10 %)

Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en barricas de nuevas roble francés -70%-, americano -20% y húngaro -10%-, posteriormente se trasiega otros 12 meses a roble de 3/5 usos)

Graduación: 13.5 %

D.O.C Rioja

Pvp aprox: 13€

Valoración: 8.7

Web: Bodegas Muga

R.C.P: Buena

16ºC, cereza de capa media y ribete algo violáceo. Nariz media, muy especiado, fruta madura, cueros, balsámico, fruta algo licorosa, ahumados. Después de un rato salen toma mas protagonismo la fruta roja mas fresca y las especias dulces. Sabroso, buena acidez, taninos algo secantes, punto amargo, regusto maderizado y de especias dulces, cierta frescura. Retronasal ahumado, frutal y especias dulces.

Se nota mas la madera en boca que en nariz, no esperaba mucho y me ha gustado. Lo definiría como un clásico con matices modernos. Muy buena evolución al día siguiente y con margen de mejora en botella.

FINCA MONTICO 2010

2012-01-30T00:41:00.001+01:00

Extraída de
Verema.com

Uva: Verdejo

Tipo de Vino: Blanco sin crianza (4 meses con lías)

Graduación: 13 %

D.O: Rueda

Pvp aprox: 11€

Valoración: 8.4

Web: Marqués de Riscal

R.C.P: Correcta

10ºC, pajizo con reflejos verdosos. Nariz media, herbáceo, cítricos algo confitados, fruta tropical (chirimoya), fruta blanca tirando a madura, plátano verde, notas ahumadas, minerales y balsámicas. Ligeramente graso, punta de acidez cítrica, sabroso, amargoso, fresco en final. Retronasal herbáceo, frutal y cítrico, persistente.

En este momento está mejor el 2009, creo que le falta mas tiempo en botella. Un verdejo de los serios y con tipicidad.

VIÑA MEIN TINTO 2009

2012-01-27T02:03:00.000+01:00

Uvas: Caiño Longo (40%), Mencía (30 %), Ferrol (30 %)

Tipo de Vino: Tinto con crianza (8 meses en barricas de 600 L de roble francés de 2º uso)

Graduación: 12 %

D.O: Ribeiro

Pvp aprox: 11€

Valoración: 8.7

Web: Viña Mein

R.C.P: Muy Buena

16ºC, cereza de capa media y ribete algo violáceo. Nariz media/alta, muy frutal (algo golosa), lácteo, balsámico, notas de monte y fruta licorosa, especias dulces, notas ahumadas (por debajo) y de piedra. Con cierto cuerpo, buena acidez, sabroso, paso frutal, taninos redondeados, ligeramente picante, algún tono verdoso, con frescura. retronasal frutal y balsámico, persistencia media.

Muy buena evolución al día siguiente, frutal balsámico, monte, frescura. Siento especial debilidad por los tintos gallegos y por los ribeiros en particular. No es un ribeiro con profundidad y mucha complejidad, pero es muy agradable y me ha gustado.

GODELIA BLANCO SOBRE LÍAS 2010

2012-01-24T00:38:00.001+01:00

Uva: Godello (80%), Doña Blanca (20%)

Tipo de Vino: Blanco sin crianza( 5 meses con lías)

Graduación: 13.5 %

D.O: Bierzo

Pvp aprox: 9€

Valoración: 8.3

Web: Godelia

R.C.P: Correcta

10ºC, amarillo pajizo. Nariz media, frescura, fruta blanca, plátano verde, herbáceo marcado, notas lácteas (yogur de limón), de frutos secos tostados y minerales. Graso, sabroso, acidez correcta (cítrica), cierta frescura, muy amargoso, final algo cálido. Retronasal cítrico y herbáceo.

Para mi gusto el amargo es excesivo y se apodera de la boca. Sin embargo es un vino que no está mal y que puede tener sus momentos.

DOMINIO DE ROMANO RDR 2006

2012-01-21T02:25:00.000+01:00

Uvas: Tempranillo

Tipo de Vino: Tinto con crianza (13 meses en barricas nuevas de 400L de roble francés y húngaro)

Graduación: 15.2 %

D.O: Ribera del Duero

Pvp aprox: 45 €

Valoración: 9.1

Web: Dominio Romano

R.C.P: Correcta

17ºC, cereza de capa media. Muy cerrado, oxigenado 1h. Cerrado, balsámico, mineral, muy frutal (negra madura), chocolate fino, elegante, especiado, fresco, sutil. Sabroso, frutal, buena acidez, los taninos se agarran un poco pero son agradables, punto amargo, fresco. Retronasal frutal y balsámico, persistente.

Magnífica evolución en botella desde que lo probara en 2009. Una nariz menos expresiva que antaño pero ganando en finura. Alejado de las carpinterías de la Ribera, con un perfil "atlántico" y donde no se notan para nada sus mas de 15 %. Si tenéis una botella no cometáis el mismo error que yo, guardarlo mas tiempo. Me gustó mucho.

PACO GARCIA CRIANZA 2008

2012-01-18T09:37:00.002+01:00

Uvas: Tempranillo (90%), Garnacha (10%)

Tipo de Vino:Tinto con crianza (12 meses en roble francés de un uso)

Graduación: 13.5 %

D.O.C: Rioja

Pvp aprox: 11€

Valoración: 8.4

Web: Bodegas paco García

R.C.P: Correcta

16ºC, rojo cereza de capa media y ribete violáceo. Nariz media/baja, fruta roja, especiado, cerrado, especias dulces, ligeros tostados, notas florales.

Cierto peso, amargoso, paso frutal, buena acidez, taninos maduros, con frescura. Retronasal frutal, persistencia media.

Como virtudes tiene ser un vino fluido y frutal, con la madera bien integrada pero sin embargo le falta un poco mas de "consistencia" en boca. Al día siguiente está incluso mejor.

LA MALKERIDA 2010

2012-01-15T00:25:00.002+01:00

Uva: Bobal

Tipo de Vino: Tinto sin crianza

Graduación: 12.5 %

Vino de Mesa

Pvp aprox: 6 €

Valoración: 8.1

R.C.P: Buena

15 ºC, granate de ribete púrpura de poca capa, nariz baja, fruta roja, monte, notas de especias dulces. Sabroso, algún verdor, amargoso, sencillo, fluido, ligero, buena acidez, con frescura, taninos agradables, toque de frutos secos, algo cálido en final. Retronasal frutal y monte.

Muy sencillo y ligero. Para los amantes de estas mezclas, este vino también haría un buen calimotxo, sin ser peyorativo sino todo lo contrario. Buen vino de chateo, agradable y desenfadado.

PREDICADOR 2007

2012-01-11T01:58:00.001+01:00

Uvas: Tempranillo(84 %)Garnacha (11%)Viura (3%)Graciano(2%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (17 meses en roble francés con un uso)
Graduación:14.8 %
D.O.C : Rioja
Pvp aprox: 18 €
Valoración: 8.7
Web: Bodega Contador
R.C.P: Buena

16ºC, cereza de capa media y ribete algo violáceo. Especias dulces, balsámico, fruta madura, ahumados elegantes, notas de monte, especiado y con el tiempo mineral. Con cierto peso, sabroso, punto goloso, taninos presentes pero redondeados, paso frutal, cierta frescura, equilibrado. Retronasal frutal y balsámico, persistente.

Un vino redondo, todo está donde "tiene que estar", sin embargo me dejó un poco frío. Muy buena evolución al día siguiente.

CASA CASTILLO PIE FRANCO 2003

2012-01-08T00:52:00.001+01:00

Uva: Monastrell

Tipo de Vino: Tinto con crianza (22 meses en barricas nuevas de roble francés de 600 l )

Graduación: 14.8 %

D.O: Jumilla

Pvp aprox: 34€

Valoración: 8.7

Web: Propiedad Vitícola Casa Castillo

R.C.P: Regular

17ºC, granate con ribete atejado. Nariz media, oxigenado media hora, licoroso, tostado, especias dulces, fruta negra muy madura, balsámico, mineral, notas de cuero y chocolate. Muy sabroso, taninos presentes, amargoso, picante, maduro, acidez correcta, algo secante, final licoroso. Retronasal licoroso, monte y tostado, persistente.

Se nota la calidez de la añada y la evolución en botella. Un vino sabroso y maduro que no llegó a convencerme pero es un muy buen vino.

ALBET I NOYA PETIT ALBET BRUT

2012-01-05T02:47:00.000+01:00

Foto extraída de:
bodega-privada.com

Uvas: Parellada(36%) Xarel·lo(32%), Macabeo(29%), Chardonnay( 3% )

Tipo de Vino: Cava Brut (12 meses de crianza en rima. Degüelle Julio 11)

Graduación: 12 %

D.O: Cava

Pvp aprox: 8€

Valoración: 8.4

Web: Albet i Noya

R.C.P: Muy Buena

8ºC, amarillo paja. Nariz media, cítricos, bollería, fruta blanca, cítricos, notas florales, fresco, balsámico, notas florales y minerales. Burbuja fina, fácil de beber, fresco, refrescante, fluido, ligeramente cremoso. Retronasal cítrico.

Sencillo, directo e informal, ideal para chateo y aperitivo. Para beber botellas sin enterarte.

LA MAR 2009

2012-01-02T00:53:00.002+01:00

Uvas: Caiño Blanco(85%)Albariño(10 %)Loureiro(5%)

Tipo de Vino: Blanco sin crianza (Caiño y Albariño tuvieron una crianza sobre lías de 3 meses)

Graduación: 12.5 %

D.O: Rias Baixas

Pvp aprox: 21€

Valoración: 8.8

Web: Terras Gauda

R.C.P: Buena

9ºC, amarillo dorado verdoso. Nariz media, plátano verde con toques de fruta blanca, herbáceo, cítrico, monte, balsámico, notas florales y ahumadas, mineral. Graso, potente, sabroso, ligeros amargos, toque licoroso, punta de acidez "verde" en final que lo hace refrescante. Retronasal balsámico, monte y cítricos, persistente.

Diferente y sabroso, gana con temperatura y tiempo en copa. A ciegas hubiera dicho que era una albariño con años. Recomendable e interesante.

EL REGAJAL SELECCIÓN ESPECIAL 2008

2011-12-30T04:03:00.001+01:00

Uvas: Cabernet S. (45%),Tempranillo (25%), Merlot ( 15%), Syrah (15%)

Tipo de Vino: Tinto con crianza (15 meses en barricas de roble frances nuevo y semiusado)

Graduación: 15 %

D.O: Vinos de Madrid

Pvp aprox: 17€

Valoración: 8.8

R.C.P: Buena

17ºC, granate de capa media/alta y ribete rubí. Nariz media, monte, tostados, especiado, balsámicos, fruta negra muy madura, algo licoroso, especias dulces, notas terrosas. Con cuerpo, cremoso, suave, potente, sabroso, maduro, llena la boca, amargoso, serio, profundo, equilibrado, taninos maduros. Retronasal licoroso y monte.

A pesar de que este tipo de vinos maduros y con la madera marcada no son de mi gusto, me ha gustado. Un vino para echarle tiempo y comprobar su evolución en copa, interesante.

FINCA EL CARRIL VALERIA 2010

2011-12-27T00:18:00.003+01:00

Uvas: Chardonnay (75%), Macabeo (25%)

Tipo de Vino: Blanco con crianza (Fermentación y crianza de 4 meses en barricas de 300 L de roble francés y con lías)

Graduación: 13.5 %

D.O: Manchuela

Pvp aprox: 10€

Valoración: 8.4

Web: Bodega Iniesta

R.C.P: Buena

11ºC, amarillo paja con reflejos dorados. Nariz media, herbáceo, fruta tropical y algo de blanca, ahumados, notas minerales, notas de cítricos maduros, ligeras notas de especias dulces. Graso, potente, poca acidez, algo cítrico y cálido en el final, amargo marcado. Retronasal herbáceo, persistencia media.

Le falta acidez y peso de fruta en boca, sin embargo la madera está bien trabajada y no es la protagonista como esperaba. Se deja beber y tiene sus virtudes.

PATIO ENSAMBLAJE 2008

2011-12-23T00:38:00.000+01:00

Uvas: Syrah (50%), Tempranillo (25%), Petit Verdot (13%), Graciano (12%)

Tipo de Vino: Tinto con crianza (13 meses en barricas de roble francés y americano de 4/5 usos)

Graduación: 13.5 %

D.O: La Mancha

Pvp aprox: 10€

Valoración: 8.8

Web: Vinos Patio

R.C.P: Excelente

16ºC, cereza de capa media. Algo cerrado, nariz media, fruta madura (negra y roja), balsámico, terroso, floral, notas tostadas y de fruta al licor, especiado y cítricos (piel de naranja). Muy sabroso y frutal, con cierto peso, buena acidez, potente pero con frescura, amargoso, taninos presentes pero amables. Retronasal frutal, chocolate.

Magnífica evolución de este vino natural y sin sulfitos añadidos. Necesita oxigenarse pero merece la pena disfrutar de su evolución en copa, del cambio. No es un vino de complejidad pero es un vino "puro" en aromas y en boca. Para beber botellas sin cansarse.

GARNACHA SALVAJE DEL MONCAYO 2010

2011-12-20T00:19:00.000+01:00

Uva: Garnacha

Tipo de Vino: Tinto con crianza (5 meses en barricas nuevas de roble francés)

Graduación: 14 %

V.T Ribera del Queiles

Pvp aprox: 9€

Valoración: 8.3

Web: Proyecto Garnachas de España

R.C.P: Buena

16ºC, cereza de capa media y ribete púrpura. Nariz media/baja, muy frutal (roja), balsámico, monte, mineral, ahumados en segundo plano. Ligero, fluido, paso frutal, taninos presentes, punta vegetal, algo amargo, buena acidez. Retronasal frutal y monte.

Merece una prueba, mejor en nariz que en boca. Una garnacha sencilla de corte fresco e informal. Os aconsejo echar un vistazo al proyecto, muy interesante.

VIÑA ZORZAL GRACIANO 2008

2011-12-17T01:39:00.002+01:00

Uva: Graciano

Tipo de Vino: Tinto con crianza (4 meses en barricas de roble francés de 2º uso)

Graduación: 13.5 %

D.O: Navarra

Pvp aprox: 6€

Valoración: 8.4

Web: Viña Zorzal

R.C.P: Muy Buena

16 ºC, cereza de capa baja. Nariz de intensidad baja, bosque, cueros, algo de fruta en licor, especiado, muy mineral (terroso), sutiles especias dulces y tostados. Ligero pero con cierta sedosidad, sabroso, buena acidez, paso frutal, punto amargo, punta vegetal, ligera calidez final. Retronasal frutal y herbáceo, persistencia media.

Con la fruta algo evolucionada- licorosa- pero con acidez presente. Un buen vino de diario y de chateo - aunque con mas "entidad" que la generalidad de estos vinos-, me ha gustado.

RECAREDO BRUT NATURE 2006

2011-12-14T02:57:00.001+01:00

Uva: Xarel-lo( 46 %), Macabeo(36%), Parellada( 18 %)

Tipo de Vino: Cava Brut Nature ( 5% de vino de reserva se criaron durante 11 meses en barrica. 43 meses de crianza en rima, degüelle diciembre 2010)

Graduación: 12%

D.O: Cava

Pvp aprox: 17€

Valoración: 8.8

Web: Recaredo

R.C.P: Buena

8ºC, amarillo paja. Nariz media/alta, cítrico, fruta blanca entre madura y fresca, notas de fruta de hueso, floral, ahumados, notas de bollería, buen equilibrio aromas, cierta complejidad y elegancia, fresco. Buena toma de espuma, burbuja muy fina, sabroso, fresco, buena acidez (cítrica). Retronasal herbáceo, cítrico y floral, persistencia media.

Un cava serio, con peso y que a pesar de de la larga crianza es un cava fresco y "juvenil", muy versátil y con un punto "goloso" que envuelve su sequedad. Como aficionado curioso, quiero agradecerles la cantidad de información que viene reflejada en su contraetiqueta.

CHACONA BRONCE 2008

2011-12-11T12:26:00.001+01:00

Uva: Cabernet Sauvignon

Tipo de Vino: Tinto con crianza (14 meses en barricas de roble francés y americano)

Graduación: 14 %

V.T de Extremadura

Pvp aprox: 8 €

Valoración: 8.6

R.C.P: Muy Buena

16ºC, granate de capa media/alta y ribete violáceo. Nariz de intensidad alta, fruta negra madura, tostados/ahumados, pimientos verde, especias dulces, algo de fruta en licor, notas balsámicas. Con peso, sabroso, paso frutal, taninos algo secantes y muy presentes, potente pero con buena acidez, punto goloso. Retronasal frutal y ahumado.

Pensaba que sería un vino muy maduro y compotado pero me equivocaba, es un vino maduro pero sin excesos. Está un poco "rústico" en boca pero se pulirá con un poco mas de tiempo. Curioso lo que aguanta abierto y sin aire, una sorpresa.